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Dreamkeeper
2024-09-19 20:10
🍲酸汤鱼|酸辣开胃🍲
酸汤鱼,这道菜仿佛拥有魔力,让人一尝难忘!😍每一口都充满了酸辣味,让人欲罢不能。
🔥食材:
1. 鱼肉:选择新鲜的鱼肉,如草鱼、黑鱼等,肉质鲜嫩,口感更佳。
2. 酸汤:自制酸汤,加入西红柿、酸菜、辣椒等调料,味道鲜美,酸辣可口。
3. 配菜:豆芽、豆腐皮等,增加口感层次,丰富菜肴内容。
🍽️做法:
3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜,煮2-3分钟,让配菜充分吸收酸汤的味道。
4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料,搅拌均匀,即可出锅。
💖小贴士:
1. 鱼肉腌制时,加入适量的淀粉,可以让鱼片更加嫩滑。
2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
3. 配菜可以根据个人喜好进行选择,如金针菇、土豆丝等。
总之,酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴,值得一试!快来试试吧!🍲🥳
凯里市
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以下榜单推荐
相关内容
三月九日
2024-10-07 12:21
🌿环境:很有名族的风格
🛎️服务:服务超级好,听说我们过生日,服务员主动说送我们长寿面。真的特别赞,高山流水的小姐姐小哥哥也特别热情。体验感超级不错。
口味:特别好吃,上菜速度特别快。点菜也是看着档口点餐。我吃得特别满意。过年会来外地朋友,到时候从外地回来还会来的。
凯里市
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emmayuyu
2024-09-19 20:06
是来自外地的朋友,然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼,他家我们点的是鸳鸯锅,一半红汤一半白汤,红汤的话就是微辣,白汤的话就不辣,然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的,然后也比较开胃,比较清爽,还有其他的一些特色小吃,比如那个苗家米豆腐,红糖爆浆糍粑,味道也是非常的好,我们还点了一斤米酒,米酒的味道也是甜甜的,也非常的好喝,一次不错的体验
凯里市
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吃嘛嘛香的小男
2024-09-20 14:09
用餐体验非常好,据说他们家老板很优先,在贵州开了很对家门店和自己的食品工厂。
每一道地方特色菜都非常不错,厨师把没一道菜独具匠心特色提现的很棒。苗族的千年文化和美食文化都一起融入在餐桌中没一道菜的味道和摆盘都非常奈斯。
苗族的历史文化和敬酒高山流水体验非常不错。
「酸汤鱼」鱼很鲜很细嫩,配上他们家独具一格的红酸汤越煮越嫩。
「腊味拼盘」腊肉和香肠很好吃烟熏味很足。味道也很地道。
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Sabrina_6320
2024-08-21 18:05
来贵州凯里怎么能不吃正宗的酸汤火锅
现在全国都流行酸汤
问了下司机
酸其实就是一种发酵物
凯里特产
因为天气湿热
家里人不想做饭
一般就是用自家发酵的酸或者本地市场买的酸
作为汤底调好
经常使用来煮蔬菜土豆藕片
偶尔加入荤菜
万物皆可煮
这家是当地最大也是最有名的酸汤店
晚上还有表演hh
凯里市
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YZd_3452
2024-10-10 18:08
「#套餐:酸汤鱼特惠2人餐」我们是遵义过来这边玩的,因为国庆节的时候人太多了,我们就错峰过来玩,然后来凯里吃酸汤鱼就来到他们家也是朋友推荐酸汤鱼的味道还可以酸酸辣辣的也很开胃我们也吃的来的,然后还有贵州特色小吃,我们还点了个辣子鸡辣子鸡也很好吃,是用那个甜地瓜炒的,然后糍粑也好好吃
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雯霏_208
2024-09-22 23:02
亮欢寨绝对值得一赞!滴滴司机推荐的,本地人也比较喜欢的
一踏入亮欢寨,就仿佛走进了苗族的文化世界。独具特色的建筑风格,充满民族风情的装饰,让人眼前一亮。
