乐山真是好地方，吃的... - 蕊宝贝的妈的「此刻」 - 十六番

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蕊宝贝的妈 2024-05-03 13:04
乐山真是好地方，吃的真多，马边抄手也是特色之一，不比其他的抄手，这种很小，很软很入味，和馄饨差不多！
节日期间生意多好，还要排队，价格小贵，一两一丢丢，我小女生，吃了三两，当然也是好吃的！
乐山
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莉亚是个吃货 2022-09-03 12:51
这个抄手真的好小呀，哈哈哈哈，可惜我不是一个秀气的人，啊哈哈，明码标价，很明显，一两不够吃，哈哈哈哈，在其他店一两可以吃很饱，在这里只能吃3分饱，所以，如果你平时吃一两在这里最好三两，但是，不得不说，味道真的很不错哦。
乐山
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Oasis_1224 2024-02-15 20:30
🌿环境：
看评价感觉是新装修了一下，环境可以。
春节期间每一碗都加收一块钱。

🛎️服务：
老板挺热心的。

「抄手」
特种斌来打卡的话一个小碗的足够了，我们俩人一共吃了一个小碗抄手、一个干邵面还有冒豌豆尖，足够了。红汤抄手辣椒很香。小碗一碗并不多，馅很鲜，好吃。

「干绍面」
碗底是猪油渣，有点点油、辣还有咸，加点醋就好啦。

「时令蔬菜」
最近是豌豆尖，四川人民太幸福了吧，豌豆尖太好吃了，好嫩好新鲜！
乐山
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胡蔼珂 2024-03-15 11:04
千玺同款快乐手
从小吃到大的美食
辣椒油巨香
乐山
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吃还是不吃是个 2024-02-13 17:20
时隔两年再来这家店，店面已经重新装修焕然一新了，看起来整洁干净多了，挺好。味道方面没啥变化，马边抄手是挺好吃的。可能是乐山的规矩吧，春节各家店铺的菜品都要额外加钱。只是老板还在用人肉点单的方式，可以考虑与时俱进用扫码点单啊，要不然人一多了之后要重复几遍，老板才记得住点了什么。
乐山
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Outfit 2022-03-04 12:59
目前只有在这里能吃到的小抄手，很入味很特别，也是当地人才回来吃的地方！
当早饭非常合适，小朋友也能吃两碗，每次单独还要一份脆绍，也是为难老板缔造了一种新的吃法！脆绍那个香啊，必须要加一份才能get到这个快乐！
乐山
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脚杆打撑 2023-05-05 19:50
耍了黑竹沟回来晚上就在计划第二天早餐吃啥子了除了第一反应的豆腐脑为了换换口味人肉**上面找到了这家马边抄手。他们家抄手很小大拇指那么大一个皮很薄肉嫩，有点广式云吞大感觉，也有点沙县小吃的感觉。不过调料是四川抄手的麻辣味，鲜香过瘾，一口嗦一个，不过小心烫哈，女士建议二两起步，男士三两，免得心欠欠的哈。
乐山
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霁菁_9170 2023-04-22 10:54
隔壁在装修没开门卖青团的嬢嬢推荐的这家还是很好吃了红油很香抄手皮薄薄的早餐吃这个简直yyds 乐山真是个好地方来这里就发愁肚子不够大太多太多好吃的了一两的分量也是足够的一两红汤一两白汤真舒服啊出完打车去高铁站五六公里
乐山
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eeel_4341 2023-08-23 01:36
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马边抄手更适合小孩子的抄手一口一个香迷糊了
最爱他们的干拌系列就是分量太少
乐山
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Moyo大蛮_9212 2020-07-28 21:04
一秒穿越到80年代中国｜罗城古镇这个古镇据说已经有300年历史了，最中心的地段保留了最原始的样貌，从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”，还被誉为“中国的洛亚方舟”。
刚到的时候就不得不感慨，四川人的养生休闲真的根深蒂固，这里是当地居民的活动场所，中午时分到的时候茶馆已经坐满了人，围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上，全是人，场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台，年迈的老人站在戏台下低声吟唱，好意瞬间，我好像穿越回到了80年的，站在那里看着悠悠行人，半天没回过神来。
镇上还有一个清真寺，因为这里居住着，汉,回，彝，满，藏，黎，苗总共七种民族，所以罗城的羊肉汤也颇有名，但这里居民几乎是早上用作早餐，早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
和家里人围着古镇转了一大圈，看了古色古香的四合院里八哥吵叫，开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛，街道上小朋友跳着橡皮筋，坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
罗城古镇一点都不商业，尽管现在游客越来越多了，当地的居民依旧丝毫不受影响，每隔一天的赶集照常进行，你们参观你们的，我们生活我们的，这点是我喜欢这里的原因。
希望随着城市的发展，这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑，其实更偏爱这里的人文气息，希望中国的这个“洛亚方舟”，可以一直这样与世无争下去。
