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Dreamkeeper
2024-09-19 20:10
🍲酸汤鱼|酸辣开胃🍲
酸汤鱼,这道菜仿佛拥有魔力,让人一尝难忘!😍每一口都充满了酸辣味,让人欲罢不能。
🔥食材:
1. 鱼肉:选择新鲜的鱼肉,如草鱼、黑鱼等,肉质鲜嫩,口感更佳。
2. 酸汤:自制酸汤,加入西红柿、酸菜、辣椒等调料,味道鲜美,酸辣可口。
3. 配菜:豆芽、豆腐皮等,增加口感层次,丰富菜肴内容。
🍽️做法:
3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜,煮2-3分钟,让配菜充分吸收酸汤的味道。
4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料,搅拌均匀,即可出锅。
💖小贴士:
1. 鱼肉腌制时,加入适量的淀粉,可以让鱼片更加嫩滑。
2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
3. 配菜可以根据个人喜好进行选择,如金针菇、土豆丝等。
总之,酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴,值得一试!快来试试吧!🍲🥳
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
三月九日
2024-10-07 12:21
🌿环境:很有名族的风格
🛎️服务:服务超级好,听说我们过生日,服务员主动说送我们长寿面。真的特别赞,高山流水的小姐姐小哥哥也特别热情。体验感超级不错。
口味:特别好吃,上菜速度特别快。点菜也是看着档口点餐。我吃得特别满意。过年会来外地朋友,到时候从外地回来还会来的。
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nimoo_885
2024-09-28 18:06
我们是第一次来看你也是第一次来品尝他家酸汤鱼,然后酸汤鱼的味道也很好,黄蜡丁肉质比较鲜嫩,也比较好吃,酸汤酸酸辣辣的很开胃,很正宗,大家吃38年的贵州,老子好了,还有贵州特色爆浆糍粑咬一口就爆浆了,然后贵州那个苗家米豆腐也很好吃
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Sabrina_6320
2024-08-21 18:05
来贵州凯里怎么能不吃正宗的酸汤火锅
现在全国都流行酸汤
问了下司机
酸其实就是一种发酵物
凯里特产
因为天气湿热
家里人不想做饭
一般就是用自家发酵的酸或者本地市场买的酸
作为汤底调好
经常使用来煮蔬菜土豆藕片
偶尔加入荤菜
万物皆可煮
这家是当地最大也是最有名的酸汤店
晚上还有表演hh
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YZd_3452
2024-10-10 18:08
「#套餐:酸汤鱼特惠2人餐」我们是遵义过来这边玩的,因为国庆节的时候人太多了,我们就错峰过来玩,然后来凯里吃酸汤鱼就来到他们家也是朋友推荐酸汤鱼的味道还可以酸酸辣辣的也很开胃我们也吃的来的,然后还有贵州特色小吃,我们还点了个辣子鸡辣子鸡也很好吃,是用那个甜地瓜炒的,然后糍粑也好好吃
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雯霏_208
2024-09-22 23:02
亮欢寨绝对值得一赞!滴滴司机推荐的,本地人也比较喜欢的
一踏入亮欢寨,就仿佛走进了苗族的文化世界。独具特色的建筑风格,充满民族风情的装饰,让人眼前一亮。
不得不提他们家的招牌苗家酸汤鱼,那味道堪称一绝。酸汤浓郁醇厚,酸味恰到好处,开胃又爽口。鱼肉(黄辣丁特好吃)鲜嫩细腻,在酸汤的炖煮下,充分吸收了汤汁的精华,每一口都让人陶醉其中。搭配上各种特色的蘸水,真的好吃,一不小心就干了二大盆,嘻嘻。牛内不推荐,比较老,对年老人不友好。蔬菜是自助的,可以自取
亮欢寨的服务也非常周到。工作人员热情友好,对菜品的介绍详细专业,让人倍感贴心。真巧旁桌请了苗家姑娘来劝酒并表演,真是一种极致的享受。
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emmayuyu
2024-09-19 20:06
是来自外地的朋友,然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼,他家我们点的是鸳鸯锅,一半红汤一半白汤,红汤的话就是微辣,白汤的话就不辣,然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的,然后也比较开胃,比较清爽,还有其他的一些特色小吃,比如那个苗家米豆腐,红糖爆浆糍粑,味道也是非常的好,我们还点了一斤米酒,米酒的味道也是甜甜的,也非常的好喝,一次不错的体验
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吃嘛嘛香的小男
2024-09-20 14:09
用餐体验非常好,据说他们家老板很优先,在贵州开了很对家门店和自己的食品工厂。
每一道地方特色菜都非常不错,厨师把没一道菜独具匠心特色提现的很棒。苗族的千年文化和美食文化都一起融入在餐桌中没一道菜的味道和摆盘都非常奈斯。
