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  迷藏_4065 09-01 08:25

  热拌牛肉丸是真的有点辣呀，被黄辣椒低估了，这是目前为止在福鼎吃的最辣的一次，牛肉丸很劲道，很香。里面放了香菜和黄瓜，如果不是大早上的，真的可以喝上一杯。店面也比较大，容易找。老板服务也很热情，不错

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  快到我碗_5306 04-12 18:18

  福鼎后街一家古早味的小店，小小的店藏着不少美食，而且大部分都是现做现卖，
  「葱饼」葱饼🫓都是现做现卖，一定要吃刚出锅的，又香又脆，外酥里嫩，
  「秘制鸡翅」蜜汁鸡翅一个7.5元，越来越贵了，口味是甜口的，
  「面茶糕」面茶糕猪头做的吧很香，也不会甜腻，
  「芋头饼」芋头饼刚出炉的外皮饼干🍪很香脆，里面的槟榔芋芋泥很香，一定要趁热吃，
  「沙糖芋」沙糖芋外面是糖浆炒的比较甜。

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  小小陈_662 2023-10-14 15:01

  这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
  「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
  「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃

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  sallywu_860 07-20 09:28

  吃完阿公肉片，对面就是“捞运糍”。
  炎热的下午，赶紧进去吹会空调，顺便把特产买了。
  店里的阿姨热情接待，看我热还给我喝了一瓶饮料，居然是枣味的可乐，谢谢啦！
  当我问起哪些特产可以寄回去，给我做了介绍，然后就买买买，买满二百就包邮了，我一下买了三百八十多。还另外预订了两盒芋泥饼，第二天自提带走。阿姨还给我现场吃了一个，是类似万年青饼干夹了芋泥，再裹了白芝麻，在油里炸一下，不甜不腻，还怪好吃的。关键好吃不贵呢。9个装一盒16元。
  面茶糕也是很特别的一个产品，一开始我以为是粉状的，实际是大米磨的粉做的然后夹了用猪油炒的粉面，很香，但不油腻。
  其他特产也深受收到的朋友的喜爱。
  确实是很有特色的福鼎特产店之一。

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  发酵物的体验气 08-24 08:15

  肉片真的很Q弹，汤里胡椒味浓，本地人基本都加溜溜，但没有网上说的黄辣椒水。珍珠小笼不推荐，皮是死面，太小一个，馅也吃不出所以然来。

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  superdiab 2023-04-10 06:41

  在太姥山镇的第三晚，同行的司机说随便吃点面吧，于是就在街上找一家人比较多的面店吃。太姥山镇上虽然是旅游集散地但是不吃海鲜的话物价也不算太贵。司机点的海鲜三鲜汤面，我点的炒面，每碗再加一个荷包蛋。味道还不错，价格18一碗。

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  赵阿氓 01-02 21:34

  挑战100元在福鼎吃一天！🚄早上10点到达福鼎（可以不用那么早那么累）
  1️⃣️第一站打车到：阿强肠粉店或店下琴炒米粉
  2️⃣第二站：剧场肉片或豆花
  沿中山中路走 人民剧场对面的巷子里
  不吃这家肉片也可以去北市场那吃肉片阿公
  3️⃣第三站：章鸿水粿店（龙川路）
  4️⃣第四站：北市场牛肉丸或锅边糊（有点太饱了，吃不下了）
  5️⃣第五站：157隅期（桐城明珠）打麻将下午茶
  休息了3小时多，3点或3点半出发
  
  去一中桥头买正宗吴记煎包
  6️⃣第六站：褚翅鸡翅膀➕三小炸炸（六中）
  7️⃣第7站:江边散步看大鼎 拍拍打卡照
  8️⃣第八站：阿耐鸡架店（海口路）
  吃完准备去动车站啦！回福州
  
