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觉主毛毛
2024-03-01 19:38
🌿环境:
一楼大厅餐桌、餐位整洁卫生。消毒柜内餐具干净。
🛎️服务:
工作人员服务热情不做作。还是我们扬州大姐们实实在在,勤勤恳恳。「龙井茶香小笼包」下回早点来吃,这次来的晚了没有吃到龙井茶香的。「扬州烫干丝」「虾籽阳春面」爽口开胃。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
qqnc_4574
2024-03-08 17:56
来扬州必要来皮包水 色香味俱全 蟹黄汤包绝了 超级好吃 吃光光! 超级好吃哦 值得推荐! 环境卫生也很养眼的!老板服务态度很好 !扬州炒饭太好吃了吧 !
扬州
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Chanito
2024-02-16 17:34
扬州东关街上的一家餐馆,直接用皮包水作店名,必然是少不了扬州包子、点心了。
假期期间,景区都是人,这家店也是人头攒动,”抢”位置的程度。
🌿环境:只能说马马虎虎了,服务大姐麻利的收拾着桌子,基本能保证清理过。
🛎️服务:扫码点餐,出餐比较快,点的都是比较容易快速出的餐食。
「手拆蟹黄小笼包」一笼四只,烫呼呼的,汤汁鲜美,蟹肉、蟹黄还是依稀可见。
「扬州烫干丝」干丝刀功了得,味道没有很惊艳。
「虾籽阳春面」略带微微胡椒辣,红汤底,面条有劲。
「纯虾籽土猪肉馄饨」馄饨个头挺大,馅料很足,红汤底,和阳春面的比较相似。
景区店,能应付这么多往来的食客,已经算不错了,价格略高,性价比只能说一般,味道还可以。
扬州
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bunny_2725
2024-04-10 20:36
生意超好,座无虚席。
逛东关街累了,歇歇脚,尝尝当地特色皮包水,还是不错的选择。
「扬州烫干丝」好像跟平时吃的煮干丝有点不一样,没有膏汤加持。
「桂花酿赤豆元宵」这个不错,甜甜的,热热的。
「淮扬三味碟」咸鸭蛋还不错。
不一一点评了,是一家蛮接地气的茶社
扬州
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越吃越瘦_8041
2024-04-06 18:39
逛街逛累了 發現這家餐廳 店門口的玻璃廚房 店員馬不停蹄地包著蟹黃包子 一時間看饞了😋 進來歇歇腳 順便嘗下揚州風味😛
「招牌新鲜蟹黄灌汤包」每桌必點 一整個蒸籠那麼大的蟹黃湯包 頂上的蟹黃很鮮香 再慢慢地吸包子裡的肉湯 最後再就著鮮肉吃包子 吃貨大滿足😋
「扬州炒饭」本以為景區裡的出品很一般 沒想到比別家的好吃 炒飯黃燦燦的顆粒分明 口感很乾身😋
🌿环境:
店面不大 高峰期需要等 而且店員清潔不及時 桌面起了油漬影響觀感🌝
扬州
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佳妮最爱NK
2024-04-13 18:34
来到扬州怎么可以错过皮包水,本来想着和早茶,奈何他们家营业比较晚,所以就算早午饭了。在店里等了一会才正式营业,但是所有的等待还是值得的。都没有踩雷,特别是蟹黄灌汤包,个头特别大,而且皮也很薄,里面的汤汁也很足,真的是可以吸的那种,一个吃下去很满足。面也是,一眼看上去平平无奇,吃上去很鲜美,根本不需要什么浇头,当然我是配上干丝吃的。
他们家可能做得比较好,对面也是同一家店,就是逛街结束他们的大包子都没出炉,好可惜!
扬州
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kdA_1477
2024-04-17 14:10
看到了人很多就进来吃了,没想到出乎意料的好吃😋,听门口大爷说这家店比较正宗,整体比较好,特别的满意
扬州
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嘀哩哩就是嘀哩
2024-04-11 10:21
步行街上的一家店,首先会被透明橱窗里包包子的小姐姐吸引,手指灵活,速度麻利。点了招牌餐点。
「招牌新鲜蟹黄灌汤包」端上来颤巍巍的薄皮汤包,透明的皮包着蟹香十足的蟹黄肉馅
「招牌自剥蟹虾面」一定要趁热拌面,不然容易坨。蟹黄拌上之后其实吃的就是一个鲜香味道,反而虾仁和蟹籽口感更好。
扬州
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讲员_365
2024-04-08 11:50
百年老店,人气旺旺~每大众点评上98得套餐性价比很高,特色菜 有一半了~还点了49得汤包套餐~也比单点汤包更划算,多了文思豆腐汤和3个小菜~G
纯虾籽土猪肉馄饨 这个馄饨很鲜美,还没吃,闻起来就好香,•籽也多~这个馄饨味道好极啦~②
湖蟹虾面 虽然蟹黄和虾。仁不那么多,但与囿虾 籽加分,味道还是不错的~②龙井茶香小笼包 皮薄汤多,
•馅也嫩嫩哒~
咸鸭蛋套餐里给了一盘,不是很咸,蛋黄也新鲜~
干丝就是中规中矩的大众款~随便吃吃~上面几个都是98套餐里的,性价比满满啊~。
29
k9
招牌新鲜蟹黄灌汤包 包子上面看一大块蟹黄,汤汁多,味道鲜美~@
文思豆腐还有3碟小菜属于凑数,哈哈~随便吃吃~
总之这2个套餐,3-4人吃是够了,性价比还是挺高的,有机会再来扬州,还会来打卡哒~
扬州
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
🍵扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
💎百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
📍餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
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🍃环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
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🉑服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
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🥢当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
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2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
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3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
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4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
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5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
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6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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U_4849
2023-10-17 17:06
在扬州️️淮海路没排到队来了望月路
最近扬州盛行吃蛋挞
四点钟不到去了淮海路被告知可能排不到六点出炉的蛋挞😞撤退!