苗族的历史文化和敬酒高山流水体验非常不错。
「酸汤鱼」鱼很鲜很细嫩,配上他们家独具一格的红酸汤越煮越嫩。
「腊味拼盘」腊肉和香肠很好吃烟熏味很足。味道也很地道。
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谦虚清新嘶嘶豹
2024-10-07 20:21
哇塞,亮欢寨的酸汤鱼真是让人垂涎三尺!那种酸酸甜甜的汤底,配上新鲜滑嫩的鱼肉,简直是绝配。而且,他们家的酸汤鱼还上过央视的纪录片,这可是一大亮点。店里的装修也很有特色,让你仿佛置身于苗寨之中,体验一把苗家风情。
酸汤鱼的吃法也很讲究,先喝汤,再吃鱼,那一口酸汤下去,真是开胃又提神。而且,他们家的酸汤是自家调制的,味道独特,让人一吃难忘。除了酸汤鱼,他们家还有其他贵州传统菜,比如苗家长豆角、苗家竹板鸡,都是值得一试的美味。
最让人惊喜的是,晚上还有苗族的歌舞表演,让你在享受美食的同时,还能欣赏到地道的民族艺术。这样的用餐体验,真是让人难以忘怀。如果你有机会去贵阳,亮欢寨的酸汤鱼绝对是不容错过的美食体验。
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猪头不圆
2024-07-20 13:49
凯里美食两天一夜,逛吃必看!(二)
三、特色类
1. 酸汤鱼火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:快活林、老腾鱼酱酸,侗嘎佬,亮欢寨,苗王谷
人均:45r
特色:黄辣丁是点睛之笔,鱼肉鲜嫩,酸汤开胃,是凯里火锅的代表。
2. 酸汤牛肉火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城),榕江特色牛肉(佳和盛世)
人均:35r
特色:牛肉新鲜,酸汤浓郁,是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
3. 干锅牛肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城)
人均:35r
特色:牛肉干香有嚼劲,搭配蔬菜米饭,美味又实惠。
4.干锅牛瘪(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:262厂小欧家从江停洞牛瘪
人均:34r
特色:干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦,或许会被其微微的苦味所惊讶,但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
5.凉拌折耳根(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:各个饭店必备
人均:8r
特色:脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,是川渝云贵共有的菜品。
四、烤肉类
1. 金小碗炭烤疙瘩肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ )
人均:57r
特色:炭烤疙瘩肉是招牌,肉香与炭香交织,肉质嫩滑,让人回味无穷。
2. 牛哥の店炭火烤肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
人均:61r
特色:可以帮烤,服务到位,菜品新鲜,非常好吃!
3. 金叹号炭火烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐ )
人均:53r
特色:刚开的环境不错,主打朝鲜族特色烤肉,菜品新鲜,指定小菜不限量,但服务有待提升。
4. 九田家黑牛烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:64r
特色:店内环境典雅,融合了亚洲美食料理的精髓,好肉才敢素颜烤。
5. 咱家锅盖烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:45r
特色:菜品新鲜,分量足,种类多,不缺回头客。
总结
凯里的美食世界丰富多彩,从米粉到小吃,火锅到干锅,再到各种特色美食,每一种都是用心所制,每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里,不妨放慢脚步,细细品味这座美食天堂的魅力‼️
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橙子味气_8743
2024-09-07 12:59
凯里推荐
凯里的博物馆真的挺值得去参观,都说博物馆能展现出当地的文化底蕴和风土人情果然没错,这里不仅有对黔东南的历史介绍还包括了各个民族,基本上把56个民族的重要的习俗和节日都介绍了一遍,整个博物馆的设计都很不错,看完一个馆出来不用多绕什么地方就可以直接去下一个,一路参观下来也不会漏掉那个馆没看,二三楼的设计也很新颖,三楼的大厅中央是一个沉浸式的幻灯片播放,最中间还有一个立体的少数民族女生在跳舞还是弹乐器,不由自主的会让人的心更安静一点,三楼还有ai涂色和模拟试衣,有些展柜上面还可以点击查看释义,在充满民族特色的同时又科技感满满哈哈哈#值得一去的博物馆#
