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張无情
2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯
长沙人很重情怀,长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋,说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房,一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️,缓一会儿加了蒜苗,蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜,融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️,我以为,在于将各味辛料搭配组合,极有层次,出锅后又极为融合,这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配,各有千秋。
年龄尚小,对菜系的感知仍浅,老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子,长沙老馆子🔥,壹盏灯,老师傅,笨萝卜等等等等,除了这些🔥的一塌糊涂的,其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子,是网络快了,这些馆子就红了;馆子红了,就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快,自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味,如何都说好吃❓
🔸
难啊,不过是寻个美,谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它,不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来;还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚;还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧,总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻,不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜,便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧,就是了。
提前晚安!
地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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以下榜单推荐
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周寫意
2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣,幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多,適合4個人吃一吃,人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯,個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜,直接扣了一碗米飯拌了吃。
隔壁有茶顏悅色,基本屬於遊客一條龍了。
长沙
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薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻♀️线上拿号,只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店,不用不排队,店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了,鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨,肉质很弹,干煸的做法外有薄壳,比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味,肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了,有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉,很下饭
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐!长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬!本人几次因为是晚上去的,鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭!🍚一人干两碗都没得问题,泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度:🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味,也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈,拌着米饭就可以连吃几碗了,只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸,不能吃酸的朋友们也可以点它试试看!
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品,除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的,之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍,无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦!
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度:🔴
料汁巨下饭还带了点肉末,很适合拌饭吃,爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴
香菜真的是巨多,味道就是正常的炒牛肉味,没有孜然的那种,不是很嫩😐,还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错,像是家里煮的米饭里面加了点东西,吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭,毕竟吃一盏灯一定要配饭吃!不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度:🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇,酸萝卜也不太够味,肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
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媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧,运气很好去的时候没有排队,竟还有点不可思议
上菜速度很快,一上来就是一桶白米饭,这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了,但不得不说很香很下饭,配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙,也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比,这道菜倒显得一点不辣了,鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹,适合不吃辣的朋友,味道属于无功无过吧
这里人均一百元,性价比不错
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长沙
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萌萌玺子YEE
2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大,所以我们经常选择工作日来吃,一般都不需要排队(重点:工作日)。酸包菜肉泥,酸辣鱿鱼卷,鸭掌筋,每次来必点,够辣够味,很香,拌饭特别的好吃特别的香,非常非常的喜欢。
长沙
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阳小喵儿
2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿,下午2点前面还有人在等位,还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏,只点了两个菜,果然还是高估了自己,香菜牛肉下饭但是辣,北方人是真的受不了,米饭都多吃了两碗,另一道酸菜炒的肉沫,忘了叫什么,这个很好吃,也辣,但是能接受的那种,总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
长沙
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旅行探店
2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯
地址:长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境:以怀旧为主题,内饰木质门窗,
悬挂着红灯笼,尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务:8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知,共有7家分店,此店为总店,
具有独特的老街道装修风格,
正宗的湘菜,深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚,两点到店进门就有位置,
餐位这么多桌,这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多,可选其一,
味道超级好,爽脆够辣,招牌菜之一,
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块,尝一块非常糯
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆,吃起来很香,下饭
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒,其实不是很辣。
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下,之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠,味道特别好,
米饭炒成金黄色,颜值和口味巨佳,
电饭锅直接一锅端上来的,5小碗的份量
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店|壹盏灯感受火辣辣~
发这条的时候 ,看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中,应该不陌生了吧,一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址:五一广场 东牌楼111号东港名苑201(我一般去的都是蚂蚁工坊店,据说也是老店来着)
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子,不得不说这确实是网红店,但是味道也是真的好,不是忽悠游客哒!!!每次出去玩不知道选吃什么时,我总会选择一盏灯,因为很辣!ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队:现在真的很火,如果你有计划要去吃,一定提前一到两个小时后拿号排队,再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议:如果你是第一次来吃,建议你点菜单上写了推荐的菜品,基本不会踩雷,都很好吃。(因为我发现,不是推荐的,有的菜不是很好吃,那就不要浪费钱啦)
🌶️如果你很能吃辣,那一定要吃 :鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备:酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼,好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。(如果你很怕辣,记得饮料一定要点够哟)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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青澈澈澈澈
2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐,但是最终没吃成,这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了,好吃,好辣,全桌最辣,不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了,在一众辣味中脱颖而出,中和了辣味,更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃,这个不辣,也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见,鱼籽先煎再煮,还有鱼泡,这道菜也不辣,可以一块鱼籽+一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
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葱油花卷儿
2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店!
