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  Rebirth_698 2024-04-29 12:50

  建水古城一日游攻略🔴建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
  交通🚄：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，🎫：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
  景点：
  🔴1、朱家花园（🎫：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年🐷。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
  注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
  🔴2、文庙（🎫：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
  🔴3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
  🔴4、学政考棚（🎫：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
  🔴5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看😢）
  🔴6、临安府署（🎫：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
  🔴7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了👍。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
  ✔️👉🏻：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。
  
  美食：🔴1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。
  
  🔴2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。
  
  🔴3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧
  
  🔴4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了

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  初见云尚 2024-07-29 11:31

  到建水旅游 这9⃣️个地方必去！个个绝绝子😯如果你到云南建水旅游，千万别错过这9️⃣个地方！个个绝绝子
  N刷建水旅游经验总结，建水值得🔴2、日游！！
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  🎉米轨火车临安站
  （进站台免费，小火车票价100-150💰不等）
  蓝天白云下的米轨小火车站太好看了，民国风站台很出片~如果喜欢乘坐小火车🚞，一定提前几天订票呀！不然全程站着看风景【捂脸】不要问我怎么知道，你懂的……
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  🎉朝阳楼（全票15💰）
  必打卡的建水古城地标建筑“小天安门”，历经600余年沧桑岁月，不管楼上楼下拍照都很有氛围，夜晚看灯光秀免费👍🏻
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  🎉玉皇阁/崇文塔（免费）
  距朝阳楼100多米。玉皇阁，明万历年间建筑；崇文塔，元代建筑。喜欢古建筑的小伙伴肯定得冲！
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  🎉朱家花园（全票35💰）
  清朝朱氏一族耗时三十年建成的“滇南大观园”，园内有大小房间214间，水榭回廊、亭台楼阁太美了，满满的红楼大观园氛围感
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  🎉建水文庙（全票45💰）
  国内仅次于山东曲阜的第二大孔庙，随便一棵树一座牌坊，都是zui佳拍照机位~📸
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  🎉云南提督学政考棚（全票20💰）
  古时举行科考的考场遗址，带娃出游必去打卡；隔壁有个天君庙免费，上香祈福，环境清幽
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  🎉十七孔桥（免费）
  相比于古城内的景点，我更喜欢这里，宽阔的水面，蓝蓝的天，淡淡的云☁️…… 相信我！这里真的很治愈，怎么拍都是独特又好看
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  🎉蚁工坊（套票40💰）
  门票还能换成蚂蚁币在坊内买东西~多巴胺的色彩建筑，很适合情侣👫和闺蜜打卡~重点是超级出片，摄影爱好者千万别错过！
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  🎉团山古村（全票35💰）
  历经600多年仍生生不息的古村落，是一座活着的民居文化博物馆，漫步石板路，仿佛时间都慢了下来~
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  🌈两日游路线安排：
  Day1：朝阳楼➡️玉皇阁/崇文塔➡️朱家花园➡️学政考棚➡️建水文庙
  Day2：古城米轨小火车➡️十七孔桥➡️团山古村➡️蚁工坊
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  😯😯我是在建水古城开客栈的本地女生桃子，如果你来建水旅游，欢迎来客栈喝茶，一起聊聊旅途趣事呀~😊😊
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  乔安_3569 2024-01-08 19:01

  谁说建水只有豆腐好吃？建水美食必吃推荐一发建水旅游的朋友圈
  下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
  建水豆腐确实特别又好吃，但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
  4月份去的时候，就古城附近盲找几家店，味道一般，印象一般；这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食，结果每个都很惊喜
  ⭐️草芽米线-雷老六：巨型大碗，除了汤底，其他包括米线都是自助，自助小菜配菜就值回票价了。味道超好，跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
  ⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅：好吃惨了，牛肉爱好者的福地；这条街大部份餐厅据说是1个老板的，除了人气最旺的清真好吃店，其他店味道也完全不踩雷，甚至更实惠
  🐮如果吃牛肉，推荐另外一家好像叫做金山回族饭店，凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞；另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
  🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡，推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同，不是清汤寡水的那种，有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
  ⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤：图片是去的兰波烧烤，肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈，应该不错哈哈
  🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
  4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜，建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一，云南烧烤的特点是调料简单（大部份不刷酱），不太油腻，会保持食材的原生口感，比如蔬菜大多是外表烤香，里面还是清甜多汁的，所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高

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  花影琳 2024-08-08 16:11

  云南建水一日游攻略云南红河建水以其一千两百多年的历史，浓厚的文化底蕴丰富的人文风情，闪耀着它独特的魅力，古色古香的建筑，风光旖旎的美景，成为游客“心向往之”的乡愁之旅及梦中情城。
  作为特种兵旅游的一员，我向大家推荐一日玩转建水的路线，是很省💰的攻略哦~
  团山民居→乡会桥→双龙桥→临安站米轨小火车→建水古城（朱家花园重点玩）→紫陶小镇→蚁工坊→紫陶街（享受各种美食）

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  建水陶醉小院 2024-03-22 17:08

  本地人带你吃遍建水，当地菜餐厅推荐-
  全家都是土生土长的建水人👩，在自家陶醉小院里，被客人问到最多的问题就是：”建水那里好吃啊？汽锅鸡去哪家啊？米线吃哪家啊？“最终花时间和朋友们认真讨论了一番，按照系列整理给宝子们📕，今天先来说说当地菜餐厅，这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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  1️⃣临安饭店
  汽锅鸡、草芽肉片，吃的很全，就是节假日超级无敌挤。
  2️⃣福籍菜
  汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色，服务态度一般般😀
  3️⃣乡会餐厅
  就在乡会桥，氛围很好!超适合约会！人均消费高，建议点特色菜，服务员会有推荐的🎆
  4️⃣自兴烤鸭
  曲江烤鸭是现烤的，喜欢出炉上桌的味道，那叫一个香🍗
  5️⃣土瓦房
  靠近文庙附近，很小的一个入口，农家菜系，菜品确实便宜，节假日的时候，卫生和服务态度有待改善，平日还是OK的🙄
  6️⃣禧院
  中规中矩的餐厅，就餐环境蛮干净，个人不建议点汽锅宴，单点汽锅鸡再加其他当地菜，它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以，需要提前预定。
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  ‼以上内容仅为本人意见，覆盖有限，不吝分享，仅供大家在旅行期间参考。
  祝各位在建水玩得好，吃得好！旅途愉快！
  也欢迎大家有好吃的推荐，留言分享，能帮到更多来建水玩的姐妹们！
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  建水陶醉小院 2024-07-05 17:28

  建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
  又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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  6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱😍😍😍
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  1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
  2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
  3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
  4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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  每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
  要不又要等一年了
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  九四和九五 2024-02-01 17:31

  云南建水 这座小城，只想道一声【相见恨晚】云南实在有太多古城和故事
  建水就是其中低调又有内涵的一个
  
  也是我们在云南旅局的第一站
  实在是想用“相见恨晚”来形容它
  
  既古朴又摩登
  从古城西门外每天打水的居民络绎不绝的大板井，到穿过乡野间 法式风情满满的米轨小火车
  从家家户户炭火烤熟的建水豆腐香，到蚁工坊多巴胺配色的光怪陆离
  建水真的很适合慢慢旅行感受
  趁它还没有那么网红，早点去吧！
  
