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Iris阿陌陌
2024-02-21 21:19
后悔没早点打卡江苏镇江这个小众博物馆!!!
2.18趁着最后一个好太阳去了醋文化博物馆
不瞒你们说作为土著我一次都没去过哈哈哈心想着醋坛子博物馆有啥好玩的不就是从小吃到大的香醋嘛
去了后发现😊😊必须疯狂安利!!!!
处处都是江南水乡的调调,晴天拍照真的超出片的!!
然后整个镇江香醋的起源啊酿造过程啊都有介绍,真的从清明就开始有了👍👍谁说我大镇江文化底蕴不如隔壁几个的!!!
近两年,恒顺的ip的确植入在镇江很多景点,文创做的的确是好٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ哈哈哈哈就是吧冰淇淋味道不是太好吃
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随风_2327
2024-04-13 14:51
中国醋文化博物馆
中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内,即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落,青砖黛瓦,典雅的马头墙,精致的木格花窗,连同曲折回廊,小桥流水,无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动,水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致,二亭合在一起正是“醋”字。
“九龙坛”矗立在中心位置,气势恢宏。坛高4.22米,最粗处直径2.22米,为我国最大的陶制醋坛,被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
进入醋史馆,中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多,北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料,因原料及工艺不同,风味也各具特色,形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
180多年来,一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺,很好地诠释了“醋”字由来,体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”,被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
这里为什么能产出好醋?博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处,具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究,选用优质糯米为酿造原料,大曲为糖化发酵剂,科学选育醋酸菌种,经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺,经40多道工序,历时70多天精制而成。装坛后,经后熟陈酿,风吹日晒至少半年以上,达到自然浓缩、酯化增香的目的,才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传,“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋,因为这醋酸而不涩、香而微甜,鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
酱者,百味之帅。来到酱园,可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间,“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷,商贸兴盛,餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后,各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段,与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售,规模不断壮大,成为江南酱园的杰出代表。
🌿交通:公交131路到达博物馆门口
🌿门票:40元,高德,同程、携程门票28元
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镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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小檬_2457
2020-07-17 11:10
【奇妙博物馆之行】打卡镇江醋文化博物馆
故乡的醋文化博物馆,从小就酷爱镇江香醋的我也算是满足了这么多年的愿望了 😍 😍 😍
曲折的回廊,典雅的马头墙,精致的木格花窗,白墙黛瓦,醋坛、醋罐、醋缸、醋作坊;醋史、醋艺、醋知识,一座精致的江南小园坐落于镇江市312国道旁,远远就看到整个博物馆又处处透露出古典气。
现在恒顺的香醋还保留着民国时期的造醋手法及工艺,参观的同时也能闻到阵阵香气,厅内讲解的小姐姐很温柔,醋也很香,还品尝到了香醋和酱油口味的冰激凌,味道还很不错 😍
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是姚姚姚姚姚啊
2024-06-02 18:52
|中国醋文化博物馆
📍中国醋文化博物馆
⏰【开放时间】:周一至周日,上午9点至下午17点(可以关注博物馆gzh预约)
💱【门票价格】:30元/人
