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  HeiPaPa 2024-08-08 17:13

  延安，这片充满历史底蕴的土地，孕育出了众多独具特色的美食。说起延安美食，首先映入脑海的就是那一碗香气扑鼻的羊肉荞面饸饹。这道美食传承已久，其历史可以追溯到数百年前。荞面的劲道与羊肉的鲜嫩相互交融，每一口都饱含着陕北人民的智慧和勤劳。
   
  再看那金黄诱人的油糕，刚出锅时热气腾腾，咬上一口，外酥里嫩，香甜的馅料在口中散开。它可是延安人逢年过节必不可少的美食，象征着生活的甜蜜美满。
   
  还有那看似平凡却别有风味的洋芋擦擦，简单的食材在延安人民的巧手下焕发出独特的魅力。这道菜见证了延安人民在艰苦岁月中对美食的不懈追求。
   
  子长煎饼，薄如纸，白如玉，卷入丰富的馅料，再配上特制的蘸料，口感丰富，层次分明。
   
  延安的美食，不仅是一道道可口的菜肴，更是一部部生动的历史篇章，承载着延安人民的喜怒哀乐，传递着这片土地的独特风情。让我们一起品味延安美食，感受那份浓郁的陕北韵味！

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  HDI_7922 2024-06-22 18:33

  真的很好吃，很实惠啊，肉很扎实，吃的人很满足。

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  爱吃还怕胖虎哥 2024-08-25 14:19

  本地朋友给推荐的，味道不错，28一份肉量也可以，大人小孩都爱吃 推荐。

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  fbN_756 2024-07-19 11:45

  味道真的真的很好，都是特色菜，色香味俱全，已经来了很多次了，每次都是光盘，

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  可可爱爱没有名 2023-06-20 09:49

  「擀面皮」要的两掺，黑色的很筋道，和西安擀面皮完全不一样的口感，推荐

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  LGt_1191 2024-08-24 14:56

  他俩菜量是正常普通饭馆的两倍，！千万不要点多！枣饼不需要团购店里也是38！稍微有点酸的胃口！菜的口味就是家常西北菜，挺好吃！麻汤饭第一次吃就是小米粥里放了菜汤的感觉，小米土豆丝挺好吃，干豆角炒粉条也不错！

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  bell_2468 2024-08-13 18:13

  大众点评的142套餐+2个荷叶饼💰
  144。一上桌就来一大盆米汤，真的爱了，还可以续盆，更爱了。菜都可以，家常菜，比想象中好。其实每次看很多评价，最终还是要自己试一试。💓小酥肉，吃多了外面的半成品，北方的小酥肉货真价实，肉质紧实。💓毛式红烧肉，是提前做好的，冷热不均匀，入味，也好吃。💓小白菜熬洋芋，有点像和子饭，入口即化，可以。💓杨家岭茄子，正常的菜，我吃配菜辣椒和西红柿很解膩。💓黄米糕，这个惊艳，非常脆和糯，中间加一点红枣，好吃。💓米饭，很新鲜香，我吃米饭很挑，新的隔夜的好的旧的一闻就识，很香。

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  在凤凰古城眺望 2024-07-31 19:36

  🌿环境:
  在延安五家必吃榜里面首选了这家，感觉这边的人比较重视央视的认可，所以很多地方都是CCTV这CCTV那的，也不难理解，星光大道在这片热土上的开花结果，这里没有特别像样的包厢，但是有着多彩斑斓的味道，旁边还有青春洋溢的谢师宴🥩🥩
  
  🛎️佳肴:
  「油泼黄河鲤鱼」｜鲤鱼跳龙门
  这尾鲤鱼的做法有些不一样，虽然兰州和河南的黄河大鲤鱼都是当地特色，但风格还是有了明显的区别。这里更加注重辣椒的加持，甚至还和豆腐纠缠在了一起，或许是为了提鲜？也或许是为了做口感的对比？这个是仁者见仁智者见智的🎉🎉
  
