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风_8486
05-02 14:45
镇江著名锅盖面宝藏小店推荐!看这篇!!!
外地人在镇江吃了四家锅盖面,今天意外打卡一家宝藏小店具体推荐如下:
1️⃣️ 📍大华锅盖面(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
当地知名的连锁品牌,因大华戏院而命名,
🧡口味:汤是酱油底,带少些韭菜段调味,口味一般,没有太大的惊喜,口碑比较大的原因人很多。
🧡肴肉更像是超市卖的压成肉,做法和东北的皮冻相似,但是用料是猪肉,冷菜,配姜丝和镇江香醋。
2️⃣📍绍顺兴面馆(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️)
是一家老字号面馆,人也很多,同事是当地人推荐的一家面馆,吃的是肉丝干拌
💛口味:汤面每家都差不多,吃个镇江特色,可以点一份汤面,配一个干拌,这家干拌口味很好,酱油底是自己家熬煮的,翻拌时能闻到酱油的香味,更推荐干拌面💕
3️⃣📍王福记面馆(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
❤️🔥推荐✨:三鲜熬面(腊肠,腰花,猪肝,香菇,肉丝,豆干)和 三鲜干拌面(干拌面各种料都有)
正值五一期间,朋友来镇江,想带去邵顺兴面馆,但由于装修关门,出租车司机推荐的一家民营小馆子💖出租车司机推荐:三鲜熬面 及 干拌面
🧡口味:老板普及,酱油底的锅盖面叫熬面,还有一种白汤面是骨汤底,
💚三鲜白汤面
咸鲜口!用料非常足,汤底很鲜!没有任何腥味,腰花嫩而不腥,猪肝口感也不错,配料很足(腊肠,腰花,猪肝,香菇,肉丝,豆干)腊肠口味偏甜,很好吃😋
💚三鲜干拌:
配料和白汤面一样,但干拌口味很有特点,咸口,刚端上来朋友就抢着吃
💜💜我们两个人对口味要求都很高,因为干拌味道好,朋友想再点一份,老板因为没吃饱,说免费给煮面加到三鲜汤面里,我们解释说干拌面很好吃,想再点一份,老板和老板娘都笑了,第二碗干拌面面量明显增加🤭🤭
4️⃣ 张嫂子锅盖面(推荐指数:⭐️⭐️)
很好找的锅盖面连锁品牌,环境好,干净,但味道很一般,价格整体偏贵,最低价格在18元不太推荐
最后想说镇江是一座文化底蕴丰厚,群众热情朴实的城市,是一座同时拥有大城市的繁华和小县城的安稳静谧美好的城市,由于邵顺兴面馆的关门,更改面馆,3km的距离,线上司机师傅没额外加钱,面馆老板的热情朴实,让我们感到这座城市值得被大家看到,我只是一个普通人,但是我想让这家宝藏小店“王福记面馆”被大家看到。
镇江 · 镇江站
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以下榜单推荐
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魔幻大熊
06-23 18:36
连着下雨几天好不容易出太阳,临时起意来镇江吃了这家最近被镇江本地人安利的包子店吃个晚饭,大多数人会赶早茶时间过来,其实他家营业到晚上7点。
旁边的小巷子可以停车,但地方比较小,也可以到前面一点的南门大街有很多路边停车位。
大点的包子都是一笼3个,汤包是一笼5个,招牌蟹黄一笼4个,量刚刚好,价格也比较适中,不贵。
「飞泉金奖汤包」跟蟹黄汤包相同口感,淡淡的咸口,浓稠的汤中带着颗颗大大的肉粒,不是南京汤包里面一团肉的那种。
「招牌蟹黄汤包」当然就比汤包多了一重螃蟹的味道,还配有肉眼可见的蟹肉蟹腿肉。
「蟹黄干丝」是我最喜欢的一道菜了,大煮干丝配有蟹黄烧出来的,咸鲜,调味刚刚好,不咸不淡很有滋味也很香,干丝也很嫩。
「葱油面」面条口感很滑嫩,适合不喜欢南京戗面的人,味道就是阳春面中多一些葱油香,很爽口。
豆浆是五谷杂粮做的,口感粘稠,没加任何糖,适合养生人士。
其他包子都挺不错,第一次吃秧草包子,秧草的味道不太习惯,但不难吃,还是更喜欢青菜包。
店家服务也很热情,这次体验很好,是性价比比较高的一家早茶包子店,有机会还会再来😂,反正离南京不远。
镇江
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Soda_2203
06-08 15:48
慕名而来,喝的combo,阳光之吻soe,热美式,热拿铁让改作澳白,明智选择。
热美式酸质明亮,莓果热带水果酸,温度下来以后反而酸质更柔和了
老板解释了拿铁改澳白可能没有澳白的口感,但个人口味觉得澳白出彩的,入口奶和咖啡结合的很好,奶泡打的好细腻,喝完千层心还在杯底。
开心果巴斯克真的好好吃,店内自己的出品,默默的炫了一块。
总之喝的蛮开心的一家店,出品放在魔都也是能卷出一片天的店!
