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薇_4124
2024-09-14 23:56
来建水吃他国小吃,但真的好吃。
「越南小卷粉」4种口味可以都要,也可以选择自己喜欢的。配蘸料吃,卷粉滑滑的,内馅榨菜味的有点咸。
「越南粽子」现炸 这个喜欢糯叽叽的人啊,必须给我吃,真的太好吃了,馅里有肉,有咸蛋黄,蛋黄吃起沙沙的,口感丰富,我最喜欢这个。
分量太大,现在一边评论,一边还在回味,又想吃了🤦
建水
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以下榜单推荐
相关内容
拿铁不加_6306
2024-08-14 10:57
古城里想在找包子以外的早餐的时候看到这家店。
越南小卷粉,春卷和饺子都非常好吃。卷粉和春卷都是现做的,特别新鲜好吃,不过等的时间会长一些。
建水
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盖子子盖
2024-09-16 10:47
趁热吃!趁热吃!趁热吃!蘸水要加辣蘸着吃!
肉馅香菇的最好吃 肉和香菇颗颗分明 满口留香
糯叽叽的粉皮 一口一个大满足
肉馅还有芹菜/葱肉/榨菜 都很好吃
建水
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禾田阳光
2024-09-08 20:28
好好吃,还可以四个口味混搭,都好吃!
建水
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散步小河
2024-09-10 18:40
好吃,份量感人!都是不同的口味。酱汁也很好吃,不咸微酸很清新!
建水
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蓝妹子
2024-09-02 19:44
离开建水的最后一顿,去吃了这家卷筒,因为我个人是比较喜欢吃这类小吃的。他家一份可以选择混合拼盘,这样的话你一个人可以吃到45种,口味还挺不错的。,蘸料里面放一点剁椒,味道一下就上去了。馅料调的还不错,个人还挺满意的,去建水如果多住两天的话,一定要去他家试一下。
建水
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熊猫_6450
2024-08-16 14:32
建水古城的推荐美食,真的还有点东西!
「越南小卷粉」不像我们平常吃的那种馅儿,是炒的菜肉馅儿,味道还可以,蘸水挺不错的!
「越南粽子」很奇怪的长相,看着一般吃起来还多香的,炸的酥脆的糯米皮加点肉,吃起来不油腻
「柠檬鸡脚」味道还行对比我们川味的鸡脚要单一点
建水
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判官_9250
2024-09-01 14:18
好吃好吃好吃!
两个和蔼可亲的阿姨经营的小店,就在我们住的酒店对面。卷筒可以任意选拼,每一种味道都很好吃。当早餐吃也不会觉得腻,很清爽,连续两天来吃了。
建水
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拉筋_1371
2024-08-24 16:30
「越南小卷粉」
四个口味都吃了
最最最最最最喜欢的是榨菜馅料的
配的蘸水很好吃
真是一家有魔力的宝藏店铺
建水这边和越南是有点渊源的
清末时候的资本萌芽的时候
两地人民已经开始通商了
商业交流也带来了人员流动和美食交流
下次还来吃
建水
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Winnie妮宝
2024-09-08 11:06
位置在古镇的里面,但是要靠外围,所以环境不是很嘈杂,干净卫生,老板人很健谈。
第一次吃越南卷粉,以为吃不惯,但是还挺好吃的,老板把沾水调料调好端上来,如果吃辣自己加,调料挺香,卷粉可以拼不同的口味,我们点的芹菜肉和香菇肉,肉馅都很清爽配上糯糯的皮,所以整体好吃的,还有虾片,也是香香的。
建水
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扶苏不吃鱼
2024-03-19 09:41
云南 | 建水一日游攻略,来古城一定要这么玩
🚘🚘【交通】
动车:昆明出发约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,自驾最便捷
