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风_8486
2024-05-02 14:45
镇江著名锅盖面宝藏小店推荐!看这篇!!!
外地人在镇江吃了四家锅盖面,今天意外打卡一家宝藏小店具体推荐如下:
1️⃣️ 📍大华锅盖面(推荐指数:⭐️⭐️⭐️)
当地知名的连锁品牌,因大华戏院而命名,
🧡口味:汤是酱油底,带少些韭菜段调味,口味一般,没有太大的惊喜,口碑比较大的原因人很多。
🧡肴肉更像是超市卖的压成肉,做法和东北的皮冻相似,但是用料是猪肉,冷菜,配姜丝和镇江香醋。
2️⃣📍绍顺兴面馆(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️)
是一家老字号面馆,人也很多,同事是当地人推荐的一家面馆,吃的是肉丝干拌
💛口味:汤面每家都差不多,吃个镇江特色,可以点一份汤面,配一个干拌,这家干拌口味很好,酱油底是自己家熬煮的,翻拌时能闻到酱油的香味,更推荐干拌面💕
3️⃣📍王福记面馆(推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
❤️🔥推荐✨:三鲜熬面(腊肠,腰花,猪肝,香菇,肉丝,豆干)和 三鲜干拌面(干拌面各种料都有)
正值五一期间,朋友来镇江,想带去邵顺兴面馆,但由于装修关门,出租车司机推荐的一家民营小馆子💖出租车司机推荐:三鲜熬面 及 干拌面
🧡口味:老板普及,酱油底的锅盖面叫熬面,还有一种白汤面是骨汤底,
💚三鲜白汤面
咸鲜口!用料非常足,汤底很鲜!没有任何腥味,腰花嫩而不腥,猪肝口感也不错,配料很足(腊肠,腰花,猪肝,香菇,肉丝,豆干)腊肠口味偏甜,很好吃😋
💚三鲜干拌:
配料和白汤面一样,但干拌口味很有特点,咸口,刚端上来朋友就抢着吃
💜💜我们两个人对口味要求都很高,因为干拌味道好,朋友想再点一份,老板因为没吃饱,说免费给煮面加到三鲜汤面里,我们解释说干拌面很好吃,想再点一份,老板和老板娘都笑了,第二碗干拌面面量明显增加🤭🤭
4️⃣ 张嫂子锅盖面(推荐指数:⭐️⭐️)
很好找的锅盖面连锁品牌,环境好,干净,但味道很一般,价格整体偏贵,最低价格在18元不太推荐
最后想说镇江是一座文化底蕴丰厚,群众热情朴实的城市,是一座同时拥有大城市的繁华和小县城的安稳静谧美好的城市,由于邵顺兴面馆的关门,更改面馆,3km的距离,线上司机师傅没额外加钱,面馆老板的热情朴实,让我们感到这座城市值得被大家看到,我只是一个普通人,但是我想让这家宝藏小店“王福记面馆”被大家看到。
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以下榜单推荐
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dingchengdc
2024-06-19 12:18
团购确实很实惠,红烧肉和鱼不错。丸子汤里面的丸子感觉一般,麻花泡汤挺好吃,蒜黄炒香干那个菜也很一般。吃饭前有小河豚拍照,还送了一个小玩具,很赞。餐厅环境很不错,下次还会来
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rjD_7757
2024-05-12 10:21
这家店有被惊艳到,地方挺大,地段也不错,从摆盘到食材口感都超预期!味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大。属于比较精致的类型,胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好,上菜速度快真心很不错,色泽比较好,而且价格实惠,服务周到,好评!
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肉丸子大侠
2024-04-12 12:51
带家人来尝尝,环境确实很一般。而且里面油烟味真的很大,毕竟是爆炒的店。桌子椅子有点粘腻,确实是大排档环境
老板长的有点凶,但是人很客气。爆炒上菜很快,价格还行,对于排挡感觉有点贵
「长鱼炒面」必点招牌,锅气很足。份量不多,我感觉香是香容易腻
另一个菜点了回锅肉炒蒜苗,就这样吧。在附近的可以过来试试炒面
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娜金_3701
2024-06-22 17:38
真的超不错,汤汁鲜美,老板说是自己调的,面也很有劲道,超级不错哒,强烈推荐,我一个北方山西人都觉得这个面真的很棒啦!