  「茴香煎饼」｜简单的美德
  这是大家口中一致好评的菜肴，真的是那句台词里讲的“美味的食材往往只需要简单的烹饪”。但这里的食材选择得多么重要，那就应该是门学问了，包括茴香的适量又该如何把握，才能象霸总一样抓住食客的味蕾，我是想一探究竟的🧁🧁

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  QEv_1411 2024-08-16 11:26

  菜品丰富，‌口味绝佳：‌这家饭店的菜品真是丰富多样，‌每一道菜都让人回味无穷。‌特别是他们的招牌菜，‌色香味俱全，‌绝对值得一试。‌‌环境优雅，‌服务周到：‌饭店的环境非常优雅，‌宽敞明亮，‌让人感觉很舒适。‌服务员的态度也非常好，‌热情周到，‌让人感觉宾至如归。‌食材新鲜，‌性价比高：‌这家饭店的食材非常新鲜，‌每一道菜都能吃出食材的原汁原味。‌而且价格也很合理，‌性价比超高。‌分量足，‌口感好：‌每一道菜的分量都很足，‌口感也非常好。‌特别是他们的特色菜，‌让人吃了还想吃。‌‌细节到位，‌卫生干净：‌饭店的卫生非常干净，‌每个角落都打扫得很到位。‌餐具也都很干净，‌让人吃得很放心。‌

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  不空大大魔王 2024-08-19 17:01

  来延安出差，同事强烈推荐这家羊肉面。
  点了一个招牌的，羊肉面片，一个羊肉荞麦坨
  羊肉汤是那种很鲜的，肉很嫩，一点膻味都没有，面条劲道，吃完身上暖暖的，不要太舒服了。这个荞麦坨没有面片的劲道，但是吃起来感觉有点像麻食的那种口感很好消化很好吃。

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  哈莫星和气的皂 2024-08-16 14:35

  一家老字号延安擀面皮店，最早在市场沟开着，后来开了很多家店。有芝麻酱的和柿子酱的，都很好吃，是这几年比较火的面皮店，每次回延安都要吃一次。可以要白擀面皮黑擀面皮掺一起的，他家还会撒花生碎在面皮里，味道增色不少。

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  summer_2132 2021-08-29 14:15

  |延安|夜市|二道街夜市当地人都推荐的李老二羊蹄，味道还是不错的
  有酸辣和麻辣两个口味，肚包肉也很美味
  往前走一些有他们家的店，上二楼好多座位
  吃完之后数盆算账
  还有一家西安果仁烤面筋也很不错
  从烤面筋那家再往前走有一家专门卖烤鱿鱼的店
  夜市里还有其他好吃的当地美食
  几个好友同行比较方便，多买几样，都尝一尝
  打车搜索二道街夜市就行

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  闹大爷吉祥 2024-05-16 13:40

  延安｜二道街夜市，哪家值得吃，快，挺饿的上次来延安还是上次（十几年前）
  印象里，洋芋擦擦，香菇芙蓉面都挺好吃的
  这次来，看见热闹的二道街夜市，摊位太多了，有没有不踩雷的推荐~
  挺饿的~
  还有延安沾沾之前也没见过，好吃不，推荐不？

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  米儿_5324 2024-02-21 16:47

  尝试亚军面皮后，我又爱上了，简直是我高中时期的味道哇，慢慢青春回忆
  「岐山擀面皮」亚军面皮店的招牌美食是岐山擀面皮，筋道的擀面皮，搭配香喷喷的辣油+醋汁儿，超级香！！
  「八宝粥」「玉米稀饭」跟面皮很搭，可以一起点单；意外发现总店还有九阳豆浆，红枣桂圆豆浆味道浓郁，也很不错～

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  义薄云天_5052 2024-08-18 11:42

  延安旅行打卡延安八大碗餐厅，吃了一顿不错，又来啦！
  「小米粥」每桌都行赠送，店内也有售小米！
  「小酥肉」八大碗其中一种小酥肉，肉质软烂入味，咸香味足！
  「清蒸羊肉」八大碗其中一种，羊肉片炖制很烂糊很香，一碗一蒸羊汤好喝，不可以加！
  「炝油麦菜」菜炒制清脆，咸香入味！
  「黄米油糕」必点甜品，本人觉得很好吃，来一次点一次！喜欢吃甜口的来！
  门口停车需要停在路边，早来！

