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  vennisa 2024-01-11 21:49

  很好奇啥是软面锅盔，那就有相应的硬面锅盔，可惜附近也没看到硬锅盔。第一次路过听说要等十多分钟，等不及就走了。走走又后悔了，又走回来等锅盔出炉
  「鸡蛋猪肉锅魁」馅料多少有点不均匀，还挺麻的。总体挺有特色，没试过的可以尝尝。

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  天云麓 2024-01-27 12:38

  外焦里嫩特别酥脆，毫不含糊.五星满分，我给四星半。
  街边的一家小店又是老店，当地的朋友跟我说这家的锅盔很受欢迎。晚上第一次去尝试的时候，一同购买的人都是当地的居民，只有我一位游客，虽然并不排队基本上出锅就没。
  路过的朋友一定要尝尝，在条美食街，大部分是给游客的，虽然乐山的美食街水平远高于其他城市旅游点。

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  优雅粥瑟夫 2024-02-13 16:03

  大年初四下午3点多来的，排队15分钟买到了，双层猪肉锅盔，先炸后烤，馅料丰富，但是整体口味偏油腻，吃饱了饭再来吃，两口就顶住了，不太适合做小吃零食，一张的分量可以顶一餐了，当早餐或许更合适一些，本地人应该很喜欢，排队很多。

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  十三三十七 2024-02-27 16:29

  锅盔是四川地区非常流行的面点之一，而乐山谢记的软面锅盔则是在传统锅盔的基础上进行了改良创新，特点是外皮酥脆，内瓤柔软，馅料丰富多样，味道鲜美。
  这家也有十几二十年历史，从我记事起就在这里吃，味道十分好吃，价格也不贵。值得大家来尝尝！
  🌿环境：
  一般
  🛎️服务：
  热情

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  口天君 2024-02-28 23:15

  🌿环境:店面不大，街边门面摊。
  🛎️服务:态度还不错。
   来过乐山几次了，小吃很多，都没有机会吃过软面锅盔，很好奇什么是软面锅盔，这次特地点了一个鸡蛋牛肉锅盔，面皮的薄厚、软硬都很合适，馅料的味道也很鲜。

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  小辞_1567 2023-12-25 11:39

  哇好好吃的软面锅盔
  
  记得一定点“加蛋”的，加蛋绝对是神来之笔
  
  刚出炉还烫手，外皮超酥脆，里面的面又很软乎，加了蛋的肉馅带着蛋香，吃完嘴里留着淡淡的花椒香
  
  第一次吃这种锅盔，又打开了新世界大门

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  姚哥_7789 2024-04-24 09:28

  春节排队，但是这个排队10多分钟我觉得比较稳健值得一排。
  种类不多，但是很有特色。
  都是现做的，刚出炉吃起热乎。
  我吃的是鸡蛋猪肉锅盔，外表是鸡蛋包裹，锅盔松软，再加上里面满满的猪肉馅，那个口感不摆了，很满足。

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  Zy_3986 2024-02-07 05:47

  朋友推荐这家饼店，作为油炸肉饼深度爱好者，我肯定不得错过
  位置在老城区，离九妹凤爪很近
  看起来和重庆的油炸巴巴造型一模一样，点了一个猪肉，拿到之后才看到菜单上有双重猪肉，毁青大肠
  口感其实也和重庆肉饼很像，但是肉馅调味更香一些，花椒味也很突出，虽然油炸但是却保持软面口感的皮也是特色
  个人认为是本次乐山行最喜欢的一家店，虽然特色比不上油炸串串咔饼豆腐脑，但是真的把油炸肉饼做到了极致，又香又酥软，肉馅也兼具口感和调味，会成为未来乐山行的必到目的地

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  就吃一小口哇 2024-04-10 15:00

  乐山两日游攻略（完整）一天狂炫8顿分享在乐山的两日游攻略 （在图片里哦）
  基本上景点都去了
  乐山大佛没去（怕踩坑 、也没啥兴趣）
  乐山真的太太太太太太太太太好吃了
  记得一定要带健胃消食片
  因为你会在一条街吃的走不动路
  
  乐山美食：
  😊乐山甜皮鸭：又称卤鸭子，选用优质鸭子，经独特配方腌制、卤煮后烤制而成，表皮甜蜜醇厚，肉质鲜嫩可口。
  😊跷脚牛肉：源于乐山苏稽镇，使用新鲜牛肉、牛杂经过精心熬制的清汤慢炖，食用时可根据口味搭配各种调料，汤醇肉美，口感绝佳。
  😊西坝豆腐：源自乐山五通桥区西坝镇，采用当地水质特好的水源制作，质地细腻、味道醇厚，可以烹饪成多种不同的菜品。
  😊纪老四钵钵鸡：是一种冷锅串串，将各种食材穿串，浸在麻辣鲜香的调料中，口感麻辣适中，十分受欢迎。
  😊乐山豆腐脑：不同于其他地区的豆腐脑，乐山豆腐脑配料丰富，以嫩滑的豆花为基础，加入黄豆粉、馓子、大头菜颗粒、辣椒油等多种配料，独具风味。
  😊咔饼：一种夹心饼，常以牛肉或肥肠为馅，配以爽脆萝卜丝等，口感层次丰富，麻辣鲜香。
  😊 乐山钵钵鸡：热食版的串串香，鸡肉或其它食材预先烹煮后，泡在麻辣鲜香的调料中，食用方便，口感麻辣刺激。
  😊清汤排骨面：排骨炖得酥烂，汤底醇厚清甜，面条筋道，是乐山人早餐和夜宵的热门选择。
  😊油炸串串、麻辣烫：均为乐山街头巷尾常见的小吃，食材丰富多样，调味麻辣鲜香。
  😊粉蒸牛肉：选用优质牛肉蒸制，搭配米粉和秘制酱料，口感鲜嫩，香味十足。
  😊狼牙土豆：将土豆切成波浪状，经过油炸后撒上调料，口感酥脆，是休闲零食的好选择。
  😊白宰鸡：鸡肉经过特殊手法处理，肉质嫩滑，配合特制蘸水食用，清爽不腻。

