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  • michelle_2582 2023-11-12 20:41
    旅行｜婺源的几顿饭对江西菜完全改观参加朋友婚礼顺便在婺源待了两天，在本地人的带领下有幸品尝到地道婺源菜，迫不及待分享给姐妹们。
    1️⃣️特色小吃
    大部分的婺源特色小吃都是被本地人当成早餐的，比如说汽糕、汤包、煎包、米糊、妈子糕、米粉等等，所以大家尽量安排在上午11点前去品尝。
    🔸汽糕：县城里有很多，比较地道的是婺源特色汽糕店，我们还尝了传统厚汽糕店的，区别不大，就是米桨里放了杂菜和黄豆芽葱花，最后刷辣椒，个人觉得不是很惊艳，吃个新鲜吧。
    🔸汤包：这个在婺源也很常见，豆腐包、肉包、萝卜包、酸菜包是特色。权清汤包，还有上面提到的特色汽糕店都有的卖，詹式包记的属于皮薄个儿小的，都可以尝下，饭店里也大多有包子作为最后的主食。
    🔸煎包：这个被我们封神了！同一家店的煎包和汤包，煎包就非常好吃，特别香，也更有味些。忍不住吃了两次，可以去试试特色汽糕店的，詹式包记旁边的文公商城里也有不少早餐店在卖。
    🔸米糊：是一种咸汤，里面有黄豆芽等切碎的菜，还会放点辣椒一起煮，饭店里也都有这道菜，口味没有河南的胡辣汤重，可以一试。
    🔸妈子糕：是用猪肉、大米、鸡蛋做成的糯唧唧的糕，咸口，趁热吃，凉了容易积食，第一口觉得有点怪，但是慢慢吃竟还觉得挺好吃，香香的。
    🔸米粉：据本地人说，不是婺源特色，是南昌特色，有牛骨粉、筒骨粉、烫粉、拌粉，之前去景德镇也吃了牛骨粉，就是一份卤牛骨➕素汤粉，不能吃辣的一定提前说不要辣。
    2️⃣满堂春酒店
    在婺女洲附近，走路15分钟，需要过一个隧道，据说是婺源开了几十年的菜馆了，非常地道。蒸鱼真的好好吃，还有糊豆腐，都很正宗。在这家店还可以吃到妈子糕和清明果，婺源特色菜基本都有，值得打卡。
    3️⃣小青蛙大排档
    一家大众点评搜不到的店，一家下午4点开门营业到凌晨的店，一家本地人喝多了也要拉着你去吃的夜宵店，连续两天晚上第二场在这里度过，可想而知多好吃😂。看菜点菜，牛蛙、鸭头、鱼尾、炒灰汁糕、花生、毛豆、干锅笋、炒河虾、螺丝、花甲等等，好吃到停不下来🤭旁边的大青蛙是兄弟店。

    之前去景德镇吃了几家觉得江西菜很油不香，原来是没吃到正宗的，这次真的完全改观。如果你也去了婺源旅游，请一定要留一天时间在县城里逛吃一下，看完景点回来品尝一下当地特色美食，不虚此行。
    婺源
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