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鱼仔拼了
2024-07-08 22:12
上海凭良心说好吃的12家!穷鬼篇
#上海美食# #平价美食#
上海
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以下榜单推荐
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夏至_1971
2021-05-06 11:18
闺蜜聚会选在南京东路美伦大楼里的喜粤8号,一进大楼,老上海的味道扑面而来,很喜欢。
菜品方面,古法牛腩煲牛肉非常酥软、香芋南瓜煲奶香味十足,三道点心也是非常经典,总之每个都非常好吃。
闺蜜边吃边聊特别开心,大家渡过了一个愉快的午餐时间。
上海
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漫步_5330
2024-08-01 23:41
上海必吃的9家宝藏早餐店
1️⃣佳家汤包(黄河路店)
地址:黄河路127号
2️⃣鲜得来排骨年糕(云南南路店)
地址:云南南路36号
3️⃣东泰祥生煎馆(重庆北路店)
地址:重庆北路188号
4️⃣水丰路蛋饼(延吉东路店)
地址:营口路4号
5️⃣莱莱小笼·乔艾
地址:天津路506号
6️⃣胖子煎饼店(钦州南路店)
地址:钦州南路261号(中国中学旁)
7️⃣刘飞放心无铝油条(阳光翠竹苑店)
地址:东江阴街110号
8️⃣张师傅早餐店
地址:石门二路街道武定路132号(泰兴路)
9️⃣传承粢饭团(新闸路店)
地址:新闸路1305号(陕西北路与新闸路交叉口)
10
上海
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mida小喵
2021-10-08 12:33
没有宣传炒作,无意间发现的宝藏餐厅!应该是今年发现的口味最佳了秒杀某陶某点某蘩
服务:生意很好,预订了座位11:30
「和牛酥」外皮超酥,一夹就掉,里面的黑胡椒和牛调味正正好好,第一道菜就让我刮目相看
「秘制海山骨」惊艳!!!!最好吃的猪肋排无疑!脆香嫩一体,完美!为了这道菜必须二刷!
「香煎萝卜糕」吃了这家的萝卜糕,以前吃的那只能叫油敦子里面有大块萝卜的香甜汁水!
「老香港鲜奶冻」奶味醇厚浓郁
以上四道菜是目前粤式点心的巅峰了
「浓虾汤泡饭」「上汤牛肉丸」「香港烤乳鸭」「蜜汁叉烧肠」「鲍汁焖凤爪」口味也在线,但都存在小缺陷,毕竟前面几道太过优秀
下月二刷!
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吃啥好乃
2021-10-07 22:58
胖胖生日拿蛋糕,特地找了一下,选定这家。
环境:
地方不大楼上楼下二层,座位也不多,但是人气爆棚。一个排队点餐,一个负责占位,相比起其他的,吃面的等候的速度还是比较快的。
「肉丝葱油拌面」招牌必点,真心好吃,酱汁浓郁,裹着面条,一口下去很是满足,面条软硬适中,肉丝也很嫩。「蕈油红汤面」吃的出蕈油的味道,很香,不比常熟的差,一碗干的一碗湿的,都可以尝到。「现炒鳝丝」胖胖说还不错,可惜我不吃的。「红烧大排」生日的主角呀,现烧的,就喜欢这种浓油赤酱带甜味的大排了,大排很酥完全不柴,蘸着酱汁吃,绝对适合我这样重口味的人。「大肠」体现面店的水准,处理的很干净,没有味道,q弹有嚼劲。「焖肉」汤面里怎可少了焖肉,红汤面的灵魂,恰到好处!
