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liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙,朋友让我介绍吃饭餐馆(虽然我来长沙次数也不多,但好歹也是个湖南人),我又再次向他们安利了一盏灯!
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋,我彻底沦为其脑残粉!虽然他家很多菜式我没试过,但以小窥大,尝过的一些都还不错,想来其他也差不到哪里去,趁这次拍了些图,就来记录一下吃过的几道好菜吧~(排名不分先后,菜菜们不要生气)
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:酸酸辣辣,剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉,嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼,尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味,是我爱的味道!到后面就开始涕泗横流(对不起,我来北方太久,吃辣能力下降不少,我给湖南人丢脸了😭),但没办法,就是忍不住,你只要尝过一口根本就收不住嘴!
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味:一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜,特别爽脆,带着极浓郁的湖南当地小菜特色,用它配猪肚丝简直绝了,盖住了其原有的一点腥味,吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样,它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成,颜色是微微发黄,吃时带着一点碱水的味道,其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多,用它和酸菜炖煮舒爽开胃,用它搭大蒜叶炒制香软十足,加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末,吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。这菜我真的吹爆!看着不起眼,就是个普普通通的辣椒+鸡蛋,但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势!下饭我就不说了,你光看到这油润光亮的色泽,想必就已经开始吞咽了吧!何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白,绵实带着辣味的蛋黄,朋友们!这菜不吃真的太亏了!你在家里找个菜谱跟着做一次试试,真的好吃到头掉!
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:豉香+葱香。这碗粉,不多说,就是干!猪油加点豆豉葱花,就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味,这个口味要清淡一些,更适口,每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲,咀嚼的快感很足。对了,是不是好奇葱香从哪儿来,哈哈哈,藏在碗底了。
祝大家有个好胃口~
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了,好几天都没有感觉吃到特别辣的菜,然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中,湘菜可能就是剁椒鱼头,但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉,真的太辣太下饭了,太爽了。点了个腊肉饭,服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗,真的太香了。
长沙
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張无情
2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯
长沙人很重情怀,长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋,说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房,一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️,缓一会儿加了蒜苗,蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜,融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️,我以为,在于将各味辛料搭配组合,极有层次,出锅后又极为融合,这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配,各有千秋。
年龄尚小,对菜系的感知仍浅,老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子,长沙老馆子🔥,壹盏灯,老师傅,笨萝卜等等等等,除了这些🔥的一塌糊涂的,其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子,是网络快了,这些馆子就红了;馆子红了,就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快,自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味,如何都说好吃❓
🔸
难啊,不过是寻个美,谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它,不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来;还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚;还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧,总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻,不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜,便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧,就是了。
提前晚安!
地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
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葱油花卷儿
2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店!
真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭!!!刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
我爱长沙!!!以后还去🥹🥹🥹
长沙
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甜蜜反动派
2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
·
🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子,听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂,于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的,因为长沙小吃实在是太多太多了,但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问,这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃?
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队,就是店比较难找,远远的只看到二楼的店名,死活找不到入口。🤦♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的,但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说,简直是辣出新天际,第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝,肚丝入味得好透彻,合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味!
🔸吃到最后实在受不了,菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃,还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下,但味道都不错,没有踩雷,一桶饭两个人不知不觉就吃完了,事后才感到肚胀。
·
1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦!鸭掌筋脆爽香辣,有嚼头,又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味,量还可以,酸萝卜恰好中和了辣度,五味全开,十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘,一度还想网购,后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖,只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面,随着热气,在筷子下快速拌动,透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻,偶尔一试,味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了,大概真的是我当时被辣傻了吧。
·
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂,入口即化,随便一抿就只剩骨头,骨头都可以吃掉,毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉,服务态度一般,粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭,啤酒不错,其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区,坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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汽汽Ta
2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队:很多店都要排队很久,特别是饭点,尤其是蚂蚁工坊那个店!避雷!轻轻贴近你的耳朵:去悠优港!悠优港店排队没那么多人!但希望大家不要告诉自己的朋友,我怕我下次去要排长队
——
关于价格:性价比超高的一家网红湘菜!牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份,分量也很足!钱包无负担!人均50吃到嗨!
——
关于环境:很淳朴接地气的环境,很多人比较嘈杂,碗都有些有缺口,但!这不重要!来排队的人只为了它的好吃😋!
