选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
hhhhh粥zzzzz
2024-01-03 09:22
?环境:
店内看起来还是挺宽敞的,一般是四人桌,不过桌子需要自己再擦一下,难免会有些油残留。
?️服务:
需要什么给服务员嬢嬢说就是。
「牛肉」有一个是风干牛肉那种,干干脆脆的,还挺好吃的。
「峨眉雪」特色饮料 峨眉雪 可以尝试一下。
整体来说不踩雷,值得推荐。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
派拉蒙哦可能
2024-02-14 14:33
?环境:
环境还行,就是店里的桌椅比平常的桌椅要缩小一版的感觉好在桌椅同步比例了。
?️服务:
店里生意挺好的,饭点人不少呢。还好我们去的时间算早,早早吃上了。配上辣椒的蘸料口味还是可以的,点名鸭舌真不错
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
开心啊哈哈丶
2023-12-11 20:51
从咔咔头开到了马路边的老店
从小吃到大的油炸
平时是叔叔和儿子儿媳妇一起在店里忙
今天难得碰见阿姨也在
一眼就被认出来了
说很多年没见了
店里没有大桌 如果人多的话只有拼桌
天冷了 比较贴心
每桌上面都放了一个热菜板
不用担心菜凉掉不好吃
老板一般上的干蘸碟
我喜欢加卤水和香油
比干辣椒又多了一层味道
去的时候人不多
下单几分钟的样子菜就上了
五花肉还在冒油就被端上来桌
提前麻了味 回口有甜味
一口咬下去油biangbiang的但是一点也不会腻
牛肉炸的很嫩 刚断生就出锅了
裹上蘸碟
又嫩又香
排骨用的鲜货 挺大一块
不亏是开了几十年的店
火候把握的非常
排骨炸的外焦里嫩 每一口咬下去都很香
再喝点小酒 舒服
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃鸡蛋不_5072
2024-05-10 15:25
?环境:整体比较干净整洁。
?️服务:态度还可以,就上菜很慢,等了20多分钟。
「五花肉」还不错,肉比较新鲜。但差点火候,焦一点更好。
「牛肉」炸得比较嫩,还可以。
「排骨」挺新鲜的,还是比较好脱骨。
整体来说还不错,食材新鲜,比较家常的味道,蘸料也还不错,可以尝试。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
等会我想想
2024-02-02 15:14
上菜非常非常非常非常慢,基本上坐下点完要等一个小时吧,感觉流程有待优化,串本身已经有一些卤料的味道,白嘴吃也可以
「掌中宝」「金针菇」脆脆的很好吃
「蚂蚱」一串有挺多的,第一次尝试,尝了半个,吃起来有点草味,头实在是吃不下去
「鸭肠」卤的挺好吃的
总体来讲口味还不错,但是等待时间实在是有点久,建议老板看看有没有什么改进方法
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我要没完没了的
2024-03-10 17:11
来乐山都说要吃一下炸串,这个有点像烧烤mini版本哦,每个东西都是几毛几毛一块块的,点了一大盘子+麻糍+酒酿蛋,最后只要几十块,炸串感觉就是菜单上全来一遍,也不会很多。家里小朋友第一次吃这种食物,吃完也说味道嘎嘎香。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小棉花ouo
2024-05-05 12:55
期待了好久的油炸终于是吃上了
鱼片嫩牛肉必点!五花肉炸得干香 玉米也很甜
不能吃辣的沾卤水 别有一番风味
腰片黄喉小香肠盲选就完事了~
这种馆子就不讲究环境了哈~
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小迷糊儿Cat
2024-04-09 23:13
看完大佛,来司机推荐的一家本地人都会吃的炸串店,等到下午四点才开门,第一个进店顾客,没排队就挺开心的,第一口的炸蚂蚱惊艳到我了,特别酥脆,很香!后来又点了很多,吃到撑!
?环境:
一般,估计晚上宵夜人不会少,但是比较干净,看到后厨基本都是公开的
?️服务:
听不懂方言沟通了半天,但绝对还挺有意思的,全靠猜?
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
漢堡患者
2024-05-09 10:46
乐山当地出租车司机给我们推荐的餐馆,说他自己也会和朋友家人来吃这家,所以我和朋友就专程前来咯。
?环境:普通餐馆装修,不太像迎合外地游客的那种店的感觉 [狗头] 我们来的时候店里有几桌客人听口音也确实都是乐山本地人。
?味道:炸串本身还行,但是配的辣椒面蘸料不好吃,一点都不香,也不辣,没什么味道…. 很失望 ? 炒饭还将就。
?️服务:还行。
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
兰_3620
2024-03-09 00:50
犍为嘉阳小火车+黄村井矿井“攻略”
以下仅为一次个人旅游路线,仅供参考????
