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天然卷_1989
2024-02-18 10:52
福鼎美食逛吃攻略!!自测无广版放心食用
交通
🚘温州自驾-福鼎 1.5小时(和朋友走了不少弯路但也很快了)直接导航福鼎北市场 停车挺方便的
美食
📍吴记水煎包 推荐
🌟推荐水煎包(不推荐带回家,刚煎的好吃)
💰价格 3.5r一个
📍白糖结 关东煮
🌟推荐
白糖结💰1r 芋泥饼💰1r
避雷 ❌地瓜丸💰1r(甜,干)
📍龙川店粽子奶奶(没有招牌,对面是丰盈果业)
🌟推荐咸蛋黄大肉粽 💰6r
咸蛋黄小粽子💰10r(不是很推荐,喜欢迷你的可以买,吃还可以,但不划算,还不如6r的。)不推荐❌
📍十字街串串
个人认为和温州汤底的味道还蛮不一样的,第一口是满新奇的,推荐尝试✅
📍店下琴
🌟炒米粉
看到很多人推荐,个人觉得平平无奇。应该适合当午饭早餐吃吃,很一般的炒粉。💰5.5r(因为吃过很好吃很好吃的)不推荐❌
📍阿金肉片
🌟肉片➕溜溜带汤版(也有干拌的)
个人很喜欢里面泡椒酸辣的汤底,和温州瘦肉丸区别超级大!!除了太辣了其他都很好👍💰12r推荐吃✅
📍捞运糍
🌟芋泥饼
白天一直有人排队,建议晚点去不需要排队。刚炸的很好吃,不介意带回去。招牌应该是糍粑没有买。推荐吃✅
📍北市场锅边糊
据说是当时特色,吃着还可以,但是我不爱粥类的东西,喜欢的推荐尝试✅10r一碗小料另外算钱
ps很多人推荐阿耐我没有去吃,因为进去看都是烧好的,后续再加工一下,就不想吃走了。
福鼎 · 福鼎站
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以下榜单推荐
相关内容
fsgffgrrf
2024-03-17 19:07
小小的店比较局促但是还是挺干净的。串串有点偏自助,自己拿然后可以在两种汤里面蘸一下。一种辣的一种不辣的。不辣的实际是微微微辣,有点蒜香味然后比较重得是一种熟悉得草药味但是又想不起来是什么,有点甜味。串串煮的也是有点淡淡的甜味的,而且食材都没有煮的很软烂。有该有的脆度或者嚼劲。价格也不贵三荤三素十块钱出头,比较值得去尝尝。
宁德
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宁德吃货
2021-12-01 19:47
来福鼎必吃的炒米粉店,位置在流美小学的旁边,试过福鼎很多家炒米粉的早餐店,只有这一家深得我心,后街那些炒米粉店装修漂亮,可惜味道差远了!这里排骨汤也是一绝,排骨能做成这样,咬不到骨头的,汤鲜味美,吃完真的还要回味的
福鼎
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老六_3495
2024-07-17 18:04
他家的肉燕是真心好吃! 皮薄而韧且不烂,秒杀福州当地的肉燕! 特色蛋煎饺也有惊喜,饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮,蘸醋➕他家自制辣油,味道不要太好哦!
