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  Belathim 2023-12-16 10:04

  好吃得身边人死了又活过来你都不知道
  杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小

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  要好好吃饭喔 2018-11-19 21:20

  长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯地址：芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼（离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…）
  人均消费：50左右
  作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 ！！今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽！！
  🌟🌟🌟必点必安利：
  1️⃣无骨鸭掌：懒人福利 然后超辣超下饭
  2️⃣手撕包菜：酸甜刚刚好
  3️⃣丝瓜肉泥汤：丝瓜和肉泥的完美结合
  
  🌪🌪其他的呢就带过一下叭（个人感受噢）
  1️⃣酸甜鱿鱼卷：可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
  2️⃣辣椒炒蛋：味道很家常 蛋很多很大
  3️⃣红烧米豆腐：个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
  4️⃣泡辣椒炒牛肉：不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
  5️⃣肉嫩子火焙鱼：感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
  关于排队：
  我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
  友情提示噢：
  一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点（图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍）

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  天天吃饭 2020-12-30 01:16

  长沙市民一盏灯菜品推荐！长沙美食分享想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬！本人几次因为是晚上去的，鸭掌筋早被卖完了
  ◾️
  ◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  泡椒牛肉真的巨巨巨下饭！🍚一人干两碗都没得问题，泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
  ◾️
  ◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度：🔴🔴
  酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味，也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈，拌着米饭就可以连吃几碗了，只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸，不能吃酸的朋友们也可以点它试试看！
  ◾️
  ◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  说是鸭掌筋的替代品，除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的，之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍，无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦！
  ◾️
  ◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度：🔴
  料汁巨下饭还带了点肉末，很适合拌饭吃，爱吃米豆腐人士可点。
  ◾️
  ◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴
  香菜真的是巨多，味道就是正常的炒牛肉味，没有孜然的那种，不是很嫩😐，还是更推荐👍泡椒牛肉。
  ◾️
  ◽️「腊肠饭」💰36元
  米饭的口感还不错，像是家里煮的米饭里面加了点东西，吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭，毕竟吃一盏灯一定要配饭吃！不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
  ◾️
  ◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度：🔴
  在一盏灯其他菜品中显得平平无奇，酸萝卜也不太够味，肚丝就是肚丝的味道😑。
  ◾️
  👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍

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  侠女饭饭_6308 2023-12-16 15:57

  剁椒炒藕条太太太太好吃了，必点～
  不只有辣，还有脆甜。
  萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
  杨梅汁调配感太重。
  牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋

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  媛星_8606 2023-12-12 02:32

  来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧，运气很好去的时候没有排队，竟还有点不可思议
  上菜速度很快，一上来就是一桶白米饭，这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
  「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了，但不得不说很香很下饭，配米饭绝了
  「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙，也是又香又辣
  「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比，这道菜倒显得一点不辣了，鱿鱼还很嫩
  「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹，适合不吃辣的朋友，味道属于无功无过吧
  这里人均一百元，性价比不错

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  葱油花卷儿 2023-12-12 14:42

  🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
  
  「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店！
  
  真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
  
  「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
  「酸辣鱿鱼卷」好下饭！！！刨一碗
  「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
  
  我爱长沙！！！以后还去🥹🥹🥹

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  阿彤俗人 2023-12-10 19:18

  来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
  还是很好吃的，不会踩雷。
  「香菜炒牛肉」绝绝子！！！香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊！
  猪油拌粉有被惊艳到！香喷喷的那个底料不知道是什么，但是吃起来有熟悉的味道，拌起粉来真的好吃。
  腊味饭就一般般啦。

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  薄小荷_9638 2021-03-17 16:22

  连续三年登上必吃榜的店一定得试一试壹盏灯
  ⭐️排队提醒
  不可以🙅🏻‍♀️线上拿号，只能到门店拿号等位
  工作日下午2点到店，不用不排队，店内几乎满座
  🌾
  「鸭掌筋」可惜去完了，鸭掌筋没有了
  「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨，肉质很弹，干煸的做法外有薄壳，比较焦香
  「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味，肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
  「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了，有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉，很下饭

