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  nimoo_885 2024-09-28 18:06

  我们是第一次来看你也是第一次来品尝他家酸汤鱼，然后酸汤鱼的味道也很好，黄蜡丁肉质比较鲜嫩，也比较好吃，酸汤酸酸辣辣的很开胃，很正宗，大家吃38年的贵州，老子好了，还有贵州特色爆浆糍粑咬一口就爆浆了，然后贵州那个苗家米豆腐也很好吃

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  雯霏_208 2024-09-22 23:02

  亮欢寨绝对值得一赞！滴滴司机推荐的，本地人也比较喜欢的
   一踏入亮欢寨，就仿佛走进了苗族的文化世界。独具特色的建筑风格，充满民族风情的装饰，让人眼前一亮。
   不得不提他们家的招牌苗家酸汤鱼，那味道堪称一绝。酸汤浓郁醇厚，酸味恰到好处，开胃又爽口。鱼肉（黄辣丁特好吃）鲜嫩细腻，在酸汤的炖煮下，充分吸收了汤汁的精华，每一口都让人陶醉其中。搭配上各种特色的蘸水，真的好吃，一不小心就干了二大盆，嘻嘻。牛内不推荐，比较老，对年老人不友好。蔬菜是自助的，可以自取
   亮欢寨的服务也非常周到。工作人员热情友好，对菜品的介绍详细专业，让人倍感贴心。真巧旁桌请了苗家姑娘来劝酒并表演，真是一种极致的享受。

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  Dreamkeeper 2024-09-19 20:10

  🍲酸汤鱼｜酸辣开胃🍲
  酸汤鱼，这道菜仿佛拥有魔力，让人一尝难忘！😍每一口都充满了酸辣味，让人欲罢不能。
  🔥食材：
  1. 鱼肉：选择新鲜的鱼肉，如草鱼、黑鱼等，肉质鲜嫩，口感更佳。
  2. 酸汤：自制酸汤，加入西红柿、酸菜、辣椒等调料，味道鲜美，酸辣可口。
  3. 配菜：豆芽、豆腐皮等，增加口感层次，丰富菜肴内容。
  🍽️做法：
  3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜，煮2-3分钟，让配菜充分吸收酸汤的味道。
  4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料，搅拌均匀，即可出锅。
  💖小贴士：
  1. 鱼肉腌制时，加入适量的淀粉，可以让鱼片更加嫩滑。
  2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
  3. 配菜可以根据个人喜好进行选择，如金针菇、土豆丝等。
  总之，酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴，值得一试！快来试试吧！🍲🥳

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  吃嘛嘛香的小男 2024-09-20 14:09

  用餐体验非常好，据说他们家老板很优先，在贵州开了很对家门店和自己的食品工厂。
  
  每一道地方特色菜都非常不错，厨师把没一道菜独具匠心特色提现的很棒。苗族的千年文化和美食文化都一起融入在餐桌中没一道菜的味道和摆盘都非常奈斯。
  
  苗族的历史文化和敬酒高山流水体验非常不错。
  
  「酸汤鱼」鱼很鲜很细嫩，配上他们家独具一格的红酸汤越煮越嫩。
  
  「腊味拼盘」腊肉和香肠很好吃烟熏味很足。味道也很地道。

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  emmayuyu 2024-09-19 20:06

  是来自外地的朋友，然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼，他家我们点的是鸳鸯锅，一半红汤一半白汤，红汤的话就是微辣，白汤的话就不辣，然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的，然后也比较开胃，比较清爽，还有其他的一些特色小吃，比如那个苗家米豆腐，红糖爆浆糍粑，味道也是非常的好，我们还点了一斤米酒，米酒的味道也是甜甜的，也非常的好喝，一次不错的体验

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  YZd_3452 2024-10-10 18:08

  「#套餐：酸汤鱼特惠2人餐」我们是遵义过来这边玩的，因为国庆节的时候人太多了，我们就错峰过来玩，然后来凯里吃酸汤鱼就来到他们家也是朋友推荐酸汤鱼的味道还可以酸酸辣辣的也很开胃我们也吃的来的，然后还有贵州特色小吃，我们还点了个辣子鸡辣子鸡也很好吃，是用那个甜地瓜炒的，然后糍粑也好好吃