真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭!!!刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
我爱长沙!!!以后还去🥹🥹🥹
长沙
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汽汽Ta
2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队:很多店都要排队很久,特别是饭点,尤其是蚂蚁工坊那个店!避雷!轻轻贴近你的耳朵:去悠优港!悠优港店排队没那么多人!但希望大家不要告诉自己的朋友,我怕我下次去要排长队
——
关于价格:性价比超高的一家网红湘菜!牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份,分量也很足!钱包无负担!人均50吃到嗨!
——
关于环境:很淳朴接地气的环境,很多人比较嘈杂,碗都有些有缺口,但!这不重要!来排队的人只为了它的好吃😋!
——
最重要的一part⚠️
关于口味:
辣!辣!辣!各种辣!泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧!虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦!不要被吓跑,但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍~
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎,酸辣口感,混杂着纹理紧致的牛肉,很入味,融合得天衣无缝,但越吃越辣,还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta,蓝莓味的,清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候,一口汽汽Ta下去,真的瞬间降温,继续嗨吃不停!我宣布这道菜是米饭克星!无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过,是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气,鸭掌筋柔嫩,吃到嘴里,越嚼越香,但真的很辣!比泡椒牛肉还辣,我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta,微微汽泡裹住口腔,冲淡辣味,是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了,到位!
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程,先是炸,然后放入大蒜青红椒爆炒,加入紫苏提味,这道菜上来的时候格外香,入嘴香酥,美中不足就是有点油,我赶紧喝了口汽汽Ta,解腻满分💯但这道菜味道很棒,推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗,但我觉得还可以切小一点点,太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错!
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧,香菜炒熟以后不会很抢味,但给牛肉增添了一丝清甜和爽口,不是很辣却好吃的一道菜,要看你的饭友是不是讨厌香菜哦!反正我不讨厌,可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,但我真的不觉得它好吃。不入味,很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是:泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址:芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼(离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…)
人均消费:50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 !!今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽!!
🌟🌟🌟必点必安利:
1️⃣无骨鸭掌:懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜:酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤:丝瓜和肉泥的完美结合
🌪🌪其他的呢就带过一下叭(个人感受噢)
1️⃣酸甜鱿鱼卷:可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋:味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐:个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉:不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼:感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队:
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢:
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点(图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了,好几天都没有感觉吃到特别辣的菜,然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中,湘菜可能就是剁椒鱼头,但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉,真的太辣太下饭了,太爽了。点了个腊肉饭,服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗,真的太香了。
长沙
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芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜|一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点!!!食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃!不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了!!!喜欢鸡杂的朋友一定不要错过!
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
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Berryiki
2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆!老长沙人都爱的一盏灯
👅疫情在家宅了2个月了!我的快乐终于回来了!!!
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆,周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响,到饭点仍然客满,来晚了还得等位。
.
🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了!超爱!集美们快冲鸭!
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阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的,不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子!!!香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊!
猪油拌粉有被惊艳到!香喷喷的那个底料不知道是什么,但是吃起来有熟悉的味道,拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙,朋友让我介绍吃饭餐馆(虽然我来长沙次数也不多,但好歹也是个湖南人),我又再次向他们安利了一盏灯!
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋,我彻底沦为其脑残粉!虽然他家很多菜式我没试过,但以小窥大,尝过的一些都还不错,想来其他也差不到哪里去,趁这次拍了些图,就来记录一下吃过的几道好菜吧~(排名不分先后,菜菜们不要生气)
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:酸酸辣辣,剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉,嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼,尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味,是我爱的味道!到后面就开始涕泗横流(对不起,我来北方太久,吃辣能力下降不少,我给湖南人丢脸了😭),但没办法,就是忍不住,你只要尝过一口根本就收不住嘴!
