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  拉筋_1371 2024-08-24 16:30

  「越南小卷粉」
  四个口味都吃了
  最最最最最最喜欢的是榨菜馅料的
  配的蘸水很好吃
  真是一家有魔力的宝藏店铺
  
  建水这边和越南是有点渊源的
  清末时候的资本萌芽的时候
  两地人民已经开始通商了
  商业交流也带来了人员流动和美食交流
  
  下次还来吃

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  Winnie妮宝 2024-09-08 11:06

  位置在古镇的里面，但是要靠外围，所以环境不是很嘈杂，干净卫生，老板人很健谈。
  第一次吃越南卷粉，以为吃不惯，但是还挺好吃的，老板把沾水调料调好端上来，如果吃辣自己加，调料挺香，卷粉可以拼不同的口味，我们点的芹菜肉和香菇肉，肉馅都很清爽配上糯糯的皮，所以整体好吃的，还有虾片，也是香香的。

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  薇_4124 2024-09-14 23:56

  来建水吃他国小吃，但真的好吃。
  「越南小卷粉」4种口味可以都要，也可以选择自己喜欢的。配蘸料吃，卷粉滑滑的，内馅榨菜味的有点咸。
  「越南粽子」现炸 这个喜欢糯叽叽的人啊，必须给我吃，真的太好吃了，馅里有肉，有咸蛋黄，蛋黄吃起沙沙的，口感丰富，我最喜欢这个。
  分量太大，现在一边评论，一边还在回味，又想吃了🤦‍

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  盖子子盖 2024-09-16 10:47

  趁热吃！趁热吃！趁热吃！蘸水要加辣蘸着吃！
  肉馅香菇的最好吃 肉和香菇颗颗分明 满口留香
  糯叽叽的粉皮 一口一个大满足
  肉馅还有芹菜/葱肉/榨菜 都很好吃

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  散步小河 2024-09-10 18:40

  好吃，份量感人！都是不同的口味。酱汁也很好吃，不咸微酸很清新！

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  禾田阳光 2024-09-08 20:28

  好好吃，还可以四个口味混搭，都好吃！

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  熊猫_6450 2024-08-16 14:32

  建水古城的推荐美食，真的还有点东西！
  「越南小卷粉」不像我们平常吃的那种馅儿，是炒的菜肉馅儿，味道还可以，蘸水挺不错的！
  「越南粽子」很奇怪的长相，看着一般吃起来还多香的，炸的酥脆的糯米皮加点肉，吃起来不油腻
  「柠檬鸡脚」味道还行对比我们川味的鸡脚要单一点

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  蓝妹子 2024-09-02 19:44

  离开建水的最后一顿，去吃了这家卷筒，因为我个人是比较喜欢吃这类小吃的。他家一份可以选择混合拼盘，这样的话你一个人可以吃到45种，口味还挺不错的。，蘸料里面放一点剁椒，味道一下就上去了。馅料调的还不错，个人还挺满意的，去建水如果多住两天的话，一定要去他家试一下。

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  判官_9250 2024-09-01 14:18

  好吃好吃好吃！
  两个和蔼可亲的阿姨经营的小店，就在我们住的酒店对面。卷筒可以任意选拼，每一种味道都很好吃。当早餐吃也不会觉得腻，很清爽，连续两天来吃了。

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  多肉甜甜圈Vivi 2024-03-19 10:25

  释放多巴胺的建筑群️云南红河·蚁工坊五孔砖垒砌的色彩王国
  天马行空，
  马卡龙拼凑的童话世界
  光怪陆离。
  
  导航搜索🔍云南省红河州建水·蚁工坊🛕
  爱拍照的童鞋千万别错过，不爱拍照的✔️👉🏻慎入🤭～

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  OLIVIAJUAN 2024-01-19 16:09

  建水蚁工坊～蚁工坊二刷了，第二次去比第一次新建了很多特色建筑～很有特色，设计师一定拥有有趣的灵魂吧🏠🏠🏠🏠

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  H_6078 2024-07-01 19:11

  建水旅游攻略🏨住宿：
  推荐住建水古城附近
  
  🚗交通：
  🚄乘坐高铁至建水站
  🚌乘坐K919公交车（末班21:05）至建水古城 💰2元
  🛵由于建水县城较小，景点之间距离都不太远，推荐租电动车大概在50元一天，由于我们住的民宿也有电动车出租，我们住了3晚，租两天电动车就跟老板讲价30元/天，大家也可以和老板讲价哦
  