——
最重要的一part⚠️
关于口味:
辣!辣!辣!各种辣!泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧!虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦!不要被吓跑,但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍~
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎,酸辣口感,混杂着纹理紧致的牛肉,很入味,融合得天衣无缝,但越吃越辣,还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta,蓝莓味的,清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候,一口汽汽Ta下去,真的瞬间降温,继续嗨吃不停!我宣布这道菜是米饭克星!无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过,是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气,鸭掌筋柔嫩,吃到嘴里,越嚼越香,但真的很辣!比泡椒牛肉还辣,我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta,微微汽泡裹住口腔,冲淡辣味,是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了,到位!
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程,先是炸,然后放入大蒜青红椒爆炒,加入紫苏提味,这道菜上来的时候格外香,入嘴香酥,美中不足就是有点油,我赶紧喝了口汽汽Ta,解腻满分💯但这道菜味道很棒,推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗,但我觉得还可以切小一点点,太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错!
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧,香菜炒熟以后不会很抢味,但给牛肉增添了一丝清甜和爽口,不是很辣却好吃的一道菜,要看你的饭友是不是讨厌香菜哦!反正我不讨厌,可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,但我真的不觉得它好吃。不入味,很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是:泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻♀️线上拿号,只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店,不用不排队,店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了,鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨,肉质很弹,干煸的做法外有薄壳,比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味,肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了,有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉,很下饭
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阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的,不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子!!!香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊!
猪油拌粉有被惊艳到!香喷喷的那个底料不知道是什么,但是吃起来有熟悉的味道,拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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阳小喵儿
2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿,下午2点前面还有人在等位,还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏,只点了两个菜,果然还是高估了自己,香菜牛肉下饭但是辣,北方人是真的受不了,米饭都多吃了两碗,另一道酸菜炒的肉沫,忘了叫什么,这个很好吃,也辣,但是能接受的那种,总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
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萌萌玺子YEE
2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大,所以我们经常选择工作日来吃,一般都不需要排队(重点:工作日)。酸包菜肉泥,酸辣鱿鱼卷,鸭掌筋,每次来必点,够辣够味,很香,拌饭特别的好吃特别的香,非常非常的喜欢。
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芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜|一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点!!!食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃!不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了!!!喜欢鸡杂的朋友一定不要错过!
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店|壹盏灯感受火辣辣~
发这条的时候 ,看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中,应该不陌生了吧,一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址:五一广场 东牌楼111号东港名苑201(我一般去的都是蚂蚁工坊店,据说也是老店来着)
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子,不得不说这确实是网红店,但是味道也是真的好,不是忽悠游客哒!!!每次出去玩不知道选吃什么时,我总会选择一盏灯,因为很辣!ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队:现在真的很火,如果你有计划要去吃,一定提前一到两个小时后拿号排队,再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议:如果你是第一次来吃,建议你点菜单上写了推荐的菜品,基本不会踩雷,都很好吃。(因为我发现,不是推荐的,有的菜不是很好吃,那就不要浪费钱啦)
🌶️如果你很能吃辣,那一定要吃 :鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备:酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼,好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。(如果你很怕辣,记得饮料一定要点够哟)
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Berryiki
2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆!老长沙人都爱的一盏灯
👅疫情在家宅了2个月了!我的快乐终于回来了!!!
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆,周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响,到饭点仍然客满,来晚了还得等位。
.
🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了!超爱!集美们快冲鸭!
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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青澈澈澈澈
2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐,但是最终没吃成,这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了,好吃,好辣,全桌最辣,不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了,在一众辣味中脱颖而出,中和了辣味,更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃,这个不辣,也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见,鱼籽先煎再煮,还有鱼泡,这道菜也不辣,可以一块鱼籽+一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
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周寫意
2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣,幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多,適合4個人吃一吃,人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯,個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜,直接扣了一碗米飯拌了吃。
隔壁有茶顏悅色,基本屬於遊客一條龍了。
长沙
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媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧,运气很好去的时候没有排队,竟还有点不可思议
上菜速度很快,一上来就是一桶白米饭,这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了,但不得不说很香很下饭,配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙,也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比,这道菜倒显得一点不辣了,鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹,适合不吃辣的朋友,味道属于无功无过吧
这里人均一百元,性价比不错
10
长沙
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要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址:芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼(离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…)
人均消费:50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 !!今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽!!
