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鱼仔拼了 2024-07-08 22:12
上海凭良心说好吃的12家！穷鬼篇#上海美食# #平价美食#
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千年小猴妖 2021-05-15 16:29
这是什么神仙饭店，简直绝了！连着两天都去了。
来上海旅游，看到这家必吃榜的店就在酒店附近，所以就提前一天预约好了。
工作日的中午都很挤，要不是预约肯定要等翻台。
点了他家的招牌。
豆腐衣臭豆腐，作为豆制品爱好者来说棒呆了，酥酥脆脆的豆腐衣，里面裹着臭豆腐和荠菜。再蘸着上海独有的辣酱油，绝配。
草头圈子，金花菜嫩的不行，大肠也很软糯，好吃。
鲈鱼，连着两天都点了，儿子直呼太好吃，鱼没有刺，吃着很方便，皮很紧致，肉很嫩，腌制过的，咸香味十足。
油爆虾，上海特色本帮口味，甜津津的，作为苏州人大爱！连壳一起吃没有负担。
清炒豆苗，豆苗很嫩，新鲜。
地方不大，一楼大概5.6个桌子。
服务特好，老板老板娘都很客气，价格也还行，在这个地段不算贵。性价比挺高的！
关键好吃！下次来上海还来这家！
上海酒店

由 Agoda 提供

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米修米修_8003 2020-10-26 11:30
来上海怎能不吃生煎？到上海必须来一顿生煎解解馋，朋友推荐了这里，到酒店放下行李就来了
特制小锅生煎有三种馅：鲜肉4个，虾肉生煎4个，蟹粉生煎2个
鲜肉生煎普通生煎，猪肉馅儿的，有少许汤汁，微甜口；
虾肉生煎一整只大虾包在猪肉馅里，可能因为有虾仁，汤汁更多一点；
蟹粉生煎个人感觉有一点腥，而且蟹味不是很浓，没有鲜肉和大虾的好吃
咖喱牛肉汤之前只吃过咖啡饭，第一次喝咖喱味道的汤，咖喱味挺浓的，喝多了会有点腻
鲜虾小馄饨汤很清淡，搭配生煎吃刚好中和了生煎的油腻，馅虽然不大，但是满满虾肉
炸猪排现炸的，猪排不是很厚，包含一块侧骨，不推荐
荠菜大馄饨汤实在是太咸了！馄饨的馅比鲜虾的大至少三倍吧，好在馄饨不咸，不然这一晚就能默默看着了
上海酒店

由 Agoda 提供

上海
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麦a吉_8117 2020-08-28 13:12
%Arabica%阿拉比卡
开了也蛮久了，路过很多次，但一直不想凑热闹，今天去也是因为她的豆子。现在热度过了，店也多了，人不多。
既然叫百分百阿拉比卡，店里所有的豆子都是阿拉比卡的。单豆是埃塞俄比亚的，拼豆是巴西的2种+埃塞的2种。具体是什么牌子，下次再打听打听[呲牙]。
想试试，阿拉比卡和罗布斯塔在口味上是不是区别很大。依旧点了是意式浓缩
昨天喝罗布斯塔，一般商业豆，闻起来不是很香，口感酸➕苦，回甘一般
今天的阿拉比卡，闻起来有点香味，也酸更苦，回甘比较好，油脂感强一点。