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  谦虚清新嘶嘶豹 2024-10-07 20:21

  哇塞，亮欢寨的酸汤鱼真是让人垂涎三尺！那种酸酸甜甜的汤底，配上新鲜滑嫩的鱼肉，简直是绝配。而且，他们家的酸汤鱼还上过央视的纪录片，这可是一大亮点。店里的装修也很有特色，让你仿佛置身于苗寨之中，体验一把苗家风情。
  酸汤鱼的吃法也很讲究，先喝汤，再吃鱼，那一口酸汤下去，真是开胃又提神。而且，他们家的酸汤是自家调制的，味道独特，让人一吃难忘。除了酸汤鱼，他们家还有其他贵州传统菜，比如苗家长豆角、苗家竹板鸡，都是值得一试的美味。
  最让人惊喜的是，晚上还有苗族的歌舞表演，让你在享受美食的同时，还能欣赏到地道的民族艺术。这样的用餐体验，真是让人难以忘怀。如果你有机会去贵阳，亮欢寨的酸汤鱼绝对是不容错过的美食体验。

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  三月九日 2024-10-07 12:21

  🌿环境：很有名族的风格
  🛎️服务：服务超级好，听说我们过生日，服务员主动说送我们长寿面。真的特别赞，高山流水的小姐姐小哥哥也特别热情。体验感超级不错。
  口味：特别好吃，上菜速度特别快。点菜也是看着档口点餐。我吃得特别满意。过年会来外地朋友，到时候从外地回来还会来的。

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  独一无二_1673 2024-01-08 11:00

  吐血整理｜本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食·
  凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
  在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
  都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
  〰️
  📍 影剧院夏家牛肉粉（💰10r/小碗
  据说天气好时会坐在室外吃
  一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的？”
  我都要！汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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  📍 何记肠旺面（💰11r/小碗
  肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
  劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
  淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
  肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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  📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
  朋友很神秘地说带我尝特色食物
  等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
  简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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  📍 乡村柴房
  仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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  📍 汤锅汤美
  这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
  羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
  炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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  📍 龙大头庖汤店
  终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
  当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
  牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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  📍 MW莫忘丝娃娃
  就是在这家我发现自己能吃折耳根（瞬间融入）
  24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
  他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦～
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  📍 老字号第三家麻辣烫（💰人均20➕）
  红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
  蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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  📍 一点香
  营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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  下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待～

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  嘘嘘不说_9371 2024-09-08 17:53

  跟着凯里本地人吃两天凯里好吃的太多了，可评为我的第二故乡！
  第三次来凯里市在本地人的安排下品尝了很多在贵阳没吃过的东西：
  p2-4：同福牛遢邋，其实比较像干锅牛杂，“遢邋”凯里人说其实是描述牛身上一个部位的肉，具体是哪里也不太清楚哈哈，整体属于香香辣辣的口味，很下饭。地址：营盘东路同福牛遢邋
  
  p5-6是挂丁螺蛳鸭，螺蛳用的是田螺，整体味道是咸香口，用汤汁拌饭很好吃。有几颗螺蛳比较腥，鸭子炖得比较入味但还是感觉有股鸭的味道😢我个人觉得整体一般，我的朋友们觉得挺不错。
  地址：环城东路与文化南路交叉口
  
  p7苗王鱼，是用烧焦了的青辣椒来做的一种烤鱼，整体味道属于咸辣口，本地人说最正宗的苗王鱼是把鱼和烧青椒全部混一起剁碎当作菜来吃，而不是烤鱼的形式。地址：滨江大道（具体店名叫啥忘记拍了，就是在路边边）
  
  p8:爆炒猪小弟，其实是炒猪杂但里面有猪的弟弟😂，口感比较像筋，没有怪味还挺好吃！
  地址：眼镜猪小弟（龙泉明珠附近）
  
  p9:波波一绝的鱼生，吃鱼生的顺序可以按照图片里1-4的顺序来吃，贵州的鱼生跟广东的还是有很大区别，值得一试！建议再点波波一绝家的排骨，绝。
  地点：波波一绝（锦阁山庄店）
  
  p10-12:干锅牛瘪，本贵州人第一次吃牛瘪，并没有想象的奇怪，建议第一次吃点干锅，先别点汤锅。回味有一点苦，但完全可以接受。另外还点了个炒炒屁虫，硬着头皮闭着眼睛在朋友们的劝说下吃了一颗，没啥虫味。地点：环城西路32号
  
  p13-14:菜市场里的凉拌菜，又名贵州蔬菜沙拉哈哈。主要是有西红柿、青椒、茄子、皮蛋（要另加），摊主撕好了以后给你拌好打包带走。
  p15-17:永乐路的山岚精酿+杨梅汤，他家精酿大多都是自酿的，比贵阳的便宜好多😂，听说过两天还有牛瘪精酿，可惜这次没尝到。杨梅汤也很好喝，均价10元，里面有真实的果肉。
  
  ps：大家如果是第一次去凯里，推荐都去尝尝“财喜牛杂”，吃了这么多他家还是最惊艳我。白酸红酸都好吃，菜品也可以盲点，肉比较新鲜，就是服务态度不太好。地址的话直接地图搜财喜牛杂就可以找到。
  最后！凯里的另一特色是，每到一家吃饭都会送素酸汤，酸酸辣辣的好喝，饭前开胃汤👍🏻喜欢💕