🌟🌟🌟必点必安利:
1️⃣无骨鸭掌:懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜:酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤:丝瓜和肉泥的完美结合
🌪🌪其他的呢就带过一下叭(个人感受噢)
1️⃣酸甜鱿鱼卷:可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋:味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐:个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉:不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼:感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队:
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢:
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点(图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍)
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐!长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬!本人几次因为是晚上去的,鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭!🍚一人干两碗都没得问题,泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度:🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味,也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈,拌着米饭就可以连吃几碗了,只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸,不能吃酸的朋友们也可以点它试试看!
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品,除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的,之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍,无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦!
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度:🔴
料汁巨下饭还带了点肉末,很适合拌饭吃,爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴
香菜真的是巨多,味道就是正常的炒牛肉味,没有孜然的那种,不是很嫩😐,还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错,像是家里煮的米饭里面加了点东西,吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭,毕竟吃一盏灯一定要配饭吃!不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度:🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇,酸萝卜也不太够味,肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
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旅行探店
2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯
地址:长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境:以怀旧为主题,内饰木质门窗,
悬挂着红灯笼,尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务:8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知,共有7家分店,此店为总店,
具有独特的老街道装修风格,
正宗的湘菜,深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚,两点到店进门就有位置,
餐位这么多桌,这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多,可选其一,
味道超级好,爽脆够辣,招牌菜之一,
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块,尝一块非常糯
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆,吃起来很香,下饭
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒,其实不是很辣。
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下,之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠,味道特别好,
米饭炒成金黄色,颜值和口味巨佳,
电饭锅直接一锅端上来的,5小碗的份量
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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王噜璐
2023-11-03 17:37
长沙三天两晚保姆级攻略,快来抄作业!
去过两次长沙之后整理出来的我觉得必去的打卡和最佳路线啦
🚇交通:坐地铁很方便,但长沙地铁不能用支付宝,需要下载【我的长沙】app使用
⭐️DAY1 ⭐️
太平老街-IFS国金中心-黄兴路步行街-南门口-潮宗街-西北园里
📍前四个景点都在一起,就是普通的商业街,有ifs和对面楼大屏幕打卡点,但人真的很多很拥挤,我们去的时候一晚上就逛完了
📍南门口,在长郡中学对面有很多好吃的:⭐️金记糖油坨坨,天马牛肉饼,阳记紫苏桃子⭐️
📍潮宗街是迄今长沙市仅存的3条麻石大街之一,保留古街巷格局的同时也融入了现代的潮流元素,人少环境舒适,逛逛买手店拍照也很好看
📍西园北里距离潮宗街比较近,湘式文化老街,很多故居坐落在此,商业气息没那么浓,可以避开熙攘的人群,感受长沙市井生活
⭐️DAY2⭐️
橘子洲-岳麓书院-岳麓山-杜甫江阁-超级文和友
📍橘子洲目前毛爷爷正在维修清洗,时间到12月20日,近期要去的大宝贝们可能只能看见敷面膜的了
提前在小🍊序上预约,门票免费,观光车💰40往返一定要买,不然走到累死
草坪上有很多掉落的橘子和柚子,很清香
📍从橘子洲出来可以坐地铁到湖南大学站,2号出口也是小🍊序预约参观,门票免费
进门右手往里走是岳麓书院和爱晚亭,现在这个季节去正好可以看见爱晚亭的红枫,快冲啊!
📍岳麓书院门票💰40,学生💰20,是世界上最古老的学府之一,其古代传统的书院建筑至今被完整保存,可以进去逛逛参观一下,出来再去爱晚亭
建议坐单程观光车上山,可以俯瞰长沙,往下走一段路再坐滑道下山,这样省时省力。
📍杜甫江阁是园林仿古建筑,为纪念唐朝诗人杜甫所建,位于湘江边,晚上7点半亮灯,拍照很好看
文和友也在杜甫江阁附近,可以顺便去看看,进去拍拍照就可以了,里面也有很多小吃,但味道一般且贵
⭐️DAY3 ⭐️
湖南省博物院-烈士公园
📍湖南省博物院:小🍊序提前预约,周一闭馆,提前规划好时间哦
省博物院最有名的就是马王堆墓穴文物和辛追夫人遗体啦,适合慢慢仔细参观
📍烈士公园在省博物院旁边大概步行五分钟,大概11月底中堤的水杉变黄了,秋岛的银杏和游乐场旁边的梧桐,都是秋天最美的风景,游乐场的旋转飞椅也很好拍!