咖啡就跟红酒一样，价格、产地、口味，各取所需，不是产地越好价格越贵就是最好的，适合自己的就可以。

这里环境还是不错的，值得打卡
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胖爷的 2021-05-03 11:04
上海菜来一顿～饭店不在主流街道上，在后边，我们到的较早，没排队，大概6点到的饭店，我们吃完吃完外面都排队了，建议先打电话问问。
整体说这家店的菜，还是蛮好吃的上海菜，店铺在大众上是必吃榜的。菜品没有槽点，就是蛮好吃的。「干锅牛蛙」性价比蛮高的，一丢丢辣，有很多配菜，唯一的槽点就是土豆片有的特别的厚，可能商家怕亏待顾客😜，「上海小排」也很好吃，但是份量着实不大呦，「草头圈子」上面是红烧的肥肠，处理的蛮干净的，下面是酒香草头，「马兰拌香干」口味清爽，也没说做个造型啥的「发财鱼肚羹」特别要说的是这个，里面好像是皮肚做的……有个清爽的菜应该是芥兰还蛮好吃的～「铁板鲈鱼」因为松鼠鲈鱼太贵所以选了铁板的，鱼肉非常嫩滑，虽说是上海菜但是甜度也是能接受的范围内
🌿环境：这个饭店感觉做了很长时间，我们吃完饭店开始坐满了，是会二次来吃的店～
6个人6菜一汤，哎～就是干饭人～
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李萍_6168 2021-11-02 22:15
通过朋友介绍去的，天冷了，吃点北京风味的火锅挺不错的，热气腾腾，烤肉很入味，牛羊肉也挺新鲜，店里活动成功点赞38还送了酸梅汁，这个酸梅汁绝对放了太多山楂配味，酸的实在不能下口，后来问店家要了冰块，服务态度也还可以，值得有空小聚的地方
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柠檬养乐_10000 2021-06-01 15:20
这是最近吃的最满足的一顿饭。就在公司楼下，东西精致好吃，服务态度和能力都很好。招牌鱼头汤非常鲜美，鱼肉也很嫩。黄鱼面跟其他地方的比也挺好的，肉质细嫩鲜美。这个套餐几道菜吃好是要扶墙出了。非常值得打卡哦！
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Lucy九九 2021-10-17 17:10
小实惠小饭馆，藏在威海路一排服装店中间，店内一共只有7张桌子，吃的也是一些家常菜，但人气却特别旺。价格有点小贵，味道却让食客们交口称赞。白斩鸡、特色炸猪排等都是小店老板的家传菜，调料和烹饪方法都是有秘方的，几乎是逢桌必点。小实惠由一对上海父子打理，两人都是典型的上海爷叔，亲自招呼客人，热情客气。餐厅开了有三十年，现在的掌勺大厨也已在小实惠工作近十年。菜单大多是经典的本帮菜式，口味打磨得比较成熟，出品生动不失传统。酱油虾汤汁充盈，酒气与酱油香都很到位，葱花提香，河虾个头不大，但新鲜度较好，小个的可连皮吞食，咸甜甘鲜。本帮传统的鳝丝，小实惠有白烧和红烧两种做法可选择，红烧的响油鳝丝口味传统，而白炒的鳝丝则更具特色，白烧的手法加上香菜和白胡椒，卖相清爽，鳝丝收拾得干净利落，弹嫩带嚼劲，胡椒味足，香菜衬起清鲜，口味则是偏甜的经典本帮口味，量足好下饭。餐厅门头不大，用餐一般在一楼，有六七张桌子，饭点上座率不低，一直在翻台，偶尔需要等位。二楼有大桌包房，需提前预定，上楼的楼梯十分狭窄，上下比较不便。小实惠是典型的家庭经营小馆，店主两位爷叔与家人态度都亲和热情，礼貌干练，习惯给食客推荐菜式，并对自家出品颇有自信，如果对菜品摸不准主意，接受老板的提议会是不错的选择。
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DSAM_3164 2021-10-31 23:57
不知道算不算正宗川菜但确实非常好吃！
「水煮牛肉」牛肉很嫩，味道也很香，还有豆芽和粉条也很入味，点了不后悔。
「宜宾燃面」对于我这个不太能吃辣的来说是有些辣了不过味道还是很好的，一碗面量也很大，和朋友两个女生分了一碗。
「干锅鱿鱼须」这道菜绝了，个人感觉非常非常好吃，有一点甜味在，口味也没有那么重，鱿鱼须也是很大块的那种，吃起来超级满足，里面还有藕，也很脆，也是推荐的一道菜。
饭点过去的人有点多，需要排队，建议可以早点过去，很不错！
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熔岩寄居蟹 2024-06-25 22:51
大众点评必吃榜诚不欺我呀，这家面店的拌面确实好吃也！

周末下雨天我赶了个早在面店开门前到，已经有一些顾客在排队了，其中有一些明显是游客。由于这家分店位置比较多，早上只要别太晚，都能有位置。

点单是传统模式：大家在柜台排队点单，服务员会给一张有号码的收据单。然后顾客自己找位置坐。回头服务员会四处喊号把菜给顾客端过去。点单的圆脸小姑娘态度挺好，笑嘻嘻的。

厨房设置在一层，采取了流行的开放式，顾客可以看到他们做面的过程。

我根据事先做的功课，点了蛤蜊猪肝拌面、炸猪排和茄盒，另外加了一份鸡毛菜。上菜速度很快。服务员贴心地提供了一次性塑料背心和头绳，和对其他顾客一样，也嘱咐我尽快把面拌开，以免驮了。服务态度确实好。

这菜端上来看着就是舒服啊，料足、色味俱全，让人食欲大增！

蛤蜊猪肝拌面的蛤蜊确实不多，但是猪肝果然是又多嫩啊。反正我也是更关注猪肝。而且这一口拌面的汁儿调的真是到位，不偏不倚，一切就是刚刚好。

茄盒也无比好吃，又酥又嫩，浓油赤酱。可以单吃，也可以当面浇头。虽说作为上海人，吃了一辈子的海派红烧茄子了，它这个口味还是让我些许惊艳的。讲真，这茄盒多买几份回家配饭都是绝佳啊。还好我事先做了功课，否则真的不会想到去点。