吃东西的话真的很建议去中博!!我是打车跟师傅说去中博,就在一个商场的正对面,商场叫什么名字我忘记了,里面的东西真的实惠好吃!后面图里的那个炸鸡真的超级超级好吃,特别脆,放到了第二天上午吃起来还是很脆!!不知道是不是凯里的炸鸡都是这样还是只有这一家店是这样,爱吃炸鸡的一定要去试一下(我是买的鸡腿,十元三个)还有蛋包土豆(应该是这个名字,十块钱一份)土豆泥里面拌了很多东西最后拿鸡蛋包裹着(里面有折耳根,不喜欢的人一定要提前说)本来是想买一份跟朋友两个人尝一下味道的,没想到老板直接给我们分开装了两个盒子,两个盒子里面都有图中那么大一份,真的是不仅好吃还很大份!!还有我第一次看见五块钱六个的🐙小丸子!!但是里面是没有🐙只有面糊的哈哈哈哈,还有一个牛杂螺蛳粉,这个不是很推荐,就是螺蛳粉汤底,里面可以随便自己加什么东西,加的东西都不入味没有什么味道。一定一定不要一进来就开始买买买吃吃吃,不然才走几十米都已经吃饱了😭😭我们就是路过五家店买了三四家的那种,刚进门就坐下吃饱了😭后面还有挺多吃的东西😭一进来看见卖鸡爪泡菜的可以先别买,我们一进来就买了个🍋鸡爪,我个人感觉味道有一点点奇怪,往前走一点就有一个很有名的泡菜,我们在旁边吃东西的时候很多人都排队在买,旁边的商贩老板都说那一家生意特别好,我们不想排队就没买
个人感觉凯里是一个很适合生活的城市,会让人不由自主的放慢脚步,打车六块钱起步,基本上去的不远到哪都只要十块钱左右(但是还挺想问问的,为啥基本上每个出租车上面都显示有客啊,很少很少看见是没人的),贵州人民很棒,凯里人民也超赞,下次再去一定多待几天好好感受一下
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路途_2151
2024-04-08 18:04
Live 图的意义!! 凯里小高山的夕阳超美呀~
落日余晖,记录美好瞬间
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梅二喵看世界
2024-04-29 21:04
城市漫游|贵州凯里3天2晚超详细攻略
🌟 惊鸿一瞥!凯里,不止有千户苗寨
初识凯里,是在毕赣导演的《路边野餐》,它脏乱、破旧、潮湿,但却极美。在时隔五年后,和同样爱好电影的好友终于能共赴一场亚热带雨季的神秘与诗意之约。相比起家喻户晓的千户苗寨,我们更爱去探索凯里的城市与荒野,也许是电影的缘故,凯里似乎自带滤镜,是一种潮湿的黔东南蓝调。我不止一次觉得,在凯里的这几天更像是一场朦胧的梦境🎬
💡 行程安排
D1:贵阳-凯里南(高铁,约40分钟),凯里南-西江千户苗寨(高铁站有景区直通车,25r/人)
D2:西江客运站(千户苗寨景区北门外)-凯里汽车站班车(20r/人),下午可以去《地球最后的夜晚》拍摄地巡礼,还可以去苗侗风情园绣里淘非遗集市。晚上,在中博步行街逛吃,品尝酸汤、干锅等美食🍜
D3:凯里市区citywalk,晚上高铁返程
推荐住在大十字、一商场附近,吃、行方便
⭐ 漫游凯里街道,感受浓郁的苗族文化
东门街→西门街→营盘西路→大十字→一商场,这条路线基本就是一整个圈,可以沉浸式感受凯里的风土人情。东门街、西门街连同周边的街道,被苗药、苗服、手工艺品等各式各样的小摊填满,几条街巷连通,里面却处处折叠,随便拐进狭窄又曲折的小巷看不到尽头。毕赣诗里的乡愁,脏乱的、无秩序的、荒凉的、没色彩的、阴冷的都体现得淋漓尽致🎨
🌈 巡礼电影《地球最后的夜晚》和《路边野餐》
如想要巡礼《地球最后的夜晚》可以导航到凯里站(老火车站)→渡口船巷,会经过一条长长的隧道;而要巡礼《路边野餐》的话,可以前往平良村,只需约1小时车程,还可以乘坐大巴返回🚎🎥可以约本地村民张叔线路讲解66元一次,联系电话15108557168
💃 感受苗族文化的魅力,探索非遗集市
苗侗风情园内的绣里淘非遗集市,有各种苗绣服饰、蜡染、银饰、老绣片等等,琳琅满目让人应接不暇。周五赶集时更是热闹,喜欢的姐妹绝对不能错过👗
🍽 尝遍凯里美食,酸汤牛肉好吃到流口水🤤
酸汤麻辣烫、酸汤鱼、砂锅酸汤粉...每一种都让人回味无穷!另外,凯里还有烙锅、干锅、豆米火锅、丝娃娃、炸豆腐、炸土等贵州特色美食,性价比超高,好吃又实惠!我们两个人吃了两天才花了340元,物超所值!💰🍲具体推荐参考图16
✨走吧,去凯里,寻一场诗意、潮湿的梦
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Ooooo_1705
2024-08-24 21:27
雨季的响水岩瀑布值得一去!
雷山响水岩瀑布怎么去攻略:大家直接导航“凯里供电局响水岩实训场” 不要导航响水岩不然会走错路,车停在供电局对面 沿着栈道一直走就可以看到瀑布啦~
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铁板雪山
2024-10-07 14:32
凯里铁路锌厂 | 人的酶很固执
·灵魂的酶像荷花
·我的爱 是红蜻蜓,低到你的胸襟 滴的像血迹
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就是依凡啊
2024-08-17 22:14
凯里必吃的九样东西!赶车都要吃的那种
1.增辉包子 🥟
一家凯里本地人都需要排队吃的包子店,它的辣肉包真的巨巨巨好吃!肉馅混合辣椒不是很辣,但是非常的香,包子皮做的也很好,是我喜欢的那种有嚼劲的包子皮,强推!