镇江
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fjz_8520
04-30 13:49
非常不错的一次体验,在网上搜了好多家最终决定来永安鱼庄,结果证实了没有来错!2-3人的套餐3个人吃完全没问题,2个人吃得非常饱,特别推荐水煮鱼和红烧肉,前者麻辣鲜香,色泽诱人;后者咸甜适中,入口即化。其他菜品味道也都还不错。这边服务也特别棒,小姐姐还展示了鲜活的河豚,真的是第一次见,太惊喜了。之后如果有机会旅游再过来的话还希望能来试试河豚!
镇江
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zxmball
03-29 13:03
每次来镇江一定要吃锅盖面 这家是我比较喜欢吃的之一 我爱吃他家的爆炒系列 口味会比较浓郁 传统的也可以 没吃过的先尝尝传统的吧 选择纠结的话可以拼两种 以两款中较贵的价格结算 对北方的小伙伴来说推荐你们一定尝一下长鱼 处理的很干净 味道也很好 小菜和茶水免费 自助拿取 有时会有豆浆 有室内和室外两个区域 自己找地方坐下就可以了 面好了要自己去端
镇江
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chic韩
06-27 17:26
也算是镇江蛮有特色的店面了,最重要的是可以和气鼓鼓的河豚拍照,哈哈哈,河豚真的好可爱 小朋友又喜欢又害怕 这矛盾的小心情真真不好拿捏
一家三口套餐就够了,「镇江风味小炒皇」炒韭黄味道杠杠的,赞。
「口水蒜想毛豆节」这个毛豆节适合下酒,非常入味
「永安招牌红烧肉」看着小小一盅,结果发现不少,口味偏甜,意外的适合我,不爱吃甜食的要避雷了啊。
「永安经典水煮鱼」水煮鱼片很嫩!香辣味,是一道下饭菜。
「丝瓜鱼丸炖馓子」脆脆的撒子泡软以后更香了诶!鱼圆也很棒。
总之套餐性价比超高,良心商家!以后来镇江还会再来的!
说点什么吧~
镇江
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稚趣_5233
03-30 10:30
老板不知道能不能看到我的评价,我好喜欢你家的芝士蛋黄肉松烧卖,但是我在外地每次去要开一个多小时,最近又很馋想要快递一些烧卖,但是没有老板联系方式,希望老板看到可以给我留个联系方式谢谢
镇江
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InN_9788
06-17 09:24
「#套餐:单人经典三选一」「#腰花面」
【口味】很好吃,经常来
镇江
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寻味星球
2020-04-11 18:13
用一碗锅盖面唤醒镇江,好吃到让人“吃醋”!
前不久阿球和小伙伴就亲自去镇江吃了3天3夜!
忍不住感叹到:镇江人民太会吃!
.
🍜镇江锅盖面每家都有自己的代表作,但是真正的镇江人只去自己最熟悉最深处的巷子里的苍蝇店。
第一次去镇江吃锅盖面的外地人,有时会吃个闭门羹。因为几乎所有的镇江锅盖面都只营业到下午两点哦。
.
🚶♂️推荐店铺地址:
大华面馆:山巷广场大华电影院旁
张二面馆:演军巷97号(近大西路)
老赵面馆:双井路尽头
绍顺兴面馆:连锁产业,店面遍布镇江
镇南面馆:天桥路自由领地小区门口
好再来面馆:中山东路万祥商厦后面巷内(近解放南路)
.