?1、早上8:30坐乐山到犍为的客车,一个半小时从乐山到达犍为凤凰山转盘车站。?15
(客车就是路上招手停的那种大客车,一般都是从乐山联运车站出发,沿路可招手停车上客,下车要记得和师傅说,不然他也记不得你在哪儿下。)
(我们上了客车不知道在哪儿下,就问了售票阿姨,就说要去看嘉阳小火车,阿姨就让我们在凤凰山转盘车站下车。阿姨还特别好的告诉我们,从犍为到乐山的客车最后一班是17点发车。)
?2、我们是从乐山到犍为的方向,所以下车后到公路对面车站坐三井的公交车,前往跃进站,大概40多分钟。?6
(还是上车给师傅说到嘉阳小火车,他会告诉你在哪下,就是在本车终点站。)
(午饭我们是在凤凰山转盘附近的一个罗军包子店吃的面,然后再坐车去的跃进站。)
?3、到达跃进站后,用高德地图导航步行前往售票处,方向对了之后会有指示牌。
(建议大家在网上购买车票,指路微信小程序✔️??“桫椤湖”,到达售票处后,在机器上用二维码取票。当然也可以在售票处人工购买车票。)
(一定要多看注意事项!可以提前购票,大家注意好时间,从9点开始到下午16点,每个小时一趟车,小火车准点从初始站出发,路上用时70分钟左右,途经三个点:,最后到达芭沟站。)
从跃进站到巴沟站单程火车票?80
黄村井探秘?80
?4、从芭沟站下车后需要徒步走20分钟左右到黄村井。也可以选择坐铛铛车(?20)或者是老爷车(?10)。(我们没坐,徒步进去的,在乘坐铛铛车路口那儿,铛铛车是在轨道上开的,走路要走下面那一条岔路口,下去之后有地质博物馆(好像是免费的),还有一些其他的建筑,我们都没去看,路上花费的时间确实太多了,下车直接就去黄村井了,自驾早点去会省很多时间。有一个东方红食堂,可以在里面吃饭。如果时间充裕,可以在芭蕉沟小镇逛逛。
?5、到达黄村井后,跟着指示牌或者是询问,去购票处兑换纸质票,然后去戴下矿井的安全帽,之后就到矿井入口处检票进入。?逛完全程大概一个小时左右。(ps:真的给景区建议,那个帽子味儿太大了,咱就是说能不能好好的处理一下????,矿井给我的感觉真的眼前一新,长见识的那种,但是这个帽子的味儿让我们很难受?
18
乐山 · 嘉阳小火车跃进站
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
婷婷子_3469
2023-11-07 14:07
乐山两日游|纯玩版(含地图)保姆级攻略‼️
和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天?
懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活?
-
什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
我们是自驾下高速就直接去玩了
如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
-
?住宿:?世豪广场(民宿/酒店居多)
性价比和环境都不错 直接打车去很方便
?️停车:每个景区都有停车场 10r随便停
?打车:乐山各个景点基本都离得很近
打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
-
Day1️⃣️
耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
-
?耍码头
属于商圈,颜色饱和度高,三楼四楼很多露营风的酒吧,拍照很出片(但建议拍完照就走,别多留恋)
?苏稽古镇
美食超多,跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥(店面比较老旧的那一家)味道真的很不错,我们三个人本来准备点中份,老板让我们点小份,分量很足,真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起,坐在江边椅子上喝喝茶,聊聊天,感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修,非常的出片
?嘉兴路美食街
乐山学弟强烈推荐,哪家人多去哪家,绝对不踩雷
-
Day2️⃣
横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
?横渡码头
拍照真的很出片,江边车流量不大,站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步,有很多打卡点,可以自己去发掘哦(小屋里书屋也在附近,可以步行去,打卡棣棣同款)
?东方佛都
有33米坐佛和55米立佛,逛下来超级震撼,在树林之中穿梭,穿短袖短裤?建议喷点花露水
?乐山大佛
摸摸佛头,万事不愁,逛完佛都就可以从连心山的地方上去,有大佛售票处,接着往上爬就能看到乐山大佛
?张公桥美食街
最先打卡棣爸油炸,拍照就行,吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃,吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家,就在张公桥入口的地方,一眼就能看到,价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊,想吃啥就看自己啦
-
?总结:
整个行程不是很累,基本上都睡到大中午?️
主打一个懒人出行,睡醒再说?
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
707
评论
取消
查看全部
星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 ?48
2.油捞牛肝 ?38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼?5
5.火爆脆肠?38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝?30
2.火爆脆肠?40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
?用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡?7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 ?5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 ?平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 ?5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃?
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
萨莉呀
2019-09-13 11:08
成都乐山 往返一日游!!️
成都↔️乐山
出发不用太早(?动车50分钟左右就到。票价54
不用太累的情况下,中午左右到完全??
