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janely
2024-08-09 21:23
不愧为中央台播出的舌尖上的中国。味道不错!
感觉建水之行圆满了😍
我们的的晚些,7点半以后没有小食了,只有炒菜主食之类的!想吃小吃的建议早点来!
按照摆的菜谱点餐! 我们的菜品没有了!大师傅还是想办法给我们做了,真的👍赞[点赞]
「烧麦」烧卖的面皮很特别!有点劲道! 很喜欢
有个粉丝的菜巨好吃😋。不知道叫什么名字
建水
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以下榜单推荐
相关内容
加菲猫_2271
2024-06-18 22:58
餐厅在步行老街上,是上了央视的名店,餐厅环境很古朴,服务态度也不错。汽锅鸡的味道还好,但比我记忆中的汽锅鸡还是有些距离。仙人掌入菜,味道很是独特,入口脆爽,芽尖炒肉里的芽尖很嫩,清炒芋头花很绝,都是我们没吃过的,味道相当漂亮,值得再次品尝。
建水
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在十字洲睡觉的
2024-08-06 09:55
没时间去品尝汽锅鸡了,只好早上去吃了个早饭,交钱后拿票自己取餐,还挺好玩的,豆浆糯米饭蛮好吃的,糯糯甜甜,蒸饺和小面味道也好。
建水
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淡路shima
2024-07-15 14:43
盛名之下的餐厅,总归要吃一顿的
打卡可以,二刷不必
一楼小吃,高峰时候位子还蛮紧张的
二楼雅座,基本有位子
【口味】
汽锅鸡🐔很鲜美
饵块也好吃,喜欢它的嚼劲和口感
草芽不嫩不脆,不推荐
🌿环境:
古色古香的同时,很有点国营感觉
开票算账、算盘🧮都很有趣
🛎️服务:
蛮热情的~
蔬菜🥬种类十分丰富,看得眼花缭乱,随口问了下点菜阿姨,点的她最推荐的本地蔬菜,的确很好吃👍
建水
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匿名用户_9911
2024-07-17 19:35
一楼吃米线,二楼炒菜,一楼自己买饭票,小窗口取餐,味道还不错的,小碗米线8块,看着清汤其实味道不错
建水
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艳香_7007
2024-09-01 15:01
在云南省建水古城住了两天,有个临安饭店,发现还是央视拍摄《味道》和十二道峰味拍摄地,好奇地进去了。在一楼点餐,二楼吃饭,服务员推荐了一个当地特色菜,草芽炒肉、草芽口感很脆,第一次吃,比较清爽,适合大多数人口味,烧茄子口感好,更入味。
建水
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田园_3092
2024-08-10 21:41
临安饭店在建水人心中还是有份量,我们同学聚会的中餐定在了临安饭店,菜品最受人欢迎的是草芽炒肉,草芽鲜甜配着肉片的嫩滑很完美,这个菜是最先灭。还有牛肝菌的滑,也是得到众口的赞。青头菌稍有点老,我感觉鲜度差着点。
烧麦儿是建水临安的独有,与其他地方不同的是用肉及肉冻做馅,沾的是甜醋。
建水
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RAW_1891
2024-07-13 00:25
「烧麦」这个烧麦真的多好好吃哦!小小个的里面一点糯米一点肉,味道特别好,都不记得我这是建水DAY1 的第几顿了,人是真不饿,但烧麦这一份就真的吃光光。
热凉米线!我现在都怀念的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!真的好好味啊,感觉是这次去云南吃到的最好吃的米线!
