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  liuliul 2019-09-21 13:37

  【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】【长沙必吃菜馆•一盏灯】
  前段时间去长沙，朋友让我介绍吃饭餐馆（虽然我来长沙次数也不多，但好歹也是个湖南人），我又再次向他们安利了一盏灯！
  ^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋，我彻底沦为其脑残粉！虽然他家很多菜式我没试过，但以小窥大，尝过的一些都还不错，想来其他也差不到哪里去，趁这次拍了些图，就来记录一下吃过的几道好菜吧～（排名不分先后，菜菜们不要生气）
  🔼NO.1 鸭掌筋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：酸酸辣辣，剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉，嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼，尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味，是我爱的味道！到后面就开始涕泗横流（对不起，我来北方太久，吃辣能力下降不少，我给湖南人丢脸了😭），但没办法，就是忍不住，你只要尝过一口根本就收不住嘴！
  🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️半
  口味：一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜，特别爽脆，带着极浓郁的湖南当地小菜特色，用它配猪肚丝简直绝了，盖住了其原有的一点腥味，吃起来很是解腻开胃。
  🔼NO.3 米豆腐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样，它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成，颜色是微微发黄，吃时带着一点碱水的味道，其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多，用它和酸菜炖煮舒爽开胃，用它搭大蒜叶炒制香软十足，加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末，吃着口感上更丰富。
  🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：香辣。这菜我真的吹爆！看着不起眼，就是个普普通通的辣椒+鸡蛋，但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势！下饭我就不说了，你光看到这油润光亮的色泽，想必就已经开始吞咽了吧！何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白，绵实带着辣味的蛋黄，朋友们！这菜不吃真的太亏了！你在家里找个菜谱跟着做一次试试，真的好吃到头掉！
  🔼NO.5 猪油拌粉
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  口味：豉香+葱香。这碗粉，不多说，就是干！猪油加点豆豉葱花，就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味，这个口味要清淡一些，更适口，每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲，咀嚼的快感很足。对了，是不是好奇葱香从哪儿来，哈哈哈，藏在碗底了。
  祝大家有个好胃口～

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  萌萌玺子YEE 2023-12-04 23:54

  很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大，所以我们经常选择工作日来吃，一般都不需要排队(重点：工作日)。酸包菜肉泥，酸辣鱿鱼卷，鸭掌筋，每次来必点，够辣够味，很香，拌饭特别的好吃特别的香，非常非常的喜欢。

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  媛星_8606 2023-12-12 02:32

  来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧，运气很好去的时候没有排队，竟还有点不可思议
  上菜速度很快，一上来就是一桶白米饭，这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
  「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了，但不得不说很香很下饭，配米饭绝了
  「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙，也是又香又辣
  「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比，这道菜倒显得一点不辣了，鱿鱼还很嫩
  「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹，适合不吃辣的朋友，味道属于无功无过吧
  这里人均一百元，性价比不错

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  張无情 2020-11-22 18:07

  长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯长沙人很重情怀，长沙什么馆子真的网红❓
  老馆子🔸
  🔻
  🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
  不说鸭掌筋，说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房，一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️，缓一会儿加了蒜苗，蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜，融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
  ▫️
  湘式小炒不在于多放辣椒🌶️，我以为，在于将各味辛料搭配组合，极有层次，出锅后又极为融合，这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配，各有千秋。
  年龄尚小，对菜系的感知仍浅，老饕指正。🙌🏻
  🔻
  又说回馆子，长沙老馆子🔥，壹盏灯，老师傅，笨萝卜等等等等，除了这些🔥的一塌糊涂的，其他的你得靠老饕。
  不是这些馆子是网红馆子，是网络快了，这些馆子就红了；馆子红了，就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
  🔸
  以往只是三五老饕来寻味图畅快，自然都说好吃。
  如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味，如何都说好吃❓
  🔸
  难啊，不过是寻个美，谁料有人要分析它头头是道。
  好吃也是它，不好吃也是它。
  美食哪有标准答案。
  🔸
  名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来；还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
  不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚；还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧，总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻，不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜，便又有了千丝万缕的联系。
  胃最能抚慰心灵。
  🔸
  敞开吃吧，就是了。
  提前晚安!
  地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)