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  阿踰陀国公主 2019-05-18 12:14

  【乐山一日游】值得单开一篇的美食之都说一下交通，乐山打车很便宜！如果坐公交可以用云闪付支付，直接扫付款码就可以乘公交啦！
  【乐山大佛游船】
  不爬山星人肯定选择游船观赏大佛，游船有2️⃣条线路。
  1️⃣图二左侧路线，为乐山大佛游船，仅支持现场购票，支付只限现金💰70元/人。
  🔴优点为距离很多网红美食较近，不需要过江。
  ⚫️缺点为行驶到大佛脚下是在八仙洞游船后排，照片中免不了有对方游船入境。
  2️⃣图二右侧路线，八仙洞游船，价格相同70元。
  ❤️优点为距离大佛更近，可网络购票
  🖤缺点为码头较远需过江登船
  【串妹花式冰粉】
  串妹的🍋三鲜冰粉是今年夏天我的本命了。我想我会惦念她很长一段时间了。九妹凤爪的三鲜冰粉醪糟味道更重，不似串妹清甜利口。
  回到成都又不死心的找三鲜冰粉都没有学到串妹半点精髓😂。离开时又打包了一碗禅泉冰粉去机场，聊胜于无吧。
  【芳芳跷脚牛肉】
  跷脚牛肉何止翘脚，我手舞足蹈！👍
  感觉上类似潮汕火锅，只不过更多煮的是下水，hhh。汤还是少喝，一方面嘌呤高一方面很多味精调味品，喝完很叫水。
  粉蒸肥肠爱了！软糯油香。血旺嫩的夹不起来，没有一点点腥味。
  当场下单了跷脚牛肉底料，回家自己也要试一下。
  【叶婆婆钵钵鸡】
  隔壁桌大胖哥吃每一串都不住的“嗯！嗯”表示肯定，听的我觉得自己这盆也仿佛更香了。咯吱咯吱的不知道是不是贡菜味道超赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑👍
  【英子油炸】
  百度地图可能会导航到同名的另一家店，建议大家都从大众点评导航。离的蛮近就有两家一样招牌的英子油炸，点评里也是去哪家的都有，自行决断吧。五花肉真的炸的焦香酥脆啊，原本撕下去的肥肉后来又忍不住咬一口就着菜吃了。牛肉不要点❌。广式腊肠好吃👍玉米👍杏鲍菇👍
  【甜皮鸭】
  赵鸭子，最少也要买半只，30元左右，口味一般。甜酱糊糊一样裹在鸭鸭上，皮也没有很脆。如果要试试一下王浩儿好了。
  【海汇源烧麦】
  我不爱！
  【阙记耙店】
  豆沙，黑芝麻都好好味。要现吃嬢嬢会帮忙加热，冷的就不必要买来带走了，会很硬，而且第二天就会坏了。
  🚉【乐山站】
  乐山站很小，打车到乐山站司机会送你到地下，上两个扶梯过了安检就是检票口了，不需要预留很久去坐动车。动车可刷身份证进站。
  🆘乐山缺乏运动消食的去处，一路走一路吃，每家店都在附近，后面真的吃不动了。人多去会吃的比较开心。

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  六叔_8777 2020-08-09 14:37

  乐山两天一夜说走就走的旅行攻略1️⃣住宿
  我们是出发前一天晚上在爱彼迎订的民宿，房源信息在最后🏠可以提前和房东沟通，订房后房东也很贴心发了美食攻略那些。
  2️⃣交通
  坐公交如果选择手机支付，可以用支付宝搜索“乐山公交”，也可以用云闪付。
  乐山交通都蛮方便，而且美食基本上都隔的不远，我们骑自行车都不超过半个小时就能到。
  3️⃣乐山大佛 乐山大佛
  小时候去过一次是爬山去看的，基本上排队花了两三个小时，到大佛可能看了半个小时不到就走了，所以这次选择坐船⛴我们坐的公交到乐山港，手机上买票一个人70。在大佛前会停下来几分钟给你拍照那些，也有语音导游讲解。
  4️⃣美食（最主要的啦❗️）
  🍄冯四孃跷脚牛肉
  因为刚到民宿有点累，我们就选择点的外卖在民宿吃。这家店整体还不错，牛肉很嫩，里面加了芹菜好像，汤很鲜很好喝。推荐火爆脆肠和血旺
  🍄张公桥美食街
  这里基本上包含了乐山各种美食，我们去吃了长药油炸（王鹤棣家的店），味道还不错也蛮实惠。
  🍄海汇源老烧麦店
  早上九十点左右去的也有很多人排队，我们就打包带走去下一家吃的哈哈哈。推荐虾仁烧麦和香菇烧麦，一口一个非常好吃。也可以买生的带回家自己热。
  🍄雷四孃蛋烘糕
  推荐三牛蛋烘糕和蟹黄沙拉肉丝蛋烘糕，蟹黄那个是甜的，三牛是辣味的，看个人口味。买了一杯桂花醪糟豆花，还不错，很像茶百道的桂花酒酿里面加豆花。
  🍄小豆海棠
  快11点了店里也有很多人，这家店环境不错。我们点的蛋冲鸳鸯豆腐脑和蛋冲鸡丝豆腐脑，不知道是不是我们不饿的原因，我们觉得味道还好一般，可以来品尝try一下。旁边有四方豆腐干，但我们吃不下了就没去买。
  🍄九妹凤爪
  生意火爆，味道也很OK！！我们点的酱香凤爪，真的很好吃。也可以买真空包装带走的。
  🍄纪老四钵钵鸡
  中午十二点半左右来的，是我们吃的所有店最火爆的了。要先找位置坐下（等了很久），会有服务员把锅端过来，然后自己去挑选要吃的菜。味道还不错，汤料加了芝麻很香，觉得有点像冷锅串串。
  🍄串妹冰粉
  推荐丈母娘冰粉和串妹花式冰粉。丈母娘冰粉里面加了醪糟，我觉得味道有一点点怪。串妹花式冰粉还不错。
  🍄王浩儿纪六孃甜皮鸭
  走之前来买的，准备带回家吃，也可以买来送礼当伴手礼，有专门的礼盒装。味道不错，一斤已经很多了，价格也很实惠。