建水
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嘟嘟_8046
2024-08-31 22:54
临安饭店,位置比较好找,就在建水古城里面。主要经营的品种有汽锅鸡、烧卖、米线、炒菜等。饭店的时候非常拥挤,自己拿号取菜。汽锅土鸡味道非常鲜美,口感正宗,价格稍贵,70元一盅。牛肉米线和鸡汁米线10元一大碗,加一元可以再加一碗素米线。米线入口化渣。环境一般,总体还行。
建水
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ZZ_2473
2024-08-23 12:57
位置就在城门不远处非常好找,客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店,一楼卖米线二楼是炒菜,汽锅鸡和烧卖是他们家的特色,汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜,鸡肉的肉质也非常的好,烧卖有点带甜口,重庆口味的我有点吃不习惯。
建水
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吧噗醉了酒
2024-03-04 17:20
建水|48小时探访被央视点名推荐的风味小城
第一次听说建水是通过舌尖上的中国纪录片,终于有机会一探究竟,分享下48小时里我吃了啥
【早餐篇】
1. 雷老六过桥园米线 人均15 ⭐⭐⭐⭐
大名鼎鼎的草芽米线,深藏小巷却不影响好生意。草芽是建水特有的水生植物,脆嫩多汁微微有土腥味,推荐尝试~肉骨汤底鲜香浓郁,先喝几口原汤,再根据喜好加佐料吃米线,一口细腻滑嫩的夹层肉一口酸甜多汁的泡菜,舒适又满足的一餐👍
2.黄记越南卷筒 人均20 ⭐⭐⭐⭐
当地人推荐的小食店,卷筒皮薄馅足,蘸水酸爽开胃,有葱肉、香菇、芹菜、榨菜四种口味,可以混搭。这家柠檬鸡脚是温热的,酸辣适度对肠胃友好。木瓜水是当地特色饮料,清凉解渴很有夏天的感觉。据说炸粽子很美味,实在吃不下留个小遗憾
【正餐篇】
1.小树角烧烤 人均50 ⭐⭐⭐⭐⭐
选址刁钻但味道惊喜的小店~翻身牛肉口感柔嫩,吃了一口立马要了第二份 肥肠焦香四溢,烤五花、鸡胗、甜肠和洋芋片也不错,用酸水点制的豆腐比较酸臭不喜欢。凉卷粉汤汁微甜粉质爽滑,值得一试👍还要夸夸万能蘸水,加了花生酱很香,可以为所有食材增味。环境和服务一般,去时遇到光头金链大哥们团建,差点没敢进门
2. 福籍菜 人均100 ⭐⭐⭐
坐落在古城院子里的当地菜馆,食客络绎不绝但翻台很快。汽锅鸡是特色,原汁原味还算鲜美。红薯糕甜糯可以一试,草芽吃的是食材新鲜,鲜椒呛牛肉、炒牛肝菌比较普通。网上推荐慕名而来的游客居多,整体味道有些失望,随便吃吃😊
【夜宵篇】
1.姚家烧烤 人均50 ⭐⭐⭐(三星半)
人气很旺的小店,比较喜欢特色小甜串、烤小瓜、烤草芽和糯米藕,其他烧烤味道相对普通,烤豆腐和洋芋火候不够,甜酒酿有点过甜了。总体味道还行并不惊艳,在古城附近玩可以来试试
2. 紫陶街夜市 ⭐⭐⭐
大概是建水最热闹的夜市,非常有烟火气~烧烤、豆腐、米线、卷粉、傣味琳琅满目,当地特色美食几乎囊括其中,但口味参差不齐。随便找了家回族烧烤味道还不错,自助水果摊很棒,还有一个移动小推车的傣味凉拌摊,当地人也在排队买,木姜子味道很有特色👍
🌿 🌿总结:值得一试的有特色风味的低调小城~网上推荐多的店不要抱太高期待,多听听当地人意见也许会有意外收获
建水
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小小添旅行日记
2024-04-04 09:03
相比大理我更爱云南这个被严重低估的小城
Hi~我是小小添,又来给你们发掘小众宝藏地
走过云南很多城市,大理丽江版纳昆明
后悔每次都忽略了这座
低调内敛,却又充满人文和治愈风景的小城😭
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保有规模的古城,美丽的乡村田园和古桥
本地人还会在古井打水,老人围坐路边喝茶,吃烤豆腐,晒太阳…慢节奏是这里日常,市井烟火气浪漫又治愈…
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‼️这里是云南建水,昆明动车出发2H就到
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🚶|我三天游玩线路:
Day①:建水古城→东门朝阳楼→朱家花园→临安府署→建水文庙→建水古井→紫陶街
Day②:小火车临安站→双龙桥→乡会桥站→团山站→团山民居→返回双龙桥看日落
Day③:蚁工坊→五龙湖→莲花岛
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📷|几个值得打卡的游览地:
✅建水古城
当地人依然在这生活,没有过多商业化,晨光下拉三轮的车夫,打银器的工匠和满城烤豆腐香,市井气适合慢慢逛😌
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✅小火车
百年历史米轨铁路,重新开放成旅小火车,从古城开到团山村;也可以骑电瓶车🛵,沿铁路旁的公路打卡每一站
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✅双龙桥(十七孔桥)
一定要‼️下午来这看日落😭阳光洒向湖面,穿桥泛起金色波光,似颐和园同款金光穿洞
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✅乡会桥站/团山站
中西结合车站风格,马卡龙配色🌸花草铺满铁轨两旁,打卡拍照这俩车站太出片了
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✅团山村落
团山站步行就到,古香古色,历史斑驳的墙缝在大榕树下蜿蜒,人也不多适合逛逛
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✅蚁工坊/莲花岛(都在五龙湖)
蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看,记得带广角🤭入口买杯咖啡免门票
湖中心的莲花岛免费,仙人掌热带植物遍布,当地人称为“小加州”,拍照蛮出片
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🏨|我不住古城里‼️
古城周边相似品质价格便宜许多,建水城区不大,步行或者打车起步价就到;住紫陶街也不错,周边夜市,吃的多😋
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🍖|这些我爱的美食
除了随处可见的‼️烤豆腐烤洋芋可以尝尝,还有汽锅鸡、豆花、建水烧烤也蛮有特色,无论街边小店还是紫陶街基本不踩雷
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💌|请查收这份建水的浪漫情书
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天天在路上
2024-04-18 12:03
团山民居,距今600多年,活着的古村落群
村落距今已有600多年,历史上是彝族聚集地,也是云南最精美的古民居群。
云南版“楼兰古城”,《十二道锋味》取景地,也是建水米轨小火车最后一个站点。
青色石板路,斑驳脱落的墙皮,雕花的屋檐,沉木门槛,无不散发着古朴与厚重。
这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
村子不大,人也不多,小朋友在村头,上坡下坡的奔跑,墙外挂着玉米串儿,门头的黑锁都要摸一摸,看当地奶奶编蒲团,累了就坐在石阶上休息。
-
⭐关于景区:
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
⭐游玩线路:
进门后-东寨门隔壁的小巷-将军府-张家花园-张氏宗祠-秀才府-东寨门出来
刚好一圈
⭐讲解:
进去之后发现有讲解,历史感民居听听故事很有意思
⭐门票|35
⭐开放时间|9:00-18:00
⭐游玩时间|2小时
⭐吃饭:
门口就有农家餐厅,往里走也有几家
米线、建水烧豆腐、卷凉皮等
-
张家宗祠里篆刻的张家古训:
莫言人短、莫道己长,施恩勿讲、受恩不忘
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
🍲云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
📍建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
🌟很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名🥇!