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味:一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜,特别爽脆,带着极浓郁的湖南当地小菜特色,用它配猪肚丝简直绝了,盖住了其原有的一点腥味,吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样,它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成,颜色是微微发黄,吃时带着一点碱水的味道,其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多,用它和酸菜炖煮舒爽开胃,用它搭大蒜叶炒制香软十足,加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末,吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。这菜我真的吹爆!看着不起眼,就是个普普通通的辣椒+鸡蛋,但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势!下饭我就不说了,你光看到这油润光亮的色泽,想必就已经开始吞咽了吧!何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白,绵实带着辣味的蛋黄,朋友们!这菜不吃真的太亏了!你在家里找个菜谱跟着做一次试试,真的好吃到头掉!
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:豉香+葱香。这碗粉,不多说,就是干!猪油加点豆豉葱花,就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味,这个口味要清淡一些,更适口,每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲,咀嚼的快感很足。对了,是不是好奇葱香从哪儿来,哈哈哈,藏在碗底了。
祝大家有个好胃口~
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甜蜜反动派
2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
·
🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子,听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂,于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的,因为长沙小吃实在是太多太多了,但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问,这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃?
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队,就是店比较难找,远远的只看到二楼的店名,死活找不到入口。🤦♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的,但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说,简直是辣出新天际,第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝,肚丝入味得好透彻,合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味!
🔸吃到最后实在受不了,菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃,还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下,但味道都不错,没有踩雷,一桶饭两个人不知不觉就吃完了,事后才感到肚胀。
·
1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦!鸭掌筋脆爽香辣,有嚼头,又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味,量还可以,酸萝卜恰好中和了辣度,五味全开,十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘,一度还想网购,后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖,只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面,随着热气,在筷子下快速拌动,透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻,偶尔一试,味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了,大概真的是我当时被辣傻了吧。
·
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂,入口即化,随便一抿就只剩骨头,骨头都可以吃掉,毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉,服务态度一般,粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭,啤酒不错,其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区,坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
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爱拍照的胖团儿
2021-02-04 05:48
长沙宝藏拍照打卡地|长沙小浦东之城市岛
种草好久的城市岛终于来打卡了,很少来梅溪湖放风🌿意外发现这片简直就是小浦东🏙高层实在太多了
这座位于长沙梅溪湖西岸的城市岛,是由德国🇩🇪KSP尤根·恩格尔建筑师事务所设计的双螺旋观景平台👉相互环绕的两条双螺旋上升环道,能让你不用回头一路往前即可回到平地👍
主体为纯钢结构建筑🌀漩涡造型由形状完全不同的环道和多根斜柱构成1️⃣0️⃣min就能到顶端观景平台,非常适合带家人👪和宝贝👶散步玩耍,出片率也很高哟
——🌟🌟🌟🌟🌟🌟——
大大大大老师说他的图1比我的图9排版更好看💁你们觉得呢❓❓❓
📍地址:
河西梅溪湖环湖路与连湖六路交叉口南150米
🚘交通:
自驾导航搜索“梅溪湖城市岛”可停车在马路边,但有抄牌的危险⚠️或地铁🚇2号线到梅溪湖西站1口下,走一小节即可
⏰最佳拍摄时间:
晴天下午5点半,有机会拍到红彤彤的落日
👗穿搭&道具:
黑白极简风服装、墨镜🕶️
📷机位建议:
1.人站在座位区中心仰头 ,以人物为中心俯拍,如图4️⃣;
2.人站在过道,以螺旋过道为背景仰拍或站在更高一圈的过道俯拍,如图6️⃣;
3.抵达观景平台,以开阔梅溪湖面为背景平拍,天气好能拍到艺术中心,如图8️⃣;
————————————————
长沙 · 梅溪湖城市岛
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一口橙汁cc
2023-04-01 20:57
长沙美食 | 愿每个来长沙的都能刷到这篇!!!
长沙真的太太太好吃了!!
以下是我蕞爱的9️⃣顿饭🥩🍗🌶🥘🫕🍜🍢
末尾有茶颜悦色滴个人推荐~
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1️⃣聚味瞿记龙虾馆
🌟香辣蓝龙➕拌面
龙虾个头又大!又嫩!汁也辣辣的很浓郁!
加份面更好吃!!!爱了🥰
2️⃣炊烟小炒黄牛肉
🌟小炒黄牛肉➕炒田螺肉
11.30去不用排队!!
黄牛肉真的很嫩很香!田螺也是又大个又入味~
3️⃣睹铂佬臭豆腐
🌟臭豆腐➕三合一(兰花干子和豆干等)
跟黑色经典等臭豆腐不一样
这家是豆腐和蘸料分开的 自己蘸着吃~
我更喜欢这家!!豆腐好脆!料汁也好香!
