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  寂寞的季杰 2024-06-21 11:13

  因为爬圌山⛰️所以会来到这里，在山顶当地的人也推荐了这家店，说明还是很被认可的！
  他们家拌面猪油很香！也不咸！腰子处理很干净，蟹黄面也不错，除了价格贵一点。长鱼汤是区别于我认知的，他是胡辣汤的那种稠黏质感口感！还不错的，鳝鱼是炸过的很香！
  蟹黄肉包还行就没有上面写的惊艳了！肉圆品质还可以！
  推荐长鱼汤➕任意拌面

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  YANGNIANYING 2024-06-18 15:50

  环境很温馨，地址好找，凯悦对面的巷子里，有路牌指示，店主很温柔，也是位学霸，教德文的老师，咖啡比较适合我的口味，经常去小坐，放松一下，蛋糕也不错，喜欢的朋友，周末放松的好去处

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  殷同学逛吃 2021-09-26 00:00

  经典镇江锅盖面-老赵面馆到了镇江，怎么能不打卡当地最有名的锅盖面呢？
  这家面馆都是当地的爷爷奶奶、叔叔阿姨在吃，还有放学的学生。
  焯面的时候真的有一个锅盖。
  一碗面基本💰20，还有肴肉、大排、素鸡可以加价➕
  中午十二点到，排队十分钟，烟火气很足哦👍

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  镇江 · 老赵面馆(大西路店)
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  淡定王小姐 2024-04-13 10:30

  来镇江了一定要尝一下镇江锅盖面的，原来锅盖面是在锅里放一个木盖子通过盖子的焖煮后面更有劲道了。我们中午金山寺出来就来到了邵顺兴。
  面是好吃的很有劲道但又不硬，汤汁也很鲜美很有特色，点了长鱼和腰花的浇头。相比镇江淆肉就一般般了。

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  AzLvin 2024-03-16 21:14

  白米饭打包4块😐就正常打包盒那么大（还是冷！冷！冷！的）
  上海都没有4块的冷白米饭 我说 4块的米饭也好歹装装满吧 然后第一个阿姨说我嫌少再打一份吧 后面来了个阿姨说不给加 要再加就再加4块👍
  
  没位置就买了打包走 说没坐下用餐没有停车劵的那我两个人买两个68的菜136 实付145 
  我又不是说两个人就过来吃个50块钱的饭

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  丸子鱼_9705 2024-06-28 10:56

  清明假期来镇江旅游~西津渡游玩，所有餐馆都爆满，拿了号也要等位1至2个小时，先游玩后吃饭，时间正好~
  环境不错，服务也挺好~
  桂花山药泥，口感冰凉细腻，淡淡桂花味，解腻~
  素什锦，中规中矩~
  金丝排骨，感觉是做好后再加热上桌的，肉没有热透，口感不好，味道还行~
  狮子头，肉非常紧实，有点腻，天气热的时候吃起来不清爽~
  两个人消费140，性价比还行~

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  Enungi 2024-06-14 14:50

  每次去镇江都要去的咖啡店，咖啡好喝东西也好吃

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  橡树园 2024-06-10 17:02

  从西津渡出来，往人民街方向走， 一路有很多锅盖面馆 。听了保安的建议， 走到离景区越远越好 ，推荐的小雨打烊了，最后来到这家陈记锅盖面。老板推荐他们家的肥肠和长鱼是特色 ，都可以双拼，肥肠挺香，处理得比较干净！拼的是肉丝，还加了一个茶叶蛋，面条的分量尚可，不算多，能吃饱。