四川 · 罗城古镇
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王美丽_5708 2023-09-30 20:49
乐山！超有创意‼️乐山美食涂鸦的一条街‼️被我发现了一条新的打卡处🏞️
隐藏在一条街道的创意涂鸦墙！！！！
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五颜六色色泽鲜艳会让你忍不住想去吃得美食！
现在去人还不多！
可以随意摆拍！
都是乐山特色美食～
不知道吃什么的可以去逛一逛～
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乐山市市中区金花巷63号
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乐山 · 金花巷
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金开心吃不饱 2023-04-20 23:49
《我在乐山吃到嘴抽筋的一天….》乐山！！！好好吃🤤！！！
乐山本地人带我去吃的！谢谢！后悔没有早点来乐山吃好吃的😭😭
乐山
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lin_8454 2020-10-05 18:47
📍地址：犍为茉莉博览园
🎫门票：𝟑𝟗𝐫𝐦𝐛（𝟕𝟎岁以上老人免费）
🚗观光车：𝟏𝟎𝐫𝐦𝐛（里面项目单独收费）
⚡景区下午𝟔点闭园⚡
🍀誉有“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”的犍为世界茉莉博览园今年𝟓月𝟏日开园的🐾核心区面积约有𝟏𝟑𝟎𝟎亩🌳辐射区范围有𝟏𝟐𝟎𝟎𝟎亩🌳属于国内独有的茉莉花主题公园了🍃
🍀我是𝟏𝟎月才去玩的已经没有茉莉花了在花开的时候去肯定更美
🍀园里很大很多游玩项目秋千速滑水船🚢等等…但我最喜欢还是去山顶喂羊驼啦🐑羊驼很可爱拿着吃的跟着你走🐐
喜欢拍照打卡的集美们冲呀！也适合带小朋友去玩很多小孩子！开开心心可可爱爱
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四川 · 犍为世界茉莉博览园
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天雨兰若 2024-02-13 01:39
大年初三：嘉兴路美食街大佛西顾一一烟火嘉州城：嘉兴路美食街，供需两旺，一派繁荣~乐山乐水乐逍遥！
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乐山 · 徐凉糕
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不要拒绝快乐 2023-06-23 06:50
不用花钱就可以看到的乐山大佛📣一个在乐山吃吃吃喝喝一年的大学生的一条简简单单的关于乐山局部游的攻略和一些推荐，需要的朋友可以浅看一下。
1️⃣首先分享的是沿着河边走就可以看见的乐山大佛，虽然看不完整但也是可以看个大概，而且河边拍照很好出片，我们也是意外发现的这条路，今天有很多人在这儿拍照，乐山端午节真的太堵了。📍分享的这个地方就是乐山市冬泳协会冬泳广场，然后下去就可以看到我拍的这个角度的大佛
2⃣️看完就可以去附近不远的上中顺，比较网红的一条街，具体比较火的店就是：🖇️叶婆婆钵钵鸡（更推荐纪老四钵钵鸡）、雷四孃蛋烘糕、串妹儿冰粉、鞠婆婆绵绵冰、🖇️赵鸭子（推荐一家甜皮鸭店：朱三甜皮鸭）、海汇源、田也（是一家咖啡厅，前面有分享过这家店感兴趣的可以看一下，店里的东西很好吃）
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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小玥玥yy 2023-01-26 18:29
在市中区的水墨桃源度过亲子时光趁着春节假期来到成都周边旅游最爱的乐山
好吃好玩，冬季还能去一道过去峨眉山雪山🏔️
这次选择了✨洲际酒店集团旗下豪华系列酒店
🌟级配置➕体验感，好好享受一番亲子时光
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🏡酒店：乐山华邑酒店
📍地址：乐山市柏杨西路888号
🚗自驾：成都南门出发2h即达
🅿️停车场：入住免费🆓停车
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🌿
酒店紧邻高铁站和世豪商圈
到乐山大佛也仅仅在20min内
逛街游玩交通都相当便利🚄
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🌿
大堂垂落着古代纸张样式装置
像落地的瀑布震慑感极强
酒店内整体的红棕色系很有东方韵味
房间内配备了全球知名水疗沐浴护理产品
还有华邑定制的中式茶具
特别喜欢这里还可以选择自己习惯的睡枕
包括薰衣草、决明子、荞麦、乳胶枕等6款
连儿童用的睡枕也能很好照顾到❤️
等夜幕降临时
在房间的落地窗看夜景也很完美🌃
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🌿
非常喜欢这里的餐饮
在鲜艳西餐厅可以吃海陆汇聚自助火锅晚餐
种类丰富带娃吃他特别开心
多人聚餐的时候还可以试试舌尖上“彩丰楼”
享受粤菜、本地特色菜肴的精致结合
或者到一楼举茗邑大堂吧品尝国风下午茶
享受一下恬静的时光
无论是亲子带娃还是宾客宴请
都能轻松找到适合的口味🍽
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🌿
酒店还有一系列功能区域在5楼
室内恒温泳池、设备齐全的24小时健身房
爱好健身的人士也能随时卷起来🏋🏻🧘🏻‍♀️
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作为亲子游的爱好者，一家设施齐全，像家般贴心服务的酒店会成为我以后来乐山的首选🏠
四川酒店