猪排也很好，很大块。表层炸的酥脆，里面的肉也挺嫩。配着服务员提供的辣酱油，一口下去滋滋冒油很满足。我发现很多外地的顾客误以为辣酱油是醋。难道吃不出口感不一样的么？炸猪排配辣酱油是部分老上海人的传统吃法，我外公在世时就特别喜欢这么吃，而不是和我一样喜欢蘸番茄沙司。小时候我是不喜蘸辣酱油的，但是现在却非常能接受。如果不喜欢蘸辣酱油，每个桌上的调料区都有番茄酱供替换。

不知不觉一个人把这些全吃完了，大概也就剩了两三口面而已。感觉好顶好顶，一整天都没再吃别的。满意的用餐体验，价格也亲民。如果有机会的话下次再光顾。
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luwei_3823 2021-10-07 18:51
不起眼的门面，国庆节订餐居然还要分两批，可想而知生意有多火爆，点的菜个个好吃，一家人赞不绝口，特别推荐鲥鱼，鲍鱼红烧肉，熟醉虾，关键是量十足，不知道量这么大，点的有点儿多，每个人吃的扶墙出，唯一遗憾的就是就餐时间短了点儿。
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坤峰别吃了 2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百年生煎”
👍米道都老正啦

1.东泰祥（1932年）
📍：重庆北路188号
🌟：上海有名的生煎店，生煎底很脆，比小杨的厚一些也很好吃的，生煎里馅汁都很饱满！

2.大壶春（1932年）
📍：四川南路11号
🌟：鲜肉生煎，是经过发酵的面皮，很是松软，底部香脆，里面的肉馅，是放酱油和糖，口感鲜甜，个头大而且有汤汁

3.王家沙（1945年）
📍：南京西路805号
🌟：刚出炉的生煎也太好吃了吧，壳很脆，汤汁满分，一口爆汁！

4.老正兴菜馆（同治年间）
📍：南京东路街道福州路556号
🌟：很传统的做法，酥脆不油腻，调味很鲜美

5.杏花楼（1851年）
📍：黄河路21号
🌟：皮薄肉厚汁水丰富，不愧是老字号！

6.泰康食品（1914年）
📍：南京东路766号1楼
🌟：生煎底部很香脆，喜欢汤汁多的一定要试试！

7.老人和饭店（1800年）
📍：瑞金二路街道淮海中路558号
🌟：顶软底脆，脆皮下面沾满了芝麻，还没来得及回味酥脆生煎皮，鲜香的肉馅就溢出来～

8.大富贵（1881年）
📍：中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟：肉馅很紧实，汤汁也不少，肉馅调味很好，不会特别甜，皮也是酥酥的！

9.老半斋（1905年）
📍：南京东路街道福州路600号
🌟：皮薄皮脆汤汁多，建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦～

10.德兴馆（1878年）
📍：南京东路街道广东路471号
🌟：面皮超松软，气孔大，底脆，肉大！
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chenhui_9774 2021-11-03 17:38
圈儿潮汕牛肉火锅闻名已久，提前一周预约，星期三晚上开完会冒着雨紧赶慢赶来到店里。
锅底里有姜，姜味不是很浓，趁热喝一碗驱驱寒。
各种各样的招牌牛肉都点了，每一种都好吃。
潮汕火锅比较清淡，吃的就是那个原汁原味。吃完后口不干，可见食材中没有添加过多的调味料。
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爱吃麻薯的猪 2024-05-17 18:03
800米内竟集合了上海面包天花板？最近发现吴江路到茂名北路这一路简直就是碳水脑袋的天堂，全程800多米，集合了上海比较火几家面包店🥖，忍不住买了好多😄

🚇地铁：2号线南京西路站3号口300米左右贝果博物馆，或者12号线南京西路12号口出来200米左右石窖面包

💪贝果博物馆
贝果种类丰富，推荐【玫瑰奶酪贝果】和【红豆黄油贝果】，香葱韭菜芝士贝果真的爱不起来，喜欢吃葱和韭菜的可以试一下。

💪Drunk Baker
比较多改良过的面包，比如辣条、麻辣火锅腊肉贝果、梅干菜猪肉干恰巴塔，推荐面包酸奶油香蕉蛋糕，核桃蔓越莓恰巴塔。

💪B&C黄油与面包
几乎没有不排队的，面包很好吃，而且超级精致漂亮。推荐：草莓蛋糕咸奶油泡芙、惠林顿牛排包、包浆开心果牛角包、黄油牛角包。

💪fascino
上海必吃贝果，随便一个都好吃。推荐：蒜香乳酪贝果、蓝莓贝果………真的都挺好吃的😋

💪石窖面包
石窖烘烤的面包，相比之下更加蓬松暄软，超多吐司、可颂、碱水。
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羁邪_1736 2021-10-15 22:23
在上海呼声很高的手工荞麦面店，从电话接待到员工都是日本人，点餐则会由懂中文的日本人来负责，第一次去，经理还很负责地提前在店门口接我，但是他中文一般，英语倒还可以，所以后来我们很默契地全程使用英文沟通

