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  H静H_1137 2024-07-13 09:06

  大淮安的第一顿饭，点菜时感觉一般，但吃起来真不错
  甜口的~
  最喜欢软兜长鱼，有点点辣，卷饼吃，味道不错
  拔丝小枣也不错，糯米包裹着小枣，拔丝，好吃😋
  淮扬蟹黄蛋也好吃不腥，鲜美极了
  不踩雷的店，推荐呢

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  avdsayhello 2024-06-24 18:51

  「红豆煲」软糯香甜 有陈皮的味道
  「软兜长鱼」确实很大很粗 软 包饼 小朋友吃了三个包饼 说太好吃了
  扎骨头很酥脆
  「石磨芋粉卷」量大 蛮好吃的 酥脆
  「扬州烫干丝」这是上来的第一个菜 干丝软 冷菜很清爽
  脆鳝出乎意料好吃 甜口 爱了
  「拔丝小枣」汤圆做的 糯叽叽爱的不得了 还拔丝有糖葫芦味道
  「臭豆腐金锣鲜肥肠」辣的 够味 越煮越香 肥肠弄的很干净
  来旅游的 环境很好 带孩子来吃 推荐的 没有踩雷的菜 都很喜欢

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  CandyMQD 2024-05-01 14:21

  高铁淮安东站下车就直接过来了，按照导航也比较好找
  酒香肉肥而不腻，晶莹剔透，确实比北方的红烧肉好吃，又不像东坡肉那么甜，就是山药如果去皮就更好了，哈哈哈哈哈哈😜
  软兜长鱼真是不太一样，又肥又宽，也不腥，用饼裹着葱丝一起吃，但是肉食动物还是直接吃肉更痛快🤭拔丝糯米红枣趁热吃，软糯不沾牙；麻团，核桃挞不甜还香，红豆羹沙沙糯糯，还有藕和枣，不甜，好喝！感觉就是甜品真是不踩雷，每款都好吃！
  还会再来！

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  勤俭美好咕哝狗 2024-06-02 23:59

  第一次吃淮扬菜，朋友推荐的。吃完总体来说就是虽然不是很好吃，倒也不难吃，就属于平均水平。如果你第一次吃的话不会出错。
  
  「红豆煲」^味道挺好的，里面能吃到大块的陈皮，不过陈皮的味道不重，在可接受范围内，小份的就够三个人吃的了，我和朋友两个人，打包回来，基本上够三个人吃的。
  「拔丝小枣」^甜甜的，很好吃，我觉得凉了的也好好吃，没有刚出锅那么甜。
  「草莓酸奶」^很好吃，是店里自己做的，酸奶比较稠但不是很干噎嗓子的那种。真的很好吃，我一个人吃了两份。
  「软兜长鱼」他是分为做好的长鱼和炸的鱼骨，鱼骨可以和葱丝被小饼一起卷着吃，但其实还是没什么味道的，但比较贴心的是小饼下面放了一个保温的这样就不会凉的很快了。长鱼的话味道真的太一般了，难吃说不上，但真的不好吃。我觉得我在花街吃的长鱼面里面的长鱼好吃，主要是他家做的不好吃。
  「平桥豆腐」这个是按人的，一人一份，会给胡椒粉的，到他家做的蛮一般的，我吃着不好吃。
  「京酱肉丝」好吃，就是配菜黄瓜条和葱丝给的太少了，这个卷的时候放点长鱼炸的鱼骨很好吃。

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  周游你世界 2024-05-03 18:38

  排队要命，假期出门真的要斟酌，很容易就吃不上饭，我们七点半左右等到八点二十，提前看好菜单，一轮到我们火速点上，坐等开饭。
  🎈淮阳干丝，推荐，甜口凉菜，有花生米增香，虾仁q弹清爽，黄瓜丝爽口，干丝软滑，和北方的豆腐丝口感完全不同。
  🎈软兜长鱼 一鱼三吃，炸鱼骨很香很腻，鱼肉是黑胡椒口，微辣微咸，配上葱丝卷饼刚好。
  🎈芋粉卷，油炸的就没有不好吃的，特别香，芸豆鸡蛋馅，明档现炸的。
  🎈拔丝小枣，推荐，软糯黏牙，求教，外面裹得是年糕么？
  🎈蒲菜肉园，推荐，很清淡的肉香，我估计大多数山东老乡吃着会觉得口淡，比如我老公，要蘸一下干丝的汤。这个完全就是肉香，原汁原味，我们从外地来，一定是要体验尝试一下当地口味，吃不吃的惯都很正常，我个人觉得很好吃，蒲菜吃着跟白芦笋似的。

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  cl_7106 2024-06-08 12:10

  网上刷到芳芳，好像是淮安这里很有名的连锁店，挑了一家来拔草
  首先茶盅很好看
  红豆煲，不是很甜，里面有藕
  脆皮乳鸽，一次性手套的质量很不错
  牛肉麻婆豆腐，很好吃
  炒饼，原来饼还能炒着吃
  丝瓜茶撒，用汤泡着吃，脆脆的非常好吃
  鲍鱼烧鸡，味道也不错
  拔丝小枣，甜甜的，会拉很长的丝
  总体不错，值得推荐哦！

