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潘胖和她的宝
2023-10-06 21:50
来自文昌本地人推荐的美食列表!
本人土生土长文昌人,感觉喜欢吃的东西十几年如一日没啥变化,那些老店也一直开着,正说明了其美食经得起时间的考验,还是值得盘一盘推荐给大家的~
🔴1、早餐:首先是抱罗粉和海南粉,很多人都会打卡望城抱罗粉,但我更喜欢宏昌,海南粉汤、腌粉都不错。炒粉的话推荐一家叫宏远茶庄的,光看色泽就知道味道可以的。如果人多想找个安静地方聊天吹水,也可以去尝尝海天酒家的早茶,味道过得去,找团购比较划算。另外想推荐一家在会文镇上的祥德食店,他们家的粿汤很绝,很多本地人都会专门去吃,料很足。
🔴2、下午茶:现在最有名的老爸茶应该就是旺溪了,我和朋友都不太喜欢去,因为人太多太吵,没办法好好聊天。胜在品类多,我觉得那个芋泥酥还不错。龙华、清星也都差不多。另外推荐一家吃烙饼的地方,但是我忘记名字了,在庆龄路一家加油站旁边,下次回去看看再补上。招牌美食清补凉、粿子小吃这些哪里都有,味道好不好取决于是不是真椰奶,如果只是半成品粉冲,那肯定不好吃也不正宗。这里推荐第二小学上面的一家老字号,没有具体名字好像,就挂个牌,十几二十年的店了,他们家可以选椰奶➕姜糖,清爽不甜腻,用料非常足,一碗六块钱,良心到不行!但是她们只有晚上才开哦。
🔴3、正餐:从海口回文昌,我们一般会在潭牛香泉鸡饭店吃个午饭,或者去老字号吃猪脚饭,还有特别推荐一家鹅店,本来只在我家楼下推车卖,现在开店了,叫好周到。他家主要是自己调的糟粕醋酱料配上白斩鹅很好吃!真的很推荐,上次还去了一家很有名的鸿盛,人巨多…但我不是很喜欢。
现在文昌比较热闹的地方是霞洞夜市一条街,有很多摆摊的,有时间可以去那边走走逛逛。最后就是有机会的话,一定要吃文昌乡村喜宴啦!文昌美食特色之一,酒店做不出来的味道
文昌
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小麻团团
2024-03-02 23:37
🌿环境:
用餐的人很多,我们在街边吃的。不要期待像大饭店一样的,这是苍蝇小馆,各有各的特色。
🛎️服务:
服务员大姐们很周到,反应速度很快,很热情。
菜品口味也是不错的,可圈可点。如果你到文昌来,推荐你来尝尝,尽量打车到巷口,溜达进来,开车的话停车不是很方便,用餐高峰期时真的非常不好停车。
他家有只八哥还是鹩哥,反正不会说话,嘿嘿😁。。「文昌鸡」推荐啊,来文昌哪儿有不吃鸡肉的道理,三个大人半只足够了,「糖醋鱼」个人比较爱吃,所以也点了,他家做的还可以吧,中规中矩。其他的两个菜是下饭神器,哈哈!
文昌
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她夏了夏_5346
2024-05-13 15:36
来文昌看火箭发射,临走时候来尝一下海南菜。网上选了这家店,老板力哥好像还是个网红,看到有人跟他合照,人特别客气。
点了「白切文昌鸡」味道还行,可能我们南方人更喜欢带蘸料的,文昌鸡比较肥,挺油腻的。「回锅肉」很大一份,两个人吃妥妥的够,很下饭。「炒地瓜叶」挺新鲜的,味道也不错。「鲜椰子」很大一个,物美价廉,天热解渴的好东西啊。
总体挺不错的,服务热情,菜品味道也挺好的,价钱也很划算,祝老板生意兴隆!