到了之后直接去吃午饭~乐山滴滴便宜哭!直接打车到东大街~那边有游记肥肠.黄鸡肉钵钵鸡?(推荐都是本地人会去吃的良心推荐)如下:
?游记肥肠
已经做到非物质文化遗产的一家餐饮店!他家就是肥肠的各类做法以及乐山的其他美食都有。来之前心里的期待值就很高~可他家完全没有让人失望!
【游记糯米肠卷】【脆皮肠头】【粉蒸肥肠】都很让人记忆深刻!家人都更爱【脆皮肠头】嘿嘿~
(因为想着下午要去乐山大佛去爬山,就把游记肥肠家买的东西打包到了街对面黄鸡肉⬇️
?五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
关于钵钵鸡?
乐山本地人会说:“叶婆婆是游客吃的,我们都吃黄鸡肉!”(虽然觉得叶婆婆味道也不赖,但在成都就可以吃到!来了乐山当然要试试这家黄鸡肉!)
店铺环境非常好,甚至不像是老店!比起对面游记肥肠的国民复古风,黄鸡肉更像味道和环境并存的优质网红风。
进店真的就无比香!!菜品看着就很卫生干净,钵钵鸡分红油和藤椒,两种当然都得试试!黄鸡肉必点!好吃哭了!!鸡汤饭都超级好吃❤️
真的是吃到感动的一家店!口味不辣,但真的很香很好吃!老年人都适合的口味,必打卡✔️
(上图前三为游记肥肠&黄鸡肉钵钵鸡,都位于东大街,也是我强烈推荐一定要打卡的两家店,附近还有赵鸭子,吃完想要打包都很方便!)
吃饱喝足后 就打算下午的乐山大佛之行?♀️
乐山大佛就不用细说了!可以继续打车去?
乐山大佛不大!山即是佛,佛即是山⛰️
有爬山和坐船两种玩法,但都两三小时能玩完✔️
?所以赶着中午到乐山,去吃午饭,下午爬山,爬完出来去吃晚饭,晚上回成都是非常合适的!!
爬完山后,又继续吃喝之旅~
打车到著名的张公桥好吃街✔️
相对美食更集中,但应该比较偏游客了
?久久豆腐脑
也算是乐山著名招牌小吃之一,七七八八点了一些【咔咔儿】【冰粉】【豆腐脑】【肉夹馍】等
味道非常普通!果然是比较偏游客地?
想吃炸串的我,又选择了
?长药油炸,还是王鹤棣家开的~便宜又好吃哎!恨自己不能多长两个胃!
吃完准备去打包纪六娘或者赵鸭子的甜皮鸭,结果跑了几家店都卖完了?
然后司机说带我去一家 他心目中的第一
?在旺福巷 汪氏(急急忙忙买了去坐动车 上了动车就开吃 都忘了拍照?但真的好吃!?
虽然一天吃了五顿,但还有很多美食没吃到!
乐山 下次等我❤️
四川 · 乐山市
新浪微博
QQ空间
微信
131
评论
取消
查看全部
Cici逛吃逛吃
2023-08-19 20:50
乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结
去打卡乐山大佛,顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略,全程靠感觉。
✔️??P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊,奶油肉松味,这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
✔️??P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”,其实当时去的时候王鹤棣还没?,名字还叫“长药油炸”。所以人不多,店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜,就是正常的炸串店,炸排骨一定要点,我是当场回购了。
✔️??P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉,这边冰粉花样挺多的,不过味道基本差不多,不用非得去网红冰粉。
P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃,完全不是印象的那种豆腐脑,味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑,人很多。
✔️??P8 这条街的甜皮鸭特别多,如果不能当场吃建议别买,时间长了表面会软,影响口感。
✔️??p9 黄牛肉家的鸡汤饭,挺香的,胃里有缝的话可以试试。
✔️??P10有个很火的钵钵鸡,味有点淡,不推荐。
附一个乐山大佛tip:
千万别爬山,暴晒3小时真的会中暑。
13
乐山 · 张公桥好吃街
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
funny_1507
2023-10-25 15:34
乐山苏稽古镇超级适合一日游!
乐山苏稽古镇真的值得一去!一日游攻略请查收!
?交通:可以高铁直达乐山站,坐公交车1块钱(需要支付宝使用乐山电子公交卡)或者打车15块钱左右都可以到苏稽
?美食:
1.苏稽翘脚牛肉,随处可见,吃过几家几乎都不会踩雷
2.四孃咔饼,记得早点去,需要排队,但是确实好吃而且不贵
3.油炸串串,五步之类必有一家哈哈哈哈,那种晚上出来摆摊的油炸最好吃,而且物价真的很便宜,点很多都不贵,不心疼!