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vUQ_1990
2024-04-28 13:15
来镇江的第一顿饭就遇到了非常可爱的老板,还有老板的朋友!老板做的锅盖面非常的香,我点了牛肉和腰花双拼的宽面!好吃!本来是老板的朋友在弹唱!店里有一把吉他,他唱完之后跟我说老板唱得更好听!我说不信,除非谈一首,结果老板真的唱啦!去哪里找会弹唱的锅盖面老板呢?快来吃快来吃快来吃!
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jFc_647
2024-06-01 20:30
早上开车来镇江吃锅盖面,据说这家面馆之前是邵顺兴镇江面馆后面改名的,很多本地人都爱吃,不踩雷,位置在八佰伴后面巷子里, 点了一份全家福套餐,里面两块肴肉,全家福里有香肠、腰花、长鱼、猪肝、肉丝。
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Tianxin_3930
2024-04-27 17:16
强烈推荐赤豆糊,甜品爱好者心目中可以排进赤豆圆子top3的选手!
就是很朴实的好吃,没什么弯弯绕,一吃就知道是老老实实熬住出来的,也不会太甜!
店主老夫妻也很和善,还和我们聊天,整体上就是那种你在家隔段时间就想下楼去整一碗尝尝的风格!
凉粉个人觉得一般,很偏爱有筋道和红油的那种~
镇江
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Misity
2024-06-10 23:20
在永安路菜市场附近,按导航穿过一个个巷子才找到这家店,周末排队的人挺多,附近不太好停车,建议停在巷子外。
进店找到位置后只能现场点到单,小刀面只是一个品种,只是浇头不同,所以名称不同。
点了一份「长鱼面」面条很有劲道,硬有点宽扁,汤很鲜,长鱼分量很多。
「肴肉」沾上镇江香醋,确实不错。不能泡到面里,会化。
餐具和小菜和豆浆都需要去店里自取。
另本来想欣赏下煮面的锅盖的,发现锅里没有,有点遗憾。
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hot_322
2024-06-25 19:58
这家菜品不错,干净卫生,服务员态度非常好,用餐环境安静整洁。来了两次就餐,每次都点杏仁豆花冰汤圆,口感极好,冰冰凉凉的给夏日增添一丝凉意。第一次吃河豚鱼,味道超好,咸淡适中,鱼肉非常细腻Q弹,儿子说没想到河豚这么好吃
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Archer_131
2024-06-23 18:58
特色是各类鱼汤面馄饨,但红汤也不错,面选了小刀面,无功无过就还好。但可以吃出来里面的鳝鱼是新鲜的,处理的也很好,没有腥膻味
试了各类点心,汤包甜鲜,虾饺里面基本都是虾,很丰富,比较推荐。豆沙包,青菜包,烧麦和米糕正常水平,就还行
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镇江胖虎
2024-06-01 18:40
不同于现在的芝士,厚蛋那些科技和香料
缘生缘的三明治,实实在在,朴实无华
镇江三明治之王,一口气炫完
小时候只能吃招牌,现在都是吃总汇
每次吃到他家,都回到了童年的感觉
至少20年的店了,味道一直没有变
江滨新村这一带,在小凤臭干之前就出名了
番茄没有一点酸味,沙拉酱再也找不到同样的
东西很新鲜,用心做生意的老店,镇江确实有很多
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酷库今天吃什么
2024-04-03 10:42
南京周边游|镇江真的好好吃又好好玩
很适合周末或者短假悠闲游,两天去了三山一渡,买的24小时的转转卡,打卡了永安路菜和江滨新村,时间绰绰有余,一点儿也不赶
🏠住宿
住在西津渡附近书香心泊
🗺️行程
周六早上 南京🚄镇江 20min