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  大鹅旅行笔记 2023-09-22 09:00

  人生建议来趟乐山一定要去的八大古镇‼️“空山新雨后 天气晚来秋”，秋天这个季节真的好有实感，粮食丰收、天气凉爽、山野色彩绚烂，真的好适合出门去赏景&旅行！~今天为大家推荐超适合秋天来逛的乐山古镇，奔赴一场浪漫的旅程~
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  ●犍为县罗城古镇
  罗城古镇位于犍为县东北部，是犍为有名的“旱码头”。古镇像是留在了九十年代一样，剃头匠，老烟斗，茶缸…这些在城市都很少见到的事物这里都有，整条街两边全是茶馆，茶馆里坐着的都是打牌的本地人，在这里喝喝茶听别人聊天也是一种享受。
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  ●犍为县芭沟镇
  老街场+民国遗存+苏联式筒子楼，运煤窄轨铁路+蒸汽火车+废矿井在这里仿佛穿越到了60年代。芭沟镇也是老网红“嘉阳小火车”的起点站和黄村井铛铛车的起点站。
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  ●犍为县清溪镇
  这里是李白《峨眉山月歌》中“夜发清溪向三峡，思君不见下渝州。”的清溪，这里保留着明清以来22条古街道的原始格局，在这里可以看到较为原始古镇风貌。
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  ●夹江县木城镇
  木城镇距离夹江县城12公里，古镇距今已有一千多年的历史文化，由于特色的地理，古时便是商贾码头，这里被誉为青衣江畔“小上海”。木城镇保留着大批年代久远保存完好的古建筑，张家大院的走马转角楼、花园、绣花楼是拍照打卡的不二选择。
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  ●夹江县华头镇
  华头镇距离夹江县城35公里，与峨眉山、洪雅相邻，位于静谧的大山深处在这里远离城市喧嚣，华头镇保留了许多具有当地特色的建筑和风土人情。火炕子、豆腐干、原浆白酒被称为“华头三宝”。
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  ●峨眉山市罗目镇
  始建于唐高祖武德元年，这里相传是明清时期茶马古道从平原进入山区的第一站。至今，这里还保留有传统的手工艺半边街头有四五家铁匠铺，那“呼隆”拉响的风箱和砧板上“叮叮口当口当”的敲击声成为这里悦耳的声音，工匠技艺在也在这里传承。
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  ●沐川县箭板古镇
  镇上有百年老建筑，有吊脚楼，有青石板路，有残破的历史遗迹，有充满悬疑的传说，是百年老镇，曾被评为“四川最美街道”之一。
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  ●乐山市区苏稽古镇
  发源于峨眉山的峨眉河从苏稽镇中流过,一河隔二场，两岸古人家,北岸商铺林立。这里乐山市区的一座古镇，这里商业化条件是对比其他古镇比较完善的。
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  一个被人遗忘的古镇，时隔多年,虽不能再现历史上的恢弘，希望通过探索历史痕迹去了解那过去时光记忆。

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  闻雨声的旅行 2024-03-03 12:46

  【乐山旅游】嘉阳小火车自驾一日游全免费版🚂嘉阳小火车是世界上唯一还在运行的客运窄轨蒸汽小火车，阳春三月，油菜花盛开，一场关于春色盛宴拉开帷幕🌼
  
  🚎交通出行：
  🚄成都到犍（qian）为有高铁，1小时左右。成都、乐山、犍为高铁站到犍为县城有公共汽车班车或公交车🚌，县城有到景区主要点位的公交车
  🚘自驾，成都自驾到乐山犍为2小时多一点
  🚏自驾导航:如果要坐小火车，导航🚏 跃进站，到附近会有人指挥停车。如果不坐小火车，实现油菜花自由，就导航🚏蜜蜂岩，到了会有停车场，然后顺着本文最后一张游览图🖼️自驾游沿着开车玩下去。每个点都不需要门票哦！
  
  🚂乘小火车须知:
  跃进站乘小火车门票💴，单程80元，往返160元，终点为芭蕉沟站。途径蜜蜂岩、段家湾、菜子坝、亮水沱、芭蕉沟，到点位后会停下来，让游客下车去拍照点，然后小火车表演喷气
  