手工荞麦面在国内本就少见，荞麦道更是提供了
多达十几种蘸汁的选择，还提供两种粗细的面条，以及面和蘸汁不同温度的选择

细鸭肉沾面
走得更为清淡的酱油风格，感觉加了出汁
连细面都有跟粗面一样劲道的口感还是很不容易的，缺点是面粉的比例还是高了点，嚼到最后有点散碎的粉感

粗牛内脏青椒沾面
赤味噌加牛肠头配大葱熬煮带来的浓郁风味在秋冬时是犯规的存在，这里的手工粗荞麦面延展性奇佳，咀嚼以后不会很快烂掉，而是在嘴里裹挟蘸汁越嚼越香，青椒冲抵了肠头上的肥油，浓而不腻

盐鸡心
比Gabu鸡心好吃，维持了汁水，缺点是火候稍微不均匀，底侧的老了点

盐鸡肝
皮有焦化层提供质感对比，但还是老了，鸡肝内部烤透了太面了

盐鸡皮
带了一点皮下脂肪，脆是挺脆的，但是脂肪没有很好地融化，只有鸡皮内侧的胶质感，层次单一

整体来说烧鸟勉强及格但完全不值得单点

味噌烤鱿鱼内脏配干白
百香果，菠萝，西柚，芒果，果香缤纷，矿感无，intensity medium minus，酒体比某些矿泉水还要轻，也是挺极端的

说是烤内脏其实是子持鱿鱼印笼，立秋后的鱿鱼个大肉厚，这里的鱿鱼里侧烤得柔软，外侧焦香，鱼籽和内脏带来丰富层次，就是配的蛋黄酱柠檬汁下的少了点

出汁玉子配乌龙茶
个头奇大，热气腾腾的上，褶皱间饱含汤汁，没有令人不快的味淋酒味，非常过瘾

最后用一份大满贯圣代犒劳自己结束战斗，搭配有点意思，黑芝麻布丁配抹茶冰淇淋加whip cream附上半个铜锣烧，简直是日式甜品缝合怪

隔壁一直在观察我，如果我点了什么他们没点的就立马问老板加一份，笑死我了

总结，上海人民小日子过得还是好

值得前往
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yunyunseven 2021-10-31 00:57
性价比超过孔雀。

辣子鸡必点，不要小看这个送的花生米，巨香巨解辣。
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fiona_2722 2021-10-16 20:12
环境：
虽说是烤肉店，但店里面油烟味不大，环境不错
服务：
每桌都会配一个烤肉小哥，会问你要你要嫩一点还是熟一点
「究极牛肉拼盘」品种很多，每款都不错，牛舌很嫩
「明太子山药」比一般店里的明太子西葫芦好吃，酱比较不腻，山药脆脆的，喜欢
「鳗鱼釜饭」5个人分享比较少，所以没有吃到茶泡饭，鳗鱼饭也很香，不腥
「黄金松坂猪肉」可能毕竟是猪，和牛肉比还是差一点点
「和牛特别选后腹肉」后腹真的是好吃，略微肥一些些，但是人多每人一块还可以，入口即化
「炸掌中宝」小菜，上来也是烫烫的，很脆
「芥末章鱼」还点了芥末螺肉，很新鲜
「去骨鸡翅」烤的焦脆角脆，而且去骨了
「烤肉酱和牛横隔膜」也是在拼盘里吃到的，觉得不错吃就追加了
「墨鱼肠」就是每次必点，脆！爆汁！
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吃吃的吃 2021-08-08 16:17
太好吃了，好久没吃到那么惊艳的餐厅了，这家如果不是朋友介绍，估计永远不会有机会来吃，一栋商务楼的楼，招牌也不明显，门面也很小，点了几个前菜，味道就很棒「炒粉丝」「明太子烤土豆」「柚子醋牛筋」「泡菜豆腐」尤其牛筋炖的超级软烂，牛肉的香味浓郁；团了个套餐三种不同的肉：「上等牛外脊」「菲力肉」牛西冷，烤时就肉香满溢，进嘴后更是多汁，真的hin好吃，套餐里面还有「烧肉石锅拌饭」里面的牛肉也很香嫩，其他的还有「肉燥酱」裹着生菜叶吃，也是一绝；饭后还送香草冰激凌🍦，下次肯定还会再来
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亲亲钦钦v 2023-07-15 22:50
来上海必吃的九大餐厅‼️超长总结建议收藏1⃣️酒醒再三杯
体验感氛围感拉满⚠️，超喜欢初恋牌鸡脚，柔软细腻满满胶质，店里的菜品味道不错，性价比也高，炒菜不仅适合晚饭的，小菜还适合下酒当当宵夜，不愧是宝藏小酒馆🔱