2.酸汤粉🍜
我吃了很火的万博粉馆和比较多人推荐的黑哥酸汤砂锅粉。我个人喜欢黑哥家的,他们的酸汤味比较足,比较像我吃到的酸汤火锅的味道,作为喝汤爱好者推荐黑哥
3.酸汤牛肉🥩
我去的龙大头庖汤店,下午一点多全部坐满,甚至在我拿完号以后就不放号了,要吃中午饭的话还是要提早一点去,或者下午5点去吃晚饭。我们点了鸳鸯锅和按照人上肉的套餐的,嫩牛肉非常非常嫩,超级好吃。白酸汤木姜子的味道比较重,酸味没有那么重,适合不是非常爱酸的人,我本人两个都非常爱,配上那个汤可以吃3大碗饭(不减肥的话)性价比还是很高的!人均只要40左右就能吃撑
4.酸汤鱼🐟
我在赶车的时候特地抽了一小时极限吃了的!我吃的是在南站边上的皇庭印象酸汤鱼,选了角角鱼,第一次吃这种一整条下下去的鱼,肉很嫩,汤底也不错,这家店红酸我觉得比较好吃,老板娘人特别好,知道我要赶车还骑电动送我去了南站,感动😭
5.糯米饭🍚
王姨妈老贵阳糯米饭,算是凯里比较网红的糯米饭了,价格也不算贵,加一个肠8块。味道还不错,感觉糯米咋做都不会难吃,不过这个比之前在成都路边吃的所谓的贵阳糯米饭好吃
6.冰浆🍨
依旧是一个只有贵州有的饮料,去钟大孃喝了黄瓜冰浆,这个黄瓜味的算是比较独特的吧,像在喝乐事黄瓜薯片味的冰沙+糯米,有点福建冰米饭的意思,可以喝喝
7.甜酒+烧烤🍶
我去的是曙光路的苗杰老字号甜酒,他们有甜酒和烧烤,现场手搓的粑粑和汤圆,汤圆的馅有点甜,不喜欢甜和黑芝麻的可以只要甜酒粑粑。我很喜欢他们家的烧烤,味道跟福建的非常像!烤年糕好吃~(不吃折耳根记得提前跟老板说
8.鹅肉粉🍲
这个是看到一个博主分享他们早餐会吃,看了招牌才发现这个好像是云南菜。我吃的是大进云南鹅肉粉,让人吃惊的是那个粉汤居然是甜的,我稍微有点接受无能,在加了辣椒以后稍微好了一点,但也就..一点
9.卷粉🫔
个人感觉跟裹凉皮没什么太大区别,就是其他地方的没有折耳根。我吃的是影剧院老字号严姨妈卷粉,去买的时候刚好遇到了从外地回来就去买的姑娘,她说只要回来就会来买,感觉吃的是一个情怀,记忆中的味道吧~
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是豆er
2024-07-03 23:23
贵州凯里一日游 |详细安排️朗德免门票路线
✅贵阳出发,一日往返,苗寨、酸汤、city walk,好看好吃好逛,我全都要~
🔸【路线总览】
▶ 贵阳北→凯里南→朗德苗寨→凯里市区→贵阳北
1️⃣🚄贵阳北站-凯里南站 ¥58.5/35分钟(班次很多,我买了八点的)
2️⃣凯里南站→朗德苗寨
▶方式①🚌 凯里南站-凯里司客运站:公交21路约1h
🚌凯里-朗德:买雷山方向(朗德下)客车10元/人0.5h(返程在对面路上招手停,时间可问景区工作人员)
▶方式②🚕凯里南站滴滴打车40-50/人(也可以拼车不一定拼满,滴滴直接打车快)
3️⃣【朗德苗寨】用时2小时
🔸「常规路线」郞德下寨(门票50元)→观光车5元→郎德上寨
🔸「奥运步道免票徒步路线」朗德下寨门口→艺寨之家→沿步道前行(几处岔路口容易走错,近河边走)→过河到达下寨(图2-图7)
▪️「优点」可欣赏苗寨全景。穿过原生态的木屋、田野,踏过长满青苔的台阶,非常沉浸式…
▪️「缺点」有几处岔路口很容易走错。雨季的青石板路长满青苔,湿滑易摔倒。很耗时,用时接近1小时
📌【特色】
-11:00有12道拦门酒(图8-10可不喝)寨民盛装热情欢迎,接着在广场观看免费表演.(最期待的,但当天雨太大取消了😭)
-苗服租赁二三十,不贵但下雨我没租😢
🥢午餐 | 寨子里经营民宿的一般都可提供餐食,在「揽翠小居」点了两个菜,都好吃又下饭,酸汤鱼应该味道也不错。坐在凉亭里外面下着雨很有意境~图11
✔️【总结】朗德苗寨是比较原生态的苗寨,寨子很小,老年人居多,都很热情。 本来是满怀期待,但是因为下雨天没有租苗服也没有看演出留了遗憾。
3️⃣朗德苗寨-凯里市(客车/打车)
-坐观光车到入口处,刚好遇到去往凯里的客车,直接上车10元/人,到达凯里司客运站.(打车不太好打)
🈺【好喝的店】
🍧钟孃孃糖水铺 | 招牌的花生冰浆,真的好喝
☕觅蜜精品咖啡 | 冠军咖啡店,没空去但收藏了~
🥢【晚餐】:龙大头庖汤店(推荐白酸汤)凯里酸汤很有名,酸汤牛肉必须吃一顿,味道好牛肉嫩蘸水香,超爱!图17
🛒【凯里市民族风情园】(苗绣市集,因为是周一又下雨没有去,周末一定要逛)
🛒【凯里一商场】菜市场、服饰、竹编等本地人的市井集市.图14
4️⃣【返程】🚌凯里市区→🚄凯里南→贵阳北站
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Abbywen馨
2024-07-11 00:29
凯里有什么好吃的嘛?
