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潘胖和她的宝
2023-10-06 21:50
来自文昌本地人推荐的美食列表!
本人土生土长文昌人,感觉喜欢吃的东西十几年如一日没啥变化,那些老店也一直开着,正说明了其美食经得起时间的考验,还是值得盘一盘推荐给大家的~
🔴1、早餐:首先是抱罗粉和海南粉,很多人都会打卡望城抱罗粉,但我更喜欢宏昌,海南粉汤、腌粉都不错。炒粉的话推荐一家叫宏远茶庄的,光看色泽就知道味道可以的。如果人多想找个安静地方聊天吹水,也可以去尝尝海天酒家的早茶,味道过得去,找团购比较划算。另外想推荐一家在会文镇上的祥德食店,他们家的粿汤很绝,很多本地人都会专门去吃,料很足。
🔴2、下午茶:现在最有名的老爸茶应该就是旺溪了,我和朋友都不太喜欢去,因为人太多太吵,没办法好好聊天。胜在品类多,我觉得那个芋泥酥还不错。龙华、清星也都差不多。另外推荐一家吃烙饼的地方,但是我忘记名字了,在庆龄路一家加油站旁边,下次回去看看再补上。招牌美食清补凉、粿子小吃这些哪里都有,味道好不好取决于是不是真椰奶,如果只是半成品粉冲,那肯定不好吃也不正宗。这里推荐第二小学上面的一家老字号,没有具体名字好像,就挂个牌,十几二十年的店了,他们家可以选椰奶➕姜糖,清爽不甜腻,用料非常足,一碗六块钱,良心到不行!但是她们只有晚上才开哦。
🔴3、正餐:从海口回文昌,我们一般会在潭牛香泉鸡饭店吃个午饭,或者去老字号吃猪脚饭,还有特别推荐一家鹅店,本来只在我家楼下推车卖,现在开店了,叫好周到。他家主要是自己调的糟粕醋酱料配上白斩鹅很好吃!真的很推荐,上次还去了一家很有名的鸿盛,人巨多…但我不是很喜欢。
现在文昌比较热闹的地方是霞洞夜市一条街,有很多摆摊的,有时间可以去那边走走逛逛。最后就是有机会的话,一定要吃文昌乡村喜宴啦!文昌美食特色之一,酒店做不出来的味道
文昌
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以下榜单推荐
相关内容
annie_4087
2024-05-19 18:01
1.面包车~鸡饭,这么读就对了
2.鸡有鸡味,40元一斤,小母鸡,养了半年,嫩,可以买20元的,大概1/4只
3.鸡油饭一般
4.阉鸡是公鸡,55一斤,最少买一斤!快一年的公鸡,更有嚼劲
本地爱吃偏有嚼劲的鸡肉,不爱烂软的
文昌
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cyg_4303
2024-06-15 21:10
这家店作为连锁店,就在马路边的一栋楼,环境还是可以的。停车也还是方便,就在路边上。1楼有一个很大的海鲜池子,各类海产品还是比较新鲜。文昌鸡是这里的特产,肉质比较鲜嫩而且紧实,很有特色。服务也还比较到位,包房设置也比较科学。
文昌
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奶油大兔_6036
2024-06-24 18:36
来文昌玩,想找个地方喝下午茶,路过这里觉得还不错就和朋友进来了,服务态度挺好的,东西也好吃
文昌
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
🚗:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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黄龄仪
2024-05-29 19:58
来文昌铺前村、糟粕醋的起源地,这家燕嫂据说开了三四十年,真的是一家老字号。也确实非常正宗哦👍
环境上一看就是有整改过很干净明亮 地址也很好找门口有可停车的地方。当天来的时候下大暴雨 ⛈️也顶不住要来上一碗牛杂糟粕醋。
25元一碗分量很足,酸辣的口感正正好。爱吃酸的人的福利菜…海草太好吃了哈哈哈 虽然长得像头发丝一样。里面还有粉是我最爱的 蟹棒等一些肉肉也是足足的。一碗干饱的冲动。额外还点了几个斑斓千层糕 软软糯糯的太好入口了,也不会太甜。 走的时候买上一瓶糟粕醋 真的回家煮什么都🉑哦。 带几个外地姐妹们来吃大家都觉得很不错👍👍
文昌
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羊羊睡不_3199
2024-06-02 12:22
哈哈哈哈哈 逛老街的时候在大众点评刷到的店 看差评都是对收银台墨镜老头的 出于好奇一探究竟 果然是态度很凶的墨镜老头 点单的时候一直吧啦吧啦的说些什么 不过因为我们是外地人 也听不懂他在说些什么 无所谓啦 抱罗粉的味道很不错 黄辣椒是punchline 好吃好吃 对服务态度有心理预期的话还是推荐一探究竟!