👍推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
📍建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
🌟价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
👍木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃😋
3️⃣雷老六过桥园米线
📍建水古城外,在比较偏的巷子内
🌟点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
👍草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
📍建水古城内,靠近西门
🌟来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
👍推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
📍建水古城内,靠近东门
🌟喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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晕小姐
2024-04-19 19:29
建水2日游,假期直接抄作业不踩雷旅行攻略
建水这座惬意的小城很适合周末短途旅行或者小长假躺平放松,两日旅行线路可直接copy~
🌤️Day 1
🔺上午:【板井豆腐】:可以做早餐,豆腐、豆花都很好吃,有甜有咸,味道自选,腐乳调料很不错,古井就在旁边,小朋友还可以体验磨豆腐
🔺【建水古城】逛逛,有一些环境不错的咖啡馆,比较商业化
🔺【朱家花园】:和团山民居比较类似,两者可以选一
🔺午餐:推荐味道临安、香满楼,一定要吃草芽米线、草芽炒菜,草芽口感有点点类似芦笋,但是更嫩一些,我们小朋友超爱吃,还专门去农贸市场买了回去炒肉丝
🔺下午:【蚁工坊】:城市多巴胺代表,拍照出片,而且很适合小朋友玩捉迷藏,可以体验陶器制作,有一些陶展,40/人门票可以抵部分消费
🔺如果还有时间可以逛逛【五龙湖城市公园】,有石漠化公园与仙人掌,日落拍照很出片
🔺晚上:【紫陶街夜市】,小吃选择很多,可以逛着随意选,还有一些陶艺品很可爱,饭后可以溜达
🌤️Day 2
🔺上午:【贝山陶社】:制陶厂和研学基地,离市区大概20分钟车程,拍照超出片
🔺午餐:金红园:离贝山陶社不远,川菜口味比较地道,院内环境挺惬意的,还有孔雀
🔺青楠五味茶(小火车店):如果坐米轨小火车,从这里上车可以顺便带一杯奶茶,主打中草药茶,味道可
🔺下午:可以选择带小朋友体验【米轨小火车】,因为我们觉得车程有点久,怕小朋友坐不住,就选择了自驾,打卡了全程zui有特色的乡会桥车站,15:40小火车进站(如果上午去,小火车10:00左右进站),野楸客栈、故山秋咖啡馆都挺适合拍照
🔺【团山民居】:比较静谧又有建筑特色讲究的600年古村,擅长出竹编,小朋友买了一只竹编小螃蟹喜欢得不得了
🔺【双龙桥】拍日落,差不多18:30赶上了夕阳笼罩下的十七孔桥
🔺晚上:回到【朝阳楼】,吃文山石斛豆浆鸡,性价比很高,豆浆汤、豆花都不错,蔬菜自助,不过就是节假日排队人很多,不接受预定,晚上八点过可能就没有菜不卖了,尽量赶早一点
🔺打卡朝阳楼夜景,可以广场带小朋友遛遛弯跳跳舞
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美食小雷_7705
2023-08-10 08:19
建水紫陶街|本地人不踩雷分享
第一个甩手粑粑,在烧烤摊的中间,就他一家甩手粑粑,吃过原味,香蕉,巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以,香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋,他家的三个口味都吃过,拌的料都很香了 ,无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边,他家的鱿鱼很香,辣味大概是中辣左右,因为我们比较能吃辣,但是我们平常吃盐比较少,所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的,他家的这个糕很好吃,但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感,也不会太甜,他家的舂鸡脚也很好吃,在建水已经开了好久了
除了第一家,后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面,紫陶街回族会比较多,但不全是,我们不是回族,所以都会买了吃,买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享,因为从来没有在紫陶街吃过烧烤,所以不予评价(但是看到吃过的都差评了😢)
紫陶街作为建水最热闹的小吃街,好吃的东西很多,会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享,仅代表个人口味,众口难调,可能有些小伙伴会觉得也就那样,但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
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建水陶醉小院
2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水哪里好吃啊?米线吃哪家啊?烧烤哪家好吃?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,之前写了当地菜餐厅和咖啡馆,今天说说来建水必吃的小吃店,有建水特色凉米线和烤豆腐等,每家都各有特色,计划来建水的宝子们值得收藏起来。
·
1️⃣花大门小吃
应有尽有,品种齐全,躲在巷子里,凉卷粉一定要点,翻身牛肉也好吃!
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐,品种也全,味道都不差,炒饭味道也是可以的,从古城东门出来,马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐,舌尖上的中国拍摄地,节假日人满为患,只能端着吃,不可能有座位!怕排队的宝子们慎入!