🚗【交通方式】:推荐自驾。
首先,醋文化博物馆是收费的,门口就能买票,也可以在gzh上购买。里面还是有点大的,陈设主要是围绕酿醋工艺开展,江苏的孩子一定都是吃恒顺醋或者金梅醋长大的❗
💡【小贴士】:
🌟想来这里买薛之谦同款醋抱枕的建议别来,不知道是缺货还是其他原因,三酉堂里面的纪念品商店买不到。
🌟想盖章的朋友,出口处的纪念品商店也可以盖,但是跟望山书局的章一样,嫌地方偏僻的可以前往望山书局消费盖章哦😊
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镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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猪猪的镇江养老
2024-04-28 12:54
镇江醋博物馆——一座有味道的博物馆~
第二次去醋博物馆啦,还是好喜欢好喜欢
一座有味道的博物馆
博物馆的整个设计我是蛮喜欢的
依傍在镇江恒顺香醋厂总部的旁边,(丹徒区,距离市区十几公里)一进去就是醇香的醋味
既可以了解镇江恒顺的醋的发家史
又可以体验到醋的酿造工艺流程
实景展出,还蛮有趣的
品尝最原香的醋,体会醋文化
博物馆外面的小池瀑布鱼群小船真的还蛮美的
挺喜欢这个景区,嘻嘻😁
最后就是文创区
我挺喜欢那个醋抱枕和小醋坛子的
还可以品尝香醋冰淇淋,味道还可以哟
门票🎫
成人40
儿童20
老人20
70岁老人以上免费
拿那个镇江一卡通免费
还有啥转转卡或者其他的卡都可以#镇江醋文化博物馆# #镇江醋文化# #镇江博物馆# #镇江旅游#
如何到达:
自驾二十分钟到半小时
坐公交车:二十几站路
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觅鸢MeetIris
2024-06-16 08:28
镇江 | 这条“酸”味很浓
上海囡从小有两个和醋有关的记忆
1️⃣给妈妈去杂货铺买醋 妈妈会和你说记得是“镇江醋”陈醋
2️⃣教室里到了冬天,老师会在角落里支一个碗,熏醋,说这样可以防感冒
不知道你是不是也和我有一样的回忆
🚗镇江回上海顺路安排的镇江醋文化博物馆
距离镇江市中心开车25分钟,没有公共交通直达
丹徒新区的位置更靠近丹阳
🎫可以在DP的网上买票
💰28元单门票 💰39.9元含一支文创雪糕 (雪糕单买18元一支)刷购票二维码入场
可能因为是恒顺醋业的副业,所以门口是不售票的,到了现场也会指导你网上购票
🍶大门进入已经开始能闻到淡淡醋的酸味
全部展出分 “醋”“酱”“酒”三块 最主要做了最好的展还是醋
🍶从历史 到近代建厂,历史讲完 进入 沉浸式体验
整个展程一点都不枯躁,可以让游客很好了解中国醋的发展史,制作工艺
🔴 划重点 一定记得看“吃醋”的典故 情侣间出醋这一说法居然是唐玄宗和房玄龄的故事
🍶展程的最后是购物,醋味的文创雪糕是必打卡项目
带着雪糕到它的取景原址打个卡
结束整个浏览,会真的挺为中华老字号骄傲的
镇江有三怪 “陈醋放不坏”
这么多年传承至今,中国人的宝贝真的值得被宣传
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YY_4648
2020-11-08 22:08
镇江—中国醋都
打卡家乡镇江香醋博物馆哈哈哈哈
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爱吃_498
2024-03-09 20:32
镇江醋文化博物馆文创太可爱了吧!
醋糖:白的比咖啡色的好吃,建议买白的多的,白的是荔枝味的。
醋坛子:目前断货。小程序有卖的也显示没货,可以在小程序上候着。
自己带瓶子打醋:是过年期间的活动,现在已经没了。
醋蛋:40元8个溏心第一个觉得好吃,可以尝。
雪糕:醋大于黄酒大于酱油(个人感觉)买醋的尝就行了,别像我一样大怨种。
醋饮气泡水:荔枝味还可以,比其他气泡水味道浓,更酸一些。可尝。
醋缸茶杯:虽然在文创店里但是不卖。
醋坛抱枕:78一个,上面介绍是有毯子一体的,圆圆的超可爱。
醋蛋炒饭:只有周六周日有,19.9元一份。味道一般,很小一碗,可以不尝试。今天上面加的醋蛋都苦了,可能是我去的时间不对。
PS:如果只想买文创大概可以直接从后门进。
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阿薛薛薛啊
2021-01-14 00:52
镇江醋文化博物馆
实训第三天 参观醋文化博物馆
了解酿醋的历史和过程
是个游览科普的好去处
一进门就有很浓郁的醋香味传来
很有感觉 有种置身电视剧场景的感觉📺
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koooo_9008
2024-05-23 18:13
镇江醋文化博物馆 一个有味道的博物馆
一进门就闻到了浓浓的香味,爱吃醋的宝子们算是有福了~
里面展示了醋的生产流程,酿造的香味扑鼻而来。讲述了恒顺酱醋厂的发展历史,还有各种各样的醋和酱菜。里面的每一个物件感觉都带着它的故事……
关于雪糕~尝了:
🍦醋味的雪糕,浓浓的醋香,酸酸的
🍦酱油芝士味的雪糕,很奇妙的味道,咸咸的
🍦黄酒味的雪糕,三款之中最普遍容易接受的味道,也很好吃😋、
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Jessie_4549
2023-10-02 23:21
镇江中国醋文化博物馆
醋文化博物馆,很小众的景区
人少,但,值得一去
位置较偏远,适合自驾
*出发:常州→镇江,自驾50分钟
*门票:现场购票30元(凭票可赠送1瓶200ml枸杞口服醋,售价25.5元/瓶),我建议直接现场买,网络购票不送醋
*停车:大门口两侧都可免费停车,非常方便
*伴手礼:各种恒顺品牌产品,除了醋,还有酱油、芝麻油、大米等等;买了大概二百元醋,送了8瓶油醋汁,够吃上一年
*零食:醋味冰淇淋18元/支,醋味溏心蛋5.8元/个,还有醋糖,满满的香醋味儿,好吃!