  📷景点：
  朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️（p2）
  成人票💰35元，学生票💰18元
  位于建水古城内，古风建筑，园林景观，特别适合拍古风服饰（汉服、旗袍、清汉女）
  
  五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p3）
  导航至佛映莲花岛，不然要走很远的路，有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去，中午会非常热非常晒
  ‼️宝宝们看见草坪不要随意坐，草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜
  
  贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ （p4−p5）
  💰30元/人
  陶罐构建的艺术山庄，位于郊区距离古城6km。非常出片，由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位，全是绿色的藤蔓，就在大门左手边
  
  双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p6）
  很古老的建筑桥，非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝，不小心蚂蚁就会爬身上
  
  🍲美食：
  紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ （p7）
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。
  
  土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p8）
  位于古城内，我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽（超级推荐！）烤豆腐和米酒汤圆。
  
  板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p9）
  一楼是豆腐制品，二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助，调料可以自己放。5块钱吃的非常开心，可以再花钱加油条和炸豆腐。
  豆腐坊的对面有一口古井，大家可以去参观一下，井水很清澈。（p10）临安味道的草芽米线也可以尝尝，建水特色哦

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  MissmissE 2023-10-18 21:28

  去了加州很喜欢的一组图，感觉回到了加州～
  
  📍云南建水-佛映莲花岛
  
  很大的一个景区，无门票，停车要停在停车场，走进去有一段路，大概15-20min左右，夏天有点晒，不过拍照很出片，也很适合家庭露营和野餐，很喜欢哦

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  荒野春山 2024-02-14 12:45

  朱家花园｜穿越历史去感受千年文化与艺术#建水#被称为「古建筑博物馆」，很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
  汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
  
  走出朱家花园，我备忘录里关于它的记录是
  「忆流年 隐幽映」
  走近它，感受到千年文化沉淀与传承，看到历史与自然和谐共舞
  “华堂依旧照斜晖
  幽径雕樑人事非
  攘往熙来南北客
  朱家燕雀自飞飞”
  来之前看的诗，这里的一切解释了它
  像是沉睡着，一步一景，又充满肆意生命力
  坐在庭院板凳上幻想着，穿越回了那个时代
  闭上眼，朗朗书声，古琴起，孩童嬉
  安宁又迷人
  
  🗺游览指南
  ⚠️不喜探索文化，可随意游走，很多幽静处，可惬意思考与观察自己喜欢的；就算对历史与建筑不感兴趣，也会沉迷其中，开始追溯与幻想
  🟤了解
  朱家花园，建水富商朱家花30年建的私人宅院，历经明清和民国；朱家三起三落，其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
  
  🟤参观路线
  建筑是无言的历史，朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
  占地2万多㎡，建筑面积 5千多㎡，天井 40 多个、房屋 214间，由住宅、宗祠和园林构成，充满山水意境和人文气息
  1️⃣大门
  垂花大门，三叠水式；重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
  2️⃣家训门坊
  正面写着“循规蹈矩”；背面“谨言慎行”
  3️⃣四水归堂
  四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井，汇入院中，水主财，四方之财汇集家中
  4️⃣家宅
  正中【花厅院】：梅馆、兰庭、竹园、菊苑
  两边【东西绣楼】：小姐住；后人取名含玉搂、蓄芳阁
  花厅前是种有荷花的水池，两侧筑有别致的透空花墙
  5️⃣宗祠
  花园精彩与宏大之处，方池、戏台、亭阁，掩映在庭荫花木之间
  【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
  【朱子家训】写满院落墙壁
  【水上戏台】造型玲珑奇巧，雕琢精致，有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此，谈诗论政，吟风诵月；有祭祀庆典，请滇剧名角来唱戏助兴
  6️⃣后花园
  江南园林风格；八仙过海、青峰云海等景观；茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致，曲径通幽
  
  🟤文化艺术
  ✅浓厚的儒教和农耕文化
  ✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
  ✅古迹：诗词歌赋、文言警句

