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  • 小刘小刘吃喝不 2023-09-14 22:34
    东北人吃在张掖甘州巷子青甘大环线ing,每到一个地方开始搜美食,综合看了一下大家的攻略,在甘州巷子买了酿皮、搓鱼面、李广的茶。

    1️⃣️五谷杂粮粥—酿皮

    他家价格绝大多数8元,但是酿皮卖完了,我就来了个凉拌大杂烩,这个口味和昨天在敦煌吃的马福记酿皮一样吃不惯,东北的凉皮是酸甜的或者咸口的,凉皮会薄一点,加上黄瓜香菜等增加清爽,我还是更喜欢东北的凉皮。
    但他家的荞麦面不错,很筋道,如果吃的惯拌料的味道,凉拌荞麦面会很好吃。

    2️⃣手工搓鱼面

    大份15,小份14;
    大份大盘子装,小份小碗装;
    这种价格差和视觉差给我逗乐了。
    他家的味道挑不出毛病,我觉得还可以,汤汁里有一点番茄和辣酱的味道。面条滑溜溜的,感觉一口进去顺着嗓子就溜进肚子里了,需要耐心嚼一嚼才好消化。

    3️⃣李广的茶

    不知道它和敦煌夜市的李广记有无区别?
    包装倒是挺好看的,很像霸王茶姬,味道没啥特别的,我感觉杏皮茶大多都一个味道。

    PS:我挺想吃山丹炒拨拉的,但是没有单人份的菜,我问老板,老板直接说:一个人吃不了……

    最后,我看甘州巷子营业到凌晨,我又逛了一圈,走的时候要10点了,还在吃呢,张掖市民,你们都不睡觉的嘛!
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