🗺️🗺️【古城一日游】
西门大阪井➠临安路➠文庙➠ 临安府署➠学政考棚➠朱家花园➠十二眼井➠玉皇阁➠朝阳楼➠紫陶街夜市
📕📕【景点攻略】
🩵西门大阪井
传说“先有大板井后有建水城”,当地人主要井水来源,井水做出的豆腐细腻软嫩,对门的「曾记板井豆腐坊」,5元一碗,一定要试试
💙文庙(门票32元)
中国南方最大孔庙,作为建水古城的文化中心,你可以感受到传统文化的庄严与内涵,适合带孩子来参观
💜朱家花园(35元)
明未清初当地望族—朱氏家族的豪宅,被誉为“西南边陲大观园”,推荐白天去,对历史文化感兴趣的还可以请人讲解
❤️朝阳楼(登楼10元)
建水的地标性建筑,建于明朝,据说和天安门拥有同款结构,却比天安门还早了25年
tips:
日落登楼最佳,可俯瞰古城全景
晚上20:00城楼会有投影表演,可以踩点去看看
🧡临安府署(门票30元)
已经修缮一新,没了古意,但旧时格局仍在,里面逛逛可以了解下明清时“公务员”的工作日常
💛学政考棚(门票18元)
明清时期科举考试的考场,和临安府署一样已完全修缮,只能看看格局,再顺便了解下“科举”的前世今生,比较推荐带孩子来参观
💚十二眼井
建水最大的一组古井群
🩵紫陶街夜市(18:00-23:00)
建水最具人气的夜市街区,以烧烤为主,还可去逛古玩、手工艺品、紫陶制品,不要白天去哦
🍖🍖【建水美食】
必吃美食:
草芽米线、烤豆腐、烧烤、汽锅鸡、紫米露
推荐餐厅:
味道临安:西门进来第一家,当地网红店(草芽米线、西门豆腐、藕饼、建水豆腐)
木瓜老店:种类繁多,物美价廉(酸奶紫米露、木瓜水、拉拉粉)
梨花尖小吃店:老建水人很喜欢的一家店(草芽米线、建水烧豆腐、肉串)
姚家烧烤:很有特色的建水烧烤,鸡脚一定要点,小肉串也很绝
⛺️⛺️【住宿推荐】
建议住在建水古城附近,交通方便,美食集中,逛街也很方便,建水古城内外有3家青旅,我住的是草芽
🌷🌷【Tips】
❶在一部手机游云南/抖音上买100元套票,内含建水文庙*朱家花园*学政考棚*朝阳楼*团山民居5个景点门票,另送古城小火车20元券
❷建水古城比较大,走累了可以乘坐电瓶车,票价2元
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建水
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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亲爱的张张
2024-06-29 12:27
活着的千年古城|建水古城city walk攻略
对建水最早的认知是这的豆腐好吃,好吃的秘密源于这里的井水。后来意识到豆腐可能只是这个千年古城供大众了解的微小触角。建水古称步头(巴甸),有1200余年的建城史,素有“滇南邹鲁、文献名邦”之美誉,为中国历史文化名城。
🚗交通:从元阳出发去建水,元阳新街镇坐7座小巴到南沙客运站(20r/人,1h),再坐大巴直达建水客运站(33r/人,2h左右),打车到达古城内酒店(7r)
🔆建水古城内景点有点分散,但靠双腿都可以到达,大家慢慢溜达好好感受古城的氛围~
🗺️建水古城景点:
📍文庙:门票38,始建于元朝,现存规模和保存完好程度仅此于曲阜孔庙和北京孔庙
📍学政考棚:门票20,始建于明朝,为国内保存较为完好的古代大型考场之一,看到有很多学生去打卡
📍朱家花园:门票35,清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。建筑规模宏大,新旧结合和谐,很有私家园林的韵味,值得大家认真逛逛👍
📍普应寺:门票🆓,又名观音仓,距今600多年历史,院内有颗莲雾树,我们去的时候莲雾成熟爆盆,捡了一颗尝了下,非常清甜爽口
📍朝阳楼:登楼门票14,处于古城东门,古城地标性建筑,俗称“小天安门”,城楼上挂着“雄镇东南”巨匾,为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书。建筑整体雄伟,夜景也很美
📍玉皇阁崇文塔:门票🆓,朝阳楼附近,明清时期建筑,后续都重修过
📍大板井:门票🆓,靠近古城西门,井水清凉干净,本地居民仍在使用。可以学着本地人也去打桶井水,但请注意打出的水不要再倒回井内。井旁边有家板井豆腐坊,5r/人可以无限畅吃用此井水做的豆花和豆浆,配料有咸有甜,各种口味都可以尝试下
🏡住宿:我们住在建水古城内,靠近文庙,出行还算方便
🍱美食推荐:均位于建水古城内
