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  阿彤俗人 2023-12-10 19:18

  来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
  还是很好吃的，不会踩雷。
  「香菜炒牛肉」绝绝子！！！香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊！
  猪油拌粉有被惊艳到！香喷喷的那个底料不知道是什么，但是吃起来有熟悉的味道，拌起粉来真的好吃。
  腊味饭就一般般啦。

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  Belathim 2023-12-16 10:04

  好吃得身边人死了又活过来你都不知道
  杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小

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  張无情 2020-11-22 18:07

  长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯长沙人很重情怀，长沙什么馆子真的网红❓
  老馆子🔸
  🔻
  🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
  不说鸭掌筋，说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房，一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️，缓一会儿加了蒜苗，蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜，融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
  ▫️
  湘式小炒不在于多放辣椒🌶️，我以为，在于将各味辛料搭配组合，极有层次，出锅后又极为融合，这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配，各有千秋。
  年龄尚小，对菜系的感知仍浅，老饕指正。🙌🏻
  🔻
  又说回馆子，长沙老馆子🔥，壹盏灯，老师傅，笨萝卜等等等等，除了这些🔥的一塌糊涂的，其他的你得靠老饕。
  不是这些馆子是网红馆子，是网络快了，这些馆子就红了；馆子红了，就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
  🔸
  以往只是三五老饕来寻味图畅快，自然都说好吃。
  如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味，如何都说好吃❓
  🔸
  难啊，不过是寻个美，谁料有人要分析它头头是道。
  好吃也是它，不好吃也是它。
  美食哪有标准答案。
  🔸
  名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来；还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
  不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚；还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧，总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻，不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜，便又有了千丝万缕的联系。
  胃最能抚慰心灵。
  🔸
  敞开吃吧，就是了。
  提前晚安!
  地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)

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  芝士夹心小年糕 2020-07-28 12:40

  长沙必吃湘菜｜一盏灯 蚂蚁工房店来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
  一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
  🌟酸萝卜炒肚丝 👍
  必点！！！食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃！不是很会吃辣的人也都能承受
  🌟香菜炒牛肉
  我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
  🌟口味鸡杂
  这个菜也是爽到爆炸 太下饭了！！！喜欢鸡杂的朋友一定不要错过！
  🌟红烧米豆腐
  这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣

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  阳小喵儿 2023-12-13 15:50

  来长沙的第一顿，下午2点前面还有人在等位，还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏，只点了两个菜，果然还是高估了自己，香菜牛肉下饭但是辣，北方人是真的受不了，米饭都多吃了两碗，另一道酸菜炒的肉沫，忘了叫什么，这个很好吃，也辣，但是能接受的那种，总的来说能吃辣的人会喜欢他家的

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  薄小荷_9638 2021-03-17 16:22

  连续三年登上必吃榜的店一定得试一试壹盏灯
  ⭐️排队提醒
  不可以🙅🏻‍♀️线上拿号，只能到门店拿号等位
  工作日下午2点到店，不用不排队，店内几乎满座
  🌾
  「鸭掌筋」可惜去完了，鸭掌筋没有了
  「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨，肉质很弹，干煸的做法外有薄壳，比较焦香
  「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味，肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
  「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了，有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉，很下饭

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  萌萌玺子YEE 2023-12-04 23:54

  很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大，所以我们经常选择工作日来吃，一般都不需要排队(重点：工作日)。酸包菜肉泥，酸辣鱿鱼卷，鸭掌筋，每次来必点，够辣够味，很香，拌饭特别的好吃特别的香，非常非常的喜欢。

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  媛星_8606 2023-12-12 02:32

  来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧，运气很好去的时候没有排队，竟还有点不可思议
  上菜速度很快，一上来就是一桶白米饭，这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
  「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了，但不得不说很香很下饭，配米饭绝了
  「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙，也是又香又辣
  「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比，这道菜倒显得一点不辣了，鱿鱼还很嫩
  「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹，适合不吃辣的朋友，味道属于无功无过吧
  这里人均一百元，性价比不错