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yo_3902
2024-06-20 12:37
醋文化博物馆
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颖颖颖颖_4815
2020-11-09 15:57
打卡醋文化博物馆
一斤米五斤醋,需要经历过二十多道工序,历时八十多天才能出现在我们的餐桌上👍
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王加一点儿
2024-01-16 19:48
南京周边小众景点一日游-得撒豆腐村
先说下怎么过去,我们是从2号线到马群,转s6一直坐到底站句容,然后4号口出来打车,直接到豆腐村门口。得撒豆腐村就是一个豆腐主题的小村庄,里面都是原生态产业小店,体验项目有手工制作口脂(30/次),豆浆豆腐脑(58/次),手串什么的,印象最深的就是磨豆浆哈哈哈,真的好累 ,但是很解压,当看到黄豆和水在石磨的研磨挤压成豆浆时,真的很爽,而且很好喝!😊跟我们平时在外面买的根本不一样,有回甘和浓郁的豆香,小姐姐也会很耐心讲解每一个制作流程,豆腐脑和豆腐都是怎么做出来的,很适合小朋友来研学😯。农产品主要是售卖豆腐酱豆腐乳豆干,自己家酿的果酒,桑葚酒好好喝!👍每个店的老板都非常热情,也都是互相帮忙介绍客人,不存在一些景点的拉踩和恶性竞争,附近这个时节还可以采草莓,夏季到了可以采葡萄。好吃的倒是没什么,冲着网红毛豆腐来的,但真正吃到感觉口感一般,没看到毛豆腐的样子,都是炸好了放在一边的。村子后面那条街是一排小木屋,有一家装修特别古色古香的咖啡店,虽然咖啡价格有点高,但是环境很好😊
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EliotMo
2020-11-20 14:23
醋文化博物馆·镇江
来到恒顺醋博物馆参观,一进来就能闻到酸酸的醋味,在这里工作的人真是百毒不侵啊 江苏的醋鲜甜,与山西的不一样,先要经过制酒,才能有醋,图7就是老厂起出来的老酒,图8是金山寺住持题的字,参观的时候介绍说,平时买醋拿起来摇一摇,有泡泡的就是酿造的,没有泡泡的就是勾兑的,小伙伴们可以参考哦🙆
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加盖那枚旅
2024-06-30 13:06
逛博物馆|中国醋文化博物馆
1.醋味十足的工业博物馆
了解醋的制作原理和过程(禁止拍照,就没拍哦)
以醋作坊为基础,实景搭建呈现的
还专门有一个闻醋味的晒醋坊
给鼻子来场刺激震撼之旅
酸酸爽爽
逛完可以买醋周边
推荐醋坛子毛绒玩具
以及独具特色的黄酒、醋、酱油三种口味的文创冰糕
是真的添加了酱油、醋哦(虽然难吃到吃不完😂)
2.攻略
镇江恒顺醋业边上,扬州过去30分钟
收门票,30元一人
水韵江苏年卡项目🉑️刷码直接进
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_3263
2024-05-10 17:43
镇江醋博物馆
来镇江怎么不能参观醋博物馆呢,一进去浓浓醋味扑鼻而来,瞬间味蕾全部打开了,没想到恒顺醋除了做醋还有好多其它调料,很推荐大家去参观哦。
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乌龙笔记
2023-10-03 22:35
中国醋博物馆,被低估的镇江4A
中国醋博物馆位于江苏省镇江市,是由恒顺集团成建的中国醋主题博物馆。今年五一和十一我分别带父母来逛,两次了依旧觉得这个博物馆很有趣。
了解镇江的必选,4A景点
除了北固山金山寺的山水人文外,镇江的中国醋博物馆,可以用非物质文化遗产的形式帮镇江记录中国故事。
一瓶镇江醋,半部中国史:
整个展馆从西至东,讲述了镇江香醋从明清时代开始,由一家发家再到被外姓接手振兴,后遇到计划经济、改革开放盛世求变、拓展做酱菜做酒的发展史。虽然是以恒顺集团的发展为核心进行叙事的,但展区作为国字头的醋博物馆还放置了世界的醋、中国的醋,以及用地图形式让我们看到镇江香醋在世界各地的销路。(百花酒也是恒顺的我是没想到的)
醋厂房体验,好浓的酒糟味:
博物馆是在恒顺厂房的附近,下车的时候可以闻到整个片区内都有淡淡的醋味,据说y情期间,这里的人没有得病跟醋消毒也有一定关系。
醋厂房整体搭建耗费了很多心思,应该是保留了之前原有的厂房建设,里边还有酒糟进行发酵。5月份来的时候有人摸酒糟,还被工作人员训斥了一下,看样子这些真的是会用的并不是摆设。(现在已经没有免费品尝醋的环节了),里面还有很多过去用的道具,以及2楼架设了参观体验区域,是过去总经理室和门店的复刻可以拍照很有趣。2楼的楼梯和房间都是用实木进行搭建的,质量非常好,走上去有一种非常敦实的感觉,恒生果然是上市企业,豪气。
