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  蔬菜过敏的小陈 2024-06-25 10:50

  「骰子肉」冰煮羊是一道颇具特色的美食，它以其独特的烹饪方式和鲜美的口味赢得了食客们的喜爱。这道菜通常选用新鲜的羊肉，将其与冰块一同放入锅中，利用低温慢煮的方式使肉质更加鲜嫩多汁。在烹饪过程中，羊肉在冰块的包围下逐渐升温，肉质收缩后再慢慢放松，使得肉质更加紧实，口感更佳。同时，低温烹饪也有助于锁住肉中的营养成分，让食客在享受美味的同时，也能获得健康。此外，冰煮羊的汤底通常加入了多种香料和药材，不仅增加了羊肉的风味，还具有温补的效果。
  服务员阿姨很贴心，怕我们点太多了吃不完，建议我们选了小份。

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  幽灵_307 2024-06-03 13:52

  马守疆包头老馆子应该算是包头的一家老饭店了，这里有一道特色的酥骨鱼算是必点的招牌菜。落脚包头的头一天我们就来试试看。
  
  「马守疆酥骨鱼」酥骨鱼选用的是鲤鱼，经过炸制，蒸制和红烧等工艺，历经数小时成菜，属于马守疆包头老馆子的镇店之宝。因为制作繁杂，所以需要提前预定，在其他地方也很难吃得到。上菜很有仪式感，大鱼盘上桌以后，服务员会大声介绍菜品选料和制作工艺，并且对用餐客人给予美好的祝愿。鱼肉入口绵绵的，表皮还有炸制后的香气，鱼骨鱼刺经过蒸，炸以后已经可以轻松入口，免去吐刺和被扎到的风险。整体调味是家常红烧口，咸鲜适中。面上铺了一层厚厚的酥黄豆丰富口感。
  
  「老东河茶汤」茶汤的感觉跟北京面茶和川渝一带的油茶类似，豆面磨得细细的，然后冲入开水调制而成。内里加入了红糖，果干，坚果粒和芝麻等配料。甜度适中，浓稠度也可以。
  
  「传统烧卖」内蒙烧麦基本上都是纯肉馅，仅仅会加入少量洋葱或者沙葱来调味和丰富口感。马守疆包头老馆子的传统烧麦也是皮薄肉厚型的，肉馅比之前吃到到要更扎实，更成团一些。味道还是足够鲜美，汁水稍稍的少一点。
  
  「石锅豆腐」铁板豆腐的内蒙变种，豆腐口感滑嫩，调味接近于家常红烧味，酱汁浓厚。
  
  「泡泡炸糕」炸糕是用胡麻油炸的，因此有种特殊的香气。面皮炸得暄软蓬松，内陷甜度适中。炸糕个头适口，多吃不腻。
  
  「土豆羊肉莜面」莜面算是山西山西内蒙一带特有的主食，本身没有特殊的味道，但是跟什么菜搭就会带上什么菜的味道。土豆炖羊肉就是搭配莜面的经典组合。单吃土豆羊肉会有一点偏咸，但是用莜面沾上汤汁吃，味道就合适了。炖得面面的土豆让汤汁变得浓稠，不需要勾芡也能很好的包裹住莜面。羊肉咸鲜的味道让莜面增色不少。
  
  「蒜蓉芥兰苗」到了内蒙，因为饮食习惯和气候的原因，吃青菜变得有些奢侈。在这里看到了芥兰苗，简单的蒜蓉做法配上新鲜的芥兰苗，口感爽脆解腻。

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  露露C_5523 2023-07-05 13:40

  🌿环境：
  九原万达的四楼，环境也非常的干净
  
  🛎️服务：
  服务非常的热情。
  「排骨焖面」排骨量非常的足面也非常的多口味也非常的不错。
  「凉菜拼盘」套餐里面还有两个凉菜品牌是自选了喜欢吃什么？挑什么。
  「应季果汁」西瓜汁很新鲜
  总体来讲，吃便饭还是不错的