🦆镇江人也是出了名的爱鸭血粉丝。
你问老镇江人哪家最好吃,多半人家会跟你说“我家楼下有一家”“我家小区旁边巷子里那家”啊。
.
🥢推荐店铺地址:
妯娌老鸭粉丝:江滨新村菜场、花山湾、八佰伴、宝龙广场等都有分店
杨家巷鸭血粉丝:大杨家巷巷子里
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片儿汤在镇江早餐界,也是深入人心的名片。片儿其实就是饺子皮,木耳、蛋花、笋片、肉丝的鲜香与面片的滑软嚼劲彼此成全,吃着舒服熨帖。
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店铺推荐:
宋官营的麻老太;大西路的红星锅贴;斜桥街的面食大王
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🥣在镇江生活,那早晨一定少不了吃汤包。
不谈老宴春,阿球最爱的是伙头烧,它早就是镇江人心里的老牌子了!这是阿球最为推荐的一家店!
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主打蟹黄包。一咬一吸,丰盈的汁水侵袭满整个口腔,实在是过瘾。蟹黄的鲜和肉质的肥厚,超级满足!
再喝上一碗馄饨,这才是最完美的搭配,骨汤碎肉馄饨味道清淡适宜,一定要把汤喝完才满足!
地址:解放路弥陀寺巷8幢第一层111室
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还有丰富的小吃根本数不过来啊!
💡推荐红星锅贴!锅贴依旧是纯手工的制作方式,依旧是外脆里嫩、咬一口汁香四溢的味道!
小馄饨薄薄的皮儿裹上肉馅,舀上一个滑入口中,轻轻一咬就散发出浓浓的肉香。
地址:大西路2号2栋街边
.
路边摊也能发现许多惊喜,阿球吃到了最好吃的炸里脊——丁脊壹绝里脊肉!🥩
这家真的是附近居民的老口碑了,只卖炸王中王火腿、烤肠、里脊肉。阿球去了两次都是会要排会儿队的。
地址:大市口肯德基和7天酒店之间的巷子进去右转
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🍲还有南大门街的小巷子藏着一家买赤豆糊的馄饨馆:
芝麻汤圆赤豆糊,很黏稠的质感,红豆熬的也很棒;玫瑰牛奶杏仁霜,不仅颜值爆表,而且杏仁霜味道很香浓很甜。
地址:南门大街303号
江苏酒店
由 Agoda 提供
镇江
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卷菲_141
06-17 14:52
本地人强烈推荐的一家店!工作日的中午来吃,不需要排队。
肴肉配上姜丝再蘸醋,是这次解锁的正宗吃法,能够非常明显的吃出这几个味道结合后的一股香味。
锅盖面记得吃粗面,会更劲道。
蟹黄汤包也很好吃,很鲜美。
荠菜蒸饺的菜馅很多很多。
老板好热情,会主动问要不要看锅盖煮面。
镇江
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橙吖橙CC
05-26 10:15
想不到镇江也那么多人!
找了几家锅盖面,发现怎么样都褒贬不一,想想看可能和南京楼底下的烤鸭或者皮肚面一样吧,千人千面,各有所爱
排队超久大概一个小时,店里一共3个阿姨。两个负责下单下面,一个负责收拾店里,坐在了店外面的桌子
选了双料的,份很足,好吃!