文昌
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nick_5214
2021-02-21 16:33
逛文南老街就注意到文昌鸡饭店,相互挨着有两家店,选择哪家对于游客来说有点困难,这种情况像极了成都人民公园旁边那一排“正宗”老妈蹄花。我的选择很简单,看哪家店本地人多就妥妥了,大概率不会有偏差,至少不会选到最难吃那家。
「文昌鸡」点了半只,份量还是足足的,肉质紧实带着油量的光泽,鸡皮滑嫩,肉质比较厚很肥,口感还是不错的,配上沾碟,味道不会感觉那么寡淡,但作为四川人,泡海椒和灯笼椒必须加上才感觉有味。总体感觉算是及格,没有达到我理想中文昌鸡的味道,还有不少差距。
「香煎马鲛鱼」看着很诱人,也是文昌的特色,但真的个人感觉不好吃,肉质很才比较干巴,味道也偏咸。茄子煲 倒是很不错,加入了咸鱼提味,吃起来比较香,配上「鸡油饭」不错。「水芹」和「清炒地瓜叶」食材都比较新鲜,火候控制不错。
环境一般般,算是比较干净,就餐可以门口停车。
文昌 · 文昌鸡饭店(三角街店)
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符小M_8163
2020-12-30 15:50
文昌美食|龙楼镇超老店必吃的海南鸡饭
🐔对于吃货来说,来海南旅游不吃文昌鸡就等于没来过呀!
🐔要吃文昌鸡一定要去它的发源地,文昌鸡是文昌地区最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。
🍚这次去文昌龙楼镇上吃一家老店力哥地道海南菜。门店不是很大,中午时间人可不少,看来味道是不错,有来旅游的也有本地的居民。店内装饰干净整洁的大排档风格,这样吃着更有感觉。
🌟必点招牌菜品:
☑️白切文昌鸡。文昌做的白切鸡还是跟其他地方有所不同,更讲究鲜,火候把握得刚刚好。鸡骨头的骨髓才刚刚熟透,这个时候的鸡肉更是鲜甜且肉质紧实,鸡皮带点油脂,爽滑,蘸上酱料,吼吼吼~吃鸡爱好者,冲!
☑️西芹炒螺肉。这个菜单上没有,根据当天店里的食材进行搭配,预估是一个很大的螺,切成片状,搭配西芹味道不错。
☑️蒜炒地瓜叶。基本上是最优搭配,简单又好吃。
☑️海南鸡油饭。通过鸡油、鸡汤煲制出的“海南鸡饭”,每家鸡饭店的米饭都会有所区别,这家店米饭确实比较香。
🌟老店的味道确实给力!真是顿顿吃鸡都不腻的我,尤其最爱就是文昌鸡饭,足矣!店里还有椰子鸡汤火锅,也是不错的选择~
ps:离鸡饭店不远的农贸市场,有家老爸茶店,刚出炉的椰子红糖馅的糯米糍粑也好好吃,软糯软糯的,2元/个。
🏠地址:海南文昌市龙楼镇新兴五巷与新兴路交叉口西北50米
💰人均:50-80
文昌 · 力哥地道海南菜
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番友_87051
2024-06-21 20:34
味道很不错,汤很甜,服务态度很好
文昌
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阿卷_9777
2019-05-14 00:59
海南文昌小众2日游之美食推荐!
