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旅游爬山Celia
2024-01-17 19:29
东关街游玩路过麒麟阁，以为是卖古玩的，结果仔细一看是糕点铺，门口一个醒目的《说明书》介绍了大麒麟阁糕点的制作工艺。
创办于光绪二十八年（1902）的扬州大麒麟阁茶食店是一座百年老店，大麒麟阁糕点制作技艺是扬式糕点制作技艺的杰出代表。上世纪80年代在全国食品会议上，扬式糕点与京、苏、宁、川、广、潮、闽、高桥同被定为中国“糕点九大帮式”。
大麒麟阁糕点主要分为六大类：烘烤糕点、油炸糕点、熟粉糕点、水蒸糕点、熬制糕点、工艺糕点。
大麒麟阁糕点制作技艺
（门口牌子上文字，分享给大家了解下）
糕点又称茶食，东晋时称茶果。扬式糕点为中国糕点九大帮式之一，沥浸历代名师之绝技，兼蓄南北各派之精髓，工艺精湛，制作精良，产品精美。它名扬大江南北，誉满海内外。扬式糕点按制作工艺分烘烤、油炸、水蒸、熟粉、熬制、工艺等六大系列，按形态和口味，又分饼、糕、酥、片、卷、包、点等七大种类，有300多个花色品种，形成甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。扬式糕点素有选料高档、揉搓到位、烘烤适时、制作细致之讲究。上世纪八十年代，由扬州第一食品厂（现扬州五亭食品有限公司）制作的桂花牛皮糖、椒盐黑麻月饼、精制桃酥等扬式糕点，被商业部及江苏省评为名优特食品。
扬州
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旅游爬山Celia
2024-01-17 19:29
东关街游玩路过麒麟阁，以为是卖古玩的，结果仔细一看是糕点铺，门口一个醒目的《说明书》介绍了大麒麟阁糕点的制作工艺。
创办于光绪二十八年（1902）的扬州大麒麟阁茶食店是一座百年老店，大麒麟阁糕点制作技艺是扬式糕点制作技艺的杰出代表。上世纪80年代在全国食品会议上，扬式糕点与京、苏、宁、川、广、潮、闽、高桥同被定为中国“糕点九大帮式”。
大麒麟阁糕点主要分为六大类：烘烤糕点、油炸糕点、熟粉糕点、水蒸糕点、熬制糕点、工艺糕点。
大麒麟阁糕点制作技艺
（门口牌子上文字，分享给大家了解下）
糕点又称茶食，东晋时称茶果。扬式糕点为中国糕点九大帮式之一，沥浸历代名师之绝技，兼蓄南北各派之精髓，工艺精湛，制作精良，产品精美。它名扬大江南北，誉满海内外。扬式糕点按制作工艺分烘烤、油炸、水蒸、熟粉、熬制、工艺等六大系列，按形态和口味，又分饼、糕、酥、片、卷、包、点等七大种类，有300多个花色品种，形成甜、软、咸、糯、酥、松、香、脆不同风味。扬式糕点素有选料高档、揉搓到位、烘烤适时、制作细致之讲究。上世纪八十年代，由扬州第一食品厂（现扬州五亭食品有限公司）制作的桂花牛皮糖、椒盐黑麻月饼、精制桃酥等扬式糕点，被商业部及江苏省评为名优特食品。
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月玲爱宝宝
2024-04-08 14:13
爱吃的人，到了外地就想找好吃的，问了出租车司机，有没有好吃的糕点，可以带回去当伴手礼，司机推荐了东关街的大麒麟阁。这里的特色京果粉，桃酥，荷花酥等等。因为没有试吃，买了一个桃酥先尝尝，哎，真不好吃，不够酥，还不如现在普通商场里的面包店里做的，这就是老字号传统的味道吧
扬州
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笨虫子_7562
2024-04-08 15:01
「大桃酥」「绿豆冰沙糕」「榴莲青团」「手工金丝小馓」第一天只买了点桂花糕，麻油馓，发现哇真好吃，麻油馓香脆不油腻，后来又买了榴莲青团 冰沙糕 桃酥和蛋卷，桃酥有淡淡的苦味，但挺好吃，蛋卷也是特别脆，甜度不过分，很香，榴莲青团和咸蛋黄青团都买了，我还是喜欢咸蛋黄的
扬州
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Anna_4418
2024-02-27 09:50
🌈🌈🌈大麒麟阁创办于1901年，是一座百年老店。也是东关老街上唯一一家前店后作坊。
跟北京的稻香村类似，多数是酥皮类的，只是外形上更是精致。最好吃的还是绿豆糕，甜而不腻，口感清爽细腻。
大麒麟虽说是百年老店，但是口味却是紧跟时代，木糖醇代替糖，一些糖尿病患者也是可以食用的
扬州
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注册美食吐槽师
2024-04-14 17:04
在东关街西口进去没多远的地方有一家。
「原味青团」正好是吃青团的季节。这家的青团做的很好，植物的汁水放的多一些，味道突出，不像超市里卖的那些，虽然很绿但是没有艾草的味道。
「桂花糕」有桂花香味，做法传统。
服务很好，售货员热情，会给介绍讲解。
扬州
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篼尐_2496
2024-03-21 21:53