兰花干子也很好吃!卤汁很棒
4️⃣公交新村粉店
🌟牛肉雪里红粉
外卖来酒店吃的~但都巨美味!
早上吃这一碗粉真的太舒服了
雪里红放在粉里真的太香了!!
回广东还一直想念这碗粉😭
5️⃣黑色经典臭豆腐
上次来长沙的时候觉得这个真的巨好吃
但这次觉得!睹铂佬的更好吃哈哈哈哈
没吃过的盆友还是得吃一次黑色经典😋
(切记不要打包!要现场吃!)
6️⃣侯师傅热炒
🌟酸辣热炒嫩牛蛙➕酸豆角炒鸡丁
是本地朋友推荐的
她说类似于一众炒菜网红店(我不想排队哈哈哈
的确感觉长沙的炒菜店都很好吃!
(对于我这个广东人来说哈哈哈
酸豆角爱好者盲冲这家店!鸡丁和蛙都好嫩!!
7️⃣大碗先生
🌟钢盆鱿鱼➕攸县血鸭➕辣卤四合一
跟侯师傅一样好吃!
四合一打包回广东吃的哈哈哈 美味😋
8️⃣刘记里脊肉
🌟就点里脊肉哈哈!真的好嫩!!
其他一般般~
9️⃣老长沙夜宵城
在高铁站附近~路过/住附近的可以尝一下!
🌟炒粉、烤鸡翅、羊肉串……都好好吃!
‼️重头戏:茶颜悦色🥤
🌟推荐:幽兰拿铁 声声乌龙 三季虫 栀晓 凤溪绿桂 岭南佳荔
长沙真的太好吃了!!我下次还去!!
喜欢这篇的给个❤⭐哟~~
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长沙
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樱桃什么都吃
2020-07-28 16:13
长沙周边游|免费带你转一圈马尔代夫
这个地方还算是一个小众景点,由于我去长沙的时间也是非常赶😁 还租了个车,索性就临时搜索了周边游闲逛一下。
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千龙湖✔️
地点:长沙市望城区靖港镇千龙湖生态旅游度假村
时间:下午4:30-6:30(这个时间去拍照特别好,避开太阳☀️暴晒,拍一会照,等待日落)
停车:半个小时内免费停车🚗超于半小时交10元停车费可任意停车。
门票:无门票费用🤭
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刚去的时候,真的有点失望,根本没有羊驼....
游乐园也没有开放 要啥啥没有,好在这个沙滩是真的出片!景区里有很多搭建的场景,好多在这拍婚纱照的。树屋、巴厘岛鸟巢、沙滩,确实很好拍,只是设施甚是破旧…
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去之前一定做好防晒,喷好花露水,蚊子😩是真的好多。女生建议穿小裙子嗷
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只要心中有沙,哪里都是马尔代夫
长沙 · 千龙湖生态旅游度假区
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麦芽宝贝在长沙
2020-07-20 04:40
‼️文和友不排队lacal攻略吐血整理‼️
📷文和友在长沙,还原你的1988😍
作为local来这些地方打卡真不推荐在节假日凑热闹的,为了给来长打卡的小哥哥小姐姐们一个攻略,特地选择周末带朋友前往体验。我们带着孩子在海信广场三楼meland遛娃完直接三楼进入文和友,免排队攻略悄咪咪的告诉大家真的不用排队😁
tips1👉如果你是遛娃族,从三楼商场内入🆘流程全免💯不方面取号告诉下服务员立马会提前给你排桌🤭太人性有木有😄
tips2👉如果你只是进去拍照,吃点街边小吃的话也从三楼进入😁。当然如果你需要点餐文和友菜单的话可以在集市里面一家小酒馆就坐点餐也不排队(亲测推荐实验多次都成功了 )
🎊如果你从一楼领号进,建议提前公众号约,虽然看上去侯位需要等,实际翻台很快,里面有6层,慢慢逛集市小吃都能吃过瘾😋
🌈环境:斥资1.5亿还原80年代老长沙,吸引人的就是特色情怀,全部是充满怀旧感的设计喝物品,背景音乐也是一首当年的老歌!