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  花生碎_6041 2024-04-13 13:44

  在美食的海洋中寻味，有幸邂逅镇江锅盖面，其独特的风味与深厚的文化底蕴，让我忍不住提笔写下这篇满怀赞赏的好评。这不仅是一碗面条，更是对镇江地方饮食文化的生动诠释，每一口都让人品味到江南水乡的细腻与韵味。首先，我要盛赞其面条的独特质感。选用优质小麦精制而成的面条，粗细适中，弹性十足，入口既不失嚼劲，又不显生硬，恰到好处地保留了麦香。在沸腾的锅中与锅盖共舞，使得面条充分吸收汤汁，每一根都饱含鲜美，令人回味无穷。其次，不得不提的就是那醇厚诱人的汤底。镇江锅盖面的汤底是其灵魂所在，选用猪骨、鸡骨熬制数小时，再佐以秘制酱油、香料等调料，慢火熬煮出的汤色红亮，香气扑鼻。一口下去，鲜香醇厚，层次丰富，既有骨髓精华的醇厚，又有调料的馥郁，让人在一碗面中领略到镇江人对于“鲜”字的独到理解和极致追求。再者，丰富的配料更增添了锅盖面的魅力。无论是酥烂入味的大块猪骨，还是鲜嫩爽脆的豆芽，抑或是青翠欲滴的小葱花，每一种配料都精心挑选，各司其职，既提升了口感的多元性，又在色、香、味、形上与面条和汤底相得益彰，共同营造出一道视觉与味觉的盛宴。此外，镇江锅盖面的烹饪过程也颇具观赏性。大锅烹煮，面汤翻滚，锅盖浮于其间，独特的“跳面”技法令人眼界大开，不禁感叹镇江人民对于美食技艺的匠心独运。这种传统而独特的烹饪方式，不仅保证了面条的熟度均匀，更赋予了锅盖面别具一格的地域特色。总的来说，镇江锅盖面以其独特的面条质感、醇厚鲜美的汤底、丰富多样的配料以及别具一格的烹饪工艺，给我留下了深刻的印象。它不仅满足了我对美食的期待，更让我在品尝过程中深深感受到了镇江的地方风土人情与饮食文化。一碗镇江锅盖面，就是一部微缩的江南美食史，值得每一位热爱美食的朋友亲临品尝，一探其魅力所在。我由衷地为镇江锅盖面点赞，强烈推荐给所有追寻美食足迹的人们！

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  优衣库爱好者 2024-06-27 12:20

  来镇江参加婚礼 小朋友说一定要体验当地美食
  尤其是发现也是碱水面之后更是像发现新大陆一样
  硬是在吃完婚宴之后还要来尝一尝
  赶在中午店休之前下了单
  点评团购比店里标价要划算一些
  还有免费饮品和面向清洁工的免费饮水
  店里很多合照 看样子是一家老店

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  獨Ja小吃货 2024-05-02 11:48

  📍去买离雾咖啡的，歪打正着正好看见隔壁的老太臭干。那必须来一份。
  
  「秘制臭豆腐」豆腐油里炸过之后，老板用剪刀一个个戳破的，酱汁充分浇透到豆腐里面的，酱汁真的是灵魂，蘸什么都好吃，yyds！
  「年糕」就是普通年糕，油里炸了一遍，主要是酱汁到位了，感觉那酱汁蘸鞋底都好吃。
  
  😜😜回到家还在回味那个酱汁。真的绝了。

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  糕糕_2484 2021-09-30 16:04

  镇江探店｜来镇江不吃镇江锅盖面是不对的镇江锅盖面
  来镇江，不吃锅盖面是不对的‼️
  想要一次料吃全乎，当然是全家福
  全家福包含四种浇头：肉丝，鳝鱼，腰花，香肠
  30多块来一大碗，也是够可以了
  镇江探店 选这家总没错，小巷子，大收获（邵顺兴锅盖面）
  来镇江的意外收获

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  镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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  胡小兽 2024-05-05 09:17

  🌿环境:
  面馆氛围～在金山寺斜对面～
  「肴肉」当地特色，必须来一份，但是好像肉质太紧，有点硬了
  「全家福锅盖面」不知道选啥，就选它了…真是全家福，浇头很丰富，竟还有鳝丝～面是我喜欢的那种有筋道的～汤底没有传说中的很重的胡椒味～
  整体可以，可以来尝试下

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  不冬眠的小兔狲 2024-06-23 14:06

  店内异味较重，进门就一股霉臭味。服务员蛮热情的。上菜挺快，但味道不好吃，色面也不好看。「红酒雪梨焗排骨」雪梨吃着就像外面买的袋装成品，酸甜的到了腻歪的程度。「丝瓜鱼丸炖馓子」这菜色面特别油腻，本来煎鸡蛋煮的汤就浑浊，再放撒子浇明油，显得更浑浊。

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  科普斯基 2024-04-23 22:10

  镇江一日游。本地小伙伴推荐的店，口味很亲切
  环境和服务比较…

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  SSSSS_7736 2023-11-09 18:48

  永安路菜市场附近的宝藏面包店。
  「#套餐：斑斓米面包」上次来没货了，今天终于吃上了个，人非常喜欢，斑斓的口味，有一股特殊的清甜，米面包的口感更加的松软一些。
  「#辣鱿鱼碱水」我愿意称他为肉松炸弹，本来以为平平无奇，结果发现辣鱿鱼的下面塞满了肉松，辣鱿鱼的味道也非常的正宗，吃起来跟铁板鱿鱼不相上下。
  这次来终于消费够了，又拿了一个冰箱贴，很开心。