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  麦小帅_614 2024-06-15 23:29

  去淮安旅行去的这家，淮安本地人推荐的餐馆，点的每样菜都很好吃，价格也适中，受到了全家一致的好评。
  软兜长鱼、红豆煲最推荐，特别好吃！
  就是一定要注意看营业时间，提前过去，我们这种北京呆习惯的以为所有餐馆都是全天营业，中午快13点过去这家店，竟然真的必店了。不甘心，晚上又来一次才吃上，真爱粉，哈哈！

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  xoc_2688 2024-06-22 13:02

  口味挺好的 来吃过很多次了 淮扬菜代表

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  开心龙宝 2024-04-18 13:05

  淮安南门小街｜碳水爱好者的天堂‼️淮安南门小吃街，真的一条老街全是碳水面食👍
  
  而且还各不相同！价格也是非常感人了😛
  
  我从7:30干到9:00哈哈哈😁
  （出差过来的，行程紧，只能早上来55）
  
  但是我去太早了，我想吃的鸡蛋汉堡、酒酿米糕，还有好多都没开门，大家尽量还是10点过后去可能就都开门了

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  淮安 · 淮安东站
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  小白funny 2022-04-14 22:19

  清晏园的百岁紫藤终于到了盛花期啦！💜清晏园内的清代种植的紫藤进入盛花期，
  藤蔓攀附在花架上蜿蜒伸展，
  一簇簇紫色花朵簇拥在一起，
  勾勒出一幅色彩斑斓的“春日画卷”。
  🟪这株紫藤已有180多年的历史，
  在清道光年间
  河道总督麟庆所著的
  《鸿雪因缘图记》曾记载该株紫藤
  🟣花期不等人
  大家得空可来园子里逛一逛 拍一拍呀

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  张一航 2024-07-14 09:11

  难以想象️这座顶流游乐园三周年震撼我了️呔，妖怪哪里跑，
  这一句经典语录陪伴了我整个童年
  今天我在淮安西游乐园找到了童年的回忆
  刚进入乐园，看到的都是熟悉的西游元素
  还有各种npc高度还原
  就好比自己也和他们一同去降妖除魔
  .
  🎠西游乐园里面藏着42座秘密游戏关卡
  🎡每一座都是趣味十足，都能让你尖叫连天
  除了这些游戏之外，你还能够看到
  花车巡游、和真人版西游记角色合影互动、还有让人震撼的烟花秀🎆、无人机秀以及灯光秀等等
  都是视觉上的盛宴
  .
  最近正好遇到西游乐园三周年活动
  景区内的活动以及表演也是络绎不绝的
  还有凤凰飞天、千架无人机、超大烟花秀
  悄悄和你说
  听说7月14日汪东城也来西游乐园！！还有3位百万达人和20名红人coser 助阵庆生
  更有齐天大圣火眼金睛上演名场面
  我已经买好票准备再去一次了🌟🌟🌟
  .
  ⚠️注意事项：
  1️⃣游乐设施和演出时间可以登录淮安西游乐园小程序上查看，提前做好攻略可以快人一步
  2️⃣可以早点出发，我怕三周年太火爆人超级多
  3️⃣做好防晒工作

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  淮安 · 淮安西游乐园
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  带你去旅_9308 2023-10-09 17:34

  江苏淮安，一个被严重低估的宝藏旅游城市！水韵江苏·有你会更美～～～
  一直以来都被苏州的温柔美好所吸引，却忽略了江苏这个有着6000年文明史的宝藏小城——淮安。不仅历史悠久、文脉鼎盛，还有闪耀千古的历史名人、历经沧桑的名胜古迹！
  
  👍不得不打卡这里的4个理由：
  ✅伟人故里
  ✅运河之都
  ✅美食之都
  ✅文化名城
  
  来淮安就一定不能错过淮安的缩影——河下古镇，大运河畔的千年古镇，有2500年历史沉淀
  
  🚖交通：高铁—淮安东，打车20min 就到了
  🎫门票：免费
  ⏰开放时间：全天
  
  👍必打卡点：
  🔹估衣街：名字听上去略带古意，是河下一条有着500余年历史的古老的商业街，曾是河下商业的摇篮。满街的石板是历史的记载，也是老街的骄傲。
  
  🔹百年老字号“文楼”：官推民选的淮扬菜代表，尤其他家的蟹黄汤包，被誉为“天下第一鲜”，流传百年，美名在外。文楼院子里还有一句百年“绝对”——“小大姐，上河下，坐北朝南吃东西”曾难住乾隆和纪晓岚
  