店堂也相当干净,小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好,要不是赶高铁,我今天肯定替她解决她的电脑问题😜
强烈推荐他家的小吃,肯定让你满意👍
福鼎
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萧小甯
2024-03-16 12:49
➡️小福鼎好吃的炒米粉店层出不穷,阿午也是一家老店了,自家弟弟从上初中开始吃到了工作,不管店搬去哪里,总能被他找到
➡️早餐自家弟弟总是去阿午家吃再打包一份回来给我,这是第一次跟着弟弟去店里吃,老板相当热情❤️🔥
➡️他们家凌晨4点多就开门了,给早起工作的人们提供暖心早餐
➡️小福鼎的集美们和去小福鼎旅游的集美们不容错过,可以试试阿午呀~
福鼎
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薇琪丽Vicky
2024-01-02 20:19
「牛肉水粉」粉比牛肉好吃,汤料有点甜。
宁德
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莫小豆汁
2024-02-24 16:10
来的第一顿去鼎培吃了汤肉片
走的时候来阿丽吃个拌肉片
问我要不要辣,我说微辣,嗯,福建人的微辣也这么辣的嘛🥵
感觉还是汤肉片更适合我哈哈哈
店里人挺多的,而且几乎都是本地的,上午去鼎培,感觉游客更多(阿公更多游客吧hhh
宁德
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Glaedr
2024-08-29 20:43
「馄饨汤」小碗份量不大,汤没什么味道,混沌皮很薄,个头不大,但馅料很鲜亮,海鲜味比较浓,带点咸甜口。总体还不错。
🌿环境:店铺在老城区的巷子里,环境很原生态,典型的街边苍蝇馆子但还比较卫生。
🛎️服务:进店直接说要什么就行,上菜很速度。
福鼎
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大星派大星
2024-03-25 15:49
出乎意料的口感微甜!粉的口感很滑~汤底也是好喝的喝起来微甜加点醋和辣椒就好吃了~
宁德
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康弟_7153
2024-03-02 22:58
春节途径福鼎,短住一晚,就在附近找了这家福鼎肉片。春节期间人也不少,进去的时候,店里也坐了不少人,点了一个肉片,一个肉燕,说实话也没吃出来有什么特别的地方,感觉也就这样,不难吃。
中国有句古话,吃过就等于来过,因为一直听说福鼎肉片名气很大。如再有机会的话,一定去一下其他几家试试。最后也祝店家,新年生意兴隆,越来越红火。
福鼎
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裙裙de福鼎美
2024-08-15 20:11
‼️📍福鼎本地人 💕美食安利合集👍
福鼎 · 福鼎站
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九千岁世界第一
2024-09-01 14:45
老福鼎海鲜大排档,作为福鼎地区知名的海鲜餐馆,以其丰富的海鲜种类、新鲜的食材和地道的烹饪方式吸引了众多食客。以下是对该店几道特色菜品——姜蟹生、炒章鱼和烤生蚝的详细评价。
1. 姜蟹生
口感与风味:
姜蟹生是老福鼎的招牌菜之一,以其独特的姜味和蟹肉的鲜美著称。蟹肉饱满,口感软嫩,吸满了姜汁的鲜美,甜中带辣,还带有一丝酒香,令人回味无穷。这道菜充分展现了福鼎海鲜烹饪的精髓,即追求食材的原汁原味,同时融入地方特色的调味。
新鲜度与性价比:
蟹肉的新鲜度极高,从食材的选择到烹饪的过程都严格把控,确保食客能够品尝到最新鲜的海鲜美味。价格方面,虽然姜蟹生作为一道高档菜品价格不菲,但考虑到其品质和口感,性价比仍然较高。
2. 炒章鱼
烹饪技巧与口感:
炒章鱼是一道考验厨师烹饪技巧的菜品。老福鼎的炒章鱼火候掌握得恰到好处,章鱼口感鲜嫩爽脆,没有丝毫的腥味。酱料清爽入味,与章鱼的鲜美相得益彰,让人一吃难忘。
食材与调味:
章鱼选用新鲜的海鲜原料,保证了菜品的口感和品质。调味方面,厨师巧妙地运用了多种调料,使得炒章鱼的味道层次分明,既有海鲜的鲜美,又有调料的香气。
3. 烤生蚝
烹饪方式与风味:
烤生蚝是老福鼎海鲜大排档的另一道必点菜品。生蚝选用当天打捞的新鲜货,经过精心处理后直接上火烤制。蒜蓉口味的烤生蚝蒜香浓郁,生蚝肉肥美多汁,口感滑嫩,一口下去满口的鲜美和满足。
特色与创新:
老福鼎的烤生蚝在保留传统做法的基础上进行了创新,使得蒜蓉口味更加符合现代人的口味需求。同时,店家还提供多种口味的烤生蚝供食客选择,满足不同人的口味偏好。
总结
老福鼎海鲜大排档以其独特的菜品风味、新鲜的食材和地道的烹饪方式赢得了广大食客的喜爱。无论是姜蟹生的鲜美、炒章鱼的爽脆还是烤生蚝的滑嫩,都让人印象深刻。如果你是一位海鲜爱好者,那么老福鼎海鲜大排档绝对值得一试。
福鼎
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龙虾小豆
2024-07-14 11:47
个人觉得肉片很好吃,很有嚼劲,一点点醋酸味刚好,看着老板一片一片片下来的,小笼包便宜又好吃,没吃过这么小的小笼包,比拇指包又大一点,肉质鲜嫩,口感饱满,推荐试试,灵魂蘸料也很好吃😄
福鼎
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江江爸爸
2021-10-13 11:33
一点要趁热吃,现做现吃,口感香脆内绵软,回味无穷,打包回家吃的就会不脆了,招牌不明显的一家店「#套餐:半肥瘦烧饼(梅菜)2份」价格据说是同城里面实惠的一家店,只做烧饼,所以不会像其它做小吃的要坐等时间比较长,这里现做现烤出品时间大概接近十分钟
宁德
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superdiab
2023-04-10 06:41
在太姥山镇的第三晚,同行的司机说随便吃点面吧,于是就在街上找一家人比较多的面店吃。太姥山镇上虽然是旅游集散地但是不吃海鲜的话物价也不算太贵。司机点的海鲜三鲜汤面,我点的炒面,每碗再加一个荷包蛋。味道还不错,价格18一碗。
福鼎
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有趣的灵_3824
2023-08-22 11:04
🌿环境:干净卫生
🛎️服务:热情
「肉燕」好吃,最爱里面的灵魂白醋。夏天吃这个超级开胃。
「炒白果」福建的炒白粿就是苏州的炒年糕,味道很入味。超级好吃
「三鲜面」好吃又不贵
牛肉面也不错,面条是手擀面,很有嚼劲。
下次来福建再来吃。
福鼎
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小乖布布
2024-04-10 09:14
我又来太姥山啦,酒店安顿好后第一站就奔邱记来了。都是很正宗的福鼎小吃。每次必点福鼎肉片和蜜汁鸡翅。鸡翅非常入味甜度适中,肉质有嚼劲。福鼎肉片的肉和红薯粉的配比也很好不会觉得只能吃到淀粉味。珍珠小笼包口味有点类似沙县的那种只是包法不一样。来五天吃三顿的那种推荐。
福鼎
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虾球丸丸
2024-05-03 13:42
找到了奶茶的平替!
作为福鼎必打卡的一家店
虽然网上很火排队的人也挺多
但是因为做得快所以流动还是很OK的
价格也都合理基本个位数
我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
因为都是搭配低甜的薄荷水
所以喝起来也非常清爽不会腻
比奶茶好喝100倍,而且健康
推荐!
PS:菜单在最后一页
宁德
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四个饺字
2024-02-06 23:40
到福鼎的那天下大雨,所有码的店一个个跑过去,都是关门,整个城市冷寂萧条。
直到走进阿勇,好像所有来福鼎的游客都被暴雨和闭店逼来这处灶火,人声鼎沸。
点了「肉片溜溜」「手打拌肉片」汤和拌,福鼎的肉燕,厚实有劲,店里的卤串主要是「鹌鹑蛋」和「豆干」吃了许多串。好吃,热乎乎。
福鼎
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舞儿_1298
2024-03-30 10:49
早上步行到这里
偶然看到这家店
米粉爽滑好吃
排骨汤里面放的溜溜,好爽滑
好吃,不愧是开了30年的老店
性价比超高
福鼎
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冰西瓜的夏天
2024-05-25 08:46
味精太多吃完狂喝水。某个别阿姨的态度是真的出了名差!