  🚄20:15的车回福州，完美的周末
  🛵走累了可以骑共享电动车噢！
  🔴走之前可以去买点喜欢的小吃带走哦

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  姐带你去兜风 07-01 11:28

  好久没吃燕面了，正好溜达到选城肉燕，
  点了肉片➕燕面，还有碗小肠面，肉片口感QQ弹弹的，再加点黄辣椒和醋，整个口感又上升了。
  小肠面也比较清淡，小肠处理很干净，面也有嚼劲。
  店里还有蜜汁鸡翅的真空包装可以带回家。

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  一人食探 06-20 19:29

  福鼎这么好吃…怎么没人推啊！！！（狂吃12家温州出发一个半小时就到了！准备来福鼎吃一天！但没想到一个下午就吃撑了🤤整理了半天的逛吃攻略✅
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  1️⃣戴记鼎边糊 （3块5
  2️⃣章鸿水粿店 （3
  3️⃣方记十字街串串（点微微辣 9
  4️⃣米糕📍点头米粉汤门口（老婆婆在卖 1.5一个
  5️⃣鼎培肉片（拌肉片13
  6️⃣剧场豆花（杏仁豆腐3 豆花2.5
  7️⃣褚玉莲鸡翅（6块5一个
  8️⃣老牌后街葱饼（3块一片
  9️⃣店下琴炒米粉（5
  🔟后街特色小吃（薄饼
  1️⃣1️⃣芋头饼1块3
  1️⃣2️⃣沙埕海鲜面15
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  6小时狂吃12家！真的太好吃了🤤🤤
  还收藏了几家吃不下了！！准备下次再冲！

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  老六_3495 07-17 18:04

  他家的肉燕是真心好吃！ 皮薄而韧且不烂，秒杀福州当地的肉燕！ 特色蛋煎饺也有惊喜，饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮，蘸醋➕他家自制辣油，味道不要太好哦！
  店堂也相当干净，小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好，要不是赶高铁，我今天肯定替她解决她的电脑问题😜
  强烈推荐他家的小吃，肯定让你满意👍

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  阿Moon_4514 07-25 12:07

  福鼎当地沙埕镇的一种特色海鲜面，
  内容还是挺丰富的，有各种小海鲜
  口味有点像我们浙江的海鲜面。不过性价比确实比浙江的海鲜面高好多。汤头浓郁又不吃海鲜的自然鲜
  各种海鲜的搭配，加上好几样蔬菜营养丰富
  下次路过路过福鼎还回来吃的。

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  Mrs幽灵 2023-10-06 20:05

  又是一家百年老店，据说上过舌尖，下午找了个空档，硬塞一碗了却心愿。
  
  坐下，老板娘立刻后厨现包，动作轻车熟路，讲话客客气气。
  她们所说的扁食，就是阿拉馄饨啦！这么薄的皮确实吃功夫，但有一说一哦，在咱们江南地区也有很多能一较高下的宝藏店。
  
  薄如蝉翼但不破皮，肉馅情理之中的一点红，唯一难接受的是汤头里的醋味。
  没有说不好的意思，各地方的口味偏执。
  
  不建议外带，老司机也说回家没有本事将它下好，堂食是唯一出路。

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  小雲_9215 06-08 21:36

  其实来福鼎最开始的原因就是在某书上刷到博主写的这家店的推文，说这家店好吃还价格实惠，拍的照片也十分诱惑，可能也是因为这样对这家店的期望值就很高，结果来了东西总共就是图片上所能看到的这些，肉类不多，主要还是豆制品，味道中规中矩吧，没有像网上说的很好吃或者说很特别，价格倒是真的很实惠。