文昌
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水土不符
2024-04-07 19:57
大老远从海口来文城打卡抱罗粉。可能期待有点过高了,抱罗粉10-20元不等,有猪肉,牛肉,内脏等选择。我们点了3碗10元的。10元一份的抱罗粉,价格比海口街边店铺贵。味道也是中规中矩并没有惊艳。个人口味的原因,我觉得路过打卡还是可以的,特地来,个人觉得没有必要。
文昌
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潮州卫生bm
2024-02-01 20:17
非常得好吃,加上香芋真的香到无法形容,人生吃过最好吃的芋头,汤给力,鸡肉也很好吃,一定要加上辣椒酱,椰子蛋我们吃不习惯不做评价,老板娘的态度非常加分,我跟我老公带着3岁宝宝,老板娘会温馨提醒,还给我们盛三碗汤,很细节,推荐
文昌
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seU_4448
2024-07-05 12:43
一般般吧 并没有评论区里说的那么经验。昨天在海口吃了聚福安的老爸茶,太好吃了,所以今天在文昌还想再吃一次。 结果味道差太多了
文昌
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是你的大章
2024-04-27 17:43
这是一家在当地非常有名的茶餐厅
以其独特的海南风味小吃和茶饮闻名
每次来文昌我都会来这里饱餐一顿
文昌的老爸茶品种非常丰富
无论是早茶还是午饭
都能整得明明白白~
而且味道也是杠杠的
第一次来海南的外地游客们
建议要来体验一次老爸茶文化
不用再当匆忙的赶路人
在这里坐上一上午/下午
搭配各种糕点和小食度过惬意时光
简直美滋滋
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文昌
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风烟俱净_6983
2021-07-19 07:09
清不凉,一般都是很小的店面,结果等到这一天一看吓了一大跳。光是店面应该都有100个平方了。而且做满了的,连外面都做满了,人非常的多。听说这家已经是老店了,感觉很多本地人都是喜欢在这家店来吃,所以吃了一下确实还是可以的,很有个人的特色,椰奶很醇厚。结果还是忘记拍照了。
文昌
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文昌鲁能希尔顿
2021-08-24 09:09
本地推荐 来文昌一定不能错过的美食‼️
想深入感受一番海南生活的,来文昌zui不为过了❗️下面来分享分享文昌的美食🦐🍗🥘马马收藏打卡‼️
.
1️⃣文昌鸡
白斩是文昌鸡常见的吃法,肉质很嫩,吃的是原滋原味,肥而不腻。蘸上用鸡汤、生姜、蒜泥、香菜、小金桔调好的调料,入口必须绝!
📍三角街文昌鸡店 (比较地道的老字号鸡饭店)
📍琼菜人家(环境很舒服,适合聚餐的饭店)
📍吉英盐焗鸡(老字号,盐焗鸡中的佼佼者)
2️⃣抱罗粉
抱罗为文昌的一个小镇,因源于抱罗镇而出名,所以称之为抱罗粉。还有人来海南不知道抱罗粉的吗!要吃就吃文昌正宗的!可腌可汤,看个人喜好,都是美味绝绝子!
📍望城正宗抱罗粉(百年老店)
3️⃣糟粕醋
海南朋友力推!用酿酒过程中产生的酸醋作为汤料,加入海菜等各种海味及动物内脏、细粉,敲多料,真的鲜香又开胃!汤汁喝了停不下来!
📍林花糟粕醋(在铺前镇,自驾的朋友可以体验,顺便感受一下铺前港、铺前骑楼老街,拍照也很出片)
📍有家糟粕醋
4️⃣清补凉
不管夏天还是冬天,清补凉是饮品必备!采用纯椰奶or炒冰的都很nice,口感丰富,清爽好味!海南人的福音!
📍张纪特色炒冰清补凉(本地人吃清补凉必去)
5️⃣东阁粿仔
东阁镇的(鸡屎藤)粿仔是出了名的好次,软糯糯的又十分有嚼劲,加入红糖姜水or椰奶的搭配,实名点赞的一款粗粮!
📍麦绡粿仔(东阁有很多家都做得很地道)
6️⃣锦山牛肉干
锦山牛肉干是文昌当地出名的一样小吃,因产于文昌的锦山镇而得名,肉脆味美,香甜适口,非常入味,吃到停不下来!
📍张雄牛肉干
📍亚妹牛肉干
(超市、特产店内都会有卖)
7️⃣海鲜
靠海吃海,来文昌不能错过饕餮海鲜!可到海鲜市场采购(建议下午4点左右,一定要砍价哦),种类敲多又实惠,买完再到隔壁店里加工(很多家海鲜加工店可供选择),人均100+吃到撑!
📍清澜环球码头
8️⃣老爸茶
到文昌旅游一定一定要体验当地特色老爸茶!一般比较大型的老爸茶店内餐品很多,类似粤式早茶,但又融合了海南当地的特色,甜的咸的中式的西式的,餐食味道也都不错,真的可以从上午吃到下午,绝美体验!