4.甜皮鸭,赵鸭子,纪六孃都不错哦,可以直接吃可以真空打包,个人喜欢糖皮多一点的更好吃一点[调皮]
5.钵钵鸡,乐山钵钵鸡和苏稽钵钵鸡都很好吃,吃一次还想吃一次哈哈哈哈,红油锅底太爱了
6.豆腐脑,苏稽雷老五豆腐脑很有名旁边还有一家民族写真馆,拍照超好看,各种风格都有哦
拍照打卡?:
苏稽有很多咖啡厅,如苏,我的院子,晚照……都很出片,记得提前预定☎️。喝茶围炉煮茶看着夕阳?简直不要太美了吧,拍照超级有氛围感!还有一个非常小众的拍照地方,天龙寺,人不多,也不远走路十多分钟就到啦,拍照?非常出片哦
苏稽好吃的太多了,一天十个胃哈哈哈哈哈
乐山 · 苏稽古镇
新浪微博
QQ空间
微信
309
评论
取消
查看全部
葵葵master
2024-03-10 13:22
乐山 | 一天10家店的快乐!高效率干饭必看!
乐山好吃的太多了,为了装满我这512g的胃,直接上地图规划干饭路线,保证你吃的开心吃的顺心绝不错过任何!
1️⃣住宿,因为美食街其实有好几个,为了都吃过来所以我定在了乐山站附近住宿,吃完直接打车回酒店方便转天行程。具体行程可自行调整。
2️⃣嘉兴路:嘉兴路有冯四孃翘脚牛肉(p2)对面就是串妹冰粉(p3)和小豆海棠(p4)可以考虑中午饭在这里集中吃三家。小豆海棠的花式油条真的令人折服,油条脆的配上各种调味竟然不腻!蛋冲类的有肥肠口味注意甄别!BUT临江第一鳝丝(p5)也在附近,能吃下的建议一起吃,可以不走回头路。
3️⃣顺着嘉兴路可以骑个小电动去吃英子油炸,路上会路过屌丝油炸,可以都吃,图6屌丝油炸,味道除了略咸口味还是不错的,炸的很酥脆也不会特别腻,和北方的油炸味确实不一样。
4️⃣骑车或者走路去张公桥:蛋烘糕鞠婆婆纪六孃这里都有,蛋烘糕我点的传统芝麻白糖,鞠婆婆建议俩人点一份,杨枝甘露味蛮好吃(p8)但是芒果略青,可能是出货量太大了。
5️⃣建议走路去东大街,路线是沿江走的,能看到江边有很多茶摊,一壶热水两把椅子就可以呆很久真的很巴适!叶婆婆东大街也有店,走累了点壶茶买了点纪六孃的甜皮鸭一起吃,现吃果然顶尖美味,鸭皮脆甜不腥,鸭肉嫩滑?????推荐。
6️⃣顺着地图去吃古真记钵钵鸡(p10)和四方豆腐干(p11),再次感慨四川的物价,钵钵鸡几毛钱一串,点的藤椒底的几乎不辣非常香麻。四方豆腐干个人觉得有点咸,也是本人唯一一个吃剩的东西,如果不是很执念其实可以不去吃。然后顺路去吃六孃烤鱼(p12)烤鱼真的很好吃,是细长一条一串,没有鱼刺,点评有团购可以用,这个烧烤店的口味是我认为南北差异比较大的,推荐来尝试一下。
7️⃣高铁站附近,推荐小向麻辣烫,可以点鸳鸯锅,清汤涮菜辣锅涮肉,食材品种很多很干净,如果是当天来回的话可以作为晚饭,吃完去高铁站,结束一天干饭行程!
?除了翘脚牛肉,其余的都是本人一天吃完,亲测吃得好吃得饱且绝没有浪费任何与吃不相干的时间,码住慢慢吃啊大家!
13
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
102
评论
取消
查看全部
ScenalyBobo
2024-08-16 17:49
乐山去了,峨眉山去了,来听听我的真实感受!!
真的超级适合一个周末之旅…
先去乐山吃个美食,再去峨眉爬个山
乐山的景点乐山大佛(个人觉得真没啥看头)
最主要还是吃,真的是天堂。冰粉、甜皮鸭?、豆腐脑、鳝丝、鸡爪、跷脚牛肉。如果不带健胃消食片去那真的会吃到撑??
峨眉不仅有美食,也有山
⭕️建议游玩路线:
『1️⃣日游』
峨眉山站-景区交通车-雷洞坪-索道-金顶-索道下-景区交通车-峨眉山站。全程车➕索道约7小时
『2️⃣日游』
①乐山—乌尤寺-小屋里(独立书店)-乐山市冬泳协会(隔江看大佛)-苏稽古镇转转吃个跷脚牛肉-峨眉山零公里(住零公里)
②零公里-雷洞坪-爬上上金顶-索道-雷洞坪-交通车-峨眉山站。全程约6-8小时。
峨眉山的三个游览区域:山下报国寺周围免费区域、山上清音阁往上徒步区域、山顶雷洞坪以上金顶区域。
?购票:可通过某团或小程序“峨眉山景区识途”
?交通:
1️⃣️可动车到峨眉山站。出站根据指示就可以坐到观光车(可买全山观公车票,也可分段购买)。
2️⃣自驾可开车进山,最远能到零公里停车场。再坐大巴到雷洞坪
?住宿:报国寺附近(温泉酒店多,离景区门口近),峨眉山市区(须打车到景区大门),金顶(看日出最佳选择但价格略贵)、寺庙对外住宿和用斋
自驾的朋友可住零公里,车可以停在酒店
?美食:豆腐脑、甜皮鸭。报国寺客运站附近一条街,也可以去西南交大的后门这边吃的也很多。景区内每个点都有卖:泡面、腊肉、烤肠之类的。如果徒步的话可以背一些!