望月路这家蛋挞也是躺在收藏夹里的 来的时候卖家正在整理库存 线上订单太多了
还好我如愿买到了我心心念念的开心果蛋挞和柠檬蛋挞🍋不然如果连吃两个闭门羹的话我很难保证我的精神状态
吃了一口 嗯 贵有贵的道理👍
淮海路那家蛋挞是那种中间没有蛋液的 更多的是上面的乳酪或夹心?这家蛋挞是那种中间湿湿软软嫩嫩的蛋挞液烤出来的
外皮酥脆 像拿破仑的口感 蛋挞内里不甜不腻 中国人嘛 对甜品的最高评价就是不甜😊开心果蛋挞还流心呢 🍋柠檬蛋挞口感就很清爽 清香四溢
除了价格有点高 别的没毛病😊
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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鸽子想去旅游
2020-07-10 09:44
瘦西湖夜市——1757美食广场攻略
最近夜市风劲,早就听说瘦西湖夜市是扬州最美夜市,其实之前去过一次,因为不是周末,所以并未出摊。这两天听说只要不下雨每晚都有了,今天终于有机会一探究竟。去之前在网上看过好多介绍,都不太详细,那我今天就仔细说说,给大家个参考。
⚠️时间:只要不下雨,每晚6点左右到10点都有夜市。最近每周五、六、日瘦西湖风景区晚上也开放了,7月19日后,每晚都开放,灯光很美,感兴趣的可以5点前凭游园证入园,游玩瘦西湖景区后东门出来逛夜市,或者直接从瘦西湖景区内1757美食坊出来就是夜市。
⚠️交通:建议开车的朋友车就停在🅿️瘦西湖东门停车场,方便快捷。我开车去的,停了2小时17分钟,停车费7元,还挺便宜的。如果早点去可以停扬州宴门口,不收费。坐公交🚌就是游1游2到 五亭桥站 下车,步行270米到瘦西湖东门。
⚠️夜市内容:
吃:扬州特色小吃包子、狮子头,小龙虾、烧烤、鸡排、臭豆腐、炒酸奶、陈妈鸡爪、花甲、肉夹馍、宝应长鱼面、鲜榨果汁、椰子、酸梅汤等小吃应有尽有,如果没吃饭在那可以吃到饱。尤其推荐一下瘦西湖五亭桥网红冰淇淋,图8、9这款,15元一根,味道也可。
玩:除了小吃,还有月亮秋千、钢琴键盘、音乐大鼓还有木质滑梯供小朋友玩耍。7点左右有乐队演唱,一边逛吃一边听歌气氛不错。在一排小吃门店穿过去,靠近瘦西湖景区的河边栈道位置有一片向日葵🌻花海,是假花上安置的灯源,晚上挺漂亮的。图4。
⚠️路线推荐:建议先吃小吃,再沿河边的栈道逛回来,或者先逛栈道再吃小吃,这样不走回头路,还可以赏美景。
还有卖鲜花、玩具、漆器瓷器等一些小玩意,我周四去的人不少很热闹,周末人要更多了。整体感觉瘦西湖夜市比东关街好玩,先想到这么多,如果有问题再留言哈!