  🏜【推荐去处】
  1️⃣️建水古城🌟🌟🌟🌟🌟
  这是一座比大理更慢，比丽江更古朴的古城，是我们心中“活着”的小城，十几口仍在使用的古井，家家户户都吃的建水豆腐，晚上广场上头的烟盒舞，一座座古建（朱家花园、文庙、朝阳楼），还有至今仍生活在这里的大量原住民，都是我们喜欢这里的原因
  2️⃣建水小火车🌟🌟🌟🌟🌟
  坐着复古的黄色小火车，从城市开向山野，耳边吹过的，已经是春风，一路打卡不同的复古车站（乡会桥站、双龙桥站、团山站），去看看乡会桥的新潮集市和双龙桥的日落。沿途还有村民兜售的一筐筐草莓，好吃不贵（我们买的10块钱一筐）。还可以租一辆单车，沿着火车的路线一路骑行，从古城南门出发，沿「白团公路」一路向西，一直到「团山民居」
  3️⃣双龙桥🌟🌟🌟🌟
  也叫十七孔古桥，名列中国十大古桥，古桥很美，日落更漂亮，绕桥一周都是当地特色的小摊
  4️⃣乡会桥车站🌟🌟🌟🌟
  法式建筑风格，这里有车站旁的小集市，有复古文艺的咖啡厅，在这里点杯咖啡，时间就是应该浪费在这样的地方
  5️⃣蚁工坊🌟🌟🌟
  这里是用彩色砖墙打造的童话世界，拍照很出片，如果不喜欢拍照可以略过（点咖啡的话可以不买门票进入，立省40哈哈哈）
  
  🚗【交通】昆明自驾2.5h，或者昆明到建水动车2h
  🍜【美食】建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
  推荐餐厅：土瓦房、味道临安、板井豆腐坊、姚家烧烤、犁花尖
  🏠【住宿】：建水听紫云酒店
  实打实的百年宅院，古朴安静，很适合朋友或者家人一起包一个小院子出行，在院子里吃下午茶聊聊天，酒店还会提供古井水，用来煮茶再合适不过了，就在古城内，地理位置很方便
  
  春节期间的气温非常舒服，相比云南其他热门城市，人也不会特别多，强烈推荐今年春节来提前过春天！

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  悠悠球的妈妈 2024-08-16 07:00

  云南被低估的宝藏小城【建水】2日游攻略！第一次来云南，就挖到了宝！
  云南怎么多宝藏小城呀 ‼️
  暑期人也不多，还有超多好吃的～
  滇南小环线的第三站到达—【建水】
  这个充满人文历史又有多巴胺色彩的小城
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  ‼️听我一句劝，暑期旺季来不坐小火车
  自驾或公交🚌到小火车经过的每一站，
  真的省钱又人少
  ✔️10:00或15:30前到达乡会桥，
  等待火车进站，拍摄火车在花海中进站画面
  ✔️火车在团山站会停留90-120分钟后返程
  等火车上人下车后能上车在空空的车厢尽情拍照📷
  ✔️时间更自由，也能缩短整个旅行时间
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  具体火车🚞停靠时间在👇啦
  🚏站点设置：
  从临安站出发，途经双龙桥（停靠30mins）➡️乡会桥（停靠20mins）➡️团山村（停留90-130分钟）后返回
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  ⏰发车时间：
  ❶ 9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
  ❷ 14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
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  🔖行程路线
  Day ❶：自驾🚘乡会桥站➠团山站➠团山民居，用午餐➠蚁工坊➠建水古城，入住古城附近
  Day ❷：建水古井➠东门朝阳楼➠朱家花园➠建水文庙
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  我们这几天遇到一直下雨☔️
  如果遇到天气好，可以第一天去双龙桥看日落🌅
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  💕推荐去处
  ◾️建水古城
  可能每个古城都差不多，没有想的那么好逛
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  ◾️双龙桥（十七孔桥）
  又称十七孔桥，天气好下午来这看日落颐和园同款金光穿洞景象
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  ◾️乡会桥站
  法式风格的建筑，车站外还有很多鲜花拍黄色小火车从这里而过真的很美
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  ◾️团山民居
  🎫 35
  距今600多年的村落，安静人少，可以慢慢逛2小时门口还有很多小吃，农家饭～
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  ◾️蚁工坊
  爱拍照📷的一定不能错过，彩色城堡
  多巴胺世界
  🎫｜40 ,也🉑喝咖啡饮品🆓进，在门口点单就可以
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  ◾️建水大板井
  🉑一大早或傍晚来，可以遇到很多居民在这里打水带个空瓶子🫙，就能让孩子喝一口清甜冰爽的井水
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  🚘【关于交通】
  我们从抚仙湖离开后自驾 2h，or昆明到建水动车2h
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  🍜【关于美食】
  建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水

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  糖糖爱漫游 2024-07-23 15:45

  被低估的建水，一定要去做的7⃣️件小事建水，真的是一座被低估的宝藏小城。
  千年历史，被誉为“一座真正活着的古城”；
  百年法式小火车，是国内唯一运行的；
  四大名陶之一的紫陶，产于此地；
  非遗美食，被央视pick中点名的风味小城。
  来建水，有一定要去做的7件小事。
  
  1️⃣️逛一逛千年古城
  古城内至今保存有50多座古建筑
  朱家花园、临安府署、古城门…
  被誉为"古建筑博物馆"
  
  2️⃣尝一口大板井的井水
  这是云南境内最富盛名的一口井了
  自明朝至今仍有源源不断的井水
  滋养了一代又一代的建水人
  每天去水井中取水的人络绎不绝🚶
  俨然是当地人日常生活的一部分了
  
  3️⃣双龙桥/十七孔桥
  可漫步小路可坐看河景
  推荐日落时分去🌆
  从双龙桥走到火车轨边
  有晚霞有旅人有音乐
  有一种乡间诗意的chill
  
  4️⃣坐一趟百年法式小火车🇫🇷
  从临安站为起点，途径双龙桥和乡会桥
  终点是团山站，沿途都是美丽的乡间风景
  
  5️⃣以陶文化为主题的艺术园区
  由云南当代建筑师设计的蚁工坊🐜
  结构特别，多巴胺彩色系
  
  6️⃣体验紫陶非遗手作🫖
  被誉为我国四大名陶之一，来自五彩山的彩泥，能净化水质，驰名中外的云南汽锅鸡便是用紫陶汽锅烹制出来的😎
  💓Tips：
  想挑选好的陶器要看上手的质感、纹路和成色；推荐紫陶街、碗窑村；古城里的也比较精美，会稍贵些；碗窑村里有拉胚体验。
  
  7️⃣建水宝藏美食
  建水名小吃烧豆腐♨️：《舌尖上的中国》取景地，在大板井对面的板井豆腐坊💰5元全场任吃🥹
  被尼克松力赞的建水汽锅鸡🐓：发源地便在此~
  建水仅有的鲜草芽🌱：水生蔬菜，味道清甜鲜嫩，因为要泡水保鲜，离开建水根本吃不到‼️
  建水鸡脚，深受本地人喜爱❗️推荐二中鸡脚，有几种口味，比较推荐木姜子味和招牌思茅二中；很多本地熟客来买，经常在下午4-5点就售罄了~
  