不得不提他们家的招牌苗家酸汤鱼,那味道堪称一绝。酸汤浓郁醇厚,酸味恰到好处,开胃又爽口。鱼肉(黄辣丁特好吃)鲜嫩细腻,在酸汤的炖煮下,充分吸收了汤汁的精华,每一口都让人陶醉其中。搭配上各种特色的蘸水,真的好吃,一不小心就干了二大盆,嘻嘻。牛内不推荐,比较老,对年老人不友好。蔬菜是自助的,可以自取
亮欢寨的服务也非常周到。工作人员热情友好,对菜品的介绍详细专业,让人倍感贴心。真巧旁桌请了苗家姑娘来劝酒并表演,真是一种极致的享受。
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nimoo_885
2024-09-28 18:06
我们是第一次来看你也是第一次来品尝他家酸汤鱼,然后酸汤鱼的味道也很好,黄蜡丁肉质比较鲜嫩,也比较好吃,酸汤酸酸辣辣的很开胃,很正宗,大家吃38年的贵州,老子好了,还有贵州特色爆浆糍粑咬一口就爆浆了,然后贵州那个苗家米豆腐也很好吃
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谦虚清新嘶嘶豹
2024-10-07 20:21
哇塞,亮欢寨的酸汤鱼真是让人垂涎三尺!那种酸酸甜甜的汤底,配上新鲜滑嫩的鱼肉,简直是绝配。而且,他们家的酸汤鱼还上过央视的纪录片,这可是一大亮点。店里的装修也很有特色,让你仿佛置身于苗寨之中,体验一把苗家风情。
酸汤鱼的吃法也很讲究,先喝汤,再吃鱼,那一口酸汤下去,真是开胃又提神。而且,他们家的酸汤是自家调制的,味道独特,让人一吃难忘。除了酸汤鱼,他们家还有其他贵州传统菜,比如苗家长豆角、苗家竹板鸡,都是值得一试的美味。
最让人惊喜的是,晚上还有苗族的歌舞表演,让你在享受美食的同时,还能欣赏到地道的民族艺术。这样的用餐体验,真是让人难以忘怀。如果你有机会去贵阳,亮欢寨的酸汤鱼绝对是不容错过的美食体验。
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MadH_6563
2024-07-12 20:34
凯里|去黔东南看被绿怀抱的城市
📍凯里小高山
来回徒步12公里来小高山吸氧,满山的绿植,依山而建的民房与寨子,尽收眼底的凯里全景。在半山腰一处民房小卖部中买了一瓶冰红茶,居然只要3元,长期被景点物价所pua的我们疯狂感叹!
去小高山的本地人较多,大都是开着车上去乘凉和看夜景的。看日出和日落也是个不错的地儿。
🖇️爬小高山有两条道,一条是步梯,一条是大路。
步梯穿行于林子与田地中,较安静,但夏季蚊虫较多,要做好防蚊虫措施,步梯走的人很少,如要走最好有同伴结伴而行;(入口可问问当地人)
大路上下行车辆较多,但有步行道,全程上坡,一路上看到的风景较为开阔,紫外线较强。(看完夜景从山顶下来走大路比较安全,但要注意来往车辆,一路上没有灯,最好自己带个手电筒)
🖇️上下山方式
1️⃣可以直接驾车到山顶,山顶有停车位;
2️⃣打车上下山的朋友一定要跟师傅约好,并且沟通好价格,山上打不到车;
3️⃣最后一种是公交到小高山或者打车到山顶小院,公交的话距离上山起始位置有大约2公里的上坡,爬到山顶是8公里;打车到山顶小院就可以直接开爬,爬到山顶是6公里。(以上都是走大路的距离)
🖇️我们从下午四点开始,爬了2个小时到山顶;拍完照下山几乎都是下坡路,走了1个半小时到山顶小院,然后打车回住宿。
⚠️天黑走路下山还是有点危险,建议日落的时候就下撤,半山腰也可以看到夜景。
攻略不是特别全,给想去的友友做个参考。
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香蕉猪
2024-04-12 21:00
凯里苗绣非遗集市太好逛了
逛的我脖子疼!😂
一直低头看摊位 美的我抬不起头
有好多奶奶就在摊位上坐着绣布
很细致真的很漂亮直接民族自信了我
除了苗绣还有蜡染 我买了一点配饰和小背包
特意等周五才来 摊真的很多~
会讲价的可以讲讲价 这里好像默认这种方式了 基本上你张口讲价都会很痛快的给你让一些价格 如果你很厉害就可以讲更多吧 我不太会讲价但是只要张口就优惠了一些 可以多对比几家价格再买 差不多的东西有的倒是差几十块
不过遇到一个阿姨说她绣这些东西 眼睛不好腰也不好的手也痛 我还真有点不忍心杀价格😂
总之 这里很值得一逛 蹲下仔细看看那些绣片 真的很重工的苗绣 有一些图案不理解问了摊位老板都会讲给我 聊过的感觉态度都挺好的👌
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大脸猫_3894
2020-06-29 12:00
一个完全没有商业气息的古镇
古镇贵州挺多,贵阳青岩古镇,凯里西江苗寨等等都是我们贵州标志性的旅游景点!说实话,对于我一个土生土长的贵州人,很厌倦那些商业化,感受不到我们少数民族的纯朴的旅游景点,所以你和我一样 ,一定要去一次“凯里下司古镇”