永安路菜市场 江滨新村 吃早饭(一定要空腹去,好吃的太多啦)➡️10:40左右进的北固山(我愿称之为镇江最佳赏长江景点儿)➡️12点多 味雅大酒店吃午饭(不踩雷!排骨、肴肉、河豚、炒菜苗都很好吃)➡️金山(味雅大酒店附近)金山寺真的挺好看的,就是人太多啦➡️晚饭 邵顺兴锅盖面➡️西津渡(白天和黑天后的西津渡都看了,都挺好看的,很适合瞎溜达)
周天
伙头烧吃早饭(蟹黄大汤包和小馄饨还不错)➡️10:40之前进的焦山➡️下午返程回南京(吃了北门桥的四川老牛麻辣烫,好吃哭了🥹)
总结:
1️⃣吃了三次锅盖面,感觉镇江没有难吃的锅盖面,伙头烧除外,加了生菜的锅盖面真的味道很怪
2️⃣镇江打车真的很方便且便宜,基本网约车都是几块钱,焦山除外,有点远,而且不是自驾去焦山的话最好坐船返回入口那边,不然从另一个没有码头的门出去不太能打到车回去
3️⃣玩两天买24小时转转卡真的够用啦,很划算
镇江好玩儿、悠闲下次还来😯
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Running_570
2024-06-15 07:00
看推荐这家的河豚做的不错,晚饭来尝试下。
5点半到的,节假日需要等位了,还好等得不久,选了两条河豚,大河豚红烧,精品河豚白烧。上桌品相一般,吃口红烧很入味,鱼肉鲜嫩,鱼肝肥厚,多要了一碗饭拌饭吃。白烧的精品河豚有白子,像豆腐一样,非常鲜,精品河豚比大河豚肉质更细些。两种烧法都令人印象深刻。
另外还点了几个推荐菜,排骨,芦蒿苔都不错,刀鱼小馄饨也很鲜,推荐。
老牌饭店,点单,翻台等服务有点慢,但还算有求必应,可以满足食客摸河豚的需求,总体还是挺不错的。
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颤抖吧五花肉
2024-06-12 10:22
逛西津渡的时候路过,想吃点小包子就来了。
门口摆着的宗师大包真的好可爱呀
位置就在西津渡戏台前面那条街往西走的巷子里
服务很不错,空调风大还帮忙关掉。
蟹黄包的汤汁很饱满,入口鲜甜。肴肉也很好吃。有四拼的可以选,各个口味的小点都可以尝尝。
肴肉好吃,是来镇江扬州的最爱,小馄饨和面都不错,天气热吃不下饭就这些小吃吃了很舒服
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无敌小彤彤
2024-04-05 22:11
买了豆干和素鸡,炸的很酥,但是臭干臭味不够,整体滋味吃起来也平平无奇。。。
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猪咪饲养员
2024-05-02 21:24
据说镇江是鸭血粉丝的发源地,所以来的第一顿就选择这里。小店生意很好、外卖不停,但吃下来实际就是正常味道的「鸭血粉丝汤」,u1s1里面的鸭货干净,汤头浓郁不知道是否加了奶,鸭肝入味不硬,但红薯粉上来的时候坨在一起了,导致不入味。队友说,鸭血粉丝汤还能好吃上天吗?好像也挺有道理。
路过想吃可以一试,专程来好像没这个必要。
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沙兮兮SS
2024-06-28 21:50
来镇江看演唱会,慕名前来打卡。不惜打了3,40块钱的车来。拍了好久的队,终于是吃上了这一口。看着是不太卫生,吃的地方环境也不咋地,但是有坐的地方。「铁板里脊」很推荐这个,性价比高,香,好吃。1个是不太够。「脆皮年糕」这个一般,可吃可不吃。
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爱吃水煮肉片的
2024-06-08 22:10
7:30赶到,老板说最后一单了,长鱼只有最后一份了。点了4个菜,长鱼非常好吃,鲜有弹性,份量蛮大的,鱼片好吃,老板说是野生黑鱼,没有泥腥味,上菜小哥说蘸醋吃,果然美味。腰花很嫩,没有膻味,量也实诚,凉拌茼蒿用醋拌的,很爽口。上菜迅速,全程沟通愉快,菜品新鲜,烧的也到位。棒!
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叶喋喋
2024-06-14 23:06
看到他家长长的队伍就知道来对了!