  🏞️游览拍照点位分享
  1️⃣️跃进站
  这里没有油菜花，是小火车的起点，有老式工业风建筑，要乘坐小火车的导航这里，不乘坐的不要来这，旺季车很多
  
  2️⃣蜜蜂岩 图p2
  一个人字型的转角站，有固定不动的老式列车，就在这里拍工业风非常拉风
  
  3️⃣段家湾 图p3-p4
  网红打卡地主要拍摄位置，有个专门的台子供游客拍照。能拍到的就是图3上面那张，其他是无人机拍的。蜜蜂岩到段家湾比较近可以走一个上坡路走过去，也可以开车过去，段家湾那边停车是农户家，位置不多，要额外收停车费
  
  4️⃣菜子坝 图p5上
  菜子坝有个70米“C字形大转弯，往后一点一条笔直的轨道线旁边有彩色房屋，也是一个不错的拍照驻足点
  
  5️⃣亮水沱 p5下
  自驾的话这里是一个临时停车点，图中是停车路边往下拍到的，旁边有个小水库，有路能下去要走一会儿，轨道旁边有桐子花，白色的非常浪漫，但要到4月初才开，和油菜花衔接
  
  6️⃣芭蕉沟站 毛泽东思想大舞台 图p6-p10
  🌳自驾到这里首先就会看到情人榕那棵树
  🎬旁边是富有年代感的中英街
  🏟️继续往里走就是东方红广场p7，是当年矿山开展文化演出、集会活动的主要场所，广场的正面，毛泽东思想大舞台格外醒目。广场周围有仿苏联建筑风格的苏联专家楼，有一些博物馆可以逛，吃的住的这里也都有
  🚂广场往上坡走就是芭蕉沟站，芭蕉沟站的末端没列车通过，可以站在轨上拍绿茵轨道
  🛣️从东方红广场这出去往后走是黄村井，戴上矿工帽乘坐民国风情的铛铛车穿矿洞，有门票

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  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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  爱四川周边游的 2024-04-07 17:01

  享受人间烟火气｜罗城古镇⭐亮点：
  1. 🍵街边茶、古戏台、老式建筑，人来人往，享受人间烟火气！
  2. “船形街”东方的诺亚方舟🚢，建筑很有特色，拍照超出片！
  3.🍜品尝当地美食，轻松实现逛吃逛吃，乐山的特色小吃（豆腐咔饼、油炸串串🍢、豆腐脑、甜皮鸭..）在这里都有卖！
  🔴四川省乐山市犍为县罗城古镇
  💰门票0元
  🅿️古镇外有游客中心停车场，停车方便
  🌿 整座古镇不算大，半小时就逛完，主打一个闲逛。附近还有个清真寺🕌️也可以去逛逛，环境很悠静！

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  星_6706 2024-04-24 15:21

  乐山你不宣传这个宝藏地你糊涂呀……众所周知乐山的美食超级多！！！在乐山玩了一转我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃！！
  它是乐山为数不多的全天性菜市，是很多附近居民买菜的地方，这里居然还隐藏了好多本地人吃的美食！
  锅巴馒头：香脆微甜，这个很适合当早餐哦，一口下去感受到底部锅巴嘎嘣脆，上面的馒头又非常扎实香软，。
  英子油炸：来乐山撸串什么的最巴适了！别说这家的串不咸不辣，只有香诶！！！经济又实惠，性价比超高。
  林家叶儿粑：不仅看着好看，吃起来也是QQ软软，用料很扎实，都是肉肉，如果喜欢还能抽真空打包。
  眼镜儿甜皮鸭：这家真的很香，老板用的都是鲜鸭，而且没有坑骗游客。
  销魂钵钵鸡：这边菜品新鲜看得见，自选自烫，喜欢脆脆的我强推土豆（土门永存），莴笋。
  小龙凤爪：我点的是蒜香凤爪，香香辣辣，Q弹有嚼劲，天气热了吃这个真的好爽，所以我也当特产抽真空打包带回家了。
  陈嬢嬢蛋烘糕：性价比很高，价格便宜，份量超级足，嬢嬢对我们一直都很热情大方。
  来乐山玩就快来慧园街试试吧！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  西西盐 2023-10-15 23:31

  乐山新广场好美！喂鸽胜地周末适逢天晴☀️，当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方，等一阵风来，鸽子群起而飞，很有电影感。最近乐山新广场还有美食节（24号结束），吃吃逛逛也是很惬意

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  乐山 · 乐山广场
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  成都自由行 2023-06-19 22:15

  正儿八经乐山人，正儿八经乐山苏稽美食攻略1️⃣乐山人从小听到大的叫卖声：
  “卖苏稽米花糖、花生糖、冬瓜糖、桃片糕、绿豆糕、丝丝糕、油果子……”
  
  我不爱吃米花糖，不太好评。但苏稽米花糖，作为省级非物质文化遗产，算是过年桌上必备的东西。古镇上米花糖很多，张吉武，李记。但家里人一直买的是张仕伦。
  
  2️⃣跷脚牛肉，苏稽古镇美食版图里另一张响亮的名片。
  
  古镇商业街那几家古市香，马三妹，石板桥更多是请客吃饭场景。派出所对面的小杨翘脚牛肉，久芳跷脚牛肉，还有附近几家苍蝇馆子，本地人更爱。
  
  4️⃣古镇外面老街，二食堂，最爱他家卤鹅和卤鹅肠。
  
  鹅肉贵，一盒买下来经常就50-60块。但各种炒腰花、炒猪肝、炒狗地芽挺便宜的。
  
  5️⃣徐凉糕，三鲜冰粉和麻辣凉粉都能在乐山找到更好吃你。但是！3块5毛钱一份的红糖翻砂米凉糕，只此一家，物价感天动地。
  
  6️⃣四孃咔饼，其实是改良版咔饼味道，身边很多外地朋友吃不来犍为咔饼，我经常开玩笑说朋友就爱吃这种“歪”咔饼，但这家确实俘获了外地人的心。卖完就收工，能不能吃上就凭运气吧。
  