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有,就在十七孔桥停车站就能看到牌子,食材新鲜,物美价廉,他家招牌菜是:小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年,原名叫红绿灯小吃,本地人去吃的也多,烤牛肉、木瓜凉水、凉面,必点,建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店,属于建水的鸭货,和那些绝味鸭脖不一样的味,属于辣哭了还想继续吃的,不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
·
‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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野生牛
2024-05-17 12:12
建水|给游玩朱家花园的小小建议
1、早上9点以前来,人会比较少,建水天黑得很晚,所以下午游玩的人也不少。
2、准备1h左右游玩就可以了。其实就是一个西南地区的私家花园,说精致度的话个人觉得比不上苏州的,讲价话看自己选择,我个人没选者。
3、想照相的朋友还是早上去,女孩子感觉打扮成清汉女很适合。戏台那里很出片,可以多留时间给戏台,建议带变焦或者长焦相机。
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巴伐利亚酒神
2023-02-10 11:21
有人说它是中国最美的火车站,我能发一天呆
9点前的乡会桥车站,没有游客,只有村民。
在火车大军一窝蜂杀来之前,这只是一座宁谧的乡间小站。
饱经沧桑的容颜之下,中法混血的灵魂依然。
去站内的咖啡店,和慵懒的小黑猫一起消磨下时光。于我来说,这就是当下一刻旅行的意义。
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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一只眠羊_3666
2024-05-29 17:17
建水肖波烧烤和姚家烧烤
🍡来建水必吃之一就是烧烤呀,在古城内吃了几天,吃了几家烧烤,找到两家本人觉得还不错的烧烤,也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
🏡店名:肖波烧烤、姚家烧烤。
📍位置:古城内,挨着朝阳楼,两家挨着很近,姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
🪑️环境:肖波烧烤在小巷子路边,姚家烧烤在自家小院内。
⏰️营业时间:17:00就可以吃了,可以当下午饭吃。
🍽味道:肖波烧烤口味比较重,种类比较多点。姚家烧烤,口味相比于淡点,适合吃的清淡的人,味道很不错。必点:翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
个人觉得两家味道都不错,都可以尝试一下,看个人喜好。
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建水
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NSOSON
2024-02-19 12:22
五龙湖公园|佛映莲花岛|热带风情|椰林沙滩
椰林沙滩,热带风情的佛映莲花岛,位于建水五龙湖公园内。阳光、沙滩、椰林、仙人掌,热带风情在这里应有尽有。这里成了拍照打卡的网红地,氛围感十足,出片率超高。
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初见云尚
2024-07-29 11:31
到建水旅游 这9⃣️个地方必去!个个绝绝子
😯如果你到云南建水旅游,千万别错过这9️⃣个地方!个个绝绝子
N刷建水旅游经验总结,建水值得🔴2、日游!!
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🎉米轨火车临安站
(进站台免费,小火车票价100-150💰不等)
蓝天白云下的米轨小火车站太好看了,民国风站台很出片~如果喜欢乘坐小火车🚞,一定提前几天订票呀!不然全程站着看风景【捂脸】不要问我怎么知道,你懂的……
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🎉朝阳楼(全票15💰)
必打卡的建水古城地标建筑“小天安门”,历经600余年沧桑岁月,不管楼上楼下拍照都很有氛围,夜晚看灯光秀免费👍🏻
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🎉玉皇阁/崇文塔(免费)
距朝阳楼100多米。玉皇阁,明万历年间建筑;崇文塔,元代建筑。喜欢古建筑的小伙伴肯定得冲!
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🎉朱家花园(全票35💰)
清朝朱氏一族耗时三十年建成的“滇南大观园”,园内有大小房间214间,水榭回廊、亭台楼阁太美了,满满的红楼大观园氛围感
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🎉建水文庙(全票45💰)
国内仅次于山东曲阜的第二大孔庙,随便一棵树一座牌坊,都是zui佳拍照机位~📸
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🎉云南提督学政考棚(全票20💰)
古时举行科考的考场遗址,带娃出游必去打卡;隔壁有个天君庙免费,上香祈福,环境清幽
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🎉十七孔桥(免费)
相比于古城内的景点,我更喜欢这里,宽阔的水面,蓝蓝的天,淡淡的云☁️…… 相信我!这里真的很治愈,怎么拍都是独特又好看
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🎉蚁工坊(套票40💰)
门票还能换成蚂蚁币在坊内买东西~多巴胺的色彩建筑,很适合情侣👫和闺蜜打卡~重点是超级出片,摄影爱好者千万别错过!
