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RAW_1891
2024-07-13 00:25
「烧麦」这个烧麦真的多好好吃哦!小小个的里面一点糯米一点肉,味道特别好,都不记得我这是建水DAY1 的第几顿了,人是真不饿,但烧麦这一份就真的吃光光。
热凉米线!我现在都怀念的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!真的好好味啊,感觉是这次去云南吃到的最好吃的米线!
建水
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以下榜单推荐
相关内容
匿名用户_9911
2024-07-17 19:35
一楼吃米线,二楼炒菜,一楼自己买饭票,小窗口取餐,味道还不错的,小碗米线8块,看着清汤其实味道不错
建水
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janely
2024-08-09 21:23
不愧为中央台播出的舌尖上的中国。味道不错!
感觉建水之行圆满了😍
我们的的晚些,7点半以后没有小食了,只有炒菜主食之类的!想吃小吃的建议早点来!
按照摆的菜谱点餐! 我们的菜品没有了!大师傅还是想办法给我们做了,真的👍赞[点赞]
「烧麦」烧卖的面皮很特别!有点劲道! 很喜欢
有个粉丝的菜巨好吃😋。不知道叫什么名字
建水
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艳香_7007
2024-09-01 15:01
在云南省建水古城住了两天,有个临安饭店,发现还是央视拍摄《味道》和十二道峰味拍摄地,好奇地进去了。在一楼点餐,二楼吃饭,服务员推荐了一个当地特色菜,草芽炒肉、草芽口感很脆,第一次吃,比较清爽,适合大多数人口味,烧茄子口感好,更入味。
建水
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淡路shima
2024-07-15 14:43
盛名之下的餐厅,总归要吃一顿的
打卡可以,二刷不必
一楼小吃,高峰时候位子还蛮紧张的
二楼雅座,基本有位子
【口味】
汽锅鸡🐔很鲜美
饵块也好吃,喜欢它的嚼劲和口感
草芽不嫩不脆,不推荐
🌿环境:
古色古香的同时,很有点国营感觉
开票算账、算盘🧮都很有趣
🛎️服务:
蛮热情的~
蔬菜🥬种类十分丰富,看得眼花缭乱,随口问了下点菜阿姨,点的她最推荐的本地蔬菜,的确很好吃👍
建水
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嘟嘟_8046
2024-08-31 22:54
临安饭店,位置比较好找,就在建水古城里面。主要经营的品种有汽锅鸡、烧卖、米线、炒菜等。饭店的时候非常拥挤,自己拿号取菜。汽锅土鸡味道非常鲜美,口感正宗,价格稍贵,70元一盅。牛肉米线和鸡汁米线10元一大碗,加一元可以再加一碗素米线。米线入口化渣。环境一般,总体还行。
建水
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加菲猫_2271
2024-06-18 22:58
餐厅在步行老街上,是上了央视的名店,餐厅环境很古朴,服务态度也不错。汽锅鸡的味道还好,但比我记忆中的汽锅鸡还是有些距离。仙人掌入菜,味道很是独特,入口脆爽,芽尖炒肉里的芽尖很嫩,清炒芋头花很绝,都是我们没吃过的,味道相当漂亮,值得再次品尝。
建水
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ZZ_2473
2024-08-23 12:57
位置就在城门不远处非常好找,客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店,一楼卖米线二楼是炒菜,汽锅鸡和烧卖是他们家的特色,汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜,鸡肉的肉质也非常的好,烧卖有点带甜口,重庆口味的我有点吃不习惯。
建水
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田园_3092
2024-08-10 21:41
临安饭店在建水人心中还是有份量,我们同学聚会的中餐定在了临安饭店,菜品最受人欢迎的是草芽炒肉,草芽鲜甜配着肉片的嫩滑很完美,这个菜是最先灭。还有牛肝菌的滑,也是得到众口的赞。青头菌稍有点老,我感觉鲜度差着点。
烧麦儿是建水临安的独有,与其他地方不同的是用肉及肉冻做馅,沾的是甜醋。
建水
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在十字洲睡觉的
2024-08-06 09:55
没时间去品尝汽锅鸡了,只好早上去吃了个早饭,交钱后拿票自己取餐,还挺好玩的,豆浆糯米饭蛮好吃的,糯糯甜甜,蒸饺和小面味道也好。
建水
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大喜阿姨
2024-02-01 20:56
建水真的很好吃!