  7️⃣古小妹黑糖刨冰，不需要复杂各种“盖饭”调料，黑糖味很纯正，不甜腻是对甜品的最高评价，它做到了。再到隔壁优+外送糖醋麻辣狼牙土豆，夏天在空调房里一边吃刨冰一边吃油炸食品的快乐，想来大家都懂。
  
  8️⃣肖坝生态鱼庄，价格真是贵了贵了，但味道却还行。酸豇豆鱼和藿香鱼是这里特色，吃完记得加面。
  
  🚗成都出发开车不过两小时。
  🚄坐动车抵达乐山高铁站后打车前往苏稽，也不过10分钟车程。苏稽是一个好地方呐！

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  乐山 · 苏稽古镇
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  绿绿怪 2024-02-04 15:47

  报！！！这乐山攻略被问疯了乐山旅游攻略大全，应有尽有
  咳咳！最后图片还附有详细地址，速速拿去
  📍张公桥美食街-夜市超级棒
  #棣爸油炸# 有两家门店，味道还不错，能看见棣爸棣妈，还有#王鹤棣# 的海报
  📍嘉兴路美食街
  💥纪老四钵钵鸡 囍・喜孃醪糟
  💥冯四孃翘脚牛肉
  💥鞠婆婆手工冰粉 串妹冰粉（一二比较近）
  📍东大街
  💥叶婆婆钵钵鸡
  （超级好吃，排队时间很久，早点拿号）
  💥海汇源烧卖（虾仁和蟹黄👍）
  💥雷四孃蛋烘糕（旁边就是叶婆婆钵钵鸡）
  （距离张公桥步行三十分钟）
  📍人民南路
  💥赵鸭子甜皮鸭 （外酥里嫩，堪称一绝，趁热吃）
  📍上中顺商业街-九妹凤爪💥
  📍乐山大佛：中国最大的摩崖石刻造像，也是世界最大的佛像
  📍黑竹沟
  📍苏稽古镇：跷脚牛肉发源地
  📍长征社区：上世纪50年代小众复古打卡地，get棣棣同款照片，自带胶片感很出片~
  📍九皇山滑雪🎿

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  不吃蛋黄_5987 2023-09-30 19:23

  在乐山！！那些适合一个人闲逛的地方

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  乐山 · 金花巷
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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  乐山 · 牛华镇
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  喵喵是只_6922 2019-04-03 21:16

  乐山大佛一日游详细攻略到成都自由行，本来想去峨眉山，但是时间有限，加上自己实在起的太晚了，化好妆收拾好出门已经是中午了 ，所以就选择了一个一整个下午可以逛完的景点-乐山。我是一个人出游哦～所以交通基本都选择的公共交通方式，比较安全啦
  从成都到乐山可以坐高铁，时间在一个小时左右，票价基本是51-54元，可以选择成都东-乐山站、成都南-乐山站，根据自己住的地方选车站就好，一定要提前买票！提前买票！提前买票！
  下了高铁没等出站就能看见有个小咨询台，可以微信扫码乘坐旅行大巴直达景点，票价5元，车上会有小姐姐问你旅行路线帮你买景点门票等等，都是正常票价买的，没什么优惠不过也没什么槽点，就是可以平平安安的让你到达景点，有什么问题也可以问她们。
  有两条线路可以选择：
  A-辛苦线，从东门入口进山（门票80），可以参观千佛塔、万佛洞，也是很壮观的，对佛教感兴趣的话可以在门口请导游，价格在100块左右；到乐山大佛需要再买一次门票（80元）可以前往参观乐山大佛全貌，大佛修缮了很久，4月1日才修缮完毕，我运气很好的4月3日来的，有幸可以参观到大佛全貌👍。然后就是九曲栈道、凌云栈道，梯子有点陡，恐高的小伙伴可能会怕怕哦😱。之后就可以顺着路从南门走出景点了，出了景点大门还可以看到麻浩崖墓，过桥可以到达乌尤寺，听说香火很旺的。继续可以走出景点到达马路边，前往市区的话可以在这里打车，也可以坐小车到东门坐13路公交车，门口有很多载客的小人力车，大概十五元左右。（我本来想自己打个车到张公桥，结果遇到三个游客打车，看我小姑娘一个人在雨中站着等车好可怜 ，就载了我直接到张公桥，也没收我一毛钱，真的很感谢，希望好人一生平安）
  B-轻松线，直接到码头坐船就可以啦，可以远距离的看到大佛全貌，也是很雄伟的。因为我选择的A线，所以就没有坐船啦。
  从景区出来到张公桥就去吃了网红小吃啦，重点推荐这家古真记钵钵鸡，真的好好吃，自己选菜，也可以选择藤椒口味和红油口味，另外这家的三鲜冰粉很好吃，很清新，比什么红糖冰粉好吃太多 😍，后来我又去了英子油炸、九妹凤抓、赵鸭子去太晚关门了，就在旁边买了二两烧卖，味道也不错的。其他的小吃可以看小红书上的乐山美食推荐哦，个人觉得还是张公桥好吃街靠谱一些。
  大概就是这样啦，在返回成都的高铁上打完这一篇👍