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  小猪煋馳 2024-07-21 12:42

  路边野餐两天的假期，走过曲曲折折的山路来到了#凯里平良村
  本想自己走走，没想到看到墙上贴着“路边野餐讲解路线”
  大叔带着我们走了电影取景地，基本上都已经破损了，大体上还是可以看到电影里的样子
  大叔很热情，还跟我们演了电影里的片段哈哈哈哈哈很有意思，还帮我们拍照，录像！甚至一条视频NG三次，要求是蛮高的
  平良村里的村民，基本上都是自给自足，日出而作日入而息，我是蛮佩服他们的生活的，也满足了我这个文艺逼

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  flym_9125 2024-09-29 14:56

  凯里平良村 | 去做一场路边野餐的梦吧到了凯里都逃不过去拍《路边野餐》的平江村进行圣地巡礼，逼自己起个大早赶上进村的中巴车，车上满是包着头的苗人，上车仿似置身另一个时空，感觉摇摇晃晃的中巴车和我的心一样正在下坠。
  
  拉回现实的是，售票员看着车上唯一穿着不同的年轻人就问：“张叔在路口接你们吗？”我想起来有人告诉我带圣地巡礼的人参观取景地并且准备桶子找与电影一样的机位拍照是一门生意，但这个生意只有一位张叔在做，我们表示没有和他联系，就是随便逛逛。
  
  司机把我们放下来的路口即是张叔的家，也是电影里卫卫顶桶子的位置。村里驻守的仅有寥寥无几的老人和来钓鱼的当地人，天气太热我们在电影里酒鬼买酒的商店里坐着和老板聊天，酒铺如今依旧是酒铺，老板说村里没人了，也没什么人买酒了，所以我们坐着喝米酒听他讲当年村里的故事，并且买了一瓶用矿泉水装的散装米酒。
  
  班车最后一趟是下午6点，我们赶上末班车离开，一路上我都在唱：“小茉莉请不要把我忘记，太阳出来了我就来探望你。”

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  飞天小女警_8519 2024-10-04 14:24

  凯里非遗集市半日游我的天啊，这个集市好多好看的宝物啊，绣法太精美了，买了一些吊坠和包包，太棒了，开心😁早上吃了雷氏手工粉也还不错

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  moyi_1838 2024-08-03 16:40

  意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
  所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
  作为重度贵州文化和酸汤爱好者，苗寨做了很多功课
  搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
  我深以为然，结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
  总结来说，可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
  从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑，总距离不超过10公里🤘
  从凯里火车站下车，直接打车到朗德苗寨即可，不深度体验，其实2天就够
  📍建议可以住在朗德苗寨，这里兼具商业和民俗（点外卖费劲），并且每天都会有苗寨歌舞演出
  也可以租到苗族服饰旅拍，天气好的时候可以在小溪边散步☕️
  听当地人讲，其实最早文旅要开发的是朗德苗寨，因为古村落保护的相对完整（还有一个可爱的篮球场，可以参与到迷你村BA🏀）
  📍季刀苗寨相比较，就非常原始了，不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻，并且地势上来说，拍照友好。半小时可以逛完。
  📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
  在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
  关于吃饭，季刀、南花附近其实很少，因为住在朗德，所以选择了民宿老板家的美食。
  雷山苗巴精品民宿，他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次，清香又很复合的口味，再加上当地的农家食材，非常新鲜。
  
  一个小贴士：关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车，其实可以到地后，先从平台打一辆车，然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求，然后就有很多在地的师傅会联系你，这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
  安全第一，玩的开心👏👏👏

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  叶大喵 2024-09-19 19:58

  以为贵州够美了！！直到我去了黔东南……去贵州旅游，建议一定要去一次凯里！避世村寨真的人烟稀少，都是当地的居住民，成片的梯形稻田，炊烟缭绕，远离城市的喧嚣，真的太惬意了～
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  📍两天1夜晚游玩攻略：
  Day1️⃣️：重庆-凯里南站-白岩村
  Day2️⃣：响水岩瀑布-凯里市区-下司古镇
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  ✔️白岩村：成片的稻田真的很有感觉，炊烟升起很有感觉，我更喜欢下雨后的天气！
  ✔️响水岩瀑布：这里去的人都很少，徒步和耍水都很适合，水质很干净，走到瀑布大约35分钟左右，建议带拖鞋！
  ✔️凯里市区citywalk路线：凯里一商场-风情园苗秀集市！
  ✔️下司古镇：被严重低估的宝藏小镇，不要门票，各种侗寨很出片，还可以游船！
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  📍住宿美食建议：住宿可以选择住在白岩村和雷山县，美食有酸汤牛肉，羊肉粉，糯米饭，小豆腐等！