📍旺溪中西茶店
📍龙华茶园
(都是人气老爸茶店,到下午就火爆得不行,一定要早点去才占到位置哦)
📍码头老爸茶(新晋的网红打卡点,码头拍照很🉑️,餐点种类不如上两家,不过吃的就是环境嘻嘻)
🔆🔆
文昌
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无限的无限
2024-07-04 21:06
菜品:
点了含辣椒🌶的比如剁椒鱼头、辣椒炒鱿鱼🦑和辣椒炒肉,不是很辣 是海南本土人可以接受的辣度,味道不错;
还有芋头蒸肉、五指山野菜,芋头那道菜很小一盘,味道偏淡;五指山野菜用大油爆炒,野菜咬起来在口腔里有脆响,吃起来是蔬菜的清甜。
豌豆炒小苗也很好吃,豌豆和某种蔬菜的小苗混合在一起炒,意外地好吃,有滋有味。
免费的茶喝出来是茉莉花茶,很好吃。
🛎️服务:
服务中规中矩,点好菜之后服务员会过来再次确认菜品。
🌿环境:
晚上人多,喝酒的不少,前堂桌子可容纳四人以内,超过这个数要到后面圆桌坐,圆桌数量大概五桌,人多时候记得提前预订。
文昌
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悠悠的海
2020-08-20 13:44
海南美食 | 文昌鸡各种吃法推荐店铺
海南四大名菜之一的文昌鸡,其实是鸡的品种的名称,这种鸡肉质很嫩,鸡香味足,不管什么吃法都非常好吃,去到海南一定要去尝尝。
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吃法1️⃣:白斩
白斩是文昌鸡最常见的吃法,水煮后切块,中间骨头部分略微有一点红血丝,比较有嚼劲。
蘸水是用生姜、蒜泥、糖、盐和小金桔调成的,喜欢吃辣的可以加一点剁椒或者海南的黄灯笼辣椒酱。
作为正宗的白切文昌鸡的饭店在文昌市三角街,有相邻的三家都在卖,个人感觉都差不多,随缘选择一加就行。
三角街文昌鸡饭店(中间店)
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吃法2️⃣:椰奶鸡汤
是我最爱的文昌的吃法,用椰奶作为汤料来炖煮文昌鸡,汤的香味浓郁,非常好喝,当地人喜欢吃有嚼劲的,煮的不会太久,喜欢吃软一点的可以让店家多煮一会。
这个吃法推荐文昌市椰子公园里的一家农家乐,没有名字,但做得很好吃。
椰子公园
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吃法3️⃣:椰子水鸡汤
吃法和椰奶鸡汤类似,用椰子水代替了椰奶,汤比较香甜,适合喜欢喝甜味的汤的盆友。鸡比较嫩,沾佐料吃非常好吃。吃完后也可以加素菜煮在汤里,感觉清香滋补。
推荐文昌清澜附近的一家大排档,叫“骆家大排档”好吃又便宜。地址在文昌市疏港路和白金路交叉处。
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吃法4️⃣:盐焗鸡
不喜欢吃太有嚼劲的鸡肉的盆友一定要尝试一下盐焗鸡,鸡肉非常软烂,基本上两个人吃一只,搭配白粥和萝卜干,夏季首选。
推荐的店铺有吉英盐焗鸡和阿侬盐焗鸡,都在一条街上。
吉英盐焗鸡
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吃法5️⃣:炒鸡
如果你觉得前面几种做法都太清淡了, 可以试一下炒鸡。文昌鸡肉细嫩,炒着吃也非常好吃。
推荐店铺也是椰子公园农家乐。
椰子公园
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吃法6️⃣:白水鸡汤
类似于汤锅的吃法,没有什么汤料,胜在鸡肉本身的清香,肉吃完再烫菜。
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文昌
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kc_7084
2024-07-01 20:38
听说文昌茶店排名前三的茶楼,今天来探了探店,到店大概10点多左右,点心之类的东西基本都没了,都开始准备套餐饭了。点了柠檬茶,咖啡奶,常规口味。特色炸鸡翅没了,点了烤生蚝,文昌人早餐吃烤生蚝这你敢相信[点赞]。肉丸做的也可以,不是很惊艳。凤爪做的就皮有点干,但它的酱汁可以。斑斓糕跟菜包味道也不错。总体还是可以,但是特地跑来也不值得。海口也有一家分店我自己也去过,那边有空调会比这好很多,但是价格会贵。看自己个人选择
文昌
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不挑食的蜜蜂
2024-05-21 21:06
本地人推荐的芋儿清补凉终于吃到啦❗❗
🍬试了他家招牌的🥥椰奶「清补凉」:椰奶是鲜榨的,一点喝不出椰子粉的味道。不过喝起来我觉得太甜了,少放点糖可能更好喝。料给得很实在,满满一大碗,芋儿、芋圆、小珍珠都挺推荐。
🌿环境:路边的小店,门口停车方便。
[樱花]性价比:性价比满分💯,10块钱一大碗,还给芋头。现在的物价水平很难吃到了。
文昌
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blackpinkpig
2024-06-27 15:38
叫了猪肉卤粉和牛肉汤粉
个人觉得汤粉超级好吃!!!汤头鲜,粉的软硬适中,加上牛肉和少少酸菜的点缀,太好吃啦!