贵阳自驾2小时,但绝对值得!可惜只能发9张照片,随手一拍都很有味道👍
当地人都很纯朴,商店东西不贵!7月底都不要门票,进门扫码就可以!有时间可以去体验一下当地的风土人情 建议住上一天!因为夜晚会很美哦 推荐推荐👍👍👍
贵州 · 下司古镇
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保平_9902
2024-10-15 23:10
南花苗寨|凯里巴拉河畔的原始村落
南花苗寨位于凯里市三棵树镇,地处美丽的巴拉河畔,这里的村寨依山而建,吊脚楼随处可见,森林覆盖率高,村落犹如隐藏于茂密丛林之中
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今天下着雨过来,看到的人不多,但不妨碍我对南花苗寨的喜爱,尤其是森林里的步道,看着落下的松针,简直是美的不要不要的
-
凯里南花苗寨目前没有过于商业化,甚至餐厅都很少,所见大多都是当地居民的房屋
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🚗交通:自驾导航“南花苗寨”
🕙游玩时间:2-3小时
🅿️停车场:拥有一个较大停车场,免费停车
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📍游玩建议:
🔸晴朗天气过来较好,还可以在巴拉河里玩水,但要注意安全
🔸整个村寨依山而建,游玩过程中需要一定体力
🔸喝的和吃的建议自带,巴拉河边有一家餐厅可以吃饭,也是我看到的唯一一家
🔸不少当地居民养狗,如果怕狗,建议不要穿梭于吊脚楼之间
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只得一生
2024-07-30 00:25
在凯里,遇见地球最后的夜晚
因为地球最后的夜晚,一直想来凯里打卡,今次终于有机会。
图一:汤唯走过的隧道,在凯里站附近:
图二:地球里的夜景取景地,在莲花巷;
图三:路边野餐取景地,在火车站文体中心附近;
食在凯里:吃了龙大头家的酸汤牛肉,一个人点了68的2人套餐,很好吃!此外凯里一商场周边路边摊买的炸土豆也好好吃,五块钱一大碗,香!还打卡了钟大孃糖水铺,他家的冰浆和椰汁芋圆可以尝试下。在下司古镇吃了蓝莓冰粉,都很好吃,没有踩雷。
玩在凯里:去了朗德苗寨,还不错,详见上一篇;去了下司古镇,个人觉得可以去逛逛,看看江边的房子,吃吃小食,很惬意,不会无聊,大约需要2-3h。此外就是凯里一商场、东门街、中博路那一片,可以一起逛了,吃吃夜宵。
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白榆_6165
2024-08-07 15:24
黔东南|凯里巨巨巨详细旅游攻略️
🗺【以凯里为中心的自驾旅游线路·参考图2️⃣】
1、凯里—下司古镇—石桥村—卡拉村—丹寨万达小镇(丹寨县旅游线路参考图3️⃣)
2、凯里—郎德苗寨—白岩村梯田—响水岩风景区—水上粮仓—雀鸟村—格头村
3、凯里—旧州古镇—飞云崖—舞阳河风景区—镇远古镇—西江千户苗寨
4、大利侗寨—宰荡侗寨—增冲鼓楼—摆贝苗寨—肇兴侗寨(堂安梯田)—芭莎苗寨—加榜梯田
🌟景点根据时间和喜好可以择重游览。
🌟可以住凯里市区,也可以沿途住。
🗺【凯里市区city walk线路】
营盘东路小十字(药材区)—小十字路口(蔬菜水果区)—凯里一商场(水产肉菜区)—石板路老街(竹编)—水沟边巷(服饰、配饰区)—东门街—西门街(农作铁器、苗药)—理发区—斗鸡区—活禽区—营盘西路(按摩、烤蛋算命)+银饰城
🌟有些是早市才会有摆摊,建议早些去。
🌟银饰城大多数款式都很民族风,其他款式需要自己去淘,根据银价克数单价,一定记得砍价.
【我的凯里旅游路线】
day1:
早饭(迎欣酸汤粉、戴家辣鸡粉)—凯里民族博物馆—午饭(万博粉馆、王姨妈糯米饭)—石桥村(石桥古法造纸基地、大岩脚古法造纸遗址)—清江苗寨—卡乌村—下司古镇—凯里晚饭(锅巴糍粑、桥港鱼酱酸、岳佳冰粉)
day2:
早餐(酒店自助)—雷公山(886线-黄乌线-)—阳苟千亩梯田打卡点—乌东苗寨—雀鸟村—格头村—水上粮仓、短裙苗寨—凯里晚饭(第三家麻辣烫、苗杰老字号甜酒)
day3:
早饭(酒店自助)—老翁土菜园鸟山—绣里淘非遗集市—午饭(中博烙锅、陆家凉粉(酸汤馄炖)、爱民小吃米豆腐)—凯里一商场—西门街—银饰城—回程
【凯里美食指南】
1、万博粉馆、黑哥酸汤粉
2、迎欣酸汤粉、影剧院夏家牛肉粉
3、陆家凉粉、王姨妈糯米饭
4、豆腐哥、勇祥辣的笑
5、桥港鱼酱酸、第三家麻辣烫
6、雷山烤排骨、一点香烙锅
7、钟大孃糖水铺、袋鼠妈妈糖水
8、牛滚烫酸汤牛肉、黄好平家苑腌汤
9、财喜牛杂糟辣汤、三穗血浆鸭
🥢凯里详细美食攻略请翻下一篇笔记📒哦~
🗺凯里雷公山、苗绣集市攻略请看上一篇笔记.