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  TfG_4845 04-20 19:19

  团购很划算 芋头饭好吃 汤很鲜 肘子酱香不腻 虾姑另外点的有点小贵 主要个头不大 但是其他的性价比还是比较高的 一楼有菜单

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  贪吃想瘦的胖子 01-03 22:46

  这边的特色就是肉燕，早餐必须来一发
  但是这个和我以前吃的倒是不一样

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  茶叶煮饭 08-15 23:19

  沪C到闽C 沿海岸线on a budget 
  驿站福鼎 茶叶仓库
  忆苦思甜 能进非遗保护传承项目的食物
  都是老一辈无产阶级心底的那份温暖
  1:黄辣椒
  黄椒具有极高的辣度只需一小口就能让你的舌头感受到强烈的刺激2009年被登记为全国农产品地理标志
  2:福鼎肉片
  福鼎肉片是福建省福鼎市一种很有名的汉族传统名小吃，肉片Q弹爽滑，加入香菜和泡椒，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味
  其他几个菜工力悉敌，不分轩轾。

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  琪琪子CC 07-22 12:46

  的确是得了很多奖的一家小吃店，但是呢，性价比不是很高，因为有点贵。福鼎肉片我不是特别能吃的惯，因为我是不吃辣星人，完全不能吃辣。他有加胡椒粉什么的，珍珠小笼包的话，我觉得挺好吃的，可以尝试，而且八块钱福鼎肉片是12块钱一份。个人觉得性价比没有很高吧

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  大嘴_859 07-31 13:12

  🌿环境：
  店铺不是很大.孩子很喜欢吃烧饼.老街北市场这边小吃很多.所以吃福鼎特色的小吃都来这边.很热闹.最好电动车过去.他家生意很好.我一个外地人过来打开.要等都是现场制作.很喜欢吃梅干菜「梅菜半肥瘦烧饼」

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  萧小甯 03-16 12:49

  ➡️小福鼎好吃的炒米粉店层出不穷，阿午也是一家老店了，自家弟弟从上初中开始吃到了工作，不管店搬去哪里，总能被他找到
  ➡️早餐自家弟弟总是去阿午家吃再打包一份回来给我，这是第一次跟着弟弟去店里吃，老板相当热情❤️‍🔥
  ➡️他们家凌晨4点多就开门了，给早起工作的人们提供暖心早餐
  ➡️小福鼎的集美们和去小福鼎旅游的集美们不容错过，可以试试阿午呀~

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  大星派大星 03-25 15:49

  出乎意料的口感微甜！粉的口感很滑～汤底也是好喝的喝起来微甜加点醋和辣椒就好吃了～

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  小林吃不_8520 2023-11-30 23:55

  福鼎人都爱吃的陈上屹牛肉水粉|老店味道
  #本地人爱吃的店
  作福鼎人的我真的强烈推荐牛肉水粉
  冬天的时候她家的牛肉汤热乎乎喝上一口真的太满足了
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  牛肉粉牛肉泡面牛肉丸粉 十个鸡翅膀 灵魂搭配拜托！都给我去吃！
  夜宵不知道吃什么就吃牛肉水粉
  P位置 北市场啊公肉片斜对面

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  东东东西 08-03 17:19

  本地朋友从小吃到大的肉片，带着我们终于吃到了最正宗的福鼎肉片～
  
  「肉片汤」肉片很大一份，酸辣可口，很过瘾，吃的大汗淋漓～
  「鸡翅」很有嚼劲，甜口酱香，越吃越香
  「小笼包」一口一个，还没开始吃就被小伙伴们吃完了，留着小遗憾，下次再来

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  二宮小姐 2023-12-23 19:52

  朋友带我来的，点了肉片+肉面燕，对于选择困难症的人来说简直太友好～
  
  原来肉燕面就是肉燕的皮做的，作为外地游客还是挺新鲜的！即使打包回家也没不会糊…
  
  肉片qq弹弹的很有嚼劲，不过吃不惯味精，让店家不要放，但汤还是很鲜美！
  
  店门口的马路边还有个老爷爷卖油炸小吃，买了酸笋春卷，搭着肉片一起吃，幸福感满满的！

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  小乖布布 04-10 09:14

  我又来太姥山啦，酒店安顿好后第一站就奔邱记来了。都是很正宗的福鼎小吃。每次必点福鼎肉片和蜜汁鸡翅。鸡翅非常入味甜度适中，肉质有嚼劲。福鼎肉片的肉和红薯粉的配比也很好不会觉得只能吃到淀粉味。珍珠小笼包口味有点类似沙县的那种只是包法不一样。来五天吃三顿的那种推荐。