位置很好找从鲍师傅的巷子进去直走就能看到醒目的红色招牌。店面不大有点拥挤,来吃面的都有序排队,都排到马路牙子边上一排了🤦,来晚了得等蛮久。依旧点了爱吃的长鱼面和肉丝面,老公还特地说多加点面,结果店家给的肉丝也好多[点赞]满满一碗都快溢出来了,给料真实在👍。他家不仅有免费的小菜,还有个自制虾酱(里面真的有小河虾)咸鲜口。长鱼我感觉挺新鲜的,很嫩但又不是那么烂,口感很好。肉丝就是在面汤里烫的,没有经过调料需要浸泡一会汤汁再吃,不然很寡淡。一大瓶恒顺醋直接放桌上,是让我开怀畅饮吗哈哈哈哈,[比心]店家大气
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天蝎爱米粒
2024-06-05 00:38
镇江当地的一家面馆据说很火爆,中午饭点来是肯定要排队的,同事推荐来吃,店内干净整洁,点了双料面和全家福,镇江肴肉。面条总体比较劲道,腰花和长鱼都处理的很好,没有一点异味,汤汁也很鲜美;全家福的料更加丰富一些,味道跟双料面差不多,倒也不是传说中那么惊艳,肴肉厚切的,味道很一般。
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郑loli
2023-04-13 11:03
镇江2⃣️天1⃣️夜旅游美食攻略好吃超出预期
去南京吃汤包没吃爽 又找时间去了一趟镇江🚗
疯狂吃喝2️⃣天 心满意足回杭州了
下面分享一些好吃的店👇
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🔴 永安路菜场
社区里的网红菜场比较整洁,也就几百米,两边有各种糕点、水果摊、包子铺、服装店
🔴1、 火烧饼灌鸡蛋
巨好吃❗️很多外卖小哥都来点,一定要加里脊肉,9r一个超划算(普通火烧7r)
🔴2、 扬大酸奶
新晋“特产”,镇江必吃,just味道比较多的普通酸奶,好喝是好喝的,没必要太封神
💡 网友表示:大西路店比永安路便宜0.5r
🔴3、 烧卖:心勇包子铺、金香老字号
心勇是纸皮芝士肉松烧卖(有点腻),金香是传统五丁烧烤,价格差不多
🔴4、 黄山烧饼
酥、脆、香、便宜、大个、口味多,爱吃烧饼的买就完事儿
-
🔴 大八叉巷
老小区的巷子,靠近苏宁,有很多宝藏小店
🔴1、 伙头烧蟹黄汤包
巴掌大的蟹黄汤包,用吸管戳着喝汤,来镇江就是为了这口😍
🔴2、 老太秘制臭干
被名字欺骗,其实一点不臭,炸得比较干,但是酱汁真的绝👍能吃辣的一定多加
🔴3、 live cafe
黄色建筑非常显眼,冰美式和拿铁都不错👍最重要是修勾勾🐶它叫“妹妹”好可爱!为了🐶连续打卡两天
📭✉️ 其他收藏未去:老街凤爪、霸福地摊牛排
-
🔴 苏宁广场周边
苏宁背后藏着非常多的咖啡馆、蛋糕店、面馆
🔴1、 氤 CAFFEINE
这一片咖啡馆喝了氤、chun cafe、东耳、M coffee,最好喝最有氛围感还是氤👍吃完早饭闲逛过来点一杯冰美式,坐在路边晒晒太阳🌞
🔴2、 烧饼摊
氤的边上,路口一个烧饼推车摊摊,甜烧饼+冰美式绝配❗️
🔴3、 乐狗贝果
美式风格的社区贝果店🥯牛油果金枪鱼爆炸好吃💥
🔴4、 小镇江烧烤
素菜比荤菜烧烤好吃,蒜泥蘑菇👍耙鸡爪👍蒜泥茄子👍
🔴5、 津津鸭血粉丝
白色汤底特别鲜,舍得给料,一勺捞出来一堆鸭肠、鸭肝、鸭血、鸭郡肝
📭✉️ 收藏未去:乐野咖啡馆、宝堰面馆(干拌面)、有食店(家庭料理)
-
🔴 江苏大学夜市
离市区开车30mins🚗附近超堵,只能停路边🅿️有被抄牌风险
一条几百米的街,两边都是各种档口,路特窄人特多,肩膀撞肩膀
重复率很高,炸串、烤生蚝、水果捞、臭豆腐、果汁居多,❌如果你没开车,没必要去❌
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镇江 · 镇江站
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小流年_868
2024-05-05 22:13
镇江一日游,没赶上去正经的老面馆吃到锅盖面。我寻思着这事儿它也不能赖我,毕竟我也没想到,面馆两点就关门,而焦山离那几家老面馆的距离远到让我赶不及下山趟江离岛去,还是没来得及。但所谓凡事有利所有弊,这个时候我就想起我前个儿从火车站下来之后,步行去往北固山时候,拐错路进的小巷子,路过还拍了照的伙头烧。啊,又是小巷子,我大抵是很有些探店的天赋Buff在的,我一看这家店还没关门,就去吃了。
「太极宗师面」一半是「骨汤碎肉小馄饨」一半是「招牌秘制牛肉面」,我偏好煮得略呛口的面,同行的旅人则更喜欢小馄饨,但这一份好就好在可以混着吃,馄饨面一起入口,岂不美哉。
店家虽然以汤包命名,但蟹黄不是吃的时候,而「小笼汤包(4只)」做得确实一般。惊艳的是时令的「芥菜汤包」,时蔬野菜,春生春食,最得人心在一个鲜字,菜也春鲜,时也春鲜,很难不爱。另一种鲜则是「鲜虾蒸饺(4只)」,虾馅儿和肉在饺子里蒸成一口最是精妙浓缩的鲜汤,很难不爱,再佐一口镇江的醋香,实在妙味!