  🔹魁星阁：以前参加科举的读书人都会在考前来此集会，烧香祈愿，祈祷自己前程似锦，金榜题名，大魁天下
  
  🔹古戏台：淮安是淮剧的发源地，夏日夜晚的古戏台戏曲悠扬，座无虛席
  
  🔹诗词氛围灯：在河下古镇牌楼处，漫步在诗词长廊中看遍人间烟火，意境感十足
  
  💫非遗：河下还藏着很多非物质文化遗产：纸扎制作、茶馓、绒花、泥塑
  
  🍱美食：作为全国四大菜系之一淮扬菜的主要发源地，还藏着很多的美食：蟹黄汤包、长鱼面、豆腐脑、上过央视的非物质文化遗产——茶馓、竹筒粽子、油端等
  
  ✅如果说古镇河下带给市民们的是一场传统文化的盛宴，那么萧湖公园应该就是一个家庭聚会的好去处了。在萧湖泛舟，在亲子乐园尽情玩耍，与各类萌宠互动，累了就坐在湖边的帐篷旁烧烤、聊天、吹吹晚风，感受秋天的气息。
  
  ✅周边景点：沈坤状元府、吴承恩故居、里运河文化长廊、国师塔、花街

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  淮安 · 魁星阁
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  山顶日光游玩攻 2024-06-08 13:22

  江苏淮安|河下古镇-沈坤状元府-吴承恩故居🌿沈坤状元府和吴承恩故居离得不远，都在河下古镇边上，三个地方一起玩最有性价比！如果在淮安只有半天时间，选择这里没错了！
  👍🏻最优路线:有轨电车🚎河下站下车，从河下古城北口进入古城，直行进入非遗文化街（标志是青石板路)，继续直行，过古代消防站、文楼，中途不要拐进任何一条巷子！💥🧨在P7图片的房子处拐弯，按照标志找吴承恩故居就对了。拐弯后先路过尚庆书院，可以简单参观后返回原路，直行600米左右抵达沈坤状元府。大约参观1.5-2小时，出状元府后继续前行，过一座小桥🛶，左拐⬅️大约300米，➡️右手边就能看到吴承恩故居。
  🌿沈坤状元府:沈坤状元府共分状元楼、老宅区、向学区、纪念区，习武区、园林区，是明朝嘉靖年间状元沈坤的老宅和寓园两部分组成。感觉园内景观比吴承恩故居更精致更大更美！历史上应该比吴家阔绰吧😂沈坤和吴承恩还是同学，两个人一起长大的，两家互有联姻。
  🌿吴承恩故居:进门就可以跟孙悟空拍照📸工作人员非常nice，会拍到你满意为止。建议提前想好动作，要不然只会比耶✌🏻感觉园子比沈坤状元府要小，家中展陈也更朴素。但是自然景观也不错，景区级别更高一些，出口还有文创店，可以购买西游记周边。小朋友更喜欢这里，毕竟有西游记加持🐵大约游玩1-1.5小时
  🌿出吴承恩故居，找路人打听河下古镇南口，到礼字坝站坐有轨电车🚋离开即可。
  🔙反向路线:如果是下午的话，建议白天吴承恩故居、沈坤状元府，晚上逛夜色中的河下古镇。有轨电车礼字坝站下车，河下站上车返程哦😘

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  淮安 · 河下古镇
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  去冰三分_3093 2023-05-27 22:03

  淮安东大街，二十年前市中心💁‍♂️创了一个淮安美食分享群，爱分享美食的可以进，链接在图片下面，每天都会分享交流，大家一起发现淮安的美食😸
  🙋‍♀️东大街不知道承载了多少人的童年回忆，东西大街曾经最繁华的一块地方，现在早已物是人非，不过留下了很多老淮安人才能找到的老字号小吃，跟我一起来看看吧！！
  🔴1、麻油鸡块+长沙臭豆腐
  麻油鸡块酥酥脆脆，带皮撒椒盐辣椒面，香迷糊了，臭豆腐是非常接近黑色经典的，可冲
  🔴2、妯娌老鸭粉丝
  自从淮安粉客来倒了，吃鸭血粉丝都不知道去哪家，他家做的还不错，汤底浓郁，粉丝劲道，内脏干净，可以试试
  🔴3、手撕烤鸭
  现烤现卖，现吃最佳，香香酥酥的，撒上满满孜然，周围居民都爱买，26一只，虽然涨价了但是性价比还是相当不错
  🔴4、贾五臭干
  搬了好几次家，但是生意还是不错，干子厚实，酱汁偏稀但是味道不错，撒上芝麻香菜，酥酥脆脆，老爷爷和奶奶把店铺打扫的非常干净亮堂，口味虽逊唐记，但品种较多，茄夹藕夹也有特色
  🔴5、老赵烧烤
  从未做过营销的老字号铁签烤肉，MT大众DY都评论甚少，只有住在附近才知道，铁签烤肉撒咖喱粉孜然辣椒面是特色，烤的焦香焦香，夏天烤肉配🍺绝摆
  🔴6、丁老饭店
  辣汤和包子油条也深受淮安老食客的青睐，但是味道比以前差很多，辣汤芡勾的稍缺一点，可吃，但是名气很大，馄饨面稀饭点的人也很多，可以试一试，不一定和所有人胃口，但是顶不住他生意好啊
  🔴7、三梅小肉串
  四十年老店，肉串是招牌，其他的感觉一般般，肉串价格偏高，但是没那么夸张，买一把偶尔吃吃还是可以的，配一碗酒酿，十分的惬意
  🔴8、老奶奶红糖粥
  卖了不知道多少年了，粥不是很稠，淡淡的红糖香，不算太甜，五💰一碗可冲，开在三梅对面小摊子
  🔴9、奎元面馆
  牛肉面干拌，加一份煎饺，香晕了啊，比某某牛肉拉面好吃太多，外加一碗牛肉汤，冬天吃真的很舒服😌
  🔴1、🔴0、宋二鸡汤面馆
  吃了很多年的一家鸡汤面，手工圆子特别好吃配上鲜嫩鸡丝，鹌鹑蛋，木耳笋片等等，汤清单却又鲜香，只开早上哦，不要跑空。
  