⚠️山上的东西价格都稍高,可以从山下带一些吃的
.
㊙️tips:
1. 徒步一定要带登山杖。
2. 一定带墨镜?️
3.门票是2️⃣天有效
4.一定要选一个晴天(最好是雨后的晴天☀️,很容易看到云海)
5.乐山和峨眉的豆腐脑稍有点区别,乐山的有粉条。乐山的临江鳝丝也很好吃?
15
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
358
评论
取消
查看全部
石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”?,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
山金_3532
2020-08-06 11:27
乐山大佛劝退指南和旅游攻略
机缘巧合,在乐山大佛待了一个月,天天在景区里面,讲述一下我的感受。
首先,门票贵,80块钱。吃顿火锅它不香吗?景区里就几个寺庙和下佛脚,虽然景区的地图上写了乌尤寺、麻浩崖墓和渔村,但是!这几个地方!都是免费的!不需要收门票的!你直接进去就可以了。也就是80块钱你就下了佛脚,相当于爬了48层楼,真的是花钱买罪受。
为什么要说是花钱买罪受,因为现在是旅游旺季,人真的是太太太太多了。如果你不能早上9.30-10点之间把佛脚下了,那我真的就是劝退。
人真的是太多了,大家来看乐山大佛就是下佛脚近距离看看乐山大佛。但是,从下栈道到爬上去,就差不多用半个小时,体能弱的还需要更久。可是,栈道它能容纳的人数最多四五百人,那就意味着你要在外面排队,等着下栈道。这就惨了,一般的景区就是等着下索道,大家应该都记忆深刻吧,那感觉,那酸爽,但是别的景区排队的地方,大多都有棚子,给游客遮风挡雨。乐山大佛啥也没有,虽然说是山上,树木多,但是在排队的地方,就刚好没有树木遮阴。所以游客就在太阳下面排队站着,等着放行。等待时间在半个小时到一个半小时不等,取决于当天的游客数量和在栈道游客的体力。栈道出来的人多,那么你就能快一点进去。
每天因为排队还有下栈道,都有很多人中暑,所以三思而后行啊。还有,如果你对于排队排很久晒太阳晒很久感觉愤怒,不要打110,警察叔叔管不了这个事,你打12345,打给乐山市心连心绝对光速处理。
在我来来,景区想恰钱想疯了,游客限量一万四,轻轻松松把票就卖完了,但是游客买票是为了下佛脚的啊,下佛脚它每天能承受的最多最多也就七八千人。那就有很多人看不了佛脚,有很多人就为了看大佛就又去花了70买了船票。
如果你已经来了乐山大佛,下佛脚人又太多,你想先去逛逛,那就只能去寺庙了,去寺庙你别花钱,但凡花钱没百八千,景区的寺庙你觉得呢?
槽点说了,我们来说旅游攻略。
如果你想来游山,你就一定早点来,早上7.30开园,开园就来肯定没多少人排队,轻轻松松就游览完了,剩下的时间去乐山吃好吃的,它不香吗?
如果你不能来那么早,那你就买夜游凌云山的票,才1块钱,它不香吗?!!!只是不能下佛脚,但是你其他的地方都可以去,也可以看到大佛,才1块钱!想啥呢?买不了吃亏买不了上当,坐公交车都1块钱。
如果,你对于寺庙没啥兴趣,不太爱运动,那我就推荐你们去坐船,70块钱,半个小时就能游览完。
四川 · 乐山大佛
新浪微博
QQ空间
微信
56
1
评论
取消
查看全部
婉儿_2516
2023-06-14 20:59
乐山大佛|坐船看乐山大佛攻略
“见佛者,得大福”
我是坐船?看的大佛,能看到大佛的全貌。
下面??我把我的坐船攻略分享给?宝宝们!
?️码头:乌尤寺码头
⏰游船开放时间:8:00-17:00
?船票:70r/人
✅关于购票:
1、“乐山大佛景区”公众号购票(教程在图11)
2、现场购票,需要带身份证!
???tips:
1、船票?只能当天买喔,旺季去的话一定一定要定个闹钟⏰!
2、早上9-11点是人流高峰期?,建议大家避开人群,要不早点去,要不就下午去喔。
3、在和大佛合照的时候,人不要比佛高!!!