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  青澈澈澈澈 2023-12-13 13:15

  上次来长沙朋友力荐，但是最终没吃成，这一次再来长沙第一顿就选择它。
  湘菜真的没有不好吃的。
  「鸭掌筋」这个算是招牌了，好吃，好辣，全桌最辣，不会吃辣的就慎重一些
  「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了，在一众辣味中脱颖而出，中和了辣味，更下饭了
  「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃，这个不辣，也是米饭杀手
  「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见，鱼籽先煎再煮，还有鱼泡，这道菜也不辣，可以一块鱼籽＋一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃

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  要好好吃饭喔 2018-11-19 21:20

  长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯地址：芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼（离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…）
  人均消费：50左右
  作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 ！！今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽！！
  🌟🌟🌟必点必安利：
  1️⃣无骨鸭掌：懒人福利 然后超辣超下饭
  2️⃣手撕包菜：酸甜刚刚好
  3️⃣丝瓜肉泥汤：丝瓜和肉泥的完美结合
  
  🌪🌪其他的呢就带过一下叭（个人感受噢）
  1️⃣酸甜鱿鱼卷：可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
  2️⃣辣椒炒蛋：味道很家常 蛋很多很大
  3️⃣红烧米豆腐：个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
  4️⃣泡辣椒炒牛肉：不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
  5️⃣肉嫩子火焙鱼：感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
  关于排队：
  我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
  友情提示噢：
  一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点（图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍）

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  甜蜜反动派 2018-12-11 12:06

  长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
  壹盏灯(蚂蚁工房店)
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  🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子，听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂，于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
  🔸原本计划里是没有正餐的，因为长沙小吃实在是太多太多了，但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问，这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃？
  ·
  🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队，就是店比较难找，远远的只看到二楼的店名，死活找不到入口。🤦‍♀️
  🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的，但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说，简直是辣出新天际，第一口就辣得我脑袋冒烟。
  🔸酸萝卜肚丝，肚丝入味得好透彻，合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味！
  🔸吃到最后实在受不了，菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃，还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下，但味道都不错，没有踩雷，一桶饭两个人不知不觉就吃完了，事后才感到肚胀。
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  1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦！鸭掌筋脆爽香辣，有嚼头，又筋道。
  2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味，量还可以，酸萝卜恰好中和了辣度，五味全开，十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘，一度还想网购，后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖，只好作罢。
  3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面，随着热气，在筷子下快速拌动，透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻，偶尔一试，味道极好。
  4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了，大概真的是我当时被辣傻了吧。
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  图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
  🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂，入口即化，随便一抿就只剩骨头，骨头都可以吃掉，毛姨家的捆鸡也可以一尝。
  🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
  🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉，服务态度一般，粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
  🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭，啤酒不错，其他菜就不予评价了。
  总结就是网红小吃不少雷区，坑的都是我们不熟悉的外地人呀。

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  葱油花卷儿 2023-12-12 14:42

  🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
  
  「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店！
  
  真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
  
  「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
  「酸辣鱿鱼卷」好下饭！！！刨一碗
  「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
  
  我爱长沙！！！以后还去🥹🥹🥹

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  旅行探店 2021-03-01 21:41

  长沙美食 | 一盏灯地址：长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
  环境：以怀旧为主题，内饰木质门窗，
  悬挂着红灯笼，尤显长沙老旧式街道餐厅
  风格
  服务：8分
  ———————————————————
  这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
  据我所知，共有7家分店，此店为总店，
  具有独特的老街道装修风格，
  正宗的湘菜，深受客人喜爱。
  平时都要排队等候一个小时
  今天去的晚，两点到店进门就有位置，
  餐位这么多桌，这个时间点仍然坐满
  ♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
  这两个菜据说味道差不多，可选其一，
  味道超级好，爽脆够辣，招牌菜之一，
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️红烧米豆腐
  菜端上来后还以为是土豆块，尝一块非常糯
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️爆炒田鸡^
  田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
  肉质比较脆，吃起来很香，下饭
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
  这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
  看起来很多辣椒，其实不是很辣。
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️腊味饭
  这个要着重评价一下，之前没有吃过这类炒饭
  里面放了腊肉碎块和香肠，味道特别好，
  米饭炒成金黄色，颜值和口味巨佳，
  电饭锅直接一锅端上来的，5小碗的份量
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟

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  点点阿姨呀 2020-10-10 19:50

  必吃探店｜壹盏灯感受火辣辣～发这条的时候 ，看照片的我 已经流口水🤤了
  🖼壹盏灯在长沙人心中，应该不陌生了吧，一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
  📍地址：五一广场 东牌楼111号东港名苑201（我一般去的都是蚂蚁工坊店，据说也是老店来着）
  💁🏻‍♀️作为在长沙生活的湖南妹子，不得不说这确实是网红店，但是味道也是真的好，不是忽悠游客哒！！！每次出去玩不知道选吃什么时，我总会选择一盏灯，因为很辣！ilike嘻嘻😁
  👯‍♀️关于排队：现在真的很火，如果你有计划要去吃，一定提前一到两个小时后拿号排队，再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
  🙇🏻‍♀️点菜建议：如果你是第一次来吃，建议你点菜单上写了推荐的菜品，基本不会踩雷，都很好吃。（因为我发现，不是推荐的，有的菜不是很好吃，那就不要浪费钱啦）
  🌶️如果你很能吃辣，那一定要吃 ：鸭掌筋、泡脚牛肉。
  🍚其他基本配备：酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
  🥧点心推荐飞饼，好吃又脆。
  🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。（如果你很怕辣，记得饮料一定要点够哟）

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  侠女饭饭_6308 2023-12-16 15:57

  剁椒炒藕条太太太太好吃了，必点～
  不只有辣，还有脆甜。
  萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
  杨梅汁调配感太重。
  牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋

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  Berryiki 2020-03-24 21:05

  长沙必吃湘菜馆！老长沙人都爱的一盏灯👅疫情在家宅了2个月了！我的快乐终于回来了！！！
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  🔥🔥🔥
  🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆，周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响，到饭点仍然客满，来晚了还得等位。
  .
  🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了！超爱！集美们快冲鸭！

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  汽汽Ta 2019-03-05 11:54

  💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
  🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
  今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
  ———————
  关于排队：很多店都要排队很久，特别是饭点，尤其是蚂蚁工坊那个店！避雷！轻轻贴近你的耳朵：去悠优港！悠优港店排队没那么多人！但希望大家不要告诉自己的朋友，我怕我下次去要排长队
  ——
  关于价格：性价比超高的一家网红湘菜！牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份，分量也很足！钱包无负担！人均50吃到嗨！
  ——
  关于环境：很淳朴接地气的环境，很多人比较嘈杂，碗都有些有缺口，但！这不重要！来排队的人只为了它的好吃😋！
  ——
  最重要的一part⚠️
  关于口味：
  辣！辣！辣！各种辣！泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧！虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦！不要被吓跑，但是辣的真的会好吃些。
  -
  接下来一一为大家介绍～
  #泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  泡椒切得很碎，酸辣口感，混杂着纹理紧致的牛肉，很入味，融合得天衣无缝，但越吃越辣，还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta，蓝莓味的，清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候，一口汽汽Ta下去，真的瞬间降温，继续嗨吃不停！我宣布这道菜是米饭克星！无敌下饭。
  #爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
  这道菜我之前没吃过，是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气，鸭掌筋柔嫩，吃到嘴里，越嚼越香，但真的很辣！比泡椒牛肉还辣，我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta，微微汽泡裹住口腔，冲淡辣味，是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了，到位！
  #香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃一口我就摸清了它的烹饪过程，先是炸，然后放入大蒜青红椒爆炒，加入紫苏提味，这道菜上来的时候格外香，入嘴香酥，美中不足就是有点油，我赶紧喝了口汽汽Ta，解腻满分💯但这道菜味道很棒，推荐。
  #口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡胗，但我觉得还可以切小一点点，太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错！
  #香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  香菜牛肉也太好吃了吧，香菜炒熟以后不会很抢味，但给牛肉增添了一丝清甜和爽口，不是很辣却好吃的一道菜，要看你的饭友是不是讨厌香菜哦！反正我不讨厌，可以约我吃饭😝
  #红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
  很多人推荐，但我真的不觉得它好吃。不入味，很大一坨emmm我反正不推荐😪
  所以我的一盏灯必吃清单是：泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋

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  天天吃饭 2020-12-30 01:16

  长沙市民一盏灯菜品推荐！长沙美食分享想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬！本人几次因为是晚上去的，鸭掌筋早被卖完了
  ◾️
  ◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  泡椒牛肉真的巨巨巨下饭！🍚一人干两碗都没得问题，泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
  ◾️
  ◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度：🔴🔴
  酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味，也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈，拌着米饭就可以连吃几碗了，只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸，不能吃酸的朋友们也可以点它试试看！
  ◾️
  ◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  说是鸭掌筋的替代品，除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的，之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍，无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦！
  ◾️
  ◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度：🔴
  料汁巨下饭还带了点肉末，很适合拌饭吃，爱吃米豆腐人士可点。
  ◾️
  ◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴
  香菜真的是巨多，味道就是正常的炒牛肉味，没有孜然的那种，不是很嫩😐，还是更推荐👍泡椒牛肉。
  ◾️
  ◽️「腊肠饭」💰36元
  米饭的口感还不错，像是家里煮的米饭里面加了点东西，吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭，毕竟吃一盏灯一定要配饭吃！不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
  ◾️
  ◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度：🔴
  在一盏灯其他菜品中显得平平无奇，酸萝卜也不太够味，肚丝就是肚丝的味道😑。
  ◾️
  👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍

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  章鱼烧并不爱吃 2023-12-10 09:42

  来长沙了，好几天都没有感觉吃到特别辣的菜，然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中，湘菜可能就是剁椒鱼头，但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉，真的太辣太下饭了，太爽了。点了个腊肉饭，服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗，真的太香了。

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  liuliul 2019-09-21 13:37

  【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】【长沙必吃菜馆•一盏灯】
  前段时间去长沙，朋友让我介绍吃饭餐馆（虽然我来长沙次数也不多，但好歹也是个湖南人），我又再次向他们安利了一盏灯！
  ^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋，我彻底沦为其脑残粉！虽然他家很多菜式我没试过，但以小窥大，尝过的一些都还不错，想来其他也差不到哪里去，趁这次拍了些图，就来记录一下吃过的几道好菜吧～（排名不分先后，菜菜们不要生气）
  🔼NO.1 鸭掌筋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：酸酸辣辣，剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉，嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼，尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味，是我爱的味道！到后面就开始涕泗横流（对不起，我来北方太久，吃辣能力下降不少，我给湖南人丢脸了😭），但没办法，就是忍不住，你只要尝过一口根本就收不住嘴！
  🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  口味：一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜，特别爽脆，带着极浓郁的湖南当地小菜特色，用它配猪肚丝简直绝了，盖住了其原有的一点腥味，吃起来很是解腻开胃。
  🔼NO.3 米豆腐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样，它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成，颜色是微微发黄，吃时带着一点碱水的味道，其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多，用它和酸菜炖煮舒爽开胃，用它搭大蒜叶炒制香软十足，加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末，吃着口感上更丰富。
  🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。这菜我真的吹爆！看着不起眼，就是个普普通通的辣椒+鸡蛋，但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势！下饭我就不说了，你光看到这油润光亮的色泽，想必就已经开始吞咽了吧！何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白，绵实带着辣味的蛋黄，朋友们！这菜不吃真的太亏了！你在家里找个菜谱跟着做一次试试，真的好吃到头掉！
  🔼NO.5 猪油拌粉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：豉香+葱香。这碗粉，不多说，就是干！猪油加点豆豉葱花，就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味，这个口味要清淡一些，更适口，每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲，咀嚼的快感很足。对了，是不是好奇葱香从哪儿来，哈哈哈，藏在碗底了。
  祝大家有个好胃口～