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  强强_3465 2024-06-24 19:46

  炒菜色香味俱全，你们俩是内蒙古最具有特色的一道主食，有此美味可口，特别是朋友们的欢迎，来到包头，必吃的一道主食就是焖面，他们家的环境干净整洁卫生，雅间优雅大方，服务周到，热情体贴，老板还为顾客准备了零食和小吃，都是免费的

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  dJC_8039 2024-03-15 19:59

  嗯，刚进店就被他们温馨而优雅的环境所吸引，餐厅餐厅的布置独具匠心，灯光柔和，让人感觉格外舒适。当然，餐厅最重要的还是菜品的味道，这里的菜单丰富多彩，每一道菜都精致可口。厨师在烹饪过程中显然倾注了新，无论是经典菜品还是创意料理，都能让人味蕾得到极大的满足。特别要提的是，它们的招牌菜名真是一绝，服务方面也让我非常满意，服务员热情周到，同时能在第一时间满足客人的需求。他们对菜品的了解也很深入，能够给出专推荐

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  毅仁有趣的小柔 2024-02-25 16:25

  很好啊，一家人都喜欢。孩子回去工作了，想着这几天给她快递过去肯定高兴。

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  tuc_9728 2024-07-24 12:18

  最爱吃的就是这个一锅香焖面了，从没想过焖面可以做的这么好吃呀，已经连续2天吃了！以后就靠这家菜养活了，味道挺不错的，朋友都很喜欢吃，说下次还要继续点，虽然中间出了一点小插曲，但还好不影响我们吃，而且店家提供的量是够的。还担心不好吃呢，结果是感觉比想象中令人满意，希望店家多搞活动，下次会再来，两个人点了一锅焖面，但感觉还是有点不够，不过味道很赞，朋友推荐的，而且店家服务很好，食物的包装很好，还很贴心，服务人员提醒小心用餐之类的话语，这点做得很好，值得好评，但胜在好吃，好评！

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  从头来过可否 2024-07-23 18:48

  以下是为您生成的 100 字左右的表扬信：
   
   
   
  尊敬的西蒙人家餐厅：
  今日有幸在贵店用餐，体验甚佳。烤羊腿外酥里嫩，香气四溢，让人回味无穷。锅茶更是一绝，浓郁醇厚，滋味曼妙。服务贴心周到，环境舒适宜人。在此，衷心表达对贵店的赞赏，期待再次光临！

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  命运_3538 2023-11-26 13:23

  本来想去吃烧麦，老板推荐的羊架子，我尝试了下，还不错。
  
  🌿环境:
  环境整洁，很现代的装修风格。
  因为就是一个人，点了一个小份的「羊架子」，还有一份莜面。吃了我才知道羊架子就是羊蝎子，羊架子也新鲜，但是骨头炖的不够烂，味道非常好，吃撑了。

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  大丶師兄 2023-11-30 19:40

  🍴菜品：烧麦，烧麦，他们说这是包头的特色
  🥂环境：环境挺好，很干净，是北方的特色，中午吃完下午要休息
  💁服务：服务很好，说的北方话，基本能听懂，哈哈哈
  📍位置：就在马路边，大牌匾，很醒目，北方天冷，门都是双道的
  🍜口味：好吃好吃好吃，这个羊肉还是很赞的，最开始听到烧麦还以为是什么呢

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  我想出去_5929 2024-04-27 18:28

  🤗有人发光，有人发财，而我一直在发胖。
  🤗鹿城饭店莫尼路分店刚开业那两年，凡是家宴、好友、外地同学聚会都会选择去，每一次体验都是非常的完美。
  🤗其中特别喜欢去的季节就是春天和夏天，小院里景色迷人、花团锦簇、满眼绿色。
  🤗再好再爱吃的美食，吃的过于频繁也审美疲劳了。
  🤗今天和爱人想小酌两杯谈谈心，突然想起来久违的味道~鹿城饭店，那还等什么呢，立马打电话预定。
  🤗三观很重要，但三餐更重要，大内蒙人就是妥妥的北方胃。