被返聘的退休机器
园区不大,但景色和园林设置还是蛮好的,有小池塘里面有很多金鱼,有小竹林,还有休息区,有亭子,还有退休的机器被返聘回去当文物。
冰棍值得一试,黄酒味优先
逛完展示区后,最后是文创区域,文创区域和醋酒以及食品的销售区在一起比较丰富,但是恒顺是上市企业了,它的商品基本我们的超市货架上也都有,不推荐大家在这里买,直接在门口超市买就好,比较推荐的是在这里买两块雪糕尝尝,门口就有小亭子,可以坐在里面吹吹风看看鱼,吃吃黄酒和醋味的雪糕,比较惬意
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镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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巴普洛夫的小狗
2020-06-28 11:39
镇江|西津渡·醋文化博物馆·丹阳眼镜城
交通:🚗无锡自驾1.5h
住宿:🏙亚朵酒店(镇江西津渡店)
DAY1 西津渡·二楼南书房·格林瓦纳轻食概念店
📍二楼南书房
在外面看玻璃很漂亮,也很适合拍照。
进去逛了一圈,感觉是一个比较适合读书的地方。不像很多网红书店一样,把书堆在很高的地方,好看是好看但是根本拿不到。
有一块读书区,好像也没有设置座位费,拿了书就可以坐过去看。
📍格林瓦纳轻食概念店
两点多去的时候老板说四点半才开始,于是我们在西津渡又晃了几圈。是镇江同事推荐我们去的店,环境很好,虽然是一个小小的门面,走进去其实还是挺大的。
两个人吃了350,也算镇江比较贵的火锅了吧。
可惜的是冰薯没有了,老板描述说像冰淇淋一样,好诱人。
DAY2 醋文化博物馆·佬土火锅
📍醋文化博物馆
如果也是像我们一样要去丹阳配眼镜的话,其实可以在去丹阳前去一下醋文化博物馆,这样可以避免折返。
🎫门票10元。还送一瓶醋饮料。
其实单纯作为博物馆来看,内容不多,半小时就能逛完。
走的时候看到一片地还在建设,沿着围墙走到尽头才看到购物点哈哈哈。有卖酱油味和醋味的冰淇淋,可以试一试,但是味道有些鬼畜。
📍佬土火锅
佬土是我最爱的镇江火锅了!!
每次去都吃,又便宜又好吃。
DAY3 丹阳眼镜城·陈记锅盖面
📍丹阳眼镜城
配了两幅之后,在做镜片的地方认识了一个姐姐。于是又在她那里又配了一副变色眼镜。
1.61魔变灰色才100块!
📍陈记锅盖面
其实我觉得比镇江的锅盖面要好吃,镇江的长鱼腰花特别腥臭,完全吃不下,但是丹阳这家锅盖面就很好吃。
两个人吃面吃了88哈哈哈。
镇江也太好吃了!!老太臭干也巨好吃!跑腿代购了两天!
还有好多小吃没有吃到!三天胖了六斤🥺
下次还去!下次还吃!
江苏酒店
由 Agoda 提供
镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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度妹是印度妹
2021-01-23 20:03
你爱吃醋吗?来镇江怎能不吃醋还有肴肉
镇江美食众多,最有名的就是镇江三怪,镇江三怪:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖。
🔸 中国醋文化博物馆 恒顺醋很出名,没想到还有博物馆呢,参观了才知道醋是怎么制造的,原来酒继续发酵了就是醋呢~
🔸 西津古渡 来西津渡当然要尝尝肴肉、锅盖面、蟹黄包!非常非常推荐吃肴肉!蘸醋超好吃!👍镇江肴肉又名水晶肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。
👍一定要来尝肴肉哦!
——————
关于肴肉发音,以下内容来自百科:
肴肉,读作“yao(第二声)rou";肴,同美味佳肴义。有地区受方言影响读作“xiao(第二声)rou”,实为误读。初名“硝肉”故至今有的地区也误读为“xiao(第一声)rou”。
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呼哈啦喵
2021-07-23 15:35
喵喵爱玩 | 打卡醋文化博物馆
中国醋都·镇江
作为一个土生土长的镇江人,
更应该来醋文化博物馆了解一下🤭
这里是由百年老字号恒顺集团自主投资建设的。
位于312国道旁,恒顺大道,
临近沪蓉高速、扬溧高速,
交通还是比较便利的。
门口买票,也可以网上购票(会优惠点哦)
进去以后就能闻到浓浓的醋香味儿,
这醋味居然不会很刺鼻,有点儿好闻呢!