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  山山川川_1998 2024-07-16 17:11

  牛肉小炒特别好吃，肉夹馍也好吃，吃过后一天不饿

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  CoCoYiNgT 2024-07-27 19:10

  就在酒店里的四层，先看到楼道里的图片感觉不错就来尝一尝！「葫芦鸡」这是主打菜，挺大一个香酥鸡，我们人少怕浪费没有点，看其他客人都说不错！「小炒黄牛肉」还行，肉挺嫩但是感觉不太入味。「宫保鸡丁」有点像辣子鸡丁但又偏酸甜口，还不错。「茄丁焖虾球」这个很赞，像鱼香茄子和宫保虾球的集合体，除了虾球小了点没啥毛病！

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  ellen_8796 2024-07-12 21:50

  点的每道菜和主食都好吃，口袋鸡，羊排，炖羊肉，凉糕，洋芋擦擦特别好吃，真是碳水天堂。环境装修也很好，老板还给送了水果盘。

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  米儿_5324 2024-02-21 16:43

  每次回家都要去吃茅屋面皮，我的心头爱
  最爱黑擀面皮，淋上麻酱，洒上花生碎，香气扑鼻，令我欲罢不能
  白擀面皮、瓤皮、牛筋面等主食也不错，他家还有玉米稀饭、枣饼、香肠等配餐，都很美味😋
  
  🌿环境一般，常规的小店模式，重在美食嘛～

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  圣地雨辰 2022-02-26 22:02

  去火车站办事，到了饭点，顺便到江利饸烙馆吃了饸烙。
  味道：我们两个人点了两碗白面荤汤饸烙，他家的饸烙跟延边饸烙还有有区别的，首先汤不是很浓，可能骨头熬的时间短，所以骨头汤没入味，所以汤喝起来没有那么香那么入味；他家用的是肉臊子豆腐，年分为白面和荞面两种可以选择，面也不分粗细，所以厨房操作也相对简单，但是分大小碗，饭量小的顾客可以选择小碗。
  环境：店内环境一般，桌面用的透明玻璃面，玻璃面底下铺的红色的桌布，这样看着干净。
  服务：服务员服务态度较好。

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  糯米滋卷儿 2024-02-20 11:39

  旅行 | 陕北自驾游之革命圣地-延安的美食春节期间西安落地自驾游陕北，本来以为会人满为患，结果出乎意料，一路都是畅通无阻，特别是从西安到延安这一段，高速路上车子并不多，是：真·淡季！
  清晨从西安出发，游览了三原柏社村地坑院、甘泉大峡谷之后，于徬晚时分到达陕北老革命根据地-延安。
  宝塔山这个小时候出现在语文课本里的标志性建筑，今天终于得以一见，感慨万千！
  延安距离西安370公里，再往北走270公里就是榆林，延安被誉为“三秦锁钥，五路襟喉”，是中华民族的发祥地，是天下第一陵-黄帝陵所在地，是中国革命圣地，国务院首批公布的国家历史文化名城。
  延安是个小城，依黄河而建。行前就听说有个非常热闹的夜市-二道街夜市，所以进了市区就直奔夜市而去。夜市周围的确很热闹，车子有点小拥堵，不过最后在离夜市1公里的地方找到了个停车场。
  春节这里人气很旺，街道中间的摊位都坐满了人，有些店铺门前还排长队，我们找了个老师家羊杂碎（延安总店）吃的晚饭，店里的就餐环境一般，但是生意很好，去晚了需要等位。
  这顿吃了羊头肉羊肚汤、3个手工羊蹄、干煸甘泉豆腐干、芋擦擦、2个油旋、一瓶鲜酸梅汁，只要123块钱，性价比很高！
  品尝了当地特色美食（这里也是喜欢吃辣的），又出来在街上吃了炸臭豆腐等几样小吃，边走边看热闹。
  晚上住在盛鑫大酒店（入住体验非常好，推荐！），离二道街不远，舒舒服服睡一觉，明天…
  实用信息：
  美食街：二道街夜市
  推荐美食：手工羊蹄、洋芋擦擦、油旋、甘泉豆腐干
  停车费：7元/次
  住宿：延安盛鑫酒店
  周边好玩的：甘泉大峡谷、柏社村地坑院、波浪谷