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  建水陶醉小院 2024-06-21 17:30

  建水本地人推荐的小吃店-
  全家都是土生土长的建水人👩，在自家陶醉小院里，被客人问到最多的问题就是：”建水哪里好吃啊？米线吃哪家啊？烧烤哪家好吃？“最终花时间和朋友们认真讨论了一番，按照系列整理给宝子们📕，之前写了当地菜餐厅和咖啡馆，今天说说来建水必吃的小吃店，有建水特色凉米线和烤豆腐等，每家都各有特色，计划来建水的宝子们值得收藏起来。
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  1️⃣花大门小吃
  应有尽有，品种齐全，躲在巷子里，凉卷粉一定要点，翻身牛肉也好吃！
  2️⃣犁花尖小吃
  勺粉、豆腐，品种也全，味道都不差，炒饭味道也是可以的，从古城东门出来，马寺街的一个巷子里
  3️⃣勺粉老店
  勺粉、豆腐，舌尖上的中国拍摄地，节假日人满为患，只能端着吃，不可能有座位！怕排队的宝子们慎入！
  4️⃣十七孔桥三毛小吃
  定位上没有，就在十七孔桥停车站就能看到牌子，食材新鲜，物美价廉，他家招牌菜是：小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
  5️⃣一方口味
  开了很多年，原名叫红绿灯小吃，本地人去吃的也多，烤牛肉、木瓜凉水、凉面，必点，建水最好吃的凉面
  6️⃣奥城老鸭哥
  每个来的客人都会提到的一家店，属于建水的鸭货，和那些绝味鸭脖不一样的味，属于辣哭了还想继续吃的，不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
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  ‼以上内容仅为本人意见，覆盖有限，不吝分享，仅供大家在旅行期间参考。
  祝各位在建水玩得好，吃得好！旅途愉快！
  也欢迎大家有好吃的推荐，留言分享，能帮到更多来建水玩的姐妹们！
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  Rebirth_698 2024-04-29 12:50

  建水古城一日游攻略🔴建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
  交通🚄：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，🎫：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
  景点：
  🔴1、朱家花园（🎫：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年🐷。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
  注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
  🔴2、文庙（🎫：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
  🔴3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
  🔴4、学政考棚（🎫：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
  🔴5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看😢）
  🔴6、临安府署（🎫：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
  🔴7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了👍。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
  ✔️👉🏻：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。
  
  美食：🔴1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。
  
  🔴2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。
  
  🔴3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧
  
  🔴4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了

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  契仔OvO 2024-07-13 11:49

  建水美食推荐建水就是走到哪都好吃！
  ⭐1.味道临安 草芽米线
  10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮（应该是？
  炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
  米线要自己再烫一下的
  第一次去吃手足无措，只能学着本地人操作
  建水吃的细米线我超爱
  洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
  大家围坐着一圈好有氛围
  嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
  
  ⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
  味道临安往里走两三百米
  这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
  
  朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
  买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
  （y1s1乍甸鲜奶好好喝！
  
  ⭐3.文山石斛豆浆鸡（朝阳楼）
  不要走错店o
  豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
  豆花配上蘸水太香了
  鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
  素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
  作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
  （不要靠近薄荷叶 会变得不幸
  素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
  套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
  
  ⭐4.土瓦房
  鸡丝凉米线（推荐） 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
  冰糖银耳（推荐）5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
  翻身牛肉（不太推荐） 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴（我还没去吃过别的翻身牛肉，等吃到好吃实惠的再推荐）
  
  土瓦房准备过两天二刷，便宜、菜式也挺多，一个人吃也适合
  下午一点半店里也挺多人，大家可以避开饭点高峰期就餐
  
  ⭐5.西部烧烤
  目前烧烤只吃过这一家，我觉得味道不错
  店里生意挺好的
  虎皮鸡爪超绝 必拿！！
  从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
  是不能吃辣星人喜欢的辣度（搭子觉得太淡）
  
  ⭐6.木瓜老店
  尝了奶白酒和香芋西米露
  甜甜的都很好喝
  奶白酒就是米酒，甜度正好
  香芋西米露拿到是冰沙的，夏天很适合
  就是太太甜了 喝两口不行了
  （一直觉得自己很能吃甜，来建水老实了）
  