在云南,米线就没断过!哈哈!
💎最好吃烧烤必须花大门,不在古城里,10天吃了三次,可见有多爱,所有吃的都不踩雷,翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐,晚餐没有的,去之前记得打电话问问!
💎土瓦房,去之前看了很多差评,差点放弃了,结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去,地面确实滑,但不影响菜好吃,酸菜炒饭她家最好吃,炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃!
💎味道临安,古城西门大树下,最爱她家米线,10元吃到撑,走的那天还去二刷了!
💎临安饭店,米线就那样,汽锅鸡还可以,就是态度极其不好,受不了的就别去了,而且还要排队买票再去排队取餐,很麻烦,也没有非吃不可的必要,和当地人聊天听说是国营的饭店,多数有编制,所以都很牛气。不推荐去!
💎梨花尖小吃,也是米线加烧烤,稍逊色于花大门,但也是可以的,老板态度很好,鸡脚筋,三线肉,鸡胗推荐!
💎木瓜老店,木瓜水好喝,喝了四次吧,要堂食,千万别带走,装杯子里的搅不开,底部超级甜,喝不了的那种甜,千万要堂食,别的都比较一般,喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆,实惠还好吃!
💎马市街好吃店,清真饭店,很好吃,不踩雷,野菜花生汤一定要试试!
💎花园小吃,肠旺米线还不错,但是吃来吃去,觉得建水的米线还是清汤好吃!
💎石斛豆浆鸡,小桂湖边上,蛮有特色的,豆浆煮着就变成豆花了,青菜和米饭是自助的,他家有团购,推荐去吃!
💎烤豆腐吃了很多家,基本都差不多,都好吃!
💎馆驿饭店,本地人推荐的,炒青菜和野菜花生汤还不错,油淋牛干巴千万别点,和盐一样咸,总体一般,不是很推荐!
💎张记包子铺,基本上早餐都是在这解决的,破酥包适合北方口味!
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美食小雷_7705
2023-08-10 08:19
建水紫陶街|本地人不踩雷分享
第一个甩手粑粑,在烧烤摊的中间,就他一家甩手粑粑,吃过原味,香蕉,巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以,香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋,他家的三个口味都吃过,拌的料都很香了 ,无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边,他家的鱿鱼很香,辣味大概是中辣左右,因为我们比较能吃辣,但是我们平常吃盐比较少,所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的,他家的这个糕很好吃,但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感,也不会太甜,他家的舂鸡脚也很好吃,在建水已经开了好久了
除了第一家,后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面,紫陶街回族会比较多,但不全是,我们不是回族,所以都会买了吃,买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享,因为从来没有在紫陶街吃过烧烤,所以不予评价(但是看到吃过的都差评了😢)
紫陶街作为建水最热闹的小吃街,好吃的东西很多,会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享,仅代表个人口味,众口难调,可能有些小伙伴会觉得也就那样,但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
建水
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Jaso_4246
2023-01-18 18:23
建水古城有座17层宝塔!高耸入云
位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔,始建于元,明时重修,塔高20米,为17层密檐式砖砌佛塔,高耸入云,颇为壮观。
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小隐观紫云民宿
2023-04-29 00:08
本地人告诉你紫陶街怎么吃!!!
定居建水两年半的新建水人~
吃过上百家紫陶街摊位~
掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
①紫陶喷泉右后方(好乐烤肉串)
只卖牛心(一元一串)牛肉串(2.5元一串)
建水本地回族现烤现卖,腌制的很入味,强烈推荐!!!