由 Agoda 提供

乐山 · 乐山华邑酒店
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鸡蛋灌饼_6559 2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️｜猪咪一天吃遍乐山美食（张公桥【1️⃣️早餐：烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑，一口咬下，鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织；烧卖，包裹着鲜香的馅料，外皮薄而有嚼劲，内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟

【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃

【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了！本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩，细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感，令人陶醉。麻辣的调味恰到好处，香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟

【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕，随便一家路边摊都很好吃，软糯香甜，有众多的口味可选择，还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙，巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全)，冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)

【4️⃣晚餐：钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料，口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁，增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟

㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
（位置:峨眉山市绥山东路南二街）
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料！翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁，牛肉滑嫩鲜美，入口即化。汤底鲜香浓郁，配以新鲜蔬菜，营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆，微微带有甜味，咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地，充满了肉汁和香味。
乐山 · 张公桥好吃街
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兜米_3606 2024-04-10 16:50
打卡惠园街美食第一弹来乐山怎么能不去慧园街菜市呢？作为乐山之旅的起始点，它再合适不过了，（来自我的好朋友推荐）里面非常多的特色小吃值得去吃😉
🌍地址：乐山市市中区嘉祥路城市绿洲东侧约110米
🚄交通：建议公交车或者出租车。公交车302路，22路，206路，203路，都能到达，非常便利
🥧林家叶儿粑
一家20年的老店铺了，它们家经营的叶儿粑种类很多，最经典的就是白皮肉馅，我最喜欢的是巧克力馅的叶儿粑！
口味：❤❤❤❤❤
地址：市中区嘉祥路595号
🍢英子油炸
40r吃到撑，店里两口锅同时开，上菜还是很快的，推荐五花肉，我的心头爱，油香很足，咬在嘴里一口爆汁
口味：❤❤❤❤