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  是豆er 2024-07-03 23:23

  贵州凯里一日游 |详细安排️朗德免门票路线✅贵阳出发，一日往返，苗寨、酸汤、city walk，好看好吃好逛，我全都要～
  🔸【路线总览】
  ▶ 贵阳北→凯里南→朗德苗寨→凯里市区→贵阳北
  1️⃣🚄贵阳北站-凯里南站 ¥58.5/35分钟（班次很多，我买了八点的）
  2️⃣凯里南站→朗德苗寨
  ▶方式①🚌 凯里南站-凯里司客运站:公交21路约1h
  🚌凯里-朗德:买雷山方向（朗德下）客车10元/人0.5h（返程在对面路上招手停，时间可问景区工作人员）
  ▶方式②🚕凯里南站滴滴打车40-50/人（也可以拼车不一定拼满，滴滴直接打车快）
  3️⃣【朗德苗寨】用时2小时
  🔸「常规路线」郞德下寨（门票50元）→观光车5元→郎德上寨
  🔸「奥运步道免票徒步路线」朗德下寨门口→艺寨之家→沿步道前行（几处岔路口容易走错，近河边走）→过河到达下寨（图2-图7）
  ▪️「优点」可欣赏苗寨全景。穿过原生态的木屋、田野，踏过长满青苔的台阶，非常沉浸式…
  ▪️「缺点」有几处岔路口很容易走错。雨季的青石板路长满青苔，湿滑易摔倒。很耗时，用时接近1小时
  📌【特色】
  -11:00有12道拦门酒（图8-10可不喝）寨民盛装热情欢迎，接着在广场观看免费表演.（最期待的，但当天雨太大取消了😭）
  -苗服租赁二三十，不贵但下雨我没租😢
  🥢午餐 | 寨子里经营民宿的一般都可提供餐食，在「揽翠小居」点了两个菜，都好吃又下饭，酸汤鱼应该味道也不错。坐在凉亭里外面下着雨很有意境～图11
  ✔️【总结】朗德苗寨是比较原生态的苗寨，寨子很小，老年人居多，都很热情。 本来是满怀期待，但是因为下雨天没有租苗服也没有看演出留了遗憾。
  3️⃣朗德苗寨-凯里市（客车/打车）
  -坐观光车到入口处，刚好遇到去往凯里的客车，直接上车10元/人，到达凯里司客运站.（打车不太好打）
  🈺【好喝的店】
  🍧钟孃孃糖水铺 | 招牌的花生冰浆，真的好喝
  ☕觅蜜精品咖啡 | 冠军咖啡店，没空去但收藏了～
  🥢【晚餐】:龙大头庖汤店（推荐白酸汤）凯里酸汤很有名，酸汤牛肉必须吃一顿，味道好牛肉嫩蘸水香，超爱!图17
  🛒【凯里市民族风情园】（苗绣市集，因为是周一又下雨没有去，周末一定要逛）
  🛒【凯里一商场】菜市场、服饰、竹编等本地人的市井集市.图14
  4️⃣【返程】🚌凯里市区→🚄凯里南→贵阳北站

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  Policy_3310 2024-08-23 19:13

  终于完成了《路边野餐》打卡！穷尽太阳的热和雪的白
  跌入一场冬天的湿冷梦境

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  Cony_4709 2024-04-14 21:01

  贵州凯里 小众城市极速一日游凯里
  因为一部电影🎬，来到了一座城市🌆
  “Long day’s journey into night.”
  —《地球最后的夜晚》
  2018年-2024年，终于来到了我的梦中情城！在下司看了日落🌄，在晚上的星光点点中穿梭在这座城市🏙️，走过万绮雯曾经走过的路。
  🚄从长沙出发，两个半小时高铁到凯里，建议周四或周五去，凯里市内游打车会比较方便，没有地铁🚇
  🥘美食：苗阿哥酸汤牛肉：下高铁🚅打车十多分钟去吃个酸汤牛肉！嫩牛肉和带皮牛肉都非常嫩，而且配菜🥗很新鲜，脆哨洋芋🥔也很好吃！
  🧵苗绣集市：吃饱喝足打车十多分钟到民族风情园，每周四周五会有苗绣集市活动，很多是苗族奶奶自己修的绣品，每种绣品都只有一款，💰价格小贵，还有很多的银饰、扎染，银饰比较便宜，店主说大部分都是苗银或925银
  🧚‍♀️下司古镇：从风情园打车半小时就到了，晴天☀️去镇子非常漂亮，青山绿水⛰️，物价也很便宜，在这边租了苗服，一天50r，店主人也非常好👍，下司古镇人流少，拍照也非常出片，镇子里会有自己家种的水果🍓买，价格很便宜，果味浓郁，街上的小吃实惠量大，一份炸洋芋🥔只要5r！
  🚄晚上就出发去了贵阳，开启下一站！