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  旅行探店 2021-03-01 21:41

  长沙美食 | 一盏灯地址：长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
  环境：以怀旧为主题，内饰木质门窗，
  悬挂着红灯笼，尤显长沙老旧式街道餐厅
  风格
  服务：8分
  ———————————————————
  这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
  据我所知，共有7家分店，此店为总店，
  具有独特的老街道装修风格，
  正宗的湘菜，深受客人喜爱。
  平时都要排队等候一个小时
  今天去的晚，两点到店进门就有位置，
  餐位这么多桌，这个时间点仍然坐满
  ♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
  这两个菜据说味道差不多，可选其一，
  味道超级好，爽脆够辣，招牌菜之一，
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️红烧米豆腐
  菜端上来后还以为是土豆块，尝一块非常糯
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️爆炒田鸡^
  田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
  肉质比较脆，吃起来很香，下饭
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
  这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
  看起来很多辣椒，其实不是很辣。
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️腊味饭
  这个要着重评价一下，之前没有吃过这类炒饭
  里面放了腊肉碎块和香肠，味道特别好，
  米饭炒成金黄色，颜值和口味巨佳，
  电饭锅直接一锅端上来的，5小碗的份量
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟

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  青澈澈澈澈 2023-12-13 13:15

  上次来长沙朋友力荐，但是最终没吃成，这一次再来长沙第一顿就选择它。
  湘菜真的没有不好吃的。
  「鸭掌筋」这个算是招牌了，好吃，好辣，全桌最辣，不会吃辣的就慎重一些
  「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了，在一众辣味中脱颖而出，中和了辣味，更下饭了
  「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃，这个不辣，也是米饭杀手
  「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见，鱼籽先煎再煮，还有鱼泡，这道菜也不辣，可以一块鱼籽＋一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃

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  甜蜜反动派 2018-12-11 12:06

  长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
  壹盏灯(蚂蚁工房店)
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  🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子，听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂，于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
  🔸原本计划里是没有正餐的，因为长沙小吃实在是太多太多了，但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问，这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃？
  ·
  🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队，就是店比较难找，远远的只看到二楼的店名，死活找不到入口。🤦‍♀️
  🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的，但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说，简直是辣出新天际，第一口就辣得我脑袋冒烟。
  🔸酸萝卜肚丝，肚丝入味得好透彻，合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味！
  🔸吃到最后实在受不了，菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃，还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下，但味道都不错，没有踩雷，一桶饭两个人不知不觉就吃完了，事后才感到肚胀。
  ·
  1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦！鸭掌筋脆爽香辣，有嚼头，又筋道。
  2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味，量还可以，酸萝卜恰好中和了辣度，五味全开，十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘，一度还想网购，后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖，只好作罢。
  3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面，随着热气，在筷子下快速拌动，透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻，偶尔一试，味道极好。
  4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了，大概真的是我当时被辣傻了吧。
  ·
  图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
  🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂，入口即化，随便一抿就只剩骨头，骨头都可以吃掉，毛姨家的捆鸡也可以一尝。
  🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
  🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉，服务态度一般，粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
  🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭，啤酒不错，其他菜就不予评价了。
  总结就是网红小吃不少雷区，坑的都是我们不熟悉的外地人呀。

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  阳小喵儿 2023-12-13 15:50

  来长沙的第一顿，下午2点前面还有人在等位，还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏，只点了两个菜，果然还是高估了自己，香菜牛肉下饭但是辣，北方人是真的受不了，米饭都多吃了两碗，另一道酸菜炒的肉沫，忘了叫什么，这个很好吃，也辣，但是能接受的那种，总的来说能吃辣的人会喜欢他家的