(文采一般请见谅!)😂
1️⃣ 张纪炒冰清补凉
位于文昌市市中心,靠近文昌中学~
首先推荐他们家颜值超高的火龙果炒冰(图一),他们家都是用的新鲜水果,很清甜!我们从文昌中学顶着大太阳走过去的,吃到炒冰的一瞬间简直要炸裂了!其次是清补凉(图二)冰激凌下面垫了满满的配料,超满足!冰激凌是椰子味的,我们意犹未尽的吃完三坨椰子冰激淋后又加了2坨🤭捂脸~
♥️ 这里顺便提一下文昌的几个著名的美食。
对于我这种在湖南长大的妹子来说,对这边的几个粉表示感觉不是很大。
《糟粕醋》《酸粉》《抱罗粉》
感觉就是粗米线和细米线……通行的北京妹子、西安小弟和长沙老哥表示都不喜欢,只有我老老实实每次都吃完了~一个是里面的配料都有内脏,二个是有种说不出的特别味道,我也形容不出!但是我觉得出来玩就要都尝尝!总之味道还可以!
2️⃣ 东郊无夜加油站 对面的 聚友美食园
此鸡只应天上有,人间哪得几回吃!
🐔真的好吃!这个一定要吃!这是文昌的重头戏!我们四个人点了2只,吃得干干净净!因为从附近的烧烤店买了烧烤来一起吃(不该买,一点也不好吃!)我建议,如果不习惯吃带甜味烧烤的朋友就不要去附近买烧烤了!老老实实坐着多吃点烤鸡!
3️⃣ 东郊椰林 百莱玛度假村 东北门门口 左侧的小店
为什么推荐这家小店呢!因为他们家有自己榨的椰子油~ 我们去的时候恰巧有当天刚榨好的,放在大油桶里老板还没来得及装瓶~ 对比了一下商场里面品牌的椰油,他们家的椰油并不是很透明透亮的那种,而是就像新鲜椰子水的那种颜色,带一点点乳白色~而且浓浓的椰香味~老板说当唇膏擦,可以做椰子饭,可以按摩blabla一堆 ~另外就是老板妹妹自己做的椰子片,巨大一包,也是很脆很香甜,我们买了2包路上当零食吃~
4️⃣ 东郊椰林 瑞丰椰子鸡
老板娘态度好到不行,环境干净整洁~因为是现杀的文昌鸡,旺季大家去之前最好提前半个小时☎️电话预订!记得一定要喝汤!另外还点了两份新鲜小菜和蒜蓉蒸扇贝~扇贝38一份有8个,非常新鲜!四个人费用不到300元,心满意足!
5️⃣ 环球码头 - 老班长海鲜加工店
在内陆长大的小孩到了环球码头眼睛都看花了!码头隔壁就有海鲜加工店,可以直接买了去~老班长是我妈妈推荐去的,确实味道不错!大家喜欢什么就挑着买吧!(海胆不要买,里面没有黄)
文昌
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璐璐_2214
2024-07-02 17:26
很多人都推荐的旺溪,中午的时候跟着导航过去了。门口的树枝太茂盛,都挡住了门脸。好在导航靠谱,还是找到地方了。
中午的时候人还是挺多的,基本都是过来吃午餐的人。店里也是主要供应午餐,想要吃茶点的。建议晚一点过来。
我本来是想来尝试下茶点的,结果服务员阿姨说两点才开始供应,我们等不了那么久,就随便吃了点,看着颜值一般,吃起来还不错的。
他们家是自己找位置,然后去服务台报桌号,拿单子,然后我们拿着单子找自己喜欢的菜品,有点自助的感觉,还挺有意思的。
文昌
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开心果王
2021-08-08 00:05
环境:
当地老店 大家都不饿就没点招牌椰子鸡
服务:
挺好的 老板说会上的慢 结果都挺快的哈
「白切鸡」鸡挺嫩的 蘸水好吃
「炒海白」新鲜的海鲜随便炒都好吃
「五指山野菜」来海南吃到的好吃的本地菜 清炒就好吃
「红烧罗非鱼」一般吧 个人喜好清蒸的罗非鱼 这道先炸后烧了 普普
「鸡油饭」香而不腻!