煎蛋五块两个
两晚粉两个煎蛋最后买单25蚊
真是在海南经济实惠又好吃的一餐
店内只有风扇,会有一点热
文昌
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shuolen
2024-04-19 15:37
好吃就不用我多说了吧,好多明星都有来过哦。我喜欢的有,炸全翅,斑斓大油条,可以吸的菠萝包,生蚝生腌,煎堆儿,干炒牛河。。。简直数不过来。餐厅够大,一定要坐落地窗前的座位,很出片。你坐下后就有服务员来给你点饮品,港式丝袜奶茶,冰奶茶,冰咖啡,冰柠红,杨枝甘露,斑斓椰奶。。。都喜欢啊,咽着口水写这篇点评
文昌
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星辰入海_4823
2024-06-27 11:30
东西不便宜,感觉跟海口一个物价,性价比不是很高,而且分量超级少,我都惊呆了,我还以为东西少价格会便宜点。真不用来这家,喝早茶还是市内那几家比较好。这是拿菜到桌上,阿姨在记账的,跟其他差店不一样。笼类的味道不行,吃炒粉那些吧
文昌
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Arcoopy
2024-05-13 00:38
文昌是什么怪力美食小城啊,难怪在三亚拿车的时候工作人员说海南的美食精髓都在文昌了。按理说,烧鸡烤鸡我们吃的也不算少了,但这家的烤鸡的味道之香美俨然是到了新的高度了,大概是文昌这方水土养出的鸡就是好吧,所以怎么弄都好吃,大晚上的坐在人行道上支的桌椅上,我们两大一小干了两份,用实际行动来证明了有多好吃。
文昌
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週休八日
2024-04-28 10:15
🌿环境:餐厅有空调,很凉快。
尤其是在炎热的文昌,有空调的餐厅真的很棒!
🛎️服务:服务热情也周到,老板还会让我们别点太多,怕浪费!
和朋友是错过饭点去的,当时店里应该是准备下班了。
进去餐厅,大姐们都很热情的问候我们。
看到了文昌鸡西施(老板娘)长得很年轻又漂亮,嘿嘿。
在去之前也做过攻略,很多人都会说面包车不如xxx家,但是我们就是觉得能干这么多年的店,再难吃又能难吃到哪里呢!事实证明我们选择完全ok,非常的好吃!
在店里,大姐很热心的给我们介绍菜品,因为我也是海南人,所以我觉得面包车这家店就很符合我海南崽的口味啊!!!朋友是外地人也吃的很开心~
「鸡油饭」这个必须要说一下,真的香迷糊了。芋头饭也香喷喷,是芋头原本的香味和大米在一起非常搭!
「文昌鸡」文昌鸡非常的嫩,她家的酱料真是蘸鞋底都好吃😋。
「茄子煲」茄子煲不错,嘎嘎下饭,就是有点油了。可能下次我还会点这个,但是要和厨师说一下,少点油哈哈哈!