扬州 · 瘦西湖夜市
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颜如珏
2020-08-26 01:24
扬州旅行️短旅程攻略
趁着周六周日去了扬州,很喜欢这个闲来晒晒太阳,溜溜鸟,抿一口清茶的精致扬州,今天给大家分享扬州两日游短途游旅行攻略~
1️⃣交通🚴♀️
🍠扬泰机场有机场巴士:市区一扬州泰州机场票价25💰
🍠火车🚞:位于扬州市邗江区,公交22、26路可达。
🍠长途汽车
西站:交8路、12路、19路、20路、22路、31路、33路、36路、38路、旅游专线均可到达。
东站:市内乘公交4路、 12路、 19路、 26路、 201路均可到达。
北站:市内乘公交5路、 7路、 13路、 25路等多条公交均可到达。
自驾游有两出口,扬州北离瘦西湖近。
🍠公交车:文昌阁公交最密集,另外景点公交🚌有:
💎4路途经:瘦西湖、文昌阁、琼花观、吴道台府
💎旅游专线途经:何园、东关古渡、工艺美术馆、个园、瘦西湖、 观音山、大明寺和鉴真图书馆。
💎5路途经:荷花池公园、仙鹤寺、文昌阁、瘦西湖、汉广陵王墓、大明寺
2️⃣美食🍜
扬州美食以淮扬菜为主,这里强推狮子头和蟹黄汤包。
1.狮子头🧆:狮子楼里的好吃😋
2.扬州炒饭🍛
3.蟹黄汤包🥟
4. 蒋家桥饺面店🍝:喜欢招牌菜虾籽饺面和笋丁锅贴。
5.小东门桥的炸臭干🧈
6.藕韵
3️⃣游玩🏞
个园、何园、瘦西湖、大明寺景区联票:旺季220💰,淡季(1、2、7、8月)180💰
1.瘦西湖🏕
2.个园和何园⛰何园和何园去一个就行,我去的个园,出门就是东关街。
3.东关街🏘
东关街是扬州的小吃一条街,附近有狮子楼,还有许多文艺的店铺客栈。
4.大明寺⛩
🚞
4️⃣住宿🛌
扬州不要挑节假日去,酒店太贵了,否则平时一两百的都能到八百,也不要三月份去,七八月去也很好。快捷酒店类推荐贝壳🐚和澜亭精品,一百左右还不错,高档型推荐澜亭囍悦(观景房很舒服)
、朋克芭蕾很文艺,白玉兰比较精致,华美达比较安心的高档型,感觉扬州的住宿都还不错,比较用心!
✈️
5️⃣DAY1
扬州双博馆~文昌阁~东关街~个园~何园,重点为东关街,个园,何园,吃狮子楼和东关街。
✈️
6️⃣DAY2
瘦西湖~大明寺~唐城遗址~驼岭巷千年唐槐~扬州八怪纪念馆,吃在富春或趣园茶社,重点瘦西湖,大明寺,汉陵苑。
🚞
扬州是一座细腻的城市,在这里,每处都能发现不一样的千年古城,这就是其魅力所在。如果近期有出游的打算,扬州真是个不错的选择。
扬州 · 扬州唐城遗址博物馆
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饭饭的晞晞
2021-04-09 13:14
扬州避雷指南
虽然不是扬州人,但对象是扬州的,也带我去过很多次,对这个城市的印象还是很不错的。这几天在首页刷到过好多对于扬州的吐槽balabala,我看过以后就觉得emmm,想狡辩几句(不是 )
p.s.以上图片除了图8都没有滤镜
扬州本身就是一个慢城市,我去过几次觉得特别适合养老[doge]环境特别宜人,绿化做的很到位(是我对象爸爸搞的,他每次出火车站都会跟我夸一夸[doge]从火车站出来一直到市区那一条路真的很不错)。在旅游旺季就不要打车了各位,本来扬州人就少,快车司机比其他一线城市来说就更少,坐公交吧~
扬州火车站出来可以坐旅游专线,几乎没有几个红绿灯就到市区了,20分钟左右吧,真的很快。还有88路也🉑️。
住宿的话,旅游旺季肯定会涨价,像扬州这样的旅游城市,涨的会更厉害一点。其实并不需要“烟花三月下扬州”,这个时候旅游人又多,房价又贵,因为人太多,早茶店太忙,做出来的吃的估计也没有平时那么好吃(我猜的,因为我从没有烟花三月去过),前一个月去,或者迟一个月去,房价就降下来了,风景也是很不错的。
现在来说一下玩。像瘦西湖就不用多说,我来说几个小众景点。
图1、2是扬州的二分明月楼,在一个小巷子里,如果不仔细找应该也不知道入口在哪哈哈哈~不过里面还是很精致的,我觉得特别新奇的就是,这里的窗户、井,地上铺的鹅卵石都是月牙形状的,特别讨喜,我个人还蛮喜欢的。
然后还有一个地方是小盘谷,大家可以在大众点评搜一下,在胡同里。这个小园子挺安静惬意的,出了园子在胡同里逛逛,看看以前扬州盐商的住所,我觉得胡同里的扬州真的别有一番风情。
图3、4是个园,我是夏天去的时候拍的,荷叶荷花,满池锦鲤,旁边还有几个扬州本地大爷大妈在闲聊,在市中心,清幽而又活泼,不输苏州园林。
有空还可以去皮市街逛逛,会发现很多很多好看好吃的店~
接下来说一说吃吧~虽然我没去过很多店,不过都是我对象带我去吃的,因为跟着本地人所以感觉没有踩雷。
老牌早茶店有冶春、趣园、花园茶楼、皮包水。我就去过这几个。个人觉得冶春(梅岭)的性价比应该是比较高的,排队的人没有趣园多,价格比趣园实惠一些,口味感觉差不多,环境感觉也很不错。
趣园的大煮干丝是推荐的,图5就是,金灿灿的汤,很鲜。
我觉得最好吃的汤包应该还是皮包水(东关街上)的,汤水很足,咸淡刚好。我是苏州人,觉得冶春和趣园的蟹黄汤包太淡了(谨代表个人感觉)。
扬州 · 何园
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霹雳达利蹦吧
2021-04-09 17:04
写在周末前给想要来扬州的你们
最近看到太多吐槽来扬州旅行的帖子,作为一个扬州土著真的很委屈。小长假或者是周末,不管你去哪座城市特别是旅游城市一定是堵的,北上广也一样。扬州就是一座适合慢慢逛的小城,你要细细品才能感受到她的美好。
真心建议大家在工作日来。至少提前两三周订宾馆,除了今年比较流行的迎宾馆8号楼和诺富特,一些小巷子里的民宿也非常推荐。在那里,你能好好感受老扬州的慢生活。
说到早茶,真心不建议一窝蜂去趣园,据说黄牛三点半起来排队,一个号200,想要吃正宗扬州早茶,富春、怡园、花园茶楼都可以去看看,真的没必要为了早茶起那么早还有可能早茶变午饭。东关街的话,聚香斋的豆腐脑和赵氏汤圆一定要去尝一尝,粗茶淡饭也不错。逛完东关街一定要去西边的彩衣街逛一逛,那里也有很多好吃的。逛完彩衣街可以到万家福后面的巷子里吃福星,臭大元超级赞!