②馆驿特色小吃(紫陶街中间位置)她家的木姜子和百香果鸡脚,是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位,鸡脚处理的很干净,都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位(芋圆自助)水果很新鲜,老板很和善,会笑眯眯让你随便加,水果真的很甜很好吃。
④回味草芽过桥米线(牛骨熬汤,牛肉红烧,米线软糯,个人觉得是紫陶街最好吃的米线)
⑤大耳朵鲜炸薯片(土豆切片鲜炸,比超市卖的土豆片好吃)
⑥火爆烤粉丝(用的龙口粉丝,里面加的有牛肉粒,炭火烤,很入味)
博主籍贯北方,个人口味推荐哦,大家借鉴一下🤭
建水
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吱吱吱吱小号纸
2023-10-19 20:50
为了这座百年古桥,值得专门去一趟云南建水
多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
整座桥从设计到修建都十分精美
难怪著名桥梁专家茅以升先生
把其列为全国蕞著名的古桥之一
👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
最开始的三孔建于乾隆年间
后面的十四孔扩建于道光年间
所以当地人又叫它“十七孔桥”
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如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧!
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📷打卡tips:
1️⃣目的地免费 全天开放
2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
3️⃣建议傍晚时分前往,光线蕞柔和
4️⃣新中式、汉服非常出片
5️⃣桥面石板路太过光滑,注意安全
6️⃣围湖一圈,可以get各种不同的机位
7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往(但是有些网约车司机要求加5元返空费,我们去的时候就遇到了)
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建水
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风一样的_9946
2024-06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
🏠住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车🛵,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!👍👍
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!👍👍
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!👍👍
🍹咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
🛤️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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建水
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陈三天
2024-02-29 18:01
为了这座韦斯安德森式的建筑,我飞了趟云南
这个神奇的存在叫做蚁工坊,座落在建水县郊外,之前在网上看到有博主来这里拍的照片,直接就被吸引住了,这简直太韦斯安德森了!今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照,它和弥勒东风韵一样,是著名艺术家罗旭的作品。
这里的建筑色彩饱和度很高,又有很多对称的结构,还有很多孔洞,拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
🔺这里有太多的角度可以去发现,不同的时间段,不同的光影下可以拍出完全不一样的照片,我们拍到后面意犹未尽,这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得,在拍这种场景的一些注意点。
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📸拍摄建议:
利用墙上的镂空,就可以拍出框架结构,各种颜色都可以拍一张,横图竖图都可以拍,感觉不一样,然后做成拼图。
2️⃣找对称结构,拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
3️⃣找纵深感,多个拱门重合形成的纵深,多个建筑形成的纵深
5️⃣找曲线,有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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注意事项
1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆,但是主要的拍照点只有三个:诞窝、生命源和粉色奇缘,拍照的话不用乱逛,直奔目的地。
3️⃣一定要晴天去!阴天天空不好看不说,也没有光影,建筑色彩也没有那么明媚,拍出来会差很多
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📍地址:蚁工房
🎫:
1️⃣半票:建水本地人/学生/老年人 20/1人(不含美术馆、腿庄园)
2️⃣全票:40/1人(不含美术馆、腿庄园)
3️⃣通票:50/1人,会赠送3枚蚁工房陶币,可以抵扣景区消费
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🧥穿搭建议:
我很喜欢卡其色的建筑,就搭了一件和建筑同色的风衣,和其他颜色的建筑合影时也不突兀。
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建水
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郑桉的访古日记
2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朝阳楼
朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),已有600多年的历史。经过明天顺七年(1463年)、清康熙十五年(1676年)、清乾隆二年(1737年)、清嘉庆四年(1799年),清道光三十年(1850年)的五次重修。
朝阳楼城门占地面积2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸,楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上,楼层高24.5米,进深12.31米,面阔26.8米,五开间,三进间,为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟,有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟,高2米多,重1700千克,击之,数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节,万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵,人物形象生动、透雕三层,堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑,分成六列阵势,每列各有8根,中间两列最粗大,直通三楼;其外两列木桩稍细,只通二楼;最外面两列柱围更小,仅支撑一楼屋檐。
朝阳楼正面的顶层檐下,东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾,“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书,每个字大小近2米,结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中,有44根近乎大合抱的巨柱,分6行排成阵势。当中四列木材最粗大,一直贯通三楼,柱间使用穿插枋和随梁枋,再与梁、檩等结合,构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小,只支撑一楼屋檐,而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构,重心稳固,支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头,对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼:栋宇薄云霄,雄踞南疆八百里;气势壮河岳,堪称滇府第一楼。
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Nellie堇童
2024-07-15 19:05
建水你就放心去吧———吃篇
首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的(感恩)因为我只顾着吃,忘了拍照,只是想单纯给大伙分享一下好吃的(别骂我)
1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店,位置比较难找,电话放在P3,味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适,不知道吃什么的可以去感受一下
位置:导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右
2.翻身牛肉
1️⃣双武烧烤:味道还不错,可以去吃!价位都贴在墙上,我们四个人吃了两百多块钱
2️⃣小树角烧烤:去的时候关门了,但是看其他帖他们家的还可以,可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。
3️⃣ 【翻身牛肉】
在建水大道这条路上,门店对面是建水公安局交警大队,他家中午11:00就开始营业啦,我们那天7:00多的时候去,人家已经卖完打烊了,所以没吃上,要去吃的要趁早!