醋史馆、老作坊、酱园、酒海、三酉堂沿着这个路线浏览,
今年正逢党的100周年,
还新建了党建馆,确实不错👍🏻
每天会有四个时间段有免费讲解,
如果去的巧边逛边看边听讲解还是不错的。
最后在出口还品尝了酱油味冰淇淋,
咸咸的口感,确实有酱油味,吃不惯😂
里面好多地方还在施工🚧,
希望今后可以建设的更好,
展示镇江香醋丰厚的文化底蕴,
宣扬中国醋文化的悠久历史。
镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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c牛轧糖c甜
2021-05-27 20:21
️中国镇江醋文化博物馆
“香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。”
——《三怪谣》
镇江香醋历史悠久,充满韵味。
今天,就让我们走近中国镇江醋文化博馆,探索舌尖上的香甜~
镇江香醋,是一种调味品。“香”字突出镇江醋比起其他种类的醋来说,有一种独特的香气。镇江香醋属于黑醋、乌醋,具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和、香而微甜、色浓而味鲜,且久存其质不变,并更加香醇。
❤️中国镇江醋文化博物馆
地址:江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道60号
门票价格:40元 学生证半价
中国镇江醋文化博馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆。馆内含有醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆,以及一个体验馆。
在这里,你可以了解醋文化,体验制醋过程,品味多种口味的醋。走在厂内的路上,空气里弥漫着醋的芬芳。
来到这里,你会流连忘返。中国镇江醋文化博馆有许多有趣好玩的项目。
🍨趣味1:
冰淇淋有香草味、草莓味,抹茶味等,但你一定没有尝过酱油味、香醋味的冰淇淋!
酱油味的冰淇淋,咸中带甜,冰凉清爽,口感独特,有机会一定要尝一下哦~
📷趣味2:
在中国镇江醋文化博馆还可以获得一瓶特别定制的香醋,现场拍照留恋,在醋瓶上有着独特的纪念意义~
🍶趣味3:
品尝多种口味的醋,例如:大蒜醋、黑豆醋、薏仁醋等。除此之外,还可以在文创中心购买心仪礼品、周边产品和亲朋好友一起享受爱的味道~
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食尽百家醋
闻香到润州
柴米油盐酱醋茶
食人间烟火 一眼千年
让我们一起品味醋文化
一起徜徉香气四溢的醋世界
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微风习习_5397
2023-12-24 11:02
镇江,米芾书“城市山林”,创“米氏云山”
继续,上次镇江行错过的景点系列。
米芾(1051-1107),北宋书画家,世居太原,1087年36岁时定居京口,在此生活了40年终老。镇江南山黄鹤山下有米芾墓,还建有4A景区米芾书法公园。
🌿米芾与苏轼、黄庭坚、蔡襄合称“北宋四大家”。宋徽宗因他成就超人,招他为书画博士,人称“米南宫”。
🌿米芾创作的《蜀素帖》被后人誉为“中华第一美帖”,是“中华十大传世名帖”之一。现收藏于台北故宫博物院。
🌿米芾创“米氏云山”画风
米芾面对镇江南山千姿百态的山水奇观,创造出独特的泼墨画水、水墨点染、烟云变幻、树木掩映、浓浅融为一体的“米氏云山”,为我国的山水画创作闯出一条新路。
🌿米芾题“城市山林”“天下江山第一楼”
米芾为镇江南山题“城市山林”,该横额石刻在焦山碑林;为北固山多景楼题“天下江山第一楼”,并赋诗。
🌿米芾住所,苏轼称“狡兔三窟”
米芾生前住所有三处:千秋桥西—宝晋斋、北固山下—海岳庵、鹤林寺—精舍。
🌿书法之美
鲁迅先生说,中国汉字有"三美",意美以感心,音美以感耳,形美以感目。书法艺术不仅是视觉艺术,还是烛照心灵的艺术,更是以形感人、以美化人的艺术。
🌿一直在想,什么样的地方宜居?