地址：花园街68号
🍗眼镜儿甜皮鸭
性价比巨高（28元一斤），甜咸口都刚好合适，每天的鸭子都是新做的
口味：❤❤❤
🥘销魂钵钵鸡
钵钵鸡🐔🈶藤椒和红油两种口味，自己选好菜给嬢嬢，几分钟阿姨就把钵钵鸡端上来，里面还加了很多贡菜，脆脆的，超下饭
口味：❤❤❤❤
🍖小龙凤爪
有招牌蒜香，泡椒味，五香味，剁椒味……（太多了，没怎么记住），汤汁挂满，很有嚼劲
口味：❤❤❤❤
🍞锅巴馒头
2元一个，开锅的时候焦香四溢，底部吃起来松软酥脆，真的好香啊！买了好多路上当干粮
口味：❤❤❤❤
🍹🍨甜妹绵绵冰
分量很大，两个人吃一大份绰绰有余，分店很多，走哪看到走热了就进去点一份吃，口感绵密，很巴适
口味：❤❤❤❤
（ps：甜皮鸭和叶儿粑都是可以真空包装邮寄的哦）🤗 个别地址记不清了，大家可以问问路人噢
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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美杜莎服饰峨眉 2020-01-29 00:29
罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”，罗城古镇，位于犍为县东北部，距乐山市 60公里，距犍为县城25公里。居住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族。古镇主街凉厅街俗称“船形街”，始建于明代崇桢元年（ 1628年），老街今仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。
四川 · 罗城古镇
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uoik_4927 2023-10-01 17:54
乐山创意涂鸦美食地标打卡墙！来乐山旅游一定要去拍！
新晋地标美食打卡📸
在金花巷📍🔍
乐山 · 金花巷
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山金_3532 2020-08-06 11:27
乐山大佛劝退指南和旅游攻略机缘巧合，在乐山大佛待了一个月，天天在景区里面，讲述一下我的感受。
首先，门票贵，80块钱。吃顿火锅它不香吗？景区里就几个寺庙和下佛脚，虽然景区的地图上写了乌尤寺、麻浩崖墓和渔村，但是！这几个地方！都是免费的！不需要收门票的！你直接进去就可以了。也就是80块钱你就下了佛脚，相当于爬了48层楼，真的是花钱买罪受。
为什么要说是花钱买罪受，因为现在是旅游旺季，人真的是太太太太多了。如果你不能早上9.30-10点之间把佛脚下了，那我真的就是劝退。
人真的是太多了，大家来看乐山大佛就是下佛脚近距离看看乐山大佛。但是，从下栈道到爬上去，就差不多用半个小时，体能弱的还需要更久。可是，栈道它能容纳的人数最多四五百人，那就意味着你要在外面排队，等着下栈道。这就惨了，一般的景区就是等着下索道，大家应该都记忆深刻吧，那感觉，那酸爽，但是别的景区排队的地方，大多都有棚子，给游客遮风挡雨。乐山大佛啥也没有，虽然说是山上，树木多，但是在排队的地方，就刚好没有树木遮阴。所以游客就在太阳下面排队站着，等着放行。等待时间在半个小时到一个半小时不等，取决于当天的游客数量和在栈道游客的体力。栈道出来的人多，那么你就能快一点进去。
每天因为排队还有下栈道，都有很多人中暑，所以三思而后行啊。还有，如果你对于排队排很久晒太阳晒很久感觉愤怒，不要打110，警察叔叔管不了这个事，你打12345，打给乐山市心连心绝对光速处理。
在我来来，景区想恰钱想疯了，游客限量一万四，轻轻松松把票就卖完了，但是游客买票是为了下佛脚的啊，下佛脚它每天能承受的最多最多也就七八千人。那就有很多人看不了佛脚，有很多人就为了看大佛就又去花了70买了船票。
如果你已经来了乐山大佛，下佛脚人又太多，你想先去逛逛，那就只能去寺庙了，去寺庙你别花钱，但凡花钱没百八千，景区的寺庙你觉得呢？
槽点说了，我们来说旅游攻略。
如果你想来游山，你就一定早点来，早上7.30开园，开园就来肯定没多少人排队，轻轻松松就游览完了，剩下的时间去乐山吃好吃的，它不香吗？
如果你不能来那么早，那你就买夜游凌云山的票，才1块钱，它不香吗？！！！只是不能下佛脚，但是你其他的地方都可以去，也可以看到大佛，才1块钱！想啥呢？买不了吃亏买不了上当，坐公交车都1块钱。
如果，你对于寺庙没啥兴趣，不太爱运动，那我就推荐你们去坐船，70块钱，半个小时就能游览完。
四川 · 乐山大佛
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韩大发_7153 2019-04-10 17:16