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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1970-01-01 08:00
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美少女壮_7508
2021-07-22 15:24
文昌铺前阿妹糟粕醋
路过铺前镇看到这家里面人还不少 这满满一大碗只要20 一大瓶糟粕醋汤只要8元 海口菜市场都是15
文昌 · 阿妹糟粕醋
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dp_3981
2021-05-04 19:35
去海口专门开到铺前了一趟,很方便走海文大桥很快就到了,就是很纳闷去铺前镇的路为什么不修的好一点呢,从村里穿过去的感觉,朋友介绍阿妹家最正宗,就直接去啦,料很足很新鲜,醋很酸很开胃,满满一大碗,回味无穷的感觉...看图片就知道了里面有多少小海鲜了,赶快吃起来吧
文昌 · 阿妹糟粕醋
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菜菜cyndi
2021-02-19 14:55
文昌探店有心理落差的️阿妹糟粕醋️
🔆hello,大家好,我是专注于探索美食和好玩景点的菜菜,很开心这篇攻略能被你看到!
🔆都说文昌糟粕醋看铺前,但是这次的糟粕醋体验让我有点伤心,跟想象中的有差距。
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
⭕️菜品和味道
✔️菜品:
份量很大,绝对可以吃饱❗️
但是粉的量感觉还是偏多,真正的配料不够足!
点的是海鲜口味的❗️
但是里面的海鲜都是螺比较多,占地方但肉少。
菜品到了下午都不大新鲜了,口感一般❗️
✔️味道:
味道偏咸不够酸🐶,感觉失去了糟粕醋灵魂❗️
希望店家可以多多提升
⭕️服务体验
✔️过年的时候去店里人多,所以服务一般,整体的卫生环境也有待加强
文昌 · 阿妹糟粕醋
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Timeinabottle
2021-06-01 22:04
去了无数次海南,回忆起来在这里吃海鲜是感觉性价比最高的一次,果然文昌算是没有被大量游客侵袭。
海鲜城一半是水产店,一半是加工店。如果对自己砍价和识货能力不太自信的话,可以直接去加工店找阿姨大叔陪你一起去买,他们是比较专业的。
生蚝买了两家的做对比,图二小姐姐家的都是直接现场开蚝,和某一家其他家的注水生蚝在清蒸后形成强烈对比。
加工店挑的听海海鲜坊,上菜又快,服务热情,加工费据说是全场统一,能砍价的朋友可以货比三家。
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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为了爱放手一搏
2024-07-05 21:51
带着家里人来海南旅游,这一路也吃过不少当地的小吃,但是这家的盐焗鸡应该能够排到前三位了。鸡肉非常非常的烂,一点儿都不塞牙,大家可以选择新鸡或者老鸡,老鸡的价格贵一些,新鸡的价格稍微便宜一点点,因为我们有孩子,所以我们就选择了新鸡。 每只鸡都配有白米粥和咸菜,配在一起也是恰到好处,因为如果单吃鸡肉的话可能会有一点点咸,但是配上白粥和小咸菜味道就会刚刚好。另外我们还点了一个地瓜苗,地瓜苗炒的也非常非常的好吃。总之呢,如果要是来海南旅游的话,这家吉英盐焗鸡是必须要尝试的哦,推荐给大家。
文昌
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若初_1303
2024-05-19 11:32
本来是去望城吃抱罗粉的,看到隔壁这家冯记还热闹些,就进来试试。感觉也挺不错的,它家腌粉没那么稀,料足,粉软糯有嚼劲,服务态度很好。
文昌
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Ivh_3338
2024-06-08 18:18
菜品一般 但是服务态度恶劣 东西还没上桌吃完 一个结账的服务员就催着我们结账说她们要下班了 ☹️☹️☹️☹️ 没见过东西没吃完就催客人的 希望后续改善服务吧
文昌
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风烟俱净_6983
2021-07-19 07:09
