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蛋白煮月饼馅
2024-04-18 16:58
大名鼎鼎的「牛瘪火锅」吃着觉得可以接受 以一个平和的心态 不戴有色眼镜和偏见去吃 不想乱七八糟的 其实就是草本味道的牛肉 带点点辣味 回味微微一点点苦 青菜比较吸汤汁味到比较足 其实吃惯了很好吃 泡米饭特不错 可以来试试哦
贵阳
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以下榜单推荐
相关内容
是旦啦
2024-04-04 12:29
讲真,吃这个真的需要梁静茹的勇气…
进去看了看,一股难以形容的牛🐂💩味,非常浓烈,但是来都来了,看了又看简介,上面说这个菜是招待贵宾的,放心大胆的尝了一口,除了辣跟麻,还有微苦,真是下火神器啊~~
蘸水绝对是这个火锅的灵魂,推荐能吃辣的来尝试,还有想要下火的
老板推荐没吃过的吃干锅,不过我们还是吃了当地人那种口味,没想象中那么令人瑟瑟发抖,肉很大一盘👍
贵阳
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迪丽朱古力
2024-03-05 11:49
谈谈第一次吃牛瘪火锅吧,点的双拼锅,干锅牛肉拼牛瘪给自己一条后路。干锅牛肉属实是真玩意,小黄牛肉能吃出来,但是牛肉牙口不好的会感觉略有点硬,牛瘪锅,上来会闻到有点shi味,尝了一口汤,微苦,吃到嘴里没有臭味。下了牛肉以后,带肉吃也没啥味。但是,可但是,这个汤,越煮越苦,吃到后面,真有种吃中药的赶脚。来吧,吃一顿苦吧。还有人问,他家其他菜系怎么样?说实话,除了辣,我没啥感受,一个字辣,两个字,舌头麻。
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姐爱黑咖不喝奶
2024-03-10 14:53
贵阳特种兵之行最后一顿选择了羊瘪火锅。
吃之前看评论还有点担心,结果本重庆人是相当喜欢啊!
可能是川渝地区人民对这种“异味”接受力强吧。
个人更喜欢羊肉就选择了羊瘪,比牛肉更嫩。
羊肉切得小块,很快就熟了,嫩嫩的很好吃。
对羊瘪汤底的味道,不觉得苦也不觉得有异味。个人觉得是带有一丝青草气息和辣味,花椒的量也大~
下次来贵阳还要吃😍😍😍
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挑剔守法市民
2024-03-01 15:44
在b站后刷到牛瘪之后就一直心心念念,正好来到贵州怎么能不吃呢!
🌿环境:
干净明亮
🛎️服务:
服务到位
「干锅牛瘪」看到攻略说先干后湿比较好吃,就先点了干锅,贵州的牛肉果然名不虚传,配上薄荷叶和辣椒,清新可口,而且感觉很下火
吃得差不多之后加了牛瘪,感觉越吃越苦😭不过总体还是不错的
「炒牛肝菌」油油香香的 推荐
贵阳
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居居子
2024-03-24 08:32
榕江牛瘪牛肉火锅
来之前看的“风味人间”这些美食纪录片都有介绍牛瘪,说牛瘪是黔东南少数民族的特色菜品,是牛刚吃进胃里还没有消化的草,有健胃消食、清热解毒的功效。来贵阳旅游,特地试试看传说中的牛瘪。
老板说第一次吃的人都会吃「干锅牛瘪」,我们俩点了一份,盛惠98元,里面有一斤肉,包括牛杂、牛肉和牛筋。吃完牛肉,老板给加了牛瘪汤,就成了牛瘪火锅。个人感觉牛瘪火锅就像臭豆腐一样,闻着臭,吃起来没什么感觉,有种淡淡的苦味。我们广东人喝得习惯凉茶,我估计就能吃得惯这个。
贵阳
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赵月半
2024-03-23 20:43
榕江牛瘪火锅真是一道令人难以忘怀的美食。牛瘪,即牛胃中的半消化物,经过精心处理,搭配各种香料和草药,煮成一锅香气四溢的火锅。这种火锅的独特之处在于它的风味,既有牛肉的醇厚,又有草药的清香,二者完美融合,让人一试难忘。在品尝过程中,你会感受到牛瘪带来的独特口感,既有嚼劲又不失细腻,每一口都充满了惊喜。榕讲牛瘪火锅,绝对是你探索贵州美食的不二之选。
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Lerkin
2024-03-25 23:29
这家火锅店的特色是牛瘪火锅,分为干锅和汤锅。不过,要注意的是这里的味道可能会让一部分人难以接受,因为有一股浓郁的牛屎味。如果你想尝试当地特色美食,可以来品尝一下,但建议提前了解清楚后再决定是否前往。总体来说,这家店算是一个比较具有地方特色的火锅店。
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YY_5472
2024-04-19 23:08
这是一家很有特色的店
这是一道很有味道的菜
是在收藏清单里很久终于鼓足勇气挑战风味。
牛瘪,是黔东南非常奇特的一种食品,不少外地人难以接受(我也是做了很久心理建设🤭)
我们点的是鸳鸯锅,干锅和汤锅各来一半,「干锅牛瘪」实话,干锅很适合大众口味,也很好接受;「牛瘪火锅」牛瘪汤锅黄绿色,入口有些微苦,其实也没听说的那么不好接受🤭「艾草粑」脆脆的还不错
贵阳
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小聪明_3586
2024-04-19 07:31
🌿环境:
很小的店面,非饭点去的人不多;
🛎️服务:
老板推荐和介绍了牛瘪怕大家吃不惯;
「干锅牛瘪」害怕异味的第一次可以尝试这个,只有中药和🌿青草香,牛肉很好吃,还以一些牛筋之类的牛杂;
「牛瘪火锅」味道更浓郁一些、重口味者可以尝试,牛瘪根本没那么可怕好嘛!