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  Belathim 2023-12-16 10:04

  好吃得身边人死了又活过来你都不知道
  杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小

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  要好好吃饭喔 2018-11-19 21:20

  长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯地址：芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼（离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…）
  人均消费：50左右
  作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 ！！今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽！！
  🌟🌟🌟必点必安利：
  1️⃣无骨鸭掌：懒人福利 然后超辣超下饭
  2️⃣手撕包菜：酸甜刚刚好
  3️⃣丝瓜肉泥汤：丝瓜和肉泥的完美结合
  
  🌪🌪其他的呢就带过一下叭（个人感受噢）
  1️⃣酸甜鱿鱼卷：可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
  2️⃣辣椒炒蛋：味道很家常 蛋很多很大
  3️⃣红烧米豆腐：个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
  4️⃣泡辣椒炒牛肉：不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
  5️⃣肉嫩子火焙鱼：感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
  关于排队：
  我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
  友情提示噢：
  一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点（图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍）

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  阿彤俗人 2023-12-10 19:18

  来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
  还是很好吃的，不会踩雷。
  「香菜炒牛肉」绝绝子！！！香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊！
  猪油拌粉有被惊艳到！香喷喷的那个底料不知道是什么，但是吃起来有熟悉的味道，拌起粉来真的好吃。
  腊味饭就一般般啦。

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  Berryiki 2020-03-24 21:05

  长沙必吃湘菜馆！老长沙人都爱的一盏灯👅疫情在家宅了2个月了！我的快乐终于回来了！！！
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  🔥🔥🔥
  🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆，周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响，到饭点仍然客满，来晚了还得等位。
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  🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了！超爱！集美们快冲鸭！

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  侠女饭饭_6308 2023-12-16 15:57

  剁椒炒藕条太太太太好吃了，必点～
  不只有辣，还有脆甜。
  萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
  杨梅汁调配感太重。
  牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋

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  章鱼烧并不爱吃 2023-12-10 09:42

  来长沙了，好几天都没有感觉吃到特别辣的菜，然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中，湘菜可能就是剁椒鱼头，但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉，真的太辣太下饭了，太爽了。点了个腊肉饭，服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗，真的太香了。

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  青澈澈澈澈 2023-12-13 13:15

  上次来长沙朋友力荐，但是最终没吃成，这一次再来长沙第一顿就选择它。
  湘菜真的没有不好吃的。
  「鸭掌筋」这个算是招牌了，好吃，好辣，全桌最辣，不会吃辣的就慎重一些
  「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了，在一众辣味中脱颖而出，中和了辣味，更下饭了
  「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃，这个不辣，也是米饭杀手
  「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见，鱼籽先煎再煮，还有鱼泡，这道菜也不辣，可以一块鱼籽＋一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃

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  阳小喵儿 2023-12-13 15:50

  来长沙的第一顿，下午2点前面还有人在等位，还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏，只点了两个菜，果然还是高估了自己，香菜牛肉下饭但是辣，北方人是真的受不了，米饭都多吃了两碗，另一道酸菜炒的肉沫，忘了叫什么，这个很好吃，也辣，但是能接受的那种，总的来说能吃辣的人会喜欢他家的

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  旅行探店 2021-03-01 21:41

  长沙美食 | 一盏灯地址：长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
  环境：以怀旧为主题，内饰木质门窗，
  悬挂着红灯笼，尤显长沙老旧式街道餐厅
  风格
  服务：8分
  ———————————————————
  这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
  据我所知，共有7家分店，此店为总店，
  具有独特的老街道装修风格，
  正宗的湘菜，深受客人喜爱。
  平时都要排队等候一个小时
  今天去的晚，两点到店进门就有位置，
  餐位这么多桌，这个时间点仍然坐满
  ♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
  这两个菜据说味道差不多，可选其一，
  味道超级好，爽脆够辣，招牌菜之一，
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️红烧米豆腐
  菜端上来后还以为是土豆块，尝一块非常糯
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️爆炒田鸡^
  田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
  肉质比较脆，吃起来很香，下饭
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
  ♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
  这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
  看起来很多辣椒，其实不是很辣。
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  ♥️腊味饭
  这个要着重评价一下，之前没有吃过这类炒饭
  里面放了腊肉碎块和香肠，味道特别好，
  米饭炒成金黄色，颜值和口味巨佳，
  电饭锅直接一锅端上来的，5小碗的份量
  推荐：🌟🌟🌟🌟🌟