这里开三天会 只想天天出去吃好吃的
有什么推荐吗?
今天已经吃了酱什么鱼酸汤锅
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贵纠人在南京
2024-08-13 19:34
凯里废弃铁路工厂,湘黔铁路的见证者
🚂远处湾溪上的货列呼啸而过,鸣笛声在山谷中回荡,只留八十年代锌厂旁的老式机车静静躺在生锈的铁轨上、激昂的口号消散在清水江的风中……
.
🖤从凯里老火车站徒步前往锌厂大概需要半小时以上,推荐徒步前往,沿途风景很不错,有一段上坡路可以总揽火车站清水江段的美丽风光~
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雷不蕾
2024-06-06 23:06
凯里市区| 虾逛 感受凯里人民的夜生活
地址:永乐路(国贸旁边)
一条路都是吃的,不过晚上才有哟,河边有很多小酒吧,夜市摊,吃喝玩乐,啥都有
自己逛去吧🤭🤭
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我们看海去zy
2024-08-21 11:04
️之前咋没人说小高山这么好看!(附路线)
天气超好,小高山安排起来~
快乐吸氧日🌳
腿酸…但我不会告诉爬山搭子我腿酸这件事的🤭
📍凯里小高山(最后一张图是具体山顶)
🚶🏻♂️步行:坐公交到小高山路口(公交站),导航山顶小院,这里是真正的山脚。
上坡推荐走左手边步梯(找不到可以问问那边的人,步梯有点隐蔽),到顶后下坡就走大马路。
高德在山里可以用,但灵敏度稍差,最好两人或者两人以上同行。成年人全程步行3h➕,供参考
(车到山顶的路线在最后一张图)
🚕打车:可以定位终点在山顶小院,司机接单后商量能不能到山顶,也就是说到山顶小院后继续行驶计费直到山顶)下山也是同样操作。
🚗自驾:到山顶只有一条路,可以定位小高山天野幕奢,到这里以后继续顺着大路往上走,直到山顶。就到啦
🏞️景观:俯瞰凯里,日出日落夜景都超美
📸机位:摊贩摆摊点——山顶,这一段路边都是绝佳机位,两个拐弯处(尤其是有转弯镜的地方),可以和城市合影。日出日落机位其他笔记有具体地图。
其他可游玩打卡:路上有两个苗寨,山顶下去一点,一个在步梯一侧,一个在大马路那一侧。
大路沿途共有三个烧烤吃饭的地方,风景还不错,但味道不知。
🌟tips:
带足够的水,低血糖的带些零食以防万一
山顶有烧烤凉面凉粉咖啡奶茶饮料的,天气不好或者时间段过早过晚都没啥人,天气好人超多,另外价格自行斟酌。
路上蚊虫会有一些,做好防护,尽量别去踩草丛,非要去的话注意先用棍子探探路,我已经在这里看见两个小辣条了。
注意防晒。
天气好时,下班后大概率会堵车且没地方停车,可以停在即将到山顶的地方,走一段上去。
另,在山顶看见一个水库(图3),已经骑自行车去探路了,上马石过去不到十公里,超近,是个小山村包围着的小水库,路上风景也好看,可惜有一段路路况不是很好!骑行路线放下一篇咯
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嘴大的夏目
2024-06-25 16:44
64万网友要的凯里攻略来啦
🚄从高铁站出发
打车到市区💰15(pin🚗)
公交车💰4
市区打车:起步价6💰
-
⏰早餐07:00-10:00
粉面/💰人均10-11:
1.迎欣酸汤粉(地址:083)
2.黑哥酸汤粉(地址:洗马河老一中门口)
3.罐罐香砂锅粉(地址:中博)
4.万博粉馆(地址: 万博金溪巷3号)
5.戴家辣🐔粉(地址:州建公司、九方天街、天一)三家店
6.娟娟猪脚粉(地址:中博)
7.陆家凉拌粉(地址:中博巷子)
8.理想面食(地址: 文化南路2号)
9.鹅肉粉、羊肉粉
10.影剧院夏家牛肉粉(地址: 学园路与金溪巷交叉口南150米)
11.苗佬记牛肉粉(地址:中博)
12.高龙秀牛肉粉(地址:市医路23号-1栋-1楼)
13.鹅肉粉、羊肉粉也好吃没记住店名😭
14.爱民小吃(地址:中博)
-
小食💰人均5-8
1.回头客青椒肉末糯米饭(地址:083)
2.二中黄家糯米饭(地址:大阁山一小旁边)
3.麻辣肉包(地址:市府花园徐姨妈、增辉两家店)
4.榕江卷粉(可以在中博路边买)
5.影剧院卷粉(地址:拱桥巷)
6.袋鼠妈妈/雪媚娘、糖水(地址:永乐路)