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  liuliul 2019-09-21 13:37

  【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】【长沙必吃菜馆•一盏灯】
  前段时间去长沙，朋友让我介绍吃饭餐馆（虽然我来长沙次数也不多，但好歹也是个湖南人），我又再次向他们安利了一盏灯！
  ^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋，我彻底沦为其脑残粉！虽然他家很多菜式我没试过，但以小窥大，尝过的一些都还不错，想来其他也差不到哪里去，趁这次拍了些图，就来记录一下吃过的几道好菜吧～（排名不分先后，菜菜们不要生气）
  🔼NO.1 鸭掌筋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：酸酸辣辣，剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉，嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼，尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味，是我爱的味道！到后面就开始涕泗横流（对不起，我来北方太久，吃辣能力下降不少，我给湖南人丢脸了😭），但没办法，就是忍不住，你只要尝过一口根本就收不住嘴！
  🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  口味：一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜，特别爽脆，带着极浓郁的湖南当地小菜特色，用它配猪肚丝简直绝了，盖住了其原有的一点腥味，吃起来很是解腻开胃。
  🔼NO.3 米豆腐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样，它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成，颜色是微微发黄，吃时带着一点碱水的味道，其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多，用它和酸菜炖煮舒爽开胃，用它搭大蒜叶炒制香软十足，加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末，吃着口感上更丰富。
  🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。这菜我真的吹爆！看着不起眼，就是个普普通通的辣椒+鸡蛋，但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势！下饭我就不说了，你光看到这油润光亮的色泽，想必就已经开始吞咽了吧！何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白，绵实带着辣味的蛋黄，朋友们！这菜不吃真的太亏了！你在家里找个菜谱跟着做一次试试，真的好吃到头掉！
  🔼NO.5 猪油拌粉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：豉香+葱香。这碗粉，不多说，就是干！猪油加点豆豉葱花，就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味，这个口味要清淡一些，更适口，每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲，咀嚼的快感很足。对了，是不是好奇葱香从哪儿来，哈哈哈，藏在碗底了。
  祝大家有个好胃口～

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  Berryiki 2020-03-24 21:05

  长沙必吃湘菜馆！老长沙人都爱的一盏灯👅疫情在家宅了2个月了！我的快乐终于回来了！！！
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  🔥🔥🔥
  🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆，周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响，到饭点仍然客满，来晚了还得等位。
  .
  🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了！超爱！集美们快冲鸭！

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  点点阿姨呀 2020-10-10 19:50

  必吃探店｜壹盏灯感受火辣辣～发这条的时候 ，看照片的我 已经流口水🤤了
  🖼壹盏灯在长沙人心中，应该不陌生了吧，一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
  📍地址：五一广场 东牌楼111号东港名苑201（我一般去的都是蚂蚁工坊店，据说也是老店来着）
  💁🏻‍♀️作为在长沙生活的湖南妹子，不得不说这确实是网红店，但是味道也是真的好，不是忽悠游客哒！！！每次出去玩不知道选吃什么时，我总会选择一盏灯，因为很辣！ilike嘻嘻😁
  👯‍♀️关于排队：现在真的很火，如果你有计划要去吃，一定提前一到两个小时后拿号排队，再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
  🙇🏻‍♀️点菜建议：如果你是第一次来吃，建议你点菜单上写了推荐的菜品，基本不会踩雷，都很好吃。（因为我发现，不是推荐的，有的菜不是很好吃，那就不要浪费钱啦）
  🌶️如果你很能吃辣，那一定要吃 ：鸭掌筋、泡脚牛肉。
  🍚其他基本配备：酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
  🥧点心推荐飞饼，好吃又脆。
  🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。（如果你很怕辣，记得饮料一定要点够哟）