成都周边游｜乐山2天3夜纯吃超全攻略我是按照🔥区域🔥划分来归类乐山的探店啦
‼️来乐山不得不吃的14家店，感受🌶️味在乐山🌶️
—————全程亲测，请放心食用—————
📍乐山梅西百货周边📍
🔹串妹花式冰粉🌸串妹花式冰粉
乐山乃至成都！最好吃的冰粉！没有之一！为了它我还能再来乐山！【丈母娘冰粉】推荐，红糖醇厚，配料绝对丰富！
🔸五通正宗黄鸡肉钵钵鸡🍗五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
吃钵钵鸡还是得来乐山！还是得吃五通黄鸡肉！红油是辣中带咸，咸中带甜，每一口都裹满了白芝麻，香掉头！
📍乐山阳光广场周边📍
🔹新村毛四孃饼子店🌮新村毛四嬢饼子店
咔饼！来乐山必须打卡！【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好！
🔸阙记粑店🍙阙记粑店
这家在乐山有超多分店，粑粑的种类也非常多，总之我是搞不太清各种粑的种类，哈哈。
🔹六孃烤鱼片🐟六娘烤鱼片
传闻嬢嬢很凶，但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根，滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来！
🔸潘六娘排骨面🍜潘六娘排骨面
【加排骨的排骨面】排骨炸过，味道可以。但是作为游客，我觉得不用特地来吃。
🔹新村赖抄手🥟
就算不在用餐高峰，人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少，比一般吃到的抄手小很多，但红油入味。
📍乐山纳沃尔玛周边📍
🔹九妹凤爪👧🏻九妹凤爪
【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道，凤爪—蒜香/麻辣/泡椒，没有脱骨，骨头越嚼越香！土豆—麻辣/怪味/甜味，土豆软软绵绵的，蘸一点酱汁，绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的，气孔超漂亮。
🔸高师傅蛋烘糕🍰高师傅蛋烘糕
【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓，在成都吃过蛋烘糕的，来乐山就没必要吃了。
🔹赵鸭子甜皮鸭🦆赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
最喜欢鸭腿关节处的脆骨，还有脆脆甜咸的鸭皮，非常值得一试！
🔸长药油炸🍢长药油炸
【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮，油而不腻，干海椒面提味！
🔹四方豆腐干🥧四方豆腐干
每天限量，卖完为止。但我按头安利一定要吃！【豆腐干】里面夹了萝卜丝，洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和，饼皮超弹吸饱了汤汁。
🔸99豆腐脑🥘九九豆腐脑(总店)
【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠，【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆，豆腐脑比例很少，全是料。来乐山玩儿的游客值得一试！
🔹小豆海棠🍨小豆海棠
【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。
四川 · 乐山市
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Raone 2018-09-22 22:50
一场说走就走的旅行之乐山🎡
买了一张动车票就粗发啦～🚝
从高铁站出来排队打车到九妹凤爪🐥（大概18快左右）,出门右转就是高师傅蛋烘糕 ,感觉酥酥软软的 ,超好次👏🏻
然后走路到了叶婆婆钵钵鸡，点了藤椒味和红油味，这家的春卷蘸醋一级棒，叶婆婆排队的时间正好到对面买了烧麦，我平时不太喜欢吃烧麦的，都不得不为海汇源点个赞👍
吃完钵钵鸡转战李李油炸串串，本来就喜欢吃油炸烧烤的我，终于肯肆无忌惮的敞开吃，简直不要太开心，我想如果回家之后会想念什么，那一定是乐山的油炸串串吧🤦🏻‍♀️
吃完实在太撑到河边散会儿步，远眺乐山大佛🙏买了小猪佩奇糖画，继续转站张公桥好吃街，九九豆腐脑网红打卡，不过三鲜冰粉踩雷，可能是这家和别的不一样。
🎈吃完我们就走路回酒店啦，然后我现在又在酒店点了烧烤，毕竟不吃乐山烧烤感觉白来了一趟。
明天打卡芳芳翘脚牛肉🐂
然后再随便吃吃玩玩吧💕
祝大家玩得开心哟😝
四川酒店