说实话,这家是我吃过最好吃的面店了,虽然略远,但是冲着这味,必须一直来拿,就为这碗面,吃遍所有浇头
上海
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坤峰别吃了
2024-07-24 19:57
来上海闭眼吃的10家本帮菜馆
1.人和馆
🌟🌟🌟🌟🌟
蟹粉捞饭,红烧肉,本帮熏鱼
-地址:肇嘉浜路407号
-简评:吃得出想表达的腔调,2021-2024连续上榜米其林餐厅,菜肴口味很惊艳,服务周到
-人均201
2.玫瑰厅
🌟🌟🌟🌟🌟
话梅排骨,招牌牛肉,鲜辣炝花螺
-地址:兴国路372弄1号101
-简评:浓油赤酱的鲜甜口味,很符合上海人的口味,奇妙的是有些辣菜也不错
-人均248
3.成事园
🌟🌟🌟🌟🌟
北京烤鸭,芥味虾球,响油鳝丝
-地址:程家桥支路205号
-简评:一家1992年开的本帮菜老店,名字就蕴含着美好寓意,仿佛预示着事事成功!地道的本帮风味,鳝丝非常鲜嫩!
-人均104
4.小南国
🌟🌟🌟🌟🌟
爆汁果香牛肉,鳝丝,葱油酸萝卜海蜇,白斩鸡
-地址:肇嘉浜路789号均瑶广场5楼
-简评:环境幽雅,尤其白斩鸡色相味跟小时候外婆做的一模一样
-人均189
5.海金滋
🌟🌟🌟🌟
葱烤大排,蟹粉蛋,酒香草头
-地址:瑞金二路街道进贤路240号
-简评:吃了几十年的老店,上海日常菜的平民菜馆,实惠乐胃
-人均71
6.顺风大酒店
🌟🌟🌟🌟
脆皮鸽子,脆皮小棠菜,顺风黄鱼煨面
-地址:华山路2038号百联徐汇商业广场5楼501号
-简评:当地人吃的店,味道也是家常口的地道的好吃,菜上桌发现每个菜都精美量大,品相上佳
-人均:140
7.930私房菜
🌟🌟🌟🌟
外婆红烧肉,花蛤猪肝,玛拐锅
-地址:金沙江路788号(二楼)
-简评:地道本帮菜,性价比高,菜品蛮多的,特别符合上海人的口味
-人均75
8. 蘭心餐厅
🌟🌟🌟🌟
响油鳝丝,草头圈子,酱鸭
-地址:长宁路88号KING88广场3楼-A
-简评:味道非常棒,老上海口味!服务周到环境好!上菜速度也很快!酱鸭入味,罗宋汤料足!
-人均163
9.瑞福园
🌟🌟🌟🌟
大黄鱼棒打小馄饨,田螺塞肉,油爆虾
-地址:瑞金二路街道茂名南路132号(近复兴中路)
-简评:人气满满的地道本帮菜肴也是上海小囡心中的味道、也是妈妈和家的味道
-人均161
10.玲珑
🌟🌟🌟
招牌空心菜,油爆虾,小排番茄土豆汤
-地址:瑞金二路街道陕西南路57号
-简评:一家本帮菜小店,烧的菜都是上海人家里会做的菜,充满家的味道
-人均99
11
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面包面包啾咪咪
2019-06-04 17:37
上海美食|陈小春的网红港式餐厅
七爷清汤腩
在上海不缺好的港式餐厅,但这家火爆程度可谓是很💥了,因为这家店的老板是陈小春啊,明星效应再加上正宗的港味,自然就天天排队啦
👉🏻店名:七爷清汤腩
🚏地址:徐家汇路268号凯德晶萃广场B2-11号
🚇地铁9/13号线马当路地铁站5号出口,在商场的B2层
【环境】特别港风的茶餐厅风格,一走到门口还以为到了🇭🇰在里面吃饭仿佛在拍tvb😂
【服务】服务真的很好,服务员虽然忙,但是只要你叫,他们一定很热情解决你的问题
【菜品】
🍝肉酱捞面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这道面是我的必点菜之榜首👍🏻好吃到💥细面配上秘制茄汁肉酱,面比较难拌开要有耐心,当面与肉酱完美融合在一起的时候,捞一筷子配上几粒肉末,细面Q弹有韧性,配上鲜美的茄汁肉沫,点它不会错❗️❗️