以上我们的消费是109元!被三亚物价pua过的我们大呼老板太良心!😜😜😜
文昌
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妙妙胡仙儿
2021-08-25 16:43
新厨房起火加持,周五开饭仪式启动
✅周五✅周五✅没错就是周五✅
🧨力哥新装修好了厨房
🛎周五开饭啦♨️
🎯地址:龙楼镇新兴四巷,中国石化龙楼加油站北侧约250米
🤹总有人吐槽海南旅游区的餐厅环境很差,大排档似的,尤其卫生间难以下脚,后厨进去看了就不想吃饭。
🤹♂️确实这是一些地区的通病,当地人习惯了不搞****,只注重食材精良味道好,殊不知出来旅行的人很在意用餐环境的舒适度和卫生度。
🎪所以环境是个硬指标,重要性极强。
环境:
感觉这两年力哥一直在努力打造他的饭店环境,几次三番停业装修。
🏠装修了店面,
💨加装大匹马力的空调,
🎇更换灯饰照明,
🍽功能性餐桌椅更换,
🎙️包间卡拉OK增设
💿📀现在又厨房装饰一新,鸟枪换炮!
🌟🌟🌟🌟🌟此番五星好评实至名归!
文昌鸡闻名遐迩,这次重点看看散养的文昌鸡,俗称走地鸡,生活状况是啥样~
🐓🥚
文昌 · 力哥地道海南菜
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Duo多姐姐
2023-07-15 19:55
刚到也没见什么人,后边我们点了单断断续续来了很多,结果,等半个小时没见上!我觉得奇怪,人再怎么多也不会那么久啊,后边看到比我们来得晚的都上了!!!直到我们去问才给上!体验感:差
份量确实没有林花的足
第一次来,下次,怕了
文昌
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男主角_6728
2024-02-13 20:10
在文昌玩了一天,然后想吃本地的特色,之前在深圳也是和老婆经常吃椰子鸡,然后我们找了一家鸡店。从老街坐公交车到终点,离那个位置就很近,然后我们找了半天,结果还没开门,下午是4点多才开始营业。然后就和着老板娘一起往里面走,结果一看要走一个小胡同,我说这个餐饮要走进小胡同,感觉很有意思,结果进去了之后,后面是一个大房子里面,嗯也是类似像大排档一样。厨房的师傅还没上班,就有很多桌在等位等了。看到这个现象之后,我就觉得应该不会太差。可能是过年的原因,餐厅工作的人数不是太多,老板娘领着两个阿姨在忙,忙的是脚打后脑勺。
然后我们赶紧就先点菜,点完让他们赶紧就先帮我们先上。
好不容易走上来之后,看着平平无奇,但是吃起来确实味道不错,他这个和广东那边的椰子鸡不太一样,没有配备沙姜。但是味道还是很不错的,原材料很新鲜。我们两个人又点了一份酸菜炒粉,椰蓉芋头米饭,又点的鸡油米饭。一点儿都没有踩雷,菜的味道很不错,就是看着他们忙的时候感觉确实人太少了,看着也挺有意思。
我们吃了大概半个多小时,结果这个期间屋子里就已经爆满了,还有人没有位置。我去拿我的充电宝在那边充电,结果在回来的时候位置就被人占了。可见他家当时客人真的很多。桌子还没收拾呢,位置先占上了。然后我们买单的时候,等老板娘也等半天,确实很忙,忙的时候人少真的没办法,但是味道确实很不错,下次来文昌还会来这里打卡。我们两个人点的是半只老母鸡。配着酸菜炒粉,还有两个米饭,吃的饱饱的,很撑。
文昌
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屁屁探店
2020-08-17 22:38
海南文昌|据说是全文昌最好喝的清补凉!