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  贵州卓途天下 2024-07-22 16:45

  贵州醉全美食大合集错过后悔一辈子贵州美食合集来啦~盘点那些不能错过的贵州美食
  来贵州吃什么 贵州可不止有洋芋🥚，我给大家整理好了贵州各地美食，记得去打卡哟!
  希望大家来咱们贵州旅游的宝子们不光玩的开心，更吃的开心
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  🔴【贵阳美食】
  🌯丝恋红汤丝娃娃：(每一家店都可以!大家可以自行选择~)
  🥘豆米火锅：新大新、土风
  🍪豆腐圆子：大街小巷都有，经典的是雷家豆腐圆子
  🍜金牌罗记肠旺面：(蔡家街店)
  🥩花溪牛肉粉：老贵阳全牛肉粉味道从不让人失望，董记泡椒牛肉粉藏在深巷里的醇香
  🍖青岩猪脚：软糯可口，一口下去满满的胶原蛋白
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  🟠【六盘水美食】
  🍜水城羊肉粉：汤鲜料足，带皮羊肉香嫩，细粉爽滑，火候刚好
  🍚荞饭、水城烙锅、茨冲鸡火锅~
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  🟡【遵义美食】
  🍜豆花面：老五鸡丝豆花面几十年的老店，他家蘸水是暴击的好吃，豆花超丝滑
  🍥锅巴糍粑、豌豆糯米饭、刘二妈米皮~
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  🟢【铜仁美食】
  🍙米豆腐：QQ弹弹，酸辣可口，辣椒油绝绝子!
  🥙绿豆粉：用黄豆制成，口感绵糯，清香可口~
  🍚社饭：腊肉+蔬菜混炒而成，很香~
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  🔵【黔西南美食】
  🥩酸笋牛肉：特有的酸笋那味道让人难忘，一定是让让胃口大开的佳肴。
  🥘干锅牛肉：色红亮，质软糯，汁浓稠，回味悠长，营养丰富
  🍗青椒鸡：其做法简单，美味可口，营养丰富。
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  🟣【毕节美食】
  🍢烤豆干、瓦罐羊肉粉、鸡丝豆花面、脆哨燃面、威宁洋芋片、大方臭豆腐~
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  🟢【安顺美食】
  🍲砂锅凉粉：有凉粉，黄耳朵，香肠，和多种蔬菜及丰富的调料在砂锅中煮制而成
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  🟠【黔东南美食】
  🌮蛋满灌：将肉馅注入鸡蛋蛋黄，非遗小吃
  🍲牛瘪火锅：太有特色了，受不了的人慎点
  🥘酸汤火锅：凯里酸汤鱼(稻花鱼特鲜)、酸汤牛肉
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  🔵【黔南美食】
  🍮都匀冲冲糕：这应该算简版的糕粑稀饭，白色米糕搭配花生碎、芝麻等，甜甜糯糯
  🍝贵定甜酒粑、肉卷粉、油煎粽子、粉蒸三拼、太师饼、荔波酸肉、瓮安豌豆凉粉、鱼包韭菜
  ~~
  篇幅有限，总结的仅仅是经典美食，贵州美食太多了，根本说不完✨吃不完🍳根本吃不完🥯！！

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  大泡菜 2024-08-06 15:02

  浅尝贵州凯里，一个被低估的宝藏城市凯里两天一日游，就爱上了这座安逸小城。
  🚄贵州坐高铁半小时即可抵达，物价低廉，贴近自然，城中又不失烟火气市场和餐饮。
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  1️⃣凯里市绣里淘非遗集市：打车十几分钟就可以到达民族风情园。周四-周日都会有集市，即便平日里也有常设摆摊。服饰几百到几千都有，价格有点虚，买买小饰品几十不吃亏。
  2️⃣凯里一商场：非常适合citywalk的本地烟火气息浓厚的综合市场，菜市场、手工编织老街、苗服街，一应俱全。在这里买了到2r的一大袋酸汤，小菜还很多，四舍五入不就是贵州版的“哈佛蔬菜汤”。5r一斤的李子。路边还有苗族特色看蛋的水晶球算命。
  3️⃣凯里市市区步行街：夜宵文化在这里完美演绎，晚上可以去步行街遛弯觅食。在猪脑壳吃了贵州特色烙锅，居然还有免费的冰淇淋。
  4️⃣钟大孃糖水铺：来贵州一定要试试这里的特色冰浆。这家当地最火，生意很好，下午过来会需要等一会。点了贵州特色的引子冰浆，紫苏味的有点像芝麻，浓郁挂很管饱。
  商业街多在地下，夏天太热可以走下边。
  偶遇了辣得笑，麻辣味的卤味小吃，不会吃辣的我觉得真的很辣，改叫辣的哭差不多😂
  酒店还自带12r就可以吃到饱的丰盛早餐，入住免费，太爱凯里了🥹