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  阿垚睡不醒啊 2024-02-27 17:28

  套餐很划算，味道很赞，搭配的也非常好，下次还会点！，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，好吃……，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

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  EoX_6251 2024-06-08 13:28

  非常好的体验，到镇江的第一顿，以为会踩坑，结果除了红烧肉有点甜之外，其余菜品都很不错，很划算。小姐姐非常好，抱着河豚到处问要不要拍照，哈哈，要不是小朋友拦着不让吃这么可爱的河豚宝宝，不然真得点两条尝尝

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  风波一叶舟 2024-02-01 15:13

  来镇江了，必须要尝试一下锅盖面，早上到了镇江，感觉镇江总体地方不大，骑着自行车就来到了三子面馆，这也是提前做攻略别人提到的。
  地方一看就是老城区，生活气息非常浓郁，店铺也是那种普通的街头苍蝇小馆，味道还行，但是没什么太惊艳，过来就是尝一下鲜吧，看情况就是当地人吃的，不是那种专门面对游客的店，要是想体验一下，还是值得来的

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  长满肉的猴子 2024-05-26 20:12

  来附近闲逛吃小吃，路过路口看到大家都在排队，应该是个不错的店。翻了下大众点评，果然评价都不错，逛完了之后就凑热闹去看了下。
  看了半天最后欢迎的是烤鹅前脯、盐水鹅前脯、鹅翅（这个卖的最快），哈哈。
  跟风买了烤鹅前脯，跟南京烤鸭的吃法很像，给了一包卤子。看到很多当地人会跟老板多要一包，老板也很大方都会给。
  路过买一下还是不错的，但是怎么排那么长的队呢hahh

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  方大便的土狗 2024-04-27 14:34

  藏在居民楼里的惊喜嘻嘻 过来看老薛演唱会的 选了一早上的店 感觉还是这家靠谱！果然可以 没有商业 价格也合适 安静 不吵 赞

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  勇明轻盈的小飞 2024-06-28 18:08

  在永安鱼庄的用餐体验，堪称一场美食与服务的完美邂逅。
   
  踏入饭店的瞬间，温馨而雅致的环境让人心情愉悦。店内的装修独具匠心，灯光柔和，桌椅摆放整齐，营造出一种舒适惬意的氛围。
   
  菜单上的菜品丰富多样，每一道菜都仿佛在诉说着厨师的匠心独运。招牌菜鱼头泡饭和干烧老鹅，色香味俱全。食材新鲜，烹饪恰到好处，口感层次丰富，令人回味无穷。
   
  服务更是无可挑剔。服务员态度热情，总是微笑着迎接每一位顾客，点菜时耐心解答疑问，给出合理的建议。上菜速度快，且能及时关注顾客的需求，添水、换盘等细节处理得非常到位。
   
  价格方面，性价比极高。在享受高品质美食和优质服务的同时，不会让人感到钱包压力过大。
   
  总之，永安鱼庄无论是从环境、菜品还是服务，都表现出色。强烈推荐给各位美食爱好者，相信您在这里一定会度过一段美好的用餐体验

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  小狮子越宝 2024-05-31 09:25

  一家酒香不怕巷子深的面馆[点赞]被丁脊一绝的老板推荐的一家锅盖面店，七拐八拐绕了好久才找到[狗头]
  「长鱼面」长鱼分量很足，处理的很干净，嫩嫩的，面条很劲道，酱油汤底很鲜美，底下超多蔬菜香干，好吃。
  「大排面」一大块大排，吃起来很满足，煎蛋的熟度刚刚好。
  🌿环境:居民楼一楼改造，房间都摆满了桌椅。
  🛎️服务:看起来是一家人经营，因为顾客很多所以基本都要等将近一小时，店家点单时会提前告知，需要耐心，苍蝇馆子的装修，倒也干净。
  🙌🏻总的来说，蛮推荐的一家锅盖面，很好吃，等待的时间也是值得的。