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  元气少女潞酱 2024-02-21 23:36

  内蒙古四天三晚回来了，知无不言！（美食篇）四天三晚极限游内蒙，呼和浩特落地-包头-鄂尔多斯，淡季出行不要太舒服！
  由于大雪计划去乌兰察布看火山那天封路，小小遗憾，打算夏天再去一次！
  美食吃了，冰雪节看了，大滑梯玩了，雪迪蹦了，沙漠越野体验了，骆驼骑了，藏服写真拍了，好吃好玩还出片，入股不亏！
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  🥢推荐餐厅：
  🍲蒙餐：塞伊德（呼和浩特）
  网上推荐的很多，最终出租司机说“拉过的说蒙语的都去那吃”直接让我不再纠结，一家老店，大店，基本上蒙餐特色菜都有。
  推荐菜：手把肉，肚包肉，羊肉包子（最推荐），酸奶饼（有两种，表面没有酥皮的好吃）
  🍲牧人嘎查（包头）
  本地朋友带着去的，推荐锅茶，羊蝎子，羊排，拔丝奶豆腐（强烈推荐，我本地的朋友连吃两顿吃不够）
  🍰奶制品：珠萨拉（呼和浩特）
  专门卖奶制品和其他特产的连锁店，地图上几乎遍地都有，景点也有，东西都一样，不用专门去某家。
  推荐：奶皮子（网上推荐的都是白色的，但我和朋友都觉得烤奶皮更好吃，脆香脆香的像零食），风干牛肉干（推荐散装自制的，水分更少口感更好，包装好的网上都有，后悔没多买点，回来没多久就炫完了），还有各种口味的奶酪奶酥奶疙瘩，味道接近，看个人喜好，奶味都很浓。
  🥟烧卖：老字号老绥元（但其实随便一家小店都好吃）
  我们在住的地方楼下吃的民宿老板推荐的一家小店，有煎的和蒸的两种，煎的吃第一个惊艳，蒸的当早餐吃没那么腻，一定要配茶吃。
  🍜鄂尔多斯的一家宝藏小店—鼓楼羊汤
  24小时营业，有羊汤羊杂各种羊肉面还有一些肉菜，肉很新鲜每天现送的，他们家也有肚包肉，而且比呼和浩特便宜好多，还能煮好真空打包带走！
  最后冰煮羊我感觉我们吃的那家店有点踩雷就不推荐了，我看大家推荐比较多的有泽成（要排队）、胖子、宋伯香、草原往事这几家。
  由于吃的不是奶就是肉，导致我一天一顿却一直处于肚圆的状态，建议备点健胃消食片，希望大家都可以玩的开心，吃的满足！

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  最后的天 2023-10-28 18:24

  出差到包头，来到内蒙一定要吃羊肉，网上查了查包头的小吃烧卖很出名，必须去尝一尝，这家主打就是羊肉的烧卖，点了一份精品，点了一份内蒙才有的沙葱羊肉烧卖，再来一壶奶茶，地地道道当地早餐，份量很足，老板见我们三人推荐二两足矣，奶茶是咸的，羊肉烧卖吃多了有点腻，必须茶水伺候！一定要沾醋和辣椒！！

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  黄油涮芹菜 2024-06-15 11:52

  又一次吃鲜洋城，喜欢的地方，
  包头市里有草原，看过草原，吃草原最好的羊肉，找到了鲜洋城，
  环境大气，坐位空房很大，
  菜品好新鲜，羊肉量很大，喜欢这里味道，现在充值活动也大，吃火锅免费畅享啤酒，
  服务很热情，要什么，都能满足，值得一周去了两次。