7.烤豆腐:牛场坝、豆腐哥佳瑞广场
8.手搓冰粉(市府花园公交车站夏季才有)
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小吃💰人均4-20丰俭由人
1.曹姨妈(各类小吃 地址:中博)
2.锅盔(中博苗老记旁、营盘坡、永乐路建设🏦旁)三家
3.老八小油炸串串(地址 在营盘坡那边还可以去买锅盔)
4.卤娃卤现捞(地址 物资局门口国贸旁)
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特色火锅💰人均60-80
酸汤牛肉
1.苗阿哥
2.牛滚荡
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白酸汤牛肉:鸿运餐馆(地址:气象局对面)
糟辣牛肉:牛博士(地址:风情园顶上)
牛瘪: 榕江忠诚肖家牛瘪馆(地址:罗汉山店)
豆花牛肉:苗阿娘(地址:体育馆店)
青菜牛肉:鼎红餐馆(地址:大十字)
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辣子🐔:蒋家辣子🐔(地址:中博)、罗老弟饭庄(地址:北京东路56号)
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酸汤麻辣烫:第1️⃣️家麻辣烫、第二家麻辣烫、第三家麻辣烫、三肥麻辣烫
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蛋治妹妹
2024-08-20 14:57
凯里|《地球最后的夜晚》
📍贵州省黔东南凯里市 贵州铁路锌厂
毕赣电影《地球最后的夜晚》拍摄地
火车站旁的一个很小众的打卡点,拍照很出片
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丹寨万达小镇
2024-09-28 19:22
来丹寨万达小镇这样度过闲适的一天
是时候暂时逃离紧张的生活节奏
开启一场惬意的旅程了
向丹寨出发吧,在这里度过闲适的一天
你会发现,生活就该这样度过
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✅游文化街区
走进#丹寨万达小镇# ,苗侗风格的建筑映入眼帘
要走走文化街区和广场,在特色的鼓楼和水车打卡
漫步湖畔,悠闲自在
✅穿苗族盛装
来到苗乡,怎么能不当一次苗疆少女呢
换上民族服饰,在小镇打卡拍照不要太出片
🌟推荐:魅力苗岭旅拍、时光慕影、泽嘉印画、锦绣黔缘、云裳摄影
✅逛非遗好店
小镇除了蜡染小院、鸟笼小院、造纸小院
还有很多非遗店,这些店不仅能逛
✍🏻️还可以亲手体验非遗技艺
🌟推荐:欧报浪蜡染体验馆、王国春工作室、王兴武造纸工作室、欧东花非遗苗绣博物馆、明记伞铺
✅玩趣味游乐
除了游逛,肯定还想体验一些趣味玩法
可以在小镇抓娃娃、玩电动游戏、体验VR、练习射击
🌟推荐:大玩家、VR主题乐园、枪林弹雨射击馆
✅品围炉煮茶
玩累了就在小镇的#云上茶居# 歇歇
在这里可以体验围炉煮茶,品味云硒茶香
把冬日的仪式感拉满
✅泡舒心温泉
冬天怎么少得了泡温泉
到小镇对面的🏨#丹寨万达锦华温泉酒店#
酒店配套的云沁温泉不要太安逸
边跑温泉,边赏美景,惬意十足
✅购云端好物
最后,不要忘了去特产店逛逛
地道的本土特产,当做伴手礼也非常合适
🌟推荐:侗湘印象、金源特产
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这样慢节奏的一天是你想要的吗
欢迎度假到丹寨,悠游云上享自在
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狗蛋_3564
2024-09-18 09:41
我的凯里2日游,市集,下司,朗德和南花
下午2点高铁到凯里南,租了部车(租车方便,神州、一嗨、哈啰都有出站右拐直走就到租车点),高铁到下司古镇比较近(开车20分钟左右),直接去下司古镇,古镇景致不错,清水江是黔东与外界沟通的重要通道,古镇就坐落在这黄金水道上,小码头,古建筑,邮局等突显那个时代的繁华,坐了游船(30元)游览了清水江,江风凉爽,江水清冽。镇上的米豆腐和蓝莓冰不错,特别米豆腐感觉比其他地方好吃。