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  长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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  Renee_6792 2021-01-11 22:17

  岳麓山｜敞篷索道还能坐到几次呢长沙的冬天
  有太阳的时候
  暖洋洋的
  爬岳麓山太合适了
  索道听说要改厢式
  不知道还能坐几次敞篷呢
  dazz胶卷相机，喜欢
  而且比nomo便宜

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  长沙 · 岳麓山索道
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  念清_1972 2020-08-02 13:41

  长沙探店：三十栋饭店，兼具口味和性价比冲着性价比来的这家店，菜单很简单直接，5-30多元不等，看到那句鳝鱼不多笑了，相当real了😂
  🐮大刀牛肉每桌必点，真的很大片，吃到后面才发现下面垫了一点点粉条和豆皮，尝两口就没，就刚刚好让你尝个味道的分量
  💁酸包菜肉泥是真的腌制的包菜，酸度刚刚好，拌饭我能吃两碗，不像有的饭店就是用的新鲜包菜。
  😊猪油剁椒花菜和一般大碗花菜差不多口味，加了孜然，无功无过
  👉开始以为这价格分量会比较小，其实挺扎实，菜碗就是一般家里的同款，我们两个人除了牛肉，其他两个菜都没吃完，3个菜一起76元，丰简由君。
  🉑总体来说是一家值得一吃的饭店，我们是11点多到的还不用排队，半小时后人就很多了，所以要早去。不然夏天等位有够热额
  👉位置：长沙双拥路四方坪商贸城A30栋101号

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  长沙 · 四方坪三十栋饭店
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  墩墩又喝多了 2021-02-12 10:45

  潮牌店装修，居然是家点心局刚回长沙第一天，朋友就推荐我去吃🔥墨茉点心局🔥，路过好几次新世界百货和国金中心，排队的人太多了，只能放弃了！😭😭
  这一次逛街到悦方附近，发现这里新开了一家，门口还有试吃的活动，试吃了味道确实嬲塞，看到里面排队的人也不多，冲冲冲，替大家去试一试了！👍不得不说一句，装修的太好看了吧，一定都不想糕点店，更像一个潮牌店！😂😂
  🏠：墨茉点心局（悦方店）
  📍：坡子街悦方1楼（外面）
  ⏰：09:30--21:30
  『推荐点单』
  ▪️鲜乳咖啡麻薯
  第一次吃到咖啡口味的麻薯，吃起来咖啡味浓郁，我这种爱喝咖啡的人，太可了。✨✨大小正好一口一个，蛮Q弹的，不过记得要趁热吃，味道更好些！💛💛
  ▪️彩虹爆浆麻
  选ta就是👉🏻👉🏻因为颜值好高，里面的奶油夹心都可以爆浆，味道也不错的，推荐放到冰箱冷藏后再吃，就想吃冰淇淋一样，哈哈哈~~😝😝
  ▪️芝士小脆
  咸咸的芝士🧈味，hin浓郁，吃起来炒鸡脆，就像在吃薯条一样，可以放的东西很长，我就囤了两袋回家刷剧📺吃。✴️✴️✴️
  ▪️胚芽千层酥
  我试吃后觉得不错，买了一袋，用料扎实，口感hin酥脆，配上一杯清茶🍵来吃，是个不错的选择！
  刚回家，一天不到，我的芝士小脆和爆浆麻薯就吃完了，我还要囤货了~~💪🏻💪🏻

