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随风飘荡_9218
2024-03-11 16:40
来包头,美食脑袋必冲的几家店,无雷无广
每年都会来包头住一段时间,几乎天天下馆子,从上榜餐厅吃到无名小店,太多惊艳到我的美食了,这是一篇美食集合,本地人看了都说会吃!
如果想吃牛羊肉:
1.小肥羊 (蒙式火锅涮肉)
锅底巨香,肉很嫩,涮的肉都融合了锅底的味道,很绝,虽然全国有连锁,但是包头最好吃
2. 陶记穆斯林羊架馆
一定要点羊棒骨,巨满足!就是除了内蒙,我没见过这种肉量的羊棒骨
炒菜类:
1. 晨祥源烧麦·羊杂碎
在家附近的小馆子,虽然很无名,但是!巨巨巨好吃,炒菜很香!就是最简单的炒豆芽,牛心菜都特香,我每次都回去第一家就吃他们家,烤牛肉和汆丸子都很地道
2. 春坤山烩菜(幸福南路店)
3.惠和餐馆(公园路店)
2和3是一个类型的炒菜,一个在青山,一个在东河,一定要吃的是过油肉土豆片和鱼香肉丝,是非常有特色的炒菜,尤其是过油肉土豆片出了这里,很少有炸这么脆的土豆片,巨香!!!回味无穷
4.塞上川湘大牌辣椒炒肉(幸福南路店)
他们家菜是好吃,但是没有到被推荐或者吃第二次的程度,但是有一道菜!简直让他们家封神!就是有一个手撕鹌鹑,是炸过的,也炸了很多大葱进去,我吃了一次,想了两个月又回来吃
5.永发烤牛肉汆丸子(五一市场店)
只有烤牛肉和汆丸子,你就品吧,这种传承包头的地道美食,是怎么俘获一代又一代人的
6.九曲饭店
位于东河,宴请很不错,菜也很好吃,之所以能上我的惊艳榜,是因为他们家有我最喜欢的两道本地特色!目前我吃过很精品,很好吃的,一个是黄米凉糕,区别于其他凉糕,它是冰冰凉,口感特别好,还有茶汤,甜品脑袋无脑冲就对了。
本地特色类:(主烘焙)
1.三三正道凉糕
在东河,老字号做黄米凉糕的地儿,玫瑰酱搭配凉糕软糯糯的,非常好吃
2. 麦加饼屋(进步道店)
在富强市场,本地的特色红糖月饼,清真牛舌都可以在这买到,每天现做,店里超级香,忍不住咽口水
包头 · 包头市
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以下榜单推荐
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香草加上盐
2024-07-21 22:22
比较有特点,上来先让大家自己玩一下,自己切自己烤,啥时候不想玩了。人家会帮你全部切好在自己烤。羊腿份量绝对足,一个够 3个男性吃,味道有种原始的感觉
缺点就是太咸了,一开始很惊艳感觉不出来,吃到后面想不断喝水,不过这也是这边餐馆的特点。啥啥口味都比较重
包头
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小乖咪毛毛
2024-01-31 12:39
非常有名的一家包头菜馆,上过很多知名节目,味道确实不错。环境中规中矩,比较干净整洁。
羊肉烧麦口味很正宗,吃的时候还可以配上砖茶。虽然价钱比其他饭店要贵一些,但还是物有所值的。
炒菜类做的也不错,凉菜选择也很多。下次准备试试砂锅类的菜品。
包头
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Trav_3656
2024-04-05 23:52
包头美食看这一篇就够了
内蒙游玩,怎么能少得了吃小牛🐂小羊🐏呢,去了包头N趟,整理出来了本地人美食食谱~
🔴1、羊架子
青山区-丁家老馆子。
比较老的一家清真店了,每次到包头必去吃的一家。
老板每天早上杀羊,从早餐做到晚餐,有稍麦、羊架子、羊杂碎、烧烤,食材新鲜地道。然后就是味道,膻味不大,又不失羊肉本身的鲜美。