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  汽汽Ta 2019-03-05 11:54

  💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
  🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
  今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
  ———————
  关于排队：很多店都要排队很久，特别是饭点，尤其是蚂蚁工坊那个店！避雷！轻轻贴近你的耳朵：去悠优港！悠优港店排队没那么多人！但希望大家不要告诉自己的朋友，我怕我下次去要排长队
  ——
  关于价格：性价比超高的一家网红湘菜！牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份，分量也很足！钱包无负担！人均50吃到嗨！
  ——
  关于环境：很淳朴接地气的环境，很多人比较嘈杂，碗都有些有缺口，但！这不重要！来排队的人只为了它的好吃😋！
  ——
  最重要的一part⚠️
  关于口味：
  辣！辣！辣！各种辣！泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧！虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦！不要被吓跑，但是辣的真的会好吃些。
  -
  接下来一一为大家介绍～
  #泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  泡椒切得很碎，酸辣口感，混杂着纹理紧致的牛肉，很入味，融合得天衣无缝，但越吃越辣，还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta，蓝莓味的，清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候，一口汽汽Ta下去，真的瞬间降温，继续嗨吃不停！我宣布这道菜是米饭克星！无敌下饭。
  #爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
  这道菜我之前没吃过，是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气，鸭掌筋柔嫩，吃到嘴里，越嚼越香，但真的很辣！比泡椒牛肉还辣，我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta，微微汽泡裹住口腔，冲淡辣味，是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了，到位！
  #香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃一口我就摸清了它的烹饪过程，先是炸，然后放入大蒜青红椒爆炒，加入紫苏提味，这道菜上来的时候格外香，入嘴香酥，美中不足就是有点油，我赶紧喝了口汽汽Ta，解腻满分💯但这道菜味道很棒，推荐。
  #口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡胗，但我觉得还可以切小一点点，太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错！
  #香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  香菜牛肉也太好吃了吧，香菜炒熟以后不会很抢味，但给牛肉增添了一丝清甜和爽口，不是很辣却好吃的一道菜，要看你的饭友是不是讨厌香菜哦！反正我不讨厌，可以约我吃饭😝
  #红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
  很多人推荐，但我真的不觉得它好吃。不入味，很大一坨emmm我反正不推荐😪
  所以我的一盏灯必吃清单是：泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋

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  萌萌玺子YEE 2023-12-04 23:54

  很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大，所以我们经常选择工作日来吃，一般都不需要排队(重点：工作日)。酸包菜肉泥，酸辣鱿鱼卷，鸭掌筋，每次来必点，够辣够味，很香，拌饭特别的好吃特别的香，非常非常的喜欢。

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  章鱼烧并不爱吃 2023-12-10 09:42

  来长沙了，好几天都没有感觉吃到特别辣的菜，然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中，湘菜可能就是剁椒鱼头，但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉，真的太辣太下饭了，太爽了。点了个腊肉饭，服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗，真的太香了。

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  芝士夹心小年糕 2020-07-28 12:40

  长沙必吃湘菜｜一盏灯 蚂蚁工房店来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
  一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
  🌟酸萝卜炒肚丝 👍
  必点！！！食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃！不是很会吃辣的人也都能承受
  🌟香菜炒牛肉
  我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
  🌟口味鸡杂
  这个菜也是爽到爆炸 太下饭了！！！喜欢鸡杂的朋友一定不要错过！
  🌟红烧米豆腐
  这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣

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  張无情 2020-11-22 18:07

  长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯长沙人很重情怀，长沙什么馆子真的网红❓
  老馆子🔸
  🔻
  🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
  不说鸭掌筋，说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房，一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️，缓一会儿加了蒜苗，蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜，融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
  ▫️
  湘式小炒不在于多放辣椒🌶️，我以为，在于将各味辛料搭配组合，极有层次，出锅后又极为融合，这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配，各有千秋。
  年龄尚小，对菜系的感知仍浅，老饕指正。🙌🏻
  🔻
  又说回馆子，长沙老馆子🔥，壹盏灯，老师傅，笨萝卜等等等等，除了这些🔥的一塌糊涂的，其他的你得靠老饕。
  不是这些馆子是网红馆子，是网络快了，这些馆子就红了；馆子红了，就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
  🔸
  以往只是三五老饕来寻味图畅快，自然都说好吃。
  如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味，如何都说好吃❓
  🔸
  难啊，不过是寻个美，谁料有人要分析它头头是道。
  好吃也是它，不好吃也是它。
  美食哪有标准答案。
  🔸
  名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来；还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
  不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚；还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧，总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻，不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜，便又有了千丝万缕的联系。
  胃最能抚慰心灵。
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  敞开吃吧，就是了。
  提前晚安!
  地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)

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  长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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  Chri_149 2023-01-18 23:58