🌟【天逸清真便当】我们瞎逛碰到的小店,炸包浆豆腐真的好吃到💥,小锅米线和黑糖稀饭也很不错👍
🌟【姚家烧烤】烤牛肉、牛皮、烤草芽、烤佛手瓜都好吃😋
🌟【木瓜老店】木瓜水和甜米虾白酒,无功无过,解暑OK
❌【土瓦房】吃了他家翻身牛肉(偏咸)、花生米线、凉拌草芽(很咸,能嚼到盐粒)、烤豆腐洋芋(非现烤,不够新鲜)、甜勺粉,个人觉得名气大于味道,性价比偏低
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跟着贝贝去旅行
2024-05-02 09:21
建水逛了3个市场!听我的这个农贸市场最好逛
每次到一个城市旅行都是习惯从早上逛农贸市场开始了解当地人一天是怎样开始的、可以看到很多本地特色美食、时令蔬菜水果、比如建水特有的草芽、还有蒂一次吃到豆浆稀饭再泡上油条太绝了、破酥包、松针、仙人掌🌵、再过一会会有更多可以吃的鲜花吧、韩家农贸市场是我在建水市区逛的蕞热闹蕞大的市场 太满意了 吃到了豆浆稀饭
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建水
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LY_3324
2024-01-08 16:50
建水拍照 | 建水古城 ctiywalk 路线指南
🙇 高高在上的是朝阳、白云、鸟群、落日、明月、星宿,而不是摩天大楼、一圈高大厚实的城墙环绕着它,在城门外看不出高低深浅。一旦进入城门,扑面而来的就是飞檐斗拱、飞阁流丹、钩心斗角、楼台亭阁,酒旌食馆、朱门闾巷……主道两旁遍布商店、酒肆、庙宇、旅馆......
选自:于坚《建水记》
📍 建水县建水古城
🚗 从市区乘坐:13路公交车;自驾;打车均可到达
📷
1、建水古城中以:临安路为主道,从朝阳楼到清远门,沿途分布了建水古城大大小小的主要景点以及美食老字号商家
2、朝阳楼:始建于明代洪武年间,上题“雄镇东南、飞霞流云”巨匾,被誉为“滇府第一楼/小天安门”等
3、临安饭店:“味道/十二道锋味”影视同款取景地;主要招牌:汽锅鸡、烧麦等
4、十二眼井:又称“扇井“始建于清代康熙年间,在建水古城古井建筑中非常具有代表性
5、木瓜老店:建水美食老字号商家之一,主要招牌:木瓜水、拉拉粉、建水豆腐、烧烤等
6、学政考棚:沉浸式体验古代西南科举考试制度的好去处
7、临安府署:始建于:明代洪武年间;正所谓“金临安、银大理”,这里见证了临安府的历史沉浮
8、文庙:始建于:1285年,是中国第二大文庙
9、西门烧烤:建水古城美食老字号之一;“人生一串”影视取景地,主要招牌:建水豆腐
10、清远门:又称“挹爽楼”,当地人叫做:西门;是建水古城四座城门之一
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建水
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一口冰椰子
2024-01-22 20:40
建水一日游不踩雷行程!!
建水属于云南省红河州,这里非常适合短途旅游或者是长期旅居。
从昆明出发
交通方式:🚄高铁 2小时左右
🚗自驾 :2小时半左右
因为是一日游,所以我的行程安排比较紧👇🏻
周五晚上自驾到建水,入住选了紫陶街旁的酒店,性价比不高我就不推荐了。其实不一定要住紫陶街旁,建水不大,住远一点,可以选价格更低更好的酒店。
🟡紫陶街(下午才开始开)
我个人是比较推荐来这的,虽然很多本地人不推荐,但是我和我朋友还是喜欢在紫陶街寻找一些特色小吃,选择也比较多,可以在这里吃吃烤豆腐。吃完后还可以沿着紫陶街走走逛逛,可以买到一些便宜的特色小东西,我就买了一个迷你陶制茶壶小摆件,太贵的别买,记得讲价!
🟠建水古城
建水古城是有名的历史名城,已经有1200多年的历史了,我非常喜欢这个古城~尤其晚上的古城巨漂亮,建水古城蛮大的,里面商业也发展得比较好,也有卖当地小吃的,推荐的好几家餐馆都在里面,晚上去走走逛逛也挺好的。
关于建水的吃:
一定要吃烧烤!!推荐的烧烤店我都没去,因为评论里也有说不好吃的,我就晚上往居民区走,随便找了一家人多的烧烤店,就当开盲盒了,真的没踩雷嘿嘿,尤其炒卷粉,嘎嘎好吃!
我在建水最推荐的店:花大门小吃
本地人巨多,就是有点难找,在小巷子里,去的时候记得开导航~
必点炒卷粉,木瓜水,烧烤串,统统不踩雷
点了一堆吃饱喝足的,结账才60多…太良心了,怪不得本地人都爱去。
还有建水老鸭哥!大家记得去奥城店买,真的很好吃,鲜辣口味的卤味无敌了!