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四川 · 乐山市
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茶几王 2019-04-21 08:18
下大雨无法阻止老夫追求美食的脚步。一天7店！酥肉豆腐脑、烧卖、红糖饼、跷脚牛肉、三鲜冰粉、鱼火锅、油炸串串。物美价廉的完美诠释
乐山市
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石见山 2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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侨_7288 2024-04-27 00:52
来乐山逛吃去这几条街就够了！（不走冤枉路来乐山玩儿这几个地方一定要去！！都是那种美食很聚集的地方！！可以一站式直达本地人的根据地
✅慧园街菜市
除了生鲜类，还有各种本地小吃！！市场还是挺长一条街的！！hin好逛！！
✔️朱大饼
✔️慧园街鸽子汤
✔️鲍三荤豆花
✔️林家叶儿粑
✔️戴带甜皮鸭
✔️余三油冻粑
✔️正宗味精素面
✔️易老八跷脚牛肉
✅张公桥农贸市场
张公桥美食大家都褒贬不一！！但是隔壁的农贸市场没话说！！！每天买菜的地方！一些美食小摊真的不得拐！！
✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
✔️刘李记米凉虾
✔️牛儿风味
✔️眼镜鸡肉
✔️雷记烤鱼
✔️棣爸油炸（追星女孩必打卡）
✅嘉兴路美食街
本地人扎堆的美食街！！这条街上的美食基本都不踩雷！！！
✔️舌尖上的王家
✔️兵哥杂酱面
✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
✔️二妹油炸
✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
✔️李双猪卤煮小龙虾
✔️洪雅钵钵鸡
✔️武砂锅
✔️黄烧烤
✔️演武许面馆
✅嘉祥路
小吃聚集地！都是乐山特色的那种！小众店铺和网红店都有！but都好吃！！
✔️峨眉老字号锅巴馒头
✔️东东钵钵鸡
✔️串妹花式冰粉
✔️鞠婆婆绵绵冰
✔️牛华风味麻辣烫
✔️乐山第一家炒饭
✔️芳芳跷脚牛肉
✔️朱三甜皮鸭
✅阳光广场
✔️新村毛四孃饼子店
✔️冒冒汉钵钵鸡
✔️新村赖抄手
✔️文昌宫何三砣血旺
✔️六孃烤鱼片
✔️刘七嬢烧麦刀削面
✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
✔️九九豆腐脑
✅东大街
✔️胡记荤豆花
✔️易孃孃兑阳湾油炸
✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
✔️高师傅蛋烘糕
✔️九妹凤爪
✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
✔️宝华园百年老字号烧麦
乐山 · 乐山站
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李烦人 2024-02-07 17:47
成都周边|乐山你不宣传这里糊涂啊这里有着四川最大文庙，船型古镇，少有还运营着客运窄轨蒸汽火车的宝藏小城-犍为。值得好好地去这座小城游玩，感受犍为人民的慢节奏生活。
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👉游玩：
🔸犍为文庙：全国第四，四川最大的犍为文庙，建筑精湛，被坊间成为“犍为故宫”。