🔴2、羊杂碎
东河区-復圣元饭店。
巷子里的老字号,招牌就是羊杂碎,传统的味道。烧了满满的一小锅,吃起来一碗又一碗(没记错的话我们一共盛了10碗)超满足。
🔴3、稍麦
可以说遍地都是,上面提到的丁家老馆子,或者路边随便找一家都很地道。背头稍麦是个连锁,也不错。
🔴4、面筋
青山区-大光明面筋
少有推荐的碳水,酸甜,原味都可以选,店面很低调,但是味道让人难以忘怀,配一杯酸梅汤,真是解馋又解渴。
🔴5、铁锅焖面
青山区-一锅香焖面。
东河区-辛星特色焖面。
有多种选择,焖面、莜面、拌汤,都可以在这里找得到。很接地气的馆子,记得配上大蒜吃哟~
🔴6、烩菜
东河区-辛星特色焖面。
光看就流口水了,多种口味,排骨、五花肉🥩,就是得等半小时,不级着急~
包头 · 包头市
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pmp_2879
2024-02-08 18:41
服务比较到位,环境优美整洁(主要吃一个氛围)
土豆泥莜面,分量很足,但是品质一般,口味偏咸
干炸丸子,存在虚假营销的倾向,一份干炸丸子里竟然有两大片虾片打底,菜品相对一般
歌乐山辣子鸡,分量很大,辣椒味比较冲,不能吃辣者慎点,但是每一个鸡肉块中都有一块小骨头,比较麻烦。(鸡块累计起来可以放满干炸丸子的容器)
一扎鲜榨芒果汁49元,这边建议自备酒水。
总体来说,消费与品质不成正比,性价比较低,如果只吃一个氛围和环境,那强烈推荐,但如果追求菜品品质,建议谨慎进店,谨慎点菜
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晴天去遛猪
2024-07-06 22:26
我二十多年前学艺的面筋店,现在已经是当地的神店,门面扩大很多,必打卡网红点,还是一如既往的狼藉(习惯了习惯了,没恶意)
当年我可是做了全套的工具准备去外地开店的(做人要地道,不要开在本地)然后不了了之了,不过叛军的本色不变,不干这个也可以干别的,打工肯定是不打的,宁可做贩夫走卒也不肯做乖乖白领
不过我最终还是放弃了以时间和劳力换钱的模式,09年用打印机打出了我第一个商品包装,挤进媒体圈,一路折腾过来,目前在建设第三个品牌
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减肥的小蘑菇
2024-06-13 16:47
排队的人不少,不过翻台挺快的。没等多久就轮到了。
有室内和室外两拨位置,我们坐的室外的,扫座位头顶的二维码点餐。
「鸡全翅」翅尖部分有点硬,味道还行。
「鲜羊肉串」「鸡软骨」都还不错
「蘑菇」「铁板圆菜」两个铁板蔬菜,除了辣还有一丝丝酸甜。
环境一般般,量还行。
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北方熊楠
2024-06-02 13:42
🌿环境:
有包房,可以提前预定。大的包房还是蒙古包形式的,很有趣!
🛎️服务:
老板和工作人员都挺热情的~
「大漠沙葱」内蒙古特有的绿色蔬菜,凉拌调馅都很好吃!
「成吉思汗庆功烤羊排」有一点肥,今天的尤其特别肥…但是味道是不错的
「手扒牛排」这个每次必点,没有多余的调味,肉质很好!
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墨绿色的姨夫
2024-02-28 12:59
每次回包头必吃的宝藏小店,谁能想到街边不起眼的招牌下是这么正宗好吃的韩餐啊!「辣鸡爪」必点必点!软软糯糯,吃辣星人狂喜!斯哈斯哈非常辣非常过瘾!「芝士玉米」老板超舍得放芝士!香甜可口,奶香浓郁!玉米也都很饱满!非常好吃!
🌿环境:简陋中透漏着老板的自信哈哈哈!一定要早去!人多!火爆!