  扬帆夜市红黑榜 真是评价绝无广虽然本地人不太推荐，但住在扬帆也是附近还是要去吃下。
  【糖油粑粑】位置在一进夜市不远的左手边，挨着谭小辣魔芋，很好吃，外皮是脆的里面很糯，10元一份。
  【谭小辣魔芋】魔芋有些嚼劲，有点脆脆的。味道很够，我要的比较辣。喜欢吃辣的人一定喜欢。15一份。
  【湘西网红锅巴】外部焦香，里面包着料口感挺丰富的，我觉得好吃，香辣的10元一份。重点：小哥的真的很干净，铲子和台面一会一擦看着真的很舒服。
  【口蘑虾滑】推荐的，看着好看一点不好吃，酱料几乎没有什么味道，一盒8个20块钱 。可以说都是广告……每做好一锅用qu黑的抹布擦锅 要不是我当时付了钱我真的不想吃了！
  【糍粑包肉】糍粑很软糯，里面的肉很香，酸萝卜灵魂解腻。肉末的一份14，还是值得试一下👍🏻
  【长沙臭豆腐】不是很臭，不过味道还不错，我感觉这条街上的都差不多，我忘记拍摊位了。一份10元6块豆腐，有点贵。

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  蒋蛋蛋Ada 2020-11-02 11:22

  长沙来长沙必买南门口湘军剁辣椒长沙南门口最最最火的剁辣椒店‼️‼️人气特别火爆 排了很长的队才买到 老板娘超级热情 桌子上有小签子可以试吃尝尝看 爱吃辣星人绝对不能错过 价格也很实惠15💰一瓶
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  1️⃣剁辣椒🌶
  满满一盆的剁辣椒看着口水都流出来了 不加防腐剂买回家要抓紧炒菜吃掉 什么剁椒鱼头 小炒黄牛肉 都给我加上👌
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  2️⃣木瓜丝💖
  很早之前就在🍑上买过湖南的拌木瓜丝 真的太太太喜欢吃了 每一根上都裹着辣辣的酱料 直接吃或者当成下饭菜拌面啥的都是绝配😋
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  3️⃣紫苏梅子姜🍽
  不知道从什么时候开始喜欢吃腌制的姜 试吃的时候也太惊艳了 酸酸的梅子 有点辣的姜
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  4️⃣各种小菜
  有豆角 笋 青瓜 萝卜条好多种绝美小菜 喜欢的都可以买一两罐回去尝尝 口感都脆脆的 没有雷
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  📍附近交通：地铁1号线南门口站 走到巷子口里面人最多的就是这家店啦
  湘军剁辣椒所处菜市场内 喜欢感受烟火气的可以进去逛一逛 里面也有各种腊肉蔬菜水果😏
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  长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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  小胖墩_4789 2020-06-14 17:37

  老长沙第一品牌️本地人推荐私藏的经典味托我长沙小姐妹的福🌰找到了这家宝藏经典味道！虽然我本人不怎么吃得了辣！可老远来一场，自己不吃也想给家里人带一些！毕竟是本地人从小吃到大的美味
  长沙南门口人气王💥湘军剁辣椒，据说开了近十年了，虽然店面不大，可里头摆满了老板娘亲手腌制的食材
  剁辣椒、干辣椒、醋泡萝卜、辣榨菜、辣菜头、辣木瓜丝、香干……红艳艳的，看起来爽辣极了🥢
  每一盆都是嗜辣吃货的福音，搭配老板娘热情的招呼，还是挺加分的。
  剁辣椒是必买的‼️接着木瓜丝是卖的最好的亚军吧🥈堆起满满一大盆，一小瓶只要15块钱
  香辣的酱料均匀的附着在每一根木瓜条上，口感爽脆，辣口不辣心，作为下饭拌面的配菜都是很好的选择！

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  长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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  focushung 2021-02-18 03:45

  长沙三日两夜游 茶颜悦色TOP 10推荐这是一场说走就走的旅行 就是说着说着就今晚订票明天出发的那种🤭🤭🤭简单粗暴地说一下这趟春节期间的长沙游攻略叭～～～
  出发地点-交通工具：广州南-长沙南 高铁
  