说到小巷子,皮市街也是最近的网红打卡地。春日的午后,去走一走,喝杯咖啡,吃个冰淇淋,很是惬意。皮市街逛完后就走到了何园附近,正好去园子里逛逛,感受扬州园林的精美。
对了,何园附近也有一片很值得逛的小巷子——丁家湾。因为小时候长辈住在那,我对那里有着很深的感情。记忆中,只要楼上的邻居吼一嗓子,我们就能一起分享美食或者一起看电视。现在那里被改造得相当不错,有民宿,有咖啡馆,打个盹,发个呆,你会感受到安安静静的幸福。
丁家湾附近是广陵路,国庆路往西是甘泉路,甘泉路有非常有名的潘老板炸鸡,一定要认准哦。从甘泉路出来,你就可以往市中心走。
关于游园,个园、何园、瘦西湖是一定要打卡的,东关街、教场也一起感受感受,宋夹城、蜀岗西峰、三湾湿地公园是扬州近年来重点打造的项目,很好地体现了扬州宜居的特点。很庆幸现在出门就是公园,老人和孩子们都有可以锻炼的地方,幸福指数蹭蹭蹭地上涨。
关于出行,因为扬州今年开了高铁,建议能坐高铁的都坐高铁,不会堵车也安全。如果是开私家车来游玩,请一定要注意骑电动车的人,确实有一些人不遵守交通规则,横冲直撞,我们土著开车也很小心这些人。电动小黄车我没有骑过,网上很多人吐槽电不足。但是扬州的公交做得还是不错的,旅游专线基本上把扬州各大景点都覆盖到了。
总之想来扬州有好的旅行体验,第一错峰出游,第二提前订酒店,第三不跟风吃东西。
扬州 · 何园
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蜜蜂与蜜桃
2020-05-25 21:30
在扬州,才知道什么叫天堂
五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗,对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
在瘦西湖逛一逛,然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得,早茶不光属于广州,也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
趣园茶社,紧邻瘦西湖景区。园林之中,一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
还好我提前打了电话,不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了,6点半放人,同时手机可以排队。记忆犹新的是,8点吃完出来,来了对情侣,被告知早上的号都没了要等午饭的号了,小情侣一脸错愕。我在旁边说,我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
哎,你必须非常努力,才能看起来毫不费力~
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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逛吃南京的故园
2020-10-22 16:49
吃了趣园茶社,才明白什么是扬州
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
——排队——
🕐趣园🍚早餐营业时间:7️⃣点到🔟点半
📚取号公👸🏻号:扬城一味
✳️如何不排队:6点半左右到达餐厅门口,7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐,管家🚮能帮你排队取号。
✳️如何取号:6点50-7点10分线上会开放取号,一共150个用餐号,发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀,一定要注意刷新🔄手机。
——餐品——
✅烫干丝 扬州特色,烫干丝口感比煮的要嫩多了,蘸一点打底的酱油和姜丝,绝味🔅。
✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了,面条🍜扁扁的很好的融入味道,吃起来爽口💥
✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了,搭配上面的火腿丁🥩,素菜烧麦出了肉香
✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙,吃起来无比绵软香糯,甜度刚刚好👌🏻
🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包,汤包皮相当好吃,螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了,喧宾夺主,有些可惜。
——————
💰70元
🏡 趣园茶社(长春路店)
📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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Cowry生活家
2021-04-23 12:22
在扬州闲游三天,许你一座广陵城,内含攻略
杜牧当时意气风发,在扬州写下“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”扬州自古繁华,迁客骚人多聚于此,“天下三分明月夜,二分无赖是扬州。”扬州的确是能让生活慢下来的城市,周末花两三天时间,逃离繁忙的生活节奏,丢下心里沉重的包袱,许自己一个自在。既然是自在,不要为攻略这些事情操心,我亲自打卡给小伙伴们推荐一些地方,最后附上路线。
体验扬州的早茶文化😋😋😋
千层油糕、烧卖、蒸饺、五丁包、蟹黄汤包、阳春面…都是扬州的早茶特色。很多小伙伴都会去 趣园茶社但是排队的人特别多,要很早起来。不妨试一下 冶春茶社,人相对少点,而且出品也是不错的。早茶人均50就可以吃得不错了。
景点游玩📸📸📸
瘦西湖风景区是一定要去的地方,建议从南门进,北门出。五亭桥、白塔等景点都集中在南门附近。靠近北门人越来越少,拍照打卡更适合。
大明寺也是必去的,里面有一座鉴真的大殿,跟日本奈良的唐招提寺很像,据说是1980年的时候,按照唐招提寺的格局建造的。