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周游常偶遇美食
2024-06-16 17:23
本地朋友推荐的苍蝇小馆,慕名而来。食客挺多的,需要自己找座位,跟人搭桌就餐。
点了长鱼腰花、长鱼肥肠二种口味的面,再加上素鸡、肴肉,粗面。面条慢慢一大碗,很着实,汤底是这边典型的酱油色,但不是太浓稠,酱油清汤的样子。感觉面条是略带碱水的机面,有点嚼头但没有筋性,长鱼、腰花很新鲜,汆烫一下入碗,味道也比较清淡。汤入口不咸,味道也挺淡的,据说清淡无味就是镇江菜的特点。
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等风来_187
2024-06-26 08:44
这家属于镇江比较有名的路边摊了吧,就是那种比较小众的,但是也有视频博主发过的。附近几个摊子人都蛮多的,如果人多一点的一起吃,各点一点还不错,一个人就吃不了那么多了。他们家的「赤豆糊」真的很不错,红豆沙能很明显的吃出来,不是那种藕粉泡出来的底子,是真的熬出来的红豆沙。
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橙吖橙CC
2024-05-26 10:15
想不到镇江也那么多人!
找了几家锅盖面,发现怎么样都褒贬不一,想想看可能和南京楼底下的烤鸭或者皮肚面一样吧,千人千面,各有所爱
排队超久大概一个小时,店里一共3个阿姨。两个负责下单下面,一个负责收拾店里,坐在了店外面的桌子
选了双料的,份很足,好吃!
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伊婧_7885
2024-04-30 12:09
特别喜欢吃的米面包,今天是刚出炉热乎乎的,回家全压扁了。花椒家的米面包是我吃了好多家烘焙里最好吃的,一口气能吃四五个。我妈也喜欢吃。口感不甜有嚼劲
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怪怪家族
2024-02-29 01:10
位置:在太和广场后面靠近停车场那边。也算是经常去吃的一家店里,也跟老板聊过,她们家用的就是豆腐干,已经没有臭干,我喜欢的口味:炸老一点,微辣,蒜汁多放一点。我属于不太能吃辣类型。喜欢蒜汁类推荐你们可以试试看,味道是真的好吃。像过年的时候,她们家都有开门。
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桂花酒酿小猴子
2024-05-09 18:01
吃了很多年的江滨新村炸臭干
它不同于南京臭干
3元一串个头不大很小
但是炸出来口感香香脆脆
吃起来一口一个不吱声
生意很好都要排队
炸好出锅可以淋上酱料
辣椒酱不是太辣偏咸口
是小时候的味道
隔壁家的绿头汤也挺好喝
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小憨憨不_3336
2020-11-14 21:15
镇江美食|打卡邵顺兴锅盖面
点的腰花面
好吃😋
镇江 · 邵顺兴镇江锅盖面(大市口总店)
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啦啦_8003
2024-06-13 18:13
是老店,正门没有招牌,就知道红牌,侧面有恒美小吃的招牌,差点没找到。
一直喜欢吃赤豆糊,镇江几家卖的都吃遍了,这家第一好吃。没有那种浓重的勾芡味道,豆子也很软烂而且很大颗,不知道是不是品种的原因,老板说是用藕粉熬制的,再加一些糯叽叽的小丸子,很舒服,而且不是非常甜的那种,也没有红豆的苦味,很赞
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