  东大街对面就是花街和里运河景区，如果来旅游的小伙伴，东大街美食一定不要错过哦！！下期见，👋👋👋

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  淮安 · 东大街
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  Felix_1751 2023-07-28 09:49

  淮安一处自带灯会的宝藏免费景点｜淮安拍照“水韵江苏·有你会更美”
  在淮安千年古镇河下旁边有个超适合夏日晚间散步的宝藏公园，萧湖公园古时候就是淮安的名胜风景之地，可惜湖中建筑多已毁坏或消失，近年已恢复了韩侯钓鱼台、漂母祠、古枚里亭、御诗碑，石经楼阁等等建筑。尤其是湖中主阁超级适合建筑摄影爱好者采风。
  夏日来临，萧湖公园周末晚上都会有灯会夜市，灯会有许多灯光设置，主要有航天和迷雾森林主题，种类繁多，超级适合溜娃，晚上湖面上超级凉爽，还可以浅浅的看个湖上日落。
  除此之外每周五，周六晚上7点还有音乐喷泉表演。
  淮安萧湖景区
  建议可以自驾来停到南入口的停车场，不用来太早，6点多到就行。

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  淮安 · 萧湖公园
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  洪泽文旅 2022-07-01 17:18

  蒋坝攻略|世界那么大，一定要去一次蒋坝蒋坝始于东汉，是一座有着1800多年历史的古镇，北接洪泽湖古堰，西临烟波浩淼的洪泽湖，历史悠久，有“三街六市”、“十里听响、五里停舟”之说。
  
  【关于景点】
  √蒋坝老街，通直的大路两边是古色古香的建筑。青砖黛瓦白墙，飞檐翘起，满满的明清古典元素。银杏广场，连廊长亭，街巷弄堂，处处都是历史人文碰撞的韵味。
  √醉美三公里，这里四季有景，三季有花，傍晚还可以在这里静待日落，极目远眺洪泽湖风光。
  √湿地花田里是旷野的浪漫，水杉林里是清新与静谧，隔壁的三河闸气势宏伟，尤为壮观。
  √大千天鹅湾温泉酒店可以享受温泉的舒适以及卡丁车的激情。
  √停车场附近还有一大片荷塘，夏天赏荷花不要太赞。
  √船游洪泽湖也是非常不错的选择，体验一下亲水逐浪的感觉。
  
  💫💫💫【民宿小院】
  云沧海、佳境小筑、叁遇雅集等民宿小院，一盏茶的休憩与闲谈，让你在蒋坝也能找到属于你的诗和远方。
  
  关于美食】
  蒋坝的美食可就太多了，蒋坝鱼圆、螺蛳、捆蹄、小鱼锅贴、龙虾、洪泽湖大闸蟹、乾隆大馒头等菜肴你完全可以盲点。
  老复兴、工农兵、淮宁饭店、长淮渔歌等餐馆你一定不会踩雷，还有这里人气超高的串串，也是本地人钟爱的美食之一。
  
  ✨✨✨【关于住宿】
  
  在蒋坝，有人气民宿[云沧海民宿]，还有像[佳境小筑]、[老街客栈]这样的平价客栈，或者可以住在[大千天鹅湾温泉酒店]。

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  喔娇春 2021-06-19 10:54

  闯入宫崎骏的动漫世界|江苏小众周边游一秒闯入宫崎骏的动漫世界～
  被种草的金湖水上森林公园我们来啦！
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  🛶名称：金湖水上森林景区
  📍地址：江苏省淮安市金湖县银涂镇唐港村
  🚗交通：从淮安市区自驾过来
  🎫门票：（某评要提前一天）
  大人：55
  学生：30
  🎫套票：
  大人：180，门票➕竹筏➕观光车➕小火车➕玻璃栈道➕玻璃滑梯➕星空房➕梦幻房
  105，门票➕竹筏➕观光车➕小火车
  75 ，门票➕竹筏
  （玻璃滑梯巨爽，虽然有一点点贵，还是180的票比较合适）
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  🌲
  从检票以后的小火车出发
  小火车很宽敞 像千与千寻的小火车
  朋友的无脸男同款太ok了！
  是情侣yi定要坐的小火车🚄
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  🌲
  坠喜欢的还是竹筏 ，绕了一圈回到终点
  这一圈是撞进大自然的怀抱
  满眼的翠绿 心旷神怡
  🌲
  小火车的终点下来就是这些漂亮的小木屋
  小木屋太好拍了 有点小瑞士的感觉～
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  这次我们没有去玻璃栈道和玻璃滑梯
  比较遗憾 下次再来玩
  还骑了双人自行车🚴‍♀️
  基本上玩下来三个小时啦～
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  淮安旅行 |江苏小众周边游 |水上森林公园
  金湖水上森林景区