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  点点阿姨呀 2020-10-10 19:50

  必吃探店｜壹盏灯感受火辣辣～发这条的时候 ，看照片的我 已经流口水🤤了
  🖼壹盏灯在长沙人心中，应该不陌生了吧，一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
  📍地址：五一广场 东牌楼111号东港名苑201（我一般去的都是蚂蚁工坊店，据说也是老店来着）
  💁🏻‍♀️作为在长沙生活的湖南妹子，不得不说这确实是网红店，但是味道也是真的好，不是忽悠游客哒！！！每次出去玩不知道选吃什么时，我总会选择一盏灯，因为很辣！ilike嘻嘻😁
  👯‍♀️关于排队：现在真的很火，如果你有计划要去吃，一定提前一到两个小时后拿号排队，再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
  🙇🏻‍♀️点菜建议：如果你是第一次来吃，建议你点菜单上写了推荐的菜品，基本不会踩雷，都很好吃。（因为我发现，不是推荐的，有的菜不是很好吃，那就不要浪费钱啦）
  🌶️如果你很能吃辣，那一定要吃 ：鸭掌筋、泡脚牛肉。
  🍚其他基本配备：酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
  🥧点心推荐飞饼，好吃又脆。
  🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。（如果你很怕辣，记得饮料一定要点够哟）

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  汽汽Ta 2019-03-05 11:54

  💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
  🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
  今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
  ———————
  关于排队：很多店都要排队很久，特别是饭点，尤其是蚂蚁工坊那个店！避雷！轻轻贴近你的耳朵：去悠优港！悠优港店排队没那么多人！但希望大家不要告诉自己的朋友，我怕我下次去要排长队
  ——
  关于价格：性价比超高的一家网红湘菜！牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份，分量也很足！钱包无负担！人均50吃到嗨！
  ——
  关于环境：很淳朴接地气的环境，很多人比较嘈杂，碗都有些有缺口，但！这不重要！来排队的人只为了它的好吃😋！
  ——
  最重要的一part⚠️
  关于口味：
  辣！辣！辣！各种辣！泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧！虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦！不要被吓跑，但是辣的真的会好吃些。
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  接下来一一为大家介绍～
  #泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  泡椒切得很碎，酸辣口感，混杂着纹理紧致的牛肉，很入味，融合得天衣无缝，但越吃越辣，还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta，蓝莓味的，清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候，一口汽汽Ta下去，真的瞬间降温，继续嗨吃不停！我宣布这道菜是米饭克星！无敌下饭。
  #爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
  这道菜我之前没吃过，是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气，鸭掌筋柔嫩，吃到嘴里，越嚼越香，但真的很辣！比泡椒牛肉还辣，我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta，微微汽泡裹住口腔，冲淡辣味，是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了，到位！
  #香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃一口我就摸清了它的烹饪过程，先是炸，然后放入大蒜青红椒爆炒，加入紫苏提味，这道菜上来的时候格外香，入嘴香酥，美中不足就是有点油，我赶紧喝了口汽汽Ta，解腻满分💯但这道菜味道很棒，推荐。
  #口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡胗，但我觉得还可以切小一点点，太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错！
  #香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  香菜牛肉也太好吃了吧，香菜炒熟以后不会很抢味，但给牛肉增添了一丝清甜和爽口，不是很辣却好吃的一道菜，要看你的饭友是不是讨厌香菜哦！反正我不讨厌，可以约我吃饭😝
  #红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
  很多人推荐，但我真的不觉得它好吃。不入味，很大一坨emmm我反正不推荐😪
  所以我的一盏灯必吃清单是：泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋

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  甜蜜反动派 2018-12-11 12:06

  长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
  壹盏灯(蚂蚁工房店)
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  🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子，听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂，于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
  🔸原本计划里是没有正餐的，因为长沙小吃实在是太多太多了，但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问，这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃？
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  🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队，就是店比较难找，远远的只看到二楼的店名，死活找不到入口。🤦‍♀️
  🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的，但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说，简直是辣出新天际，第一口就辣得我脑袋冒烟。
  🔸酸萝卜肚丝，肚丝入味得好透彻，合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味！
  🔸吃到最后实在受不了，菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃，还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下，但味道都不错，没有踩雷，一桶饭两个人不知不觉就吃完了，事后才感到肚胀。
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  1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦！鸭掌筋脆爽香辣，有嚼头，又筋道。
  2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味，量还可以，酸萝卜恰好中和了辣度，五味全开，十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘，一度还想网购，后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖，只好作罢。
  3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面，随着热气，在筷子下快速拌动，透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻，偶尔一试，味道极好。
  4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了，大概真的是我当时被辣傻了吧。
  ·
  图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
  🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂，入口即化，随便一抿就只剩骨头，骨头都可以吃掉，毛姨家的捆鸡也可以一尝。
  🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
  🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉，服务态度一般，粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
  🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭，啤酒不错，其他菜就不予评价了。
  总结就是网红小吃不少雷区，坑的都是我们不熟悉的外地人呀。