  住宿：建议入住天心区坡子街附近的酒店 去哪都很方便 春节期间长沙的酒店价格基本无上涨 两天住宿花费300
  
  😋😋😋美食推荐-必吃清单😋😋😋
  Top1： #茶颜悦色 #3天喝了12杯 我自己编辑了一张无雷清单（图二）给各位作参考 我全部要的都是半糖少冰 完全不会腻 有下划线的是我个人更喜欢的 建议各位集美直接充值会员号 200赠30 绝对用的完
  Top2： #盟重烧烤 #这个必吃 他家烈火牛肉 绝绝子了 好吃不贵 人均60 饱到扶墙 温馨提示❗️❗️❗️他家是可以在公众号上提前取号 千万别像我憨憨到现场等了一个多小时
  Top3: #虾小龙 #来长沙怎么能不吃小龙虾 美味是真美味 但略贵 人均200+ 不能吃辣的点蒜蓉大虾 老长沙口味虾也很香 但对于我 辣的太上头了 😂 😂 😂
  Top4: 炊烟小炒黄牛肉(坡子街店)我个人觉得比壹盏灯好吃（他家太太太辣了）招牌菜无雷区 都可尝试 很下饭 小炒黄牛肉 剁椒鱼头必点
  Top5: 壹德壹来长沙嗦粉也是必须做的事情 因为是春节期间 很多网上推荐的店铺都休店了 唯独他家开了 还不错 个人比较喜欢肉丝炒码 红烧牛肉粉也可 有一丢丢辣
  Top6: 墨茉点心局(新世界百货店)这个就是除茶颜悦色外必买手信！！！鲜乳咖啡麻薯 海苔小贝 强烈安利！！！巨好吃
  还有很多好吃的也值得尝试 黑色经典的长沙大香肠 是隆咖啡的金桂咖啡拿铁……真的是呷在长沙
  −−−−−−−−−−−−−−分割线−−−−−−−−−−−−−−
  说完吃的 那就玩说说怎么玩了 我也有去岳麓山 湖南大学 橘子洲 但真心话这几个游玩路线 没有说特别合我心意 我个人是觉得 如果时间不算充裕是可以忽略的 那有两个地方是我个人强烈推荐的 绝对的出片圣地 ！！！
  谢子龙影像艺术馆 穿搭简约风即可 黑白大片随手拍出
  湖南省博物馆最近有个方力钧的画展 好像是到3月初就会结束 画展背景随手可出大片 而且博物馆是分了好几个展馆 陈列的东西都不一样 不仅仅是拍照片 还能吸收不少历史信息 而且是免费的哦 只需提前在Wx公众号上提前预约即可
  春节期间 很多种草店都在休息 什么一条巷 刘百味粉馆 一块美味蛋糕店……都没去成 不过这也为我下次去长沙做了铺垫呀 哈哈哈 如果你还有假期 不妨趁着二月 去一趟长沙吃吃吃 我就不行 打工人打工魂 收拾精气神明天要上班啦！！！晚安

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  汐宝妈妈 2022-07-07 13:42

  带娃住进了世外桃源 暑假遛娃yyds 五号山谷总有一处山谷可以治愈你，总有可以让心灵放松小憩的地方。
  
  清晨被院子里的夏虫蝉鸣唤醒，阳光四溢地撒在脸上，睡眼惺惺望过去满眼的绿。
  
  夜晚清脆悦耳的交响曲是蛙声阵阵，睡眠格外安稳。
  
  如果我是诗人，一定要用最美的诗情画意来形容这一处山谷里的治愈系；
  如果我是画家，一定要用尽各种艺术方式来体现这一副画卷。
  
  暑假第一站，无边泳池畅游，被鸵鸟追，和黑天鹅互动，喂各种小动物，夜晚听蛙声阵阵，独栋大别野里夜晚看着电影，真是人间享受。
  
  🛏【酒店攻略】
  📍详细地址：长沙市望城五号山谷
  🏨酒店：五号山谷（长沙望城店）
  🚗交通攻略：自驾
  🅿️停车：门口
  
  🌟亮点特色：长沙周边游治愈系民宿，土家族建筑风格。
  
  🎀房型有14间房型：旺季
  ➡️树屋别墅🏡
  ➡️鸟巢
  ➡️泳池观景
  ➡️树屋
  ➡️庭院观景房
  ➡️豪华泳池观景
  
  ⛱酒店环境：环境舒适干净，每间房都有不同设计风格，房间宽敞明亮。山里无边游泳池，超大房间带大院子，房间超大投屏， 看电影很nice。和动物们的亲密接触。房间备有驱蚊喷雾、电蚊香、蚊香、功夫茶套、咖啡杯、柠檬水，送早餐。
  