3. 豆腐
曾记板井豆腐坊地址:西门古城对面200米左右,直接导航大板井也可以,就在大板井旁边。
营业时间早上9点到下午6点
二楼5块钱一个人的自助豆浆,豆花随便吃!我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐!
其它小吃油条,炸豆腐皮,炸豆腐干,炸爆浆豆腐,臭豆腐都是5块钱一份,沾辣椒面很好吃。
一楼是做豆腐的地方,可以站外面参观。
4.吃完就可以去对面大板井看看,600多年的古井,里面有一个茶楼可以坐坐,如果时间允许的情况下,你晚去大板井吹吹风,很舒服,不消费也可以坐。
其次我们走走逛逛,路边买的烧烤都很好吃,所以路边小肉串也可以先买两串尝尝,不踩雷你就吃吧!都好吃
写的比较简单但都是自己比较推荐的,有问题放评论区🤝
建水
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快乐小狗_1291
2024-08-18 22:08
建水拍照|贝山陶庄️
晴天的贝山超出片☀️
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建水陶醉小院
2024-07-05 17:28
建水本地人推荐的野生菌火锅合集
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又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里,群友们老问,建水哪里可以捡到菌子?哪里可以吃菌子?
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6-9月省外的朋友来建水,可以试试野生菌火锅,也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店,菌子真的非常鲜,我是很爱很爱😍😍😍
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1️⃣新房拾菌:乡会桥车站附近,不在城里,一家被稻田包围的餐厅,用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐,也可以单点野生菌。菌子味道浓郁,配上鸡汤,确实鲜美!
2️⃣福籍菜:这是一家在建水古城里的本地菜餐厅,野生菌上市的季节,它家的野生菌火锅也是不错的。
3️⃣奇味轩:离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅,它家也有菌子火锅,爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
4️⃣石屏家常菜十五年老店:就在朱家花园出来不远的巷子里,它家做全菌子宴很多年了,就餐环境一般般,有全菌宴,也有野生菌火锅,消费也不贵,可以团购。菌子很鲜美,品种多。算是性价比很高的一家。
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每年6-9月,来云南了,一定不要错过菌子
要不又要等一年了
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吃吃喝喝走走停
2023-09-09 14:35
昆明-建水一日游|历遍美景,吃遍美食
☯️建水,始建于元代,明清修缮,曾称临安,又名文献名邦,滇南邹鲁,规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙,曾冠绝滇南一半的科举中榜者。
🥘建水又是云南的美食之都,建水古城内美食三步一停,来建水就是要吃吃喝喝。
距离昆明两小时,周末来一场建水游不要太快乐❗
🔴1、游览线路
建水小火车🚞->朝阳楼->建水古城吃吃喝喝->建水文庙->十七孔桥->蚁工坊
📍建水小火车: 一米窄轨距,故称米轨,这个站也旧称临安站。只拍照就好🆓没必要坐95块钱的小火车,打车15分钟小火车要开3小时,而且拍照也不是很好看,从进到出20分钟搞定。
📍朝阳楼(10min|🆓): 建于明代,也是建水唯一一个保存完好的城楼。可以登楼俯瞰整个古镇,或者只站在城墙斜梯上照红墙绿瓦。
📍建水古城(3h|🆓): 始建于元,修缮于明清,是明清遗留古城。古城内多为购物吃喝之所,建水烧烤,建水豆腐,建水草芽米线均为云南一绝。
📍文庙(1-1.5h|💰38): 全国规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙的建筑群。其中先师殿供有清代八位黄帝题匾额八块,康熙-万世师表,雍正-生民未有,乾隆-与天地参,嘉庆-圣集大成,道光-圣协时中,咸丰-德齐著帱载,同治-圣神天纵,光绪-斯文在兹。
📍十七孔桥(30min|🆓): 建水落日🌇绝佳拍摄点。落日余晖通过十七孔桥的桥孔穿过,倒映在水面波光粼粼。
📍蚁工坊(1-2h|💰20): 出自弥勒东风韵的同版设计师之手,以蚁穴为灵感,由彩色空心砖组成了一个个多巴胺建筑群,晴天下非常出片。同时后半段有建水小加州之景的土山⛰️也是众多绝景之一。
🔴2、建水美食