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  葱油花卷儿 2023-12-12 14:42

  🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
  
  「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店！
  
  真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
  
  「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
  「酸辣鱿鱼卷」好下饭！！！刨一碗
  「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
  
  我爱长沙！！！以后还去🥹🥹🥹

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  天天吃饭 2020-12-30 01:16

  长沙市民一盏灯菜品推荐！长沙美食分享想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬！本人几次因为是晚上去的，鸭掌筋早被卖完了
  ◾️
  ◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  泡椒牛肉真的巨巨巨下饭！🍚一人干两碗都没得问题，泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
  ◾️
  ◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度：🔴🔴
  酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味，也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈，拌着米饭就可以连吃几碗了，只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸，不能吃酸的朋友们也可以点它试试看！
  ◾️
  ◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
  说是鸭掌筋的替代品，除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的，之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍，无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦！
  ◾️
  ◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度：🔴
  料汁巨下饭还带了点肉末，很适合拌饭吃，爱吃米豆腐人士可点。
  ◾️
  ◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴
  香菜真的是巨多，味道就是正常的炒牛肉味，没有孜然的那种，不是很嫩😐，还是更推荐👍泡椒牛肉。
  ◾️
  ◽️「腊肠饭」💰36元
  米饭的口感还不错，像是家里煮的米饭里面加了点东西，吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭，毕竟吃一盏灯一定要配饭吃！不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
  ◾️
  ◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度：🔴
  在一盏灯其他菜品中显得平平无奇，酸萝卜也不太够味，肚丝就是肚丝的味道😑。
  ◾️
  👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍

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  薄小荷_9638 2021-03-17 16:22

  连续三年登上必吃榜的店一定得试一试壹盏灯
  ⭐️排队提醒
  不可以🙅🏻‍♀️线上拿号，只能到门店拿号等位
  工作日下午2点到店，不用不排队，店内几乎满座
  🌾
  「鸭掌筋」可惜去完了，鸭掌筋没有了
  「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨，肉质很弹，干煸的做法外有薄壳，比较焦香
  「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味，肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
  「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了，有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉，很下饭

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  芝士夹心小年糕 2020-07-28 12:40

  长沙必吃湘菜｜一盏灯 蚂蚁工房店来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
  一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
  🌟酸萝卜炒肚丝 👍
  必点！！！食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃！不是很会吃辣的人也都能承受
  🌟香菜炒牛肉
  我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
  🌟口味鸡杂
  这个菜也是爽到爆炸 太下饭了！！！喜欢鸡杂的朋友一定不要错过！
  🌟红烧米豆腐
  这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣

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  长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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  自由行走的韩韩 2020-09-24 16:18

  长沙美食探店｜超火的网红烤肉店！❤️一直就很想要去这家“三肥两瘦”尝尝烤肉，前几天在朋友圈看到有姐妹去了，还po了很多图片，真的是口水都要流下来，所以周末的时候就火速打卡了这家长沙超火的网红烤肉店！
  📍 三肥两瘦烤肉(五一店)黄兴中路87号粉巢一楼（长沙五一店）
  一进到这家烤肉店，就感觉环境非常温馨的感觉，而且装修也很有特色，真的非常适合拍照打卡，还没有上菜的时候我已经狂拍了n张美照，感觉每张都能分享到朋友圈诶！
  它家的烤肉真的是名不虚传，只能说绝了！！
  🥩招牌厚切五花肉
  五花肉的肉质真的特别好，刚放上去烤的时候就能闻到香味了，咬一口简直鲜嫩多汁，太Q弹有嚼劲了吧！！我可以一个人吃一盘！
  🍤弹弹虾丸
  虾丸真的好新鲜哦，每咬一口都有QQ的感觉，回味无穷～
  🐟无骨巴沙鱼
  太好吃了！！而且没有鱼刺，所以吃得就很爽，我超爱！
  当然它家的金针菇和德式香肠等美食也是一绝，酱料也很棒，下次还要去打卡！

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  长沙 · 三肥两瘦烤肉(五一店)
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  摄影师啊崔 2020-01-16 11:13