🥫番茄牛腩通粉⭐️⭐️⭐️⭐️
不得不说七爷家的番茄单品都不错,我本来是个番茄酱都很少吃的人,他们家我就光吃🍅味的东西了,番茄汤底很浓稠,牛腩就是招牌牛腩,比起牛腩我更喜欢一勺番茄汤底+通粉,胃口小的朋友可以点这个,又可以吃通粉又可以吃牛腩
🍢手打牛肉丸净食⭐️⭐️⭐️⭐️
手打的牛肉丸就是不一样,Q弹有嚼劲,实打实的牛肉,口感紧实,一口咬下去弹力十足,紧实的肉馅流出肉汁,香到不行,汤不够鲜是唯一缺点,但不影响,毕竟牛肉丸本身就很好次~推荐🉑
🐷秘制净猪手⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的好恰,推荐❗️猪脚煮的很酥,入口即化,个头也大,味道偏甜一点,我广东的朋友跟我说和她妈妈在家烧的猪脚味道很像,那应该算正宗吧
🍜招牌清汤净牛腩⭐️⭐️⭐️
我不想点第二次了,清汤真的清的没什么味道,牛腩块头很大,但是不酥嫩,这也是为什么上面番茄牛腩通粉4星因为牛腩扣了一份,难嚼,口味清淡或者好奇招牌味道的朋友可以点,但我不推荐❌
🥩港式路边牛杂⭐️⭐️
非常香的卤味,但不太符合我的口味,我觉得有点苦,可能是都是内脏的原因,牛肚Q弹,但牛大肠太肥了,牛肺有点腥,不推荐❌
【饮品】
一定要点一杯饮品喝喝,因为杯子很好看😂(肤浅的我)比起什么咸柠乐,冻柠茶啦,我更推荐冻鸳鸯,加冰的丝袜奶茶,奶茶比较香,柠檬的都有点苦,不过饮品还是看大家喜欢喝什么,没什么雷区
喜欢港风、tvb、陈小春的各位可以种草一下这家店的,📷很有特色,因为本面包是肉食主义者所以没吃素菜😂听说他们家高汤萝卜不错,大家可以点点看,吃过了也可以和我推荐好吃的菜品哦😘希望大家可以喜欢我的分享💕
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wy_3590
2021-10-13 19:25
来过几次这家店,每次都让我挺满意的,菜单内容不固定但是保证了食材的新鲜
服务:
服务态度好,店员细心体贴,上菜时会介绍菜品和食用方式
环境:
干净整洁,舒适温馨,位置不多,不嘈杂,可以安安静静地享用美食
「獅鱼刺身」
听说獅鱼是除夕的吉利鱼,也是日本人心目中冬季必吃的美食,獅鱼刺身雪白中带点粉嫩,口感润滑
「金目鲷刺身」
浅粉色的切片,表层光泽油润,将山葵和酱油混合并挤入柠檬汁,柔嫩的鱼片蘸上蘸料,味道鲜美
「大竹夹鱼」
果冻般的口感,味道鲜甜
「三文鱼超宽版」
厚厚一大块三文鱼塞入口中,幸福感飙升,超宽版比普通版的口感好多了
「青口贝刺身」
甜腻腻的青口贝
「牛舌」
每次都会点的一道菜,薄薄的一片牛舌爽脆鲜甜
「鬼见愁」
口味清淡,微微带点酸甜的卷
「大费城」
经典美式寿司卷,包有奶酪、三文鱼、青瓜,寿司米上有薄薄一片鳗鱼
「餐后布丁」
喜欢餐后品尝这浓郁香甜的布丁,奶味十足
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爆炸钱小朋友
2020-09-21 21:13
餐厅|为外滩美景买单[笑哭]
地址:陆家嘴西路168号正大广场西区9楼10楼
营业时间:周一至周日 11:00-23:00
人均:¥330/人
最赞的大概就是风景了。