据说是扬州特产，买回家的手信，店面挺小的，都是传统的江南糕点。包装并不是很精致，也是比较实在。精美的包装意味着价格都要高点。买了桃酥、麻花、椒盐的饼。回家送长辈了。自己没有品尝，所以也不知道好不好吃。价格还算可以。20多元一份吧，卖相其实一般般，可能是传统手作。
扬州
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爆浆草莓夹心
2022-09-11 22:21
扬州新店|差点以为在清迈度假新中式酒店
🏖朋友中秋来扬州玩
发现瘦西湖附近有一个隐居温泉酒店还不戳
就带她来感受一下 hhhhh
毗邻瘦西湖🍃大明寺南面 宋夹城西门
不得不说风景是zun的奈斯～
整个新中式的环境看着是肥肠舒适der
房间里还有私汤（这个是姐妹zui喜翻的）！！！
天然的火山🌋温泉泡起来忒苏服啦
负一楼还有spa 🛀🏻hin贴心呢
今天正好是🌕中秋节的第二天～
酒店里的🍵隐居茶苑还可以中秋赏月🎑
在中式庭院里喝着茶吃着中式糕点吼🍆意
🏊🏻露天泳池也炒鸡吼看
🏖度假风满满～
plmm们冲鸭🦆！！！
📍隐居·瘦西湖温泉度假酒店
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
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靓仔不靓
2024-03-19 10:12
扬州鉴真路樱花大道｜樱花拍照姿势攻略分享
樱花大道的早樱正在盛开，树比较高可以带个梯子，站得高还能避开人群，一举两得花瓣雨后期p的氛围感拉满了哈哈😁
jk跟樱花真是万年适配！大家快去拍吧😁
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扬州 · 鉴真路
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踢翻你萌妹子
2021-03-26 21:08
扬州探店 | 趣园茶社真的值得6点起床去吃吗
扬州唯三的黑珍珠餐厅，也算是扬州网红店的Top3了👍所以这次两天一夜扬州行就必须安排上趣园茶社啦。
-
🔸关于排队：
首先，我们是周末去的，扬州迎宾馆的服务人员告诉我们，趣园周末是无！法！取！号！的 只有一大早去排队才可以吃上‼️
所以分两种方式：
1️⃣如果平日你可以早起或者是周末的情况：
可以选择住在 扬州迎宾馆里面，1号楼首芳园和8号楼都离趣园很近，那就很方便啦。（Tips：预定扬州迎宾馆含趣园套餐的房间🏠就更方便了，管家可以帮你安排排队取号🔖）
早上6：30左右到达餐厅门口，7点就能进去吃第一波啦
2️⃣如果是平日不想那么早去排队的情况：
可以提前关注👸🏻公主号：扬城一味（Tips：7吃8吧，扬州宴还有趣园分店都可以在里面取号！ ）
⚠️早上6：50-7：10会安排线上取号，一共150个号，发完即止，没有取号到现场也吃不上的，所以千万记得时刻关注公主号！
-
🔸关于菜品：
☑️灌汤蒸饺：皮包水，淮扬菜的代表，也是这波的Top1。皮薄肉多鲜嫩多汁，每一口都很满足。推荐
☑️五丁包：15rmb/个，里面有虾仁、鸡肉、香菇、笋丁以及海参，口感确实鲜美，对得起这个价钱。
☑️虾籽阳春面：看似很简单的一道菜，但是汤非常鲜美，面条的口感不软不硬恰到好处，很绝👍
☑️芝麻汤圆：这个有点惊喜，在榜单上没有特别靠前。适合口味偏甜的朋友，细腻的黑芝麻特别香淳，推荐😘
另外还尝了翡翠烧麦、千层油糕、蟹黄汤包、淮扬烫干丝等等，都比较一般，就不赘述啦。
-
趣园茶社的整体环境也很不错，古色古香，很有闲情雅致，拍照什么很出片
所以综上所述，如果你真的可以起一个大早来排队，还是比较推荐来尝一尝的。当然还有别的早茶选择，我扬州本地的同事比较推荐富春还有冶春，都可以试一下哦～
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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加菲猫亡命天涯
2021-04-07 11:28
扬州必吃！！答应我一定要吃一下好吗
跟朋友在文昌阁附近拍照打卡，随着人流一起去了皇宫那条路。看见门口有超多人在等位，我们两个什么也不知道。这就是不做攻略的后果……
_
和朋友三个人商量了一下 一拍即合去吃了这家店 。店名叫福星。一家很绝的苍蝇馆子，肥肠臭大元必点！肥肠又软又有嚼劲，臭大元吸满了汤汁，味道非常好 。老板娘人非常热情。我们三个人才吃了70+！！答应我来扬州一定要吃这家 ！
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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Mango_2064
2020-07-06 19:02
钟书阁(珍园广场店)扬州钟书阁 网红书店 扬州旅行
中国最美书店—钟书阁！
💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌
以桥梁为设计元素，书店不大但设计感很强，分明、暗两个空间，明亮的空间适合喝点东西看看书。钟书阁已经成为连锁店了，只是扬州这家书不太全，让工作人员帮忙查找的几本都没有。我去的时候不是旺季、所以没赶上很多人、但是依旧去的人都会拍几张，还是很适合取景拍照的。