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  Moosee 2017-05-17 00:14

  成都-乐山一日游超超超详细攻略跟我走吧，天亮就出发～😘
  乐山美食真的是又便宜又好吃又好吃又便宜！！
  这趟跟舍友两个人去的，人均花销320～
  成都东站🔜乐山站🔜芳芳跷脚牛肉🔜乐山大佛景区🔜海汇源烧麦🔜叶婆婆钵钵鸡🔜三鲜冰粉、蛋烘糕🔜九妹凤爪🔜九九豆腐脑乐山总店🔜赵鸭子新村店🔜乐山站🔜成都东站。
  ‼️包内必备‼️：现金、身份证、学生证、薄荷糖、伞、湿纸巾，女孩子记得涂不易掉的口红（不然一直换店吃东西一直补口红累晕厥）、带个无暇妆（至于为什么，嘻嘻看到后面就知道啦。）
  好！！！开始！！！
  成都东站到乐山站1h，54块，我们买了早上9:42的票10:50下车。出站口是有免费大巴到乐山大佛景区的，但是我们要吃的东西有很多，先去大佛再回来一个个吃的话会没时间消化，吃不下～所以先滴滴拼车到芳芳跷脚牛肉教育学院店（🔺中区嘉祥路14号），也就十几分钟不远也不近，6块！6块啊！！！乐山滴滴便宜惨了！四舍五入等于不要钱！
  芳芳人均30块，推荐辣牛肉（其实不辣）、白肚、血旺。特别是血旺软软的滑滑的、芝麻味很浓，好吃到哭出声音。再点瓶峨眉雪吧，乐山特有荔枝味汽水。
  吃完午饭12:00，滴滴拼车到乐山大佛景区，近近近。记得给司机师傅说开到售票处去，不然会在游客中心就把你放下，离售票处差不多有一公里...
  乐山大佛门票90，学生证半价。买票的时候会有很多旅行社的导游来搭讪，60一单。售票处右侧有一个小房子是景区正规导游处，80一单。这里很推荐请个导游解说，不然自己走马观花也看不懂也枯燥。请60的或80的看你们心情吧，几个人平摊也不要多少钱～景区很小，游程不到三个小时。我们看人很多就没排队下楼梯摸大佛的脚，其实在上面观景台是最佳观景点，省时省力省心，还有好多游客借位合照咯。
  导游姐姐给的几个温馨提示⚠️：
  1️⃣上山路上有333个台阶，这边的习俗是不走回头路，所以上山途中不停留不回头～
  2️⃣上山途中可以看到一头困山龙和一头下山虎，都是不吉利的象征，不要与之合照～
  3️⃣佛和佛像不一样，佛是在庙里开过光进行深造的，能拍照的不拜，能拜的不拍照～
  进凌云寺往左走跟着指示牌从东门出去，往下走几分钟就到售票处的北门了。在北门斜对面坐13路公交到海棠公园（这里不推荐打车去市区因为进景区的路是单行道要是打车的话要绕很大一圈才能出去很慢也很不划算）（乐山的公交站指示牌是没有箭头的...坐车回市区的时候按照图上我说的那个方向坐车哟 不要坐反啦），跟着手机导航去海汇源烧麦吃几颗尝尝。再往前走两分钟向右看就是叶婆婆钵钵鸡了。
  烧麦皮薄白菜肉馅，好吃！叶婆婆是端上来吃多少算多少最后称签子的，红油味藤椒味都好吃！！每种吃个遍！！红油味很像跷脚牛肉里的血旺的料。藤椒味有种挤了青桔进去的感觉，很爽口！凉粉也好吃！！薄饼蘸糖醋也好吃！！！啊啊啊崩溃！！
  导航走去三鲜冰粉 和蛋烘糕，两人分头排队...醪糟汤圆冰粉加在一起，糟粕好浓，好吃！蛋烘糕哥哥略闷骚略有趣，敲黑板！！无暇妆发挥作用嘻嘻，被夸皮肤好，聊了两句以后还给打折～可以把蛋烘糕盘子端进巷子里坐着吃冰粉，吃完再送出来。吃了这里的蛋烘糕...想想以前在成都吃的都是什么鬼啊啊啊！！这边的是烘出了软软的有厚度的糕感，豆沙味奶油味肉松味都好吃！！！（沿海妹纸无法接受咸辣蛋糕...所以其他味儿都没尝）
  往来的方向走回去，经过太平洋影城后旁边一排店铺，很快就能看见九妹凤爪。红红的白白的都买半斤，红的比较香甜辣，白的比较有嚼劲。一斤25也是回宿舍吃到流泪！！
  再...跟着导航走，九九豆腐脑。不要以为素的就是清淡的！！！红的油的啊我虎躯一震！！素的口感像辣的红烧牛肉味泡面，酥肉的像排骨味泡面。...海南的豆腐脑都是甜的...这么一尝，不大能接受。个人不喜欢。
  豆腐脑出门右边直走两分钟就到赵鸭子啦，近哭泣。买了一只甜皮鸭回宿舍分，两斤多，六十块。然后找啊找啊找，没找到卖红糖锅盔的地方，就...时间也差不多了，打车去乐山站咯～回学校。
  by the way..乐山人民超级可爱超级乐于助人超级棒的！走进商场找厕所，由于路绕，阿姨主动带我们走过去的！就热心的陌生人超暖啊喂！！比心！由于赶车，滴滴司机一路狂飙而且一路上狂安慰我们到了以后还教我们怎么跑更快进站啥的！啊啊啊感恩！！