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  揉揉肉肉_7638 2024-07-14 16:48

  包头|古城️拍照+烤肉 金你是懂松弛感的📍金迈圆露营烤肉基地（包头古城店）
  
  ⛺️包头夏天 一定要来一次包头古城呀！沉浸式体验老包头文化 吃一次不一样的露营风烤肉！
  7️⃣·1️⃣3️⃣开业
  喜桂图之约·盛夏嗨游季：暑期文旅消费季启动仪式！
  ✅68 米超级长牛肉大串
  ✅7 只烤全羊免费品尝
  ✅消夏演出活动
  📷姐妹们建议废墟风 ootd 尊嘟出片哦～

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  驯龙小魔女 2024-04-06 12:47

  每次回包头必须必须要打卡的，就是大光明！当年北重三中上学，现在学校已经更名了，但是面筋的味道一点都不会发生变化，和二十多年前一样好吃，最好吃的是酸甜口的三合一，强烈推荐，基本上每天中午都是吃这个，一直吃了三年，就好这口，百吃不厌！生意好，真的是有道理的，味道一如既往的无法被模仿，也无法被超越！

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  衣角飘飘 2024-01-31 22:54

  第一次来东河，菜品口味真的不错，环境也还好，金街夜景很棒。

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  summer_1497 2024-03-24 17:01

  包头两日游1️⃣️包头金街不能错过，晚上去逛最好出片👍
  
  2️⃣五当召 小布达拉宫，提前约门票🎫，在石拐区距离市区较远，但也有公交车，就是下车后还得走好远才能到，可以自驾去或者在市里打车，可以跟司机商量开回价格（300） 还可以租当地服饰拍照～
  
  3️⃣包头古城也要去逛一下，可以骑骆驼🐫、门口还有孔雀🦚
  
  4️⃣路过维多利商城能看到包头第一个毛主席像向前直行。在钢铁大街和白云鄂博路交叉口右转会出现典型的红砖房尖顶建筑居民楼。
  
  天气：☁️（我去这两天阴天，看不到太阳，但不是很冷，当地人们也都穿的外套）

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  a星雪优璇 2024-07-20 12:44

  听朋友说这家店挺好吃的，今天试了味道果然不错，很正宗，分量也很足，好评好评，下次也会推荐给其他朋友

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  panyuan 2024-05-01 18:51

  这里服务周到 ～美味 ！好吃 不错了！来了好几次了 来了好几次了 挺好的 以后还会经常来的 不错哦 推荐

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  诚实睿智嘤嘤猫 2024-07-05 19:56

  精选·武川黑莜面从源头抓质量 注重食品健康咱们西北老乡叫“莜麦”，官方管它叫“燕麦”长在山沟沟里，阳坡坡地。春天撒上一把籽种，不施化肥浇不上水。秋天收割回来，就是咱一冬的粮食。就上山药面葫芦，羊肉汤汤红辣子，吃起来有滋有味！超爱吃

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  CMW_1179 2024-07-18 19:36

  《马守疆包头老馆子（昆区店）》 位于内蒙古自治区包头市昆都仑区民族东路华丽家族32号底店1号公馆斜对面
  
  🌿环境：大门口门店装修的有如城门 挺有特色。店内环境装修优雅 古香古色 以黑色 深褐色为主。环境有点昏暗 我个人较喜欢敞亮点的灯光❗❗❗
  
  🛎️服务：很好的服务 由于第一次来 服务员热情礼貌很耐心的讲解 赞👍👍👍
  
  「马守疆酥骨鱼」选用的是黄河鲤鱼 经过炸制和红烧等工艺成一道酥骨鱼 是镇店之宝。服务员说 因为制作过程复杂 所以需要提前预定。我们是因为在它开店就到 所以咱们幸运的能点到。味道不错 鱼肉感也算可以 红烧鱼的感觉。虽然味道不错 但我个人吃起来没什么特别[耶][耶][耶]
  