感谢帮忙拍照的那对情侣💌
一路上处处有惊喜^-^
地址：珍园广场，门口有公交站。
扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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茶梨豆豆
2021-05-08 21:26
扬州美食攻略｜亲测不踩雷打卡
广式早茶爱好者，第一次来扬州，扬州早茶“皮包水”必定清单第一位。
🌿 扬州怡园饭店四望亭路1号
酒店特意选择在文昌阁瘦西湖附近，距离各大茶楼景点都比较方便，扬州第一顿就安排在怡园饭店，早茶🉑️淮扬菜也绝。
🌝推荐非常🉑：蟹粉狮子头、水晶虾仁、扬州老鹅、三丁五丁包🥟、千层油糕
🌚其他可选择尝试：
✔️扬州烫干丝，无功无过，家常味道
✔️松鼠桂鱼，招牌，鱼炸的酥脆
✔️虾肉蒸饺，超大一只贼扎实
✔️松子烧卖，加了松子，提香
✔️蟹汤包，不是我喜欢的汤包口味，过于浓稠厚重，吸两口就腻了，价格也高48一个。
排不上趣园的可以来怡园试试，翻桌也相对快，运气好还能坐靠窗观景位，四望亭近在咫尺，很是惬意。
⛩ 冶春茶社御马头店（黑珍珠一钻）
考虑到五一，狠狠心六点左右就到了，桥对面就是富春，万万没想到已经排一长队了😭，感受下图二右下角，六点半放号，最终还是没排上第一波，八点左右才吃上。
🌝推荐：蟹黄汤包、五丁包（海参丁、笋丁、肉丁、鸡丁、虾丁，五丁融合，咸甜刚好）、豆腐皮包
🌚其他可选择尝试：
✔️千层油糕，个人更喜欢怡园的。
✔️蟹黄肉包
✔️豆腐脑
整体来说还是值得尝试的，老牌茶楼的早茶吃的是感觉是热闹，茶社傍水，环境好吃完逛逛园子，听听戏。
冶春已经这架势，五一果断放弃了趣园，据说有凌晨三点去排队取号的，之后非节假日有机会再去，靠近瘦西湖，用餐环境更好，也可提前在扬城一味公众号进行取号。
⛲️ 7吃8吧阳光餐厅💥💥强推
藏在虹桥坊酒店里宝藏创意淮扬菜餐厅，集美们真的🉑️，环境也棒。上午逛完瘦西湖，下午两点不到来虹桥坊歇脚休息，三点半餐厅放号，已经大排长龙了，六点多当天号已取完，五一太可怕了😱
🌝推荐：
✔️葱烤鸦片鱼，葱烤到酥脆，鱼肉香嫩到没天理
✔️淮扬软兜
✔️葱香嫩牛肉，他家川菜也绝
✔️文思豆腐羹
遗憾没有肚子再装鱼子酱烤鸭了，还上过天天向上
🍨 藕韵(四望亭店)扬州大学附近
推荐：招牌Q弹四喜藕粉圆子（白芝麻、香芋、红豆、紫薯）、酥脆咸香藕夹
吃完可沿柳湖路散步至瘦西湖，沿途路过扬州大学、扬州狮子楼、平山宴
🏯 东关街历史街区
个园就在里面可以一起游玩
✔️粗茶淡饭：藕粉圆子
✔️御品坊绿豆糕，25一盒8个，吃了两个就落在扬州小黄电瓶车里了，暴风哭泣😭
扬州骑个小电瓶觅食很方便，风驰电掣贼快乐😆
扬州 · 怡园饭店
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团团和圆圆的妈
2023-03-31 18:16
老扬州人今天推荐扬州人爱逛的国庆路
老扬州人今天推荐一下扬州人爱逛的国庆路，因为可以逛可以买的东西很多，今天先介绍一下国庆南路。
为什么要写国庆南路？因为这条路承载了太多老扬州人的记忆。国庆路在二十多年前是扬州最繁华的街道，扬州的老市中心就在国庆路人民商场这里。
国庆路上云集了扬州数十家老字号，现在还能见到的有，四美酱菜总店、绿杨春老店、富春茶社、大麒麟角店、德胜刀剪店、大德生药店、谢馥春、紫罗兰理发店、亨德利钟表店、光明眼镜店………
大家逛的时候可以看一下，想买一些扬州特色的东西，建议去这些店看看，相信你们肯定有收获！
在这条街上还有很多吃的店，想吃淮扬菜的去富春，实惠一点的就去陈记菜馆吧！
咸货教场总店就在陈记菜馆的附近，他们家我们自己也经常去吃，几个人吃一下200多元，价格比较实惠！天天爆满，不过他家是做宵夜的，不想排队的，可以晚点去，肯定能吃到🤭
国庆路教场这个区域，还有很多餐厅，各种口味，大家可以自己选择，我今天特地帮大家拍了下来，这下你们看到照片上的店铺名字，挑选就方便了。教场个人感觉扬州改造的不够成功，当时应该保留老巷子，进行微改造就好了。还有保留原来的一些老字号，我童年看电影、听书的地方“大光明”没了、“菜根香”我爷爷之前工作的地方没了，以前菜根香炒出来的菜，在我的记忆中，是多么好吃啊……想到这些有点难过😭
国庆路还有很多小吃，古旗亭巷口的黄桥烧饼店、渡江桥金刚脐（和另外一家渡江桥店金刚脐是一家）、馋幺妹家的鸭脖、苏扬家的粉丝汤、教场盐水鹅摊………
如果正好周日，信奉基督教的人，可以去国庆路基督教堂做下礼拜。
大家可以在这条街上，吃吃喝喝、买买买！因为是老扬州人自己爱逛的街，所以大家买土特产什么的，应该比较放心！
国庆路承载了我太多的回忆，国庆路承载了老扬州人太多的故事……
国庆路五月份以后会更美，法国梧桐树到时候会枝叶荗盛，建议大家有空一定来打卡！
提醒：国庆路从北向南是单行线，道路不宽，现旅游旺季，经常堵车。建议大家步行逛街，汽车停在附近停车场吧！微中巴2路可以到达！
祝大家在扬州旅游愉快！
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每天都要有收获
2020-11-29 15:19