2⃣️炊烟小炒黄牛肉
世纪汇门店全面升级后立马跑去了，一开店就去了结果还是排队😭不过他们家的味道绝对不会让你后悔，不愧是湘菜中的LV，不薄不厚的牛肉吃进嘴里柔软又细腻，肉香浓郁，香嫩多汁，配上米饭绝了‼️是在上海也可以吃到得正宗湘菜！

3⃣️EGG BOMB
我的宝藏童年记忆——鸡蛋汉堡！！！面糊肉糜和鸡蛋的搭配真的好吃🤩经典蛋堡不用说了，面糊表面烤的焦脆，肉糜和鸡蛋鲜嫩多汁，除此之外还有健身蛋白堡，贴心地用蛋白代替面糊，口感丰富的同时不怕胖，配上一杯美式咖啡，满足又安心，健身姐妹的不二之选💪🏻

4⃣️安三胖韩国烤肉
一家把其他菜品也做得超好吃的烤肉店😭脆脆的饭团会拉丝！！排骨也能包芝士吃！浓郁的芝士香飘满整张桌子，直接大吃一口！😍

5⃣️蟹叁寳
是我码了很久的南京必吃榜，才发现开到上海了，我立马冲！全国首创的🐔蟹黄金鸡，独特口感和美味让人停不下来！也是打卡过明星同款的人了！超级惊喜的是蟹黄捞面里，蟹黄足足有8-10只蟹！每一口都能感受到蟹黄的鲜美和香浓！这竟然只要两位数的价格，真的是物超所值！钱包和味蕾都满足满满！💰

6⃣️新白鹿餐厅
杭帮菜必吃餐厅，就没遇到过不排队的，终于让我吃到了😭我狠狠爱上，就没有不爱吃的，本鸡翅脑袋太喜欢他家的蛋黄鸡翅了！！价格也相当亲民🥰什么时候才能不排队啊我还想吃一次冰激凌烤布蕾😋

7⃣️ 恭喜上堓砂锅焗·海鲜大排档
自带buff的海鲜大排档，档口现捞，新鲜看得到。食材全都新鲜捞出入锅，不怕品质问题，吃得就是那一口鲜🐟用砂锅焗海鲜，锁住海鲜原汁原味的鲜嫩，也就新鲜食材才敢这么做，完全不怕腥，我最担心的黄花鱼都香得不行👍🏻

8⃣️卿家母
宝藏小酒馆，深得潮流叔叔阿姨和时尚小年轻的喜欢，酒醉系列盲点无敌，青膏蟹超级新鲜，料调的味道也正，嗲的要命！虾也是超大一个，还有特色的打边炉，超级暖和！很温和的味道，适合喝酒聊天前，来上那么一碗，打打底！