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  兜米_3606 2024-04-10 16:50

  打卡惠园街美食第一弹来乐山怎么能不去慧园街菜市呢？作为乐山之旅的起始点，它再合适不过了，（来自我的好朋友推荐）里面非常多的特色小吃值得去吃😉
  🌍地址：乐山市市中区嘉祥路城市绿洲东侧约110米
  🚄交通：建议公交车或者出租车。公交车302路，22路，206路，203路，都能到达，非常便利
  🥧林家叶儿粑
  一家20年的老店铺了，它们家经营的叶儿粑种类很多，最经典的就是白皮肉馅，我最喜欢的是巧克力馅的叶儿粑！
  口味：❤❤❤❤❤
  地址：市中区嘉祥路595号
  🍢英子油炸
  40r吃到撑，店里两口锅同时开，上菜还是很快的，推荐五花肉，我的心头爱，油香很足，咬在嘴 里一口爆汁
  口味：❤❤❤❤
  
  地址：花园街68号
  🍗眼镜儿甜皮鸭
  性价比巨高（28元一斤），甜咸口都刚好合适，每天的鸭子都是新做的
  口味：❤❤❤
  🥘销魂钵钵鸡
  钵钵鸡🐔🈶藤椒和红油两种口味，自己选好菜给嬢嬢， 几分钟阿姨就把钵钵鸡端上来，里面还加了很多贡菜，脆脆的，超下饭
  口味：❤❤❤❤
  🍖小龙凤爪
  有招牌蒜香，泡椒味，五香味，剁椒味……（太多了，没怎么记住），汤汁挂满，很有嚼劲
  口味：❤❤❤❤
  🍞锅巴馒头
  2元一个，开锅的时候焦香四溢，底部吃起来松软酥脆，真的好香啊！买了好多路上当干粮
  口味：❤❤❤❤
  🍹🍨甜妹绵绵冰
  分量很大，两个人吃一大份绰绰有余，分店很多，走哪看到走热了就进去点一份吃，口感绵密，很巴适
  口味：❤❤❤❤
  （ps：甜皮鸭和叶儿粑都是可以真空包装邮寄的哦）🤗 个别地址记不清了，大家可以问问路人噢

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  爱探美食的丹哥 2024-04-14 21:19

  听劝的进，亲测，绝不后悔最全游玩攻略🚗出发，去乐山大佛啦
  📖图2，🙅千万千万千万不要去这里买票，我求你了，这里是推销点，不值得你停留，请下车后径直往前去售票大厅，否则你会吃很大亏，费钱💰费时⌚️：
  🈶要么你给我在网上先订好，再去售票大厅取票
  🈶要么你往前走到售票大厅窗口当场买票
  ⚠️年满65周岁的游客是免费游览的，只需要在售票大厅的最右窗口登记就行了，窗口的小姐姐很热心，这点没给咱乐山人丢脸哈
  🎫景区入口不在售票厅附近，需要坐观景区观光车
  🈶要么你给我乖乖地排队坐观光车，大概需要排队半个小时吧
  🈶要么你给我走路，径直往前走得了，除非天气不好，否则走在林荫大道上吹着江风它不香吗，走路也就15～20分钟
  📝本地人买票就在北门景区右边，扫个码，工作人员核对一下就行了，本地人60岁以上就免费了，备注：本地人通道也是可以进外面游客的哈，如果队很长，可以去本地人通道
  进景区走一分钟就会看到苏东坡“佛”字，这里面临分叉路了：
  往左🫲：经东门，顺山道步行，有森林树木，距离会很长
  往右🫱：直接网上爬，距离短很多，还可以看江景，我个人偏好走这里
  然后就到凌云寺和大佛首了，凌云寺可以进去进香，进门右边有功德香，依照自己的实力和心诚意思意思。要跟佛首合影，你就给我选佛首的右边，留个影打个卡走人。
  九曲栈道分两边，左边平缓右边险，近期因栈道监测，也不晓得监测啥，反正关了，只能走左边了，到大佛脚下拍个照临时抱个佛脚吧，吹吹江风，看看三江汇流，看看邮轮。记得跟邮轮上的游客互动一下，吼两嗓子，反正你不认识我我不认识你，做个E人也好。
  看完就顺着山路下山啦，重点来了，记得记得记得在东门出，观光车和停车场都在东门，北门不停！
  
  结束，💤想附上购票优惠政策的，写不下了，找我要吧

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  乐山 · 乐山大佛
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  扎拉尔奥拉绮航 2018-09-17 10:48

  乐山大佛拍照忌讳请看这里！！！关于乐山大佛，拍照技能。
  行程
  🚄 重庆—乐山
  🚌乐山–峨眉山
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  🚶下了高铁不用出站高铁站有免费的接驳车去乐山大佛山下。然后下个行程是峨眉山所以就在大门口有人问峨眉山走不走，我就定了去峨眉山的车票，好像也是10元还是20元一位，很方便有个大概时间发车我没到还给我打电话告诉我人差不多齐了让我走快点。乐山峨眉山很近的到处都是这样的车。
  当时我是有跟讲解的好像也不贵也就10块钱左右，比较古迹不像自然风光光看是不行的，一定要听讲解，知道关于大佛的每一个故事，我是听完之后讲解员说了哪里不可以拍照，哪里可以拍照然后怎么拍。如果你不跟团你可以跟我一样拍一样的。
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  .
  拍照教程💕💕💕
  首先不管什么位置和大佛拍照一定不能你的头高过大佛的头。一定一定一定。有些东西你可以不信但是事实就在那，所以还是乖乖听话不要超过大佛头的高度。😊
  可以拍的寓意很好的（但是忘记了）🐷
  🌟摸摸大佛的耳朵
  🌟摸摸大佛的耳垂
  🌟摸摸大佛的头
  🌟摸摸大佛的眉毛
  🌟摸摸大佛的鼻子
  我的拍照方法就是同行人帮我把手机举高高自拍模式我自己看着镜头在摆动作这样很节省时间。真的超级好拍。然后下楼梯的景色也很棒。等下楼梯的时候拍照打发时间也是不错的。 🐒