·二十四桥是古代汉族桥梁建筑的杰作，但早已消失在历史的长河。现在的二十四桥是扬州市经过规划重新筑亭台修建的。
·整座桥长24米，宽2.4米，栏柱24根，台级24层，处处都与二十四对应，如玉带飘逸，似霓虹卧波。
·桥与水衔接处巧云状湖石堆叠，周围遍植馥郁丹桂，使人随时体会到“二十四桥明月夜”的妙境
二十四桥因杜牧的《寄扬州韩绰判官》诗：“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫？”而闻名天下。历史上的二十四桥早已颓圮于荒烟衰草。现今扬州市经过规划，重修了二十四桥景点。二十四桥为单孔拱桥，汉白玉栏杆，如玉带飘逸，似霓虹卧波。该桥长24米，宽2.4米，栏柱24根，台级24层，处处都与二十四对应。
扬州 · 瘦西湖二十四桥
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
🍜店名：冶春
🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
⏰营业时间：6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
1⃣烫干丝
好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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扬州小馋嘴
2023-04-30 14:14
扬州‼️ 你可以永远相信望月路上的美食
你可以永远相信望月路上的美食🍲🍢🥤🍱
早茶：花园茶楼，本地人最爱的早茶，包子都是几袋几袋的买🥟
川菜：张太婆老妈蹄花🍱
火锅：老成老火锅、宽城子·美蛙自助、普洱小黄牛、寇多金·贡椒鱼火锅、教场咸货火锅、七欣天迷宗蟹🍲
烧烤：串城烧烤、串小锅烧烤🍢
盐水鹅：美琪菜场对面路口【忘不了盐水鹅】小摊子🦢
龙虾：小胖子龙虾烧烤、金陵暴走龙虾店、朱小乐龙虾🦞
烤鸭：永兴烤鸭🦆
面馆：+1面馆，肥肠面🍜
炸鸡：潘师父大鸡腿🍗
酒屋：汉森熊啤酒屋，各类水果味啤酒🍻
鸭血粉丝：旗舰老鸭血粉丝汤馆🍜
水果：亿嘉仁生鲜连锁，水果很好吃🍉
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-10 21:13
扬州当地美食｜本地人都推荐的20年老店，绝
⭐️⭐️
这家店在扬州已经很多年了🙊
随便在网上搜索臭大元🔍
都会出现这家店
据说🔟年前这家店真的是一座难求
很多外地人慕名而来🙈🙈
——————
⭐️⭐️
现在虽然生意也好
但是不如以前火爆🔥
等待时间⏱️不会很长
店内环境说实话
比较一般
但是胜在菜品很棒👍🏻
——————
⭐️⭐️
最大的特点就是实惠‼️
来扬州想找好吃又实惠的店铺
请把这家锁死‼️
👭三个人不到1⃣️0⃣️0⃣️软妹币就能吃饱
关键是毫不踩雷
味道很能打🙆🙆
·
🌈🌈肥肠臭大元
店里top1的菜品
来了必点
臭大元很好吃
被很多种草🌿的人吹爆的菜品
但是属于比较油的那种
本人不喜欢油油的菜
所以吃的不多，但相当值得推荐‼️
·
🌈🌈黄豆鸡爪
盲点的菜
但是很惊艳
黄豆软糯，鸡爪🍗很入味
超喜欢这道菜
·
🌈🌈扬州炒饭
炒饭这东西
我没吃过很惊艳的
但是在扬州炒饭好像一般都没有很难吃
他家炒饭，粒粒分明
我能吃一大碗果然扬州炒饭就是好吃😋
·
⭐️⭐️
大煮干丝有点清淡了
蛋黄锅巴会有点腻
朋友说还有几道菜也很不错
但是他家菜量太大了
实在是吃不了了
——————
🏠店名:福星
🔍地址:广陵区皇宫巷内
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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扬州蜜果芬芳
2022-09-06 14:35
扬州美食攻略｜来扬州必逛的老街合集（东关街）
扬州旅游攻略继续分享
#扬州东关街# 旁的📍国庆路美食打卡
店名地址都有⬇️
🎉
🔻蒋家桥饺面店（百年老店）
📍东关街西门和国庆路的交叉口
各类面食、扬州早点，特色：笋肉锅贴和虾籽饺面，老扬州人常去，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的可备注
🔻宫 廷 桃酥（几十年老店）
📍国庆路324号
招牌桃酥又香又酥，有甜味咸味，还有其它糕点
🔻粗茶淡饭 （上过电视的网红店）
📍国庆路450-3号
东关街店游客更多，经常排队，现在装修中
招牌是藕粉圆子口感Q弹，扬州炒饭可以尝试
🔻朱记牛肉汤（几十年老店）
📍近国庆路东圈门城楼
牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，这家牛肉汤可以免费续
🔻大麒麟阁（百年茶食店）
📍国庆路52号
中式糕点，都是老扬州人喜欢的味道，京果粉、桃酥、鲜肉月饼都好吃
🔻清真鸿兴民族饭店（百年清真老店）
📍国庆路292号
清真特色，老字号味道正，淮扬名菜文思豆腐羹，爽嫩鲜香
🔻必香居（本土连锁店）
📍国庆路387-3号
和蒋家桥类似，环境更明亮一些，之前叫六必居，锅贴也好吃的，面饭都有
🔻伍记清真五香酱牛肉
📍国庆路446-12号
