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  • 长沙旅游攻略 2024-07-11 14:52
    长沙旅游五一广场11家湘菜测评《上篇》🔆为了出这一期五一广场湘菜攻略，我每周会吃2-3家湘菜馆，以下是我吃过的11家湘菜店，看看有没有在你的种草或者避雷清单！该结论只针对我吃过的这家店，不代表其他分店

    红榜推荐：
    1️⃣笨萝卜（育英街店）
    🚨推荐菜: 红碎椒炒肉、煎浏阳豆腐、香煎金钱蛋、紫苏碎鱼头、大蒜炒腊牛肉
    🔽推荐理由：
    性价比确实高，基本没有什么踩雷的菜，育英街店的厨师手艺比其他分店要稳定，同事有吃过别家分店，没有这家好吃，唯一的缺点就是排队难

    2️⃣费大厨辣椒炒肉（7mall美食潮地标，中心印象城店）
    🚨推荐菜: 辣椒炒肉、口味鸡爪、砂锅嫩豆腐、大厨手撕鸡、小笋炒泡菜、香辣热卤
    🔽推荐理由：
    都是改良过的湘菜，适合外地不能吃辣的人，即使是招牌菜辣椒炒肉，也不会很辣，完全不辣的菜有：香芋排骨、丝瓜闷鲍鱼等，蒸鲜鸡蛋等，这些广东人也能吃

    3️⃣北二楼大排档（五一广场店）
    🚨推荐菜:孜然嫩香干、招牌罗氏虾、牛肉串、烤牛油、
    🔽推荐理由：
    烧烤类都还挺好吃的，就是经典口味虾比较一般，毕竟价格摆在这里，长沙好吃的小龙虾都还挺贵的

    4️⃣湘在光脑壳家常菜馆面粉（中山亭附近）
    🚨推荐菜:热卤鸡爪、红烧黄鸭叫、香菜牛肉、金钱蛋
    🔽推荐理由：
    长沙本地人爱吃的苍蝇馆子，就是用餐环境是真的差，没有笨罗卜那么辣，介意环境的话就pass这家，这个牌子就这一家店，其余全是假冒的，注意甄别

    5️⃣宏辣椒浏阳蒸菜 （新世界百货二楼）
    🚨推荐菜:韵味牛肉、红椒碎鱼头、金钱蛋，蒜香鸡爪
    🔽推荐理由：
    和笨罗卜同属于浏阳菜系的湘菜，辣度、价格、口味都差不多，完全可以对标笨罗卜，用餐环境比笨罗卜要更好，还不难排队

    6️⃣益华家菜屋 （世茂店）
    🚨推荐菜：黄鸭叫荷包蛋 口味香干 凉拌空心菜
    🔽推荐理由：
    味道都还是不错，尤其招牌菜黄鸭叫，很鲜很入味，但是千万不要点服务员推荐的大蒜辣椒炒腊肉，全是肥肉，没几块瘦肉，58一份真的血亏，48的腐乳蒸肉也不推荐，肥肉比例也很大
    长沙
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