🌈出行交通:地铁2号线湘江中路号出口步行5分钟距离就到了,自驾的话建议停车直接停在海信广D区,其它区域很难有位置。
❤️小小tips👉用餐位置选择一般大厅是固定的,如果一家老小还是包厢更有趣,比如选雷叔叔家,许叔家,洗脚中心这样的。
🌈菜品测评:文和友口味不用说,个人觉得有些小吃集市上更好吃,比如臭豆腐、凉面、泡菜、正哥牛肉串🤩
🎊文和友必点菜品有:
💕虾类👉油爆虾,一百多一份,具体单价见图九,我们点的超大油爆虾,个头真的超大,有图见证😄不辣的品种孩子都能吃👯
口味虾,有紫苏和孜然香味,偏辣,不太能吃辣的慎点!汤里还有魔芋
招牌虾,油焖十三香,没有口味虾那么辣,喜欢吃辣又不太吃辣的建议点这款。
💕老长沙嗦螺,一口一个,这般酸爽🤩
💕猪油拌饭以及豆奶,必点必点👍
💕姜辣凤爪,葱油饼,冬瓜山肉肠,糖油粑粑这几类是常点菜,小吃类其实集市味道更赞👍
长沙 · 超级文和友
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美酱_7858
2022-11-03 16:44
长沙潮宗街|中式庭院侘寂风
小巷中的闹中取静,穿过热闹的中山亭,走进铺满石子路的潮宗街建筑群,发现这家门头很正经但又
很想进去看看的店,进来发现是一家拥有中式庭
院的民宿!
进门是吧台招待区,禅意满满,一整面墙的茶
壶,还有一块吊着月球灯的阅读区,很安静舒服,再往里就是新中式的露天庭院啦,绿植和深色木
质桌椅的搭配沉稳旦巨出片~人少的时候不住店也可以进去免费拍照哟
而且是新开的店!真的很棒🤭
📍群胜里民宿
长沙
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佩bb_3597
2020-08-08 22:07
长沙ifs建议收藏的美食合集|各种菜品这都有
每一家都是我吃过好几次的 良心推荐给大家😘
1️⃣泰国餐厅:爱顿异国精致餐厅(九龙仓店)
环境很不错~门口的虾片好好吃!
推荐菜品:
✨咖喱虾
咖喱拌饭很好吃 虾很新鲜很嫩~
✨酥皮咖喱牛腩
外面一层酥皮很脆很好吃 牛腩很嫩 (只需要点一个咖喱就行 牛腩&虾 二选一)
✨芒果糯米饭
芒果很甜很新鲜很好吃 作为饭后甜点很不错👍
此外 大家一定要记得点一些辣口的菜 不然吃到后面会很腻哦~
2️⃣小火锅:小辉哥火锅
真的是偶然发现的宝藏小火锅 食材真的很干净很干净!里面还可以点海鲜 做海鲜火锅吃~
推荐菜品:
✨脆三宝
有毛肚 黄喉 鸭肠 很脆很新鲜 重点推荐!!!
鸭肠洗的特别特别干净 这个太给好评了!
✨基围虾
每一个都用用竹签串起来 虾线都去过 很干净!
✨海带
虽然配的麻辣锅底就有 但是爱吃的可以多点一份 很好吃很入味!
✨鸭血
✨各种海鲜
3️⃣火锅:凑凑火锅·茶憩(长沙国金中心店)
很好吃的一家火锅 不踩雷 他们家火锅底料配的豆腐特别好吃 还可以无限续量
推荐菜品:
✨大红袍珍珠奶茶
很大一杯!配上火锅很不错!
✨竹荪虾滑
很有特色的虾滑~好吃!
✨波士顿龙虾拼盘
肉质很好~~~
4️⃣甜品:丹礼糖
本人很喜欢的一家甜品店
推荐菜品:
✨榴莲肉加榴莲冰淇淋
✨草莓冰淇凌
一个好吃的草莓冰 适合夏天
5️⃣烤肉: 焱铁烧(长沙国金中心店)
肉质特别好!!!好吃!
推荐菜品:
✨冠军牛排
✨瓦罐牛肉
这两款肉质很嫩
✨牛气冲头
一头牛的形状 每个部位的肉都有 大概是四人份
✨极品后切牛舌
一个字:嫩
✨酱烧鳗鱼炒饭
我好爱!喜欢鳗鱼的给我吃!
6️⃣日料:猫迹料理 猫迹日式料理(九龙仓店)
性价比超高的日料 便宜!