如果要在建水待好几天的,可以慢慢规划行程,建水还有文庙,朱家花园,蚂蚁工坊,小火车等景点打卡地,有时间的都可以埃个玩一下。
这是一座节奏很慢的小城,我们来这玩,就是融入当地人的生活去感受不一样的风景~它没有很强的商业化,但它真的很值得来一趟!听我的,来建水一定要烧烤配卷粉😍
建水
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OLIVIAJUAN
2024-01-19 16:09
建水蚁工坊~
蚁工坊二刷了,第二次去比第一次新建了很多特色建筑~很有特色,设计师一定拥有有趣的灵魂吧🏠🏠🏠🏠
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建水
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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艺楠游仙境
2024-05-20 20:01
本以为大理已经够美了️直到我去了建水
✅建水,这是一座低调又充满人文历史🕍的城市,当地居民👨🏻🌾每天都在古井里打水💦,大家在🌳古树下聊天喝茶🍵,吃烤豆腐🍢,诉说着每天的趣事🤗!这里远离城市的喧嚣💯,历史文化氛围及其浓厚,⭕️慢节奏是这里的日常,🌫烟火气和生活气既浪漫又富有诗意📖
🚘【交通】
🚄高铁:从昆明➡️建水2h左右
🚙自驾:从长水机场➡️建水2.5h左右
❤️【景点】
1️⃣米轨小火车(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的🛤铁路,重新开放成旅游小火车🚂,沿途的风景很美💫,每个地方都值得停留拍照📸
🚦经过双龙桥➡️乡会桥车站➡️团山村
2️⃣建水古城(免费💰)
这是一条保留了传统的⛩建筑风格的步行街🏯,有很多值得探索的小店✔️
🔴1、文庙(38💰):国内第三大文庙⭕️,始建于元代,规模宏大✅
🔴2、指林寺:国宝级💯的元代木构古建筑⛩
🔴3、朱家花园(35💰):人称“西南大观园”,这里内雅外秀,🏯环境清幽
🔴4、朝阳楼:📍建水的地标
3️⃣蚁工坊(普通票20💰,通票40💰)
这里📸拍照巨出片!🕌建筑都很有创意,是不能错过的打卡地🤗
4️⃣五龙湖城市公园(免费💰)
这里有一个🏝“佛映莲花岛”,就像置身于古埃及沙漠🏜,金字塔般的沙丘,翡翠般的湖泊🏞,孤傲的仙人掌,🏜神秘又迷人
⚠️Tips
①夏天比较热☀️,紫外线强,记得做好防晒🕶
②走路🚶🏻♀️的地方较多,一定要准备一双舒服的鞋👟
建水
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yeeeee_5826
2024-04-16 03:33
建水3天2夜,推荐+避雷
🏯建水作为云南很火的小众旅行地,频频被旅居人士纳入云南宜居地,这里有出名的紫陶工艺,古朴的古村落团山民居、17孔桥,还有被吃货们念念不忘的草芽米线、建水豆腐。
这里吃豆腐的方式很特别,走进一家店,嬢嬢会在一张桌子上烤豆腐,食客围着桌子坐了一圈,豆腐现吃现烤就着蘸水,本地人手上拿着一瓶啤酒,旁边还放着点的其他食物,一块豆腐5毛,嬢嬢会帮忙计数,吃到饱也花不了几块钱,而这豆腐好像有什么魔力能让你香到走不动,看到就要坐下吃上一会儿。
🗓游玩天数
3天
🏨住宿
推荐住在古城门附近
🛣建水景点
建水古城、朱家花园、朝阳楼、大板井、蚁工坊、17孔桥、团山民居、团山火车站、建水小火车、紫陶街
🥔建水美食
⭐️:酸角汁加冰块、建水豆腐、木瓜水、土瓦房、西部烧烤、草芽米线、烤洋芋、新鲜桑葚
🙅🏻🚫🙅🏻:板井豆腐坊,🍠上风太大了,实际去之后发现真的还不如平时随便买的豆浆豆花,都没什么豆子味儿,不香
🗺路线
Day1️⃣:到达建水→入住酒店→建水古城→学证考棚→朝阳楼→朱家花园→紫陶街夜市
- 朝阳楼登楼:💰15
- 朱家花园:💰32
- 学证考棚:💰18
🙅🏻🚫🙅🏻:紫陶街夜市东西不太新鲜,过去逛逛就好,吃饭可以在古城
Day2️⃣:恰早饭→17孔桥→乡会桥站→团山民居→建水小火车返回(团山—乡会桥—双龙桥—建水)→酸菜鱼牛肉火锅
-🚌可坐19路,可到17孔桥—乡会桥—团山民居,不过公交难等,建议拦的士🚕(问下司机能否送你到团山民居路上途径17孔桥、双龙桥、乡会桥停下来拍拍照,我遇到一个只收40,可以送我到这几个地方停留一会儿的师傅)
- 🚋建水小火车(图11):如果要体验小火车从建水到团山,需要打车去市中心沃尔玛旁边,临安站买票,淡季往返120,旺季往返150,可提前网上买票,全程4小时40分,停靠4站,每站停靠20分钟,可以下车逛,一天两班,出发时间为9:30和14:30,按照我的路线只需要购买回程,13:00和17:50各一班,40分钟后回到县里
Day3️⃣:恰早饭→蚁工坊→离开建水
蚂工坊:💰30
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木冉_3581
2023-11-17 17:56
建水|跟随中国最美小火车探索这座老城!