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FVu_3352
2024-06-25 20:43
量超大,要的羊排,肥瘦相间,五个大人带俩小孩,吃的很饱,性价比蛮高的,味道好极了,喜欢吃的别犹豫,祝老板娘生意兴隆
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mzmm_4491
2024-02-27 21:14
味道一如既往的好,环境整洁,价格实惠,服务热情,还会再来!
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猫仔_1176
2024-07-03 12:33
🌿环境:环境优雅古色古香有包头老城镇的特色
🛎️服务:大姐服务热情,细心,帮忙点菜不会多点,真心给我们推荐适合的菜量,吃好不浪费
口味:口味很有特色,尤其这个酥骨鱼,软烂无骨,入口即化,配上浇汁,特别适合拌上一大碗米饭。茶汤口感细腻,红糖➕葡萄干➕果仁甜度刚刚好。烧饼外酥里嫩,配咸菜吃停不下来。
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1970-01-01 08:00
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Jacob_9947
2024-06-04 08:49
🌿环境:
环境不错,停车也还算方便地段很好,应该是这个城市最中心的位置了。吃完还可以去对面的集市逛逛非常有意思,卖什么的都有。
🛎️服务:
老板,虽然很生涩,但是一点也不胆触,很热情的回复你的需求和疑问。推荐他们的产品
价格,真是不好意思,有点忘记具体数值,只是记得大概 100 多块钱一个人。
🍭菜品:
奶茶味道是不错,但是相对中规中矩,没有问题也没有什么亮点。一大壶两个人根本喝不完
最推荐的是羊蝎子了,我的另一伴根本平常受不了羊味的,也吃了好几块,调料味道调的很好。
奶酪饼可以吃吃,酸奶饼没啥酸奶味道。
总体来说,价格不贵还挺实惠的。满意
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点赞瘦五斤
2023-08-10 08:34
第一次来,朋友推荐的,这家的过油肉炒莜面绝了,比之前吃过的凉拌莜面和羊汤莜面都好吃,炒饼也不错,细细的饼丝加了圆白菜肉丝和绿绿的蒜苔,饼丝有嚼劲加上蒜苔的爽脆,赞。鱼香肉丝一般般,有点太甜了。凉菜也可以,清爽解腻。
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乘号X_3478
2024-02-25 20:45
一直在总店吃得多,第一次来这家。
味道一如既往的和总店保持一样的水准,烩菜做得很好吃,但是感觉豆角很少,土豆、豆腐和粉条特别多,锅贴如果再有一点锅巴就更好吃了。
店里面服务很热情,周日晚上坐满了还需要等位,下次可以提前打电话预定。
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清风海燕
2024-01-16 20:08
环境特别安静惬意舒适,价格很实惠,特别便宜,里面的肉很多,烧麦分量很大,它是一个一个的小笼子,和其他地方的不太一样,比较特别,还送两个桃酥,特别好吃,小菜免费,它家的醋是一小瓶的,醋特别正宗,整体来说非常不错点赞点赞
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yamishi
2024-05-11 17:11
番外·黄河北岸·内蒙包头·吃饭饭
出了车站,蓝天白云,打开手机,开始找饭……就你了——巴盟人家,离火车站不远,本地人评价也不错。
坐公交车到饭店门口,人家还没开门,隔着玻璃门看见经理在给大厨们训话……我就不喜欢这种调调,很多店都整得跟半军事化管理似的……那个,跑题了,拉回来。
眼看大厨们都散了,我推门而入:“您现在开门了吗?”“您几位?”“就我一个。”“您请进……”
接过服务员小姐姐递来的菜单,我光速点了一荤一素,又弱弱地问了句:“您这儿主食有米饭吗?……”小姐姐笑着说:“有的……”欧耶!憋了好几天,终于在中餐馆吃上大……二米饭啦!^_^
抱蔡明干嘛?愣着啊!^_^我点了:五原爆炒牛肉、肉末炒茼蒿,米饭是二米饭,一阵暴风吸入……恍惚间,我好像来到了山东,坐在超意兴的凳子上干饭……太特喵香了!牛肉没加科技,甚至没用淀粉抓过,是我喜欢的原汁原味!肉末炒茼蒿也能位列我心中的美味伪素菜排行榜前十。还有,包括这家店在内的很多内蒙餐馆都用洋葱代替大葱调味儿,很对我胃口。
肉足饭饱,我的目光落到了入口处的几箱礼盒装西红柿上,我倒是不喜欢吃这个,但老太太喜欢啊!前些天刚因为被**店家忽悠买了一箱烂菜被我批评了一通……我装作很懂行地观察了下西红柿的外包装,服务员大姐马上热情地用手擦了下西红柿:“来尝个!”……啊这,实不相瞒:在下的肠胃是充话费送的,吃得稍不对付就能现场窜稀给你看……但是!眼看再不出发就要耽误下一班火车了,我两眼一闭,接过大姐手中的西红柿,往嘴里一塞……OMG!真是太好吃辣!
