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Bella大魔王
2024-05-07 14:43
五一最后一天和家里人去吃的,就是为了避开节假日人多。
首先,味道真的很好吃,一致好评。
辣椒看着很辣,但吃起很香,家里老人都能接受。
但是没把星星点满,因为分量确实太少!
100一斤的鳝丝,点了三斤,端上来估计最多两斤的样子,剩下的都是莴笋。
家人找老板反映后第二次端上来的分量明显多了很多。
你们家味道那么不错的,人气也很高,就真不怕外地人说我们乐山人心凶啊?完全没必要嘛。
乐山
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以下榜单推荐
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dpuser_2809
2022-02-15 15:48
两个人点了一斤鳝鱼丝98元,凤尾烧的,加了二两面,一两和二两一个价格,都是五元。上菜很快,应该是提前就弄好的。油大,面加在里面吃多了会腻,送了油炸鳝鱼骨,脆脆的,挺好吃的去临江不方便吃这个还是不错的。
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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可爱毛呐
2024-04-14 16:12
分量很大 我觉得够四个人吃 吃不惯黄鳝的就别尝试了 不排斥的肯定觉得很好吃
乐山
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zbZ_6796
2024-04-30 20:13
面很好吃很有味道,鳝丝也不错,嬢嬢也很热情,分量可以。
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黛麗汀
2024-05-05 22:03
味道非常好,食材新鲜,服务也很贴心。下次来乐山还在你家用餐。值得推荐
乐山
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阿喵_9846
2024-05-10 23:57
朋友推荐的说这家的鳝丝绝对不比网红店差~「鳝丝」确实鲜嫩入味,配上切得细碎的🥬特别好吃😋吃到一半再煮二两面放进去就变成了鳝丝面…简直人间美味「油炸鳝鱼骨」也香香脆脆没有任何怪味「土豆牛肉丝」炒得也很好吃,味道火候吃得出来的棒棒
「鳝段」(我们点的干煸)这个就相当一般了,我基本没动
吃得饱饱结完账回到酒店一看点评,才发现又是折扣优惠又是我们点的菜的同款套餐😂大意了[皱眉]多花了一倍钱
乐山
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TiL_6335
2024-04-11 19:14
因为正值周末的中午饭点时间,感觉本地人在这家亲朋聚会的也不少,也有游客打卡的。虽然是用餐高峰,但上菜速度还是比较快,鳝丝 很入味,吃不出骨头,油炸鳝鱼骨 很酥脆,就是吃耍都比较香,面最好在快吃完鳝丝时加,一碗鳝丝面get了。
乐山
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蛋青青要爆发小
2022-05-03 15:05
歪打正着,吃到了贼棒的临江鳝丝
看完大佛打了个车直奔主题
环境:
店不大、但是蛮干净的
服务:
老板娘点菜、赠送了超好吃的「油炸鳝鱼骨」
很酥很香
「老板娘亲自拌匀的鳝丝」
真的绝绝子!
撒着芹菜丁碎、香椿碎
别提有多香了!
里面的鳝丝切的很细
完全没骨头
吃完再下面一拌
太是那个了!香迷糊!
「凉拌折耳根」
这个真吃不了
但是朋友贼爱!
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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Mysterio_8640
2024-03-02 17:42
来乐山怎么能不吃一顿临江鳝丝呢?这次我们的行程很紧张,在乐山开启了一天的吃吃吃之旅。晚上回成都之前特意搜了这一家餐厅来拔草,这家据说是本地第一家。他们家的膳食非常的新鲜,而且食材都很好,餐厅环境也不错,干干净净的只是店里面的客人,有些吵杂,还要推荐他们家的回锅肉太下饭了,一盘回锅肉我就炫了两碗米饭。再次再来吧!
乐山
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我的胃口一级棒
2022-05-03 23:33
每次来乐山都是钵钵鸡、跷脚牛肉,感觉已经吃不出感觉了,这次来试试鳝丝,结果真的惊艳。
首先是炸鳝骨,特别脆,特别适合做零食吃。然后就是酥肉,吃了那么多酥肉,这盘酥肉是最实在的,没有任何面粉,纯纯的炸五花肉
。鳝丝的量还是很多的,而且这切工了的,没有一点骨头,鳝丝很嫩,说的是野生的。
推荐大家来吃!