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泡腾VC
2024-08-08 20:57
《国家地理》没有骗我,被严重低估的贵州️!!
贵州不愧是《国家地理》和《孤独星球》强推的旅行胜地
从炎热的广州出发,感受到了气温25℃的清凉🍃
在去过3次贵州后 我最爱的是黔东南⛰️
除了千户苗寨,白岩村、郎德苗寨都是黔东南的宝藏秘境
原生态小众体验感超好 而且非常出片📷
【机位攻略】:
1️⃣千户苗寨:
千户苗寨最火的是千与千寻同款机位,位于稻田村庄(图1)、楼梯台阶(图2),中式美学如画卷般,等到夜色降临万家灯火会更有意境🌿
2️⃣白岩村观景台:
位于雷公山响水岩附近的白岩村观景台(导航地址见图11),这里往下看几乎涵盖了黔东南的所有元素:苗寨错落有致地扎在半山腰,梯田在河流两边连绵起伏,群山层层叠叠一望无尽,层次感非常出片(图3、4、5)
3️⃣丹江镇白岩村苗寨:
一个避世小众苗寨,因为要经过一段蜿蜒的山路才能到达,几乎没有旅游大巴会来,所以小寨非常原生态,但景色一绝;图6摄于牧云涧餐厅外面的大平台,这个视角的梯田山野远近结合,靠在玻璃护栏很有度假的松弛感;然后往白岩村苗寨里走,入口处会经过梯田,有种丘比特人小屋的即视感🏡(图7);
4️⃣郎德上寨:
位于郎德上寨观光车下车点,郎德依山傍水,虽然也少量商业化,但是比起千户苗寨相对原生态,适合轻度体验,每天4点半也有非遗项目和表演(图8、9)
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小玉圆滚滚野生
2024-07-19 08:48
凯里中博美食街
1️⃣大众点评top1的小吃李氏爱民小吃⭐⭐
🤣心心念念去吃,生意很好还要排队,一进去店里懵了,看不懂怎么点,然后问,也不怎么搭理人哈哈哈⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝
吃法就是,锅里点卤菜凉拌,图3️⃣里的是10块钱,一大碗,价格很便宜!我点的凉拌脆哨粉,是招牌!但是吃起来,味道寡淡,油有点重,凉拌菜平平无奇,猛推这家店,我也不知道啥意思,凑个热闹就去吧,别在评论区骂我说口味不一样,我是湖南人,我吃就是感觉寡淡🤣🤣🤣
2️⃣源记酸奶推荐程度⭐⭐⭐⭐
点了炒酸奶,还没拍孩子就干掉了!只要1.99💰有五块,酸奶是自己发酵的!粘稠好吃!老板的态度一级棒!图片是点的紫米酸奶😬非常好吃的店!平价平价!
3️⃣镇远卫校桥凉粉⭐⭐⭐
凉拌米豆腐好好吃!这家主打凉拌!味道奈斯,我都忘记拍了,杨梅汤价格便宜6💰不过味道很一般,分量少🤣哈哈哈!
4️⃣榕江牛瘪
🤣🤣🤣这个我没敢吃酸奶店老板娘推荐的!我始终没有这个勇气,虽然我那么爱尝试新鲜玩意,我下次去再来体验,你们吃了的评论区告诉我🤣🤣
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张久九_8351
2024-09-03 19:50
凯里 一座好吃的城市 day4
DAY4
本来是准备凯里再回贵阳的,第二天透支太多,直接重新买票回家了。
中博步行街 这里很多吃的。楼上就是卖衣服、美发、美甲、按摩的。
麻辣烫 实际是火锅。这里的物价太感人了,素菜5毛一串。建议就点酸汤的锅底就可以了,是一种全新的酸辣味。其他味道的火锅不太行,麻辣锅底,煮到后面非常咸。
岳家 吃冰粉的。值得一试,手搓冰粉,红糖、椰汁的,味道很浓郁。
烤鸡蛋 第一次吃,还不错呢。
烤粉肠 喜欢猪肠的一定要尝试。
---------
永乐路 前半段是店,后半段靠近国贸就是夜市摊贩了。
---------
快活林 人气很旺,1点去的还排队。味道感觉和街边随便一家差不多吧。牛肉切得比较厚,煮不入味。这个酸汤不怎么辣,个人更喜欢麻辣烫那家的。
钟大孃糖水铺 主营冰浆,喝了芒果的,挺不错的,味道很浓郁。
---------
东门街 下午到达很多卖小吃的已经收摊了。这里卖衣服、水果蔬菜、小吃、五金、竹篮的都有。
---------
民族风情园 这里有绣里淘风情集市。价格都不便宜,很多是旧的收过来的,不会翻新。
牛瘪火锅 其实味道还挺好接受的,一点点苦,煮的牛肉和一点点脏器。还不错。
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戴旗头的喵
2024-04-29 09:09
凯里苗侗风情园太好逛啦!