贵阳
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Pengyao旅游
2023-07-27 17:14
贵阳甲秀楼 | 是我有幸,一眼百年。
甲秀楼,取“科甲挺秀”之意,故名“甲秀楼”
乾隆进士曾任云贵总督吴达善题寄🌈
《壬午仲春登甲秀楼》
为寻胜地一登楼,四面云山尽入眸。
多少春光题不出,栁烟轻宕小桥头。
🏯【游玩参考】
〔景点组成〕
分为三个部分——浮玉桥、甲秀楼(主体)、翠微园
〔游览时长〕建议1小时
🎟【门票价格】免费
⏰【开放时间】
9:00-17:00(周二~周日)
📍【详细地址】
贵阳市南明区翠微巷8号
🚌【交通参考】
〔公交〕
34、46、52、61、307路在甲秀楼站下车步行即可到达
〔地铁〕
2号线,宝山南路站A2口出,步行约1.2公里到达(距离较近)
1、文昌阁(文物、古建筑)
2、南横巷(餐饮、美食)
3、荔星名店(购物)
4、亨特CITY MALL(购物、娱乐、美食)
5、护国路(小吃)
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一颗瘦橙子幸运
2023-08-11 09:40
贵阳‖夜郎谷+青岩古镇
位置:夜郎谷距离贵阳30公里左右,打车60元
它和青岩很近,两者距离八九公里这样,可以把这两个地方安排在一天玩耍。
门票:夜郎谷20元,青岩古镇5元。
夜郎谷不大,一个小时左右就逛完拍完了,主要是看看一个老人二十年怎么建成了这神秘夜郎谷。有人觉得不值得来,我个人觉得还是可以看看的,这砖这瓦这地这草,静静坐落神秘悠远。
青岩古镇走主路南北街的话,真的人超多!两边都是商店,吃的喝的工艺品目不暇接。跟着网友吃了金必轩的猪脚28块、谢家粑糕饭10块,都还不错,价格在景区也算是便宜的!记得买点黄记玫瑰糖,满口玫瑰清香,16块钱一包,带回家送人也不错。
古镇的青石板路、斜出的屋檐、背巷的石墙,仍存留明清影重重。不否认它的商业化,但它也很美。
建议:出太阳的时候贵阳也是很晒的,这两个地点都是室外,做好防晒与水分补充。
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爆炒拆骨肉
2023-08-12 01:06
贵阳citywalk | 东山山体公园15分钟登顶
东山寺看日落🌇 来贵阳怎么能不打卡!
👣公园分2条登山路径,栖霞路和人民公园地铁站。
打的🛵摩托车叔叔直接送我到了栖霞路,登上去⛰️以后才知道,这是多么幸运~🍀
栖霞路上来是有树荫遮蔽的,缺点有很多蚊子,一心想着快走,15分钟就登顶💕(一路上有挺多意思石碑哈哈)
👣下山走人民公园打卡地都能拍到的,下山的路相对来说🚸较窄+抖 (从东山寺牌坊开始随人流下山也花了20分钟左右,走这条路上山,估计我得休息好几回⛰️。)
💕陪对象上山不想太疲惫建议选栖霞路上山,人民公园方向下山,2路风景都不耽误~
🤳🤳🌇 总的来说~ 能登顶都是不亏的啦,320°全面景观美爆了~
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Coleen_8244
2021-01-27 10:41
本地人都不会去青岩吗?