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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老高吃东西
2024-02-17 20:37
今年到乐山去旅游,听说这家临江鳝丝.在当地名气非常的大,就慕名而去了,提前打电话预定了的,他们说不接受预订,去了只有等台位,去时前面还有十几桌排队等了差不多半个多小时。
点了2斤中号辣鳝丝,一斤干煸鳝鱼,统一价一百元一斤,十几分钟鳝丝上桌,鳝鱼处理的很好没有什么土腥味,划得一条一条像面条一样,吃完配上挂面拌匀,还是相当入味,干煸的麻辣味很浓,几个小凉菜还是相当不错,感觉名气比菜品更大
乐山
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波妞_5220
2024-05-07 09:41
🍚🍚🍚🍚当地的朋友带着我们去吃的开的很久的鳝鱼丝,是一家当地人经常聚会吃饭的家常店,家常味,比较适合重口味的人群前往
点了两种做法,一大盆鳝段,还有一盆鳝丝,第一口好吃,像吃面一样爽,鳝段入口油润肥嫩 鳝鱼丝粗细均匀 非常考验刀工,感受到了乐山特有的调料和配上特质的底料,不过吃到后面是有点咸口,看到隔壁桌吃完后再加了面条进去,奈何肚子有限🤭🤭🤭
🍬🍬🍬推荐一定要加面条,巴巴实实,都不用吃饭了😜😜😜😜
「特色卤鹅」一定要点,我们打包了4份回家。
其他菜一般,时蔬炒得有点油。。看需求
🌿环境:
乐山城区,茶坊路阳光美林苑对面,位置也很好找。
乐山
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来一杯冰可乐
2022-04-08 23:28
看某音专门来乐山吃的鳝鱼丝。鳝鱼的口感还行,味道个人觉得中等。可能是对鳝鱼丝的期望太大了。火爆双脆踩雷了,感觉没有洗得特别干净。。吃的人挺多的,建议外地的朋友可以来尝个鲜。送的那个炸炸还可以,挺香的。嗯。
乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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cgdog
2024-05-03 21:51
街边上停车很方便,就是太挤了,一家馆子带火一条街。排队的人非常多,还好桌子也多,人行道上都摆了十几桌。先点了个四人套餐又加了两个菜,上的还是比较快,鳝丝就是特色了,辣椒油很新鲜非常香,配菜还有很多的莴笋,够香但是盐味少了点,总之就是很下饭。牛肉丝味道一般,春芽煎蛋里春芽太少了。另外加了个回锅肉,挺肥的煎的不够干,除了鳝丝其他的一般般。服务员和老板都挺好态度不错。
乐山
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funny_1507
2023-10-25 15:34
乐山苏稽古镇超级适合一日游!
乐山苏稽古镇真的值得一去!一日游攻略请查收!
🚄交通:可以高铁直达乐山站,坐公交车1块钱(需要支付宝使用乐山电子公交卡)或者打车15块钱左右都可以到苏稽
🍲美食:
1.苏稽翘脚牛肉,随处可见,吃过几家几乎都不会踩雷
2.四孃咔饼,记得早点去,需要排队,但是确实好吃而且不贵
3.油炸串串,五步之类必有一家哈哈哈哈,那种晚上出来摆摊的油炸最好吃,而且物价真的很便宜,点很多都不贵,不心疼!