9⃣️酒食胡同YAKOTORI烧鸟·酒场
一家超级适合喝酒聊天的新概念居酒屋🏮年轻化新潮Hippo风格很有意思，盲点都不踩雷的正宗烧鸟还有定期和年轻设计师合作的潮流活动和海报可以打卡💥家人们快冲！
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橘子老师_2081 2021-05-11 19:51
朋友来上海说要吃蟹黄拌面，以找了这家，因为我没吃过，等了一会儿朋友我就先点了一份南乳猪排，emmm还是喜欢传统的炸猪排这个有点咸，朋友来了之后点了双人套餐，一笼蟹粉小笼，一笼纯蟹粉小笼，上菜还算可以，卖相不错，蟹粉和纯蟹粉的口感对了，但是不知道为什么没有给我姜丝，总体不错，可以吃吃
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食不厌精脍不厌 2020-10-25 14:39
二十年没来上海滩了，带孩子玩了迪士尼乐园，又在浦江夜游赏景之后，对我这种老饕来说，快乐与完美之间就差一顿美味可口的本帮菜了！于是打开点评查到了这家外滩附近且评价很不错的新派本帮菜馆，从外滩观景大道穿过一条网红扎堆儿的小街，从临街电梯上到了位于商场内的这家餐厅，装修古朴典雅很有格调，一进门就被大堂的文房四宝吸引了眼球，因为里面满座了，知客小妹妹带我们坐到茶台品尝茶艺师刚刚冲泡的新茶，一杯茶还没下肚儿就有餐位了，我们马上落坐点菜，因为早餐吃得很饱就没多点，按我当年干淮扬菜时的记忆，点了一个本帮菜里有名的呛虎尾（他们这不叫这名）和灌汤小笼包，然后点了个新派融合菜龙虾炒年糕。不出意外的，口味卖相俱佳，在并不太饿的状态下也是吃得津津有味，之所以没打五星是因为就餐环境略显狭小而且没有观景位置，而服务质量还有提升空间，不过总体来说已经非常满意了，给我的上海之旅也算画上了完美的句号。
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丁蔓菲呀 2019-08-13 10:59
上海探店久闻大名的老字号富春小笼如果去上海旅游你只知道南翔小笼包！
那么你就错了上海有特色的小笼包很多呢！
今天就要介绍这家从环境到味道都是超级老上海感觉的店🥘🥟🍜🍲🍳
装修风格是民国上海滩的风格店内超级多的上海老阿姨和叔叔作为一个游客确确实实感觉走进上海老市民的生活中🤗 富春小笼是老字号里少有的好环境整洁清晰座位略拥挤😑😑
🤩🤩🤩
1.排骨年糕🍥：大排炸的刚刚好！不干不柴！年糕也是香糯软必须要蘸酱才好吃！
2.一笼多吃：因为我想多尝几个味道正好有一笼多吃这个选项🤪一笼6个 3种口味（鲜肉小笼、蟹粉小笼、虾仁小笼）觉得还是蟹粉小笼是最好吃的！
3.上海小馄饨🥟：一般一般没什么特别的味道不喜欢
4.鸡鸭血汤：No！！！很大一股腥味吃一口不想吃第二口🙄踩雷😡
还有很多菜品啊一楼吃小笼包的二楼是炒菜的！还有很多东西没吃到可惜没肚子了🤧🤧🤧
这家绝对是上海小笼的经典代表作！游客必打卡喂！特别是愚园路这家！
人均：60¥
地址：上海市长宁区愚园路650号
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反射弧很长的阿 2019-12-27 14:25
上海丨米其林-蟹王府（成隆行颐丰花园江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹🦀正好的季节
所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府🦀（10月中去的）
惊喜的是还是一家新晋米其林
📍虹桥路1442号、不在路边在西班牙🇪🇸式的别墅里
中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
人均略高￥750/人、这次我们两个人吃了1k5
值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹🦀的人可以让服务员帮你份
分好的🦀摆盘也很精致
———————
【清蒸大闸蟹】🦀是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
这次还尝了【蟹斗】🦀、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
【蟹粉豆腐】🦀️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
但是我还点了【秃黄油拌饭】🦀️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
【蟹粉小笼】🦀️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务
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Wnnnn_2859 2023-05-25 22:17
阿嬷手作一如既往的好吃～每次到新天地一定会去买的阿嬷手作的雪糕！
这次碰巧竟然有黑糖波波的雪糕(^ ^)
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在女汉子这条路 2020-09-23 23:28
【好吃的本帮面馆】
之前在RAW做志愿者，中午来这边吃过面，面口感很好而且辣肉也入味～
这次正好有事来南京东路这边，来尝尝看大家都推荐的️蟹粉拌面‼️‼️‼️
端上来一碗蟹粉感觉好多啊，阿姨看我在拍照不忍心打扰，不过她还是提醒我快点把面拌匀了，否则后面粘在一起就不好拌了…这家蟹粉拌面是面底有酱油色的汤料，然后淋上蟹粉糊，再拌一拌，灰常好吃啦～虽然比不上蟹尊苑，但在平价蟹粉面里绝对排得上号了，况且真的不贵！
看着都想吃…再加了份炸猪排！肉很厚！不过没有蟹粉面那么爱了，蒜调味有些重…希望店家改善下…用别的调料也好呀
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蜜桃猴 2021-09-19 13:35
和小伙伴来吃海宁煲！她俩都是第一次来，而我已经熟门熟路了～三个人点两个煲，再加上无限续的小菜和米饭，就吃得超饱了……性价比简直比食堂还高！
招牌的「海宁鸭掌煲」（38元）果然很入味，看着不大但分量足足的，吃了不知道多少jio jio……酱汁有点腐乳的颜色，尝着是酱油味，拌饭吃很不错
本来蔬菜想点刀豆土豆煲，结果售罄。。于是换了很下饭的「鱼香茄子煲」，茄子颜色比较暗，还有些许肉末，居然不油腻！软烂的茄子和鲜美的汤汁都很下饭～
小菜我最爱的是他们自家腌的「泡菜」，清爽不咸，还有大蒜、姜片、胡萝卜和甜甜的彩椒，我吃完一碗又添了一碗……「花生」脆脆的，和干辣椒、花椒绝配，不过好几粒花椒不小心在嘴里嚼碎的感觉是真的麻
最后我们光盘彻底！我连小菜都扫得一干二净～
上海
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ZjunL 2019-11-08 17:42
上海|这家咖啡店写着秋天的名字（内附滤镜.
💛店名：Picnic Gallery
📍地址：岳阳路190号
💰人均：36
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✨最近上海开了好多新店，都好治愈啊，今天强推这家画廊+咖啡的集合店，好天气来这家真的太棒了！
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✨岳阳路也是一条两边种满了梧桐树典型的上海马路，这条路上店不多所以格外安静，秋天的下午光影好看极了。
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✨一楼是最近的开业展，有村上隆的作品，可可爱爱的太阳花🌼🌸🌺，店里的展览还会不定期更新。
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✨二楼是用餐位，颜色搭配很美，阳光从大大的落地窗洒进来，这样晒着太阳的秋天下午暖得让人感动。
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✨最近超爱这个秋日奶油系的调色📷，用的是vsco的M5，具体参数为👇：
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M5+9.0
曝光+0.7
色调：阴影+8.6
色调：高光+7.4
白平衡：色温-0.4
白平衡：色调+1.5
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上海
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梦梦蛋 2023-09-10 12:30
上海美食攻略丨不走冤枉路️️我这该死的分享欲，吐血整理了半天😭😭
希望能帮助到宝子们