  🍃随笔：
  古城里悠闲摇着蒲扇的老人，本地人洗菜打水的原始水井，专注打磨紫陶的手工匠人，错落有致的飞檐斗拱，双龙桥上徐徐前行的阿爷，有人追逐热闹，有人放慢脚步…
  这是一个烟火气十足的小城，关于生活的意义，在来到建水的这一刻都被具象化了。

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  跟着贝贝去旅行 2024-04-28 12:19

  刚从建水回来！！！我的千字经验总结：4月底刚从建水回来就熬夜写的三天两夜Chill之旅！
  希望可以帮助五一想去的宝子！！！
  
  🚗出行：租小电瓶会很方便30r/天 因为景点之间距离不是很远
  🚄昆明到建水1.5h 55r
  DAY1️⃣
  中午到建水 下了高铁直接打车到花大门小吃 已经过了饭点本地人巨多 十点开门中午很多菜都没有了！点了小烧烤、凉米线才6块 加了芝麻酱 要自己加辣椒 酸甜香辣很绝！还点了鲜奶。吃了30多这个物价太良心了！他家蘸水很不错！🌟凉米线 烤猪皮 小肉串 肥肠卷大葱 牛肉串 翻身牛肉
  休息一下去喝下午茶啦
  小火车（120一个人2小时 ）
  平替是直接骑车到乡会桥车站20r 一路还能看看风景还会路过双龙桥 双龙桥附近有很多吃的！
  这里真的可以玩一下午aaaa
  太舒服了一定要去这个咖啡店和餐厅 复古法式风 真的就像到了法国南部小镇 消费也不高哦 🌟草芽披萨 巨好吃！建水限定
  太好拍了 有咖啡、餐厅 还有文创和服装
  晚上去紫陶街闲逛 建水老鸭哥（个人觉得还可以）
  张记冬瓜茴饼（这个真的值得 松松软软类似舒芙蕾 趁热吃
  宵夜可以在民宿附近的8998街解决 种类很多可以找到很多地方特色小吃
  DAY2️⃣
  换了一个古色古香的老宅子在古城附近
  早上逛韩家农贸市场发现这边有一家豆浆稀饭！好好吃！可以加个葱油饼或者油条 这里还有很多小吃和叫不出名字的蔬菜水果
  接着逛建水古城（不打卡f费景点、我都没去 大家可以酌情选择）
  朱家花园35/文庙40/团山民居35/学政考棚20/朝阳楼15/畅游建水福袋100，包括以上5个景点。

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  吃吃喝喝走走停 2023-09-09 14:35

  昆明-建水一日游｜历遍美景，吃遍美食☯️建水，始建于元代，明清修缮，曾称临安，又名文献名邦，滇南邹鲁，规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙，曾冠绝滇南一半的科举中榜者。
  🥘建水又是云南的美食之都，建水古城内美食三步一停，来建水就是要吃吃喝喝。
  距离昆明两小时，周末来一场建水游不要太快乐❗
  
  🔴1、游览线路
  建水小火车🚞->朝阳楼->建水古城吃吃喝喝->建水文庙->十七孔桥->蚁工坊
  
  📍建水小火车: 一米窄轨距，故称米轨，这个站也旧称临安站。只拍照就好🆓没必要坐95块钱的小火车，打车15分钟小火车要开3小时，而且拍照也不是很好看，从进到出20分钟搞定。
  
  📍朝阳楼(10min｜🆓): 建于明代，也是建水唯一一个保存完好的城楼。可以登楼俯瞰整个古镇，或者只站在城墙斜梯上照红墙绿瓦。
  
  📍建水古城(3h｜🆓): 始建于元，修缮于明清，是明清遗留古城。古城内多为购物吃喝之所，建水烧烤，建水豆腐，建水草芽米线均为云南一绝。
  
  📍文庙(1-1.5h｜💰38): 全国规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙的建筑群。其中先师殿供有清代八位黄帝题匾额八块，康熙-万世师表，雍正-生民未有，乾隆-与天地参，嘉庆-圣集大成，道光-圣协时中，咸丰-德齐著帱载，同治-圣神天纵，光绪-斯文在兹。
  
  📍十七孔桥(30min｜🆓): 建水落日🌇绝佳拍摄点。落日余晖通过十七孔桥的桥孔穿过，倒映在水面波光粼粼。
  
  📍蚁工坊(1-2h｜💰20): 出自弥勒东风韵的同版设计师之手，以蚁穴为灵感，由彩色空心砖组成了一个个多巴胺建筑群，晴天下非常出片。同时后半段有建水小加州之景的土山⛰️也是众多绝景之一。
  
  🔴2、建水美食
  ✅建水小烧烤: 必点❗昆明的建水小烧烤都很入味，更不用说建水。随便点不踩雷。
  ✅建水豆腐: 主要看蘸水，姚家烧烤的豆腐也很好吃。
  ✅草芽米线: 建水特色
  ✅木瓜水: 必点❗木瓜老店的香芋紫米露也是绝绝子。
  
  🔴3、交通
  🚄昆明->建水高铁(2.5h｜💰60)
  🚎建水站->建水小火车，可以公交20分钟。
  🦶建水小火车->建水古城朝阳楼，走路15分钟即可。
  🚖建水古城->建水十七孔桥，打车10元。
  🚖建水十七孔桥->蚁工坊，打车15元即可。
  建水市内面积不大，基本公交可达，打车也是起步价。
  
  作为昆明周边一日游，可吃可喝可逛，真的再合适不过了❗

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  小城百味 2024-06-06 09:50

  9道云南小城建水的地道美食建水好吃的简直太多了！
  🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉)，这个夏天在建水的最爱，着重介绍一下：
  🌟口味：木瓜水的形状有点像果冻，但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里，似有若无之间，却掺着红糖水实实在在的甜，芝麻的香，玫瑰糖的醺，再配上红绿丝的颜色，非常奇特。
  🌟食材：制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜，也不是傣族做菜的酸木瓜，是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的，形状颜色有点像茴香籽。
  🌟做法：1、用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结，成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
  🔴2、建水烤豆腐（随处可见，推荐：广池美食）
  🔴3、凉面（广池巷：广池美食）
  🔴4、各种烧烤（紫阳烧烤）
  🔴5、柠檬鸡脚（广池巷：广池美食）
  🔴6、菌子火锅（位于古城西门：福籍菜）
  🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路，人社局对面)
  🔴8、蒙自三家鸭
  后记：建水美食数不胜数，你还吃过哪些建水美食，欢迎留言互动！