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  酥饼_7226 2023-11-15 08:34

  点评上当地人推荐的羊肉泡馍，团购了个券，配上一碗汤、糖蒜和香菜。整体味道其实还是不错的，看周围都是当地人，但是南方人可能确实不大习惯这么一碗全是碳水，粉丝好吃但是量小，馍太多了，和这肉吃完最后还剩了不少，辣椒也一般般。

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  咆哮的小驴子 2024-07-27 14:00

  「葫芦鸡」招牌菜，外酥里嫩，很入味
  「紫阳蒸盆子（大）」这个很超值，满满一大碗
  「老厨白菜揪面片」这个也好吃呢
  「洋芋酱炒凉粉」必点
  能吃辣的可以吃的
  很下饭
  包间要提前预定
  这里交通也方便
  楼下有地下停车场
  适合聚餐的好地方

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  贾亭西_8106 2024-07-25 13:54

  延安二道街夜市美食攻略 有踩雷延安二道街夜市美食攻略
  🔴1、李老二羊蹄(二道街店)
  羊蹄7元一个，炖的非常软糯，端上来的是夹着汤汁，没有一点羊膻味，酸辣的味道，非常辣！！真的挺好吃的，我们连续加了3轮，上菜也很快，羊蹄是大锅煮好的，直接就加上汤汁端出来了。
  羊肚包肉16元一个，我们买了一个试了下，就是肚子里面包了很多牛肉，牛肉也很嫩，味道不错，但是相对来说，还是羊蹄性价比更高。
  🔴2、新疆羊肉串
  就在李老二羊蹄旁边，我们买的5元一串的羊肉串，烤出来比较嫩，肥肉很少，也没有羊膻味。第一次买了没吃够，又去烤了第二轮，孩子也比较喜欢，这个没踩雷。
  🔴3、钰怡面皮
  7元一份，也在夜市里面，门面不大，招牌特色黑色的擀面皮，其他地方确实没有这种黑面皮，很有嚼劲。我们当天吃了好多小吃，肚子不怎么饿再吃这个，感觉不是很惊艳。
  🔴4、刀刀烤冷面
  10元一份，排队人倒挺多的，凑热闹去排队买了一份，味道说不上来，感觉就是甜的咸的酸的，配菜倒挺多，有鸡蛋、青菜、一个里脊肉，不好吃也不难吃。
  🔴5、洋芋擦擦
  12块一份，洋芋丝裹得面粉蒸出来的，很大一份，没吃完。不是很惊艳！
  
  以下是踩雷
  🔴6、二杆子搅团
  看热闹买的，12元一份，师傅边卖边抖音直播，真的是看个热闹而已，就是荞麦面粉加水搅粘稠，煮一会捞起来加了各种调料，盐、蒜水、泡椒酱、番茄汁，没什么味道。不推荐！！！看看就好！！！
  🔴7、老船长火爆鱿鱼
  一家专门卖鱿鱼的店，买的整张鱿鱼，20元，烤出来鱿鱼软哒哒的，甜味比较重，不好吃，不推荐！

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  延安 · 延州二道街夜市
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  刀客三石 2024-05-08 15:22

  煎饼很薄，软糯劲道很好吃，里面有很多菜可以选择，要了豆干和凉菜的。 相比凉菜的更好吃一点，主要是更爽口。 豆干的口感和煎饼相加的层次会弱一点。
  配合蘸料，小味道一下就上来了。这个煎饼看着不多，一个很小，但是很顶饱啊。
  🔮建议有什锦口味拼，可以让游客都尝一尝😄毕竟我们还得吃沾沾和擀面皮，实在干不动✌