提前定位前往,坐在靠窗位置,景色极佳。天色渐黑,外滩边万国建筑博览群亮起了明灯,忽明忽暗形成光带,煞是美丽!每次看到外滩都会想起小时候被爸妈带过来玩看黄浦江水看到呆住的时光。
食物:
小小的一盆,其实觉得卖相做的不够好看~毕竟优惠价也要400多了。据说战斧牛排就比较阔气现切的。
「特色烤鸡」味道不错,但是。。。啥装饰也没有,就一盆鸡和土豆,颜色都一样,我以为是农家菜朴实风格讷。。跟这家店感觉也不配啊。
「章鱼迷你土豆沙拉」终于色味俱全了,是我最满意的一道菜吧。。。。
服务人员感觉有点少,而且不太机灵,要叫好久才出现诶。。
总之。来看风景吃顿饭就不错吧………
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刘有劲
2019-12-18 18:02
上海弄堂里的米其林推荐面馆超美味浇头面
上海这几天降温了~下班想吃点热乎的东西 于是和老王悄咪咪地去打卡了一家【隐匿在老弄堂里】却【连续两年获得米其林推荐】的小面馆🤓
📍 顶特勒粥面馆
🚘 上海黄浦区淮海中路478号弄堂里
💰 人均30-70,丰俭由人
·
酒香不怕巷子深~ 小店不临街 店面也不算特别大 但就是凭借着好味道拥有了不少回头客👫
我和老王点了招牌黄鱼面🍜,拌面➕浇头🍜:
🥢【麻油鳝丝】无敌入味‼️还有香喷喷的麻油味儿~特别是当面拌上酱汁 好吃到我们暴风吸面!!
🥢【葱油蛤蜊】葱油味很香!! 每一只蛤蜊都很鲜 肉质也是吃得出的新鲜。绝对是拌面好搭档🤓
🥢【小黄鱼雪菜面】也算店里另一招牌 很大几片黄鱼肉 非常嫩 也没什么刺
🥢【炸猪排】当然也是上海小囡去哪里都要点的了 辣酱油蘸炸猪排 咪道好得伐得了~💓
·
麻油鳝丝拌面必点‼️已经是我心目中上海拌面TOP3了~这一碗面我愿意连续吃三天🤤
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Lemon_9886
2021-11-01 15:44
家门口的日料真的真的是绝绝子~我从来没有吃过鹅肝这么滑这么厚的,唯一这次不够肥美,食材都无敌新鲜,真的太好吃了😋
或许是刚体育场跑完步,胃口大开,平时和老公都是晚餐过来吃吃,今天午餐点儿来也是那么多的人,不过上桌很快,大多数都是家长带着孩子们吃好赶着要去上课的
所以从拿到号吃上饭就半个小时
他家日料定价都不高,但是食材绝对可以
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yousugar
2021-11-01 16:09
原地封神,也太好吃了吧,第一个五星好评,有酱汁和辣酱汁可以添加到米饭里,好吃到差点要光盘了!
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bluecranee
2021-10-20 17:48
弄堂里的惊喜
【位置】天平路靠近华山路,一条弄堂门口,不起眼,很居家。
【环境】没有特别的装璜,一开始听这名字还以为西北菜,却不料是本帮。餐厅不大,最多十张四人桌,我们拼了两张,放了个转盘,简单地变成了大桌。
唯一觉得不太舒服的是,洗手间正对餐厅内部,而且老房子下水不是很好,一开门就有异味。
【服务】点菜只能用老板手机,那,桌上二维码放着干嘛呢?浪费感情和时间…
免费纸巾要自己去前台拿。
其他ok。
【口味】比较正的老味道。
-酒酿圆子烧带鱼:挺特别的做法,圆子软糯,带鱼很嫩,酒酿没吃出来。
-目鱼年糕:年糕很有劲道,我平时在家不爱吃年糕,今天吃了好几块,好吃。
-油爆虾:嘎嘣脆,不吐壳!