1915年4月,一条完全由中国民间出资,不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段,更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。
时隔百年,建水旅游小火车在2015年正式开通,它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路,也是唯一的米轨小火车。
😎如果你到了建水,怎能不去感受一下呢?
【攻略一(乘车版)】
🚉站点设置:
从临安站出发,途经双龙桥(停靠30分钟)、乡会桥(停靠20分),最终到达团山村(停留90-130分钟)后返程;
⏰发车时间:每日往返两班。
9:00始发,10:50到达团山村;13:00返程,13:45返回临安站。
14:30始发,16:20到达团山村;17:50返程,18:35返回临安站。
上午班次团山站停留时间更长,推荐!
🎫票价:淡季往返100元,单程60元;现场、携程等线上平台均可;
‼️优缺点:
优点是乘坐小火车,沿途穿越古村古桥、荷田水塘,伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点,装饰极具异域风情,拍照出片儿。
缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚,乡会桥站停车时间太短。
【攻略二(自由行版)】
9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站;
10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景;
10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息,躲避小火车停靠人流;
10:30-11:30 承包整个乡会桥车站,尽情打卡拍照吧!
12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居,午餐后预留2-3小时浏览。
17:00 返程双龙桥,拍摄最美落日;
‼️优缺点:
优点自然是一路上躲避人流,并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦~~
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建水
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郑桉的访古日记
2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朝阳楼
朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),已有600多年的历史。经过明天顺七年(1463年)、清康熙十五年(1676年)、清乾隆二年(1737年)、清嘉庆四年(1799年),清道光三十年(1850年)的五次重修。
朝阳楼城门占地面积2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸,楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上,楼层高24.5米,进深12.31米,面阔26.8米,五开间,三进间,为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟,有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟,高2米多,重1700千克,击之,数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节,万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵,人物形象生动、透雕三层,堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑,分成六列阵势,每列各有8根,中间两列最粗大,直通三楼;其外两列木桩稍细,只通二楼;最外面两列柱围更小,仅支撑一楼屋檐。
朝阳楼正面的顶层檐下,东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾,“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书,每个字大小近2米,结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中,有44根近乎大合抱的巨柱,分6行排成阵势。当中四列木材最粗大,一直贯通三楼,柱间使用穿插枋和随梁枋,再与梁、檩等结合,构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小,只支撑一楼屋檐,而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构,重心稳固,支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头,对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼:栋宇薄云霄,雄踞南疆八百里;气势壮河岳,堪称滇府第一楼。
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吧噗醉了酒
2024-03-04 17:20
建水|48小时探访被央视点名推荐的风味小城
第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片,终于有机会一探究竟,分享下48小时里我吃了啥
【早餐篇】
1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
大名鼎鼎的草芽米线,深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物,脆嫩多汁微微有土腥味,推荐尝试~肉骨汤底鲜香浓郁,先喝几口原汤,再根据喜好加佐料吃米线,一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜,舒适又满足的一餐👍
2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
当地人推荐的小食店,卷筒皮薄馅足,蘸水酸爽开胃,有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味,可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的,酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料,清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味,实在吃不下留个小遗憾
【正餐篇】
1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