个园 何园典型的江南宅子、园林,如果是第一次到江南一带,是值得一去的。中国的庭院文化,体现了宋朝时代,人们对蓬莱仙境的想象和向往。
鉴真路如果是三月中旬到扬州,这里是最好的赏樱地方了。
扬州慢生活🌟🌟🌟
皮市街 仁丰里在这里也许你能看到广陵城的样子,这里是扬州人生活的样子,比起 东关街游客的络绎不绝,来到这里才算是感受扬州的生活。
尝新派江南点心😋😋😋
推荐 团禧的点心,结合传统与新派的做法。在这里尝过精致的中式果子,才知道中华点心对日本和果子的影响。
🤔旅行线路安排
Day1 到达扬州,东关街—个园—何园
Day2 体验早茶,冶春园—瘦西湖—大明寺—鉴真路
Day3 慢扬州,找个地方足浴,皮市街—仁丰里
旅行小Tips
扬州的共享电动车非常方便,而且扬州并不大,代步非常便捷。
茶楼之间的出品差距不大,唯一就是环境不同,建议选人少一点的,让旅行轻松不心累。
泰州机场离扬州市区30多公里,请注意预留登机时间。
如果行程中有安排苏州,个园、何园可以不去,省下时间逛别的地方。
扬州 · 瘦西湖风景区
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
🔖店名: 扬州宴(瘦西湖店)
📍地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
🐷「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
🦐「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
🦀️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
🦁️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
🥣「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
🍢「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
🍳「扬州炒饭」
今日最佳🌟!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
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整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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酒酿小团子
2021-05-02 22:24
扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢!?
➖➖➖➖🍜蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
🏠地址:广陵路(总店)
⏰营业时间:5:30--21:00
⏳等位时间:我11点左右才到,没用等!
➖➖➖➖➖📒点单推荐➖➖➖➖➖
1⃣笋肉锅贴 💰7元/两(5只)
我愿称之神!真滴灰常好吃且好看!底面焦黄,外皮酥脆,然而内心柔软鲜美,肉汁鲜美醇香,十分可口!我现在又想吃了
好想念,UU们一定要吃这个!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(我愿意给六星)
🍜🍜🍜
2⃣虾籽饺面 💰7元/份
性价比极高!馄饨鲜美,个头大,面条中规中矩,不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味,口味是偏咸的,俺仍然想加一大勺辣椒,可惜店内没有发现
⚠️推荐指数:⭐️⭐️⭐️
🍜🍜🍜
3⃣烫干丝 💰7元/份
颜值可!味道俺觉得一般,可能是我西南人不习惯吃这个,我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已,一般推荐吧,也是偏咸的!
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(看在颜值的份儿)
🍜🍜🍜
4⃣蒸饺➕三丁包 💰3元、3.5元/只
emmmmmm俺已经不记得它的味道了,应该就挺普通的,很便宜!但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
⚠️推荐指数:⭐️⭐️(就很平平无奇呀)
🍜🍜🍜
5⃣千层油糕 💰2元/只
这个俺真的不可,唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实,没有千层的口感,反而毫无层次。而且就没味儿呀!可能是我个人口味问题吧
⚠️推荐指数:俺不推荐‼️
🍜🍜🍜
➖➖➖➖➖🙋综上所述➖➖➖➖➖
✅优点:1.便宜,是真便宜!等位较快,基本不用等。
2.营业时间长,扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了,真的很讨厌这一点😤
❌缺点:1.服务基本为零,像自助式的。
2.没有自己可以加的辣椒,让我心痛
3.相比其他早茶,包子饺子口感一般!
扬州 · 蒋家桥饺面馆
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有匪君子如易
2020-11-29 15:14
熙春台是二十四桥景区的主体建筑,相传是扬州盐商为清代皇帝祝寿的地方。这里也是扬州 “二十四景”之一的“春台明月”。“熙春”一词出自老子的‘众人熙熙,如登春台“。
现在的熙春台二楼是喝茶的地方,古色古香,几架古筝在身着古装的纤纤玉指的弹拨下,美妙的旋律让人感觉穿越到了久远的唐宋年代。 熙春台可以称得上是瘦西湖内最佳的观景平台,从熙春台二楼的窗户望出去,五亭桥和瘦西湖尽收眼底。
扬州 · 瘦西湖二十四桥-熙春台
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黄哈哈哈
2021-06-30 22:30
扬州去哪吃|福星菜馆快去吃!