-椒盐炸排条:排条里面很多汁鲜嫩,炸得有水平。
-蟹粉豆腐:蟹粉有点少,差了点鲜。
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Asilnfavshare
2021-04-21 20:32
Apr with H&P&T&TF
好吃的店 总免不了被排队文化席卷
早就被Haz大推荐 她吃过后也是念念不忘
-
点了一些炙烤过的与生的握寿司
米饭不会散掉 生鲜类沾上芥末酱油 滋味大满足
炙烤过的有进行调味的动作 口味层次更丰富
牛油果的🍣还是第一次吃到 果然牛油果搭一切
「芝士豆腐」
本以为会是平平无奇的一块豆腐 竟被大惊艳
口感像是布丁 但意外却是咸口的 很奇妙的做法
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开玩笑吃到十亿
2021-05-08 20:41
🌿环境:
店面不大,但是宽敞
🛎️服务:
上菜很快
「老法炸猪排」猪排酸甜口,一份三块,分量挺大
「手拆蟹粉拌面」满满一碗蟹粉扑在面上,看着好爽啊。但是面整体来说有一点点咸,吃多了会有一点点腻,适量吃还是很赞的
「牛肉炒饭」牛肉不是粒是块,炒饭除了油一丢丢多,但是味道很赞!饭颗颗分明
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benben的奔
2019-04-14 22:59
上海性价比最高的露台西餐厅/ POP美式餐厅与酒吧🥂
🌿清明三天天气不错,和朋友来上海玩,吃饭的事情自然也是我张罗。这么好的天气当然要坐露台,所以做了下功课,综合得出位于外滩的POP美式餐厅是各方面性价比最高的一家店。所以提前一天在大众点评上预订了位置,还特别备注了要景观台的露台位置。
🕙预订就餐的时间是11:30,和朋友当天11:15就到了,露台外面空位很多,吃饭的人却意外的少,所以很轻松就可以坐到露台位置了。午市套餐价格是208/258。我们选择前菜是松露炒蛋+赛拉诺火腿+英格兰松饼,主菜香烤鸡腿肉+酥软玉米糊+野生混合蘑菇+香辣可可汁,甜点要了芝士蛋糕配综合莓子和草莓酸奶雪芭,套餐赠送一杯冰红茶。还单点了一份烤三文鱼的主菜。
接近12点之后位置被慢慢坐满,入座就餐的有好几桌都是外国人,还有的就是家庭亦或是打扮漂亮的小姐姐;餐厅放着音乐,服务生在不宽敞的过道来往,整体氛围还不错。
🍴跟朋友在位置上拍照没一会儿就上菜了,前菜的炒蛋味道一般,主菜的烤鸡腿肉和三文鱼量都很大,一个人吃肯定是可以吃饱的。甜点的芝士蛋糕超小一块但吃起来还不错。餐品口味中等,属于不会踩雷的范畴;就餐环境佳,服务态度好。
☀️但是奉劝大家千万不要在晴天中午坐在最外面那排就餐,不然就会像我们一样被晒到iphone直接高温警报罢工了,整个人也被晒得火热火热的,我朋友还直接被晒脱妆了……露台比较适合傍晚时候来吃晚餐或者下午茶,不然真会被晒得受不了。服务员有贴心的为我没戴墨镜来的朋友送上了店里的防晒墨镜🕶️好评!
📌我们三个人只点了一份258的午市套餐+单点一份主菜,没有想要省钱的意思,但我们点的这个量是绝对够吃了(在吃过早餐的前提下)。
✔️整体消费下来还不错,露台西餐、地标打卡和吹着黄浦江风吃饭的首选,吃完还能到楼下散散步拍拍照,蛮好的。下次可以带爸爸妈妈去啦(*^_^*)
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上海哒伊沃餐饮
2019-06-24 21:51
Da Ivo 意大利魔镜餐厅上生活时尚频道啦#意大利餐厅 #西餐
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赫喵_8721
2021-11-06 21:06
🐈常客了~一如既往的优秀!