『清补凉』:首推椰奶炒冰清补凉🥥,味道很纯正,最爱的是里面放的红枣片,脆脆甜甜的特别好吃~ 红糖清补凉就略甜了🤭
-
『炸炸』:本来已经吃过晚饭的我们并没有太大的食欲,但是看隔壁几桌都点了炸炸,而且,巨巨巨香!没忍住就点了几串尝尝😘,炸炸淋上酱汁以后还撒了香料粉和白芝麻,再加上店家自己腌的辣椒酱🌶️,妙啊~(请自行脑补音效🍠)
-
『炒冰』:点了百香果味道的炒冰,酸酸甜甜的口感还不错~
-
💰人均:30
📍地址:文昌市文城镇文建四横路树芳小学校旁
文昌 · 张纪特色炒冰清补凉(文昌总店)
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晓晓_9840
2021-06-27 19:51
在文昌,就想吃一点海鲜,第一天去了环球码头,有点失望,第二天在酒店附近,发现了一个,不死心,决定再来试试看!就在海边,市场比环球码头大一点,东西价格差不多,但是,品种感觉多一点!我们在逛的时候品港的老板娘问我们要不要加工,非常热心的帮我们还价,挑选,最后我们在他们家加工了,口味不错!下次有机会的话,还可以来吃吃!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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成都蜗牛
2021-07-09 14:50
看到大众点评来的,自驾从海口到万宁,途径文昌,一定要吃文昌🐔,鸡的鲜味不要太浓!鸡肉Q弹,肉质肥美,鸡汁也多,类似于成都这边的白斩鸡,但是!文昌鸡吃起来不干,不柴,一定要点哦,至于椰子鸡嘛,可能是有一个四川胃,觉得比较一般,这两个鸡二选一就可以了,几点了几个老板推荐菜,味道还是不错的,鱿鱼嫩,炒的还是很入味,老板推荐的鸡汤饭,老公以为是有汤的人,结果是用煮鸡的汤煮的米饭,是干的,但是我觉得没有鸡汤的香味,我觉得可以做一个鸡油拌饭,一定很好吃
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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绿贝_3090
2024-05-31 18:40
[面包]原料:
很新鲜的食材,可以自由选择要搭配的甜品🍮
🍬口味:
味道😜好吃,年糕也有,清补凉也有,还有其他甜品,超爱芋头的😜
[樱花]性价比:
性价比高,也就10块左右,实惠料又多
🌿环境:
门店挺大的,位置很宽敞,门店在路边,非常好找,服务态度挺好的
文昌
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吃了吗_4748
2021-04-25 22:44
自从铺前大桥开通后从海口到铺前只要半小时。周末跟朋友过来逛逛顺便吃碗之前很火的阿妹糟粕醋。
要了微辣的全套综合。里面有牛杂、猪杂和各种螺肉。醋的味道还是不错的,各种食材和米粉浸在糟粕醋里很入味,酸酸辣辣很开胃。份量还行,别的食材还挺新鲜,但尖尾螺几个都是没肉的。感觉价格还是小贵了一点比海口的贵。
来铺前的可以去尝尝哈。
文昌 · 阿妹糟粕醋
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胡图图不糊涂ovo
2024-05-21 19:02
特别的好吃!!!!真的很鲜美!好吃
文昌
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壹壹_9239
2024-05-31 01:17
对象一直推荐这家店,但是作为本地人还没有吃过
而且他属于比较挑味道的人,我非常好奇这家店的诱惑力在哪里😍
🌿环境:
店面不大,来晚要排队!所以我趁着周末的4点多就到店里排队了
🛎️服务:
还可以。上菜快,原来是要一斤鸡肉,后面想要吃鸡翅。让店员姐姐帮忙切那边,她也给我们切了,然后适当减少重量了
「文昌鸡」小母鸡非常好吃,来自本地人的认可!!比家里养的还好吃,而且店里的白切也很香。酱料也很棒!
「铁板牛肉」QQ弹弹有嚼劲,鲜嫩可口又多汁。这是我吃过最好吃的铁板牛肉!绝了
「虾酱炒红薯叶」不错,是本地人做的味道
总体非常满意,下次有机会肯定再来!😍😍[点赞][点赞]
文昌
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海岛食探
2024-05-28 10:00
面包车鸡饭店探店~
周末找了一个时间去文昌玩,本来是要去吃海鲜的,结果因为大中午的没啥太多海鲜品种了,所以找到了一个当地人推荐的店——面包车鸡饭店哈哈哈~