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猪猪丸子啊
2021-01-11 10:11
湖南省博物馆 看看宋朝人的慢生活
来看辛追夫人,
正好遇到博物馆特展。
闲来弄风雅——宋朝文物展,
顺道来看看宋朝人的慢生活。
因为才看完马王堆文物,
受到厚重的历史文化冲击😂😂
突然进入到一个素净清雅的空间有点不适应。。
没有一个个仔细听讲解。。
对宋朝文物的印象就是低调的高级感,
颜色多不绚丽,
但绝对精致。
有意思的是,
很明显的受到外来文化的影响,
一些瓷器的图案和原作惊人的相似。
还出现了一些仿古的物件,
不得不说宋朝人真会玩😂
展览五十元,可以在公众号预约,
人不算多,可以和茶艺老师交流。
长沙 · 湖南省博物馆
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x蔓蔓蔓蔓蔓蔓
2018-07-08 19:19
📍长沙|🌶地道的湖南口味餐厅—🥢娟娟餐馆
几年前娟娟餐馆还在居民区的小巷子时,就经常去吃饭!当时娟娟餐馆是由几间居民平房做成的餐馆,环境和现在相比简直是一个天一个地,但是每天中晚餐都是满座,而且等位的超级多~所以说,好吃的东西不一定环境好~
图1️⃣是现在娟娟餐馆的位置
图2️⃣砂锅粉丝 超级下饭,看上去没有辣椒,实际很辣~
图3️⃣招牌鲈鱼 海南灯笼椒蒸鲈鱼 这是娟娟家德超级招牌菜,鲈鱼切成片,将主骨剔除,鱼片基本上没有什么骨头了~灯笼椒的味道入到鱼片里,超级好吃
图4️⃣空心菜
图5️⃣剁辣椒粉丝 新菜式,一个字,辣、咸~但是超级适合湖南人~重口味~
图6️⃣炼乳馒头 娟娟家自制馒头,每桌都会赠送一份
图7️⃣娟娟家火爆场面,店内全满~
这次去娟娟,是老板亲自下单的,你不需要开口,老板会推荐店内的招牌菜和新菜,当你还处于懵逼状态时,轻轻一点头,老板就下单了~哈哈~
你们可能觉得这样的模式很奇怪,但是这是娟娟一直以来的点菜模式~哈哈~不需要你说,老板就会推荐你各种菜,不过一般推荐的菜,味道都还不错~所以一般娟娟推荐菜,都会同意~这样自己了撇,同时又能尝到店内招牌菜~
长沙 · 娟娟餐馆(文运街店)
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摄影师啊崔
2020-01-16 11:13
【长沙攻略】一定要去看一场橘子洲的烟花
🍠🍠🍠🍠长沙烟花观赏攻略汇总:
长沙橘子洲烟花都是在晚上八点半开始,燃放25分钟左右!
游客和市民可在湘江两岸或高处免费观赏!
烟花燃放不会受下雨等天气因素影响!
想要好的观赏位置,一定要请提前出行。
最佳观赏视角是杜甫江阁以及杜甫江阁对面的河西
“桃子湖路口”的湘江边,视野开阔,沿江能容纳特别多的人!但是杜甫江阁每次都会挤好多好多人,而且除了杜甫江阁那一块,其他河东的地方是容易被树木遮挡视野的。(橘子洲大桥上会提前限制行人,所以不要期望在橘子洲大桥上看啦)
🍠🍠🍠🍠🍠烟花拍摄指南汇总:
作为长沙一道亮丽的风景,橘子洲烟花表演会在每年的重大节日中绽放,每年都会有大量的摄影师慕名前往拍摄。总结几个机位
1.杜甫江阁✌
杜甫江阁是是长沙最火的烟花观赏点,如果想占到前排的黄金拍摄位置,需要提前至少5小时(燃放开始时间是20:30)
2.云麓宫✌
这个位置在岳麓山上,上山大家多多选择南边和东边的路。这个位置至少需要105mm焦段的镜头,70 85mm焦段拍出来的效果需要裁切,会损失画质。时间方面,提前4小时到达!