镇江
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WAY好久不见
06-15 00:51
🦆巨巨巨巨巨巨巨好喝!!!我发誓这是我从南到北喝过最最最最好喝的「鸭血粉丝汤」老鸭粉丝汤,汤很浓,料很足,鸭饨鸭血鸭肠鸭肝都好吃,量很大很大,粉丝也多,没有胶感。
🫕这汤是灵魂,奶香奶香的,但是一点也不腻,很香。不枉我们专门从住的体育馆附近过来喝,超值🥹
🌿环境:老店了,在一个巷子拐进去一点点,环境有些旧,但一进来就自带烟火味。
🛎️服务:老板老板娘讲话都很好,会主动帮忙加热鸭货。
⚠️要去的早点,我们大概七点多到的,还是工作日,鸭货就只剩下最后两根鸭脖了,麻溜买下,也很入味。
镇江
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RachappyH
06-17 00:39
没想到点单的时候讲大锅子坏了要等半小时,实际上等了更久?不过还算满意。
汤面选小刀面没错,面很有嚼劲,韭菜叶好香,猪肝和腰花的量很惊人,处理的都挺好的,没有膻腥味,烫得很嫩。
阿姨说拌面是细面好吃,鳝丝也给得很足,每一片都很长很宽。
肴肉还行,不加醋更好吃(个人觉得)
镇江
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爱吃鬼_8564
06-05 19:02
来镇江旅游必须打卡心心念念的网红永安鱼庄,首先吸引我的就是她们家的招牌河豚鱼了,第一次吃被惊艳到了,皮很肥美,有稍微的小刺,鱼的肉质相当细腻,因为是养殖的关系所以没有毒可以放心吃,店经理相当好,在我的要求下还让我体验了一把与河豚的亲密接触,感觉太奇妙了,这家的脆皮猪手也是非常的好吃,外脆里嫩包裹着孜然的香味,赞,盐水鹅也非常鲜美,感觉一点不踩坑,太值了。
镇江
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MiyukiHuang
06-28 16:07
要的猪肝面,加一块肴肉。隔壁店大排长龙,这家倒不用怎么排。付完款10分钟内就拿到了。面条有嚼劲,汤喝着一般,但吃完不口干,这点很加分。猪肝嫩,不腥,很新鲜。肴肉就正常水平,作为到镇江的第一餐还是很不错的。
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EoX_6251
06-08 13:28
非常好的体验,到镇江的第一顿,以为会踩坑,结果除了红烧肉有点甜之外,其余菜品都很不错,很划算。小姐姐非常好,抱着河豚到处问要不要拍照,哈哈,要不是小朋友拦着不让吃这么可爱的河豚宝宝,不然真得点两条尝尝
镇江
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卷菲_141
06-17 14:55
即使已经吃饱了但也必须要来吃!
赤豆糊太好吃太好吃了,一点也不甜,豆子煮的很糯,整体入口很绵。
兰花干也是卤过的很入味,稍微凉一点会更好吃。
走的时候还买了绿豆汤,也特别好喝!
有机会一定要再去吃!永生难忘!
镇江
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Zo_9692
06-29 17:08
去镇江玩两天就喝了两天的小金金,毕竟回上海就喝不到了,说实话确实还不错,而且种类很多,是我这种粥党非常爱的那种各种料版本的奶茶
我一共喝了三杯
「手作·抹茶米麻薯」这个最好喝,中杯的容量不另加糖抹茶味道刚刚好
「手作生酪小方」这个上面的生酪很好吃,但吃完以后下面的奶茶就是普通的纯奶茶
「兰香龙井米麻薯」他们家米麻薯是真不错
但感觉整体定价稍微高了一点,在20块以下就刚刚好
镇江
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带眼镜的大叔
06-28 12:21
特意找了这家店的总店来感受一下,真的不错哦,不枉我从南京开车过来吃!!而且里面的阿姨们都很热情,免费的咖啡,奶茶,小料,米粥!!!光这些差不多都要干饱了。我要了细面,朋友就是正常的面,都好吃。。加的浇头也很赞,总之,非常满意的面条!!!
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cielle
05-18 21:34
超乎想象的好吃,看到好多人排队就跟着买了,吃完又买了一大袋。臭干子好好吃,不臭,素鸡也还行。摊摊旁边的赤豆糊也不腻,甜丝丝的。
镇江
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Mangoo_1181
06-24 15:18
之前来镇江吃过一次 这次路过再尝尝😋周六下午人不是很多 等了3个人就到了 点了臭豆腐 火腿肠和素鸡 炸的速度很快 店的对面放了一张桌子 可以在那站着吃 还有外卖 但是我感觉放久了应该没有刚炸出来好吃 臭豆腐是比较小的那种 吃起来挺酥脆的 火腿肠和素鸡还行吧
镇江
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京润梧桐雨
2017-07-18 08:04
以前都是一个人来,这次带了个朋友一起来。朋友也说很好吃,特别粉丝里面的鸭肝,鸭肠,鸭肫都很足,汤头也很鲜,鸭汤好起来是煮了很久的,乳白色的汤很有感觉。我们在甘露门口买了烧饼,配着鸭血粉丝汤吃,那味道也是赞赞的。
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shotaaaaaaa
05-29 21:36
据说这家店的小食伴随着好几代镇江人的成长,现在好像是换了新址,不过门面看起来破破的,从对面马路看过去差点以为装修歇业中。
走进了才知道没到营业时间,老板也是个非常守时的人呢,卡着点11:00准时开张,无论多少人来询问or排着长队,依旧是不紧不慢的开锅。好在等待是值得的,且第一锅最后几个(差点要等第二锅),手工擀的面皮儿,透着面香,锅贴外皮厚实且酥脆鲜香,肉馅鲜嫩多汁,滚烫滚烫的,咬一口下去汤汁都爆出来了,结合了汤包的精髓,蘸了镇江香醋吃,味道绝美!