🔍地点: 青岩古镇
📍地址:贵州省贵阳市花溪区青岩古镇
⏰营业时间:08:30-17:00,17:00停止入场
💰景区门票5块,建议游玩时间2—3h
—————————✂—————————
许多本地人提到青岩,绝对会说商业化好严重啊,但是作为一个离市区只要1h车程的地方,其实是周末周边游挺好的选择~☀️阳光温暖的日子去走一走、啃啃猪蹄也是非常棒的~
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刚到青岩必须要做的事就是先吃吃吃,吃饱才有力气走哈哈~刚进景区就看到了📍【金必轩】,店铺位置也太好了,正对景区入口!院子很大,装修得古香古色的,虽然来过青岩很多次吧,但是也都没有试过这家店,看到点评上蛮多人推荐的,这次来试试~
-
猪蹄那绝对是来青岩必吃的,28/斤不过个人觉得其实普普通通,就很正常的卤味,没太突出的特点;米豆腐还蛮喜欢的,辣椒油挺香;还点了糕粑稀饭和洋芋粑什么的,不太喜欢糕粑稀饭,偏甜,洋芋粑一般,可以不点..
-
PS:逛景区逛一半,才发现里面也有一家门店小一点的金必轩分店,并且猪蹄比这里便宜才25/斤,又买了一斤想试试看两家有没有不同,个人觉得比这家好吃诶,猪蹄更加软耙入味,不过这家店要更远一点。
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📍【成有王记酸梅汤】,据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的,点了一份15元/碗,超级好喝!酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口,真的超级解渴!汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅,哇真的无敌棒,建议一定来店里试试,比包装的要好喝的多!
-
景区里的📍【姐妹双双萝卜店】也看到别人推荐过一次性试试,10/份小贵,有酸萝卜和甜萝卜可以选,个人更喜欢酸萝卜~拌的辣椒香香辣辣,特别的开胃,来玩可以试试!
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👉🏻之前去过天龙屯堡,开车大概要2个多小时,耗时稍久,天龙屯堡相对而言商业化程度不高,物价也更便宜一点,能感受到民风淳朴的生活气息,不过因为距离的原因,所以对于周末找个地方散散心其实还是有点远,青岩虽然被大家吐槽太商业化,但是市区待久了,偶尔去散散心也不失为一个不错的选择~
贵阳 · 青岩古镇
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花花肠子_3692
2020-02-06 19:25
吃过这20家早餐店,你才能算老贵阳
来贵阳必吃的20家早餐店
1⃣️友谊路糯米饭
30年老字号,糯米饭拌了猪油,辣椒好吃
🏠地址:友谊路126号(烟厂旁)
.
2⃣️ 南门口肠旺面
成为肠旺面品牌,每天需要大排长队的店家
🏠地址:下护国路153号
.
3⃣️ 金牌罗记肠旺面
俘获了一大帮老贵阳。鸡肉入味,血旺嫩
🏠地址:蔡家街口
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4⃣️ 李兰英湖南粉面店
在贵阳最红的湖南面
🏠地址:下护国路151号
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5⃣️ 师赐福肠旺面
出名的是鸡肠旺
🏠地址:解放路59号(中石化加油站旁)
.
6⃣️ 田嬢素粉
形成品牌分布在贵阳各地。软哨粉肉沫粉最受欢迎
🏠地址:下护国路149号
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7⃣️ 傅记豆沙窝
是黔灵公园门口炸豆沙窝最老的一家
🏠地址: 黔灵山公园门口(田家烤肉丝娃娃招牌下)
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8⃣️ 众力羊肉粉
一路积攒了不少熟客和好口碑,店主就是遵义人。
🏠地址:恒峰步行街宜北町隔壁
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9⃣️ 遵义虾子张六羊肉粉
24小时营业,都是座无虚席。
🏠地址: 普陀路9号(工商银行旁)
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🔟老贵阳全牛肉粉
他家口感标准地诠释了什么叫做“老贵阳”
🏠地址:遵义路尚义巷39号(尚义小学旁)
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1️⃣1️⃣深巷牛肉粉
只做原汤牛肉粉,在鲤鱼街的深巷美食
🏠地址:威清路鲤鱼街吉庆巷15号弄堂
.
