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  • Trav_3656 04-05 23:52
    包头美食看这一篇就够了内蒙游玩,怎么能少得了吃小牛🐂小羊🐏呢,去了包头N趟,整理出来了本地人美食食谱~
    🔴1、羊架子
    青山区-丁家老馆子。
    比较老的一家清真店了,每次到包头必去吃的一家。
    老板每天早上杀羊,从早餐做到晚餐,有稍麦、羊架子、羊杂碎、烧烤,食材新鲜地道。然后就是味道,膻味不大,又不失羊肉本身的鲜美。
    🔴2、羊杂碎
    东河区-復圣元饭店。
    巷子里的老字号,招牌就是羊杂碎,传统的味道。烧了满满的一小锅,吃起来一碗又一碗(没记错的话我们一共盛了10碗)超满足。
    🔴3、稍麦
    可以说遍地都是,上面提到的丁家老馆子,或者路边随便找一家都很地道。背头稍麦是个连锁,也不错。
    🔴4、面筋
    青山区-大光明面筋
    少有推荐的碳水,酸甜,原味都可以选,店面很低调,但是味道让人难以忘怀,配一杯酸梅汤,真是解馋又解渴。
    🔴5、铁锅焖面
    青山区-一锅香焖面。
    东河区-辛星特色焖面。
    有多种选择,焖面、莜面、拌汤,都可以在这里找得到。很接地气的馆子,记得配上大蒜吃哟~
    🔴6、烩菜
    东河区-辛星特色焖面。
    光看就流口水了,多种口味,排骨、五花肉🥩,就是得等半小时,不级着急~
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