3.桃子湖路口✌
河西湘江边上的桃子湖路口那一带,视野开阔,距离很近,选择一些广角镜头拍摄即可。时间方面需要提前2个小时到达!
4.长沙市中医院✌
记得是四楼还是五楼的两个窗户口,但是这个机位也很多人知道了,一定要提前去(提前两个小时至少),可以选择一个变焦镜头,长焦只拍烟花,广角和标准的焦段就可以连着橘子洲的夜景一起拍。
总结:杜甫江阁选择16-18mm的广角镜头,提前至少5小时到达;岳麓山云麓宫选择105mm以上的长焦镜头,提前至少4小时到达,桃子湖路口至少提前2个小时到达。中医院提前2个小时到达,可以多准备几个焦段镜头,出发前大家可以自备干粮,烟花结束后,会有好多人,吃饭的地方都会爆满。
由于烟花表演现场的人会很多,不论是杜甫江阁景区还是岳麓山景区,人数都会达到好几万,因此在烟花表演开始前的一小时左右,很多人的手机信号都会没有信号,所以要提前规划好自己的路线和注意安全。
最后最后的重点,禁止航拍,因为公安叔叔会给你打下来的!!!👈👈👈👈👈
长沙 · 橘子洲景区
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谭谭谭_2879
2023-07-19 20:27
河西大学城!美食!必吃!
不要再去❗️五一广场,太平街,坡子街,黄兴广场吃小吃啦!!!去大学城‼️
🫶🏻< 鸡柳大人 >
超好吃💯 是炸鸡柳天花板❗️没开玩笑,每次都吃精光,三合一,有鸡柳➕薯条➕年糕,我都是出门前提前下单(在收钱吧小🍊序),不然要等好久🥹。
🫶🏻< 崔氏紫菜包饭 >
我朋友说他们家三明治🥪比包饭好吃😋,吃过牛肉和猪肉的 ,猪肉比牛肉咸一点,但是都好吃!吐司片是烤过的,料也很足!排队的人也很多!
🫶🏻< 乌龙山铁板烧 >
得去总店吃,总店的更香一些,碳香味浓,菜都很下饭!必须吃两碗!(他家瓜子我能一直嗑,还找老板要了一小袋)
🫶🏻< 吉林延边牛肉汤饭大冷面 >
夏天来一碗冷面尊嘟很爽,酸甜味中带点麻油香🥳
面Q弹弹的,有韧劲,冲就对了!味很正!(不太需要排队)
🫶🏻<麓隐小食>
酸奶冰,超级绵密丝滑,奶味超足,入口即化‼️没有冰碴子!简直就是我的梦中情冰。是在步步高斜对面,那一块店子很多东西要排队,所以排累了,可以去里面点杯冰!
🫶🏻<亦古亭>
比十分糖的好吃!还不用排队😆,想喝糖水芋圆直接去亦古亭!
🫶🏻<超牛小吃>
料肉眼可见的多🥰,他家芋泥👍,爱吃芋泥的必须去吃!都是现做的!一碗超大,我们两个人吃了别的东西,都勉强才吃完一碗🫢
🫶🏻<本家紫菜包饭>
油豆腐寿司🍣,挺大一个的,肉也多,口感颗粒分明,和平时吃的寿司味道不太一样,更好吃一点,哈哈哈,在步步高后面。
🫶🏻<神奇的鸡蛋灌饼>
没有拍出它的好吃😡,饼皮超酥脆,刷的酱绝香!在别家吃不到!果然很神奇!这么多人排队也是有道理的!都快去吃!
💕还有很多没有发出来,比五一广场‼️太平街,坡子街好吃的多太多了!
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美少女雪儿
2020-12-22 11:13
长沙|太平街攻略‼️人均不到20的美食小吃
到长沙第一站立刻冲向太平街!2️⃣小时速度打卡!从街头吃到街尾,人均7-16元,花了不到100💰!
以下是我的美食扫街攻略,请速度查收💌!