  【长沙攻略】一定要去看一场橘子洲的烟花🍠🍠🍠🍠长沙烟花观赏攻略汇总：
  长沙橘子洲烟花都是在晚上八点半开始，燃放25分钟左右！
  游客和市民可在湘江两岸或高处免费观赏！
  烟花燃放不会受下雨等天气因素影响！
  想要好的观赏位置，一定要请提前出行。
  最佳观赏视角是杜甫江阁以及杜甫江阁对面的河西
  “桃子湖路口”的湘江边，视野开阔，沿江能容纳特别多的人！但是杜甫江阁每次都会挤好多好多人，而且除了杜甫江阁那一块，其他河东的地方是容易被树木遮挡视野的。（橘子洲大桥上会提前限制行人，所以不要期望在橘子洲大桥上看啦）
  
  🍠🍠🍠🍠🍠烟花拍摄指南汇总：
  作为长沙一道亮丽的风景，橘子洲烟花表演会在每年的重大节日中绽放，每年都会有大量的摄影师慕名前往拍摄。总结几个机位
  1.杜甫江阁✌
  杜甫江阁是是长沙最火的烟花观赏点，如果想占到前排的黄金拍摄位置，需要提前至少5小时（燃放开始时间是20：30）
  2.云麓宫✌
  这个位置在岳麓山上，上山大家多多选择南边和东边的路。这个位置至少需要105mm焦段的镜头，70 85mm焦段拍出来的效果需要裁切，会损失画质。时间方面，提前4小时到达！
  3.桃子湖路口✌
  河西湘江边上的桃子湖路口那一带，视野开阔，距离很近，选择一些广角镜头拍摄即可。时间方面需要提前2个小时到达！
  4.长沙市中医院✌
  记得是四楼还是五楼的两个窗户口，但是这个机位也很多人知道了，一定要提前去（提前两个小时至少），可以选择一个变焦镜头，长焦只拍烟花，广角和标准的焦段就可以连着橘子洲的夜景一起拍。
  总结：杜甫江阁选择16-18mm的广角镜头，提前至少5小时到达；岳麓山云麓宫选择105mm以上的长焦镜头，提前至少4小时到达，桃子湖路口至少提前2个小时到达。中医院提前2个小时到达，可以多准备几个焦段镜头，出发前大家可以自备干粮，烟花结束后，会有好多人，吃饭的地方都会爆满。
  由于烟花表演现场的人会很多，不论是杜甫江阁景区还是岳麓山景区，人数都会达到好几万，因此在烟花表演开始前的一小时左右，很多人的手机信号都会没有信号，所以要提前规划好自己的路线和注意安全。
  最后最后的重点，禁止航拍，因为公安叔叔会给你打下来的！！！👈👈👈👈👈

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  长沙 · 橘子洲景区
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  二狗欧尼 2020-07-07 11:45

  长沙美食/良心测评6家馆子！有家我二刷了！〈我在长沙吃了什么？〉
  ⚠️（仅代表个人口味）⚠️
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  🥢丹丹热卤
  唯一一家两次来长沙都去的店。专门为了这碗猪油拌粉来的长沙。说是长沙最好吃的猪油拌粉一点都不为过！当然还有我最爱的山胡椒花甲毛肚，那叫一个流连忘返！还有绿豆冰！！里面的是有碎碎的冰片的！超级解辣解暑！吃了3份猪油拌粉，3碗绿豆冰！提议老板申请非物质文化遗产！👍👍
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  🥢夏记粉店
  慕名而来，在吃到第一口红烧肉的浇头后立马又加了三份浇头，摆在桌上很有排面👏最好吃的是红烧肉，其次排骨。
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  🥢娟娟餐馆
  这家最厉害的还是“人工点单”服务，点单时你一句话都不用说，老板，也就是娟娟女士，就已经“刷刷刷”帮你点好了。比如说“鲈鱼我们只剩最后两条咯，帮你点咯，还有这个汤，上次有个小姑娘来了四次都没喝到，给你们也来一份咯……好咯差不多够咯”……菜我感觉没什么特别惊艳的，就无功无过，也没有雷。
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  🥢天宝兄弟
  等了200多号，将近两个小时的传说餐厅。小龙虾处理得很干净，里面的藕好吃，凤爪也好吃。问题就出在我是个湖北人，辣可吃潜江油焖大虾，清淡可吃新鲜蒸虾蘸醋，所以对这家的综合评价也就还行，问题主要是等太久+有点贵。
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  🥢金记糖油坨坨
  等个几分钟就能吃到的超火糖油粑粑店，小火慢炸，炸得蛮好，外面糖壳很脆，是我爱吃的感觉，也是户部巷炸不出来的水平🤭
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  🥢炊烟时代小炒黄牛肉
  不太能吃辣的朋友去长沙可以尝试这一家，牛肉很新鲜，也没什么特别辣的菜，虽然我觉得一般，但我杭州的朋友们很喜欢这家，我也觉得是大餐厅里面做得还可以的啦，不管是出品还是服务。
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  长沙
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  程阅川 2020-12-25 17:17