  「手抓羊铲板」半肥瘦的羊肉很嫩很甜 煮的时间掌握的非常好 这羊肉是刚刚熟 这口感 真是绝了。这一道很好吃的羊肉 可以说是“一肉两吃”。上菜时 羊肉放在一薄薄有孔的铁盘上 这铁盘下面是一碗加温的羊汤。汤是热的 羊肉是热的。服务员会注意 看见羊肉吃一半了 就会把盘里剩下的羊肉倒进羊汤里 就成了羊肉清汤 哈哈 真好吃 大力推荐。小伙伴来这 必点的一道菜👏👏👏
  
  「传统烧卖」这传统烧麦 皮薄 羊肉馅大 很香 口感好 烧麦里的汤汁鲜甜。吃羊肉烧麦和吃小笼包的共同点是 它们里面都有热热的汤汁 吃时要小心再小心 避免小嘴被烫伤。我到呼市旅游 每天早上酒店早餐都能吃到羊肉烧麦 但我觉得他家的烧麦的确不一样 很好吃 所以 我个人认为 这也是必点的
  
  「驼肉馅饼」驼肉馅饼味道很不错 很香。煎炸的馅饼和驼肉馅都较多油 所以我吃了半片饼 就开始有油腻感觉。除非小伙伴喜欢吃煎炸食品包括馅饼 不然这驼肉馅饼我不推荐 可以不点😊😊😊

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  潇晴_5159 2024-07-07 20:38

  体验感超级差，首先让服务员推荐了菜品，我们一再询问我们点的菜是否多，够吃的吗？谁知我们三个大人给5个大菜，根本吃不完！第二，我们有小孩，告诉她不要放辣椒，谁知都放了辣椒，还说放辣椒香，再香吃的下才行呀！关键是浪费，还不给退！不给退，菜都是预制菜！差评，建议大家慎来！关键凉皮和凉拌秋葵真的不好吃！

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  喃啵one 2024-07-08 11:19

  包头最好吃的冰煮羊，24年的老店，环境很舒服，有蒙古包包间，还很有仪式感的歌舞！菜品很有特色！服务员都很热情，朋友从外地来必选之地！

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  Ssc_9139 2018-10-08 20:24

  烧麦确实不错，很好吃！最后走还外带了一两晚上回家自己蒸的就是那个生的带回来都粘盒子上了建议大家带熟的。环境也可以！包头总店。羊架子的汤也很好喝！下回还会去光顾！推荐给你们！烧麦店里吃的忘拍了只能拍自己回来蒸的了！ #烧麦# #羊骨头锅# #宽粉# #鸭血#

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  高贵的优雅 2024-03-31 12:12

  菜非常好吃，价格实惠，菜量也很大。值得来，以后常来

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  qqmx_8573 2024-05-08 12:52

  一锅香新装修完环境特别好，炒菜味道也很好，尤其拔丝红薯很好吃～价格也很优惠，猪肝新鲜，好评推荐

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  走地小香猪 2024-05-08 19:10

  🌿环境:还不错，适合多人聚餐
  🛎️服务:还可以
  「黑椒牛仔粒」相对比较嫩
  「鱼香肉丝」略显一般
  「炸糕」外皮起泡，甜度适中，步步高升😜
  「炙子烤肉」个人感觉全场最佳，已光盘
  「香酥脆皮虾」个头不小，确实很酥
  五一家庭聚会去的
  十二三个人才花了七百，性价比很高！

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  FVu_3352 2024-06-25 20:43

  量超大，要的羊排，肥瘦相间，五个大人带俩小孩，吃的很饱，性价比蛮高的，味道好极了，喜欢吃的别犹豫，祝老板娘生意兴隆

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  星尘_9002 2023-08-05 22:28

  味道不错，两个人点了三盘肉，一份烧麦共吃了195

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