4、坐船时间在30min左右,到大佛面前船?会停留大概5min,这时候一定要抓紧时间与大佛拍照。
5、在哪里上船?,就在哪下船?喔!
11
乐山 · 乌尤寺码头
新浪微博
QQ空间
微信
38
评论
取消
查看全部
MCHENWAN
2023-06-03 00:50
去棣棣的快乐老家
" 我吹过你吹过的晚风 "
来长征社区感受棣棣长大的地方
图1—2:五七楼
图3:影院前的篮球场
图4-6:影剧院
图7-8:长征制药厂活动中心
图9:长征公园
来这儿感觉能看到棣棣小时后在这儿上蹿下跳的样子,是个生活气息超浓的社区~
16
乐山 · 长征公园
新浪微博
QQ空间
微信
33
评论
取消
查看全部
乡下狐狸
2023-09-29 21:39
成都周边游古镇1h 无滤镜美食分享
如果你觉得国庆去乐山人太多的话,推荐一个乐山周边人相对少的一个古镇,人均消费很低,美食也是很多,打卡拍照也很不错。
.
交通?成都~乐山站 54r ?打车去苏稽古镇
或者2r坐304公交 ?20分钟不到也可以到
.
我这次推荐的基本好多都是几元的小吃,可便宜了,关键是每样都超好吃?
乐山 · 苏稽古镇
新浪微博
QQ空间
微信
302
评论
取消
查看全部
麻腿酥牙
2024-02-16 00:10
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享)
整理了乐山我带朋友去过好多次的店,每次都会被夸。都是我身经百战,吃过乐山好多家挑出来的,好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的,可以直接@你朋友无脑抄作业?
绿色无广!放心食用!
11
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
793
2
评论
取消
查看全部
Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。?上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。?陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。?张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。?张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。?乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。?高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。?新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。?上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。?乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。?春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。?苏稽古镇
tips:
?1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
?2、成都至乐山每天往返高铁?120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
?3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
10
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
666
评论
取消
查看全部
爱吃的小_9497
2024-02-26 14:03
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享
知道你真的不想离开这个城市
第一站7点30下高铁直接打车到东大街(第一小吃街聚集地)依次打卡
【海汇源纸皮烧麦】个人推荐蟹黄馅,肉馅的一般般海带鸡丝汤味道也挺鲜的
猪
→【雷四◇蛋烘糕】,如果喜欢甜的选奶油肉 SOON 松绝对不会出
【纪六壤甜皮鸭】只吃过乐山这家和朱三的甜皮鸭个人觉得六壤的略胜一筹皮更脆甜
【叶儿耙】就在附近不同颜色不同口味的糯米味道还是可以就是有点儿油
吃了以上几样就已经开始饱了想要保存一些实力就没有多吃其他的了这一条街还有叶婆婆、排骨面、游记肥肠、跷脚牛肉等…为了先消食导航走路到附近不远的
【九妹凤爪】排队买人多,味道还行吧但是 SOON 也没有像吹的这么好吃
第二站游!!13:00买完鸡爪原路返回顺着叶婆婆散步到江边冬泳广场可以远眺到乐山大佛侧边
打车去了苏稽古镇不太推荐就是两条老街没有什么逛的卖米花糖的挺多的
第三站继续吃!!15:00到嘉兴路第二小吃
毛毛小同学
乐山
关注
第三站继续吃!!15:00到嘉兴路第二小吃聚集地【冯四壤跷脚牛肉】一般就是清水煮牛肉再放点甜莲白鸡肉粥都好稍微好吃点
【古记咔饼】好吃推荐里面的萝卜丝绵绵脆脆的经典口味牛肉馅
【鞠婆婆绵绵冰】杨枝甘露绵绵冰味道将就有点小贵18毕竟小料不多
SOON
【串妹冰粉】安利翻砂红糖凉糕椰子奥利奥口味冰粉比奶茶都好喝
SOON
【小豆海棠】装修风格很温馨有乐山各种小吃点的酥肉豆腐脑味道还可以凉皮偏甜口粉蒸肥肠分量
肚子又吃不动了附近还有纪四攘钵钵鸡4最后一站16:30到张公桥除了打卡王鹤棣家炸串还有很多很多小吃拔丝冰糖葫芦梅花小蛋糕莲子羹臭豆腐凉皮凉面……满满当当的一天结束18:00高铁返成总计人均500
14
乐山 · 东大街
新浪微博
QQ空间
微信
53
评论
取消
查看全部
侨_7288
2024-01-09 14:38
老乐山人的根据地清单(省心超全攻略
吐血整理!乐山人吃不腻的馆子!本土著和朋友去了无数次的店!外地朋友建议收藏‼️本地朋友欢迎补充!!
乐山 · 乐山站
新浪微博
QQ空间
微信
69
评论
取消
查看全部
爱四川周边游的
2024-04-07 17:01
享受人间烟火气|罗城古镇
⭐亮点:
1. ?街边茶、古戏台、老式建筑,人来人往,享受人间烟火气!