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🎉团山古村(全票35💰)
历经600多年仍生生不息的古村落,是一座活着的民居文化博物馆,漫步石板路,仿佛时间都慢了下来~
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🌈两日游路线安排:
Day1:朝阳楼➡️玉皇阁/崇文塔➡️朱家花园➡️学政考棚➡️建水文庙
Day2:古城米轨小火车➡️十七孔桥➡️团山古村➡️蚁工坊
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😯😯我是在建水古城开客栈的本地女生桃子,如果你来建水旅游,欢迎来客栈喝茶,一起聊聊旅途趣事呀~😊😊
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kudos给自
2024-04-20 13:41
建水烧烤吃什么,看完这一篇就够了
为了筹备开店,去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研,在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店,最近整理素材,刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤:🌟🌟🌟
推荐比较多的一家烧烤,下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片,几十秒就烤好了,味道没有特别惊艳,牛肉品质一般,蘸水很好吃,应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜,藠头炒饭不错,腌制过的藠头微甜,吃起来爽口。
如果时间有限,不是建议特意去这家。
肖波烧烤:🌟🌟
古城里风很大的一家,非常失望。翻身牛肉片很厚,烤得也很老,他家的肉是事先腌制好的,调味很奇怪,有股酸味,是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家,不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异,还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤:🌟🌟🌟🌟
在肖波烧烤旁边的一条巷子里,不是啥网红店,但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩,小肉串微甜,我很不喜欢带甜味的肉,但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢,是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤:🌟🌟
跟肖波一样,是古城里比较网红的烧烤店,出品很一般,肉类都不太新鲜,不推荐。
老曲江仁和烧烤:🌟🌟🌟
很正常的烧烤店,没有特别好吃,但也不难吃,特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店:🌟🌟🌟🌟🌟
唯一没踩雷的网红店,小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃(猪皮不推荐)。店里有个老爷爷专门烤豆腐,烤豆腐用玉米粒计数,推荐烤干包浆豆腐,小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭,是此行最好吃的一碗炒饭,调味清爽不重口,能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香,米饭油润饱满但不油腻,我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃:🌟🌟🌟🌟🌟
酒店前台推荐的,在点评和地图上都搜不到,也比较难找。有惊喜的一家,是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃,野花冰稀饭也好吃。在永善街,当时忘了在地图上做标记,如果想去吃,具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊:🌟🌟🌟
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多,豆浆、豆花5块一位,炸豆腐类都有点偏油,尤其是炸干豆腐,不喜欢油腻的朋友慎点,吃起来像炸猪皮。打卡可以,但不建议在他家吃太多,体验感一般。
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画梦_1326
2024-01-22 20:27