  长沙旅行｜打卡IFS拍摄机位｜超好看拍摄角度✈️都说长沙没什么可玩的，但我还是来到长沙旅行，忙碌好久的自己，跑到长沙逛吃，没想过拍摄什么好看的照片，但是长沙最高楼IFS国金中心，还是让我忍不住找了几个拍摄机位，这些角度拍长沙简直是好看极了。这里分享几个机位给大家。
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  🚗交通：由于这几个距离都不算太远，打车的话需要等待很久，而且长沙交通比较堵，但是步行也有距离，好在长沙街头竟然很多摩的，可以乘坐摩的去这几个地方，价格10-20元不等，还挺贵，但是比较方便。
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  ☁️天气：长沙的天气整体来说不算很好，雾霾天很多，拍摄不通透，能不能赶上一个好的天气看运气啦。我去的那天就很雾蒙蒙的，晚上拍摄更佳，可以看见各种灯光。但人物面容肯定不清晰。
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  ❶【化龙池】
  化龙池本身就是一个很安静很好看的小巷子，这里太适合拍照了，门口一条街也是特别多的好吃的。化龙池往里面走，有一个酒馆，把酒馆小灯笼一起拍进去特别好看。
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  ❷【城市经典酒店】
  坐车到城市经典酒店，坐电梯到15楼，出去就可以看见IFS啦，机位就一目了然，摆什么姿势拍摄自己发挥，适合帮我拍摄夜景，我去的时间还蛮早的。
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  ❸【长沙楚怡学校】
  长沙楚怡学校距离IFS挺近，步行几百米，这个箱子很小很窄，里面很多乱七八糟的电线和小卖部，这种环境背后是繁华的大楼，就特别的有对比感。

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  北纬度旅游喵 2020-12-22 11:03

  长沙湖南省博物馆必打卡‼入场预约全攻略大学4年在长沙度过，错峰重游长沙只有一个目的——参观省博物馆
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  📍开福区东风路50
  🚕 市中心出发大概15元左右，起步价非常低
  🚇 公交站坐到 湖南省博物馆，地铁3号线到 烈士公园东门
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  ❓如何预约入馆
  ➊ ⏰9:00-17:00 停止入场时间16:00 周一闭馆
  ➋ 🔍“湖南省博物馆”公主号【提前3天预约】可免费入馆
  ➌ 忘记提前预约的小伙伴不要慌❗可以买他们家付费场馆的门票入场🎫￥25即可，购票渠道同上
  ➍ 博物馆每天限流15000人，作为网红城市，节假日这里的人还是挺多的，大家记得合理规划路线，避高峰日，建议上午早点去
  ➎ 必带身份证🆔、外套🧥（为保存女shi馆内温度比较低）、防晒伞（特别是夏天，长沙是🔥火炉城市）、❌打火机不能带进场
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  🚩浏览顺序：2楼👉3楼👉1楼 建议安排1小时以上
  2️⃣楼：湖南历史⭐⭐对湘西文化感兴趣的童鞋可以看看，不过内容超级多，适当略过也是可以哒…
  3️⃣楼：马王堆出土文物展示⭐⭐⭐⭐重点推荐：T型帛画、素纱禅衣（世界上最轻可以塞进火柴盒衣服）、1:1还原出土墓地
  1️⃣楼：辛追夫人的真身⭐⭐⭐⭐⭐必看！大厅有博物馆纪念品可买，文物元素还蛮可爱的，推荐买
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  ‼️𝗧𝗶𝗽𝘀‼️
  ➊ 馆内拍照记得关闪光灯📸
  ➋ 辛追夫人遗体不允许拍照噢
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  📽推荐观看
  👉央视纪录片《马王堆传奇》
  来之前可以提前在看看马王堆的纪录片，这个墓地是怎么发现的、为什么能保存千年不腐、甚至辛追夫人的死因，都能了解，一集才15分钟，就两集，排队的时候就看完了
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  🌈周边景点
  烈士公园：可以划船，拍秋季好去处
  坛宗剁椒鱼头(CFC富兴时代店)：湖南特色菜，就在一条街外的购物广场，推荐~
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  以前学专业课的时候，专业课老师曾经特别提过，这个汉墓在中国的历史上有很高的地位和价值，出土的文物把中国有XXX的历史之前提前了几千年之类的（具体是啥忘了）。记忆中就觉得这是个很有意思的墓，和去岳麓山一样重要的地方！建议小伙伴抽半天去一下，希望这篇体验攻略可以帮到你~