⬇️
黑色经典臭豆腐(太平街特产局) 💰人均10
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
在长沙实习过的朋友说,她在长沙三个月,吃遍长沙臭豆腐,这家是最好吃的!炸豆腐皮脆而不硬,入口即化,汤汁挨个淋在豆腐上面的,每一口都能咬出汁😍!亲测好吃!
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胡仁根太平街胡记炸炸炸 💰人均15
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
适合撸串的地方,跟着老板推荐点,味道感觉没有在广州吃的炸加姨奶茶美食好吃。不过也有可能是没有点对,应该试一下点炸虾和口味螺~
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美孚洋行 💰免费
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
小展览馆,凭sfz免费进入。二楼展示了特色湘菜和小吃,到长沙不知道吃什么,可以到这里看看!
.
承源百年古酒馆
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
在长沙读书的朋友推荐,说这家酒味道蛮不错。之前有瓶装的分装,价格不贵,只有礼品装,单瓶价格在70以上,想买手信可以考虑!
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茶颜悦色(NO.18 太平街店) 💰人均16
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
翻之前的笔记,读「茶颜悦色bp攻略」‼️他家奶油超好吃,配上口感醇厚的奶茶简直绝了!在长沙觉得好像也就这样,但是离开长沙翻照片,发现茶颜悦色真!香!
太平街有两家,排队时间差不多,一家是概念店有卖手信。店员小哥会给小杯尝试,可以跟着推荐盲选~
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邵师父梅菜扣肉饼(太平街店) 💰人均10
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
梅菜扣肉饼源于浙江,在长沙能排前几也神奇。太平街有两家,味道差不多,后面一家dzdp有7.5折券。肉里刷糖,吃起来甜甜的,刚出锅的时候蛮好吃。
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王嗲刮凉粉 💰人均7
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
嗲嗲说他在这里开了30年,因为有大胃王在这挑战,就在抖音上火了起来。辣椒🌶非常香辣!是嗲嗲和娭毑自己做的,不能吃辣的妹妹们要说少一点辣!
⬇️
相机📷:Fujifilm xt-10
长沙 · 太平老街
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爱芝士的小羊
2024-06-05 00:09
长沙旅游攻略3天2晚不绕路行程+避坑指南!
刚从长沙回来……只想说说大实话!准备去长沙的姐妹请收下这篇不绕路攻略!!
一、长沙本地人推荐路线:
DAY1:
橘子洲➡五一广场➡黄兴广场➡太平老街➡坡子街
DAY2:
岳麓山➡爱晚亭➡岳麓书院➡大学城➡谢子龙➡李自健
DAY3:
古开福寺➡超级文和友➡杜甫江阁➡南门口
二.长沙市交通:
🔻地铁:长沙出行zui方便的交通工具,可下载“长沙”地铁app,有9折优惠
🔻公交:票价2r,运行时间为6:00到22:00
🔻打车:长沙的士起步价白天8r,晚上10r
🔻共享:在长沙骑共享电动车一定要戴头盔、不能载人
三、长沙住宿选哪里?
五一广场附近:靠近市中心,出行比较方便!
万达广场附近:附近好多江景酒店,可以俯瞰湘江的夜景
潮宗街附近:周边是比较文艺的艺术街区,安静、有氛围
四、来长沙行李准备:
电器:充电器、充电宝、相机、自拍杆、耳机
证件:学生证(购票优惠)、身份证、驾驶证
洗护:化妆品、洗面巾、护肤品、毛巾
药品:肠胃药、感冒药、创可贴、过敏药
其他:晴雨伞、舒适的鞋、墨镜、水杯
五.、老长沙应该注意点什么?