古建筑|云南建水玉皇阁及崇文塔(明-清)
建水古城可算是云南东部的古建筑博物馆了,不仅数量众多而且品类多样。在古城众多开放的古建筑中,玉皇阁因为佛道并存、古塔与木构建筑并存,显得尤为独特。更有趣的是人们常说明清建筑出檐不及唐宋深远、斗栱呆板,但是在玉皇阁或者说建水的明代木构建筑中却不尽然。另崇文塔虽为清代重建但是其建造风格也颇高古。
玉皇阁为道教建筑,因中殿供奉玉皇大帝塑像而得名。依中轴线依次排列着山门、牌坊、中殿(凌宵殿)、后殿等建筑。玉皇阁始建于明万历年间(1573~1620年),此后,白马寺(又称观音寺)并入其间,玉皇阁遂成佛道两教寺阁。建筑布局也随之扩大为三进四殿,形成规制宏敞、主次有序、前后有别、稳重大方的格局。 中殿较宏大,为重檐歇山顶,五开间加回廊建筑,为建水古建筑中唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。殿内36根大柱沿四周排列成双行,中间4根移位半间的柱子承托五架梁加大加宽了内部空间。外檐四周又立有20根檐柱,形成2.5米的回廊,出檐有2.5米。
崇文塔位于玉皇阁后院内,塔高20余米,是一座17层密檐式实心方塔。17层佛塔在国内现存佛陀中是很少见的,也不知有何依据。塔身位于塔基以上第四层,塔顶又有一层塔身,并悬挂风铎。塔基为石头砌筑,共三层,自第四层起开始用砖砌筑。塔身上部14檐以下的四面各开小佛龛一个,其内里各置佛像一尊。
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蜻蜓眼
2024-03-22 13:51
罕见的南明古建木构
云南/红河/建水玉皇阁及崇文塔,第八批全国重点文物保护单位
玉皇阁建筑群,始建于明万历年间,而崇文塔始建于元代
崇文塔原名白塔,明代重修,改名为崇文塔。清嘉庆四年(1799年),因暴雨倾圮被毁,清道光六年(1826年)重修,也称“白马寺”塔。
而玉皇阁始建于明万历年间,南明永历丁亥年(1647年)因张献忠起义军属部攻破建水城池而被焚毁。明永历八年(1654年)同时也是清顺治十一年这座建筑得以重建,其中前殿建筑是基本保存明代匠师建设风格,且云南当时所用永历年号,这座建筑成为了少数的南明木构遗存。
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亲爱的张张
2024-06-29 12:27
活着的千年古城|建水古城city walk攻略
对建水最早的认知是这的豆腐好吃,好吃的秘密源于这里的井水。后来意识到豆腐可能只是这个千年古城供大众了解的微小触角。建水古称步头(巴甸),有1200余年的建城史,素有“滇南邹鲁、文献名邦”之美誉,为中国历史文化名城。
🚗交通:从元阳出发去建水,元阳新街镇坐7座小巴到南沙客运站(20r/人,1h),再坐大巴直达建水客运站(33r/人,2h左右),打车到达古城内酒店(7r)
🔆建水古城内景点有点分散,但靠双腿都可以到达,大家慢慢溜达好好感受古城的氛围~
🗺️建水古城景点:
📍文庙:门票38,始建于元朝,现存规模和保存完好程度仅此于曲阜孔庙和北京孔庙
📍学政考棚:门票20,始建于明朝,为国内保存较为完好的古代大型考场之一,看到有很多学生去打卡
📍朱家花园:门票35,清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。建筑规模宏大,新旧结合和谐,很有私家园林的韵味,值得大家认真逛逛👍
📍普应寺:门票🆓,又名观音仓,距今600多年历史,院内有颗莲雾树,我们去的时候莲雾成熟爆盆,捡了一颗尝了下,非常清甜爽口
📍朝阳楼:登楼门票14,处于古城东门,古城地标性建筑,俗称“小天安门”,城楼上挂着“雄镇东南”巨匾,为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书。建筑整体雄伟,夜景也很美
📍玉皇阁崇文塔:门票🆓,朝阳楼附近,明清时期建筑,后续都重修过
📍大板井:门票🆓,靠近古城西门,井水清凉干净,本地居民仍在使用。可以学着本地人也去打桶井水,但请注意打出的水不要再倒回井内。井旁边有家板井豆腐坊,5r/人可以无限畅吃用此井水做的豆花和豆浆,配料有咸有甜,各种口味都可以尝试下
🏡住宿:我们住在建水古城内,靠近文庙,出行还算方便
🍱美食推荐:均位于建水古城内
🌟【天逸清真便当】我们瞎逛碰到的小店,炸包浆豆腐真的好吃到💥,小锅米线和黑糖稀饭也很不错👍
🌟【姚家烧烤】烤牛肉、牛皮、烤草芽、烤佛手瓜都好吃😋
🌟【木瓜老店】木瓜水和甜米虾白酒,无功无过,解暑OK
❌【土瓦房】吃了他家翻身牛肉(偏咸)、花生米线、凉拌草芽(很咸,能嚼到盐粒)、烤豆腐洋芋(非现烤,不够新鲜)、甜勺粉,个人觉得名气大于味道,性价比偏低
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自由探险_1680
2024-06-06 16:44
建水|这次的攻略真的完美!!!