  来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我

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  这里是雨霞呀 2024-09-03 15:31

  建水•是我认为云南最好的地方成都连续高温，我在工作结束后马不停蹄想逃。听说建水是唯一保留着老云南风貌的地方。住了一周多，遇到的每个人都心态超好不内耗，感觉这里像有什么统一培训，人均民间无证心理咨询师
  返程高铁上整理了值得推荐的好店（硬广，没广告费那种），一是希望这些好店通过网络让更多人知晓，增加收入；二是希望自己不要忘记。我还会去建水很多次，这是我在云南找到的最好的地方了。⭐
  🎈住
  来之前只订了一晚，很多民宿图片美好实际不堪一击。第二天一早，一边探索县城，一边寻觅新民宿。无意中走到清璞，百年四合院，干净，古朴静谧，位置绝佳，两个老板娘（建水本地人，好朋友）都是超有人情味的大好人，琴棋书画样样精通。价格相当便宜（我每天都在震惊建水消费咋这么低，旅游城市诶）。很喜欢早晚在四合院呆坐。还有一间房带单独的小院落，私密性很好，如果能订到那个房间更棒了。
  🎈食
  早餐：破酥包，每家店都好吃。你懂那种感受吗，吃个包子，老板都给我聊，快乐就好。😂
  早午饭：雷老六米线，各种小料都做得很好，自己烫米线也很好玩。
  花大门小吃，11点营业，一点过就卖完。大众点评上找不到的店，谁去谁知道。百度地图可以搜到地址。
  平常人家：好吃，没多说的
  巷香烧烤：重点推荐！是默默无闻又很牛的夫妻小店。炖蛋和炖豆腐，推荐一万次！虽说每家烧烤都不差，但这家真的惊艳，码料太好吃了。
  金洪里私房菜：野菜花生浆，超好吃！我问老板娘什么野菜，她说抽筋菜，她解释抽就是抽疯的抽，哈哈不愧是滇省。😂
  三等家过桥米线：也是很好的一家人，东西好吃，老板人好，又是一家做“心理辅导”的店，跟老板边吃豆腐边聊，他说人生贵在知足。🥤
  🎈玩
  拉坯：不限时不乱收费，开心玩了一下午，聊到最后被姐妹“绑”到家里吃了美美一餐饭，从此我在建水也有了本地朋友。
  团山民居：活历史的感觉，很奇妙，非常值得去。张家花园有个体型丰腴的姐姐卖手工制品，听她讲了很多建水历史与现在，过得不容易，有可能的话支持一下她生意吧。
  🎈行
  县城很小很多地方步行可达，随处都是古建筑，底蕴十足。远一点打车也10元以内。每次打的车都很干净，在成都经常会遇到臭臭车，这边都干净无味，神奇。
  
  在建水聊天，好像听过最多的就是“只坐过一次飞机，只去过一次哪里”我说不需要去体验那么多，因为你们已经拥有最好的。希望更多人能发现宝藏建水。🌿

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  木冉_3581 2023-11-17 17:56

  建水｜跟随中国最美小火车探索这座老城！1915年4月，一条完全由中国民间出资，不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段，更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。
  
  时隔百年，建水旅游小火车在2015年正式开通，它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路，也是唯一的米轨小火车。
  😎如果你到了建水，怎能不去感受一下呢？
  
  【攻略一（乘车版）】
  🚉站点设置：
  从临安站出发，途经双龙桥（停靠30分钟）、乡会桥（停靠20分），最终到达团山村（停留90-130分钟）后返程；
  ⏰发车时间：每日往返两班。
  9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
  14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
  上午班次团山站停留时间更长，推荐！
  🎫票价：淡季往返100元，单程60元；现场、携程等线上平台均可；
  ‼️优缺点：
  优点是乘坐小火车，沿途穿越古村古桥、荷田水塘，伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点，装饰极具异域风情，拍照出片儿。
  缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚，乡会桥站停车时间太短。
  
  【攻略二（自由行版）】
  9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站；
  10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景；
  10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息，躲避小火车停靠人流；
  10:30-11:30 承包整个乡会桥车站，尽情打卡拍照吧！
  12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居，午餐后预留2-3小时浏览。
  17:00 返程双龙桥，拍摄最美落日；
  ‼️优缺点：
  优点自然是一路上躲避人流，并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦～～