扬州本地菜馆·福星
好吃不贵经济又实惠!!!👍👍👍
🔹人均:50+
🔹小店特点:量大实惠 好吃到你横着走出门
🟡外地旅游一定要尝尝这家本地菜馆!!!!这个味道肯定是别的城市没有的!店面不大 里面的环境一般但是味道绝了!肯定是用心经营的老店
——————-美食推荐榜—————
🟡No1.招牌 肥肠臭大元
🔸推荐指数:5颗星
几乎是每个桌子必点的一道菜 臭大元也就是臭豆腐 但是跟我们平常吃的炸臭豆腐不一样 虽然豆腐臭但是豆腐嫩 咬一口可以清晰的看到豆腐的纹理一看就很新鲜和肥肠搭配起来一绝了👍👍👍
🟡No2.咸蛋黄锅巴
🔸推荐指数:五颗星
这锅巴不吃不知道 一吃yyds!!大家到了一定给我点上!!!好吃!!!!真的话不多说!!给我点家人们!!🤭🤭🤭
🟡No3.焖锅鸡爪
🔸推荐指数:三颗星
个人觉得油大
🟡No4.生蚝生菜
推荐指数:四颗星
福星家的菜整体偏油 青菜刚好可以解解腻
扬州 · 福星美食(皇宫店)
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带上心晴去旅行
2023-03-12 14:14
接下来的3-4月份,适合出行的宝藏景点
🌸江苏扬州。烟花三月下扬州,扬州是个很慢的城市,很江南。上次去瘦西湖转的那天,有个大爷很投入的大声跟唱《下扬州》,声音与周边景色浑然天成,成为我对扬州印象永远的旋律。扬州路的樱花盛开一定要去!
🌿江西婺源。婺源不仅有晒秋绝景,4月油菜花盛开的时节也是jio美。徽派建筑住在了花丛中,构成了一副绝美的国风水墨画。不过因为这个季节是大热门,可能会人多。
⛰安徽宏村。和婺源相似。选择其一就行。学生写生也是一道靓丽的风景线。
🏞大理洱海。《去有风的地方》再次带火了大理。农历三月(4月)是大理的旅游最佳时间,“大理三月好风光”指的就是这段时节,可参加 “三月街”活动,可看到苍山“玉带云”、洱海上的“望夫云”(但并不是三月到大理都会看到这两种自然奇观,还是要看运气)。
🌸西双版纳。泼水节2023年4月13-15日。如果能赶上一场泼水节,那你一趟就值了。如果想再给自己出行附加些更多的意义,可以找下义工活动,我关注了很久,准备今年参加一场。
🌻福建霞浦。从摄影角度来讲,4~6月是海带丰收,出海捞鱼苗的季节,有很多劳作场面,比较适合拍摄取景,4月也是太姥山杜鹃花开的时节。
🌺洛阳牡丹。十三朝古都。4月的洛阳变身牡丹花城。初次去洛阳的朋友再去看看龙门石窟。时间宽裕,再去下老君山。非常不错的选择。
🍃新疆伊犁。3-4月份也很美,赛里木湖的初春蓝冰,那拉提的野百合。只是有点远,时间宽裕的可以考虑。
三四月份,群芳争艳,很多值得去的地方。重要的是出发。如果你的家乡也有推荐的地方,可以评论区分享给大家。
扬州
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掌上明猪
2021-04-02 10:51
扬州2日详细路线攻略!
3⃣🈷️2⃣5⃣-3⃣🈷️2⃣8⃣
合肥出发,下午3点到扬州东站!
直接打车去了民宿(靠近东关街西门)
放下东西修整一下就出来玩了!
2⃣5⃣日路线👉
蒋家桥-卤鹅-民宿-个园-东关街-陆琴脚艺-古运河
😊实用tips:
✔下午三点所以只吃了蒋家桥的饺面和锅贴,值得!
✔卤鹅不用大店,流动摊位也挺好吃
✔个园门票45,东关街的那个门(南门)下午5.30关门,东门是6点关门,玩的晚的可以走东门,个人觉得挺一般没必要特意打卡
✔东关街一路从西逛到东出来,中途叠汤圆也就还好吧,然后去了陆琴脚艺第一家店,20多年了
✔陆琴家推荐修脚!足浴无所谓!修脚推荐中上师傅
✔古运河坐船或者沿路走都可
2⃣6⃣日路线👉
冶春茶社-瘦西湖-狮子楼-扬大牛奶-何园-皮市街-团囍-名宿-滋奇火锅-钟书阁-彩衣街
😊实用tips:
✔冶春很值得!!去吃!6.50前到吃了第一波
✔瘦西湖的具体路线翻我景点评价
✔扬大的狮子楼很可,排队也挺快的
✔扬大纯牛奶好喝!芝士酸奶也好吃,酸奶饮料可
✔何园比个园更好看,有韵味一些,最多2小时结束
✔皮市街就还好,拍照吧
✔团禧也不错,可以打卡
✔滋奇值得!好吃!
✔彩衣街烟火气很浓,逛一逛散步可
2⃣7⃣日路线👉
富春茶楼-大明寺-鉴真大道-徐小包-民宿-花园茶楼-高铁站
😊实用tips:
✔不推荐富春,去怡园吧!