1⃣️2⃣️ 羊小子水城羊肉粉
【羊肉粉】油红汤亮,水城来的纯米粉
🏠地址:观山湖诚信北路8号绿地联盛7栋1单元17号商铺
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1⃣️3⃣️ 胖子龙面食店
很有标志性的20年老面食店,破酥大包是招牌
🏠地址:沙河巷2号(贵医附院后门对面)
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1⃣️4⃣️ 张记糯米饭
每天都要蒸上两大桶糯米饭,很走俏
🏠地址:宝山北路交通医院巷口处
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1⃣️5⃣️ 指月素粉
会看到一堆人端着粉就站在街头唆粉的景象
🏠地址:指月街2号入口20米初
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1⃣️6⃣️ 小平香辣老素粉
16年的老店,最火的是青椒肉末粉
🏠地址:贵山苑B栋2单元1楼4号
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1⃣️7⃣️老牌梁记糯米饭
许多人叫他家宅吉第一家糯米饭
🏠地址:盐务街94号(交通银行对面)
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1⃣️8⃣️豌豆鸡汤糯米饭
豌豆鸡汤糯米饭是招牌,豌豆入口即化
🏠地址:瑞金北路青禾街贵阳供电局正对面
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1⃣️9⃣️李记豆浆油条
最受欢迎的是脆哨版“包饼”
🏠地址:宝山南路老文教厂门口
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2⃣️0⃣️老五鸡丝豆花面
更像贵阳肠旺面风格的豆花面
🏠地址:黔灵西路口天桥下
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momo_7585
2023-04-25 15:11
贵阳白宫全景拍摄机位
去白宫可以导航到“花果园湿地公园”,图片机位都是在公园拍摄的。
图1机位在公园的人行天桥楼梯下来再往前走一点就可以拍到了。
图二位于公园内湖桥拍摄。
白宫在地图上称“铂翎汇艺术中心”,本地人称白宫,据说耗资27亿打造的私人住宅,目前不对外开放。
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佳嫣呀
2023-08-10 15:45
贵阳小吃|民生街+蔡家街
车子停在正新街
但晚上的正新街灯火不如民生街灿烂
跟着香气我们直接走向了民生街
一句话点评
1、姚知味鲜肉椒香饼:🔴🔴🔴🔴🔴必吃加肉
2、何记1994冰粉:🔴🔴🔴无功无过
3、金牌罗记肠旺面:🔴🔴🔴🔴🔴名不虚传
4、糍粑,任何一个摊位:🔴🔴🔴🔴 都好吃
5、卤猪脚,任何一个摊位:🔴🔴🔴卤完现烤
6、刺梨汁:🔴🔴🔴🔴有些酸涩,但很配烧烤
7、烧烤小串:🔴🔴🔴🔴哪个老板帅就吃哪家
8、丁家脆哨:🔴🔴🔴🔴🔴可以买点带回家炒饭
9、贵州西瓜:🔴🔴🔴🔴🔴遇到一位残疾小哥,热情阳光
10、但家香酥鸭:🔴🔴🔴排队挺长、很酥很脆,咸 香 麻
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鲤对_9770
2021-03-20 11:16
贵阳‖哥特式尖塔与彩窗,仰看新华路天主堂
小众攻略|老店美食|新奇之味|故地寻访⭐️
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13世纪时,罗马教皇将贵州列入了传教区域,自此贵阳建起了一座座天主教堂,坐落在虎门巷附近的北天主教堂 华丽雄伟,曾是印在法国明信片上的靓丽风景,而与之相对的南天主教堂,则显得有些默默无闻,
它的存在可能只是路过行人抬头时的偶然发现,但它的历史却同样充满了故事与不凡,曾经的它被称作南天主教堂,现在的它,是
.
⛪纷争的开始
1861年端午节的那一天,贵阳青岩大修院的守门人罗廷荫与惯例上街“游百病”的人群发生了口角,青岩的团总带领着团丁将罗廷荫与其他两个修士逮捕至龙泉寺,而青岩大修院的院长则带着剩下的修士匆忙逃走。
这一天,就是“青岩教案”的开始。
.
彼时的贵州提督田兴恕和巡抚何冠英正对《北条约》十分不满,他们不愿执行要求公开合法传教的条款,听闻了青岩发生的案子,田兴恕就密令将被捕的修士斩首,以此来抗拒条约。他的举动,导致了自己被革职充军,赔偿了白银一万二千两,同时将他在博爱路上的宅子也充作了天主教堂,从此,南天主教堂就在纷争中诞生。
.
🎬平静的最后
而今的南天主教堂已经是重建后的模样,它的外观变得更为高大华美,尖塔与石雕的装饰带着一丝哥特风格,内部教厅规模甚至超过了北天主教堂。
仿佛是要与北天主教堂形成对比,南天主教堂室内风格少了几丝华丽,多了一些神性的简约,淡蓝的彩窗和雪白的石柱,让这个教堂显得既有些冷淡,又莫名静谧。工作人员不会像北天主教堂一样热情的传教,他们不打扰,不约束,你可以自由的参观,享受这里平静的氛围。
到了最后,这座生于纷争中的教堂,得到了真正的安宁。
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📃地址:南明区兴隆街6号(近新华路)
📩门票:免费
🚌交通:公交 237 65 28均可到达
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懒得做饭
2023-04-07 12:28
堰塘街!一条充满创意和青春气息的街
贵阳堰塘街虽然很短,却聚集了几家可爱又具有独特创意的店!而且贵阳十九中就在这,一定也有满满的青春气息!以下罗列店铺不分先后‼️
1️⃣Pocket Shop
一家很可爱的咖啡店!😊好像之前很有创意的那家“阿狗圆子”也是这个老板开的。店内座位不多,门口有一张桌子可坐!