✅建水小烧烤: 必点❗昆明的建水小烧烤都很入味,更不用说建水。随便点不踩雷。
✅建水豆腐: 主要看蘸水,姚家烧烤的豆腐也很好吃。
✅草芽米线: 建水特色
✅木瓜水: 必点❗木瓜老店的香芋紫米露也是绝绝子。
🔴3、交通
🚄昆明->建水高铁(2.5h|💰60)
🚎建水站->建水小火车,可以公交20分钟。
🦶建水小火车->建水古城朝阳楼,走路15分钟即可。
🚖建水古城->建水十七孔桥,打车10元。
🚖建水十七孔桥->蚁工坊,打车15元即可。
建水市内面积不大,基本公交可达,打车也是起步价。
作为昆明周边一日游,可吃可喝可逛,真的再合适不过了❗
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浪里吃土ye
2024-02-13 07:55
建水美食全攻略:豆腐烧烤、中国人不骗中国人
从弥勒去建水,由于两个城市之间没有火车线,于是我们选择坐大巴🚌
🚗交通:从“游云南”微信小程序定票,早上九点前在金鼎进店门口集合乘车,两个半小时的车程至建水临安酒店停车场🅿️车票85元/人,算方便。
😋建水美食
1️⃣️临安味道🌟🌟🌟🌟🌟
到了建水,正值饭点,我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”,古城门内,大榕树下,围坐烤炉吃草芽米线(草芽是一种想在水里的植物,视觉上像白色的笋,是建水特色),烤洋芋……这家草芽米线很惊艳,汤头鲜美,我们加了两次米线🆓包浆豆腐没得说,好吃到没有道理;第二次去没有烤洋芋了,吃的烤红薯🍠又让我竖起了大拇指,这里的烤红薯表面焦焦的,起了一层糖霜,怎一个甜字了得!
2️⃣肖波烧烤🌟🌟🌟
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的,体验很差😔
首先是没服务,现场服务全是老年人;其次是效率低,上菜极慢;最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤🍡
3️⃣板井豆腐坊🌟🌟🌟🌟🌟
这家出名成度就不用多做介绍了,5元畅吃豆花和豆浆,店里的其他豆制品基本5元一份,我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井,现场有很多当地居民前来打水,我们尝了一下确实甜,这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅🌟🌟🌟🌟
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄,菌菇锅我们二人吃不完,点菜:爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭,一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店:本地老牌饮品店,糖精味略重,到挺好喝,推荐香芋西米露、木瓜水,价格美丽到不可思议,人均5元。
6️⃣紫陶街:晚上人超多,美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半,综合价格不便宜,可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道:也很热闹,临近城楼路边🈶️现烤肉串得小摊🍖,蛮有意思~
综合:建水美食不如弥勒哦,不过我们吃的这几家还是挺惊艳,尤其米线(这里喊卤子浇头为“帽子”)带皮黄牛肉真绝😋草芽米线真鲜美🤩干巴牛肉真入味🥩
来建水必吃🔸豆腐🔸烧烤🔸草芽米线
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枝枝爱吃吃
2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水
周五晚上到,周天中午返回昆明,40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐,五花肉香到晕厥,全场最佳;第一次吃烤藕和扁豆,口感脆回甜,相当惊喜;烤牛肉串比牛肉片更嫩,烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器,炸干藕不建议点,太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点,推荐尝试。他家口味较重,鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右,我这桌总共70,一个人吃撑。
🔴2、味道临安 人均10-25
西门旁边,很多本地人在吃,汤底鲜甜清爽,口味很多,每种口味都带草牙,没有必要专门点草牙的。米线自己烫,建议尝试卷粉和米线双拼,口感不同。
🔴3、土瓦房