本地人喜欢的五香酱牛肉，牛肉新鲜入味，也可以打包成真空包装携带
咱扬州老街的美食小吃太多了
除了国庆路还有甘泉路，渡江路，彩衣街…
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kunli_7908
2023-09-07 00:57
藏在扬州瘦西湖旁，大明寺的隐藏通关玩法
扬州有三景“瘦，大，个”，瘦西湖，大明寺，个园。单大明寺，就有N条慢逛线路，朋友带着走的，是一条自诩为“文化脉络”的路径。
进园顺道行至左侧“平山堂”，平山堂建于北宋，时任扬州太守欧阳修所建造：扬州无山，欧阳修的平山堂一样望过去，可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联：过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫～
56岁的苏东坡任扬州太守时，在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂，堂前楹联“深谷下窈窕，高林合扶疏”，取自苏东波的诗句，谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾，黑色底，深蓝色字，为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
除此之外，大明寺最广为人知的一点是，唐代名僧鉴真东渡日本前，曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂，建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格，由著名建筑学家梁思成主持了设计方案，这是他生前设计的最后作品。
一路聊鉴真大师，又聊到唐代建筑，聊到日本对于建筑技术的传承与保留，聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑（在山西）～著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅～
古人讲“烟花三月下扬州”，烟即“柳”，花特质“琼花”，古人所说琼花，是扬州后土庙独有的树，晚春开白花，天下仅此一棵，叫琼花。虽不是三月到访，但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。
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小禾不是美女
2023-05-31 20:38
扬州慢 | 观巷的平行时空️ よろしくお
（写在前面）
请原谅我的个人情愫和字词漫长
⚪️放开后的日子里，皮市街、东关街、彩衣街、甚至仁丰里都在各自的轨迹上迎接着人潮的熙攘。
🟡唯有观巷，少为人所知。好似一位不曾落下报纸的老先生，既没有淹没在城市的喧嚣，又保有着时间留下的温柔与神秘。地理的优势让它成为了连接扬州城一古一今的平行时空，透过它能抚触巷子两端的各自繁华~
🟤如果你和我一样拥有一步一回首的迟钝，不难看到仍在开张的老铺子和屋檐上跃出的凌霄花，不难看到遛弯的老伛和街角的银杏树，还有数不清的咖啡、茶室、馆子，和原住民毫不违和的融洽着。
🖤喜欢总是藏不住的，信步间很难不被吸引的日式飘窗和几个棕色的蒲团垫子，也是我自己最偏心的一家☕Coffee。驻足片刻，记录下向里张望的“西装爷爷”和对面安静坐着的两位老人。过于钟意这家的奶豆腐和蛋糕卷了，以及过去三年间日日祈盼的“营业中”三个字，从食物到陈设都有种十分柔软的归属感。
🎇不知觉便和老友聊到了晚上，推开门右手边的街景像极了京都，回望这一日，不甚美好。
🛵交通攻略（最后一张图）
建议丢下不便驶入的大家伙们，骑上小电驴，定位在银河电子城，过个马路便钻进南北的观巷了。
🕔时间建议
在所有的时间和天气里，我永远偏爱落日时分，所以建议大家选择5点左右的时间，既能避开最热的时段，又能捕捉余晖洒落的青石板路，还能简简单单寻上一杯，生活本该如此浪漫吧……
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多多爱写旅游攻
2021-05-19 16:19
烟花五月下扬州/必去9大景点㊙️必吃10大美食
🌟🌟🌟3—5月是扬州最美时候
🏠住宿：推荐住在瘦西湖或者文昌阁，交通方便，附近有很多美食哦
🚄交通：推荐乘坐公交或者步行，因为景点离的都很近
Day1：大明寺—瘦西湖—文昌阁—双东历史街区
Day2：富春茶社—南河下—何园—个园—扬州古运河水上游
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🍃 大明寺
扬州第一名胜，里面有园林风光、文物古迹、宗教；是一个建筑于一体游览胜地，特别适合拍照哦，推荐登楼一观（门票：登塔撞钟25💰）
从大明寺出来，直接可以到达瘦西湖的北门
🍃 瘦西湖
强烈推荐3-4月份去，里面开满了花🌸；瘦西湖必打卡景点，五亭桥、白塔晴云☁️、钓鱼台、二十四桥、万花园
🍃 文昌阁
扬州标志性建筑，在市中心位置，四周都是商城，还有很多美食，拍照片最好看地点，晚上会亮灯