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  晕小姐 2024-04-19 19:29

  建水2日游，假期直接抄作业不踩雷旅行攻略建水这座惬意的小城很适合周末短途旅行或者小长假躺平放松，两日旅行线路可直接copy～
  
  🌤️Day 1
  
  🔺上午：【板井豆腐】：可以做早餐，豆腐、豆花都很好吃，有甜有咸，味道自选，腐乳调料很不错，古井就在旁边，小朋友还可以体验磨豆腐
  
  🔺【建水古城】逛逛，有一些环境不错的咖啡馆，比较商业化
  
  🔺【朱家花园】：和团山民居比较类似，两者可以选一
  
  🔺午餐：推荐味道临安、香满楼，一定要吃草芽米线、草芽炒菜，草芽口感有点点类似芦笋，但是更嫩一些，我们小朋友超爱吃，还专门去农贸市场买了回去炒肉丝
  
  🔺下午：【蚁工坊】：城市多巴胺代表，拍照出片，而且很适合小朋友玩捉迷藏，可以体验陶器制作，有一些陶展，40/人门票可以抵部分消费
  
  🔺如果还有时间可以逛逛【五龙湖城市公园】，有石漠化公园与仙人掌，日落拍照很出片
  
  🔺晚上：【紫陶街夜市】，小吃选择很多，可以逛着随意选，还有一些陶艺品很可爱，饭后可以溜达
  
  🌤️Day 2
  
  🔺上午：【贝山陶社】：制陶厂和研学基地，离市区大概20分钟车程，拍照超出片
  
  🔺午餐：金红园：离贝山陶社不远，川菜口味比较地道，院内环境挺惬意的，还有孔雀
  
  🔺青楠五味茶（小火车店）：如果坐米轨小火车，从这里上车可以顺便带一杯奶茶，主打中草药茶，味道可
  
  🔺下午：可以选择带小朋友体验【米轨小火车】，因为我们觉得车程有点久，怕小朋友坐不住，就选择了自驾，打卡了全程zui有特色的乡会桥车站，15:40小火车进站（如果上午去，小火车10:00左右进站），野楸客栈、故山秋咖啡馆都挺适合拍照
  
  🔺【团山民居】：比较静谧又有建筑特色讲究的600年古村，擅长出竹编，小朋友买了一只竹编小螃蟹喜欢得不得了
  
  🔺【双龙桥】拍日落，差不多18:30赶上了夕阳笼罩下的十七孔桥
  
  🔺晚上：回到【朝阳楼】，吃文山石斛豆浆鸡，性价比很高，豆浆汤、豆花都不错，蔬菜自助，不过就是节假日排队人很多，不接受预定，晚上八点过可能就没有菜不卖了，尽量赶早一点
  
  🔺打卡朝阳楼夜景，可以广场带小朋友遛遛弯跳跳舞

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  小焂是星星啊 2024-08-04 18:38

  建水全新攻略｜嗨玩2天1晚来抄作业吧建水，是我心中治愈系小城top1
  每次待几天，整个人就彻底舒展开来☺️
  时光仿佛停驻在此：古建、田园、云间、小火车
  两天一晚人均400的攻略✍🏻给大家整理好啦～
  建议直接抄作业，去打卡浪漫古朴的慢生活吧
  ——————
  🚞【行程规划】
  𝐃𝐚𝐲𝟏：玉皇阁➠朱家花园➠学政考棚➠文庙➠大板井/小节井➠五龙湖公园➠紫陶街
  𝐃𝐚𝐲𝟐：蚁工坊➠小火车➠双龙桥/稻田公园➠乡会桥/云龙山➠朝阳楼➠小桂湖
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  💰【两天一晚花费】
  双人出行，人均约400+
  ▫️门票88元（四大景点套票）+55元（朱家花园+临安府蜀）+20元（蚁工坊）
  ▫️民宿200+/晚/两人
  ▫️餐食100元/天/人、打车20元~40元
  ☇
  👀【必看tips】
  1、渣精街：周天才有的古玩集市，别跑空哦
  2、燃灯寺：能吃斋饭的古寺
  3、门票优惠：
  ①小火车票5折优惠（单程不享受）
  持军官/士兵/残疾/老年/学生证购票
  ②文庙门票优惠（暑假期间）
  持教师资格证，8折优惠；
  贵州居民凭身份证，7折优惠
  4、夏天到建水蚊虫多，做好防护啊
  ☇
  📸【景点玩法】
  最新出了88元套票，建议宝子们买这个
  ▫️免费景点
  🔺玉皇阁：明代古建筑恢弘大气！藏着崇文塔，还有书画摄影展
  🔺大板井/小节井：建水最出名的古井，大板井水做豆腐，小节井水泡茶
  🔺五龙湖公园：被称为“小加州”，网红沙滩、沙丘拍照超出片哦
  🔺双龙桥/稻田公园：看日落绝美！双龙桥又叫十七孔桥，摄影师爱来打卡
  🔺紫陶街/紫陶里：夜市有紫陶、小吃、烧烤，紫陶里是汉唐风格的商业街
  🔺小桂湖：在朝阳楼附近，商圈美食茶咖多，晚上太热闹啦
  🔺乡会桥：法式明黄色老车站，花海和餐厅都超有复古feel
  🔺云龙山：小众安静，打卡云龙书院、云龙寺，山顶看日出yyds
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  ▫️自费景区
  🔺朝阳楼：被称为“小天安门”，周六晚8点多的楼体灯光秀超美
  🔺朱家花园：超值得逛的百年富商豪宅，今年流行拍【清汉女】朱小姐写真
  🔺文庙：规模仅次于山东孔庙，700多年历史，求考运的宝子可以去拜拜
  🔺学政考棚：科举考场，15分钟能逛完，8月有科举院试表演哦
  🔺蚁工坊：大师罗旭打造的艺术建筑，马卡龙色调拍照超出片
  🔺小火车：1915年保留至今，可沿路参观双龙桥-乡会桥-团山民居，不坐火车也能拍照打卡
  ——————
  【美食地图】
  ➊米汤饭店：在建水很出名，以炒菜为主，坐在小院吃很舒服呐
  ❷王旺小吃、永信小吃：迎晖路上的小店，人不挤，老板娘热情烤豆腐也好吃~
  ❸三等家（马市街）：清真凉卷粉、煮米线、烧豆腐，味道超级棒！
  ❹永成烧烤：本地人推荐，适合点外卖哦
  ❺曾记板井豆腐坊：大板井旁边的豆腐店，适合早上去喝豆浆，吃豆腐脑
  ❻木瓜老店：喝木瓜水、紫米露，老店的味道还行，顺路打卡方便
  ❼雷老六过桥米线：每天只卖到下午一点半，记得早点去啊
  ❽其他网红店推荐：
  福籍菜、肖波烧烤、小树角烧烤、姚家烧烤
  温馨提示——节假日网红店人特别多，想去打卡要做好心理准备哦

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  风一样的_9946 2024-06-17 13:46

  云南建水｜一座烧烤比咖啡便宜的南方小城上次来建水是5年前了，这次找了个周末和小姐妹一起来，吃了不一样的美食，逛了不一样的风景，好喜欢这个南方小城🎈
  🚄交通：昆明出发高铁往返，单程2小时
  🏠住宿：住的“南方”民宿，离小火车临安站特别近，距离建水古城1公里，去哪都很方便！房间很新很大，楼下的庭院也很舒服，主理人小姐姐特别热情，给我们推荐好吃的饭店，帮我们租电动车🛵，还邀请我们一起吃水果，真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
  🍢烧烤和小吃店：每一家都很好吃没有踩雷的！
  1️⃣花大门：下了高铁就直奔这家，11点开门，就已经有人多少来吃了！点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤，凉卷粉和之前吃过的味道都不一样！好喜欢！👍👍
  2️⃣兰波美食：晚上在路边随便找的一家，都是本地人在吃，就是正常水平！小肉串很好吃！👍👍
  3️⃣杨二小吃：民宿小姐姐推荐的米线店，吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线，草芽米线太鲜了👍👍
  4️⃣板井豆腐坊：5元一个人豆浆和豆花无限吃，可以自己加喜欢的调料，咸口甜口都有，豆花和之前吃过的不一样，口感很好！炸豆腐5元一份，酥酥软软的好好吃！👍👍
  🍹咖啡和冷饮店：
  1️⃣束西brunch：建水古城新开的小店，确实很有质感，东西也很不错，就在小火车站旁边，非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala～
  2️⃣乡会•故山秋：在乡会桥站，门口是铁轨，背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨，都很有云南特色！我太喜欢这家店了～
  3️⃣啡粹咖啡：在古城里面，闹中取静，雨中古色古香的园林真的很有感觉！点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕，就是中规中矩的水平！
  4️⃣酸角树冷饮店：酸角汁很好喝，酸酸的很解渴！
  5️⃣张菊鲜果汁冷饮店：有点偏甜，但真的太便宜了！
  6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧，乍甸牛奶真的很好喝！
  🛤️玩乐：想感受一下米轨的可以去坐小火车，我们是租了电动车沿着米轨线路玩的，感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦，可以去朱家花园、文庙之类的
  建水真的是一个很舒服的小城，历史深厚，物价也很低，值得来好好感受！