“我要一箱!”“好的……啊,抱歉,这几箱都被客人预定了……这……这打开的半箱给您可以吗?”那太可以了。服务员小姐姐给我约了下重量,秤高高滴卖给我了。
“您这店只有包头有吗?”“呼市也有。”哎,堂堂“巴盟人家”竟然在巴盟没店……当然了,这句我是不可能当着人家面儿吐槽的:P~
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红烧小肘子
2024-06-09 12:46
今天来吃心心念念的手把肉啦,吃的时候又想雨露均沾,于是直接点了一大份拼盘「内蒙手把小羊腿拼血肉肠」,小羊腿特别鲜嫩,配着韭菜花酱吃起来咸香可口,肚包肉也超级好吃,一点都不膻。「库伦乌日莫超浓酸奶」我的最爱,里面的料脆脆的,还有软甜的水果丰富了口感。主食拼盘里面的小奶包趁热吃,内陷柔软甜美,外表酥脆,内心软嫩的典范。服务很好,小姐姐很奈斯,开车来的话停车也特别方便,停车场很大。值得N刷的一家店。
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美味空间
2024-01-07 10:41
土羊城,二十二年老店,「土羊城总店」
老板姓李,是个有点故事的人,
大个子,大脸盘,还有一双神奇的大手,
土羊城羊肉的品质把控稳定不衰,我们也都真真正正吃过二十年了!
羊肉选材绝对新鲜,瘦中带点少许肥,
开锅熟后口感特嫩,尤其是看家的秘制小料绝配,几款四季凉菜,都永远的清爽口福,卤鸡爪酱羊蹄朋友们都每次必点,临了再来半块老北京风味的麻酱饼,那可真的是绝了!
没吃过的您,要想体会其中独特的滋味,只有来此一试!
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熊熊有喜
2024-07-02 23:59
口味特别棒,带两个第一次去的朋友,评价都说好吃!炸汤圆和猪脑,评价很高,醋椒豆腐都觉得非常棒,两人要不是太撑还想来一锅,芝士烤土豆也很爱吃!油边和肉肠是我的最爱!
羊肉串和鱿鱼一般,吃烧烤羊肉串不行,有点失望!
特别吐槽一下鸡架,上来是凉的,不知道怎么搞的,味道也不行,让服务员热了一下,可想而知,焙子味道也是不行,要了一个,一人吃了一口就放弃了。
希望上奶嚼口,太阳城店有,记不住名字了!