4.甜皮鸭,赵鸭子,纪六孃都不错哦,可以直接吃可以真空打包,个人喜欢糖皮多一点的更好吃一点[调皮]
5.钵钵鸡,乐山钵钵鸡和苏稽钵钵鸡都很好吃,吃一次还想吃一次哈哈哈哈,红油锅底太爱了
6.豆腐脑,苏稽雷老五豆腐脑很有名旁边还有一家民族写真馆,拍照超好看,各种风格都有哦
拍照打卡📷:
苏稽有很多咖啡厅,如苏,我的院子,晚照……都很出片,记得提前预定☎️。喝茶围炉煮茶看着夕阳🌇简直不要太美了吧,拍照超级有氛围感!还有一个非常小众的拍照地方,天龙寺,人不多,也不远走路十多分钟就到啦,拍照📷非常出片哦
苏稽好吃的太多了,一天十个胃哈哈哈哈哈
乐山 · 苏稽古镇
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茶几王
2019-04-21 08:18
下大雨无法阻止老夫追求美食的脚步。一天7店!酥肉豆腐脑、烧卖、红糖饼、跷脚牛肉、三鲜冰粉、鱼火锅、油炸串串。物美价廉的完美诠释
乐山市
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dididaisy
2024-03-10 20:36
一日游,早8:50成都出发,导航嘉阳小火车跃进站,车程2小时20分钟~晚8:40到家。提前3天携程买小火车票哟(80元),偶买的12点整全程车票,单程;返程公交。
1. 小火车停车场比较近;用购票二维码在跃进站票务厅自助设备上取票(有耐心的工作人员指导),偶们提前30分钟就在排队处排队了。提前买了车票的有座位,但还是比较挤;还有一节车厢全是站票,人挤人[脸红]
2. 在段家湾看了表演以后买了烤肠、排骨、玉米啥的~记得带点饼干🍪零食~中午没有在景点吃,下午5:30在犍为用餐,后面介绍~
3. 小火车一路有点乏味(虽然工作人员热情讲解+售卖),大人可以给小盆友穿插讲讲从蒸汽机到工业革命、一战的故事[Emm]
4. (东方红广场、博物馆、老街略过)步行30分钟到矿井,有点耗体力,可能因为没吃午饭[Emm]娃爹和娃对小火车性价比评价一般,觉得黄村矿井下矿比较有特色~记得玩猴儿车,虽然当天排队有点久,现场看到老年人和3岁娃都可以一人一车,安全的~
5. 从矿井出来坐10元的老爷车直达公交车上车点,10元公交车回跃进站取车,车程20分钟。偶们站了一路,没#有位子,路上很摇晃,有老人最好等有位的车,怕晕车~
6. 5点过去大众点评上犍为川菜第一的“犍为三吃鸡”享用鸡汤(酸菜和苦笋,好喝好喝)和干锅兔,步行去附近外卖油炸串串和锅盔,可带回成都~
顺便说一说:
1. 携程上只能买第二天的门票。偶们在小火车上列车员那里买的矿山门票(大人80元,学生40元,65岁以上免票),成人票价和携程一样~
2. 如果不自驾,没机会去田地和油菜花合影~如果介意的请留意
3. 春天菜花季节过了,这里7-8月还整片种植向日葵🌻~
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乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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向日葵_3353
2023-05-23 18:59
免费到大佛对面的滨河路,上面马路边有很多绿化,夏天也不会晒到太阳,下面河边现在水位下降,有一条可以步行的水泥小道。最佳观看位置(搜冬泳协会)。自驾的可以把车停到《张三丰麻辣烫》外面的路边上,免费的不贴单。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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刘_1078
2024-05-08 20:31
去过乐山大佛后我建议(被坑240避坑版
赚钱不易,捂好我的钱包
乐山 · 乐山大佛
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小云君
2024-04-04 23:48
乐山大佛游船攻略!看这个就行了!
想坐船游览乐山大佛的朋友们看过来!亲测有效!
购票:分为线上和线下,价格都是70/人
1、线上购票:微信公众号——大佛旅游——乐山大佛游江票(特别提醒!公众号放票时间为前一天凌晨24点开售!例如4月4日零点过就能买5日的票!),可以随时看到每个时间段的余票剩余数量,并且注意登船码头,我去的当日仅开放乌尤寺码头,上船下船都在同一个地方。
2、线下购票:如果微信公众号票售完了,也不要慌,直接去乌尤寺码头线下购票也可以。我是直接打车到乌尤寺码头,在桥头下车(图4),沿着路走路进去五分钟左右,购票点就在左手边,买完票顺着路继续走,就到达乌尤寺码头,排队登船,穿好救生衣直接上二楼,站在右手边等开船!(图5)
3、游船会开到大佛面前的水域停留五六七分钟,充足时间供大家拍照,船再继续往前走,然后调头返回乌尤寺码头,全程大概半小时左右,下船后再原路返回走到桥头(门口人力三轮10元两个人),我是在桥头直接打车去上中顺吃吃吃了!祝大家玩得愉快!