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  山顶日光游玩攻 2024-06-15 16:19

  江苏淮安|淮安府署|不想看刑具走东边🌿淮安府署，是现存的古代府级官衙建筑，坐落在淮安老城总督漕运部院以北。来这里可以亲身体验下，古代的公务员是如何上班的😂淮安府署的大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。
  🌿按照个人理解，中间部分整体分为办公区、生活区、后花园。东边是戏楼、碑廊等迎宾娱乐的区域，西边就是人见人怕的处置犯人、设有各种刑具的地方了。担心留下心理阴影的直接走中路和东路，西路可以忽略。寻求刺激的就往西路转转，包您满意！
  🌿进门口左手边是一面大鼓，应该是给老百姓申冤使用的。走进大堂心里自觉响起“威武……”的声音😊大堂里不定时会有戏剧上演。在大堂外面，两边分设六科，对职责介绍很详细，设置了很多办公场景，能把自己带入到古代“打工”。可以请讲解来介绍一下，不请讲解也能看懂。刑科对窦娥冤的故事进行了场景演绎，还原了窦娥的行刑场面，一刀下去血溅白布，对我这种想象力丰富的人来说，极具震撼力😭
  🌿生活区和后花园让人放松，从办公区逛过来，有一种放假了的感觉😂园中景致优雅，假山凉亭池塘，各种植物错落有致。有拍照打卡的地方，可以在这里美美滴摆pose。
  🌿文创雪糕15一支，景区内很多售卖点都有，味道不错，可以买来拍照📸和祛暑。
  🌿附近景点比较集中，对面就是漕运博物馆，此外还有周恩来故居、镇淮楼等，周恩来纪念馆离得稍远一丢丢。这些地方都可以花一整天一口气逛完😊
  🌿目前全国仅存两座保存完整的府署，另外一个是南阳府衙。感兴趣的宝子可以再去南阳看看。

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  淮安 · 淮安府署-售票处
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  梓立_1730 2021-03-15 22:50

  淮安｜千年古镇河下古镇河下，给我最大的感受是他有烟火气，没有过多的商业污染，居住的老年人偏多，🐶和🐱也蛮多的。（我挑了一只干净的拍了）来淮安必打卡点
  💰价格：免费
  🔍地点：导航千年古镇河下（有轨电车🚃河下站）
  📷拍摄：下雨天☔️ 晴天下午3/4点相对更有感觉
  📖tip：一般灯在晚上6点到6点半左右开（如果你在巷子里，亮的那一瞬间还是有点小震撼的💫💫） 千年古镇河下

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  孤独星球杂志 2021-11-11 21:25

  中国新晋“世界美食之都”，没人想到会是它联合国教科文组织官宣了今年入选“创意城市网络”项目。其中，中国淮安当选“世界美食之都”。
  1⃣️软兜长鱼
  淮安人厚待宾客时的主打菜肴。长鱼也称“黄鳝”，刺少肉厚，鲜滑软嫩。这道菜先烫后炒，保证绵软口感。出锅后，乌亮的黄鳝根根饱满，蒜香浓郁，令人回味无穷。
  💰 约120元/份
  2⃣️文楼汤包
  文楼汤包是一道远近驰名的特色小吃，其中的蟹黄汤包更是为美食家们所津津乐道。浓郁的汤汁在包子里翻腾滚动，先用筷子将汤包轻轻提起，用嘴咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间在口中迸发，再插入吸管从容吮吸鲜汤，最后细细品尝饱满的馅料。
  💰 约30元/人
  3⃣️淮安茶馓
  和好的面团搓成细圆长条盘好，下入油锅炸至金黄即可。松香酥脆的茶馓既可直接干吃，亦可用水泡着吃。干嚼的茶馓酥脆爽口，用开水泡过的茶馓则更易消化。
  💰 约10元/包
  4⃣️盱眙龙虾
  在盱眙，大街小巷遍布着提供小龙虾的饭店。从经典的十三香口味，到清淡的蒜蓉口味可供食客选择。这里每年5-6月还会举办盱眙龙虾节。
  💰 约60元/人
  5⃣️平桥豆腐
  平桥豆腐用料考究，要选以盐卤点浆的细嫩豆腐，配以海参、虾米、干贝、鲜蘑等多种原料，再辅以鸡汤和鲫鱼脑提鲜调味。
  💰 约30元/人
  6⃣️钦工肉圆
  为康熙年间所创，曾作为“贡品”而远近闻名。精选上佳的猪后腿肉，反复捶打成肉糊。钦工肉圆肉质爽口，嚼起来筋道而富有弹性。世代以做肉圆为生的李家，是制作肉圆的名家之一。如今，每天来李三吉钦工肉圆店买肉圆的食客络绎不绝。
  💰 约60元/人
  7⃣️开洋蒲菜
  开洋即干虾仁，主要辅料。蒲菜，俗称“水芽”，是香蒲的嫩茎。经煸炒焖煮后的开洋蒲菜，味美甘甜，十分爽口。开洋蒲菜是淮扬菜宴席中不可缺席的主菜，甚至有“无蒲不成宴”的说法。
  💰 约36元/人
  8⃣️红烧狮子头
  七分瘦肉，三分肥肉，先炸后煮，让酱汁充分浸润，再搭配青菜一同享用。
  💰 约60元/人
  9⃣️小鱼锅贴
  现捕小鱼，湖水烧煮，沿着锅边贴一圈玉米小饼，翻滚的浓汤浸润到小饼里，小鱼的醇香与玉米面的清香碰撞交融。
  💰 约40元/人
  🔟大煮干丝
  大煮干丝的原料有淮扬方干、鸡丝等，佐料随季节变化，春有海鲜，夏有鳝丝，秋有蟹黄，冬有野蔬。
  💰 约38元/人
  1⃣️1⃣️捆蹄
  干的猪小肠衣为主料，咸甜鲜香。用线捆好的猪腱子会整个售卖。
  💰 约20元/根