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  张久九_8351 2024-09-03 19:50

  凯里 一座好吃的城市 day4DAY4
  本来是准备凯里再回贵阳的，第二天透支太多，直接重新买票回家了。
  中博步行街 这里很多吃的。楼上就是卖衣服、美发、美甲、按摩的。
  麻辣烫 实际是火锅。这里的物价太感人了，素菜5毛一串。建议就点酸汤的锅底就可以了，是一种全新的酸辣味。其他味道的火锅不太行，麻辣锅底，煮到后面非常咸。
  岳家 吃冰粉的。值得一试，手搓冰粉，红糖、椰汁的，味道很浓郁。
  烤鸡蛋 第一次吃，还不错呢。
  烤粉肠 喜欢猪肠的一定要尝试。
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  永乐路 前半段是店，后半段靠近国贸就是夜市摊贩了。
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  快活林 人气很旺，1点去的还排队。味道感觉和街边随便一家差不多吧。牛肉切得比较厚，煮不入味。这个酸汤不怎么辣，个人更喜欢麻辣烫那家的。
  钟大孃糖水铺 主营冰浆，喝了芒果的，挺不错的，味道很浓郁。
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  东门街 下午到达很多卖小吃的已经收摊了。这里卖衣服、水果蔬菜、小吃、五金、竹篮的都有。
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  民族风情园 这里有绣里淘风情集市。价格都不便宜，很多是旧的收过来的，不会翻新。
  牛瘪火锅 其实味道还挺好接受的，一点点苦，煮的牛肉和一点点脏器。还不错。

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  白榆_6165 2024-08-09 10:49

  凯里｜万物皆可酸汤的世界小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界，每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺，好吃的真的太多了，救命～
  
  🍜【粉面】
  （酸汤粉）：万博粉馆（上过早餐中国）、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
  （牛肉粉）：影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
  （各种粉）：戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆（猪脚面）、理想面食
  
  🥘【火锅】
  （酸汤牛肉）：牛滚烫（白酸汤）、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
  （酸汤鱼）：许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
  （鱼酱酸、虾酸）：桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
  （牛瘪汤、腌汤）：榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
  （糟辣汤）：财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
  
  🐟【烧烤、烤鱼】
  李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
  
  🍳【烙锅】
  佳味烙锅、一点香烙锅（中博烙锅一条街）
  🍲【麻辣烫】
  第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
  🍢【小吃店】
  爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
  🥠【麻辣肉包】
  增辉包子、徐姨妈老面包子
  🍙【糯米饭】
  王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
  🫓【烤豆腐】
  佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
  😃【辣的笑】
  勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
  🥤【饮品】
  袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
  
  🍡【其他】
  影剧院卷粉（严姨妈店）、陆家凉粉（酸汤馄炖）、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂

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  小不溜_4792 2024-08-15 16:34

  凯里美食合集｜本地人看了都要来一句好会吃由于工作的原因，在凯里住了一段时间，无论是在网上、还是朋友推荐、或者本地人介绍，七七八八的吃了很多家，今天挑了九家口碑品质都还不错的店铺分享给大家，有本地人刷到那就更好了；
  1️⃣️第一家：【原拱桥巷羊瘪】昨天晚上才去吃的，点的干锅，我是第一次吃，怕味道太浓就没有点汤锅，上的羊杂，个人觉得没有想象中的臭，甚至配上蘸水还很好吃😋，超级下饭，准备下次去试牛瘪；
  2️⃣第二家：【好口味家常菜】朋友带我去的，点的泡椒牛肉肥肠，人巨多，稍微晚点就没位置，属于是网上搜不到只能现实找的饭店，味道一绝，是吃了一次还想吃第二次的店铺，可冲！
  3️⃣第三家：【高山辣子鸡】抖友推荐，点的青椒鸡，不得不说，相当不错，和姐妹去吃的，一点不夸张，两斤半的鸡肉差点不够吃，说的我又想去吃了；
  4️⃣第四家：【财喜牛杂】小🍠上看见的，一家老店，点的糟辣和白酸的鸳鸯锅，牛肉很新鲜，尤其是牛四两，我点了两盘，超好吃！！没吃过的一定要试试！！巨下饭！！
  5️⃣第五家：【乡村柴房】这家更是王炸，家人们可以无脑冲，都是现杀现炒，超正宗的柴火鸡，旁边烙的饼也好吃！！！我能吃四个！！！喜欢吃面条可以加进去，再裹上汤汁，哇～不说了不说了，再说要发不出去了；
  6️⃣第六家：【牛滚烫】也是牛肉火锅，点的白酸锅底，蘸水好吃！牛肉品质很nice，牛四两、牛背筋都可以试试，味道也是OK的，环境也加分！
  7️⃣第七家：【乡村哑巴兔】这是唯一一家在凯里吃过三次的店铺！！！同一个抖友带我去吃的，后面两次都是我自己带朋友去吃，梓姜兔、泡椒兔、青椒兔（哑巴兔），都超级无敌好吃！！！就连那个汤拿去拌饭都能把人香迷糊！信我，真的真的很好吃！！一定要去试试！！
  8️⃣第八家：【老铁锅牛杂王】也是牛肉火锅，点的糟辣锅底，同样是牛肉配牛四两，街边的店，店里到饭点也是爆满，几乎都是老顾客，应该也是本地人的宝藏店铺了，值得一试；
  9️⃣第九家：【雷不烂全牛馆】我吃过两次，第一次干锅酸汤鸳鸯，第二次纯干锅，按人头收费，35/人，性价比超高，主要是也巨好吃，牛肉很新鲜，干锅的味道也很好，店里环境干净，很适合家宴什么的；
  今天推的这九家店铺，是我自己吃下来觉得可以去第二次的店（有些已经去三次了），在凯里吃的东西，好吃的有，踩雷的也有，看看这九家你吃过那家？

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  给生活比_8916 2024-10-10 16:44

  贵州凯里｜巨巨巨详细旅游攻略国庆去了趟贵州，第一站选择了凯里，在黔东南的这座古老小城里，感受不一样的烟火气息。要说心中前三名：苗阿哥火锅值得！绣里淘集市值得！村T秀值得！
  
  🚗 Day1: 傍晚到凯里-苗阿哥火锅-永乐路夜市
  🚗 Day2: 郎德上寨-白岩村-响水岩瀑布
  
  🍃 郎德上寨：距离市区开车40min左右，11:00-11:20有拦门酒表演，11:20-12:00寨子歌舞表演💃，12:00桥头可以吃长桌饭。卡着时间奔赴寨子，没想到需要排队换纸质票！‼️ 不论是免票（属龙/广东户籍/教师证）还是线上买票，必须排队换纸质凭证😂 国庆足足排了快50分钟，到寨子一路狂奔去看表演，赶上最后10分钟，不得不说是有遗憾的..换好票还要买观光车的票往返10元
  
  🍃 白岩村：梯田好看，下午去堵车了一会，就索性先去看瀑布，回程又经过这里，落日余晖下的梯田闪闪发光就驻足拍了照 P5和P6
  
  🍃 响水岩瀑布：距离白岩村开车10来分钟，免票，来回徒步很好走要爬台阶，一路自然风光很美，潺潺流水绿树成荫，大概1小时往返，瀑布有三级P4
  
  🚗Day3: 绣里淘赶集-凯里一市场-风情园村T秀
  🍃 绣里淘集市：超级好逛！在一针一线里感受黔东南的古老文化，详见主页单独攻略
  🍃 凯里一市场：没必要特意去，就是当地菜市场，附近增辉包子好吃，编织市场比较好逛就是P13、14
  🍃 村T秀：就在风情园里面，晚上7-9点半，P8-12。超级值得！当地男女老少自信满满上台走秀，主页有视频
  
  👍 凯里住宿推荐！
  市中心的文旅凯都酒店，有早餐位置十分方便
  
  👍凯里美食推荐！
  ✅增辉包子
  ✅苗阿哥酸汤火锅（体育馆店）P15
  ✅牛瘪火锅P18，很特别的味道听说降火
  ✅钟嬢嬢冰浆！非常好喝，推荐花生口味
  ✅厨和小院，去看村T秀比较近

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  清空脑袋 2024-05-07 22:49

  离开凯里的第二天，想他贵州之旅二——凯里
  好吃的也很多，酸汤一绝，烙锅、辣子鸡也好吃，但是为什么凯里没有怎么看见地摊火锅和豆米火锅（贵阳吃到的都超好吃）

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  PLAYER_1289 2024-10-05 21:50

  从凯里到荡麦城北客运站买一班去往平良村的大巴
  驶入毕赣的电影世界
  从凯里到平良
  氤氲潮湿的亚热带山区
  盯着平良路边的风 寻找荡麦
  
  大巴上游客和村民的区隔一眼便知
  司机会客客气气用普通话问年轻乘客
  ：约张叔了吗
  再隔着车窗用方言催促街上赶集的村民
  感觉闯入了过去的某个时空
  大巴没有站点
  喊一声司机就能上车下车
  现金 找零
  