🌿环境:这家店环境还可以,面积挺大的,位置也比较多,听老板娘说之前她们就是推着一个车卖的,后来生意越做越大现在开了店,店里的墙上还有之前的历史照片~
🛎️服务:服务还行,都是一些海南阿姨哈哈,上菜速度挺快的,老板娘非常热情,还送了我们一盘花生米哈哈
至于菜品的话都不错,这家特色应该是白斩文昌鸡,但是我不爱吃,所以不单独做评价哈哈,但我小伙伴觉得还不错~
「甜酸福寿鱼」这道菜我非常喜欢,酸甜口的,做的很好,味道很入味,鱼肉鲜嫩,刺比较少~
「家乡全家福」全家福也不错,很多菜混搭,有虾,木耳,腊肠等等,但是我觉得稍微有点咸~
「海南斋菜煲」这道菜也不错,味道做的很好,里面菜的种类也很多~
还有图三这个荤菜,不知道叫啥了,这个肉做的好好吃,酱料放的也好!很推荐的一道菜~
「鸡油饭」最后一定要点这家的鸡油饭!太好吃啦,我都炫了两碗,味道是真香,让人食欲大增~
总体来说,不愧是十年老店啦,饭菜做的都不错,喜欢吃海南家常菜的小伙伴有机会去文昌可以试试啦~
文昌
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伊丽莎白傻瓜
2021-07-30 22:16
力哥是文昌当地很有名的老店了,除了游客打卡,也是很多当地人的食堂,没有什么休息时间,只要你去就可以吃上肥美的文昌鸡,人很多,如果没位置找座位建议自力更生,服务员忙到没空理你。
力哥小小的一只,脖子上挂个大金链子,店里的男性都赤裸着上身,很热情,操着海南普通话跟你聊天,感觉很放松。
据说文昌鸡都是力哥养的,鸡肉相当有弹性,后来听说当地人吃鸡吃羊肉只要断生就吃了,只是给游客做才多煮些时间,反正味道很好,吃着不像饲料催大的。
猪脚也还不错,味道很厚,没有腥味,下饭很好。
煎大鱼小朋友很喜欢,我对煎的鱼一般,就不多做评论了,据说煎的很香很脆。
如果你想体会海南的苍蝇馆和市井味道,力哥还是推荐的,不会失望,对环境有要求的不建议前往。
文昌 · 力哥地道海南菜
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肉感小梨雪梨梨
2021-07-10 21:32
文昌一日游必吃榜‼️宝藏美食亲测好评
海南环岛游分配给文昌一天,我们住在📍白金海岸附近,没有打卡做攻略的几家,但是吃了民宿房东的小众安利,亲测好评!
1️⃣阿侬盐焗鸡🐔
很少看到提这家,个人觉得这家真的属于🌟小众惊艳的水平
中午太热了喊个跑腿。送来的整只鸡被仔细包裹在洒满盐的油纸下,拆开还滚烫冒着热气
老鸡个头大点,肉质软嫩顺滑十分入味,微微泛油花,非常开胃一点都不腻!就算鸡胸肉口感稍逊,也完全可以吃光光~
店里的白粥口感也很绝,米粒软烂还保留着一点颗粒形状,不会全部烂成糊状😖萝卜干带点甜味,配着咸口的鸡肉,我一个人就可以吨吨吨!
2️⃣高隆湾海鲜广场🦪
环球码头一个月前好像全部拆迁了,这个海鲜广场很新也很干净,摊位老板都很热情,会主动割袋子放水(不放心的话再叮嘱一下也🉑️)。还有个阿姨看我们只有三个人,称到差不多就说够了,也怕浪费粮食,不会强买强卖~
海鲜种类大差不差,可以货比三家看看个头和价格,讲价不难。海胆中午就卖完了😢想吃趁早
加工店就在市场里面,均价💰13r(说是每家统一,私自打折搞内卷要罚好几千😂),但是打称后的总价很爽快可以抹个零头,心理上也还算满足
我们选择了入口第一家加工店,他们说才搬来一个多月,以前一早在环球码头做了七年左右。老板业务能力娴熟,打交道也亲和,加工味道蛮好,可以尝试~
海鲜➕加工三个人近400,应该比三亚便宜些(买多了,我们仨并没有吃完😂)
3️⃣瑞丰椰奶椰子鸡🥥
说实话,椰奶煮出来的食材吃起来和椰子水煮的没有很明显差别😂但是单喝汤底味道很绝,多了很明显的一层奶味口感依旧轻薄,不是兑水的那种寡淡感,煮进了食材味道也不会怪异,我连喝五大碗!!
相比三亚价格更贵鸡肉更少,每块肉也小得多根本不满足……瑞丰真的很白菜,无论是价格还是椰奶汤底还是份量,都很值得尝试👍
4️⃣阿婆椰子糕(‼️私心强推)
就在瑞丰椰子鸡门口,一个阿婆顶着大太阳在叫卖😢大中午看阿婆真的太辛苦了随手买了点,结果一口下去瞳孔地震🤯太…好…吃…了!糯唧唧的外皮下满满椰香馅料,清香四溢,甜味甚至还没椰香明显,简直升天了要😭
3r一个收获快乐🤤我们追加了一袋准备第二天当早餐(当晚回到民宿就吃完了🤣)
如果有去瑞丰吃椰子鸡的姐妹,门口顺便来个椰子糕真的不亏!!
文昌
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