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  勾儿李Joyce 2024-09-13 18:05

  建水必吃美食攻略！！！1.老鸭哥（图1-2）
  真的巨好吃 巨香，直接打包一大份回酒店，第二天甚至用窝窝头和鸡蛋蘸着吃这个佐料很入味，确实有点辣，但是完全停不下来，炒饭是牛干巴炒饭，很一般，没啥味但是老鸭哥下饭吃刚好！
  2.味道临安 草堂米线（图3-4）
  草芽是什么好吃的蔬菜！有点像笋子，很嫩的那种小笋又有点像葱白，这个米线绝了，自己可以加好多配料，米线也是自取，吃不够继续拿，点了一份草芽米线：超级鲜美的鸡汤和草芽味道，大热天都忍不住喝汤；和一份带皮小黄牛米线：很醇厚的红烧牛肉味，牛肉超多，我记得14，在重庆这点钱能吃个屁！😤好吃实惠
  3.越南卷粉（肖波烧烤斜对面）（图5）
  这个其实还好，没有特别好吃，但是吃烧烤可以顺便买，口味不要选那个榨菜的，那个口味不好吃！其他三个口味都还行
  4.肖波烧烤（图6）
  没踩雷哈！我觉得是好吃的！推荐那个排骨很香！带点甜口，但是我觉得肖波的蘸料不好吃，烧烤本来烤出来好吃
  5.乡会桥 咖啡店（图7-8）
  点了牛肝菌披萨 说实话料很足，但是有一点腻，在及格线以上，推荐那个榴莲拿铁！！榴莲很香很甜，价格比我在重庆喝类似的便宜多了，店里的小猫超级超级可爱（最后几张图！非常黏人的宝宝🐱）
  6.姚家烧烤（图9-12）
  如果肖姚二选一，我推荐姚家烧烤！很好吃！他家蘸料比肖波好吃很多🥤然后那个肝！巨好吃！一定要点一份，干干酥酥甜甜的，等烧烤的时候瞬间吃完！推荐他家的牛肉和五花肉还有草芽，肉都很香，而且价格挺便宜的，比起小串的肉，更推荐他按两称的牛肉和按片卖的五花，多拿几片，只拿了一片吃完还想吃😋对了韭菜真的很好吃诶，肖姚两家的韭菜都烤得甜甜的！

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  奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57

  建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味🎉建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
  
  最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘
  
  味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
  草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃
  
  临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃
  
  勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错
  
  木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色
  
  肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长
  
  烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃
  
  最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁
  
  我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）
  
  🎈配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍

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  一只眠羊_3666 2024-05-29 17:17

  建水肖波烧烤和姚家烧烤🍡来建水必吃之一就是烧烤呀，在古城内吃了几天，吃了几家烧烤，找到两家本人觉得还不错的烧烤，也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
  🏡店名：肖波烧烤、姚家烧烤。
  📍位置：古城内，挨着朝阳楼，两家挨着很近，姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
  🪑️环境：肖波烧烤在小巷子路边，姚家烧烤在自家小院内。
  ⏰️营业时间：17：00就可以吃了，可以当下午饭吃。
  🍽味道：肖波烧烤口味比较重，种类比较多点。姚家烧烤，口味相比于淡点，适合吃的清淡的人，味道很不错。必点：翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
  个人觉得两家味道都不错，都可以尝试一下，看个人喜好。

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  吧噗醉了酒 2024-03-04 17:20

  建水｜48小时探访被央视点名推荐的风味小城第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片，终于有机会一探究竟，分享下48小时里我吃了啥
  
  【早餐篇】
  1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
  大名鼎鼎的草芽米线，深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物，脆嫩多汁微微有土腥味，推荐尝试～肉骨汤底鲜香浓郁，先喝几口原汤，再根据喜好加佐料吃米线，一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜，舒适又满足的一餐👍
  2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
  当地人推荐的小食店，卷筒皮薄馅足，蘸水酸爽开胃，有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味，可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的，酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料，清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味，实在吃不下留个小遗憾
  
  【正餐篇】
  1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
  选址刁钻但味道惊喜的小店～翻身牛肉口感柔嫩，吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢，烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错，用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑，值得一试👍还要夸夸万能蘸水，加了花生酱很香，可以为所有食材增味。环境和服务一般，去时遇到光头金链大哥们团建，差点没敢进门
  2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
  坐落在古城院子里的当地菜馆，食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色，原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试，草芽吃的是食材新鲜，鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多，整体味道有些失望，随便吃吃😊
  
  【夜宵篇】
  1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐（三星半）
  人气很旺的小店，比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕，其他烧烤味道相对普通，烤豆腐和洋芋火候不够，甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳，在古城附近玩可以来试试
  2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
  大概是建水最热闹的夜市，非常有烟火气～烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目，当地特色美食几乎囊括其中，但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错，自助水果摊很棒，还有一个移动小推车的傣味凉拌摊，当地人也在排队买，木姜子味道很有特色👍
  🌿 🌿总结：值得一试的有特色风味的低调小城～网上推荐多的店不要抱太高期待，多听听当地人意见也许会有意外收获

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  王九拿 2024-04-06 18:25

  慢逛小城｜建水美食！请带着1TB的胃来吃！2天恨不得自己长八张嘴，这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
  
  🔴1、土瓦房 人均50💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  两顿午饭都在这里解决，没有一个菜踩雷！当然也火爆，高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子，没有环境服务可言，但好吃！凉拌草芽酸辣清爽，一口就惊艳住了！炸包浆豆腐也太嫩了，外表又微酥脆口，打败此前吃过的所有豆腐！（图2-8）
  ‼️推荐：翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
  
  🔴2、姚家烧烤 人均50💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  这几天以来吃到的最好吃的烧烤，没有之一！随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知，牛肉小串竟然撒了白糖！蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽！烤着特别清口，又仙又嫩！驴干巴撒上芝麻，怎么能有这么好吃的肉干啊！蘸水表扬一下，干湿特色分明，好吃！（图9-13）
  ‼️推荐：草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
  
  🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
  好吃程度⭐⭐
  网红店，但味道比姚家差的很远，烤的一般，蘸水味道也很奇怪，似乎放了很多的酱油，除了小瓜和鸡脚筋还不错，其他都很一般，个人不推荐这家（图17）
  
  🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐
  来之前被各种安利，吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种，但用湿料辣椒之类的拌过，浸泡之后更加入味，和此前吃过的鸭货完全不一样！值得一试！（图14）
  ‼️推荐：鸭头 鸭肠 鸭舌
  
  🔴5、越南小卷筒 人均15💰
  好吃程度⭐⭐⭐
  越南风味，用薄薄的粉皮卷上馅料，一共4种料，一份可以拼，香菇的最好吃！（图16）
  
  🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  随便溜达发现了欧亚的奶站！奶制品爱好者完全控制不住！盲买了百香果酸奶和甜牛奶，好喝说一万遍！（图18）
  
  🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐
  据说是20年老店，也确实都是本地人来吃，有小食、饮品之类的，盲点芒果椰子汁还不错，酸角汁应该更好喝！（图15）
  
  🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
  好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
  从在弥勒就开始喝，到了建水发现也有店，继续喝！一个吃不惯醪糟的人，竟然在云南被奶白酒征服了！每天一碗，根本喝不够！
  ‼️推荐：奶白酒

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  契仔OvO 2024-07-13 11:49

  建水美食推荐建水就是走到哪都好吃！
  ⭐1.味道临安 草芽米线
  10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮（应该是？
  炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
  米线要自己再烫一下的
  第一次去吃手足无措，只能学着本地人操作
  建水吃的细米线我超爱
  洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
  大家围坐着一圈好有氛围
  嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
  
  ⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
  味道临安往里走两三百米
  这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
  
  朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
  买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
  （y1s1乍甸鲜奶好好喝！
  
  ⭐3.文山石斛豆浆鸡（朝阳楼）
  不要走错店o
  豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
  豆花配上蘸水太香了
  鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
  素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
  作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
  （不要靠近薄荷叶 会变得不幸
  素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
  套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
  
  ⭐4.土瓦房
  鸡丝凉米线（推荐） 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
  冰糖银耳（推荐）5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
  翻身牛肉（不太推荐） 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴（我还没去吃过别的翻身牛肉，等吃到好吃实惠的再推荐）
  
  土瓦房准备过两天二刷，便宜、菜式也挺多，一个人吃也适合
  下午一点半店里也挺多人，大家可以避开饭点高峰期就餐
  
  ⭐5.西部烧烤
  目前烧烤只吃过这一家，我觉得味道不错
  店里生意挺好的
  虎皮鸡爪超绝 必拿！！
  从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
  是不能吃辣星人喜欢的辣度（搭子觉得太淡）
  
  ⭐6.木瓜老店
  尝了奶白酒和香芋西米露
  甜甜的都很好喝
  奶白酒就是米酒，甜度正好
  香芋西米露拿到是冰沙的，夏天很适合
  就是太太甜了 喝两口不行了
  （一直觉得自己很能吃甜，来建水老实了）
  
  来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我

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  lynn_6369 2024-09-13 10:04

  在建水的2日美食之旅｜云南古城City Walk💧建水古井
  古城西门的大板井，建于明朝洪武年间，井口很大，水深清澈微微见蓝，亲自打了一桶，甘甜润口，果然建水豆腐的灵魂都来自井水，吃完舌尖上的板井豆腐，开启古城City Walk外加美食之旅～
  
  🪴体验紫陶非遗手作
  建水紫陶被誉为我国四大名陶之一，古城和紫陶街里有很多店都可以体验紫陶的手作，带娃找了家陶艺体验，做完原胚带走💰30，还可留下烧制后邮寄💰90，娃做了个小茶杯，留下等候烧制完成，即可收获一个亲手做的紫陶杯～
  
  🍲【建水的美食】
  —建水豆腐—
  来建水必吃的就是建水豆腐，板井豆腐坊的豆花和炸爆浆豆腐，都好吃！白胖的小豆腐被烤的外皮焦黄，蘸上云南当地的辣椒面，一口下去外焦里嫩，好吃的根本停不下来～
  —建水草芽—
  建水特有的一种生长在河边的神奇植物，之所以说它神奇，是因其无法移植在别的地方，唯有在建水才能生长。因此，来建水必吃的就是草芽！新鲜的草芽，口感鲜美脆嫩，被誉为滇南之白玉。
  烤草芽、凉拌草芽、清炒草芽、草芽米线，怎样烹饪皆是美味，这次算是彻底把草芽吃了个够～
  —云南菜—
  📍清真家合餐厅：当地民宿老板推荐的店，非常好吃！第一次吃凉拌的草芽，酸辣爽口很惊艳，必点的汽锅鸡汤鲜肉嫩，嘴刁的娃直接用鸡汤干掉一碗饭，在这个吃菌子的季节，点了小炒野生牛肝菌，牛油激发的菌香融合辣椒的香气瞬间打开了味蕾，菌子入口鲜香嫩滑，简直太美味了！铁板包浆豆腐，外脆里嫩的豆腐配上铁板的浇汁，味道绝了～
  
  📍壹加壹家常菜：全是本地人去吃，特别强烈推荐！酱爆鳝鱼、草芽炒肉、野菜花生汤、特色凉面、清炒空心菜，真的是每一道都好吃！第一次喝花生汤，野菜清香，花生浓郁，融合了清新的浓香，好喝的无法形容！最后，好吃到几乎全部光盘！
  —建水烧烤—
  📍清真月佳烧烤：依然是本地人的推荐，依然很好吃！冰柜有的种类基本都拿了一波，推荐烤鸡脚筋、烤蘑菇、烤牛肉串、烤豆腐和烤草芽，还有薄荷叶多多的米线也好吃～
  
  建水烤豆腐，建水汽锅鸡，建水草芽，建水烧烤
  ‼️是来建水绝不可错过的必吃美食‼️

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  小小添旅行日记 2024-04-04 09:03

  相比大理我更爱云南这个被严重低估的小城Hi～我是小小添，又来给你们发掘小众宝藏地
  走过云南很多城市，大理丽江版纳昆明
  后悔每次都忽略了这座
  低调内敛，却又充满人文和治愈风景的小城😭
  -
  保有规模的古城，美丽的乡村田园和古桥
  本地人还会在古井打水，老人围坐路边喝茶，吃烤豆腐，晒太阳…慢节奏是这里日常，市井烟火气浪漫又治愈…
  -
  ‼️这里是云南建水，昆明动车出发2H就到
  -
  🚶｜我三天游玩线路：
  Day①：建水古城→东门朝阳楼→朱家花园→临安府署→建水文庙→建水古井→紫陶街
  Day②：小火车临安站→双龙桥→乡会桥站→团山站→团山民居→返回双龙桥看日落
  Day③：蚁工坊→五龙湖→莲花岛
  -
  📷｜几个值得打卡的游览地：
  ✅建水古城
  当地人依然在这生活，没有过多商业化，晨光下拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛😌
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  ✅小火车
  百年历史米轨铁路，重新开放成旅小火车，从古城开到团山村；也可以骑电瓶车🛵，沿铁路旁的公路打卡每一站
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  ✅双龙桥（十七孔桥）
  一定要‼️下午来这看日落😭阳光洒向湖面，穿桥泛起金色波光，似颐和园同款金光穿洞
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  ✅乡会桥站/团山站
  中西结合车站风格，马卡龙配色🌸花草铺满铁轨两旁，打卡拍照这俩车站太出片了
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  ✅团山村落
  团山站步行就到，古香古色，历史斑驳的墙缝在大榕树下蜿蜒，人也不多适合逛逛
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  ✅蚁工坊/莲花岛（都在五龙湖）
  蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角🤭入口买杯咖啡免门票
  湖中心的莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布，当地人称为“小加州”，拍照蛮出片
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  🏨｜我不住古城里‼️
  古城周边相似品质价格便宜许多，建水城区不大，步行或者打车起步价就到；住紫陶街也不错，周边夜市，吃的多😋
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  🍖｜这些我爱的美食
  除了随处可见的‼️烤豆腐烤洋芋可以尝尝，还有汽锅鸡、豆花、建水烧烤也蛮有特色，无论街边小店还是紫陶街基本不踩雷
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  💌｜请查收这份建水的浪漫情书