  ❤️❤️❤️细节服务：（贴心管家服务）
  ✅代客泊车
  ✅送酸奶小点心给孩子
  ✅提前房间会开好空调
  ✅院子里安装了吊床
  ✅新鲜水果（入住之前就会准备好新鲜水果一盆）
  ✅早上10点会带孩子们一起去喂食各种动物
  
  💰其他：（不住宿）
  🕌双人下午茶➕泳池（398）
  
  📌小Tips：
  1、需要提前预定房间，小🚪可以🈶
  2、酒店14点后可以办理入住，上午10点退房
  3、带游泳圈和泳衣，注意防蚊防晒

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  看世界_6001 2020-12-25 20:36

  长沙旅游攻略岳麓山游玩路线干货篇来长沙的小伙伴们，是不是看了很多攻略还是有点懵😂今天给大家详细介绍一下岳麓山的玩法。
  岳麓山门票：免费
  开放时间：06:00-24:00
  1️⃣来长沙需要注意事项
  下载『长沙地铁』app(坐地铁和公交都能用)
  骑共享电单车不要载人，抓到会罚款
  
  2️⃣首先岳麓山有2个入口
  ①东门（地铁2号线荣湾镇地铁站3号出口步行6分钟）
  ②南门（地铁4号线湖南大学地铁站2号出口步行9分钟）
  3️⃣其次我们要知道岳麓山有哪些游玩项目
  1/索道（东门）上行30/人，下行25/人，往返50/人
  2/滑道（东门）35/人
  3/爱晚亭（南门）
  4/岳麓书院（南门）可提前三天公粽号预约门票40/人
  5/湖南大学美食街（南门）
  6/岳麓山顶看日出日落
  7/观光车20/人/单程
  4️⃣游玩路线一：南门进东门出（推荐）
  4号线地铁到『湖南大学地铁站』2号口出来步行9分钟
  ，这段距离穿过湖南大学校园、东方红广场（毛爷爷雕像）、湖南大学美食街🤓到达岳麓山南门。
  先步行上去到爱晚亭拍照打卡（冬季超美枫叶🍁）👉再去岳麓书院逛一逛感受一下千年学府以及湖湘文化，出来后可乘坐观光车上到山顶，观日台（早晨傍晚可以看日出日落哦🌅）在这里可以俯瞰整个长沙城，山顶也有长沙最火爆的茶颜悦色！
  下山坐索道，因为索道是双人位的露天缆车🚡这样可以一路俯瞰全长沙城市景观以及湘江橘子洲（拍照📸更美哦）
  如果还想玩滑道的话，索道下来后，步行上山1.6公里就到滑道站点，滑道和索道下来出口都是到岳麓山东门哦👏🏻👏🏻
  5️⃣路线二（东门进南门出）
  2号线地铁🚇到『荣湾镇地铁站』3号口出来步行6分钟到岳麓山东门，坐索道上山顶（这里索道排队人超多），观日台拍照📸打卡喝杯茶颜🤓
  下山坐观光车到爱晚亭（冬季最美枫叶拍照📸打卡点），爱晚亭下来一两百米就是岳麓书院，喜欢历史人文的可以进去参观一下😊
  岳麓书院出来步行100米就到岳麓山南门，这里有一条美食街，茶颜、糖油粑粑、臭豆腐、帅哥烧饼等很多很多美食，再往下走就到了湖南大学教职工大楼（拍照📸打卡点），东方红广场（毛爷爷雕像）也在这里

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  长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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  芥末小姨 2021-01-13 16:51