推荐菜品:
✨地狱叉烧拉面
好吃!!
✨大阪风味芝士烧
也好吃!
✨刺生
我朋友很爱 我自己不吃 所以不推荐了
7️⃣杭帮菜:外婆家
想吃清淡点的来这~好吃!
推荐菜品:
✨外婆红烧肉
我的最爱 好好吃啊!
✨麻婆豆腐
只要八元一份 味道好量足!
✨糖醋排骨
其他在点一点下饭菜即可
8️⃣壹零伍单一麦芽威士忌俱乐部(九龙仓店)
可以点酒也可以点鸡尾酒 晚上会有人来唱歌 可以坐室内或室外 环境很好 氛围很好 很适合和朋友小酌
9️⃣满记甜品(国金中心店)
逛街逛累了可以来满记吃个甜品 按照自己的口味来选 他们家的都挺好吃!
长沙 · IFS
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吃吃喝喝Her
2021-03-13 16:32
in长沙本地人也推荐的长沙手信
📌 南门口湘军剁辣椒老店
一直不知道放假回家可以给家人带什么特产
问了一下湖南朋友,说这家很好吃,挺正宗
🌟木瓜丝
人气单品🔥比较重口,酱油味很浓,但轻盈辣味也不会被酱油味盖住👍木瓜丝本身偏硬,而且是细丝,会有嚼劲,但是不太适合牙口不好的老人哦👴
🌟剁辣椒
和普通很咸很咸的不一样,辣味突出,咸味点睛,同样是很轻爽但强烈🌶️做白萝卜紫菜肉丸汤加上几勺,效果💥做其他菜也可以加,万金油~
🌟菜头
个人偏爱,辣味榨菜头,和普通凉拌菜不一样,很脆很清爽🌿,但是辣味也足🌶️配上素面都能干上一大碗🍜
他们还有好多好多出品,紫苏杨梅、辣椒萝卜、腐乳、辣鱼排⋯⋯
📍:长沙市上碧湘街2号
🚇:1号线南门口站2号口步行180m
长沙 · 南门口湘军剁辣椒老店(老长沙第一品牌店)
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大宁vi
2020-11-21 16:16
长沙——岳麓山️橘子洲游玩攻略~
1️⃣岳麓山
☀️首先,提前一天微信关注“岳麓山风景名胜区”公众号预约,当天到门口扫预约码就可以进去的了。
☀️建议八点半之前到达,索道和滑道都在东门,索道一般开放时间是八点半,滑道九点。
☀️爱晚亭和岳麓书院在南门,而南门就只有观光车。
位置:东门:溁湾站3️⃣出(出地铁还有一段路,导航步行过去就可以了)
南门:湖南大学2️⃣出(一路直走,过马路再上坡直走)
💖关于购票:东门门口有一个售票口,如果人多不要在那排队,先在门口扫码进去,然后步行上山往索道方向走。
路上有一个观光车售票点,然后走到索道入口处,有一个索道售票点。
滑道票在山顶买,同行有两个人就一人排队一人买票!姐妹们get好了
门票🎫免费
观光车💰单程20/人
索道💰上行30/人 💰下行25/人 💰上下行一起50/人
滑道💰30/人
游玩方案:
绝佳推荐:索道上山➕山顶买杯茶颜看风景➕滑道下山=省时省力还玩的嗨!
实在想去看爱晚亭和岳麓书院,可以在东门打车到南门。
👍时间充足的推荐骑共享小电动,导航过去!15分钟左右就到了,路上还可以看风景!
南门口右手边的路口直上五百米左右就到这两个景点了!
南门就是湖南大学,吃的一堆下山就可以享受美食了!
2️⃣橘子洲头
首先,还是“岳麓山风景名胜区”小程序预约,点开就看到橘子洲头的预约入口了!
地址:🚇二号线橘子洲站2️⃣出
关于购票:🎫门票免费。
💰观光车40/人,包来回的(涨价了😭)。门口有购票窗口和自助售票机。
✨✨最简单粗暴不排队购票方式!!!👇🏻👇🏻👇🏻
提前在小程序“龙骧xiang橘子洲”买票,直接在门口扫二维码进入排队等车即可!是不是很棒
游玩过程: (图九路线站点图)
观光车路过好几个景点,想看的可以下车拍照打卡,然后再等下一班车去下一个景点。但是人多的时候,车是挤不上这点要考虑到。😂
🌟🌟🌟
雕像在终点站,下车直走左拐再直走就是了😁
拍照📷反正就有空位就挤过去拍,不要害羞!