  街景逐渐熟悉
  张叔的家到了
  一个从未来过却如此熟悉的地方
  电影的镜头如同平良村的导航地图
  跟随记忆找寻荡麦
  村口
  摩托
  问路
  苗人
  台球厅
  河边
  桥
  小茉莉
  理发店
  
  时间在这里停滞
  十二点抵达十五点逛完
  却要等一班十六点的大巴
  坐在村头
  思考截取电影的一帧
  和
  跟着16fan绝绝子打卡机位拍照有何异同..
  排队拍摄套桶照片
  何尝不是一种影迷自己的游客照

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  南十鸢 2024-10-07 11:02

  凯里｜和我的城市合影｜小高山那天交了新朋友，大早上的跑到山上，风呼呼的吹冻的要噶，光速拍了几张，下山狠狠吃酸汤牛肉，然后很不舍的送走了朋友

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  Nuomt 2024-02-23 22:10

  贵州凯里黔东南州民族博物馆挺有民族特色的，值得一去，需要在手机上预约。
  游玩时间:一个小时⏰
  博物馆有三层:一楼是历史文化馆，二楼是民族文化馆，三楼是民族服饰和非遗展示馆。
  下午下雨，随便做了点攻略就来闲逛，博物馆在市中心附近，离方圆荟和国贸都挺近的，逛完之后顺便去吃了个饭。今天工作日，馆里人挺少的，正好可以慢慢欣赏。里面的民族建筑和服饰都好漂亮，尤其是银饰，真的好美。
  逛完之后又去了东门街，也有很多卖民族服装和银饰的。在凯里不用怕下雨，到处都是地下通道，里面很热闹。
  (῀( ˙᷄ỏ˙᷅ )῀)ᵒᵐᵍᵎᵎᵎ凯里的朋友们能推荐一些购买比较正宗的民族服饰和银饰的店铺和好玩儿的地方吗~🎁🎁

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  丹寨万达小镇 2024-09-28 19:22

  来丹寨万达小镇这样度过闲适的一天是时候暂时逃离紧张的生活节奏
  开启一场惬意的旅程了
  向丹寨出发吧，在这里度过闲适的一天
  你会发现，生活就该这样度过
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  ✅游文化街区
  走进#丹寨万达小镇# ，苗侗风格的建筑映入眼帘
  要走走文化街区和广场，在特色的鼓楼和水车打卡
  漫步湖畔，悠闲自在
  ✅穿苗族盛装
  来到苗乡，怎么能不当一次苗疆少女呢
  换上民族服饰，在小镇打卡拍照不要太出片
  🌟推荐：魅力苗岭旅拍、时光慕影、泽嘉印画、锦绣黔缘、云裳摄影
  ✅逛非遗好店
  小镇除了蜡染小院、鸟笼小院、造纸小院
  还有很多非遗店，这些店不仅能逛
  ✍🏻️还可以亲手体验非遗技艺
  🌟推荐：欧报浪蜡染体验馆、王国春工作室、王兴武造纸工作室、欧东花非遗苗绣博物馆、明记伞铺
  ✅玩趣味游乐
  除了游逛，肯定还想体验一些趣味玩法
  可以在小镇抓娃娃、玩电动游戏、体验VR、练习射击
  🌟推荐：大玩家、VR主题乐园、枪林弹雨射击馆
  ✅品围炉煮茶
  玩累了就在小镇的#云上茶居# 歇歇
  在这里可以体验围炉煮茶，品味云硒茶香
  把冬日的仪式感拉满
  ✅泡舒心温泉
  冬天怎么少得了泡温泉
  到小镇对面的🏨#丹寨万达锦华温泉酒店#
  酒店配套的云沁温泉不要太安逸
  边跑温泉，边赏美景，惬意十足
  ✅购云端好物
  最后，不要忘了去特产店逛逛
  地道的本土特产，当做伴手礼也非常合适
  🌟推荐：侗湘印象、金源特产
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  这样慢节奏的一天是你想要的吗
  欢迎度假到丹寨，悠游云上享自在

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  喵喵喵喵_2184 2024-08-17 20:26

  《路边野餐》——在凯里平良寻找荡麦村“山是山的影子”
  “背着手 在亚热带的酒馆 门前吹风”
  “白醋 春梦 野柚子”
  “当我的光曝在你身上 重逢就是一间暗室”
  过来寻梦的影迷和渔翁阿叔的互动让这部电影美得更梦幻了，下次再见，下次再来过夏天。

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