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  织皮女的晚餐 2024-08-20 20:51

  第一次来延安 怎么能不吃黄河大鲤鱼呢！
  
  🌿环境：
  二楼一个小店铺，位置不是很大，整体感觉比较紧凑。
  「小白菜熬洋芋」本来以为这没什么味道，其实还是蛮下饭的，吃起来感觉很健康的样子哈哈哈
  「红糖油糕」以为和平时吃的那种糍粑一样，结果超出预期，这个用小米做的，里面会夹杂着红枣，吃起来超香，个人非常喜欢这个。
  「油泼黄河鲤鱼」鱼真的很大，就是鲤鱼刺多，油泼的多了一丝风味，里面的豆腐很好吃！
  
  两个人三个菜没吃完，量很大，很实在，味道也好，推荐去吃！

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  Wulala_9812 2024-04-05 22:11

  难得来到延安，必须体验下这边特色菜，中午这边的阳光明媚，甚至很热，逛完这边后我们已经饥肠辘辘，在网上看到附近这家还不错，人还挺多的，就选择这家了。
  菜单上的菜品看着很丰富，点了几个招牌菜，小白菜熬洋芋真的很好吃，软烂的口感，连吃了两碗😍，麻汤饭里面的米吃起来很暖胃，喜欢，清炖羊肉朋友说挺不错，还有桂花糕，最后吃这个 刚刚好，现在都很想念这一家，想再来吃。

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  美狄亚的笑 2023-12-13 16:23

  这家是当地司机师傅推荐的，来打个卡吧，白面面皮加了酱油做成黑色，​口感有韧劲，但是没有岐山擀面皮那么筋，处于普通面皮和擀面皮之间。
  ​在岐山吃过正宗的擀面皮之后，我感觉所有同类面皮都入不了我的法眼了，都是辣椒油差点意思，比如这家就是辣度太冒头，香味不够，吃擀面皮还是去岐山，吃米皮就得去秦镇。

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  六月初八_9308 2024-07-21 19:17

  很有延安当地特色的一家饭店，点了十几个菜，味道都不错，一大家子人去的，预定了大包间，服务很好，楼下就可以停车很方便，价格也比较实惠。位置不错，从杨家岭和枣园附近，参观完出来直接吃饭。
  推荐子长红肠，意外的好吃，还有酸菜土豆泥（具体名字记不住了），素抿节和枣饼也好吃，很有特色。
  炒羊杂和洋芋擦擦一般，没有昨天在宜川吃的好吃🤦‍

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  starfish_9824 2024-07-27 17:18

  延安二道街夜市超好吃美食推荐！好吃不腻的二道街夜市美食推荐来啦😋这些店铺都集中在二道街，很容易找到！
  第1️⃣家 贺氏香菇面
  面是手擀的很有劲道，汤很有滋味，面里面有很多鱼丸和肉丸，肉丸巨推荐，超级好吃！！量也很多，点一小份优质香菇面就可以吃很饱了
  
  第2️⃣家 驴肉馆
  他家特色菜就是驴肉盖米饭还有很多驴肉菜，一份里有驴肉粉条土豆➕米饭，炒的很香很下饭，有锅香气
  
  第3️⃣家 宫廷酥牛肉饼
  超级超级香的牛肉饼，价格也很实惠，每天都有很多人排队，我比较喜欢五香味的牛肉饼，饼皮也酥酥脆脆的
  
  第4️⃣家 靖边排骨烩菜
  排骨搭配土豆和鲜豆角，家常菜的香味，配上烙饼巨好吃，给我香迷糊了😊
  
  第5️⃣家 喜事饸饹
  感觉跟面条很像，羊肉超多，可以体验一下不同的面食🍝
  
  第6️⃣家 小城味道
  这家店主要是做延安本土菜，小白菜熬洋芋，炖排骨，酸菜鱼都挺好吃的，还有免费的水果、虾片、稀饭

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