宁德
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福州马语者
2020-10-30 08:59
福州来的我们一看这碟炒米粉样子就向店家要蒜头酱,没有。吃了几口,真没感觉到比福州炒米粉好吃很多的样子。有带鱼汤配是幸福的,福州炒米粉只有清汤。福鼎曾经盛产大黄鱼,现在近乎绝迹,带鱼是福鼎渔业现在的主要产品,早餐都能吃带鱼滑汤是奢侈的,福州有咸带鱼一块都要佐两碗粥。海蛎豆腐紫菜汤。我一度怀疑在福鼎海里漂的都是紫菜,你看几乎所有的汤都会放紫菜。
福鼎
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kiddyseven
2023-09-30 10:15
环岛旁边的海口路那边了,距离原来的店100米,还是熟悉的味道,还是熟悉的阿姨们
哈哈哈哈
吃了好多年的炒米粉和排骨汤
我觉得是性价比最高的一家了
排骨汤加辣椒粉,绝美
酸辣汤加醋,绝美
但是这家的杂烩汤没有政府路的阿萍好吃
其他都比那家好。分量也更大
福鼎
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小丸子_5608
2024-03-08 19:56
这家其实过年期间去吃的,生意是真的好啊
服务
生意太好有点招呼不过来,稍微有点乱,点了餐半个小时才上了两碗面,好在态度挺好的。
餐品
海鲜炒粉,味道挺好的,看等了一会才上来这盘大家一人先吃几口,都觉得不错
海鲜炒面,是另一个女师傅炒的,一般,不及炒粉好吃
海鲜面粉,可以,不过这家店挺喜欢放胡椒粉的
蜜汁鸡翅,甜口,入味,也不错,店家还给切了下,不过一整个吃也是可以的
淡菜汤,也是浓浓的胡椒粉味道,感觉掩盖了本身的鲜味,其实清淡的就行,另外本来就想点小碗的给上了大份的,既然吃了就算了
福鼎肉片,不推荐,大家都觉得不出彩,附近有更好吃一些的🤭
福鼎
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发酵物的体验气
2024-08-24 08:24
没到1点,店里就快坐满了。糖水种类丰富,但味道大差不差。没什么特别记忆点,就是暑天吃蛮清凉。原来木莲冻常温放一会会化掉啊。
福鼎
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燕子_1846
2024-06-08 12:50
🌿环境:
老福鼎太有名气了,朋友到福鼎必来这家,在海鲜一条街上,一片红红的灯笼🏮高高挂。鸿运当头阿。哈哈
🛎️服务:
非常好,从街头介绍到店门口,她们不拉我们。我们也会来这家。从进门那刻到吃完出门,服务绝对YYDS.
「芋头饭」「江蟹生」「九节虾」「蟹脚」「香螺辣螺拼盘」「象拔蚌两吃」「带鱼」一行人10人,点了很多菜和海鲜,每道菜都没踩雷。非常新鲜和烹饪的咸淡适合。怪不得朋友来了还要来。价格适中,人多核算。很推荐这家。
20
福鼎
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雪芯_2591
2024-05-01 22:59
在老剧场往前走三十米的一个路口,左手边的巷子里。导航很准确。
这个串串偏甜辣口,个人除了爱吃奶油蛋糕,还有甜品,其他的都不爱甜。不爱甜的,可以不必来。愿意尝试,或者喜欢吃甜的,可以来。
串串就是那些菜,价格实惠。
宁德
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AAure夏夏
2024-02-27 10:15
福鼎的水粉 是世界上最好吃的粉
不软不硬 很Q弹 有较劲
这家阿强大肠水粉一直是我心中福鼎美食前三甲
滑嫩的猪血 肥美的大肠 爽口的酸菜
加上绝世好吃的水粉 如果再加一个煎蛋
一定是最完美的一顿
这家也是我每次回福鼎
一定会吃的店 魂牵梦绕
宁德
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太叔练
2022-09-29 00:51
本地最喜欢的烧饼!
那就是【梅干菜半肥瘦甜脆饼】超级无敌好吃啊!!!
很酥像薯片,但又有肉跟梅干菜。又是甜口!我爱死啦!不喜欢甜口的可以点咸口的,好吃嘿嘿
宁德
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无翅之徒
2024-05-09 18:10
口感上有韧劲,肉片厚实,份量很大。那个太姥山……忘了叫啥,是白薯做的一个,很嫩很好吃
福鼎
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姐带你去兜风
2024-07-01 11:28
好久没吃燕面了,正好溜达到选城肉燕,
点了肉片➕燕面,还有碗小肠面,肉片口感QQ弹弹的,再加点黄辣椒和醋,整个口感又上升了。
小肠面也比较清淡,小肠处理很干净,面也有嚼劲。
店里还有蜜汁鸡翅的真空包装可以带回家。
福鼎
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