选址刁钻但味道惊喜的小店~翻身牛肉口感柔嫩,吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢,烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错,用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑,值得一试👍还要夸夸万能蘸水,加了花生酱很香,可以为所有食材增味。环境和服务一般,去时遇到光头金链大哥们团建,差点没敢进门
2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
坐落在古城院子里的当地菜馆,食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色,原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试,草芽吃的是食材新鲜,鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多,整体味道有些失望,随便吃吃😊
【夜宵篇】
1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐(三星半)
人气很旺的小店,比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕,其他烧烤味道相对普通,烤豆腐和洋芋火候不够,甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳,在古城附近玩可以来试试
2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
大概是建水最热闹的夜市,非常有烟火气~烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目,当地特色美食几乎囊括其中,但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错,自助水果摊很棒,还有一个移动小推车的傣味凉拌摊,当地人也在排队买,木姜子味道很有特色👍
🌿 🌿总结:值得一试的有特色风味的低调小城~网上推荐多的店不要抱太高期待,多听听当地人意见也许会有意外收获
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
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风一样的_9946
2024-06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
🏠住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车🛵,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!👍👍
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!👍👍
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!👍👍
🍹咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
🛤️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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王大仙儿_1998
2024-02-11 21:22
建水古城骨灰级攻略
停车文庙停车场(北门)相比东门人少,车位充足—文庙(建议请个50元导游)—临安府衙(没意思,可以不去)—考棚—朱德故居(朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子)—朱家花园(核心景区,必打卡)—东门(比北京天安门还早修建的朝阳楼)—马市街(梨花尖,本地人打卡的本地小吃)—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃(西门)—走路回北门文庙开车
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Jaso_4246
2023-01-18 18:23
建水古城有座17层宝塔!高耸入云
位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔,始建于元,明时重修,塔高20米,为17层密檐式砖砌佛塔,高耸入云,颇为壮观。
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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小牛熊丁
2024-04-28 20:56
云南有自己的 “建水福尼亚”
📍建水 五龙湖城市公园 佛映莲花岛
我们去的时候因为问路 电瓶车被拦住了
直接进也许可以 进园区后还是要走一段路的
园区整体很小 能拍照的点也就那么几个
好在是免费的 不然会哭
⌚️落日时分拍照还是蛮好看的
离蚁工坊很近 可以一起玩
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箖桉Iris
2024-07-08 16:55
建水--蚁工坊很好拍
蚁工坊很好拍,客栈妹妹告诉我,一定要晴天去,运气很好,我去的这天刚好很晴朗!
门票 30 包含停车费,并且 30 块钱可以在园区消费直接抵扣,很合理👍票也很可爱,是花花形状的陶瓷币!
蚁工坊和东风韵是同一个设计师的作品,这种多巴胺的彩色和蓝天简直不要太配!介绍说是灵感来源于蚂穴,我觉得更像“囧”穴哈哈...
整体不大,建筑区前是一片荷塘,黑天鹅带着它的宝宝们表示很友好,喊它真的会靠近嘎嘎的叫!🦢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)荷塘的小桥过去是窑狱咖啡,可以在里面休息,拍照也挺出片,(比如那张孤独的凳子配合窑口散落进来的光影,重生感满满...)!老板很佛系,像牌子写的一样自由!我的陶瓷币买了咖啡!中规中矩,解暑😁
上一层还有体验区,餐厅特产小店和一个小艺术馆!这几个我没进去啦!
总之,蚁工坊是一个非常适合拍照打卡的地方。
最后,洗手间这个标识牌,深得我心!潦草的惹人爱!
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陶秀秀
2024-08-07 22:31
建水团山民居
建水团山村是一个近代地方民营工商业兴衰历史的活化石。张家始祖张福于明洪武年间由江西饶州府鄱阳县许义寨贸易入滇,先居于建水城西门外,后卜卦定居团山,人丁兴旺,衍为巨族。
在600余年的历史长河中,张氏族人遵“百忍”家训(莫言人短,莫道己长,施恩勿讲,受恩不忘)为安身立命之本,家风良好,子孙好学上进,文武人才众多。
至清末蒙自设立海关,张氏族人敏锐觉察商机,积极参与个旧锡矿开发,挣得巨额钱财,皆回乡建盖豪宅,光耀门庭。现存保存完好的大型民居15座,寨门3座,寺庙3坐,宗祠1座。其形制规整,布局灵活,空间景观丰富,内雅外秀,建筑精美,工艺精湛,表现了滇南民居建筑的典型特征,代表了云南地方本土建筑发展的最高水平。2005年6月2列为世界纪念性建筑遗产,确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范。
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