乐山 · 乌尤寺码头
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兰_3620
2024-03-09 00:50
犍为嘉阳小火车+黄村井矿井“攻略”
以下仅为一次个人旅游路线,仅供参考🙋🏻🙌🏻
🔴1、早上8:30坐乐山到犍为的客车,一个半小时从乐山到达犍为凤凰山转盘车站。💲15
(客车就是路上招手停的那种大客车,一般都是从乐山联运车站出发,沿路可招手停车上客,下车要记得和师傅说,不然他也记不得你在哪儿下。)
(我们上了客车不知道在哪儿下,就问了售票阿姨,就说要去看嘉阳小火车,阿姨就让我们在凤凰山转盘车站下车。阿姨还特别好的告诉我们,从犍为到乐山的客车最后一班是17点发车。)
🔴2、我们是从乐山到犍为的方向,所以下车后到公路对面车站坐三井的公交车,前往跃进站,大概40多分钟。💲6
(还是上车给师傅说到嘉阳小火车,他会告诉你在哪下,就是在本车终点站。)
(午饭我们是在凤凰山转盘附近的一个罗军包子店吃的面,然后再坐车去的跃进站。)
🔴3、到达跃进站后,用高德地图导航步行前往售票处,方向对了之后会有指示牌。
(建议大家在网上购买车票,指路微信小程序✔️👉🏻“桫椤湖”,到达售票处后,在机器上用二维码取票。当然也可以在售票处人工购买车票。)
(一定要多看注意事项!可以提前购票,大家注意好时间,从9点开始到下午16点,每个小时一趟车,小火车准点从初始站出发,路上用时70分钟左右,途经三个点:,最后到达芭沟站。)
从跃进站到巴沟站单程火车票💲80
黄村井探秘💲80
🔴4、从芭沟站下车后需要徒步走20分钟左右到黄村井。也可以选择坐铛铛车(💲20)或者是老爷车(💲10)。(我们没坐,徒步进去的,在乘坐铛铛车路口那儿,铛铛车是在轨道上开的,走路要走下面那一条岔路口,下去之后有地质博物馆(好像是免费的),还有一些其他的建筑,我们都没去看,路上花费的时间确实太多了,下车直接就去黄村井了,自驾早点去会省很多时间。有一个东方红食堂,可以在里面吃饭。如果时间充裕,可以在芭蕉沟小镇逛逛。
🔴5、到达黄村井后,跟着指示牌或者是询问,去购票处兑换纸质票,然后去戴下矿井的安全帽,之后就到矿井入口处检票进入。🌿逛完全程大概一个小时左右。(ps:真的给景区建议,那个帽子味儿太大了,咱就是说能不能好好的处理一下🙋🏻🙌🏻,矿井给我的感觉真的眼前一新,长见识的那种,但是这个帽子的味儿让我们很难受😢
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乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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绿绿怪
2024-02-04 15:47
报!!!这乐山攻略被问疯了
乐山旅游攻略大全,应有尽有
咳咳!最后图片还附有详细地址,速速拿去
📍张公桥美食街-夜市超级棒
#棣爸油炸# 有两家门店,味道还不错,能看见棣爸棣妈,还有#王鹤棣# 的海报
📍嘉兴路美食街
💥纪老四钵钵鸡 囍・喜孃醪糟
💥冯四孃翘脚牛肉
💥鞠婆婆手工冰粉 串妹冰粉(一二比较近)
📍东大街
💥叶婆婆钵钵鸡
(超级好吃,排队时间很久,早点拿号)
💥海汇源烧卖(虾仁和蟹黄👍)
💥雷四孃蛋烘糕(旁边就是叶婆婆钵钵鸡)
(距离张公桥步行三十分钟)
📍人民南路
💥赵鸭子甜皮鸭 (外酥里嫩,堪称一绝,趁热吃)
📍上中顺商业街-九妹凤爪💥
📍乐山大佛:中国最大的摩崖石刻造像,也是世界最大的佛像
📍黑竹沟
📍苏稽古镇:跷脚牛肉发源地
📍长征社区:上世纪50年代小众复古打卡地,get棣棣同款照片,自带胶片感很出片~
📍九皇山滑雪🎿
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乐山 · 张公桥好吃街
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yzy_1587
2023-05-03 16:38
也算是跟大佛合了个影
五一人流量太大 这个地方也可以看到 于是乎就在对岸拍到了乐山大佛 也算是和大佛合影了🤭🤭🤭
地图直接导航:冬泳协会-冬泳广场
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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侨_7288
2024-01-09 14:38
老乐山人的根据地清单(省心超全攻略
吐血整理!乐山人吃不腻的馆子!本土著和朋友去了无数次的店!外地朋友建议收藏‼️本地朋友欢迎补充!!