晚上到凯里第二早要去的市集附近酒店入住。
第二天早上睡个懒觉,然后去了市集,可能是下雨,9点多市集的摊位也才陆续才起来,感觉没什么逛的,物品应该绝大多数应该都不是纯手工,不过可以体验下,一小时够了,买了一个小布包,应景拍照。
开车去到德朗上寨(从我住的酒店开车过去40分钟),路上远远看到一个寨子觉得挺漂亮,看了导航地图记住的名字,本想说避开西江苗寨的人流,没想到了朗德苗寨又遇到了人流高峰,寨子不大,人一多,又下着雨就更显得拥挤,直到午后才好些,吊脚楼,风雨桥…在雨后更显得清朗隽秀,人少的时候还是值得一玩(有歌舞节目表演,唱歌的是老奶奶,不过跳舞的是真的有漂亮苗家小妹子,可惜人多没拍照)。
这趟最大收获就是刚刚说到的去路边发现一个村寨感觉漂亮,于是在朗德苗寨待了不到2小时吃了点东西就决定去路上看到的村寨(朗德上寨到这里开车10分钟左右),没想到是一个宝藏之地—南花苗寨,我特意另一篇游记单独介绍到,在这里玩了2个多小时,开车到高铁站返程。
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我不做实验
2024-08-08 16:39
凯里|大学生周末游真实感受
如果还有机会!一定一定会再去凯里👅
▶️出行:昆明南🚄凯里南站
凯里南至凯里城区:
🚌公交:出凯里南站 右转直行到公交枢纽站 乘坐21路公交车1h左右到达凯里城区
凯里城区至朗德苗寨:
🚌大巴:凯里客运站在城区里面 方便到达 进客运站后有自助购票机 选择【凯里-雷山】15💰1人 上车后给司机说在朗德下 司机中途会停车 可以在公众号【凯里客车站】提前购票 上面会有时刻表 大概乘车40min
朗德苗寨至凯里城区:
出苗寨之后 在路对面等客车 看雷山至凯里发车时间 加上个20-30min左右 就是雷山开到朗德苗寨的时间了
可能在苗寨等大巴回城里的人多 可以在注意安全的基础上抢先上大巴 位数有限 苗寨回城里只需要10💰1人
▶️住宿:可以住在洗马河附近 去哪里打车都比较方便 也属于城区范围 但没有特别吵
▶️朗德苗寨:
🎫50💰 研究生免票!!所以最后只花了20💰买了两个人的往返摆渡车
表演分为⬇️
拦门酒表演:11:00-11:20/16:30-16:50两场
特色歌舞表演:11:20-12:10/16:50-17:40两场
整个村子老老少少都会参加表演!!!非常原生态非常具有人文特色!!!感觉表演者有接近百岁的老人!!!苗族姑娘特别热情漂亮
⚠️有互动环节 会邀请游客学习舞蹈 然后表演再选出一位作为优胜者给予奖励!!!奖励是体验高山流水🤓最后会送一份特色蜡染围巾!!!!e 人天堂
🍲美食:
酸汤牛肉真的超级好吃!!!
我们吃的是【雷不烂牛肉馆】 35💰1人 每人有4两牛肉 蔬菜自助 牛肉超级新鲜啊啊啊啊
【李氏爱民小吃】、【龙大庖牛肉馆】需要早点去!!!晚了就没吃的了
中博附近也有超级多小吃!
真的很喜欢凯里!会再去的!!!!
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喵喵喵喵_2184
2024-08-17 20:26
《路边野餐》——在凯里平良寻找荡麦村
“山是山的影子”
“背着手 在亚热带的酒馆 门前吹风”
“白醋 春梦 野柚子”
“当我的光曝在你身上 重逢就是一间暗室”
过来寻梦的影迷和渔翁阿叔的互动让这部电影美得更梦幻了,下次再见,下次再来过夏天。
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Rose_8856
2024-09-25 12:03
凯里美食攻略集合第二弹(本地人种草)
之前介绍了很多凯里美食,但是一篇放不下,现在开启第二弹:
1️⃣无名牛肉粉。有点难找,因为真的没有招牌啊。就在格兰美的对面,有个加油站旁边一点点。他家是主打牛肉粉,里面有牛肉块、牛肉片味道很新鲜,给的肉也还挺多,人气很旺。
2️⃣原拱桥巷羊瘪。他家有两个店。人多的在金泉湖,南山加油站⛽旁边。还有一个店在州图书馆附近。菜价有点点贵,味道是很地道的凯里味,每次同学聚会,只要听说吃这家的羊瘪,我们有个同学就一定会来!其他聚会他可能不一定来,但是一吃这个,他就来了。
3️⃣小马哥炒饭🍚在洗马河,很老的店子了他家炒饭、炒粉都挺好吃的,个人觉得他家炒饭,比万峰林好多家的蛋炒饭好吃!