🔹罗城古镇：独特的船型街，被誉为“中国的诺亚方舟”，每周六上午10:30在古戏楼都会有演出。古镇遍布的茶馆，热闹且不商业化，生活气十分浓厚。
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👉美食：
1️⃣️雷雷冷饮：没有很惊艳，味道中规中矩，性价比高。
2️⃣安安点心：刚出炉的葱油饼味道很不错，小分量也不容易吃不完。
3️⃣九九蛋烘糕：性价比高，分量很足，味道也可以。
4️⃣钟记甜皮鸭：鸭皮酥甜干香，当地也挺有名的。
5️⃣许四嬢薄饼：人气挺旺，挺对我的胃口，同行也有人觉得一般，因人而异吧。
6️⃣超级爽西米露：推荐绵绵冰和西米露，很不错的。
7️⃣古犍刘记牛肉饼：大家一致觉得好吃，饼皮宣软肉馅入味。
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📝贴士
三四月油菜花开的时候，嘉阳小火车很值得一去。
乐山 · 罗城古镇
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核电芝芝莓莓 2024-01-10 20:43
乐山周末游｜三天两晚攻略乐山的乐，是快乐的乐。我去过乐山三次了，这篇旅游攻略都是满满的干货，享受旅行和美食！

游玩时间：3天2晚（周五晚上-周日晚上）

📍DAY1 成都东-乐山站 🚄54元
路线：乐山站-酒店-英子油炸-张公桥好吃街
🏠酒店推荐乐山水地比智能酒店，150元左右一晚，在嘉兴路美食街附近，酒店很干净，可以智能语音控制，有智能马桶，性价比非常高！
🍢下班直奔成都东站，到乐山是晚上了，所以去吃了酒店附近的英子油炸（价格便宜、味道好吃），也可以去吃棣爸油炸。吃完去逛了张公桥好吃街，一定要买聋哑大叔的冰糖草莓，超好吃！！

📍DAY2 乐山
路线：酒店-苏稽古镇-上中顺-东大街-乐山大佛-东方佛都
🥟早餐点的外卖，推荐美团外卖上的南京灌汤包，干净又好吃。如果早上起得来的姐妹可以去吃海汇源烧卖！
🥘中午前往苏稽古镇，强烈推荐苏稽古镇的小杨翘脚牛肉和四嬢咔饼！！吃完可以去逛逛古镇，在老巷子感受一下古镇的岁月痕迹
🍨下午前往上中顺、东大街，买点纪六嬢甜皮鸭，吃了串妹儿花式冰粉的丈母娘冰粉，也可以去吃鞠婆婆绵绵冰（因为在成都吃过了，所以就没在乐山吃）
⭐️晚上买的乐山大佛夜游凌云山门票+夜游东方佛都票，才80元，夜游也别有一番意境，地宫众神真的很震撼！

📍DAY3 乐山站-成都东站 🚄54元
路线：酒店-嘉祥路美食街-冬泳广场-烤骨队川菜酒馆
🥟早餐可以去吃海汇源烧卖，我实在是起不来hhh
🍛午餐推荐嘉祥路美食街，可以去吃冯三孃跷脚牛肉、叶婆婆钵钵鸡、九九豆腐脑、小豆海棠等
🌊吃完就去冬泳广场附近逛逛，可以从侧面看到大佛+路边有横渡码头的牌子，一次性打卡两个机位（落日拍照特别好看）
🍖最后，推荐大家晚上一定要去吃烤骨队川菜酒馆，这家店营业时间是17:00-02:00，招牌烤黄金骨头和筒骨骨头巨好吃，青花牛肉很下饭，江湖菜真的吼吼吃！！
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乐山 · 乐山站
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超喜欢吃汤圆 2023-10-04 19:43
大老远来乐山本地朋友就带我去菜市场？🇨🇳国庆假期去了一趟乐山被本地朋友拉去逛了一圈菜市场！！不仅不用排队东西还超好吃！！
🚗：乐山慧园菜市场
🥘美食推荐：易老八跷脚牛肉（30年老店）、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭

🍲易老八跷脚牛肉：
人均：💰50（图6️⃣附菜单价格）

推荐：🌟🌟🌟🌟
朋友都说本地人都点单碗的，我们只有两个人，只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先，一定要点毛肚和骨髓！！！强烈推荐！！骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃，感觉辣椒碟不辣，但是好麻！过瘾！！血旺超级下饭！！把血旺剁碎，连干了两碗白米饭！！粉蒸牛肉也很好吃！！里面还有几块肥肠，耙软且入味！！如果不是吃不下了我必需再单点一份粉蒸肥肠！！很可惜没有点火爆系列大家去了可以替我尝一下，据说也是必点之一。
⚪️林家叶儿耙：
人均：💰10（图5️⃣附菜单价格 ➕了老板可邮寄外地）
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
来之前就听说过他们家叶儿耙，最出名的是巧克力口味的！！据说是用的德芙巧克力，我吃起来也是同样的口感，没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃！皮薄肉多还会爆汁！！这个馅料做成包子的话也是能够称神的哈哈👍其余的味道我就没尝啦等着你们再次给我安利呀
遗憾的是最近我在减肥，菜市的还有两家王牌店我没去尝，一家是蒋锅盔另一家是英子油炸，据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭，就在林家叶儿耙附近，我没有买，就不点评啦😊
你们快再给我安利一点乐山美食吧！！等我减肥成功后一定挨个吃个遍！！
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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小胡今天吃什么 2023-05-18 23:09
乐山️｜苏稽古镇·吃喝玩乐看这篇就够啦！！！来乐山怎么可以不去苏稽古镇，这可是跷脚牛肉大本营！！

🐮 强烈建议来这儿吃跷脚牛肉🐂毕竟这里可是跷脚牛肉的发源地呀！！！街上有好多好多家呀（p2 p3）不管你是吃哪一家，建议不要点汤锅！！

📍你想吃的乐山特色小吃这儿基本都有，甜皮鸭🦆（小结：赵鸭子卤味重偏咸口，王浩儿纪六孃偏甜口），咔饼据说有个「四孃咔饼」很好吃😋，街上还有好多米花糖呀现做现卖，巴适得板！！，还有超级🔥的鞠婆婆绵绵冰🧊，唯一踩雷的就是p7那个，我是真吃不来😭

🫖 我是真没想到这里喝茶会这么便宜！！💰10！惊呆我啦，如果时间够的话在这儿吹吹风喝会儿盖碗茶，真的很舒服呀😌

🧚‍♀️ 敲黑板啦📣！！这里也有很适合年轻人打卡的地方哦，「我的小院」「古市沁香小院」「佶象🐘·老挝冰咖啡」(p8 p9），很适合喝下午茶🍵，拍照📸️超级出片的！！！

🚗开车的话可以导航🧭苏稽古镇停车场，从市区打车其实也是很方便的(我就是打车来的）

🌟旅游建议！！！可以留半天时间在这儿——中午在这吃跷脚牛肉🐮，下午喝会儿茶吃点小吃，等天色暗啦看会儿夜景🌃然后回市区吃其他的东西。或者下午来喝茶逛逛，晚上吃跷脚牛肉）

👀碎碎念：古镇不太大，一小会儿差不多就可以走一遍了，只是在河的两岸，但是我觉得生活在这儿的人幸福指数应该特别高！！这儿没有太多的商业化，更多的保留啦本地人的生活气息～，小店的吆喝和树下的叫卖此起彼伏，跷脚牛肉的的香味四处飘散～
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乐山 · 苏稽古镇
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大大大大象_5680 2024-05-04 16:15
乐山！万人小区的路边摊小龙虾！-
今年的第一顿小龙虾就惊喜住了🦞
虽然是路边摊但是一到晚上生意爆好
虾打整得很干净个头也不算小
味道都还不错（整体味道偏甜辣口）是我喜欢的味型
个人更喜欢卤煮的
价格便宜性价比贼高！

📍万人小区.兄弟龙虾（北大荒对面）
乐山 · 通江万人小区
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