乐山 · 乐山站
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你好詩詩
2021-09-04 00:00
乐山本地人教你怎么吃嘉兴路美食街‼️
嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的美食了🤤🤤今天给大家分享几家嘉兴路里的乐山代表性美食给大家~
早餐推荐🥣
1⃣️「小豆海棠(嘉兴路店)」小豆海棠💰人均25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量很足,一碗豆腐脑➕一个卡饼随便管饱。
2⃣️「王记土鸡米线(乐山总店)」王记土鸡米线💰人均20(必点:土鸡米线➕鸡翅/鸡腿)卤过得鸡翅鸡腿沾上辣椒面,超级香。
午餐推荐🍽
1⃣️「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」冯四孃跷脚牛肉💰人均40(必点:血旺/红糖饼/毛肚/牛舌/粉蒸牛肉肥肠/脊髓/白菜)
不是很推荐他们家甜皮鸭。血旺一定要拌饭吃,绝了!冯四孃家爆炒系列味道也很好吃,如果只有两个人的情况下不建议点,分量太多了。
2⃣️「乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)」乐山第一家临江鳝丝💰人均80(必点:临江鳝丝➕面条)
3⃣️「壹品火锅」壹品火锅💰人均90(必点:鲜毛肚/小黄牛肉/小酥肉/蒸饺/鸡尖)
他们家几乎都是新鲜货!吃惯了他家火锅再也不想吃别家。
小吃推荐🌮
1⃣️「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」串妹花式冰粉💰人均15(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
串妹家真的太火了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露都能点到)。串妹就在冯四孃对面,不想排队我建议在吃冯四娘的同时就点外卖。🔓最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】这两样都送不了外卖😫但是好吃的东西一定要到店才能体验到~
2⃣️「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)」鞠婆婆💰人均20(必点:特色绵绵冰)
3⃣️「舌尖上的王家•手工冰粉凉糕」舌尖上的王家💰人均20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
串妹和鞠婆婆生意太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道也不输前两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家一盆端上来,他们家是一份一份卖的,刚好够2-3人量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。
宵夜推荐🥢
1⃣️「老嘉州凤记把把烧(黑金店)」凤记把把烧💰人均70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
这家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。而且菜品非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
2⃣️「李双猪卤煮小龙虾」李双猪💰人均120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
有时候下午路过李双猪,正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的真的是又大个又新鲜。
3⃣️「海布衣海鲜大排档(嘉兴路店)」海布衣💰人均70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家,便宜量多。
乐山美食真的是太多啦‼️今天就先推荐这几家~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩的快乐🥰乐山欢迎您🥳
乐山 · 嘉兴路
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二凌二凌
2021-01-06 19:31