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  乐子人小馨 2024-01-16 10:35

  淮安｜一个被低估的美食之都如果你喜欢小众旅行，就去淮安看看吧
  
  【市区】
  ·可以去里运河御码头边走走，在古色古香的花街来上一杯咖啡☕，感受水上之都的魅力
  ·一定要吃上一碗淮安独有的杠子面，长鱼面、拆骨面、猪蹄面、鸡丝杂烩面、黑鱼面…靠口口相传的大强面馆每天只限100号，要早点去排队。取鳝背最柔软的部分，配上杂菜和秘制酱料大火爆炒，炒出​Q弹和丝滑并存的口感，浇在手擀劲道的杠子面上🍜
  ·大学城美食街多而广，乐园美食街小而精。大学城美食街的米糕、梅花糕、毛蛋活珠，乐园街的天下第一粉、玉米哥烤玉米、喷喷香砂锅，金鹰后街的唐记臭干，淮阴区快失传的洪泽老式串串——小唐串串，都会给你带来舌尖上最质朴和本真的快乐🍦。
  ·还有西游乐园两千架无人机表演和不输迪士尼的烟花🎆，去探索中国人自己的乐园
  ·过年的时候别忘了去文庙看看，那里有浓郁的年味，汇集了全城的小吃，带你回到童年🎈
  
  试问岭南应不好，却道，此心安处是吾乡。

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  我的大宝宝阿 2022-11-27 22:46

  淮安探店｜排超长队的手撕烤鸭～位置在南门小街靠北边出口出 店面在图2
  
  开好多年了 看牌匾就知道了 一直听说之后街要拆 不知道以后去哪吃了 他们家是先刷酱（可能之前还卤了 ）然后烤好之后应该又刷了酱 之后手撕了 把肉都撕开了 然后再撒椒盐辣椒什么的 调味 就是每一块肉都能裹上调料 真的很香 推荐推荐！

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  大可可_3841 2024-03-29 17:34

  淮安｜樱花园开的樱花极美！

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  淮安 · 淮安市樱花园
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  是奶彤 2023-05-08 23:49

  淮安·里运河文化长廊 感受运河魅力🏁：里运河文化长廊
  💰：门票免费
  💸：坐船50/人，网上购买可能便宜五元哦
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  【国师塔】国师塔为九层八面楼阁式佛塔，总高度为62米，它的建成不仅提升了慈云禅寺的整体形象和地位，也是清江浦历史文化风貌区的瞭望台。
  【清江闸】始建于明朝初年，是漕粮所必经之咽喉要道，每当运粮季节，万艘漕船和12万漕军帆樯衔尾，有“南北襟喉”之称。
  【水渡口】乾隆三十九年，早已借淮河入海的黄河突然发了脾气，在老坝口处撕开200丈宽的大口子。
  【花街】是清浦江的一条著名古街，不长的街道可以感受风土人情和时代变迁。
  【大运河国家文化公园】大运河国家文化公园包括京杭大运河、隋唐大运河、浙东运河3个部分及其10个河段，淮安段里运河。
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  建议徬晚去，晚上开灯后氛围感超强，在河边走走，很多小摊位可以逛吃吹吹晚风。
  运河三千里，最忆清江浦。
  “因运而兴，因运而盛”淮安值得。