2. “船形街”东方的诺亚方舟?,建筑很有特色,拍照超出片!
3.?品尝当地美食,轻松实现逛吃逛吃,乐山的特色小吃(豆腐咔饼、油炸串串?、豆腐脑、甜皮鸭..)在这里都有卖!
?四川省乐山市犍为县罗城古镇
?门票0元
?️古镇外有游客中心停车场,停车方便
? 整座古镇不算大,半小时就逛完,主打一个闲逛。附近还有个清真寺?️也可以去逛逛,环境很悠静!
13
乐山 · 罗城古镇
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
与爱的人相遇
2021-12-20 00:00
乐山旅游攻略看这里
乐山攻略|乐山一天游玩推荐,请收下!
乐山是个好地方,四川游玩看乐山啊!
游玩推荐:
1、【苏稽镇】:这个古镇保存了老乐山特色,在镇里大家可以体验到老乐山的地道美食和传统
2、【峨眉山】:是中国“四大佛教名山”之一,地势陡峭,风景秀丽,素有“峨眉天下秀”之称,从古至今,很多文人喜爱该地,很值得一玩。
无敌美食推荐;
1⃣️去吃美食可以去作为老城区市中区,很多地道的美食都在老城区,给大家推荐【汤牛汤跷脚牛肉总店】「汤牛汤跷脚牛肉总店」他们家的招牌 翘脚牛肉中锅 是必点美食,汤底是很香的牛肉香味,锅里除了有肉片牛杂外,还有脑花,四川人非常喜欢脑花。他们家的 血旺 也很好吃,鸭血很嫩,整道菜又香又辣,很下饭。
2⃣️还要给大家推荐的是一家18年老店【胃笑·开水鸡钵钵鸡】「胃笑·开水鸡钵钵鸡(18年名店)」作为乐山地道的钵钵鸡,他们家的 钵钵鸡牛肉 清游游提前腌制过,面上有一层料,配合红油底,非常美味。还推荐 鸡汤饭 浓郁的鸡汤味道配合鸡肉和青菜,配上快成粥的米饭,非堂好吃,饭里面的蔬菜还有点解腻的作用。
3⃣️嘉兴路美食街是乐山著名的美食街,钵钵鸡、甜皮鸭、油炸串串等等乐山的特色美食,这都有,推荐大家去【鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)】「鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)」鲜货甜皮鸭 是必点,而且他们家团购后半只鸭子就二三十,热气腾腾的端出来,看着就很有食欲,而且制作过程是全透明的,看着卫生吃着放心。之前也吃过好几家甜皮鸭,各有各的特色,但是鸭飞鸭跑这家最出彩的是鸭子表皮是脆脆甜甜的,里面又是卤鸭的味道很地道。
4⃣️嘉祥路教育学院作为学生们爱吃的美食街,性价比超高。推荐大家去【鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉】「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院店)」他们家的 百香果凉糕 百香果的味道浓厚,有点酸酸甜甜的,口味独特,吃起来很不错。黑米凉糕软糯可口,口感很棒。
住宿推荐:
这里建议住在市中区,因为市中心的美食是最多的!因为乐山本身就很小,其实你住哪边都差不多,人均一两百的酒店就很不错啦!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
羊老板在川渝
01-21 22:38
200r从早吃到晚!来乐山就这么吃!纯吃攻略
来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃!
不到200r!!
一篇写清楚怎么从早吃到晚!
【早上】
?️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦!
建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐!
?林家叶儿粑(慧园街店)
地址:乐山市中区嘉祥路593号
?香米粑、冻粑、叶儿粑
?一笼烧麦
地址:学道街2号(牛轰轰翘脚牛肉对面)
?鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
【中午】
?️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡!有时间饭后可以买一只甜皮鸭,边走边啃!
?马家翘脚牛肉
地址:百禧街88号(农民街劳务市场对面)
?翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
?牛华八婆麻辣烫(起源店)
地址:乐山市五通桥区商业街167号L3
?蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
?易婆婆钵钵鸡
地址:乐山市中区嘉兴路433号
?红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
?眼镜儿甜皮鸭
地址:乐山市中区嘉祥路589号(慧园街菜市场)
【下午茶】
?️四川女生真的很喜欢吃甜!下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰!醪糟汤圆和奶茶!
?丹姐的冰
地址:乐山市中区学道街1号(赖阿婆甜皮鸭隔壁)
?人间小事·乐山茶事
地址:至乐路177号世豪荟1楼(烫花姐姐楼下)、高铁站店
?囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
地址:乐山市中区嘉兴路315号(冯四孃跷脚牛肉旁)
?桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
【晚上】
?️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在!
?金粟刘三烧烤
地址:姜市街二组446号金粟车站
11
乐山
新浪微博
QQ空间
微信
118
评论
取消
查看全部
YIYI笔记
2018-07-20 11:49
穿越花海的蒸汽小火车,还有藏在深山里的工业古镇?