【乐山】|游玩攻略—景点篇
🔘去乐山交通方式
🚘自驾成都到乐山全程150公里用时2小时左右
🚄高铁 成都东站有到乐山的动车全程1小时左右左右,硬座票价54元
🚌客运: 石羊场客运站/ #新南门汽车站 #有直达乐山的大巴,票价46元💰全程1.5-2小时
🔘景点
乐山大佛🎫:80元 位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧,乐山大佛又名凌云大佛,岷江、青衣江和大渡河三江汇流处,与乐山城隔江相望,乐山大佛,高大雄伟,脚踏三江,背倚九峰,端然安坐,低眉慈目,气魄雄伟,被誉为“山是一尊佛,佛是一坐山”。
峨眉山🎫:淡季套票250元/人(门票观光车索道)淡季票持续到这个月的十五号
峨眉山是中国四大佛教名山之一,夏季的峨眉是避暑胜地、秋季的峨眉是红叶满山,冬季的峨眉有着“四大景观”👍(日出、云海、佛光、圣灯)和温泉♨️,各色的景色都令人悠然神往,更有着“峨眉天下秀”的美誉。
桫椤谷风景区 🎫:10元 距城区十几公里,开车一小时左右,目前属于半开发状态,游客较少,小众打卡胜地,这里是现实版的侏罗纪世纪公园🦕🦕几万株的桫椤🌴层层叠叠绿意盎然,峡谷幽深静谧,空气清新,体感非常的舒服,仿佛走入原始森林🌳🌳中,处处充满神秘感。乐山沙湾区硝洞 在这深藏着一个巨大的自然天坑,硝洞上方悬挂着有名的硝斗岩瀑布,在天气晴朗☀️的时候还会形成一道道的🌈,好看又壮观,非常多的摄影师📷来到这里拍照,非常出片👍还可以玩瀑降哦,从上百米的洞口垂直降落一定非常惊险刺激‼️洞中的路比较滑,各位“探险家”一定要穿防滑防水的鞋子,喜欢原生态的户外爱好者一定可以在这里发现惊喜。
犍为世界茉莉博览园🎫:39 观光车10元💰游玩项目另算 适合带小朋友游玩哦
景区有世界茉莉博览馆、奇花异果馆、空中飞索、高空秋千等景点和游乐设施。游客在这里不仅可观花赏景,还可以参与游湖垂钓🎣、捕鱼捉🦐、古法制茶🍵、草原露营🏕️、萌宠喂养等互动体验景区里面有一些游玩项目,还可以看见很多羊驼🦙🦙非常适合拍照打卡,是周末出行度假感受田园诗意的好地方🌸🍃
罗城古镇距离乐山市区60公里,从乐山联运汽车站搭班车🚌到罗城1小时左右。
罗城古镇始建于明末崇祯年间(公元1628年),成形于清代。这条遍体浮动着迟暮之美的老街据说是中国惟一一条船形的街道🚢"船形街"的两侧是木结构的长排旧瓦屋,被誉为“中国的洛亚方舟”。古镇古朴传统,街道上下全是人,喝茶打牌聊天,这里还有个戏台子,闲来无事听听小曲喝喝茶🍵好不惬意。
四川 · 乐山市
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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天雨兰若
2024-02-13 01:39
大年初三:嘉兴路美食街
大佛西顾一一烟火嘉州城:嘉兴路美食街,供需两旺,一派繁荣~乐山乐水乐逍遥!
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乐山 · 徐凉糕
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爱吃的小_9497
2024-02-26 14:03
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享
知道你真的不想离开这个城市
第一站7点30下高铁直接打车到东大街(第一小吃街聚集地)依次打卡
【海汇源纸皮烧麦】个人推荐蟹黄馅,肉馅的一般般海带鸡丝汤味道也挺鲜的
猪
→【雷四◇蛋烘糕】,如果喜欢甜的选奶油肉 SOON 松绝对不会出
【纪六壤甜皮鸭】只吃过乐山这家和朱三的甜皮鸭个人觉得六壤的略胜一筹皮更脆甜
【叶儿耙】就在附近不同颜色不同口味的糯米味道还是可以就是有点儿油
吃了以上几样就已经开始饱了想要保存一些实力就没有多吃其他的了这一条街还有叶婆婆、排骨面、游记肥肠、跷脚牛肉等…为了先消食导航走路到附近不远的
【九妹凤爪】排队买人多,味道还行吧但是 SOON 也没有像吹的这么好吃
第二站游!!13:00买完鸡爪原路返回顺着叶婆婆散步到江边冬泳广场可以远眺到乐山大佛侧边
打车去了苏稽古镇不太推荐就是两条老街没有什么逛的卖米花糖的挺多的
第三站继续吃!!15:00到嘉兴路第二小吃
毛毛小同学
乐山
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第三站继续吃!!15:00到嘉兴路第二小吃聚集地【冯四壤跷脚牛肉】一般就是清水煮牛肉再放点甜莲白鸡肉粥都好稍微好吃点