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  王小腿儿 2024-06-27 19:07

  在淮安的三小时⏰可以做什么📔在去往机场中转的高铁上🚄，突然收到消息，很抱歉通知您，由于流量控制，您的航班✈️…是的，我被通知延误三个小时！那～这三个小时可以做些什么呢？等着？那是不可能的！对于一个热爱生活的人来说，尤其对于一个想要尝试着记录生活的人来说，这恰恰是个好机会！心里想着💡今天又可以有素材了！好棒！🤭🤭于是～开始搜索🔍淮安打卡。最后确定为淮安花街，和这条街上的特色糖水铺子璞园糖水🍧
  行程🚖：淮安东站➡️花街
  交通工具：出租车🚕 距离：19公里🚴🏻‍♀️
  时长：25分钟⏰ 花费：48🐑
  
  🌺花街
  千年古韵，一街繁花🌸
  据说这里承载着很多老淮安人的记忆 ✍️
  淮安花街因大运河而生，是一条承载了百年历史的古街。街两旁的房屋古香古色。既有传统的老字号，也有充满创意的新店，街道不长，却韵味满满。喜欢文艺气息的，很推荐来这里拍照📷打卡
  
  🍧璞园糖水
  街巷里最热闹的一家小店
  美食推荐➡️
  🔸璞园卤鸡爪
  店里的招牌，看了一下基本每桌必点，口味微辣，是那种弹牙的，有嚼劲的鸡爪。1份有4个。（喜欢脱骨软糯糯的，勿点！个人觉得一般，我喜欢吃软糯糯脱骨的）
  🍮椰奶小方：淡淡的奶味
  🥛牛奶木瓜桃胶：熬的很粘稠，不是很甜，推荐！
  〰️如果说这家店，我更喜欢她的环境和氛围，屋内装修复古有情怀，屋外绿树成荫，有街气～约上三两好友，坐在屋里屋外，闲聊小聚～满满的松弛感😌
  
  ❗️整条花街长度大概在200米左右，最有名气的就是璞园糖水，如果对糖水铺子不是很care，那这条街就非常需要你有一双善于发现美的眼睛～比较好拍的有老房子、花街薇书局～ 当然，您也可以去里运河文化长廊转一转✨

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  淮安 · 璞园糖水(花街店)
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  奔跑吧阿常 2021-04-02 09:06

  淮安旅行丨瞻仰周恩来故居，缅怀一代伟人恰逢建党100周年，红色旅游不可少🇨🇳正好来淮安旅行，那一定少不了要去拜访伟人周恩来的故居~
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  ▪️一口老水井，一棵大榆树，典型的苏北青砖灰瓦木结构平房。在这里，你能了解到一代伟人12岁之前的生活是怎样，在周总理出生的房间，还能看见墙上有他父母亲的照片。
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  ▪️我个人印象最为深刻的可能是最后的邓颖超纪念馆，里面展出了她曾经参加外事活动穿过的礼宾鞋，遗嘱等珍贵物品。夫妻二人，伉俪情深，一生无子，一边听着导游讲解，一边看着这些历史资料，着实为这位中国妇女运动先驱者感到深深的敬佩。
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  📍地址: 江苏省淮安市淮安区镇淮楼西路驸马巷7号
  💰门票: 免费
  🌟亮点: 除了周恩来故居，淮安市里还有周恩来纪念馆，周恩来童年读书旧址，都是免费哒

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  爱溜达的米小倔 2023-10-09 18:02

  国庆反向旅行选了泰州和淮安，但在新闻上看到淮安是新晋旅行目的地时，心颤了一下。到达后果然是人也更多。
  历史上的淮安是京杭大运河上漕运盐粮的必经之地，曾与扬州、苏州、杭州并称为运河沿线上的四大都市，在漫长岁月的流转中，2200年的建城史，让淮安的城市风物充满了与众不同的韵味，淮安因运而兴、因运而盛，有中国运河之都的美誉。
  
  💡最近有活动，可以免费游览三个地方！
  关注公众号【文旅淮安】👉文旅惠民👉选 文旅惠民卡👉消费券免费领👉注册填信息登录👉在“我的”里就可以看到啦，到景点刷二维码就可以进入啦（注意，淮安府署要先去游客中心换票），到今年年底应该都可以用的。
  
  ⛩打卡景点：
  1、河下古镇
  下高铁第一站就先直奔河下古镇，离淮安东站比较近。行李可以寄存在游客中心。是由一条主街向两侧延申形成的古镇，假期游客挺多，钻进小巷人就相对少些了。据说古镇形于春秋末期，距今已有约2500年历史。北边有一些简单的商业，南边基本是当地居民在这里生活，非常有烟火气息!据说是苏北地区最长的一条古街道，是当年盐商们运盐出去回来的压舱石，从全国各地收集而来的石板铺就而成的。
  
  2、沈坤状元府
  是河下古镇内的一处收费景点，用惠民卡可免费。一进门可以了解沈状元的生平，看完不免唏嘘。也不禁让人思考人活这一生到底是为什么，到底该怎样活...状元府由老宅和寓园两部分组成，整体好大好大，一步一景，移步一景。
  