P2：【本帮菜吃什么】🥢
✅可以试试“📍佬肥猫”，酒酿馒头红烧肉很惊艳

P3：【蛤蜊猪肝面】🍜
✅必吃！！我可以安利一万次，放心吃（PS：生意太好，排队老久了，非饭点去人少）

P4：【生煎包】
✅特色美食，哪儿哪儿味道都差不太多，小🐏生煎就还可以

P5：【蟹黄捞面】
✅必吃必吃美食！！不便宜的面食，可以试试“📍蟹叁宝”

P6：【特色火锅】
✅ 明星打卡过的海南火锅从三亚开来上海了！酸酸辣辣的味道尊嘟太上头了，涮海鲜绝配！不能吃辣可以跟服务员说换成不辣的汤底，但我觉得少了点意思，还是有点辣好7

P7：【灌汤包/蟹粉包】
✅来上海不吃灌汤包蟹粉包＝没来
蟹粉包推荐“📍裕兴记”，灌汤包推荐“📍嗲记”
大多味道都雷同，不用刻意为了某家而打卡

P8：【豆腐花】
✅甜口VS咸口，在上海都给我去吃咸口的！！！
鸡汤豆腐花儿，冲就对了

P9：【海棠糕】
✅这个是在新场古镇吃到的小吃，至今仍然怀念，甜而不腻的海棠糕

P10：【小笼包】
✅推荐“📍莱莱小笼”，必吃榜，生意火爆

P11：【嵌糕】
✅是我自己发掘的小吃，份量太大了，超顶饱，里面配料自选，外皮是糯叽叽的米糕做的

P12：【薄皮烧卖】
✅吃过好几家，推荐“📍白玉兰食品”，超大一个，皮还薄

P13：【火烧云傣家菜】
✅冲冲冲❗️❗️甚至可以说在上海吃到过最满意的美食了，一定要提前线上拿号哦，就不用等排号等很久

P14：【鲜肉月饼🥮】
✅上海特色呀，趁热吃，可以当手信带回家吃，值得一试

P15：【铜锣烧】
✅甜品推荐，芋泥麻薯铜锣烧，偏甜，但很难不爱

P16:【青团儿】
✅推荐“📍沈大成”中华佬字号了，也是排老长队，我喜欢吃咸口的青团儿

P17：【可丽饼】
✅推荐“📍PAPITO”，很多分店，贵是贵了点，但真的好好吃呀！！！

P18：【网红面包】
✅“&”偏网红的面包店，包装很好看适合拍照，味道众说纷纭，可颂我觉得挺好吃
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上海
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亦川_1682 2021-10-21 22:37
出福建好几年了今天刚好来这出差，碰巧遇到这家挺熟悉的店，刚好不用排队
环境：虽然进去已经餐尾了但是店里的环境依旧很整洁干净，门店的整体配色很养眼
服务：服务很热情，店里的小姐姐很可爱
「土笋冻」离开厦门4、5年再没吃过土笋冻!久违的味道，吃口新鲜爽脆。上面的酱汁配上土笋冻非常奈斯
「闽南传统卤面」
汤是海鲜熬出来的。里面有海蛎，小管，白菜，香菇。面条煮得恰到好处，吸饱了汤汁，非常鲜。
「闽南姜母鸭」鸭子处理的很好不会有鸭子的腥味，鸭肉很紧实，姜有一股甜甜的味道，可能在外地的味道有点不一样吧
「闽南石码五香卷」里面包的馅料经过油炸后配上甜辣酱口感非常奶思，家的味道
「泉州石花膏」石花膏本来是没啥味道的但是里放的菠萝和葡萄干带来了一股酸甜的味道，所以为了方便食用给了勺子和吸管
总结闽南菜永远的神
上海
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十点零一 2021-09-15 12:50
朋友要远行啦，一帮人找机会聚聚，平时晚上来人都很多，所以这次约了中午，进门有个空气净化器挡住了一半的通道，胖点的宝宝可能都要侧身才能进，不知道为什么非要放在这个地方，很不理解哈哈。他们家的肉类确实不错，好吃又很嫩，不像其它地方的牛肉烤时间长或短都会不好嚼，这家的牛肉各个部位都很鲜嫩。
上次点过海鲜感觉比较普通，所以这次就没有尝试。可尔必思啤酒很适合女孩子，不那么苦，没开车的话可以试试。
上海
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友好少年Sun 2021-05-15 22:54
日料——现实生活中的乌托邦日料对我来说，蕴含着一种人文以及一种难以言表的精神与情感寄托。这是除中餐外，其他任何国家的料理都代替不了的，哪怕到家后，还会令我魂系梦牵……