(攻略放在最后了)建水两天一日完全够了,选择性筛选了想去的,跟我一样佛系的可以看我的攻略!!完全很轻松,该去的景点也基本上去了,吃的看自己 建水好吃的很多,物价也不贵。
🌟🌟🌟🌟🌟花大门小吃
一定要去试试,虽然在小巷子里,但我一个云南人吃了都觉得好吃!一定要点凉米线,好吃绝了信我!!!翻身牛肉、五花肉、肥肠都好吃,奶白酒也好喝,每一个都好吃哭了😭😭
🌟🌟🌟🌟坂井豆腐坊
5r一位,真的很划算了!豆浆豆花无限量加,豆腐好香,价格也很香!
👍建议:
1.佛映莲花岛在九龙湖公园里面,公园很大,只拍照可以直接导航佛映莲花岛
2.双龙桥旁边有个菜市场,等日落饿了可以去吃东西
3.狮子糕买纸壳的正宗
4.可以租个小电动,去哪都方便,不然打车也得10多块,直接租个电动车方便多了,我住的酒店老板直接免费给电动车,老板大气!
5.蚁工坊可以像我一样直接点喝的,虽然最低也40块,但是两个人40块买门票,还不如买杯喝的免门票
最后,建水也挺适合一个人去的,我遇到的很多都是一个人去玩的,建水的历史也挺深厚的!是一座被低估了的旅游城市,有机会我一定要再去很多次!
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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爱吃虾饺
2024-08-02 16:32
云南建水三天两晚美食攻略(无广建议收藏)
🍃做为一个六刷云南的广西美食博主,我很爱建水这座城~有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考!
♦️交通🚄:
1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达~
2️⃣建水古城周围打车也很方便,价格几块到十几块钱不等,但是去较远的景点(例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车,不然很可能打不到回来的车)
♦️住宿🏠:
我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错,交通方便基本吃喝都在附近2公里以内,💰暑假200-300左右/晚。
♦️美食🍰:(排名不分先后)
1️⃣️ 黄记越南卷筒:招牌卷粉15/碟,分量很足,味道不错,虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店:平平无奇的小店,点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米,我尤其喜爱香芋紫米,据说是当地人小时候的味道~
3️⃣ 大焱野生菌火锅:野菌鸡汤值得吃一顿的,炒见手青158/盘,小贵,但是不后悔尝试~
4️⃣ 福籍菜:汽锅鸡比较好吃,疙瘩炒肉末很下饭,清炒草芽是当地特色,我不是太吃得惯……
5️⃣ 雷老六过桥园米线:很火爆的一家米线店,适合过来吃早餐,很大的碗很有氛围感~
6️⃣ 三等家过桥米线:老板很健谈又热情,他家招牌是牛肉汤的米线和面~油淋干巴牛肉挺好吃!
7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧:这是我每天的外卖,也是快乐源泉哈哈哈哈,每天一杯泡鲁达,一杯鲜榨菠萝汁,我至今未曾见面的小店😂
8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店):吃了他家很新鲜的玫瑰花饼!好吃😋其他的没尝试~
9️⃣烧烤店我收藏了4家:小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤,它们都是好评较多但是人也超多的!所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤,味道也还不错,你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
♦️游玩⛰️:
建水小火车那条线路我认为是必体验的,由于没有提前买到小火车门票,我们选择了包车💰160/3个多小时左右,去了3个小火车同款景点,我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点!!唯一不足是天空不作美,很多时间都是在下雨,希望有机会再来建水~
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梅朵姐
2023-12-10 20:09
云南建水600年团山民居
问我为什么来团山?我没有确切答案,从大连几千公里奔袭而来,只是想看看入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录,经历600年风雨“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。
🌿建水出发13公里,村子很小,很多老房子还住着当地居民。建筑木雕石雕砖雕很精美,门窗有大量书画作品,有好多写生学生
🌿门票:35元
🌿重点参观:张家花园,皇恩府,将军第,司马第
🌿当地人摆摊草编制品可以看看
🌿游览时间3个小时左右
🌿建水打车过去大概50元,
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