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  Locals 2019-08-17 19:07

  没逛过这5条老街你去了一个假长沙撕下网红的标签，老街承载着老长沙的城市记忆。今天，长沙仅剩4 条麻石街，再不👀也许真的拆没了。
  🌟行程推荐：潮宗街-同仁里-白果园-化龙池-都正街
  Ⓜ️地铁五一广场站下车，之后全程步行，一个下午就能全部打卡
  📍潮宗街👉🏻长沙现存最长的麻石路，曾以米市闻名于世。内有文物古迹14处，著名历史遗址12处，是长沙最有故事的老街之一，目前正在改造中。
  📍同仁里👉🏻长沙少有的民国建筑集中之地，现在还保存着6栋结构完整的老公馆。
  📍化龙池👉🏻夜晚这里是灯红酒绿的酒吧街，但其实也是千年老街。白天悠闲安静，很适合扫街慢逛。
  📍白果园👉🏻民国时期长沙著名的富人区，公馆成群，青砖黛瓦。修复完成后成为长沙市中心难得的公共绿地。
  📍都正街👉🏻不是麻石街，却是本地人私藏的美食天堂😋轻松秒杀游客扎堆的太平老街。既🈶️像📍周记粉店📍下岗牌臭干子这些几十年历史的老店；又🈶️半个娱乐圈都吃过的📍客串出品，不输茶颜悦色的📍SU SHE CHA等网红店；还🈶️定制旗袍的📍读独订衣，汉服专卖店📍重回汉唐等趣味小店，相当🉑️‼️

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  肥肥崽 2021-05-07 15:28

  梅园内种植的梅花品种多，有美人梅、垂直梅、游龙梅、红梅、绿梅等品种14个多类600多株，建设面积约46亩。树形苍劲古朴。修建有精致的园林小品。园中的朱张渡是历史上“朱张会讲”所留遗址，朱张渡在湖湘文化发展中起着重要的作用。

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  长沙 · 梅园
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  菲哥最酷 2020-08-03 17:39

  小吃合集｜长沙最正宗的6家糖油粑粑！🌈金记糖油坨坨🌈
  📍学院街55号
  每次去文庙坪都要买上1️⃣串，金记的糖油坨坨圆圆的很小一个🤏串成串，一口一个，更加酥脆✅
  🌈良记蜂蜜糖油粑粑🌈
  📍五一大道太平街口
  紧挨着罗家臭豆腐，这条街还挺有回忆的，读书的时候最喜欢和朋友来，那是觉得眼花缭乱的美食总要选好久。☺️现炸的糖油粑粑略微有厚重的油味，但也还算外酥里糯，带有蜂蜜的清甜。
  🌈刘记糖油粑粑🌈
  📍开福区蔡锷北路新荷花菜市场
  荷花池菜市场真的有好多深藏不漏的美味小吃❗️刘记糖油粑粑门口总是不一会就排起了队。外层金黄焦脆，里面软糯不粘牙👍
  🌈李公庙糖油粑粑🌈
  📍这家好评很多，但也真的难碰到它开门。老板嫌天气炎热，要9🈷️才开门。想去的朋友注意⚠️时间。糖油粑粑是那种软趴趴糯叽叽的，桂花味很浓郁
  🌈心太软糖油粑粑🌈
  📍上碧湘街与黄兴南路交叉口西50米路南
  同样也是软糯糯的糖油粑粑，没有酥脆的外壳，外面裹满了红糖汁 整个口感吃起来都是糯糯的，吃多了稍微有点腻。
  🌈老头子糖油粑粑🌈
  📍麓山南路202号
  上了2020长沙必吃榜🤟评价褒贬不一。开在大学城更多的可能是回忆和情怀吧？外皮炸的还是比较酥脆，里面糯米的口感比较厚重。
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  最近长沙真的好热啊🌞人好像变的容易焦躁和无精打采，那就吃点好吃的吧❤️