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  长沙 · 湖南省博物馆
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  豿妹_6190 2020-09-22 13:18

  四方坪三十栋饭店人均30💰的饭店？？？真的绝了
  下午人真的巨多
  地址🏡：开福区双拥路四方坪商贸城A30栋101号
  建议不要开车进来 路口比较窄
  店两层楼 晚上生意好到 外面都摆上了很多桌 下午五点左右开始拿票排队
  我和朋友是下午6点左右到的 （需排队取票）
  半个小时的样子趁着闲余时间买了杯奶茶🥤
  到我们的时候坐上桌一定记得叫门口的阿姨给你菜单😅
  因为客流量较大 生意太好了 可能顾及不到你😞
  推荐菜品🍽
  酸萝卜粉皮17💰真的巨下饭 可口 萝卜是酸酸甜甜的 脆脆的
  大片牛肉35💰牛肉偏中辣 满满的腱子肉 比较适🈴️我这种口味偏重的 （底下还有粉条和千张）
  鸡爪30💰软软弱弱的 味道不错
  一碗鸡35💰鸡汤特别浓郁 底层还有煮鸡蛋🥚真香
  猪血汤8💰 真的实惠 量足
  我点的是莫音上推荐的几道菜 它家菜品就是以家常菜为主 菜品虽不多 但价格实惠 味道超级好👌推荐各位一定要去打卡 真的太好吃了😋

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  长沙 · 四方坪三十栋饭店
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  可爱洋 2020-09-15 17:01

  打卡“湖南省博物馆”长沙必打卡—湖南省博物馆
  答应我 去长沙一定要去湖南博物馆‼️
  大多数人应该都是奔着辛追夫人的真身and马王堆汉墓去的 哈哈哈我也是 不过我觉着省博真的比去那些网红地打卡值得 姐妹们快冲起来🖐🏻
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  📍地址：湖南省博物馆（长沙市开福区东风路）
  🚖出行方式：可以骑共享电动车导航去也可以坐公交车到省博物馆站下车
  🕓开放时间：周二—周日（周一闭馆）9:00—17:00
  四点之后就禁止入场了 ⚠️不要跑空
  -🌟注意事项：一定要提前三天预约好时间 不然可能就错过时间了哦 图二图三是预约的流程给你们做参考啦 因为每天限流所以预约的人超级多 白天基本上是预约不上的 所以一定要在凌晨一点钟的时候去进行公众号预约‼️
  -🌟省博里边的空调真的巨冷 一定要穿一个长袖去或者带一个薄外套哦
  -🌟关于参观流程：建议直接从三楼开始往下参观
  一楼：辛追夫人的真身
  二楼：湖南人的历史和一些出土文物展览
  三楼：马王堆汉墓历史简介和文物展示
  -🌟我个人超喜欢看这种有关历史文化的展览 所以觉着超有趣哦 去感知古代人的世界 发现一些让自己都惊叹的问题 哈哈哈 告诉你们一个小秘密（辛追夫人的头发是假的哦）
  🥳好啦 今天的分享就到这里哦
  希望我的攻略能够帮助到你们

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  长沙 · 湖南省博物馆
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  指尖岳麓 2023-05-30 18:12

  梅溪湖环湖打卡推荐来梅溪湖感受建筑的线条美！
  欣赏烟火气和诗意共存的自然美！
  
  太多适合打卡出片的地方啦，
  下面就奉上梅溪湖环湖打卡点推荐……
  拿走不谢哦～
  
  1️⃣节庆岛
  AI互动游戏、智慧步道、单车互动喷泉、滑滑梯、攀爬架、白沙滩……
  漫步节庆岛，生活美好而安逸！
  
  2️⃣梅溪湖大剧院
  超美的线条组合、分分钟大片直出。
  
  3️⃣中国结步行桥
  纪念碑谷的现实场景再现
  随便一个角度，配上蓝天白云真是美不胜收！
  
  4️⃣城市岛
  位于梅溪湖西岸的城市岛是一个纯钢结构双螺旋🌀观景平台，据说许多人的结婚照也都是在这里取景哦～
  
  5️⃣文化岛景观塔
  拥有迷人“生姿”的建筑，位于梅溪湖核心景区，站在上面可以俯瞰整个梅溪湖！
  
  6️⃣桃花岭公园
  梅溪湖中的城市之肺，天然氧吧所在。
  美丽俊秀的桃源秘境～

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  PINEAAPPLE 2021-12-28 12:16