✔大明寺门票45,里面登塔额外门票26
✔樱花道没去成,太堵了!
✔本地奶茶还挺好喝的
✔民宿退房
✔花园茶楼值得!打包了包子吃也比富春好!
以上是游玩路线,基本全部打卡,而且时间充裕!具体店家和景点攻略可见某评,还有木有好玩的,请留言告诉我!我会去第二次的!
最后!趣园想第一波要么4点排队,要么找代排180起
扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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这个柏这个莹
2020-08-16 11:28
扬州旅行|园林|【何园】
📍 何园
出扬州火车站乘坐公交车游1即可到达
门票:30rmb
讲解:80rmb
·
“新红楼梦取景地之一”“晚清园林”
·
有别于以往参观过的江南园林
园主人很多设计巧思
尤其喜欢每间房对应的窗花
扬州 · 何园
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杰西要开咖啡店
2021-02-03 21:10
扬州 | 月有阴晴圆缺,都在这个庭院
二分明月楼这个小景点我还挺喜欢的
一个小而美的院子
没什么游客
大概十分钟就逛完了
但你如果愿意坐下来
看看鱼在月亮窗格倒影里游来游去
也可以呆一阵子
🌕
原主人是个很爱月亮的人
院子名字取自“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”
Note:
位置在广陵路上
入口很小
就算跟着导航不好好找也容易错过
btw
扬州也有个名字叫“月亮城”
原因我没找到
可能鼎盛时期问人喜欢吟花问月
现在扬州的西边还有个明月湖
是居民们饭后散步跳广场舞的好地方
扬州 · 二分明月楼
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浮生_4946
2021-04-20 21:40
扬州攻略之瘦西湖·浮生记
浮生记~③ 超多干货,路线、拍照、故事…看完不亏
春风十里扬州路
古人把烟花三月这样美好的词给了 扬州,那怎能不去走走这 春风十里扬州路 ?
每一场旅行,我们都是应该带着期望去的,提前了解每一个目的地的故事,那这场旅行将格外充实( 可以找景区的导游!!!或者蹭旅行团🤣效果也是一样的[doge]像我这种就勤ping劳qiong的人,只能做功课了,接下来分享给大家)
👉扬州之行,一定要从早茶开始 花园茶楼,尝一尝三丁包,试一试烫干丝,还有别忘记品一杯绿杨春,这次真的是我吃过最棒的早餐了!
👉瘦西湖景区超详细路线,可以从南门进,到北门出去正好可以看 大明寺,路线:南门→沿着长提春柳→ 徐园→ 瘦西湖-小金山→ 瘦西湖-五亭桥→瘦西湖-凫庄→白塔→玲珑花界→熙春台→ 瘦西湖-二十四桥→望春楼→兰馨→洛春堂→静香书屋→簪花亭→石壁流淙→新杨桥→露香亭→博物馆→醉月飞琼→波光亭→春流画舫→唐城遗址→北门→大明寺。
👉①徐园,“徐”与“园”是两种字体,均由 徐宝山先生所写……(故事太长,此处请百度徐园😂)。这里想告诉大家,徐园的门口很适合拍照,走在小桥上远景📸,很有意境哒
👉②小金山,“玉局可曾留带去,金山也肯过江来。”小金山门口有座小虹桥,里面有空琴演奏,都是很美的。
👉③五亭桥,“扬州好,高跨五亭桥,面面清波涵月镜,头头空洞过云桡,夜听玉人箫。”五亭桥被誉为中国最美的桥,推荐📸:在河边远拍。在五亭桥上可以看到白塔和凫庄,也就是大家要去的下一个景点了。
👉④二十四桥,“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫” “二十四桥仍在,波心荡,冷月无声”。 二十四桥长24米,桥宽2.4米,栏柱24根,台级24层,处处都与二十四对应。📱📸但是人太多,不划船难找取景点😭
👉⑤步云,白塔晴云、法海寺都在上面。
👉⑥唐城墙遗址,女生、情侣一定要来这里!!!因为这里有非常文艺的花墙,📸美美哒。(只能放9张图,所以你们自己去看哈,绝对不失望 )
扬州 · 瘦西湖风景区
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岁月安了个好
2020-07-17 20:16
扬州|漫游瘦西湖攻略,扬州必打卡公园!