🍃 双东历史街区
来到东关街，那可不得尝尝扬州特色美食，以下美食千万不能错过哦✅
赵氏叠汤圆（藕粉汤圆✔️）、四喜汤圆✔️、饺面（皮五书场）、黄桥烧饼、大煮干丝✔️、狮子头
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🍃 富春茶社
来扬州怎么能不吃早茶，吃早茶肯定要来富春茶，扬州老字号
✅推荐菜：大煮干丝✔️、翡翠烧卖、千层油糕、蟹粉汤包✔️、蟹粉狮子头、三丁包
🍃 南河下
里面有很多老街古巷，很适合拍照，文艺范十足
🍃 何园
电视剧《还珠格格》取景地，怀念小时候追剧的感觉
🍃 个园
中国四大园林之一，四季假山真不错👍推荐，还有里面的竹子，品种很多，园内一大特点
🍃 扬州古运河水上游
强烈推荐晚上过去，晚上灯光璀璨，很适合拍照，推荐乘坐游船（50💰），全程大概30分钟
只看夜景推荐乘坐7—8点的游船
✅美食推荐
滋奇火锅—本地人都爱的火锅🍲
福星—肥肠臭大元🍱
蒋家桥饺面馆—饺面🥟
耦食记—藕粉圆子🧁
扬大酸奶🍼
怡园—虾饺🍤
端荣烧饼
扬州炒饭—必吃🍚
豆腐卷
扬州 · 何园
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你理智点
2024-02-17 08:02
从二分明月楼到广陵有盐一共几步路
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扬州
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今天也是消费的
2021-05-10 15:15
扬州探店 |扬州大学奶牛自产！茉莉味绝了！
扬州特产除了鹅、早茶、藕粉圆子
扬州大学的酸奶真的是yyds！
自己的奶牛自产自销啊🐮🐮🐮
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门店： 扬大康源乳业鲜奶吧(大学北路店)
扬大康源乳业直销店(荷花池店)
人均：3.5r/人
⚠️何园-皮市街方向走到底就是📍琼花观（也是一个扬州小众景点），琼花观门口就是扬大鲜奶直销，还卖玻璃瓶装的鲜奶，而这在彩衣街只卖给预订的居民（旁边还可以打卡📍东园小馆！平价扬州早茶必吃的！
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1⃣【茉莉味酸牛奶】💰3.5 🌟🌟🌟🌟🌟
很少看到茉莉味的，入味清爽，花香甜味的yyds
2⃣【原味酸牛奶】💰2.8 🌟🌟🌟🌟
甜味不大，酸奶醇厚，早餐必备
3⃣【巴氏鲜牛奶】💰2.4🌟🌟🌟
中规中矩的味道，很清爽
❤️五一去扬州民宿老板送我们的！就没有特意找其他直销点买啦，太幸运啦！
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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逛吃南京的故园
2020-10-22 16:49
吃了趣园茶社，才明白什么是扬州
“早上起来日已高，只觉心里闹潮潮，茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
——排队——
🕐趣园🍚早餐营业时间：7️⃣点到🔟点半
📚取号公👸🏻号：扬城一味
✳️如何不排队：6点半左右到达餐厅门口，7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐，管家🚮能帮你排队取号。
✳️如何取号：6点50-7点10分线上会开放取号，一共150个用餐号，发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀，一定要注意刷新🔄手机。
——餐品——
✅烫干丝 扬州特色，烫干丝口感比煮的要嫩多了，蘸一点打底的酱油和姜丝，绝味🔅。
✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了，面条🍜扁扁的很好的融入味道，吃起来爽口💥
✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了，搭配上面的火腿丁🥩，素菜烧麦出了肉香
✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙，吃起来无比绵软香糯，甜度刚刚好👌🏻
🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包，汤包皮相当好吃，螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了，喧宾夺主，有些可惜。
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💰70元
🏡 趣园茶社(长春路店)
📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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怪味甜橙
2021-02-09 21:39
扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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金刚蹄是扬州传统名小吃，用碱水面制作，纯木碳烤制而成，外形就很像一只大🐷蹄子，排队的人超多！！
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门店：渡江桥金刚蹄
地址：扬州多家分店
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一下车就拉着朋友直奔而来，没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间，强烈推荐甜口！！比咸口的好吃，刚烤出来的巨香！酥松之中带着独有的韧劲，口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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ps：一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。
扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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扬州世界美食之
2024-04-01 15:45
扬州慢｜观巷-感受古街旧巷的文艺气息
快码住这份无广攻略❗️
观巷，通往东关街的一条少为人知的老巷，
下扬州避开人流慢下来，感受古街旧巷烟火气…
观巷文艺小店攻略，店名地址都有⬇️
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1️⃣️早安食油条（📍观巷28号）
小而别致的门面，特别的点单方式，油条通过小窗口递给客人，I人的舒适区，黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃，丰富的口感，酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻～
💰人均：22
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2️⃣小馆纸（📍观巷37号）
愉快的小咖店，老板很厉害，豆子种类很多，闭眼点，怎么都好喝，性价比无敌，价格令人感动。
💰人均：20
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3️⃣琥珀川咖啡（📍观巷89号）
在观巷最先用最潮流的材料造的店，店招很显眼，空间不大，有文创售卖，三张桌子左右，拿铁味道不错！
💰人均：41
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4️⃣CUPUP（📍观巷68号）
小小的店很可爱，装修韩系，草莓瀑布蛋糕真的好好吃，蛋糕软软的，奶油不甜。
💰人均：37
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5️⃣黛霞茶店（📍观巷59号）
餐具控必打卡的复古茶馆，小小店面别有洞天，带一个小阁楼，店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具，推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
💰人均：51
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6️⃣关于·泰式家庭料理（📍观巷23号）
温暖舒服的一家私家泰式料理店，每道菜都好吃，推荐咖喱虾，加碗米饭决绝子。
💰人均：74
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7️⃣塔尔（📍观巷23号）
店里可以撸猫哦，咖啡口味很nice，有深烘和中浅烘的豆子可选，店内慢慢松弛感。
💰人均：27
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8️⃣今日赏味（📍观巷41号）
在观巷最年轻的夫妻档店，门口小小的，里面大有乾坤，二层还有露台，坐在上面很舒服，性价比也很高。
💰人均：29
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9️⃣观巷茶馆（📍观巷31号）
很可爱的茶馆，很幽静，小食也很美味，旅行小憩好去处。
💰人均：73
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🚌位置：文昌中路琼花观公交站下车，南端皮市街，北端东关街。
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星空治愈系
2021-03-27 18:26
扬州三天两夜旅行攻略
第一天 8:00 扬州早茶