两个月前就想品尝这家板前日料店，今天终于如愿以偿了。这家店难预约也是比较出名的，我猜是因为先天面积小从而严格控制用餐人数。但也正因如此，才能保证食材最大化的新鲜度。所以再次表示感谢店家给予我探店的机会。

小店“隐藏”在恒基名人购物中心五楼，乍一看确实不太引人注目。推开门进店第一感觉便是温馨淡雅的和风味，整体装修设计看似简单却极具考究，充满着仪式感。因为是第一个在吧台区的食客且带着相机，所以自然“被”安排在正对主厨的位置，这也是我希望的。落座后，服务员小姑娘贴心地为我寄存相机包、倒茶并询问是否有忌口。选了一杯杂贺梅酒后，便满怀期待这顿おまかせ……

胡麻豆腐：现磨的芝麻豆腐，搭配海胆与少许芥末～入口细腻，回味甘甜。

生海苔蒸蛋：海苔的鲜香包裹着爽滑的鸡蛋，竟然吃出了大海的感觉

喉黑鱼刺身：喉黑鱼别名赤鯥，肉质肥美，甜味高雅～与大厨特调的柚子醋以及胡萝卜泥搭配，堪称完美！

白烤鳗鱼：这里引用网上一句话，“如果没有吃过白烤，你所理解的‘日式鳗鱼的美味’，90%都是酱汁的味道。”

和蒲烧拥有浓稠酱汁不同，白烤的魅力在于——它不加任何调味酱汁烤制，吃的就是鳗鱼的原汁原味。而这道烤鳗，色泽非常诱人了，鱼肉外层焦脆可口，搭配着鲟鱼子酱，口感层次更加强烈，鲜味肆意迸发，唯一瑕疵鱼肉略干。

酒蒸鲍鱼配肝酱：清酒蒸的鲍鱼搭配鲍鱼绿色的肝汁。大厨介绍先吃鲍鱼，再将醋饭伴着肝汁一起吃，而鲍鱼的肝汁与黄油一起熬制，才会出现独特香甜的味觉。鲍鱼改刀，非常嫩滑。醋饭与肝汁完美的融合，这酸酸甜甜的口感是真的嗲！这里强烈推荐，吃完鲍鱼一定赶紧喝一口酒，这美味～别提了。

油炸河豚：经过油炸的河豚肉一点都不油腻，而是入口酥脆，肉质紧实鲜嫩。个人认为，相比单纯的淋上一些青柠汁，如果再撒些七味粉会更好些。

柑橘醋冻生蚝：这道菜据服务员小姑娘说生蚝选用的是日本小长井再配上西湖的蒓菜。可惜我对生蚝的兴趣一般，或许喜欢吃生蚝的人一定能体会这道菜的美味。

寿司八贯：大竹枷、金目鲷、金枪鱼大腹、北海道甜虾海胆、赤贝、炙烤活北极贝（询问大厨为什么选用炙烤这一烹饪手法来处理北极贝，大厨说为了减少海水的腥味）海胆握、星鳗……总得来说，这八贯寿司各有特色，食材新鲜～感觉这两天寿司吃的好多呀。据大厨说，寿司饭选用的是从日本进口的越光米。

紫苏梅酒：一杯杂贺梅酒显然没有过瘾，所以在用餐接近尾声的时候，我听取服务员的推荐点了一杯紫苏梅酒，而这杯酒显然没让我失望，或者说超越了先前带着一些果肉的杂贺梅酒。紫红色非常耀眼，酒味也不是很浓，非常清爽，非常适合女孩子品尝。

玉子烧：小小的一块非常像餐后甜品，口感类似芝士蛋糕，还不错。

热爱日料对我来说是件幸福的事！它无数次向我手心传递温暖，无数次内心被治愈，它连接着我与这个世界太多美好的记忆。
上海
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