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  杭州超有味儿 06-12 16:47

  福鼎老字号小吃清单端午来福鼎cityeat
  听说江浙沪城市人满为患，可我我们在福鼎却很悠哉
  这绝对是被忽略的美食之城！
  打卡一些老字号，我先替大家try一try
  🥢🥢🥢🥢🥢
  【阿山肉片】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 12r
  晚上到福鼎的第一顿必须安排肉片！
  原本朋友安排的是另外一家老字号，步行去的路上经过阿山，我看店内坐满了客人，店外热气沸腾，不走了！就这家了！
  点了肉片➕肉筋➕溜溜，巨大一碗只要12，我们都说这要是在杭州不30也得25啊！
  肉片其实就是平时吃的温州肉丸，这肉筋可了不得！吃着像火腿，肉感十足，而且确实有筋膜韧劲的口感.汤也巨鲜美，泡椒味搭配醋香贼开胃.
  还在店门口买了一杯豆花儿，好喝！
  【张记芋头丸】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 10r.
  就在阿山对面，也是主打大碗实惠！他家汤我可是太爱了，虾米➕小鱼干➕雪菜➕芹菜➕香菜➕泡椒，鲜的勒！
  【三小秀雪串串小吃店】推荐指数🌟🌟🌟🌟 35r
  因为事先吃了一大碗阿山，所以点的不算多，但是也有一盘了，35的价格是真心不贵.主打的是福鼎特色，先油炸再淋汤汁，甜口.
  【吴记煎包】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 3.5r/个
  在我心里仅次肉片排名第二的小吃！外皮酥脆焦香，一口下去肉汁爆发！不说了，我又咽口水了.
  【老白家卤味坊】推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟 43r
  去吴记经过看到30年抱着试一试的心态买的，没想到惊艳掉我的下巴.是福鼎特有的香拌做法，把卤菜切一切加上大蒜香菜，淋上秘制酱汁.大肠 护心肉 yyds

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  丁一一呀 05-03 17:55

  牛肉+生姜+葱
  汤底牛肉味道很浓很好闻 有点生姜的辣味
  好吃😋推荐

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  clymene_3099 01-13 17:56

  点了肉片，里面加了溜溜。一开始吃很惊艳，汤酸酸的，加点辣椒就是酸辣口味。肉片很弹牙，加的溜溜也有嚼劲。

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  Nana_8333 05-12 15:00

  位置在一个巷子里，今天下雨天真是寸步难行，他家酱汁就辣和不辣两种，这样一盘才十几块性价比是真的很高了，阿姨串串卫生也不错就是店面有点小、旧，每个串淋上酱汁都好吃，冲这串串下次都还会再来福鼎的！好吃好吃，强烈推荐！

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  黄大发发 07-24 20:19

  「肉片溜溜」「手打拌肉片」好吃的啊，肉片 Q 弹爽滑，加点醋加点辣，吃的脑门冒汗，4/5；
  「豆干」豆干应该是卤制了很久？非常入味，越嚼越香，一串又一串停不下来，4/5；
  「鹌鹑蛋」蛋也是非常入味，连蛋黄都带着卤味，[点赞]4/5。

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  虾球丸丸 05-03 13:42

  找到了奶茶的平替！
  
  作为福鼎必打卡的一家店
  虽然网上很火排队的人也挺多
  但是因为做得快所以流动还是很OK的
  价格也都合理基本个位数
  
  我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
  因为都是搭配低甜的薄荷水
  所以喝起来也非常清爽不会腻
  比奶茶好喝100倍，而且健康
  推荐！
  
  PS：菜单在最后一页

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