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  IniMoi 2024-06-23 22:44

  建水｜在古城一天能吃什么！！保姆级攻略嗨咯！！挑战100元吃遍建水古城啦！！
  🌞早上
  找一家饭店尝下草芽米线！！臭豆腐米线！！
  ☀️中午
  选择了香满居，十分推荐！就餐环境优越，古色古香的院子里品尝当地美食，优哉游哉。
  红糖糍粑
  哈尼梯田鱼（不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味）
  草芽炒肉片（草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦）
  野生菌炒饭（太太太美味了，蘑菇的清香全都入口）
  🌛晚上
  凉卷粉（没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了）来一份 配一碗奶白酒（没什么酒味 甜甜的味道）咯 好爽
  
  🍬小吃们！！！！
  
  狮子米糕（紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同）
  燕窝酥（米做的！！？像排叉但是更香 没有甜味！只有香味）
  糯米柠檬茶（天天见 终于喝到了 好喝！！糯米为超级浓厚）
  芒果布丁 凉粉……（在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了）

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  大喜阿姨 2024-02-01 20:56

  建水真的很好吃！在云南，米线就没断过！哈哈！
  💎最好吃烧烤必须花大门，不在古城里，10天吃了三次，可见有多爱，所有吃的都不踩雷，翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐，晚餐没有的，去之前记得打电话问问！
  💎土瓦房，去之前看了很多差评，差点放弃了，结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去，地面确实滑，但不影响菜好吃，酸菜炒饭她家最好吃，炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃！
  💎味道临安，古城西门大树下，最爱她家米线，10元吃到撑，走的那天还去二刷了！
  💎临安饭店，米线就那样，汽锅鸡还可以，就是态度极其不好，受不了的就别去了，而且还要排队买票再去排队取餐，很麻烦，也没有非吃不可的必要，和当地人聊天听说是国营的饭店，多数有编制，所以都很牛气。不推荐去！
  💎梨花尖小吃，也是米线加烧烤，稍逊色于花大门，但也是可以的，老板态度很好，鸡脚筋，三线肉，鸡胗推荐！
  💎木瓜老店，木瓜水好喝，喝了四次吧，要堂食，千万别带走，装杯子里的搅不开，底部超级甜，喝不了的那种甜，千万要堂食，别的都比较一般，喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆，实惠还好吃！
  💎马市街好吃店，清真饭店，很好吃，不踩雷，野菜花生汤一定要试试！
  💎花园小吃，肠旺米线还不错，但是吃来吃去，觉得建水的米线还是清汤好吃！
  💎石斛豆浆鸡，小桂湖边上，蛮有特色的，豆浆煮着就变成豆花了，青菜和米饭是自助的，他家有团购，推荐去吃！
  💎烤豆腐吃了很多家，基本都差不多，都好吃！
  💎馆驿饭店，本地人推荐的，炒青菜和野菜花生汤还不错，油淋牛干巴千万别点，和盐一样咸，总体一般，不是很推荐！
  💎张记包子铺，基本上早餐都是在这解决的，破酥包适合北方口味！

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  这里是雨霞呀 2024-09-03 15:31

  建水•是我认为云南最好的地方成都连续高温，我在工作结束后马不停蹄想逃。听说建水是唯一保留着老云南风貌的地方。住了一周多，遇到的每个人都心态超好不内耗，感觉这里像有什么统一培训，人均民间无证心理咨询师
  返程高铁上整理了值得推荐的好店（硬广，没广告费那种），一是希望这些好店通过网络让更多人知晓，增加收入；二是希望自己不要忘记。我还会去建水很多次，这是我在云南找到的最好的地方了。⭐
  🎈住
  来之前只订了一晚，很多民宿图片美好实际不堪一击。第二天一早，一边探索县城，一边寻觅新民宿。无意中走到清璞，百年四合院，干净，古朴静谧，位置绝佳，两个老板娘（建水本地人，好朋友）都是超有人情味的大好人，琴棋书画样样精通。价格相当便宜（我每天都在震惊建水消费咋这么低，旅游城市诶）。很喜欢早晚在四合院呆坐。还有一间房带单独的小院落，私密性很好，如果能订到那个房间更棒了。
  🎈食
  早餐：破酥包，每家店都好吃。你懂那种感受吗，吃个包子，老板都给我聊，快乐就好。😂
  早午饭：雷老六米线，各种小料都做得很好，自己烫米线也很好玩。
  花大门小吃，11点营业，一点过就卖完。大众点评上找不到的店，谁去谁知道。百度地图可以搜到地址。
  平常人家：好吃，没多说的
  巷香烧烤：重点推荐！是默默无闻又很牛的夫妻小店。炖蛋和炖豆腐，推荐一万次！虽说每家烧烤都不差，但这家真的惊艳，码料太好吃了。
  金洪里私房菜：野菜花生浆，超好吃！我问老板娘什么野菜，她说抽筋菜，她解释抽就是抽疯的抽，哈哈不愧是滇省。😂
  三等家过桥米线：也是很好的一家人，东西好吃，老板人好，又是一家做“心理辅导”的店，跟老板边吃豆腐边聊，他说人生贵在知足。🥤
  🎈玩
  拉坯：不限时不乱收费，开心玩了一下午，聊到最后被姐妹“绑”到家里吃了美美一餐饭，从此我在建水也有了本地朋友。
  团山民居：活历史的感觉，很奇妙，非常值得去。张家花园有个体型丰腴的姐姐卖手工制品，听她讲了很多建水历史与现在，过得不容易，有可能的话支持一下她生意吧。
  🎈行
  县城很小很多地方步行可达，随处都是古建筑，底蕴十足。远一点打车也10元以内。每次打的车都很干净，在成都经常会遇到臭臭车，这边都干净无味，神奇。
  
  在建水聊天，好像听过最多的就是“只坐过一次飞机，只去过一次哪里”我说不需要去体验那么多，因为你们已经拥有最好的。希望更多人能发现宝藏建水。🌿

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  阿唐旅行实录 2024-05-10 09:29

  云南建水，一座藏在时光里的古城🌟亲爱的朋友们，今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦！让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧！
  