除了有自然风光之美,一定得有文化,以文化人,以美感人。心灵共振,常读常新,像宝藏般,越挖越有趣味,镇江就是这样一处地方,去了还想去
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镇江 · 米芾书法公园
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dududu_8392
2024-04-29 08:20
镇江|有家饭店|真正本地人爱吃的老饭店
🌸位置:京口区解放路361号
🔴这家店给我最深的印象是,好多顾客都是本地的中老年人,当然年轻人也有。我认为这是我在江苏吃过最正宗的本地菜,没有融合其他菜系的口味,而是发挥了淮扬菜的特点,口味淡淡的,有些菜品会带着点甜味,吃起来家常舒服,我个人很喜欢,但也有其他朋友评价:没吃过这么难吃的菜😂,总之,值得尝试,但也要做好甲之蜜糖乙之砒霜的心理准备。
p2是半面菜单,可以看到价格是应适中的。
p3荠菜蘑菇马蹄,口感滑滑的,一道很春天的菜,菜量大,几乎是必点菜品了。(ps本北方人第一次吃马蹄)
p3老妈醋仔排,图片就已经展示了它的口味:甜,但不腻,肉质口感很韧,这个菜分量稍微有点小,2个人吃ok的。
p4花生汤,这道不要抱太大期望,我和朋友都喝到了类似没冲泡开的粉末团,但甜甜的,作为粥和饮料来喝就还不错。
p5名字忘记了,是一份各种餐厅里都要设的一道菜,粉丝包菜韭菜鸡蛋混炒,挺下饭的。
p6茼蒿菜饭,里边好像还有马蹄,超爱就着菜吃这样的菜饭,清淡舒服😌
下次去再尝试其他菜品
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啡鱼咖
2021-10-25 18:33
江苏科技大学
我为科大庆生
以及铁锅炖大ne的鹅鹅鹅江苏科技大学
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微风习习_5397
2023-10-15 11:27
镇江,city walk,大西路版。
在镇江博物馆的另一边,是大西路。
相对于西津渡古街、伯先路近代建筑群,
大西路还保持着原生态的模样,
特别是小街,甚至是破败不堪,
还未抢修保护完毕,可以预见又是个大工程。
但是,没有对比,你就不会知道,
如今的西津渡、伯先路,
呈现在你面前的那么精致、美好,
得来是多么的不容易,一砖一瓦,修旧如旧,
镇江是付出了多少心血和努力,经费和时间。
有时候随意刷到有评论说,西津渡就是一条商业复古街,没意思云云,真是非常痛心,暴殄天物,但是,对牛弹琴,不言也罢。
无论你喜欢与否,他一直就在那里,自有有缘人从善如流。
所以说,游镇江,是需要一些文化门槛的,是能与古人对话的。
写着写着,随性了,说远了😂
回到大西路,
来之前就在地图上找了几个想去的地方,
有些找到了,有些错过了,留待下次吧。
图一,始建于清光绪十年。
图三,始建于清康熙年间,是江苏省内现存最大最完整的一座,壁书四个大字。
以及,老存仁堂、老宴春等都是文物保护单位。
镇江的宴春与扬州的富春是齐名的老字号,蟹黄汤包、肴肉可以尝尝,大华的鸭血粉丝也好评。
骑着共享单车,走走停停,
那种不被安排的行程,
那种不经意间的发现,
那种随风而起的感动和共鸣,
可能,才是旅行的意义吧。
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圈圈_8720
2024-04-12 13:00
给外地朋友的镇江美食攻略(发神金版)
1️⃣️永安路菜场
以前确实很爱去,锅贴包子什么的我都很爱,后面一个菜场居然火了……真没必要打卡,里脊肉就是比一般的大点,酸奶去扬州也能喝。
2️⃣津津鸭血粉丝
好吃,但这是南京的店!👍🏻冷知识:鸭血粉丝起源地是镇江,来镇江就吃点镇江的吧……
3️⃣大华面馆 绍顺兴面馆
推荐这个的你没有心,就说大华影剧院可能是老镇江人的情怀,但是门口面馆真就
4️⃣吴家馄饨
开太久了,变味了(食物的味道),网红了,没意思了
5️⃣伙头烧蟹黄汤包
开了没几年,算不上老字号,刚开第一家吃过一次还可以,过年去了分店,态度不好,食物是冷的……没意思,早茶有更好的选择
6️⃣东北菜、川湘菜、麻辣烫冒菜
外地的朋友旅游一两天的!没必要吃……我想你们来旅游肯定是想吃我们本帮特色菜的!这些店非常好吃,我也很爱吃,但是没有必要!时间短、任务重,小吃and本帮菜够咱吃了!
7️⃣面包咖啡厅😅
玩累了就在附近找一家近的喝喝咖啡还行,不需要特地为一家去打卡,吹的再好,也没好吃到天上去,只能说在镇江还行!
8️⃣周家二小姐的菜
以前没这家店,开的时候好奇去打卡了,太甜了,算个新派融合菜,并不是镇江菜!镇江菜、淮扬菜不咋甜!!!