🐈鹅肝寿司好吃到不能自拔,滑嫩的仿佛豆腐舌尖泯下就四散在口腔~和米饭君经典搭配呜呜呜,好喜欢!而且怎么阔以这么大满足!
🐈蟹宝也是必点,小姐姐说需要拌开么?谢谢了呢,但是那一口芝士和蟹肉,小跑进口腔才是王道!感受芝士的厚重浓香和蟹肉蟹籽的清甜颗粒感,碰撞出那一出出玛丽苏连续剧,女主角!你值得拥有男1男2男3哈哈哈哈哈哈!
🐈三文鱼🍣不要说话!给我点!
🐈其余的都很好吃捏!
🐈饱了,今天就到这里~
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沫海澜山
2018-11-18 21:21
#南京路
#上海 😘
打卡上海南京路美食——哈灵牛蛙面。
是在网上看到的美食推荐,正好经过,看到好多人排队,就不想进去了。但是心想既然都来了。就排一下队吧。果然排了半个小时,才排到座位。
一般的说,网红美食都是那种非常的ins的风格,但这家是非常非常的地道正宗,很有上海弄堂的味道,就在小街道里,楼上的座位也是非常的接地气,空间狭小,一座难求。
面是36块钱一碗,看到别人上的面都超级大一碗,所以要了一个小碗,就点了一份。两个人一起吃。都可以吃的很饱。本来觉得30多块钱一碗的面对于学生党来说有点小贵,但是两个人一起吃,而且吃的这么满足,和上海的物价比起来真的超级物有所值了。
给我的感觉是牛蛙很鲜,关键是量超级多。
但我觉得面比牛蛙更为出色,吃过那么多种面,我觉得这碗面的面条口感非常的惊艳,特别筋道,有嚼劲,甚至很后悔没有问老板这是什么面。
然后还点了一份炸猪排,也是非常好吃,超级香。1南京路太长了,花了两天时间去逛,所以第二天又来吃了一次。第二次点的是麻辣的,果然还是麻辣适合湖南人的口味啊!最后,为哈灵牛蛙面点赞,哈哈。
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胡吃海喝_7084
2021-09-19 00:01
打卡长寿粗面馆
中饭在宝山的高境地区吃,听说附近有家高分很出名的长寿粗面馆,所以和几个朋友过来试试。
环境:普通面馆装修,店面不大但人很多,年纪较大的为多,看来都是附近居民,可以看出应该是真的好吃。
服务:跟很多生意好的店一样也是叫号拿面,每桌会给一大盆香菜让你满足香菜自由。
「牛肉腰花面」我自己点的,味道还不错,腰花不腥,牛肉片腌制的很嫩,汤头是上海风格的浓酱油,里面还有很多卷心菜沫,豆干丝洋葱等,不错。
由于还有几个朋友坐在其他桌所以我们点的很多菜都没拍,比如「白斩鸡」「椒椒牛蛙面」「长寿牛蛙面」等都很好吃,有空一定还会来品尝
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ElissaZhou
2021-04-29 23:22
闺蜜推荐的一家餐厅,周末不接受预定,想去的话只能早些去餐厅等位。店内装修简单舒适,略有几分禅意。点了几个餐厅的推荐菜,可惜鹰爪虾售完了,没有尝到,不过其他几个菜品,都没有让人失望。东海杂鱼很新鲜,鱼肉紧实细腻,口味鲜嫩顺滑。农家笋汤汁很浓郁,笋吸收了汤汁的味道,非常入味鲜美。乳鸽外脆里嫩,很香。沙蒜粉丝煲比想象中好吃,花螺也不错。
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1970-01-01 08:00
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Amikazhang
2021-09-13 07:55
好吃好吃好吃!都给我去吃!!!
五月份的时候我朋友过生日请客吃了一次,然后就被惊艳到了,想着之后带老公也要去吃一次!