具有苗族特色的刺绣吊坠戒指耳饰还有苗族服饰背包等等等!
怒买了好多吊坠戒指!!!
吊坠在25-35之间,戒指在15-30之间
(但素老板一般喊价50 60的,请大胆讲价!!)
问了下本地人说一般周五的摊位是最最多的,平时只摆一部分,下午6.左右就收摊了
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程子吃橙_3458
2024-02-22 11:35
凯里美食集|吐血整理️本地人N刷的美食合集
🏡:三穗麻鸭(金湖华庭店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市金湖华庭西门北80米
➖ ➖ ➖
🏡:老瓦房牛肉
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市市府东路(三穗麻鸭隔壁)
➖ ➖ ➖
🏡:老字号第三家麻辣烫中博店
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街M2栋一楼8号9门面
➖ ➖ ➖
🏡:牛滚荡火锅城(风情园店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市友庄路丰球领地B幢二层
➖ ➖ ➖
🏡:佳味烙锅(凯里市市区步行街店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市中博步行街农商银行后门
➖ ➖ ➖
🏡:光头佬大排档(环城东路店)
📍:贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市红洲路51号
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白榆_6165
2024-08-09 10:49
凯里|万物皆可酸汤的世界
小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界,每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺,好吃的真的太多了,救命~
🍜【粉面】
(酸汤粉):万博粉馆(上过早餐中国)、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
(牛肉粉):影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
(各种粉):戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆(猪脚面)、理想面食
🥘【火锅】
(酸汤牛肉):牛滚烫(白酸汤)、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
(酸汤鱼):许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
(鱼酱酸、虾酸):桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
(牛瘪汤、腌汤):榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
(糟辣汤):财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
🐟【烧烤、烤鱼】
李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
🍳【烙锅】
佳味烙锅、一点香烙锅(中博烙锅一条街)
🍲【麻辣烫】
第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
🍢【小吃店】
爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
🥠【麻辣肉包】
增辉包子、徐姨妈老面包子
🍙【糯米饭】
王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
🫓【烤豆腐】
佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
😃【辣的笑】
勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
🥤【饮品】
袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
🍡【其他】
影剧院卷粉(严姨妈店)、陆家凉粉(酸汤馄炖)、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂
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飞天小女警_8519
2024-10-04 14:24
凯里非遗集市半日游
我的天啊,这个集市好多好看的宝物啊,绣法太精美了,买了一些吊坠和包包,太棒了,开心😁早上吃了雷氏手工粉也还不错
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狗蛋_3564
2024-09-18 09:41
我的凯里2日游,市集,下司,朗德和南花
下午2点高铁到凯里南,租了部车(租车方便,神州、一嗨、哈啰都有出站右拐直走就到租车点),高铁到下司古镇比较近(开车20分钟左右),直接去下司古镇,古镇景致不错,清水江是黔东与外界沟通的重要通道,古镇就坐落在这黄金水道上,小码头,古建筑,邮局等突显那个时代的繁华,坐了游船(30元)游览了清水江,江风凉爽,江水清冽。镇上的米豆腐和蓝莓冰不错,特别米豆腐感觉比其他地方好吃。