主打的就是一个可爱和创意!☕咖啡主要分为意式咖啡和创意咖啡。不喝咖啡也可以选择她家的百香果气泡、梅酒气泡、抹茶拿铁等!然后还有两种口味的贝果!🥯咖啡价格在18-30这个区间。喝了SOE小拿铁和柑橘奶茶拿铁,我觉得SOE小拿铁🉑!但是只能做热的。不得不说她们家包装真的很可爱!
2️⃣在海边·沙嗲面
是闽南风味的沙茶面🍜,能够接受这种风味的朋友我觉得可以去试试。我个人是不太喜欢这种风味。
我们点了一碗基围虾+时蔬双拼的面是💰20,还点了一碗单面加了一份猪肝。虾🦐很大个也蛮新鲜。我属于是虾🦐和时蔬吃完了,面剩一半。
小tips‼️如果他们家的菜单上没有你喜欢吃的,你可以选择单面然后加一份你喜欢的配料,例如猪肝、虾滑、鲜牛肉这样。
3️⃣阿叻的餐桌
装修很舒适,很有氛围感🌷。主营创意菜还有十年花雕醉蟹、醉罗氏虾。
创意菜有“臭豆腐牛肉锅”、“芝士奶豆腐拌皮蛋”等等!喜欢尝鲜的朋友可以试试!
4️⃣seekseeking
一家社区咖啡店,只卖奶咖和美式,没有生椰!😊座位没有很多,但是小坐一下是ok的。价格上来说是比较亲民的,😁 😁 美女老板也很好,向我们解释了很多咖啡工艺、烘焙方式不同带来的口感不同等等!不太能喝牛奶的朋友推荐喝晚收白甜(美式),喜欢喝牛奶的我觉得四季牛奶咖啡不错。
5️⃣Hello int
就是之前很火的那个香蕉🍌烧,有原味和芝士两种口味!原味💰15,芝士💰18!还蛮可爱的,现烤现吃!香蕉味很浓郁!一定要趁烫吃!才会松松软软!她们家还可以做粘土手作🥰
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念想国际旅行
2023-09-13 18:11
天河潭也太值得来了~姐妹们快冲!
📣想去天河潭的姐妹们看过来~
💖💖让你少走弯路~
ㅤ
⛱ 最佳游览季节:夏秋
📍 位置:花溪区石板镇
🎫门票:通票8️⃣0⃣元/人,学生票3️⃣9⃣元/人ㅤ
🚌观光车票往返30元(没有单程的,如果体力好,建议步行)ㅤ
🚘交通:自驾从市区出发,约30分钟ㅤ
🚌公交:乘211/213路公交🚌,“天河潭”站下车,约1.5h
ㅤ
⛰打卡景点:ㅤ
🌞 太阳广场:广场地面设计了祥云图案,寓意吉祥如意。ㅤ
🛣 贵阳故事街:富有民国风 的建筑,非常出片📸
💦 水秀景观:白天和晚上会有不同的水上芭蕾和民族歌舞表演。
🌊 卧龙飞瀑:水从滩头倾斜而下,气势汹涌,此处也非常出片📸ㅤ
🐚 石蚌滩:泉水从山洞中流出,形成动静两种景色。悬崖上生长着葱绿的植物,长廊与楼榭矗立在悬崖上,别有一番风采。ㅤ
🕳 崆灵洞:也被称为龙潭洞水洞,您可以乘船游览,欣赏洞内的奇观。洞内有石钟乳、石笋、石柱等喀斯特景观,令人叹为观止。ㅤ
🏰 银河宫:银河宫即龙潭洞的旱洞,分为三层。洞内布满了玲珑剔透、形态各异的钟乳石,千姿百态,让人叹为观止。
ㅤ
📝Tips:ㅤ
1️⃣景区售票大厅内的服务台提供免费行李寄存。ㅤ
2️⃣进入景区大门后,步行穿过太阳广场后右转,即可到达观光车乘坐处,下车后走右侧台阶即可到达游船乘坐处。ㅤ
3️⃣游船可以搭乘10个人,上船需要穿戴救生衣,乘船游览溶洞时因洞内狭窄,船身会不时撞击到两侧石壁,切误把手伸出船身的范围以避免受伤。ㅤ
4️⃣下船后,全程步行参观洞内的钟乳石等喀斯特地貌,洞内的台阶较多,地面略微潮湿,务必要穿一双防滑的运动鞋。ㅤ
5️⃣旱洞出口可以坐滑索,需要单独购票,也可以步行至观光车乘坐处,中途可以从山上远眺山间的瀑布,体力好的也可以下山观赏瀑布,体力不允许的也可以选择搭乘观光车回到景区大门口。
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薄荷微风的夏
2021-05-10 22:22
贵阳威尼斯,经常来这里逛,特别适合游玩都不用花钱去找其它地方了🤭🤭里面特别漂亮,很适合拍照哦……关键是它就是一个商场,里面啥都有,小吃特好吃,可以尝遍贵州小吃哟,还有用的穿的玩儿的……旅游不错的一个选择,可以来看看哦,又不花钱😂😂🤦你看,多漂亮啊,嘻嘻
贵阳 · 中天B馆
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这么大的大林
2024-03-20 15:40
人生建议:来贵阳!一定要逛完这条街才离开!!