昨天,正好经过此地,晚上就决定带我老公吃这家
第一道菜,辣酒煮花螺一端上来;相貌平平,我老公露出一种不屑的表情,我说尝尝看再说吧一口下去,我老公直翘大拇指,说真好吃,辣而鲜,爽口的不得了,不吃辣的他,被这道菜彻底折服,一个人承包了三分之二……
之后的咸蛋黄牛蛙,乳鸽,都是非常的美味的,无法用语言去形容的那种,一定要你自己去亲口品尝写的我又流口水了
黑胡椒蟹,我选了肉蟹,想肉多一点,量挺多的,肉质饱满的很,伴着黑胡椒酱汁吃,真的很过瘾!(服务员会为你把蟹钳夹开)黑胡椒酱汁不算辣,有点奶香味,反正特别好吃
龙虾泡饭就不用讲了吧,鲜得眉毛掉下来的那种!其中的脆香米很香很脆,融合在泡饭中也不会很快软掉,口感很好
甜品等了一会儿,但其实也没有很久啦,但在等待的过程中,就一直有服务生来给我打招呼,其实我倒真没觉得有什么,他们一次次的say sorry,哈哈我就很不好意思😬服务质量很好,都是轻声细语的,温温柔柔,有求必应的那种!
没吃过的朋友真的建议去吃吃看,性价比绝对高的,因为点了蟹,所以稍微贵一点,如果没有点蟹,人均200-300足矣了!
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巴克队长
2021-10-22 15:56
无限酷爱烤肉的我,怎能放过这家——黑牛の店,话不多说直接上你们的招牌“和牛现切肋眼”,但是眼心肉三分熟口感无以言表,眼心肉也是属于精华中的精华,外围的五分熟轻轻按压略带血丝渗出,口感棒极了~,回过头来再尝试了一下黑猪五花肉,没有对比就没有伤害(应该先吃五花肉,再吃和牛会感受更好),品质绝佳,还有小姐姐1对1帮烤服务非常贴心,虽然是天花板的价格,但是肉的品质非常值得。
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坤峰别吃了
2024-06-28 17:03
来上海必吃这10家百年生煎️️️
来上海还不知道吃哪家生煎❓
那就来试试这些经过时间洗礼
代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
👍米道都老正啦
1.东泰祥(1932年)
📍:重庆北路188号
🌟:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!
2.大壶春(1932年)
📍:四川南路11号
🌟:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁
3.王家沙(1945年)
📍:南京西路805号
🌟:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!
4.老正兴菜馆(同治年间)
📍:南京东路街道福州路556号
🌟:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美
5.杏花楼(1851年)
📍:黄河路21号
🌟:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!
6.泰康食品(1914年)
📍:南京东路766号1楼
🌟:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!
7.老人和饭店(1800年)
📍:瑞金二路街道淮海中路558号
🌟:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~
8.大富贵(1881年)
📍:中华路1409号锦南商厦1-3楼
🌟:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!
9.老半斋(1905年)
📍:南京东路街道福州路600号
🌟:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~
10.德兴馆(1878年)
📍:南京东路街道广东路471号
🌟:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
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shangbo
2021-11-01 20:11
算是浦东地面上一家小有名气的私房菜馆了,新店马上就要开业啦,之后生意会越加好的吧!过来吃一定要预约哦~
他家真的是把浓油赤酱发挥到淋漓精致,香油鳝丝、红烧河鳗、熏鱼都是老上海一致点头认可的。当然他家也有适合年轻人口味的毛血旺、脆皮乳鸽,最最最好吃的是安格斯牛肉粒!想为这个菜再去吃一次!因为吃的太快了都没来的急拍照片
ps:老板娘好年轻好漂亮~是一位超有气场的姐姐呢~
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亮丫头
2021-10-27 14:11
所谓无蟹不成秋
秋天来了,
当然要尝尝汁多肉嫩的蟹粉啦!
要问上海吃蟹粉的地方在哪里?
今年第一碗秋天蟹尊拌面
我去探索了一家
藏在巨鹿路上的蟹尊苑!