拍完照可以去看一下旁边的湘江风景,一样很出片的👍
最后步行回到下车的地方,旁边有个小卖部有橘子买,大橘子15/袋,小橘子25/袋。
最后坐车回到地铁,旅程就🔚啦。🎈
长沙
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王三一_9392
2023-03-03 07:32
长沙|米粉推荐与必雷
这份超走心“嗦粉”指南请收好
位于韭菜园的湖南米粉街,将湖南各地特色米粉云集于此。如果你是第一次来,不知道从哪家店开始,那这份老口子最爱的米粉清单,一定要码住收藏好!
必吃榜:
(1八一桥原味长沙米粉
汤汁清澈见底,一碗原汤肉丝粉,风靡长沙米粉江湖20多年!关键是365天营业,24小时不打烊,不管是清晨还是夜晚,都能尝到正宗的老长沙味道。
外地朋友来推荐最韵味米粉套餐,是肉丝、雪里红肉末、排骨、牛肉米粉四宫格,可以一次品尝4种口味。2 湘春路和记粉馆
被誉为“粉中白领”的和记,从普通肉丝粉到墨鱼炖肉粉,都是匠心出品,肉香四溢的大块牛肉,薄透润滑的米粉吸饱了原汤精华。3 老长沙原汁原味粉馆
曾荣登《天天向上》节目米粉推荐,在老街巷经营 20年,他们家的原汤排骨粉带了一些红油,汤底猪油香气十足,油润但不油腻。4 壹德壹常德牛肉粉
常德本地知名品牌,他们家的招牌炖粉才是常德米粉的正确打开方式。像火锅一样炖着吃,自己选码子,自己下粉,浓郁的牛肉香气扑面而来,吃起来相当过瘾。5 面面嗦湘潭传统粉面馆
4 壹德壹常德牛肉粉
常德本地知名品牌,他们家的招牌炖粉才是常德米粉的正确打开方式。像火锅一样炖着吃,自己选码子,自己下粉,浓郁的牛肉香气扑面而来,吃起来相当过瘾。5 面面嗦湘潭传统粉面馆
汤头比长沙米粉更浓厚,偏重口,想吃他们家的葱油饼一定要趁早,来晚了就卖完啦。6 怀化萝卜湾杀猪粉
来自怀化洪江的杀猪粉,荤素食材可自选,新鲜的猪肝、猪心、猪肺、猪肉现炒现做,注入醇厚鲜美的高。汤,好吃到连汤都能喝光。7 老巷子永州胖子卤粉
很多永州老乡慕名打卡的宝藏店,人气超高的牛肉卤粉和肥肠卤粉,趁热将卤汁与米粉迅速拌匀,酱香十足别有一番风味。
8 缘有湘西米粉
有着浓浓湘西特色的一家店,小料台的配菜超级丰富,他们家生炒肥肠的码子别家很难吃到,肥肠软糯有嚼头,口齿留香。
9 郴州栖凤渡鱼粉
郴州独树一帜的传统小吃,郴州的特色手工米粉,鲜浓鱼汤加入红椒粉,香辣过瘾!
10刘聋子米粉
必吃我吃了很多次,嗦粉街正在装修,导航一下附近的店
网红拍照打卡点:
1、靠近五一路入口的“长沙”网红墙
2、入街口两端有巨型米粉、筷子和大碗雕塑
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长沙
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甜甜的豹子女士
2020-08-17 22:58
长沙旅游|华谊兄弟电影小镇拍照攻略
长沙旅游第二站✔️
➖
欧式复古小镇,还原度很高很高,朋友圈发图点赞第一名☝️,一进门就让人觉得来到了威尼斯
白天票价137元,上午10:00开园就可以进去
夜场票价82元,入场时间为15:30
➖
个人建议买夜场门票最划算,傍晚时候拍照也是最美的!整个园区边拍照边逛,两个小时足够!
不同场馆内,体验项目不同,芒果TV的密室大逃脱—《恐怖公馆》就在这录制的⏺️
➖
建议穿法式复古风,随便拍都是大片
VSCO滤镜调色用A4,曝光调整一下就出片!
长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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