  长沙市中心自带星巴克的神仙设计师酒店！来长沙旅游一定要住的酒店系列！！在潮宗街的设计师酒店 之前跟朋友路过就很想进去看看 这次直接入住了 不得不说就是长沙最美酒店 高级感满满 有种酒店旅行的感觉
  🏨亦间·6500酒店
  📍 潮宗街与永清巷交叉路口东南角
  ：）
  自带星巴克的酒店 一楼入口就是咖啡厅休息区 入住就送两张星巴克的咖啡券 走到酒店大厅被惊艳到 这不是酒店吧根本就是什么艺术展览厅！！太美了🖤
  法式落地窗和英伦室内设计的搭配 真的很像在国外的酒店 在这里办理入住就已经期待值满分了
  
  入住的是『九如』 比较适中的套房 拐角型的电视摆放很有设计感 配上正在飘雪的窗外风景 真的只想在酒店呆一整天！每个房间都自带免费零食柜 还有红酒和咖啡☕️大床超舒适 房间还有一个浴缸🛁红酒+浴缸不就是旅行放松的绝配吗🧡🧡沐浴用品都是爱马仕的 整一个高端拉满 早餐也是免费送到房间 太贴心了 都是现做的营养早餐 桃胶雪燕羹爱了！
  
  房型还蛮多种 每一间都有不同的设计 有个小型健身房 旁边就是洗衣区域 这点我觉得挺方便的！楼顶还有个很惊喜的露台 在潮宗街可以看到市中心的各种高楼 视野很好！天气好的时候还可以在楼上喝酒开趴体
  
  酒店定位比较高端 在市中心一千左右能住到的绝美酒店！酒店旁边就是茶颜 每天随时都可以提供代买服务👍噢还有提供宵夜 出门就是市中心最有特色的潮宗街网红店一家接着一家 元旦来长沙就安排上！！

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  没脾气_2814 2019-04-16 21:35

  长沙排名第一的粉面馆几乎零差评的美味️📍店名：易裕和
  📍地址：韶山南路星语林名园对面
  💰人均：13元
  👀一直有听说这家粉面馆，但苦于离南边太远一直没来打卡，这次刚好来这附近和朋友玩，就一起去吃了这家鼎鼎有名的粉面馆🔥也是长沙排名第一的粉面馆，口碑自然不用多说，身边的朋友吃过都赞不绝口👍
  门脸不大，进去之后小两层，因为每天的顾客都很多，无论是长沙老口子还是游客，络绎不绝👫👭👬地面比较滑，小心一点哦～
  👉先在前台点单，选好自己想吃的，有几十种码子，选择困难症真的很头痛🙈选好后把牌子给做粉的阿姨，找好位置坐下等着叫号就行了～
  💥他们家的配菜全是用大盆子装着，你想加多少都OK，真的超级大方，必加的配菜就是猪油渣‼️一定要加，我每次都加超多，油渣的香气配着粉真是绝味👍
  🐂酸菜牛肉双码汤粉是招牌，咸香开胃的酸菜➕大块的软烂牛肉，直呼过瘾😋牛肉分量很足，汤头也很浓郁，扁粉弹性强，非常非常好吃🔥
  🦑朋友们点了鱿鱼拌面和鱿鱼拌粉，鱿鱼一点腥味也没有，而且超大块❗️老板真的太良心了，碱面韧劲很足，一定要趁热赶快拌开，不然……每一碗都很香，我现在想起那个浓郁的香气还直流口水🤤
  😂他们家还有免费的汤喝，但是粉的分量太足了，我们三人都没吃完……更别说还有肚子能喝下汤了
  答应我，来长沙一定要盘它❗️❗️
  听说他们的新店超级无敌大……想打卡的可以去看看～我去的是老店，反正老店的口味绝对有保障

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  长沙 · 易裕和百年粉面
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