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wangshubing
2024-03-29 22:32
选了这家在呼市就吃过的烧麦品牌,因为喜欢他家的口味多,包头本地的品牌大都只有羊肉的
🌿环境:
还挺好的,干净
🛎️服务:
没什么服务,点完餐都等着上菜吃饭就行
「生煎羊肉沙葱烧卖」煎的会比蒸的更香一些,但是吃多容易腻
「素烧卖」里面是西葫芦的,我很喜欢
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贤智聪明的小明
2024-07-17 20:32
「野生鱼焖鸡爪」「肥肠焖面」「老妈柴火煸猪肝」「香锅跳跳鸡」
🌿环境:
「肥肠焖面小锅」。「虎皮凤爪鸡胗」「菇香四溢」
🌿环境:
是乡村居的老会员,这是一家新店,装修舒适大气,一进门感觉特舒服
🛎️服务:
服务大姐亲和力强,一进门就微笑,尤其美女老板大气,见每桌客人就跟亲人是的特亲切,让人感觉很舒服,来这儿吃饭感觉是种放松享受
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陶子Ada
2024-04-03 22:32
从此我心中的天花板烧麦就是包头的
这是我到包头第一天就计划要吃的店
首先是被出品的形式“骗”来的
就是好看啊 很新颖 很内蒙 很出片啊
那又怎样 来一趟不容易
当然要有拿的出手的照片了
只能说是老板很会做生意
烧麦,1两6屉,1屉1个,16r
纸一样薄的烧麦皮啊😱😱
纯羊肉大葱馅啊,它一点也不膻是怎么做到的
一口下去里面还是有汁水的喔~
月饼送的,当地的茶点
醋送的,店里特制的专用醋
一大壶咸奶茶,求着老板
跟要下班的后厨商量帮我现煮了一壶10r
(被几家店劝退,说你喝不完)
小菜免费,随便夹,但不能浪费
普通茶水,免费(点名某地区茶位费)
一顿26撑了一天 ,一大桌子
这趟包头行,算是彻底被烧麦征服了
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cJW_8653
2024-06-07 18:42
各方面条件都很不错,服务也超不错,来了很多次了
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Jason_8201
2023-10-18 13:40
早上起来,搜索了一下附近的早点铺子,离住所不远处有一家蒙佳肴烧卖小馆,应该是卖烧麦奶茶,于是就过去了。
烧卖16元一两,半壶奶茶6元,共花了22元。免费小菜,这一点还是不错的,小菜质量也很不错,等了大概十来分钟,烧麦上来了,尝了尝口感也不错,但不是最好的。还能凑合的吃,只是服务人员的质量有点差,半天也不给碗筷😜😜
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蔬菜过敏的小陈
2024-06-25 10:50
「骰子肉」冰煮羊是一道颇具特色的美食,它以其独特的烹饪方式和鲜美的口味赢得了食客们的喜爱。这道菜通常选用新鲜的羊肉,将其与冰块一同放入锅中,利用低温慢煮的方式使肉质更加鲜嫩多汁。在烹饪过程中,羊肉在冰块的包围下逐渐升温,肉质收缩后再慢慢放松,使得肉质更加紧实,口感更佳。同时,低温烹饪也有助于锁住肉中的营养成分,让食客在享受美味的同时,也能获得健康。此外,冰煮羊的汤底通常加入了多种香料和药材,不仅增加了羊肉的风味,还具有温补的效果。
服务员阿姨很贴心,怕我们点太多了吃不完,建议我们选了小份。
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efo_794
2023-09-19 18:35
好吃这么好吃的店,我就要给大大的好评,让所有人都看见,都能享受到这样的美食!
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一缕浩然曙光
2024-06-07 07:49
包头金街这里开了很久的一家老东河饭馆了 吃饭家庭聚会来了很多菜 东河的饭菜主打就是实惠好吃又便宜 服务员也很热情周到
「林家猪脆骨」几乎看到桌桌必点的菜一大盘肉 夹带着猪脆骨 提前卤好的瘦肉很多 蘸上酱汁很香
「传统爆三样」猪肝和和腰花炒了一个咸香口味 没有腥味下流菜
「捞汁藕片」清爽可口解腻的凉菜 酸甜口味
「牛肉白皮馅饼」油不是很大 干烙的馅饼 主食可以多点几张[66粽]
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eSo_2174
2023-10-27 10:30
相对正宗的蒙餐,味道很好,唯一遗憾没看到演绎。
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