贵阳真的太适合citywalk了!!
从民生路开始真的又好吃又好拍😭
建议citywalk路线:1️⃣电台街-堰塘街-圆通街,一定要喝咖啡seekseeking,便宜又好喝!
2️⃣青云市集,里面很多有趣的中古店集合店,我们逛了一下午淘到了很多小东西
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贵阳市文化和旅
2024-04-05 17:27
贵阳美食宝藏地之四川巷
👉🏻四川巷
这处以城市命名的巷子
位于贵阳的老城区喷水池附近
这条巷子以美食闻名🙌🏻
走进这条街的人分两种
要么是食客
要么是外卖小哥
可见这条街的诱人之处🥰
📍天然甜品店
这是一家开了22年的老牌甜品店🧁
从开始的小摊到现在的餐品小车
老板也从小伙子变成了爽朗大叔
进店必点的招牌三合一
糯米、绿豆、红豆🫘
两种豆类熬至起沙
口感丰富有层次
清爽又解渴🧊
店里还有老贵阳手搓冰粉
搭配水果或是珍珠芋圆🧋
盲选都不会踩雷
📍大健鱿鱼鸡
这家可谓是四川巷不折不扣的排队王👍🏻
汤很清爽鲜美
鱿鱼大片脆弹
鸡肉超嫩超入味!😋
煮蔬菜也十分爽口
搭配特质的蘸水
每一口都超有滋味
再来上一份竹荪
吸满汤汁,回味无穷🤟
📍四川乐味麻辣串
这家串串来自四川乐山🍢
在贵阳也属于老店了
老贵阳人几乎都知道他家
每到饭点,小推车旁都能坐满客人👀
他家只有红油汤底
每一串即使不蘸辣椒也非常入味
串串种类很多,能想到的菜品几乎都有🙌🏻
📍曹氏鸭脖
曹氏鸭脖起源于明清时代
汲取川湘香辣烹饪工艺
一道秘制川味卤菜美食
选上自己喜欢的蔬菜🥬
再交由老板加工
淋上令人食欲大开的红油
看上去辣人😎
但吃起来让人欲罢不能
不能吃辣的可以选择微辣
文旅君亲测,搭配天然甜品店家的三合一
解辣效果百分百✨
📍永笠板筋饭
一家在巷子口开了很多年的味道小店
来吃的大多都是老顾客
几张桌椅一吃就是数十年🌟
爆炒的板筋Q弹入味👍🏻
搭配糍粑辣椒和蒜苗
妥妥的贵阳味道🍚
下饭又解馋
📍黄家炖鸡饭
鸡肉炖离骨后再加盐🍗
葱花在食用时洒在炖鸡饭表面上
米饭、面条、米粉🍜
放入精心熬制的鸡汤里都各有滋味
清淡却不寡淡
吃得就是鸡的鲜味🌟
📍盼锅·夺夺粉火锅
米豆腐的淀粉、煮散的肉圆子
会让整个锅底变得浓稠
再舀起一勺拌进米饭🍚
简直不要太会吃👍🏻
四川巷从街头吃到街尾都不带重样🚶🏻♂️
清水烫串串、各种炒饭、抄手、洋芋粑粑、炒菜馆……
主食、小吃应有尽有
每一家都是老味道🥰
欢迎大家一起将这处美味巷子吃起来🌟
也交出你记忆中的美食小巷子和文旅君一起分享哟🙌🏻
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贵阳
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木子本莹
2023-04-07 17:13
贵阳网红街道+河滨公园打卡成功
从文昌阁出发成功打卡了电台街、民生路、省府北街、圆通街
都是藏在老城区里的文艺小巷,很多杂货铺都很好逛
吃完晚饭去河滨公园逛了一下,get了和摩天轮的合照,下次日落前来,坐摩天轮看一下贵阳的落日晚霞。
贵阳 · 电台街
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棠棠_2131
2021-05-28 20:05
到贵阳首站打卡贵阳最最最著名的甲秀楼。
甲秀楼始建于明朝,后楼毁重建,改名“来凤阁”。清代甲秀楼多次重修,并恢复原名。现存建筑是宣统元年(1909年)重建的。
甲秀楼上下三层,白石为栏,层层收进,由桥面至楼顶高约20米。南明河从楼前流过,汇为涵碧潭。楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸,桥上原有小亭一座叫“涵碧亭”。甲秀楼朱梁碧瓦,四周水光山色,名实相符,堪称甲秀。