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  叉烧酱_9796 2024-06-17 20:26

  🌿环境：在大市口的苍蝇小馆，外面三张小桌，里面有大桌和小桌
  
  🛎️服务：这家店突然爆火，工作日的晚上来也有很多人排队，但上菜速度还算可以，把想吃的都点了一下
  
  「秘制虾」我们两种口味都点了，秘制虾是酸口的推荐
  排骨煲的肉也很扎实，炖的比较烂
  秘制煎带鱼也非常推荐，酸甜酥脆
  番茄汤里面加了黑木耳和香油，蛮香的

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  oXb_9771 2024-03-10 12:09

  「#肥肠锅盖面」
  【口味】不错
  
  【环境】一般

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  小陈爱碳水 2021-10-29 18:51

  去镇江不允许错过老赵面馆！阿姨太️了📍店名：老赵面馆（大西路店）
  📍营业时间：5.30 a.m. - 2.30 p.m.
  📍店家推荐：长鱼腰花、牛肚肥肠、红烧牛肉面
  📍交通费：西津渡🚗👉🏻老赵，花费9元
  趁着十月末的暖阳去了一趟镇江，提前攻略了欣达、老赵和陈记三家面馆（没有大华是因为看小红🍠里评论说，当地人不会去）最后顺路选了老赵面馆，结果使镇江好感upupup！
  选择了「长鱼腰花面」和「肥肠牛肚」，腰花处理的很好，薄且脆➕没有腥味。长鱼就是黄鳝，去骨，不失本味的前提下也不带鱼腥👍肥肠处理干净，提前卤制👍面条可选粗面，否则默认细面，面条虽细却有嚼劲儿，不会软趴趴👍
  进店找阿姨点餐，阿姨会用不同种的硬币代表不同需求放在桌上的小菜单下面 方便记忆。人多的时候，阿姨会控制每轮点餐人数，保证不出错哈。点完餐不要走，排队拿餐！
  阿姨看我一脸懵逼的样子，真的超级温柔的提示我哪里拿筷子🥢哪里拿勺。面好了，看我一个人要拿两碗，她二话不说，替我都接在手里，送到桌上。天呐！明明是那么有名的老店，却没有很多老店的嚣张跋扈！阿姨实在是老赵活招牌啊😘
  店铺呈三角形，人多的时候比较狭窄，但阿姨们收拾很勤快，店内卫生维护不错。有根水龙头🚰不断往一口大锅里添水，锅中蒸汽四起。锅边放着排列整齐的提前加了韭菜和生菜的碗，客人点啥，阿姨们直接将配菜放入，按份捞面，控制时间，放入碗内，加汤🥣一气呵成，分毫不差。果然好味道出自于十年如一年的操作时间👍

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  镇江 · 老赵面馆(大西路店)
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  greenshell 2024-04-19 22:23

  牛店，开在大西路，导航到这愣是没找到，完全靠鼻子闻到煎锅贴的香味才发现，门头很小，没有店招，只有锅贴炉前有块完全褪色的kt版随意立在地上，上面四个几乎褪色到无法一眼辨识的红星锅贴，哈哈哈，店堂里却很大，其实就是自己搭的一个大天蓬
  锅贴是真正的煎出来的，下脆上韧，牛肉馅虽然不那么多，但有弹性能吃到牛肉味，不像南京锅贴都失了本色咯，镇江是个骑行友好城市，从南京骑摩托过来很方便！

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  肖了邦主 2024-04-26 15:48

  看了很多差评，心里预期没有很高，但真的仪式感好强很喜欢的氛围呀
  「镇江秧草烧豚鱼」实话口味一般，不难吃，吃到后面会有点腻，但不停有服务员姐姐巡场拿🐡给拍照，氛围感拉满
  「永安芥味大虾球」还可以，中规中矩，口味中等偏上
  「丝瓜鱼丸炖馓子」惊喜 想着这种杂烩类的汤看上去都清汤寡水。实则汤比想象中好喝很多，番茄的酸味非常开胃，推荐点单
  「镇江风味肴肉」还可以
  总体不能说特别好吃，但没有差评那么离谱，印象好在没有排队，服务环境都很好，总体不怎么排队的情况下还是值得打卡的

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  哈奇bagel 2024-05-02 20:11

  鸭血粉丝三部曲 喝汤 嗦粉 加辣油
  他们家位置就在甘露商场的小吃街里面 老牌鸭血粉丝了 汤鲜味美 小料是鸭肝鸭胗鸭肠豆泡这些 味道还是之前的味道 价格17块一碗 不想吃家里做的饭出来吃完鸭血粉丝完全是够的 另外主食不想吃粉丝可以换成米饭鸭血泡饭也很不错

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  麦麦脆汁兔 2024-06-10 12:06

  连锁店 市区的已经排了很多 所以找到了这家稍微人少点的 店里很大 服务员都特别热情 
  「镇江秧草烧豚鱼」招牌的河豚🐡 第一次吃觉得还挺好吃的 可以接受 皮像一块大鱼泡 肉是比较紧实的 整体口味刚好 没有特别咸
  「丝瓜鱼丸炖馓子」看推荐点的 意外的好喝 里面有馓子鱼丸丝瓜蛋番茄 番茄块很浓郁 喜欢番茄的可以戳开拌起来 鱼丸很新鲜 馓子泡软入味了以后也很不错
  值得尝试的一家店[点赞]

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