4️⃣曾记蔬菜烤鱼在262,他家的烤鱼也挺好吃的
5️⃣罗老弟辣子鸡,开了二十多年。在电校旁边,他家的辣子鸡和贵阳辣子鸡不一样,是青辣椒加西红柿🍅,味道很鲜香麻辣!但是他家都是整只鸡🐔做辣子鸡,没有半份。
6️⃣榕江忠城肖家牛瘪馆,罗汉山门口。也很好吃
7️⃣甲骨文青菜牛肉,罗汉山门口。适合拌饭
8️⃣龙大头刨汤,洗马河附近。很实惠,酸汤牛肉很好吃
9️⃣世纪城雷不烂牛肉,但其实推荐他家干锅牛肉
🔟榕江味道烧烤,万博桥头,可以吃到榕江特色榕江腌生、卷粉……
1️⃣1️⃣雷山生态肉沫粉国际商贸城店,这家味道很好人很多。雷山肉沫粉国贸店,这家是雷山发舅肉沫粉的传承人开的,也很地道!老一辈的雷山人应该知道。
1️⃣2️⃣凯里眼镜猪小弟,龙泉明珠对面。也是非常出名的夜宵,学生时代就有啦。
1️⃣3️⃣凯里正宗特色鹅肉粉(火车站总店),老早的出名的鹅肉粉,吃鹅肉粉,我喜欢吃宽粉再放烧辣椒🌶️
1️⃣4️⃣凯里戴家辣鸡粉,也是很老的店子啦
1️⃣5️⃣惠春酒家,有点难找,但是他家的酸汤排骨🍖酸汤猪脚也很优秀!在营盘坡一个铁门进去~非常老的店子,住附近的老凯里人应该都有印象
1️⃣6️⃣同福牛邋遢,真的好吃不贵的干锅牛肉牛杂火锅🥘也在营盘坡。
脑海里还有好几家店子,想了想,还是下次再给大家出攻略吧,凯里美食是真的很多!!!下次不要说只有酸汤鱼啦!
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
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凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
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📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
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大泡菜
2024-08-06 15:02
浅尝贵州凯里,一个被低估的宝藏城市
凯里两天一日游,就爱上了这座安逸小城。
🚄贵州坐高铁半小时即可抵达,物价低廉,贴近自然,城中又不失烟火气市场和餐饮。
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1️⃣凯里市绣里淘非遗集市:打车十几分钟就可以到达民族风情园。周四-周日都会有集市,即便平日里也有常设摆摊。服饰几百到几千都有,价格有点虚,买买小饰品几十不吃亏。
2️⃣凯里一商场:非常适合citywalk的本地烟火气息浓厚的综合市场,菜市场、手工编织老街、苗服街,一应俱全。在这里买了到2r的一大袋酸汤,小菜还很多,四舍五入不就是贵州版的“哈佛蔬菜汤”。5r一斤的李子。路边还有苗族特色看蛋的水晶球算命。
3️⃣凯里市市区步行街:夜宵文化在这里完美演绎,晚上可以去步行街遛弯觅食。在猪脑壳吃了贵州特色烙锅,居然还有免费的冰淇淋。
4️⃣钟大孃糖水铺:来贵州一定要试试这里的特色冰浆。这家当地最火,生意很好,下午过来会需要等一会。点了贵州特色的引子冰浆,紫苏味的有点像芝麻,浓郁挂很管饱。
商业街多在地下,夏天太热可以走下边。
偶遇了辣得笑,麻辣味的卤味小吃,不会吃辣的我觉得真的很辣,改叫辣的哭差不多😂
酒店还自带12r就可以吃到饱的丰盛早餐,入住免费,太爱凯里了🥹
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Joni_622
2024-08-18 22:09
在凯里,听火车呼啸而过的声音
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🚉沪昆铁路穿城而过
住在凯里市区时不时就会听到火车的喇叭和呼啸
特别是将要入夜的时候
远方的火车声就像鲸鱼潜入大海一般神秘而遥远
仿佛整座城市都要堕入无人之境之中
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🎞在毕赣的电影里
铁路和隧道是时间流逝和切换的证明
摇摇晃晃的绿皮火车是造梦器和时光穿梭机
在凯里呆的这些日子里
很快地感觉到了《路边野餐》这些创作元素
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🚉凯里有两个看火车铁道的好去处
两个都是在 凯里站附近
半天即可逛完
凯里站的左边有一条隧道
这条隧道也曾经拍摄过《地球最后的夜晚》
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📍出隧道右走沿滨江路大概三公里可到达 贵州铁路锌厂
🚖建议打车前往(回程很难打车,等候时间长)
这是一片已经废弃的化工厂,但我去的时候有火车驶过
📷工厂大门往侧后方走一条很深邃的隧道,往前走可以看到错综复杂的铁路线和工业遗址相衬
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📍出隧道左走沿渡船口巷走一公里
🏘穿过一整个小村子就可以抵达一座铁道大桥
🚆这里也是还在运营的火车道,但是傍晚很多附近的居民在上面三三两两的散步
📷铁道和函洞很有延伸感
💡在这里可以遥望到远方的凯里,特别是当夜色降临炊烟升起时格外迷人
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我是JONI
在戏剧学院学电影
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