  长沙游记｜红红火火的排队王 剁椒店️🤣怎么也没想到，腌菜可以成为手信😎
  去长沙前，做攻略就看过这家【南门口湘军剁辣椒老店】 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)，作为潮汕人的我，对这类湘味腌菜完全没概念🧐
  本来旅行第三晚打算逛吃逛吃后，再去探这家店的，但发现他家⏰营业时间是早7店到晚7点
  所以隔天起了个大早，骑着小电动🛵，出发！
  小电动停在南门口地铁站那，直接往里走就是了，一整条街形成一个菜市场🌶
  🌶其实卖腌菜的小店不少，但阿姨就是最出名的那家！
  我们去的早，店里人不会很多，观察了这些新奇的小菜一番后，随手拿起竹签儿，不用客气，开始各种试吃吧！
  🌶️香辣木瓜丝肯定要买的，入口是辣，但细嚼后就回味出木瓜的甜
  🌶️荞头是所有里面我的最爱！特别是吃比较腻的食物，拿来配炸鸡简直了！咔滋咔滋，酸酸辣辣好馋人
  🌶️招牌剁辣椒必须整！而且用剁辣椒、酱油和一点糖拌成蘸酱，蘸饺子、饼啊这些都很nice
  🌶️香干，就有点像小零嘴儿，但不是很耐放，后面变味了就扔了
  🌶️紫苏杨梅，是买给家里长辈尝鲜的，不会辣，里面有姜丝，喜欢吃姜的也可以试试
  怕重的可以帮忙邮寄，我买了一百块腌菜，快递从长沙到汕头，大概是25元这样，也不亏啦，毕竟自己带真的很重！

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  长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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  芝士淘淘 2024-08-18 17:03

  只有长沙本地人才去吃的6家苍蝇馆子（无广）1️⃣【四方坪三十栋饭店】🌟
  说到湘菜，怎能不提这家宝藏地？大刀牛肉🥩，一刀下去，肉香四溢，配上酱料，绝了！还有酸萝卜牛肚丝，酸辣爽口，开胃神器！酸菜粉皮和金钱蛋也是必点，每一口都是满满的幸福感～重点是，价格亲民到哭，但记得哦，美味要早享，排队是常态！👫
  
  2️⃣【笨萝卜浏阳菜】🥗
  想吃地道又实惠的湘菜？来这里就对了！酸辣炒粉皮滑嫩入味，金钱蛋外焦里嫩，小炒黄牛肉香辣下饭，辣椒炒肉更是经典中的经典，每一道菜都是对味觉的诱惑！记得，早点去占位，晚了可就没位置啦！🏃‍♀️
  
  3️⃣【壹盏灯】💡
  辣星人集合啦！这里的酸包菜肉泥、酸萝卜炒肚丝，辣中带酸，超级下饭！鸭掌筋嚼劲十足，辣椒炒肉更是香辣扑鼻，每次去都能让我狂炫三碗米饭，不怕辣的你，不能错过！🌶️🍚
  
  4️⃣【细陀袁记跳跳蛙】🐸
  蛙控们注意啦！这里的跳跳蛙肉质鲜嫩，麻辣小龙虾也是一绝，田ji 和土豆排骨更是分量感人，每一口都是满满的幸福感。人均50，吃得扶墙出，性价比爆棚
  
  5️⃣【湘在光脑壳家】🏠
  藏在深巷里的美味，长沙本地人的私藏菜单！家常基围虾鲜美无比，酸萝卜牛百叶酸辣适中，搅拌ji爪Q弹入味，香菜牛肉更是香气扑鼻。虽然地方难找，但味道值得你绕几圈路！👣
  
  6️⃣【老街鱼嘴巴】🐟
  老牌湘菜馆，民国风装修，拍照打卡两不误！老姜炒ji 香飘四溢，蜂窝玉米外酥里嫩，老街鱼嘴巴更是招牌中的招牌，酸包菜粉皮也是一绝。家庭聚会、朋友聚餐，这里都是绝佳选择！👨‍👩‍👧‍👦
  
  快来长沙，和我一起解锁这些美食宝藏吧，让你的舌尖在湘菜的海洋里畅游不停歇！🚀

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  肥仔小钟 2020-12-19 21:50

  冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
  我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
  🌈：丹丹热卤
  📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  🈺️：营业时间: 15:30-次日02:30
  🌟：人均40➕吃饱饱！
  必点：热卤四合一（真的强推）
  ✨是两荤两素搭配点
  有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
  🌟卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
  🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼 真的好绝呀！
  她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝！
  （我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的👭冲冲冲）
  🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 （猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️）
  猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
  我一个人能干两大碗！
  🌈香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
  ✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
  真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋！每一个菜都是盲点不踩雷！！
  来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  Bonnie_4962 2021-05-03 14:46

  来长沙去的第一个地方是开福寺 据说求签很准
  求了签 买了红绳 还买了福包

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  长沙 · 古开福寺
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