镇江
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天使小螃蟹
06-29 13:42
早起觅食,这家锅盖面就在西津渡附近,步行5-10分钟。一进去就知道来对了,都是当地人,尤其多叔叔阿姨,说明很地道啊
点了招牌长鱼面和大排面,加了油条。长鱼是新鲜活杀的,一点没腥味,一碗好多片,肉质紧实鲜美,果然很赞,红烧大排肉嫩入味,汤吊的老鲜了👍
美中不足就是管理略微有点乱,前台没人收费什么的,阿姨叔叔都在厨房这块切菜下面条什么的,忙到起飞。下单付款什么的全靠自助哈哈哈,其实也可以理解生意太好了,但是么要是有专人负责收银应该会好很多
镇江
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正汰浩克
06-16 12:12
这次我选的干拌腰花面 还不错啦 自己熬制的酱油嘎嘎香一定要配上镇江小刀面 哈哈有劲道 而且他们家是上过央视采访的 每次路过都会来上那么一串兰花干 还有鹌鹑蛋 下午茶必备抗饿的好搭档 市井的氛围很不错 很多游客不想花太多钱填饱肚子 性价比这家好还是不错的选择 吃完直接特种兵接着奔走吧 感受西津渡的文化和历史的变迁
镇江
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1970-01-01 08:00
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胡小兽
05-05 09:17
🌿环境:
面馆氛围~在金山寺斜对面~
「肴肉」当地特色,必须来一份,但是好像肉质太紧,有点硬了
「全家福锅盖面」不知道选啥,就选它了…真是全家福,浇头很丰富,竟还有鳝丝~面是我喜欢的那种有筋道的~汤底没有传说中的很重的胡椒味~
整体可以,可以来尝试下
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夏嘻嘻_9953
05-24 13:30
作为一个镇江人,我很负责的告诉他大家,他家,真的很好吃很好吃,很大一片,才四块,甜辣酱绝了,年糕配甜辣酱汁一秒回到小学,简直太完美了,比丁记好吃太多了,也卫生,趁热吃又脆又嫩超级香,绝对是我心目中里脊肉镇江地区天花板
镇江
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victoriazbw
05-04 06:21
上次假期去镇江,然后下午去的大市口后面的老太臭干,刚到那里我惊呆了,果然是假期,老太臭干排队的人太多太多,队伍是长龙。等了很久,终于轮到我了,我买了几串臭干,一串火腿肠。这个臭干我从小吃到大,怎么都吃不腻。炸好的臭干,浇上卤汁,太入味了。
镇江
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每天都是小春日
2020-11-05 10:40
秋天去伯先公园拍拍照吧
西津渡出来就是伯先公园 秋天里只有些老镇江人在晒着太阳打牌 是我羡慕的老年生活了 走到旁边的宝盖路伯先路 人间烟火气十足 老巷道中自有生活
镇江 · 伯先公园
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偏爱轮回
04-23 22:35
江滨新村的花姐,早有耳闻,今天终于来拔草了,门口已经排起了队,看着队伍不是很长,但还是等了半个小时呢,最有名的是里脊肉4元一块,压扁后个头挺大,味道也不错,自己刷酱撒粉,我吃的时候看到中间红红的,是不是没有熟?你们的是这样吗?本着不浪费的原则,闭着眼睛吃完了。
镇江
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