?嘉阳小火车位于乐山市犍为县芭沟镇,是世界上唯一仅存的寸轨客运蒸汽小火车,轨距只有普通列车的一半左右,被称为工业革命的绝版景观。
?每年三月是嘉阳小火车最美的时节,小火车穿行在金色花海里,比千与千寻小火车还要美妙。
?小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程15公里。 跃进站—5KM—蜜蜂岩—3.2KM—菜子坝—4.2KM—亮水沱—1.4KM—芭沟站—1.6KM—黄村井站 ?小火车分为两种,一种是本地农民火车,一种是游客观光火车。在花期,本地火车只有早上7点和晚上5点才有,仅此两趟。
?观光火车单程80元/人,来回160元/人。花期至少每小时一趟,但也是一票难求,各位朋友一定要提前几天网上买票,到现场几乎是买不到的!
?观光火车来回2.5小时,每个景点停车游玩5-8分钟,从芭沟站返回跃进站中途不停车。
?也可以徒步13公里到芭沟站,沿着铁轨走完全程。
?算好时间早早到蜜蜂岩拍照,小火车几乎每个整点发车,每个站行驶10分钟。火车过来后拍“人”字形掉头,等游客们上火车的时候,快速跑到段家湾。
?嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾,网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车,再退回去重新驶过来。所以最佳拍摄时间是先蹲守在这里,拍小火车第一次过来的时候,等火车退回去再回来,观景台就全是人了。
?小火车经过段家湾后,就要过老鹰嘴隧道。等小火车驶过段家湾,游客还在准备上车的时候,马上跑到老鹰嘴,等着火车过老鹰嘴。
?在菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
?亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演,小火车通过喷蒸汽形成水滴,站在亮水沱观光平台上人们的视角与强烈的太阳光线形成一定的夹角,便可以看见人工制造的小火车蒸汽彩虹。
?小火车的终点站芭沟站,下楼梯就是芭蕉沟工业古镇,有着年代感的地方,嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。
?芭蕉沟的对面是一条通往外面的公路,坐老爷车(20/人)经过芭马峡谷到马庙,沿途都是桫椤树。不用原路返回,从这条路就可以到犍为县城,不过距离较远。
?交通
1️⃣成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴,四川汽车票务网可以购买。 2️⃣从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车,25元/人。 3️⃣在犍为汽车站对面坐到三井的公交车,终点站就是嘉阳小火车,5元/人。
四川 · 嘉阳小火车
新浪微博
QQ空间
微信
159
评论
取消
查看全部
胖胖_4242
2023-04-20 22:41
乐山大佛爬山游船篇(上)
去了成都以后周边最想去的就是乐山大佛和峨眉山,来之前看了好多攻略,感觉坐船和爬山都各有千秋,纠结了很久也无法取舍,所以还是决定都体验一下。
先回答一下大家是先坐船还是先爬山,我的建议是如果你是自由行、包车或者有能力全程打车,那就先坐船再爬山;如果是大巴或者全程公共交通,那就先爬山再坐船,这样路线上比较省力。
总体更推荐先坐船再爬山,因为你爬完山以后很可能就累了不想游船了,回去以后又遗憾,但是先坐船不那么累就可以慢慢爬山,而且先坐船应该可以跟大部队打个时间差,这样体验感比较好!
【门票】“乐山大佛景区”微信公众号上就能预订,游山门票、游江门票和观光车门票都有,一定要提前预订,不然很可能后续就没票了,顺便说一下60岁老人票门票是0元,但是也要提前在网上买好,成都周边有的景区是老人直接刷身份证入园,有的是提前买票登记才能刷证入园,所以买票时一定要看好购票链接里面是否有0元票窗口,有的话老人也是要提前买票的。
【坐船】我们是早上8点半成都酒店出发,师傅接了我们以后直奔景区,大概上午10点多到的码头,在这边吐槽一下景区管理真是太混乱了,买票的时候必须强制接受因水位原因码头调整,不然就不能买船票,关键是买了票以后也没有任何形式的通知到底去哪个码头,几乎是到现场才知道,简直神坑!我们是司机师傅在路上问了已经到达的司机师傅,登船码头已经从嘉州渡码头改到了乌尤寺码头,所以直接去的乌尤寺码头,如果大家要坐船,一定要提前给景区打电话(0833-2355557),咨询好再去码头坐船。现在大佛的水位普遍不高,一般大概率是在乌尤寺码头坐船。
总体游览时间大概20分钟,上传以后就直奔二楼甲板占据有利位置,船开到大佛中间的位置会停留3-5分钟给你欣赏和拍照,也可以跟排队摸佛脚的人打打招呼,然后就会原路返回乌尤寺码头下船。不得不说大佛真的出现在你眼前的那一刻还是非常震撼的。
乐山 · 嘉州渡
新浪微博
QQ空间
微信
27
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