喷了半天我推荐点捏
⭐锅盖面(跟店员说面条要小刀面,可以加一份肴肉蘸醋尝尝,面条里别放醋)
好再来面馆(我的最爱)、再兴面馆、大国面馆(不知道现在开着没,他家料是现炒的)、小冯面店(占肉面)、欣达面馆(我朋友推荐的)、宝堰干拌面(必须是干拌细面,不是必须打卡的!)
⭐早茶店(比较多样)
毕士荣(包子点心大煮干丝都不错,里面的锅盖面不行)、飞泉包子正东路店(包子不错,环境也还行,必须是这家店)
⭐镇江菜or淮扬菜
河润膳局/阿得宝(地道镇江菜,是一家店!必须点下面的特色菜:占肉、河蚌秧草、老卤回炉干、盐水鹅)、永安鱼庄(被骂死我也要推,不会别瞎说。去东吴路店,点经典水煮鱼不要点河豚,炒菜随便点,绝对不甜,很好吃)、八分饱(经济实惠,淮扬菜味)、淮扬酒家(连锁的,但是每家店都不错,好吃的!)、宜江宴(格调稍微高点)
⭐佬土火锅!镇江人本地火锅,老鹅➕红汤鸳鸯锅无敌,镇江特色有老鹅!
⭐小吃街/夜市
江滨新村小吃街
江苏大学后街(晚上吃,最好最热闹,省心!)
桃花坞路
⭐特色小吃
放不下了,看图
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Kitty_6885
2023-10-04 23:54
镇江~江苏大学夜市
驾车来到江苏大学这边的夜市,整整两条街超多美食可以吃,不要太爽,感慨现在的大学生多幸福,就是有点费钱😯
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大胃少女_6440
2024-02-26 11:47
镇江-扬州 2天1夜游攻略
📍镇江:1.永安路菜市场,推荐锅盖面、烧麦、火烧饼灌鸡蛋、扬大酸奶,有城市里没有的烟火气。
2.金山寺,烧香祈福很灵,穿过大雄宝殿,左侧上山,能看到金山寺全貌🎫门票59,黄色的砖墙,古朴素净。
3.西津渡一条古街,走走停停还是挺愜意的,早上拍照机位【待渡亭】,下午拍照机位【伯先路】,沿路全是民国建筑,“不到西津渡 不算镇江游”。
4.四望亭,怡园旁边的巷子口谁还不知道,又能吃早茶又能出片,扬州citywalk绝对要拍的机位。
5.焦山,从【南门】进免费坐渡船到岛上,推荐线路:定慧寺-碑林-古炮台-万佛塔-三诏洞-摩崖石刻-枫杨广场-桂花园-百草园等等。自驾导航焦山风景区(门口停车场5元)🎫门票:旺季成人65,老人/儿童有优惠(半价or免票)进入后,直奔码头等渡船(无需另外买船票)
📍扬州:瘦西湖-个园-扬州大运河博物馆
1. 【瘦西湖】从南门做船 人满船开,到达终点约15~ 20min,北门出。休闲轻松游 (3-5小时):南门一长堤春柳一徐园一小金山一钩鱼台-水云胜概一五亭桥-非遗文化 园-凫庄(品茗)-白塔-瘦西湖游礼店-十四桥一静香书屋一 洛春堂(雅集)一万花园餐饮服务 中心(用餐)一簪花亭-石壁流淙一锦泉花屿一扬派盆景博物馆-北门。
白天和夜场有何区别?1.开放游览区域:白天全景区畅游,夜场仅开放部分区域;2.票价不同:🎫白天95,夜场110,白天+夜场158;3.入场时问不同:白天最迟入场时问18:00,并且要在19:30之前出来,超期不出来要补票;夜场在18:30-21:30之间入场,22:00之前出来;全天场次则可以随时进出 。观光车、游船收费(分线路收费):南线紫色、北线黄色和红色。
2.【个园】四大名园之一🎫30元,目前扬州历史最悠久,保存最完好的园林。主要分为住宅区、园林区(春夏秋冬造景)、赏竹区。游赏路线:北大门-万竹园-竹西处门进入豪宅区-四季假山春夏秋景-冬山-宜雨轩。个园虽小但了解后再来逛,才发现这里也是小中见大,诗意盎然。
3.【中国大运河博物馆】提前三四天在公众号预约❗️门口三座塔尖的经典机位在修建拍不了❗️❗️里边讲述了大运河的发展兴衰,文物展示,虛拟飞船,仿古建筑,带你沉浸式体验运河风光,博物馆科技感,体验感都很强。
这两座城市给我的感觉很好,一切仿佛都慢了下来。
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曲奇塔塔
2024-04-05 19:57
镇江|去了永安路菜市场,我悟了…
以后去一个城市就要去它的菜市场!永安路菜市场是露天的而且很干净,一条小街旁边是各种商铺。谁懂!真的太爱这种生活气息了!