  🗺️路线建议
  🌈两天一夜闲逛路线
  DAY1：建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
  DAY2：建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
  🍜两天一夜逛吃路线
  DAY1：花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
  DAY2：临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
  ㅤ
  🎒出行准备
  🔸防 晒用品：云南紫外线强烈，准备好防 晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
  🔸轻便衣物：建水气候温和，但早晚温差大，建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
  🔸舒适鞋子：建水古城内景点众多，需要步行游览，因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
  🔸证件：身份证、学生证等优惠证件。
  🔸其他：水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
  ㅤ
  🚗交通规划
  🔹飞机/高铁：建议先到昆明，再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
  🔹自驾：从昆明出发，沿昆磨高速一路向南，约3-4小时车 程。ㅤ
  🔹当地交通：建水古城内可以步行或租用电动车，城外景点可乘坐公交或小火车。
  ㅤ
  🏠住宿建议
  🔸建水古城附近：这里有很多新建的民宿，服务好、环境美，如建水望舒名宿，带个小院子相当舒服。
  🔸乡会桥：如果喜欢风景好一点的地方，可以选择住在乡会桥，这里的环境优美，空气清新。
  🔸古城内：建议住在云上四季、华清酒店等，价格适中，位置优越，方便游览古城夜景。ㅤ
  🔸城外：喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿，风景如画，远离喧嚣。
  ㅤ
  📸拍照打卡点
  🌺朝阳楼：厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝 佳背景。
  🌺OAN咖啡：这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁，内部装修复古，楼梯和每个房间都值得一拍。
  🌺米轨小火车：法式车站、复古铁轨和小火车都是绝 佳的拍照元素。
  🌺双龙桥：云南zui美的古桥之一，夕阳下的桥洞更是美不胜收。

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  团团_1280 2024-08-07 14:40

  反向旅游——云南建水云南建水游玩攻略及美食分享来啦！
  🔆Day①： 蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
  📍蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角，入口🎫30元，可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
  📍莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布（场地小），当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
  📍紫陶街免费，建水出名的夜市，里面有很多美食及建水手品（紫陶、藤编都有）。
  🔆Day②： 贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
  📍贝山陶庄🎫30，庄子是人造景，🈲不推荐！（由于在这里掉了一部📱，原计划去团山民居的没去了）
  📍双龙桥：又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费！当天下午瓢泼大雨，手机丢失定位在这儿，👮叔叔带我们来逛了一圈，别提多应景！虽然小偷没有抓到，却让我在建水多来了一个景区😒。
  📍建水古镇：免费！当地人依然在这生活，目前🈶商业化，这里有拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛。
  🔆Day ③：观看建水小火车→昆明
  主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车，小火车下人的时候可以去火车上拍照，我们是在铁路旁观看的火车。
  我❤️建水美食🍖
  📝云南菜分量大，大家点菜要适当哟！
  1️⃣壹加壹家常菜：是我们来建水连吃两天的餐馆，最爱，野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭，干煸土豆丝（再脆再焦一点就完美了），毛奶芋头也不错。
  2️⃣大山里的味道：凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩，特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑，牛肉品质不错，是黄牛肉。凉拌草芽，当地特色美食，吃起来很清甜，和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错，但是要提前几天预定。
  3️⃣ 石斛豆花鸡：抱着试一试的心态来尝豆花鸡，自我感觉一定不会惊艳到我！豆浆锅底煮鸡，火开后就煮出了嫩的豆花，真的很新奇，吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了！对于豆花爱好者，别提多爱！（他家蔬菜免费，有供应野菜）
  4️⃣姚家烧烤：藏在古镇巷子里，味道一般，没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟，是生的！豆腐一般！推荐：甜酒酿 中翅 牙签肉 鸡脚 五花肉 牙签肉串
  5️⃣雷老六过桥米线：也在一个巷子里，是在自己家里开的店，导航过去即可。草芽每天新鲜到货，米线自助烫，调料自助打，按照个人喜欢来调味，非常不错。

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  爱玩耍的姜葱蒜 2024-02-11 22:13

  来了建水5次，那些绝美咖啡馆盘点！🔴1、啡粹
  🎈百年老宅+屋顶咖啡
  📍位于朱家花园附近的小巷里
  位置闹中取静
  咖啡品质不错，小食也比较多
  一楼可以坐在百年历史的老院子天井
  天气好的时候可以坐二楼宅子屋顶
  一墙之隔是民国老宅改的民宿“竹叶轩”
  历史感满满
  
  🔴2、肆喜咖啡
  🎈庭院咖啡+草长莺飞
  📍位于古镇主街上
  门头比较小但进去后合院别有洞天
  大部分座位都在半开放的空间
  后面的院子有太阳的时候真的很美
  店主在院里精心培植了植物花卉
  有在花园里喝咖啡的感觉
  
  🔴3、密思叶咖啡
  🎈大空间+庭院
  📍位置在学政考棚旁边
  风格轻松现代室内空间很大
  天气好的的时候也可以在室外晒太阳
  咖啡出品很好，甜品也不错
  
  🔴4、故山秋
  🎈百年车站+乡村美景
  📍咖啡馆位于乡会桥老车站内
  浓浓法式田园风
  饮品、小吃、餐食都很不错
  室外靠田野的小桌还可以烤豆腐
  室内很大有文创产品紫陶等等在售卖
  喝咖啡或吃饭要打车或开车前往
  小火车停靠时间不足以悠闲地喝完一杯咖啡
  
  🔴5、OAN COFFEE
  🎈民国洋楼+小桂湖景
  📍位置在朝阳楼外小桂湖旁边
  由祈氏洋楼改造而来
  法式老洋房内的咖啡馆一共有两层
  二楼室外平台可以观赏小桂湖景
  有太阳的天气可以坐在平台发呆一下午

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  潇洒甜妹Yvonne 2023-10-27 22:13

  云南建水｜宝藏小城推荐‼️感受2天1夜慢生活为了看十七孔桥的日落临时决定来这里
  没想到是云南之行最惊喜的宝藏小城💁🏼‍♀️
  
  昆明周边游之【建水】
  🌟交通：
  🚄动车：昆明出发，约2h，周边其他很多城市没有直达，只能通过昆明转车，相对来说开车方便些；
  🚗自驾：昆明出发，约2h
  
  🌟行程：
  【手绘地图见最后一页】
  Day1：抵达建水-米轨小火车-建水古城（朝阳门）-朱家花园-文庙-双龙桥（乡会桥）-紫陶街
  Day2：蚁工坊（五龙湖城市公园）-碗窑村-团山民居
  
  🌟住宿：
  建议住古城附近，淡季有很多有小院阳光正好的特色民宿，离各个景点也比较折中。
  
  🌟美食：
  酒店老板做了当地推荐地图，好几家这两天都没营业，但是吃到一家小吃确实味道不错又便宜，分享出来大家可以做参考；
  ⭕️米线类：回回过桥园（清真）、雷老六过桥园、味道临安、城南过桥园、宝兴楼过桥米线
  ⭕️烧烤类：西部烧烤、老曲江仁和烧烤、老四烧烤、清真月佳烧烤
  ⭕️正餐类：福籍菜、香满楼、木子人家、建水人家、米汤饭、雨竹林餐厅
  ⭕️小吃类：土瓦房、梨花尖、古城小卷粉、自兴烤鸭、奥城老鸭哥
  
  ⚠️tips：
  1️⃣️建水的物价超级低，吃住都很便宜，淡季去不用担心宰客；
  2️⃣双龙桥适合日落时分去，想拍小火车的可以先去乡会桥，这是个车站但是已经变成咖啡住宿了，可以享受慢时光；
  3️⃣紫陶街是夜市，一定晚上去，白天都没几家店在营业；
  4️⃣米轨小火车如果是旺季去一定要提前买票，没买到票可以在临安站拍拍照，那里有个小火车主题公园，也非常好拍;

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