晚上到凯里第二早要去的市集附近酒店入住。
第二天早上睡个懒觉,然后去了市集,可能是下雨,9点多市集的摊位也才陆续才起来,感觉没什么逛的,物品应该绝大多数应该都不是纯手工,不过可以体验下,一小时够了,买了一个小布包,应景拍照。
开车去到德朗上寨(从我住的酒店开车过去40分钟),路上远远看到一个寨子觉得挺漂亮,看了导航地图记住的名字,本想说避开西江苗寨的人流,没想到了朗德苗寨又遇到了人流高峰,寨子不大,人一多,又下着雨就更显得拥挤,直到午后才好些,吊脚楼,风雨桥…在雨后更显得清朗隽秀,人少的时候还是值得一玩(有歌舞节目表演,唱歌的是老奶奶,不过跳舞的是真的有漂亮苗家小妹子,可惜人多没拍照)。
这趟最大收获就是刚刚说到的去路边发现一个村寨感觉漂亮,于是在朗德苗寨待了不到2小时吃了点东西就决定去路上看到的村寨(朗德上寨到这里开车10分钟左右),没想到是一个宝藏之地—南花苗寨,我特意另一篇游记单独介绍到,在这里玩了2个多小时,开车到高铁站返程。
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sky的旅行生活
2024-05-05 15:24
凯里跟着本地人吃住不踩雷!(详细攻略)
凯里太适合city walk了,即充满美食又有着特色有趣的市场集市,吃住性价比高,请带好你们的胃来。
❤️❤️核心区域:以中博和凯里一商场为核心的商圈❤️❤️
建议住宿:文旅凯都或者文旅嘉途酒店(5.4号才270一晚性价比很高)我们这次住的是嘉途,房间整体还算维护不错,去中博、凯里一商场等均可步行到达(就是房间是铺地毯比较敏感的人慎入)
美食推荐:
🔺龙大头庖汤店:白酸汤牛肉火锅,68的2人套餐很划算,肥牛和本牛肉都好吃,离凯里客运站可步行到达
🔺佳味烙锅:脆骨、韭菜、包浆豆腐、烤豆腐、牛肉、洋芋粑粑和蕨块都好吃,分量比我想象中大很多,2个人5-6样差不多够了
🔺李氏爱民小吃:喜欢他们的锅巴粉口感很特别,还有卤味素菜也不错(拌料默认有折耳根提前提醒)
🔺罐罐香砂锅粉:(可外卖)一定要加一份肉丸,喜欢他们的青辣椒配料,吃完旁边很近可以去买三姐现炸洋芋片(10元一包味道不错)和陶老者米花糖和佘怕怕辣得笑(很辣慎入)
🔺钟大孃糖水铺:花生冰浆超级推荐!锅巴也超级好吃,她家可以点外卖时间紧张的可以点外卖到酒店
🔺凯里勇哥竹签烤肉:烤肉的酱很特别值得一试(特别是牛肉是奶香的很奇特,喜欢他们的肥瘦大于牛肉)生意太好了等的时间很长赶时间的不建议来
🔺迎欣酸汤砂锅粉、黑哥酸汤砂锅粉去吃了,都很不错比罐罐香砂锅粉更好吃!推荐多加一份肉丸!
🔺虾酸对喜欢吃大肠和臭豆腐的人来说太爱了!推荐九香坛虾酸(中庭苑店),在中博二楼
🔺大家推荐的牛场坝二基地小吃店,老地方老牌酸汤鱼、程记一鸣烤鸡、万博粉馆实在没时间吃了,感觉应该都不会踩雷。
❤️❤️以凯里市绣里淘非遗市集为核心的区域❤️❤️
建议住宿:凯里嘉瑞禾度假酒店、温德姆酒店,我们这次住了嘉瑞禾,五一期间其他酒店都翻倍涨价下他只涨了一点点(370元)酒店还升级到行政房型,房间应该重新装修过整体比较推荐,可步行1公里到绣里淘逛市集,然后去苗阿哥吃酸汤火锅或者甲骨文饭庄吃青菜牛肉锅都很方便,晚上可去雷山烤排骨吃宵夜。
🔺甲骨文饭庄:开在一个挺偏的地方,两个人68(1斤)青菜牛肉+蔬菜就够了,牛肉是下饭神器,如果在附近可以来试一试。
🔺雷阿哥和雷山烤排骨都是别人推荐的,时间原因没来得及去吃,大家可以去尝一尝是不是值得
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凯里市
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peng_4157
2024-09-30 17:10
如果你也想来贵州凯里
无广!姐还没到能吃上这口饭的地步😛
这个城市挺朴实的 自己挺喜欢 所以简单做一点攻略分享一下吃住行🕺🏻对了 贵州对广东人实施免景点门票政策🎫然后生肖属龙的明年1月底前也是免门票✌🏻
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我不做实验
2024-08-08 16:39
凯里|大学生周末游真实感受
如果还有机会!一定一定会再去凯里👅
▶️出行:昆明南🚄凯里南站
凯里南至凯里城区:
🚌公交:出凯里南站 右转直行到公交枢纽站 乘坐21路公交车1h左右到达凯里城区
凯里城区至朗德苗寨:
🚌大巴:凯里客运站在城区里面 方便到达 进客运站后有自助购票机 选择【凯里-雷山】15💰1人 上车后给司机说在朗德下 司机中途会停车 可以在公众号【凯里客车站】提前购票 上面会有时刻表 大概乘车40min
朗德苗寨至凯里城区:
出苗寨之后 在路对面等客车 看雷山至凯里发车时间 加上个20-30min左右 就是雷山开到朗德苗寨的时间了
可能在苗寨等大巴回城里的人多 可以在注意安全的基础上抢先上大巴 位数有限 苗寨回城里只需要10💰1人
▶️住宿:可以住在洗马河附近 去哪里打车都比较方便 也属于城区范围 但没有特别吵
▶️朗德苗寨:
🎫50💰 研究生免票!!所以最后只花了20💰买了两个人的往返摆渡车
表演分为⬇️
拦门酒表演:11:00-11:20/16:30-16:50两场
特色歌舞表演:11:20-12:10/16:50-17:40两场
整个村子老老少少都会参加表演!!!非常原生态非常具有人文特色!!!感觉表演者有接近百岁的老人!!!苗族姑娘特别热情漂亮
⚠️有互动环节 会邀请游客学习舞蹈 然后表演再选出一位作为优胜者给予奖励!!!奖励是体验高山流水🤓最后会送一份特色蜡染围巾!!!!e 人天堂
🍲美食:
酸汤牛肉真的超级好吃!!!