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  何弃疗_9688 2023-12-21 18:58

  码住这份建水美食清单！！直入主题
  1️⃣️现烤鲜花饼，3元一个，一盒10个25元，
  在古镇里，从翰林街牌坊进入，沿街左手边第一家味道最好
  
  2️⃣建水烧烤，不做推荐，店很多，味道差不太多
  
  3️⃣黄记越南卷筒，15元一份
  强烈推荐，类似卷粉，有四个馅料选择，都好吃
  
  4️⃣建水人家，人均30-50元
  卤鸡卷粉，汤头的味道真的是太太太好吃了
  花生野菜汤好喝！野菜煎蛋好吃！汽锅鸡一般。
  
  5️⃣嘉华饼屋
  在北正街上，云南老店了，推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼（一大张），采购手信给家人朋友是不错的选择
  
  6️⃣张记包子铺，2-2.5元1个包子
  云南特有的破酥包，因其外形得名，大概十五分钟出笼，排队的都是本地人
  
  7️⃣永金老厨房，人均25-70元。
  菌子米线，菌子种类多，汤底是猪骨熬制，米线可以随便续 ；
  想吃菌子火锅的小伙伴，提前半小时预约，老板会提前熬鸡汤！

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  行舟扣舷 2023-11-13 21:49

  雄镇东南，夜幕下的“小天安门”“雄镇东南，飞霞流云”。。建水位于云南红河哈尼族彝族自治州西北部，古称步头，亦名巴甸。因明代始这里为临安府治，建水古城又称临安古城，有着1200多年建城史。
  朝阳楼修建于明洪武二十二年（1389年），比北京天安门还早了28年（据说天安门的建造有许多工匠来自于建水，一定程度上是仿了建水朝阳门）。据记载，明朝洪武二十年，明军平定云南后设临安卫，筑临安卫城，在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门，东叫迎晖门，南叫阜安门，西为清远门，北为永贞门。
  明末战争，李定国攻占临安城，南北西三城楼毁于战火，仅存东城门朝阳楼。后虽经历多次战乱和地震，六百年至今，朝阳门依然巍然屹立，成为滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一，也是祖国南陲重镇的象征。
  朝阳楼有四层，底层为砖石砌成城墙及城门，其上三层为五开间、三进间、三重檐歇山式屋顶建筑。在顶层檐下，正面（东面）悬有清代书法家涂卓“雄镇东南”四个大字（一说为清代临安知府来谦鸣所题），笔力刚劲，极有气魄；其下“朝阳楼”三字匾额为清代书法家王文治书写。背面（西面）悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”之狂草榜书，笔法龙飞凤舞，潇洒飘逸。

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  奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57

  建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味🎉建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
  
  最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘
  
  味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
  草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃
  
  临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃
  
  勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错
  
  木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色
  
  肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长
  
  烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃
  
  最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁
  
  我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）
  
  🎈配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍

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  CC的美乐地 2024-06-24 23:19

  超出片的小众旅行拍照胜地📍建水·蚁工坊——弥勒有东风韵，建水有蚁工坊。昨天抵达建水是阴天有阵雨，就没有去蚁工坊，只浅逛了下朱家花园。还好今天一早放晴，赶紧冲去这个多巴胺的色彩王国！整个景区不大，只拍照的话1个多小时可边逛边拍完。记得一定要有阳光的时候去哦，阴天不出片。
  
  PS：门票成人是🎫¥40/人，但刚好今天是周一，售票员说每逢周一门票🎫有优惠，¥30/人还给了三个陶币，可在餐厅兑换食物、饮料，约等于不要钱。老人和小孩是半价门票🎫¥20，但优惠票不给陶币哦。
  
  图11～15是朱家花园，是清末建水富商的私人宅院，我们去的时候刚下完雨，走在园中凉爽宜人。要拍照出品的话建议可租套明清服饰，轻松拍出深闺大小姐的感觉。

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  旅梦人Trav 2022-09-17 20:01

  建水｜这里承包了建水最热闹的夜！！紫陶街！15块一大碗水果捞的快乐！！！随便添！！
  猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
  烤豆腐洋芋红薯🍠～ 牛肉干巴和小串串～
  超级大锅现煮的牛骨汤米线～ 只要10R！
  紫陶街真真是好吃的太多啦！！
  人均25R吃到扶墙出！