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  元气少女桃子啊 2020-11-05 12:28

  长沙小吃：别去坡子街太平街啦，去大学城！天马牛肉饼
  6元一个，好吃到哭
  里面的肉也太多了
  还有麻薯也很好吃，2元起步
  超级良心！！👍
  
  洪福老嘉杀猪粉(中医药大学店)
  他们家只有杀猪粉
  里面可以加好多东西
  煎蛋、娃娃菜、猪血猪肺、豆腐麻花等等~
  一定要试试酥肉，有一点椒麻，很喜欢~
  
  老头子糖油粑粑
  5元有4片💰
  外表酥脆，里面软糯哦~
  
  亦古亭(德智园店)
  一家吃甜品滴
  招牌芋圆还可以☺️
  仙草芋圆丸丸茶也好喝~
  
  臭名远扬臭豆腐(麓山南路店)
  好多人推荐🤗
  也是真的好吃
  白色的臭豆腐😋
  再蘸点酱料
  绝了‼️
  
  湘粤牛杂麓山南路店
  在长沙很难吃到好吃的牛杂🔥
  这家就很可！
  
  付记仙豆糕
  内陷有很多种口味😇
  原味的，紫薯的、紫米，抹茶味的~
  一小个里面料超多~
  
  甘家巷子深粉面馆
  面香不怕巷子深，爱吃面的可以去试试
  
  虎头局·渣打饼行(溁湾镇店)
  黄油提子Q弹麻薯一定要吃，✅小小一个太香了！
  葡式蛋挞也好吃哦
  
  猪脑壳凉面
  招牌就是凉面，还有芋圆可以点哦~☺️
  ✨✨✨

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  长沙 · 麓山南路
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  害羞辣条 2023-05-29 16:45

  太全了‼长沙36种必吃美食‼好吃嘴集合舌尖上的长沙，好吃嘴的天堂！来长沙绝对离不开"吃"，身在美食之都真的太幸福了😭从小在长沙长大的我给大家总结了长沙的一些美食，希望对来长沙旅游的朋友有帮助哈~
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  🍢长沙小吃必吃榜
  臭豆腐
  糖油坨坨
  天马牛肉饼
  刘记特色里脊
  王嗲刮凉粉
  杨嗲甜酒
  正宗特色桂林卤粉
  正哥牛肉串
  十分满糖水铺
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  😋长沙人气美食推荐榜
  👍笨萝卜
  👍胖东瓜
  👍乐刻时韩餐
  👍聚味瞿记
  👍天宝兄弟
  👍昱龙大盆牛蛙
  👍四方坪三十栋

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  一春与秋 2020-05-11 17:22

  一期一会｜后湖位置：岳麓区后湖国际艺术区

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  长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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  heyv_3962 2023-11-01 22:28

  2小时根本逛不完湖南省博物院10月29日下午到博物院，跟团的只给安排俩小时参观，太赶时间，根本逛不完，也不够时间盖章。
  
  【关于博物馆护照】博物馆护照（图2）也是在一楼右边的文创店，找不到问店员。我盖了一个辛追夫人的章和馆章做代表。买护照记得用文博之旅小程序扫码激活，绑定，点亮电子章。
  【关于明信片】怕没时间写明信片，参观之前先买了明信片，当时没看展如果看了我就选T型帛画的明信片。主题邮局也有印章，可以买明信片，盖了印章再寄，我选的是含邮票的（图3）。没有邮票也可问柜台姐姐买。
  【关于文创盖章】（图4-6）一楼前台有盖章指引，只有一楼最右边的文创店非要付费而且只能盖店里买的本，章虽好看，但自己衡量是否消费盖了。章总是有盖不完的，这次我也没盖全，旅途中总会有那么几个遗憾，留着下次再来弥补。
  🗿最后看完展出来觉得镇馆之宝那个非衣确实令人印象很深刻，从来没想过古人为什么要下那么多陪葬品，对死亡有这么多想法，还想象死后的世界。于是出来之后看到帛画的邮折（图7）就买了留作纪念。

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