清不凉,一般都是很小的店面,结果等到这一天一看吓了一大跳。光是店面应该都有100个平方了。而且做满了的,连外面都做满了,人非常的多。听说这家已经是老店了,感觉很多本地人都是喜欢在这家店来吃,所以吃了一下确实还是可以的,很有个人的特色,椰奶很醇厚。结果还是忘记拍照了。
文昌
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1970-01-01 08:00
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淋_2241
2024-05-06 19:29
老板非常好 还配合我们完成作业🥰🥰🥰🥰🥰
文昌
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Cand_5627
2024-01-31 19:48
文昌龙华老爸茶PK旺溪老爸茶
据说海南的下午茶老爸茶,文昌是发源地,前六张照片是旺溪,后面的是龙华老爸茶。这两家应该是文昌比较有名,品类最多的两家。两家距离不远。建议逛完老街导航步行过来,步行也不远十来分钟就到了。
两家味道都不错,个人比较喜欢龙华,龙华环境更好,还有夜市场,有室外。价格比旺溪便宜一些。两家店都建议大家下午2点左右到,下午品种更多。
龙华必点:南瓜芋泥,炸串,斑斓饼,虾饼。
旺溪必点: 芋泥,冰奶茶,柠檬红。
旺溪炸串吃了一口就不想吃了和龙华差太远了。
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文昌
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leonardjl
2024-06-12 15:18
清补凉是海南的一个清凉小吃,这家店在文昌龙楼镇镇中心的新兴路东侧,店面挺大。
店家性格开朗,甜品是用海南天然食材制作的,用天然椰子汁拌着各式各样的配料制作而成,适合在海南湿热的气候之下食用,清凉解暑。
质优价廉!
文昌
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吃吃喝喝哈哈哈
2021-08-08 12:29
不一样的椰子鸡
这家据说是舌尖上的中国来拍过的店。
这里的椰子鸡汤底跟其他地方的都不一样,是这种浓稠型的椰奶汤底,口感比较醇厚。
鸡肉很鲜嫩,其他的海鲜也新鲜,分量也足,酱料可以自己在酱料车上调制自己喜欢的口味。
这里的服务也很热情周到,好评!值得来试试!!!
文昌 · 瑞丰椰子鸡(小岛民)
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椭圆大叔
2021-06-15 21:54
喝完清补凉(一份量太大)其实是吃不下什么的,想着既然来了不吃点海鲜也说不过去。
找了芳儿海鲜烧烤的师傅陪我去市场挑了点,海鲜是鲜活实在的,价格也真不贵,我居然就点多了,烧烤店的师傅手艺真可以,没辜负这点食材,来这边就门口烧烤店谈好加工费,一般都13元一斤,让他们陪你去市场买,还能说个价。推荐过来,海风吹着,海鲜吃着,啤酒喝着~人生啊。
文昌 · 高隆湾海鲜广场
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猫小旦
2024-04-03 10:10
来到海南第一品尝当地美食~这个文昌鸡的摆盘有点意思,鸡的肉质很嫩,黄花鱼配黄椒鲜美~地瓜叶是第一次品尝,好吃好吃~之前没有吃过~椰子不能少~嘎嘎炫起来~老板人很好,向我介绍当地的鹧鸪茶,还送我一小袋~海南人真的很热情呀~
文昌
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Isabellaw
2024-04-02 17:13
来的时候看到评价都说很不错,但是后来发现现在的价格好像跟之前要涨价了
第一口就觉得非常的惊艳,以至于虽然吃不下来,还是紧急打包了一份带回去
[面包]原料:
里面的配料非常的丰富,甚至还有一只鹌鹑蛋,其他的东西都是店家自己做的,认不出来是什么,只觉得好吃
🌿环境:
招牌小小一支,但是门店的位置还挺大的
[樱花]性价比:
这个口味这个价格也算是非常划算了,这会成为我在文昌念念不忘的甜品
文昌
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好吃不懒_8713
2021-08-02 08:40
路边不引人注目的小店,稍不留意,就容易错过,却隐藏着地道的海南风味。鸡是文昌鸡,切块,一看就知道新鲜细嫩。用了整整两只椰子,椰子水全下锅了,这吃法,高端霸气,连椰子肉也切块下锅一起煮汤。汤沸,下鸡肉,十分钟后,鲜甜的椰子鸡蘸上本地特色调料,就可以安慰那颗为美食按耐不住的心啦。
文昌 · 符记正宗文昌鸡饭店
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