  3、淮安府署
  淮安府署距离河下古镇大概2-3公里，可以顺着萧湖公园溜达过去，风景也是很好的。是现存的古代府级官衙建筑，大堂体量为全国之最，面积超过500平方米。站在那里确实挺壮观。据说衙内有房屋50余幢、600余间，分东、中、西三路，中路有大堂、二堂、六科用房等。里面一个比较恐怖的是刑具展，各种用刑工具，惩罚人的方式，胆小者慎入。
  
  4、里运河文化长廊
  入夜了，就来到里河文化长廊溜达。清江浦区是古黄河、里运河、大运河、淮河入海水道，四水穿城，华灯初上，也是拍摄城市夜景最美的时机。这真是来淮安必打卡的一条街道，有好多小吃，甜品铺、茶馆、咖啡店...边上一条短短的花街，现在也是很多人逛。
  国师塔：远处看去就很壮观，可以站在里河的围边上拍照
  慈云禅寺：列两淮八大丛林之首，以国师道场著称。

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  噜噜漫游记 2024-06-13 17:21

  朋友圈问爆了‼️南京开车1h→江苏小马代端午去龙虾🦞之都——江苏盱眙
  跟风了小蓝湖
  天呐‼️也太美了吧！
  不愧是江苏小马尔代夫
  原图直出，无滤镜‼️
  
  这是一座以龙虾🦞闻名全国的小县城
  这里真的到处都是龙虾元素
  专门为龙虾建了一座博物馆
  小龙虾车站、小龙虾公园，也太有趣了吧‼️
  
  📝盱眙周边一日游路线：
  象山国家矿山公园—吃龙虾🦞—龙虾博物馆-洪泽湖畔（蒋坝古镇）
  
  1️⃣️象山国家矿山公园：🎫免费
  ⛰️这是一座清朝露天开采石料的百年老矿，后关闭
  废弃的旧矿坑，经过恢复治理，注入淮河水
  💦形成两个水潭，像镶嵌在淮河岸边的蓝宝石
  站在象山大峡谷，可一览矿山公园的全貌、两岸淮河风光
  
  📒游玩tips：
  ✔️晴天出片效果最好，湖水湛蓝，完全无滤镜直出
  ✔️象山大峡谷有观景台，可俯瞰矿坑湖全貌，拍照打卡
  ✔️旁边有一个地质博物馆，外观是轮船造型，像驶入淮河的🚢
  ✔️公园有一片免费的户外无动力游乐，可带小朋友游玩
  ⚠️游玩注意安全，请勿翻越围栏
  
  2️⃣龙虾博物馆：🎫免费
  世上居然真的🈶️龙虾博物馆‼️
  盱眙龙虾🦞博物馆介绍了龙虾的历史文化、美食文化
  还有一些周边的小手办
  
  3️⃣蒋坝古镇：🎫免费
  盱眙开车半小时左右，就到了洪泽湖畔的蒋坝
  逛吃蒋坝老街，1元一个的萝卜饼，味道很棒
  在蒋坝醉美三公里，看洪泽湖畔的夕阳🌇
  🚗路线：三河闸-蒋坝老街-蒋坝湖滨公园-醉美三公里
  🍜美食：萝卜饼1r/个，香辣螺蛳20r/份

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  淮安 · 盱眙象山国家矿山公园
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  元旦不圆 2024-02-06 18:03

  淮安大学城美食街|人均不到50吃到走不动淮安，世界美食之都，是继成都、顺德、澳门、扬州之后的第五座中国城市!🌴
  淮安的美食很多，这里给大家安利下大学城商业美食街，据说在这里可以吃遍整个江苏，都是不可错过的美食!每次去都几乎会不重样，个人喜欢西安小吃!
  店铺都是小小店面，给人的感觉还是很舒服，相对比较整洁，没到夜幕下人很多。
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  相关介绍
  各类好吃的，说是吃货天堂也不为过!
  人均费用:30+
  地理位置:淮安市清江浦区明远路美食街金榜花园旁
  交通指南:沿途有很多的停车位
  美食特色
  吃的最多就是平桥豆腐，喝的最多的就是老挝咖啡☕，还有很多，慢慢去尝试;
  种类很多，选择起来也是很有困难，烤玉米、脆皮烤肉、米糕、油端、鸡叉骨等等;
  喝的也有很多特色饮品店，估计都可可以选择到自己喜欢的那款
  
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  ❤️景点推荐:
  √三岛奇遇记◎肥猫岛
  √里运河文化长廊
  √萧湖公园
  √河下古镇
  √龙光阁
  √◎周恩来纪念馆
  √淮安府署
  √漕运博物馆
  √镇淮楼
  关于美食:长鱼面、小龙虾、馓子、淮扬菜....

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  她真的很慢曼 2021-07-02 11:07

  淮安吃喝玩乐打卡千年河下古镇，古老的房子还有石板路，沿路的商贩，还有黄昏日落，爱上淮安其实很简单～

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