在民间传说中,人们吃蟹的历史,
可追溯到上古大禹时期。
渐渐地,古人发现螃蟹尤让人难忘的是香味浓厚、滋味持久的蟹黄与蟹膏。于是以蟹膏、蟹黄等熬制而成的蟹粉成了餐桌上的新宠。
比起慢条斯理地吃整只螃蟹,
一勺一勺大口吃蟹膏满满的蟹粉,才叫痛快。
【蟹尊拌面我喜欢上这份套餐】
蟹肉的鲜、蟹膏的香、蟹油的浓、蟹醋的淳,所有蟹的精华均在其中,所有的被勾起的馋,都就着满满香腴吃进肚里,带来百分百的满足。
仅仅是拌面,都可以感受到馋得来停不下的美味,有浓郁的、熏人欲醉的蟹膏香,有大河虾甜丝丝的鲜,有西兰花的清脆可口,有萝卜丁的酸辣味,还有酸梅汤的喝不过瘾。更别说还有如此多的满满蟹膏蟹粉,几碗面分食都足够的就偏偏一人套餐,越吃越喜欢上的感觉,要多来几次把菜单尝个遍。
二楼比一楼的装饰风更精致,但一楼与拆蟹窗口近距离。期待下次的好胃口
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柯寒_9775
2021-11-02 21:33
是一家很小的别有洞天的店
确实一不小心就容易走过,注意‼️必须经过很长很窄的过道
「红烧河鳗」放心点 耐心点 厨师是所有客人点的相同菜,一起炒,一起上,但不影响口感和份量。入口即化的蒜和河鳗,一口满足~ 大概20分钟左右,不要急!等菜来了会惊艳!
「月亮虾饼」很脆 好吃
「油焖茭白」没什么好说的 每家店都有这个 味道当然也一样
「古镇扎肉小」这个一般 可点可不点
「自制咸菜」甜甜的 好吃
「银鱼炒蛋」也是每家店都有 味道正常
「草鸡汤」这个也很清爽
店很小,排队在所难免,要吃的尽量敢早,脾气不好的不要来吃,因为老板也很有个性~哈哈哈怒赞
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肥肥鸭
2021-10-23 21:03
天冷想吃烤肉 种草了这家于是火速前往
环境:
一进门就有股很地道的日式烤肉店的味道,魂穿日本
服务:
全程帮忙烤肉,糊掉的部分也会贴心帮忙剪掉,而且每烤完一盘都会主动换烤网,细节好评!
出门后还会帮忙喷除味剂,真的很棒的服务了!
「次世代牛横膈膜」改变了对横膈膜的印象,很好吃,黄油调味也很搭!
「雪花牛肉」菜单上好像叫牛排肉?反正特别好吃,在我心中超越了横膈膜,只要48块性价比巨高!咬一口肉汁会在嘴里爆开!太好吃了吧!全程眯眼幸福脸吃完
「五花肉」调味过的五花肉不用自己蘸酱。相比较牛肉会逊色一些,普普通通。
店里会送免费的卷心菜,吃几口肉后可以吃点卷心菜清爽平衡一下。注册会员会送免费的饮品也很好评。
总的来说很推荐!应该会再来的!
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放开我我还能吃
2021-10-30 01:32
全家出动拔草鲍师傅海鲜~
海鲜一条街真是壮观,他家没提前预约的话,还是要等上好一会
他家好多海鲜都是葱油蒜蓉烧的,别有一番风味
皮皮虾很鲜美,酱爆的花螺裹着厚厚的汤汁,酸汤肥牛让人十分开胃,特别是「炒面」很有锅气,好香~
吃完记得办了会员卡再结账,还能优惠一下~
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姝姝or黍黍
2021-11-05 18:05
挺久之前的必吃榜打卡了,一大早过去的,清楚记得没有后悔,买完呆在麦当劳还是肯德基吃得飞起
「特色椒盐排条」葱香蒜香真的点睛之笔!不同种肉我都要的,趁热的确温暖饱腹!
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