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  画梦_1326 2024-01-26 20:30

  古建筑｜云南建水双龙桥建水现存的古建筑，有一些看起来很逾越当时规制，有点“大逆不道”的意思，比如古城最具标志性的“迎晖门”就很有天安门的气势，与此同时当地还有一座极美的“十七孔桥”。
  所谓“十七孔桥”只是俗称，其官方称呼为双龙桥。记得有人解释北京颐和园十七孔桥时说：之所以为十七孔，原因在于从桥两头数至中间最大孔均为阳数“九”，这是皇家风范的体现。如此看来建水这座桥不论设计还是名称，的确有点“大逆不道”了。🤭
  这座桥横跨于泸江河与塌冲河的交汇处，因其河流蜿蜒如双龙而得名。双龙桥始建于明代嘉靖年间，后在清代乾隆年间和道光年间分别进行过扩建和修复，最终形成现有的十七孔结构。
  双龙桥的建筑风格独特，具有典型的廊桥建筑特点。桥上有3座桥廊，中间的一座较大，两边稍小，整体设计气势恢宏，层次分明。桥身由巨大的石块拼接而成，宽度约为3至5米，总长度达到148米。桥的两端各有阁楼，其中最大的阁楼位于中间。
  双龙桥不仅是建水的标志性景观，也是云南省规模最大、艺术价值最高的多孔连拱桥之一。它的建设历程和独特的建筑风格使其成为中国古代桥梁的重要代表之一。1965年，著名桥梁专家茅以升曾参观双龙桥，并将之列为中国十大古桥之一。2006年5月，双龙桥被国务院批准列为第六批全国重点文物保护单位。

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  戴眼镜的小哥 2022-09-16 13:00

  建水紫陶博物馆建水紫陶是建水最有特色的文化遗存之一，被称为是一种物化的历史，一种活的文化。为深化建水紫陶历史文化的收集、整理、研究、推介，忠实地传承保护建水紫陶非遗物质文化遗产，为建水紫陶人才培养提供详尽的文史、实物可视教材，全方位助推建水紫陶文化产业持续发展，建水县人民政府聚各方之力，投资兴建了这座建水紫陶博物馆。
  建水紫陶博物馆总占地34亩，总建筑面积13470㎡，紫陶博物馆分为地下一层，地上二层，地下一层为停车场，地上两层分别有DIY体验区、非遗区、展陈区、茶室、多功能会议厅五个功能区。主题展馆分九个展厅，“建水紫陶博物馆”馆名由中国书法家协会副主席刘洪彪主席题赠。
  博物馆的门票是免费的，逛完博物馆后，感兴趣的可以去紫陶一条街购买紫陶茶具，距离比较近。

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  爱拍照的金铃子 2024-03-07 14:05

  建水的贝山陶庄｜感受建水陶文化紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里，可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力，还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
  🧭导航：云南建水县贝山陶庄
  门票🎫：30
  开放时间：8:00～18:00

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  咸鱼有点闲 2024-03-01 19:58

  建水朱家花园｜西南边陲藏着一座大观园朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，有“西南边陲大观园”之称。
  主体建筑呈“纵四横三”布局，为建水典型的“三间六耳三间厅，一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建，建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理，空间景观层次丰富且变化无穷，形成“迷宫式”建筑群。
  
  团山是小火车最后一站，团山民居宛如朱家花园的迷你版，建筑风格十分相似。
  
  🔸P1-P11朱家花园
  🔸P12-P15团山民居

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  vivianaoOOo 2024-06-12 23:22

  建水|云南提督学政考棚提督学政，简称学政，不是地方官，是钦差大臣，而是培养未来官员的培养学校。
  学政在三年任期内，必须对所辖各地的生员考试两次，都是巡考，分别称“岁试”和“科试”。 建水古为临安府，明清科举分三级，乡试、会试（礼部试）和殿试。
  学政考棚进门处，大道两边有大木架，悬挂很多红飘带——祈福带，大多是表达中考、高考心愿。

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  min_6015 2023-09-15 07:41

  建水｜贝山陶庄一个人去哪里？来建水吧
  带上你美美的裙子出发吧，很出片
  导航：贝山陶庄
  只能自驾或者打车，位置有点偏
  是小众打卡点，人很少，可以尽情拍照
  带上你的三脚架，一个人也能拍出大片
  古城打车过去15元
  回程不好打车，我走了一公里到路口才有车😂打车打紫陶街25元

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