扬州的瘦西湖是一大特色景区,因湖面瘦长,犹如彩带一般楚楚动人,所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“,但其实经过这次的徒步游览,感叹公园真的很大。
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📍地址:大虹桥路28号
🚗交通:扬州站可坐公交游1路,打车30元左右。
💰消费:门票100元
😄参观时间:半天或全天
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半日行程:南门—长堤春柳—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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✨从扬州站下来,直接打车去了瘦西湖,因为非周末的原因,瘦西湖的南门人不多,最佳的游览路线是从南门进入北门出,如果时间多的话可以绕一圈,也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
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🌟必逛景点:
1⃣️ 徐园
徐园建于1915年,是原“桃花坞”旧址,这里为了纪念军阀徐宝山而建的祠园,门内是一池清水,池周点缀各种形态的山石。
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2⃣️ 小金山
《望江南百调》里有说:“扬州好,入画小金山。”从徐园的后门出来,就是瘦西湖上最大的岛屿,小金山了。听导游说,当年为迎奉皇帝到来,盐商开挖莲花埂新河,挖河的土堆成了一座小山,便成了眼前的小金山。
园门外一座红桥的点缀,和那些青枝绿叶,从门洞内看去,便是“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。”
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3⃣️五亭桥
七月没有雨的扬州,真的是酷暑难当,走到五亭桥意味着已经走了瘦西湖的三分之一。 亭子里坐满了避暑休息的游客,五亭桥不但是扬州的城市名片和城市标志,也有着“中国最美的桥”之称,来瘦西湖,五亭桥上的风景是必定要上来看一看的。在五亭桥上还可以看到白塔,凫庄,都是很好的拍摄角度。
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4⃣️ 二十四桥
二十四桥是建在瘦西湖的一片小小的水面上,二十四桥并非是有二十四座桥,而是这座桥长24米,宽2.4米,有栏柱24根,24层台阶,处处都与二十四对应。
在杜牧的《寄扬州韩绰判官》有写到二十四桥,“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”借用了二十四桥的幽幽夜景来怀念故人。
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5⃣️ 石壁流淙
这是瘦西湖里我最喜欢的一个景区,鲜艳的黄石能在远处就能注意到,它原来是清代大盐商徐士业的别墅,
“柳堤系桂双,散步俗尘降;水色清依榻,竹声凉入窗;幽偏诚独擅,揽结喜无双;凭底静诸虑,试听石壁淙。”这是乾隆皇帝当初在这里留下的一首诗,可见,当时徐家的这个别墅景观是多么让人惊叹。
扬州 · 瘦西湖风景区
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阿咩摸了个鱼
2022-08-11 17:12
任何人到扬州不来城际酒店住我都会难过!
既然上条全季爆了我就直接安利下我上一站在扬州住的城际酒店了!
咱也不是啥网红也没那个能力恰饭,平时连点评都懒得写,但这家我绝对疯狂夸夸夸
说真的在app上预约发现才200+时我对这家并没有那么那么高的期待,但从靠近酒店开始就惊到了,您真的是快捷酒店么?(8.31补一下:我有华住会金卡本身就有折扣,累加用的八月有9.9r秒100r的券,所以房间只要200出头,问什么app就是华住会,今天看了下最近几天最便宜的城际大床房不用券也是300左右的,所以不要再问我为什么你查就是400多了😞)
保安大哥直接冲过来帮我拎行李,帮我一路把行李拎进了电梯,到了前台本华住会多年会员第一次被升级了房间!房间里那个浴缸未免也太大了(一米七身高的我居然可以出溜下去,但忘记拍照了)
浴品过于好用了就去搜了下,好家伙惊呆!!
早餐中式西式种类很丰富,果汁不是用那种粉末冲调的,还有#花园茶楼[话题]# 供的包子油糕什么的!
而一个人在路上有时候也是真的很怕寂寞,从入住时就会有店员小姐姐加微信,有任何问题都可以问她们,对社恐的我也很友好!
还有!这个店异常贴心提供了很多东西,我的防晒要用完了去前台想剪开用光,前台看可能不太够,直接拿出了喷雾让我用,在走廊遇到了清扫车想拿瓶矿泉水,路过的电工大哥又给我拿了一堆可乐
出发去济南时因为天气太热吃不下午饭,但下午回酒店后又饿的不行,想点餐吃一吃,结果小姐姐直接给煮了碗面!
这家绝对是华住会的天花板了!!由于住的过于开心还续住了一天哈哈~
如果硬要挑不足,大概就是我呆的时间太短了!酒店的早餐点心没吃够!以及精酿机器坏了,本来送的精酿变成了喜力(但也非常好喝!)
等一个春天/秋天再来住!
扬州酒店
由 Agoda 提供
江苏酒店
由 Agoda 提供
扬州
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文人空间
2021-08-29 21:09
探访一处别致的扬州园林
扬州园林中,藏在古城民居中的小盘谷,可谓独具韵味,特别是园中的叠山。园林专家陈从周在《扬州园林》一书中,对小盘谷的假山作如下评价:山拔地峥嵘,名九狮图山,峰高约九米余,惜民国初年修缮时,略损原状。此园假山为扬州诸园中的上选作品,足与苏州环秀山庄抗衡,显然出于名匠师之手。
《扬州画舫录》有记:「杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾」。扬州几乎无街不园林,无院不园林,即便是外来的宗教建筑,也必将园林假山营设其中。何园、个园、徐园自不必说,你只须在扬州城里闲步半日,便能看到那些精致的私家园林,镶嵌在这一城之中。也许可以说,扬州城本身就是一座偌大的园林。
园林景观 旅游
扬州 · 小盘谷
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糯米团子呢
2024-07-07 19:24
扬州旅游攻略!超实用地图攻略!
嗨,各位家人们!这篇关于扬州旅行的攻略,将会为你提供省心又靠谱的建议。别再费脑筋琢磨了,只需收藏这篇文章,让你在扬州的旅行变得更加轻松愉快!具体内容都在图里啦。
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