【古记咔饼】好吃推荐里面的萝卜丝绵绵脆脆的经典口味牛肉馅
【鞠婆婆绵绵冰】杨枝甘露绵绵冰味道将就有点小贵18毕竟小料不多
SOON
【串妹冰粉】安利翻砂红糖凉糕椰子奥利奥口味冰粉比奶茶都好喝
SOON
【小豆海棠】装修风格很温馨有乐山各种小吃点的酥肉豆腐脑味道还可以凉皮偏甜口粉蒸肥肠分量
肚子又吃不动了附近还有纪四攘钵钵鸡4最后一站16:30到张公桥除了打卡王鹤棣家炸串还有很多很多小吃拔丝冰糖葫芦梅花小蛋糕莲子羹臭豆腐凉皮凉面……满满当当的一天结束18:00高铁返成总计人均500
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乐山 · 东大街
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叫正熙
2024-03-02 12:52
Plog旅游|乐山纯美食分享 攻略在最后
趁周末出去玩之乐山2日游(自驾)
从重庆开往乐山路程不远
开车仅2.5h,过路费120💰
到达目的地先入住的酒店
然后就开始美食之旅
…
1️⃣️😍😍
吃的当地最火的跷脚牛肉,有很多家,应该味道都差不多,认准人多的准没错,等了很久才吃到,觉得很香。紧接着又去买了鞠婆婆绵绵冰,一热一冷估计肚子都要感冒了。附近有朱三甜皮鸭,排很长的队,在美团上买会便宜一点,附近都是些网红打卡地,大家可以到处逛逛。
2️⃣😊😊
四处逛吃了一下午,晚上决定去打卡“棣爸油炸”,味道没有让我很惊喜,决定明天再去试试“英子油炸”,希望不会失望。吃完后再来了一碗特色豆腐脑,吃不太惯 遇见了网红聋哑大叔卖拔丝葫芦,买了一串,在回酒店路上又买了九妹鸡爪,当作夜宵。
3️⃣
第二天早上去买了三拼烧麦,虾仁陷的最好吃🥒,中午光临的纪老四钵钵鸡,人挺多,生意挺好,但是挺贵的个人感觉,味道还行。傍晚去尝试了蛋烘糕,便宜可以试试
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乐山 · 乐山站
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卡布奇诺Bo_47
2021-10-28 20:07
大佛脚下的私汤民宿太巴适了
成都周边,乐山绝对是个周末短途游玩的好地方,乐山美食闻名中外,乐山大佛也是必打卡的景点。就在乐山大佛景区里的这家似汤民宿,来乐山旅行首推,独立的私汤小院真的很巴适,门前的泳池也很出片。
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✅民宿:乐山山拾精品民宿
📍地址:中区大佛景区凌云路嘉定坊C区C1栋
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🚙交通
1.成都➡️乐山高铁50分钟左右
2.自驾两小时左右到达,有专门的停车场
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✔️【关于民宿】
民宿外观是极简的纯白色,干净简洁又很大气!🍃房间只有十几间,每一间都很有特色,私密性很好,这里度假休息就很安静~房间的私人汤池真的是我的最爱,🍂初秋泡暖暖的汤池简直不要巴适啊!推荐入住一楼的房间,一推开门就是游泳池,视野很好也很出片,夏天可以尽情游泳玩耍,也可以坐上水晶玻璃船,来一组泳池大片。
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🧐民宿提供的泰式按摩和精油spa也是震惊到我了,👍按摩师傅手法都很正宗,一整套做下来我完全放松下来了!
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入住民宿即送下午茶,可以在泳池边享用,满眼的绿色很悠闲,满满的度假感。民宿的早餐也很丰富,自然选在泳池边的景观位,早餐也可以很享受。
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✨【周边游玩攻略」
‼️来到乐山最不能错过的当然还是乐山大佛和乐山美食!
山拾民宿就坐落在乐山大佛脚下,岷江边边,真正的依山傍水的好位置!江边看夜景一绝,去到景区内部也是非常方便!
不能错过的美食:🍢乐山油炸串串、🦆甜皮鸭、🐮跷脚牛肉,这是一定一定要吃的,相信我,一口就永远爱上!
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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