9:00 何园（晚清第一园）拍摄游玩2小时
11:00皮市街（何园出来就是皮市街）
打卡文艺店铺，拍摄吃饭休息1.5小时
12:30朱自清故居（皮市街附近1公里处）故居小，20分游玩拍摄足够
13:30 个园（中国四大园林之一）（朱自清故居1.5公里左右）春夏秋冬，四季假山很有名，拍摄游玩2-3个小时
16:30 东关街（个园南门出来就是）游玩时间1小时，
17:30 吃晚饭休息1小时
18:30夜游东关渡，古大运河，玩了一天累了，放松身体，体验非遗搓澡：扬州搓背馆
第二天 8:00早茶
9:00 扬州486非遗文化旅游区，玉石古游淘宝，在C区三楼观赏扬州工艺美术馆和扬州博物馆，两馆在一起。1小时左右
10:30 双博馆（刻字博物馆，扬州博物馆）观国宝梅瓶，3月26至4月8日扬州八怪书画展，游玩观赏1-1.5小时
11:30 吃饭休息1小时
13:00 游大明寺，在鉴真大道赏樱花🌸玩1-1.5小时
14:30 瘦西湖游玩，夕阳西下的五亭桥，特别美，游玩时间3-5小时
晚上打卡文昌阁，还有最美书店钟书阁
逛了一天好累，腿都软了，扬州扦脚馆。缓解下疲劳。
第三天自由活动
1,绿杨湖水上森林公园，划船穿梭在树林中，仿 佛误入绿野仙踪。2茱萸湾公园 ， 3凤凰岛风景区 ，4八怪纪念馆，5宋夹城公园，6隋炀帝陵，7唐城遗址，8史可法纪念馆，9汪氏小苑，10高旻寺，11汉广陵王墓博物馆
扬州 · 隋炀帝陵
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young_6751
2018-10-08 13:17
扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林
十一假期又想出去玩，又不想去拥挤的景区，所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
扬州离南京很近，开车一个半小时就到了，但是说起扬州最出名的就是瘦西湖，不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林，就在扬州的江都，风光旖旎，浪漫唯美，抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的，看到荒凉的门牌，心里咯噔一下，想着白跑一趟了，景点可能无人打理，荒废了吧……还好没有打道回府，一路向前终于看到有稀疏的车辆了，再往前看到左侧是一片营地，有很多人在这边支帐篷⛺️，露营烧烤，右侧就是心心念念的水上森林了，还有人在水上森林划船🚣♀️，别提多开心了😆！
景点不收取门票，如果在水上森林划船，是收取40元一艘船，超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息，在远处看到水面上浮着绿色的东西，原以为是水太脏，漂浮着青苔，其实是一种水草，浮在水面上很美，朋友一直在前面划船，我就只顾着拍照啦，辛苦了😘
以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤，划船赏景，美哉！悠哉！快哉！
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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是熙熙妈妈呀
2020-11-16 11:07
扬州| 早茶•趣园茶社
🚗五点半常州出发
🔍微信搜索：扬城一味_在线排队_
⚠️我们是从6:50就开始刷的，手速最快的小姐妹58分就刷到啦！一定要快！相差几分钟前面就是四五十桌👍
🉑️除了在线排号，还可以美团叫跑腿去取号哦～小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多，过号就做废！进门也会核对用餐人数！
🍵
虾籽小馄饨：🌟🌟🌟🌟🌟
阳春面：🌟🌟🌟🌟🌟
拍完照来一碗热腾腾面，一口暖汤下肚也太舒服了吧！口味刚好鲜香入味！人多的话建议分着吃，不然真的会吃不下别的
千层油糕：🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的～松松软软，甜甜糯糯，
分量也挺足哦～
翡翠烧卖：🌟🌟🌟🌟🌟
有一点甜甜的口感，大小刚好一口，点了三个全被我吃了哈哈哈哈～是我喜欢的👍
小笼包：🌟🌟🌟🌟
早餐标配，鲜香爆汁，但是可点可不点
灌汤虾仁蒸饺：🌟🌟🌟🌟
味道还是不错哒～一整只🍤虾肉在里面，汤汁也很鲜美，少点一点吃多了会有点腻哦！
黄桥烧饼：🌟🌟🌟
肉松陷的，就很一般的小麻糕
糯米糍饭团：🌟🌟
超级硬，牙口不好千万不要点！
水晶切肉：🌟🌟🌟
可点可不点，没啥味道
蟹黄汤包：🌟🌟🌟
招牌，着实吃多了有点腻😅一定要趁热！一冷一留到最后就会吃不下
希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！
夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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