夜晚的甲秀楼华灯璀璨,古风古韵。穿过一座汉白玉石牌坊便可以看到甲秀楼的全貌。从浮玉桥上远看城市的霓虹,变幻的灯光装点着这座城市,林立的高楼倒影在南明河上,对称的美让人迷恋。
贵阳 · 甲秀楼
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小巷寻味记
2023-02-28 18:59
贵阳|民生路好吃了这家目前还可以
贵阳民生路巷子的人气好足 充满烟火气的一条街道!主要民生路附近有好几条街都是连着的一口气逛完直接不要太爽‼️
♦️民生路-蔡家街-电台巷-正新街-圆通街-省府路(省了好多路和打车费 是谁吃一整天我不说🙋🏻♀️)
在民生路我觉得目前只吃到这家还不错的红油米皮🆙
点了一碗7r的冷米皮里面有花生 哨子 榨菜 分量没有太足 辣椒不太辣 总体来说还行✋🏻
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不过有很多小店都有很多人在排队 来了可以去试试!!不得不说民生路吃的东西好多 去了都要排几分钟的队😭
🔶黄记小吃(带有童年味道的小吃 排队的人好多)
🔶多味咂嘴鸡
🔶碗饵糕(二十年老店 下次冲冲)
🔶叉烧圆子 贞丰糯米饭
🔶小磷食 面点铺子(下次冲 超喜欢吃面食)
📍位置:民生路集贸市场民生路18号
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逛吃南京的故园
2020-11-19 21:19
爽爽的贵阳|严重被低估的美食之都
贵阳作为贵州省首府知名度不算高⛳,既没有云南那么耀眼⭐,又没有广西那么清新🍑。作为具有瑶族、苗族、侗族、布依族等少数民族聚居地💃🏻,贵阳市充满了酸酸辣辣🌶️和糯叽叽🍚,太好吃了,大大的惊喜❗❗飞机✈️还巨便宜,太适合去过周末了。
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1️⃣ 黔诚酸汤牛肉(甲秀楼2.0店)
谁说便宜没好货❓‼️登了大众点评必吃榜的酸汤牛肉,当地人吃了都说好👌🏻,蔬菜米饭🍚蘸水都是🆓,鲜切牛肉便宜大碗🥩,强烈安利酸汤拌饭✨,神仙汤泡饭❤️,两人买套餐一共才68元💰
2️⃣ 但家香酥鸭(中大店)
贵州开遍地的连锁炸🦆,要说多出名呢,这家炸物店竟然可以通宵开门,做到了麻、香、酥、脆四大特色的炸鸭肉🍢,真的好下酒🐂
3️⃣ 金必轩(青岩店)
花溪区的青岩古镇最出名的就是卤猪蹄🍗,街巷里萦绕着卤味,真的好香。猪脚煮的酥烂,蘸上贵州特色的蘸水🥙好吃极
4️⃣ 丝恋miss红汤丝娃娃
贵州丝娃娃入选了非物质文化遗产,在贵阳吃丝娃娃怕踩雷,我特别推荐吃连锁的这家丝恋。人均不到50元💰,蔬菜🥗、酸汤🥘都不限量,环境也很高级,服务员小哥还会教你做丝娃娃。
5️⃣ 花园烧烤
市中心排到2-3个小时的地道贵州烧烤,五花肉配折耳根花生🥜蘸水,喜欢的人爱之爱极🥩。芽菜炒粉种类好多,建议不要加折耳根哦🥒。
6️⃣ 老凯俚酸汤鱼
贵阳开遍地的酸汤鱼,服务员都穿了苗族服装👫,锅底是特色苗家酸汤,🐟鱼现选现现杀,我选了当地人爱吃的黄辣丁,🥘鱼肉超嫩酸酸辣辣,米饭杀手🍚。还点了当地特色小米鮓,糯米和黄米蒸熟甜丝丝带一点五花肉,又甜又香。
7️⃣ 丁家脆哨民生路店
贵阳的灵魂💞所在,脆哨🥓本质是猪油渣炸过以后加入醪糟、盐🧂、糖再炒制完成,做零食、夹在炒饭、炒面、丝娃娃、糯米粉里面都是点睛之笔,买了两大罐🥂背回来吃
8️⃣ 南门口肠旺面(大南门店)
大肠+血旺+脆哨+辣鸡🐔,铺上红红的一层辣油,香辣爽口的鸡蛋面🍜,面条弹牙,一小碗不够吃🍻
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PYphotography