❌不要在五一广场附近打车,人多很难打车
❌街上有陌生人说话和发小卡片不要搭理
❌五一广场晚上人很多,保管好贵重物品
❌橘子洲、岳麓山、省博等均需提前预约
❌不要买市中心美食城里面的小吃和水果捞
❌本地人都不在夜市买小吃,建议去南门口
❌不要在人多的地方排茶颜,市中心有很多门店
✅最好自带充电宝!五一广场这边租充电宝比较贵
✅在长沙除了逛景点建议来体验一下湖南红星相声社的相声!本地老口子很爱来,场景中式复古很接地气
✅在长沙骑共享电动需要戴头盔,不戴抓到会罚款
✅来长沙需要注意天气!!一会下雨一会天晴是常态
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孤独的美食girl
2019-01-05 16:51
长沙 | 游客必打卡的东瓜山宵夜四巨头!🍢
大家🐒,你们滴婊姐这两天闪现长沙吃吃吃啦~第一天晚上就忍不住跑去宵夜胜地打卡了!四家店都在附近,可以一次性打卡~
1️⃣盟重烧烤
大名鼎鼎的烧烤店,各种明星加持,小红书上也有很多人说要等两个小时,不过昨晚长沙下雨也挺冷的,我们等了5分钟就进去了。烧烤种类非常少,跟我想象中的烧烤店有点出入。唯一比较惊艳的就是超级辣的烈火牛肉,而招牌半月烤鱼我和朋友都觉得好难吃,有股奇怪的味道!🤢
🌟推荐:烈火牛肉 千页豆腐 脆骨
📍天心阁高正街77号(近天心阁社区)
2️⃣丹丹热卤
丹丹热卤、幸福味道和肉肠是连在一起的,我们买了桃子姜和肉肠在丹丹热卤坐下了。四合一热卤两素两荤40元,鸭掌筋还挺好吃的,味道也不错。猪油拌粉很简单,但很好吃,基本上所有客人都会点一份!😋在这里还点了玉米串四季豆烧烤,不过好像是老板从隔壁家打包过来的,味道很不错,个人感觉比盟重还好吃。。。
🌟四合一热卤 猪油拌粉 烧烤
📍东瓜山二条巷13号(近裕南街)
3️⃣东瓜山肉肠
就在街边的烤肠档口,下雨天依然要排队,现炸的肉肠没有想象中好吃,皮很韧很难咬,不过辣辣的味道是还可以的。🌭️
📍裕南街街道一条巷2号
4️⃣幸福味道
东瓜山沿路基本上每家店都有卖紫苏桃子姜,看到很多小红薯都说幸福味道最好吃就直奔这一家了!平时不爱紫苏的我却意外地挺喜欢这个,桃子清甜爽脆带着淡淡的紫苏味,不过我朋友却说像洗手液的味道!😂
🌟紫苏桃子姜
📍东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
长沙 · 裕南街
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我想静静_7521
2021-07-06 17:18
来长沙一定要住的复古绝美民宿!就在市中心
天啊这家民宿的装修风格真是踩在我的审美点上了🕰!可以说是住过的民宿里面坠满意的了~一点都没夸张!
用闹中取静来形容它合适不过了~没想到在长沙繁华的五一商圈还有这么复古安静的小巷子🏯🎞~民宿是独栋~外面是石板路~房间外面有树🌴有阳光🌞~出门的小巷子附近还有很多文艺小店📀~离国金街,步行街,太平街,南门口,苏家巷都很近🥳
房间可以选择的房型也有好几种!整个装修风格都是原木色系~很是温馨!卫生方面也没的说!我是很注重民宿卫生间的卫生的~他们家的卫生间都透光走进去就很干净舒服
情侣出游可以选择乐享房型!拱门设计太绝了我爱了~有浴缸小冰箱蓝牙香薰音箱~迷藏房型适合闺蜜一起出游~上下铺形式可以住四个人!人均才💰几十块
对啦经过南门口的湘十二炒码包子铺!买了包子当第二天的早饭再合适不过了!!这家包子店老好吃了~是我心中长沙坠好吃的包子了🤤😋里面包的是炒码湘菜 小龙虾鲍鱼小炒黄牛肉都有!没试过的一定要试一试
🏠:MEER麋洱民宿
📍:长沙芙蓉区白果园22号或者丰盈西里28号
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十元零美
2020-11-16 09:01
别人拍的烈士公园vs自己拍的烈士公园
🌞昨天天气太好啦,一点半去的烈士公园人就超多惹5555
👩🏻🦰小姐姐拍的风格太好看了,可惜自己拍不出
好多漂亮小姐姐都超级会拍,只要自己不尴尬尴尬的就是别人哈哈哈哈
🚶🏻从地铁一号口出来面对马路往右边走过马路笔直走2.300米就有一个小门进去,我们往东门正门走结果绕了好大一圈累死啦!
长沙 · 烈士公园
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