位置:苏宁广场附近
时间:我们是下午1点左右,逛完金山去的,时间刚刚好很热闹
按位置顺序排序:
1️⃣心勇包子店:蛋黄肉松烧卖 4r/个
一开始觉得平平无奇皮有点厚,吃到后面整颗蛋黄真的超惊喜,蛋黄的香味腌入其中,和软糯的糯米融合得刚好。👍
2️⃣扬大酸奶:买了茉莉花味、凤梨、蓝莓 4.5r/个
长推的是茉莉花经典口味,就像小时候喝的那种原味酸奶,里面还有零散的茉莉花颗粒,非常香。但本人更爱凤梨味,一入口就惊艳了,本身做凤梨味的酸奶就很少。凤梨的淡淡甜味在嘴里化的刚刚好。大家可以多买两杯拎在手上,后面吃得杂了会腻,可以解渴解腻!
3️⃣上海熏鱼🐟
感觉一般般,有点腥,口味也有点淡,大家还是可以去上海吃上海熏鱼。
4️⃣丁记里脊肉 5r/串
售卖里脊肉和烤肠都是5r,我们只买了里脊肉。里脊肉可以自己撒调料,是好吃的但是没有很惊艳,量大吃得很满足。位置在一整条街走完后再前面一个小巷子10m左右,高德地图也可以搜到
镇江 · 永安路菜市场(永安路菜市场店)
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Octobery
2021-05-22 20:33
漫步旅行日记第四回:镇江一日游
在扬州玩了两天之后,第三天来了镇江。两个城市比起来在镇江的体验好很多,下次还想来。
🎈首先是酒店,竟然鬼使神差订到了一间100块出头的锦江之星,房间很大,唯一的缺点是窗户紧对着对面楼的墙,但住一晚这性价比实在太高了。
🎈其次是景点。一天的时间很短,前两天在扬州玩太累了没起来十点半才出门,但还是玩到了想玩的地方。早上去了焦山,下午去了北固山,之后是金山湖公园,傍晚去了西津渡,晚上坐高铁回上海。
👉焦山
进门坐船到长江中心的小岛,在码头远眺小岛的风景很不错,岛上重点可以看的是碑林和摩崖石刻。我对书法一知半解但看起来还是很开心,来来回回像个老师一样点评学生作品。
👉北固山👑👑👑
这次旅行的最佳目的地,兼具历史文化故事和风景,而且关注公众号有免费讲解可以听,讲解的可视化做得非常优秀,给满分🎀。最最值得的是踏上北固楼眺望长江,可以看到早上去过的焦山。眼前长江滚滚而去,能感受到当年辛弃疾“何处望神州?满眼风光北固楼”的豪气。北固楼有两幅毛主席的木刻书法,写的是辛弃疾最有名的和北固山相关的两首词,那书法简直是霸气十足。下山路上走过一条山脊叫龙埂,两边树木幽深,地势险奇,也是一绝。
👉金山湖公园(也就是白娘子爱情公园,不是金山寺)
查攻略发现金山寺景区以寺庙为主就不想进去了,走过了很多大小的寺庙,实在感受不到什么有趣的点。所以改道去了旁边的金山湖公园,这个公园免票且开放到五点之后,可以在湖边欣赏到金山的景色,视野绝佳但人却很少。只是刚进去湖里有太多看起来破破烂烂的荷叶,水质不太好,要走一段才能看到好风景。
👉西津渡👑👑
傍晚去了西津渡。这是一个渡口历史文化街区,是本次旅行第二名的目的地🎀,没有其他江南城市的历史文化街区那样商业化和人潮拥挤。印象最深的是沿着小码头路拾级而上,可以看到一个“一眼看千年”的各个朝代路面的展示,突然觉得好像几百年的岁月在眼前忽地就闪过去了。还有一个昭关石塔比较特别。后面还有一些租界时期的建筑,以及领事馆和镇江博物馆,挺清静的。在西津渡吃了李嫂锅盖面,锅盖面确实挺好吃的,但是量有点少,性价比一般。
🍃🍃🍃
总体上镇江比起扬州更加干净有秩序,景区规划都比较完善,但是部分公交线路和门店停止营业时间很早(一些店下午三点就停止营业了,下次营业是次日就很离谱?),这个不注意的话会造成一点麻烦。
江苏酒店
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