我们吃的是【雷不烂牛肉馆】 35💰1人 每人有4两牛肉 蔬菜自助 牛肉超级新鲜啊啊啊啊
【李氏爱民小吃】、【龙大庖牛肉馆】需要早点去!!!晚了就没吃的了
中博附近也有超级多小吃!
真的很喜欢凯里!会再去的!!!!
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Joni_622
2024-08-18 22:09
在凯里,听火车呼啸而过的声音
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🚉沪昆铁路穿城而过
住在凯里市区时不时就会听到火车的喇叭和呼啸
特别是将要入夜的时候
远方的火车声就像鲸鱼潜入大海一般神秘而遥远
仿佛整座城市都要堕入无人之境之中
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🎞在毕赣的电影里
铁路和隧道是时间流逝和切换的证明
摇摇晃晃的绿皮火车是造梦器和时光穿梭机
在凯里呆的这些日子里
很快地感觉到了《路边野餐》这些创作元素
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🚉凯里有两个看火车铁道的好去处
两个都是在 凯里站附近
半天即可逛完
凯里站的左边有一条隧道
这条隧道也曾经拍摄过《地球最后的夜晚》
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📍出隧道右走沿滨江路大概三公里可到达 贵州铁路锌厂
🚖建议打车前往(回程很难打车,等候时间长)
这是一片已经废弃的化工厂,但我去的时候有火车驶过
📷工厂大门往侧后方走一条很深邃的隧道,往前走可以看到错综复杂的铁路线和工业遗址相衬
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📍出隧道左走沿渡船口巷走一公里
🏘穿过一整个小村子就可以抵达一座铁道大桥
🚆这里也是还在运营的火车道,但是傍晚很多附近的居民在上面三三两两的散步
📷铁道和函洞很有延伸感
💡在这里可以遥望到远方的凯里,特别是当夜色降临炊烟升起时格外迷人
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我是JONI
在戏剧学院学电影
欢迎来我的主页看看~
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田野薄荷
2024-09-08 12:35
凯里平良|前往路边野餐拍摄地(攻略版
🚗中巴交通指南:
⏺️凯里市区—平良村:苗都客运站坐车,07:20-18:20,每小时一趟班车,¥14。
⏺️平良村—凯里市区:下车处等车即可,下午班次大概是16:10、17:00(末班),其余的返程班次不太清楚,可以在上车时询问下司机,¥14。
车子沿途会停车上人,去程大概1.5h,返程也是1.5h。
个人觉得还是比较值得去的,尤其是有电影情怀的朋友们。虽然只是个小村庄,但是拍照超级出片,风景也很有特色(去程沿途风景也很不错!就是山路十八弯,晕车的朋友们要特别小心)沉浸式体验下会有意想不到的收获。想更多了解电影拍摄线路的可以联系张叔,¥66/次。
PS:村子里的广播喇叭当天一直在单曲循环小茉莉,有种走进电影的错觉。
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叶大喵
2024-09-19 19:58
以为贵州够美了!!直到我去了黔东南……
去贵州旅游,建议一定要去一次凯里!避世村寨真的人烟稀少,都是当地的居住民,成片的梯形稻田,炊烟缭绕,远离城市的喧嚣,真的太惬意了~
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📍两天1夜晚游玩攻略:
Day1️⃣️:重庆-凯里南站-白岩村
Day2️⃣:响水岩瀑布-凯里市区-下司古镇
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✔️白岩村:成片的稻田真的很有感觉,炊烟升起很有感觉,我更喜欢下雨后的天气!
✔️响水岩瀑布:这里去的人都很少,徒步和耍水都很适合,水质很干净,走到瀑布大约35分钟左右,建议带拖鞋!