2021-04-09 15:31
贵阳拍照打卡#藏在丛林中的飞机
拍摄于 花溪公园p1是退役的老歼6,虽然已经过了几十年但是锐气不减当年,最好从将军门进去走一段左手边就是,当然可以去戴安澜将军墓瞻仰一下。p2、3是公园里的小湖。
贵阳 · 花溪公园
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SPIRITS_9104
2023-03-28 14:19
贵阳探店|八鸽岩黔肠旺面馆,肠旺面豆沙窝
据说在贵阳已经开了蛮多年的肠旺面
还获得了美食节的“贵阳十大肠旺面”
贵阳当地人也喜欢吃,经常排队
肠旺面➕豆沙窝应该是每个老贵阳人最喜欢的搭配
还有一些人钟爱于他家豆沙窝,来买几个就走
如果不开车的可以在肠旺面里滴点白酒
味道更厚重,个人是喜欢加醋
肠子和血旺都处理的很干净,红油汤底特别舒服
搭配豆沙窝,早上来一碗太安逸了
一整天都神清气爽的
如果爱吃肠旺面的,可以冲
之前吃的罗记,蒋家,味道都差不多
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Seen_9264
2023-11-20 22:22
十里河滩水杉红了
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对我是滴答
2023-10-30 14:39
吃货不到小十字,不如别来贵阳玩儿
哈喽大家~ 我们今天继续来更新贵州的美食系列哈~
喷水池先暂时告一段落,接下来和大家盘点一下小十字周围的美食
小十字也算是非常有历史的商圈了。贵阳早期第一个成型的shopping mall. 电影院都在这附近。也同时应运而生了超级多的美食好店
今天给大家推荐的这几家 步行就能统统吃完~。基本上都在小十字著名的民生路附近。 民生路有很多的贵州特产卖 基本上都是比较正宗的特产 也有很多就是我们本地人日常会买会吃的 所以这条街上的特产基本上盲买都不会有大的问题。
1,忆苗香酸汤火锅(银座店)营业年份:10年+ 人均 20
特色:说到贵州酸汤是绝对不能避开的。但是酸汤鱼真的已经说倦了,这次推荐一下酸汤砂锅粉! 单人食;并且可以搭配的组合非常多,我觉得非常适合想来贵阳尝一尝酸汤的各位~
必点菜:酸汤牛肉、肉圆、鱼片、肥肠砂锅粉、饭
2,黔义家王记香酥鸭(小十字店)营业年份:15年+。人均30
特色:香酥鸭我觉得也是大家来贵阳玩一定要尝一下的美食,因为全国人民应该只有贵阳人民这么吃鸭子。先卤后炸 口感先酥后嫩,酥酥麻麻的口感简直绝了!如果说但家香酥鸭是最有名气的 那我觉得黔义家就是最宝藏的!
必点菜:香酥鸭 鸭肠
注意事项:不能接受太麻建议要微麻,炸嫩一些肉质更香。
3,董家红油米皮 营业年份15年+ 人均10元
特色:榨菜肉丁米皮 红油的榨菜肉丁。配上新鲜的口感很厚很q弹的米皮 就是日常很正宗的味道了 红油米皮其实是遵义的特色,这家属于遵义味道还原度很高的一家了~也推荐大家尝一尝
必点菜:红油米皮
注意事项:不能吃辣要提前说
4,蔡记炖鸡粉(省府北街1号院) 营业年份:20年+ 人均:30
特色:把鲜香的鸡汤泡在米饭里,配上香辣的凉拌菜 堪称一顿完美的午餐。
他家还有很多老贵阳的家常菜 味道很赞 可以尝到老贵阳正宗的家常味道
必点菜:炖鸡饭 宫爆鸡丁 炸土豆丝
5,俞记安顺破酥包 营业年份:10年+ 人均:5
特色:他家的破酥包非常香,包子皮可以一层层撕开,每一层都裹着馅料的味道 ,味道很浓郁。他家就一个很小的棚子 十年如一日的每天排队,我家经常是十个十个的买回家冻起来。早上起来蒸一个就是早餐,如果来玩的话 买一个尝一下就好,他家包子分量真是非常足
必吃菜:肉包 三鲜包 破酥馒头
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