物美价廉,品种多样,适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店,客人多,环境昏暗没啥服务。菜品的话,豆腐比兰波的好吃,小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡,很好吃。白菜是炸的,比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐,出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助,给一个纸碗,可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可,调料自己放。搭配油条,糯米饭,炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试,豆浆味醇,豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户,豆腐是现点现烤的,很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄,所以非常沙和面,也很好吃。卷粉是手工做的,酸甜辣味中带着花生酱的香味,牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾,但更爽滑,带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15,非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃,但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚,料有点干,没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似,区别是土瓦房还有炒菜,品种也更多,如果只吃小吃,更推荐去犁花尖。
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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戴眼镜的小哥
2022-09-16 13:00
建水紫陶博物馆
建水紫陶是建水最有特色的文化遗存之一,被称为是一种物化的历史,一种活的文化。为深化建水紫陶历史文化的收集、整理、研究、推介,忠实地传承保护建水紫陶非遗物质文化遗产,为建水紫陶人才培养提供详尽的文史、实物可视教材,全方位助推建水紫陶文化产业持续发展,建水县人民政府聚各方之力,投资兴建了这座建水紫陶博物馆。
建水紫陶博物馆总占地34亩,总建筑面积13470㎡,紫陶博物馆分为地下一层,地上二层,地下一层为停车场,地上两层分别有DIY体验区、非遗区、展陈区、茶室、多功能会议厅五个功能区。主题展馆分九个展厅,“建水紫陶博物馆”馆名由中国书法家协会副主席刘洪彪主席题赠。
博物馆的门票是免费的,逛完博物馆后,感兴趣的可以去紫陶一条街购买紫陶茶具,距离比较近。
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绵绵_6202
2023-10-05 13:01
建水贝山陶庄
来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
到了发现陶庄这么大
不想说假装在哪哪哪
但真的好像土国~
30元门票非常值得
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甜白酒_3423
2023-11-20 22:49
建水的意外收获建水紫陶博物馆,大开眼界
带娃逛完五龙湖城市公园后,到旁边的紫陶里商业街闲逛、觅食……
走到尽头处,便发现了这个蛮大的博物馆。
因为我们到的时间已是傍晚,博物馆已经休息,于是我们第二天一大早又赶了过来!
📍建水紫陶博物馆
📌建水-紫陶里商业街(尽头)
🗺️导航可达
🅿️周边有停车场,很方便
⏰ 周一闭馆(法定节假日除外)
⏰周二至周日正常开放,9:00-17:00(16:30停止入馆)
📢 免费讲解服务:
早上10:00/次;下午15:00/次
(需提前十分钟至博物馆大厅服务台报名)
10人以上均可提供免费讲解服务;其余时间段讲解服务费50/批次。
博物馆建得蛮有特色,里面有很多实景和多媒体,让参观和展示更加生动、有趣!
‼️Tips:
🔹地方就在紫陶里商业街最里面,参观博物馆+逛吃建水当地特色可以一起完成
🔸博物馆场地很大,除了参观以外,还提供会议、VIP会客厅、茶室等服务,很适合公司及商务需求,具体联系及预约可在公粽📯上📩
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OLIVIAJUAN
2024-01-19 16:09
建水蚁工坊~
蚁工坊二刷了,第二次去比第一次新建了很多特色建筑~很有特色,设计师一定拥有有趣的灵魂吧🏠🏠🏠🏠
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熊大的摄影日记
2024-05-07 19:06
我把建水拍成江南临安
建水古称临安,我一大早来到小桂湖边,清晨的薄雾中,红色的凤凰花和亭台楼阁倒影在湖中,仿佛来到旧时的江南
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