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  四川 · 乐山大佛
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  小健_6758 2024-05-09 12:57

  开了个多小时车居然‘出国’了|乐山红房子你没有看错！在乐山郊外的小镇居然发现了一个“中东国”🇲🇷，这里原本是《白色橄榄树》的拍摄地🎬
  现在成了网红打卡地，剧组很有心，基本还原了中东X国颓废的环境🕌
  🕍欧式结合中东异域的建筑风格，可以说是出片圣地（前提是要会拍📷）;比较小众
  
  ‼️TIPS:
  🔴1、附近有小卖部，奶茶店，小饭店等🏨
  🔴2、完全免费，不需要门票🆓
  🔴3、车可停路边，也有停车场 10元/车💰
  🔴4、因大多建筑都是厚木板搭建的，也设有警示牌“不能踩踏倚靠等”；拍照需注意安全⚠️
  🔴5、自驾朋友需注意，大多为乡村公路，路窄，会车难，考验驾驶技术哦❗️

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  乐山 · 红房子艺术小镇
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  布吉先生 2022-07-19 12:46

  成都周边度假酒店️森林里吸氧的一天一个月前就和朋友预定了这家乐山一笑新度假酒店，这个周末来到这里，简直不要太惊喜！
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  📍地址：九峰镇鞍山村一组29号（近乐山大佛景区）我们是自驾🚗从成都出发，开了差不多2小时。
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  🏠酒店是在乐山大佛的后面，一整座小山堡都是它们家的，占地面积很大，但是酒店房屋不多（20多间房左右）所以很空旷，满房的时候也不会拥挤，能够很好的享受大自然。
  每个房都是坐落在山腰，都是独栋的房子，有双人间和单间。房间内风格更偏向日式、木地板，落地窗，面朝山林、晴天时风景非常美！夏季有中央空调，冬季地暖。
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  🍢酒店有一个餐厅和咖啡厅，都在山上，餐厅是吃正餐和早餐的，而且上去要坐一个斜的电梯。咖啡厅在餐厅正对面，从山上绕行过去需要走30分钟的山间小路，但如果直接从餐厅坐电梯下山，在去对面电梯上去就很近了，我们第二天没事，就走了山路，瞬间感觉跟隐秘的角落剧情一样👨🏻‍🦳👵🏻。
  正餐我们是在酒店前台要的烧烤电话，点外卖到房间吃的。这个烧烤店估计是跟酒店合作的，但很难吃🙅千万别点，一定要开车去市里吃烧烤。
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  💰价格真的超级划算，整个酒店总体来说非常棒！而且服务态度非常非常非常好！是我在国内见过最好的前几名了，尤其是游览车的大叔，人特别nice。

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  乐山 · 一笑新度假酒店
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  阿嗲想环游世界 2023-07-14 12:09

  乐山大佛 0元合影|日落橘子海大佛角度乐山大佛 0元合影|免费橘子海🌄大佛角度
  去到乐山得去看看乐山大佛吧～因为夏天太热+行程太紧凑 没有选择进景区打卡🔥🔥
  📍在乐山冬泳协会 — 冬泳广场
  可以从侧面看到大佛+路边🈶️乐山横渡码头⛵️的牌子 一次性打卡两个机位📷
  🌇落日拍摄小技巧：
  看好日落时间🌄，前一个小时过来找找机位，拍拍海玩玩水吹吹风都挺舒服的

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  小陈别沉 2021-02-06 21:11

  乐山行｜两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略第一天下午：
  陈老三翘脚牛肉，在上中顺那里，然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪，还有旁边的高师傅蛋烘糕，然后去了小豆海棠，后面又返回去去了乐味冯棠冰粉，然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡，吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
  第二天：
  半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖，蛋烘糕，还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑，然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑，后面又返回买了甜皮鸭打包，带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江，买了咔饼，然后走路去的小李油炸串串，后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
  第三天：
  中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙，然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰，然后返回🔙民宿拿行李，带着塑封的甜皮鸭各回各家！
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  我们住的民宿叫「妮娜家」，是日式榻榻米风格的，特别喜欢💕那一片好像很多民宿，离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的，公交车都能到达，公交车1️⃣💰一次。
  纪六孃甜皮鸭，黄鸡肉钵钵鸡，海汇源烧卖，九妹凤爪，小豆海棠，蛋烘糕这些都挨着的，坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方！只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远，不在市中区。
  乐山美食太太太多了，我们去的2天多我从来没有感觉到饿，走到哪吃到哪，只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230💰左右
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  因为攻略都是我一手规划的，所以对乐山吃的比较熟了，有需要也可以问我呀～
  还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》，终于又要把运动加进去啦
  第一因为感冒好差不多了，第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
  好啦～明天一起打卡呀

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  一顿要吃五碗 2024-04-21 11:23

  来乐山不要错过这条街！！！美食涂鸦墙在一条小巷子里，乐山文旅也太会了吧
  在📍：金花巷

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