✔️凯里市区citywalk路线:凯里一商场-风情园苗秀集市!
✔️下司古镇:被严重低估的宝藏小镇,不要门票,各种侗寨很出片,还可以游船!
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📍住宿美食建议:住宿可以选择住在白岩村和雷山县,美食有酸汤牛肉,羊肉粉,糯米饭,小豆腐等!
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一只小壹壹
2024-10-06 16:23
贵州·白岩村|原来田野和星空才是岁月静好
📅:24/10/04-05
🚗交通:凯里市➡️雷山县白岩村(从凯里市区往返顺风车可以直接到村口)
🏠住:第一天住在花姐家,第二天住在李逵(P6上下是两家民宿的窗外,中间是在观云餐厅拍的窗外)
🍽️吃:两天吃的非常好,两家民宿的苗家饭都超级香。第一天到花姐家门口就闻到了熟悉的外婆家的味道,两天干了好多饭🍚
🏕️玩:我们在村子里待了2天,真的非常放松
✔️响水岩瀑布:可以近距离感受瀑布,很壮观
我是从白岩村一路走到响水岩,用时1个多小时,建议打车去,因为到山脚下上去还有40分钟要走才能到瀑布。当时去的有点晚,下山打不到车,最后一对好心的情侣把我们带到路口
✔️白岩村内:主打看风景➕拍照,风景很美,但不希望以后这里变成网红打卡地,人多以后感觉就会破坏这里的安静
🌄早上可以去民宿无边泳池那边看日出和云海,能看到村子里每家每户做饭的袅袅炊烟;
🏞️白天可以看风景、做手工、荡秋千;
🌌晚上可以去民宿接待中心看篝火晚会看表演,烟火集市那边的露营地可以看星空
☄️人生第一次看到流星,超级惊喜
两天下来,非常放松,这里的人也非常淳朴,没有城市的内卷,没有过度的商业化,可以慢下来感受生活
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非典型全职太太
2024-08-07 21:27
推荐给文艺青年的专属贵州小众穷游路线
如何抵达:
推荐自驾,从贵州凯里出发导航平良村,到了会看到村名的牌子。
从凯里苗都客运站坐大巴,去程一个多小时,回程2个小时。车费14元。回凯里的末班车是5点。请至少预留一个半小时游玩时间。
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体验最好的游玩方式:
当时参加拍摄的村民中,有一位在村里做导游讲解拍摄场景。我按村里贴的广告找到了张叔,刚好还有另外两组游客一起,于是张叔带着我们这个大部队讲解。
整个过程非常愉快,因为有共同爱好吧,大家相处融洽,互相摆拍,配合度都是100%。张叔在每个景点都会帮我们回忆一遍台词,也会帮我们拍照。
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拍摄技巧:
事先找一些电影中场景的截图保存在手机里,到拍摄地之后一手拿设备拍摄,另外一只手拿着你事先存好的图去对比构图。这样才能拍出复原度最好的照片。
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关于张叔:
当时参演的村民那么多,只有张叔一个人在这个已经没有什么电影痕迹的破落村子里,做成了这个导游,不得不说他有他的厉害之处。我们在摆拍演唱会那场的时候,五个人,我做了一个弹吉他的动作,张叔马上从旁边找了一个扫帚塞到我的手里。然后又找了一个盆给我们当做鼓,这是一个头脑灵活、反应灵敏,用心服务客人的贴心导游的优秀反应。
同行的游客有几个人要坐大巴回凯里。5点钟最后一班大巴,游玩时间很赶,张叔怕他们玩不好,居然掏出手机打电话给大巴的司机,让大巴等10分钟。我不得不说张叔真的非常为游客考虑,而且办事能力强
抛开电影传奇不谈,张叔的个人人生轨迹因为这部电影发生了巨大的改变,这本身也是很有意思的一件事情。
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关于村子:
村里有很多空置房很破,看起来很久没人住了。看得出很多人都离开了这里。村里已经没有什么年轻人,小孩也很少,所以这里的小学也关闭了。这里没有能吃饭的地方,也没有看到公厕。张叔说有一个公厕,但是很脏
这个村子虽然比较破,但我很意外的发现这个村子好美,相对于贵州人山人海的那几大景点,这里的景色一点都不逊色。贵州的美不就是体现在青山绿水吗?这里都有,而且好恬静,无人打扰,还不收门票。吃饭住宿,我猜张叔都能帮忙解决
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关于电影里的长镜头:
我问张叔,那个40分钟的长镜头拍了多少遍?张叔说拍了两遍。我很震惊,那么长的镜头,我还以为录了好多遍呢
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如果你还没看过《路边野餐》这部电影,现在可以去看看了,喜欢的话去贵州玩时记得不要错过这个游玩路线~~
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