选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
張无情
2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯
长沙人很重情怀,长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋,说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房,一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️,缓一会儿加了蒜苗,蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜,融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️,我以为,在于将各味辛料搭配组合,极有层次,出锅后又极为融合,这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配,各有千秋。
年龄尚小,对菜系的感知仍浅,老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子,长沙老馆子🔥,壹盏灯,老师傅,笨萝卜等等等等,除了这些🔥的一塌糊涂的,其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子,是网络快了,这些馆子就红了;馆子红了,就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快,自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味,如何都说好吃❓
🔸
难啊,不过是寻个美,谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它,不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来;还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚;还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧,总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻,不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜,便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧,就是了。
提前晚安!
地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
周寫意
2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣,幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多,適合4個人吃一吃,人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯,個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜,直接扣了一碗米飯拌了吃。
隔壁有茶顏悅色,基本屬於遊客一條龍了。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
葱油花卷儿
2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店!
真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭!!!刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
我爱长沙!!!以后还去🥹🥹🥹
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
甜蜜反动派
2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
·
🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子,听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂,于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的,因为长沙小吃实在是太多太多了,但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问,这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃?
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队,就是店比较难找,远远的只看到二楼的店名,死活找不到入口。🤦♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的,但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说,简直是辣出新天际,第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝,肚丝入味得好透彻,合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味!
🔸吃到最后实在受不了,菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃,还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下,但味道都不错,没有踩雷,一桶饭两个人不知不觉就吃完了,事后才感到肚胀。
·
1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦!鸭掌筋脆爽香辣,有嚼头,又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味,量还可以,酸萝卜恰好中和了辣度,五味全开,十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘,一度还想网购,后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖,只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面,随着热气,在筷子下快速拌动,透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻,偶尔一试,味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了,大概真的是我当时被辣傻了吧。
·
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂,入口即化,随便一抿就只剩骨头,骨头都可以吃掉,毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉,服务态度一般,粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭,啤酒不错,其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区,坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
69
评论
取消
查看全部
天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐!长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬!本人几次因为是晚上去的,鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭!🍚一人干两碗都没得问题,泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度:🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味,也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈,拌着米饭就可以连吃几碗了,只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸,不能吃酸的朋友们也可以点它试试看!
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品,除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的,之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍,无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦!
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度:🔴
料汁巨下饭还带了点肉末,很适合拌饭吃,爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴
香菜真的是巨多,味道就是正常的炒牛肉味,没有孜然的那种,不是很嫩😐,还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错,像是家里煮的米饭里面加了点东西,吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭,毕竟吃一盏灯一定要配饭吃!不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度:🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇,酸萝卜也不太够味,肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
12
评论
取消
查看全部
萌萌玺子YEE
2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大,所以我们经常选择工作日来吃,一般都不需要排队(重点:工作日)。酸包菜肉泥,酸辣鱿鱼卷,鸭掌筋,每次来必点,够辣够味,很香,拌饭特别的好吃特别的香,非常非常的喜欢。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店|壹盏灯感受火辣辣~
发这条的时候 ,看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中,应该不陌生了吧,一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址:五一广场 东牌楼111号东港名苑201(我一般去的都是蚂蚁工坊店,据说也是老店来着)
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子,不得不说这确实是网红店,但是味道也是真的好,不是忽悠游客哒!!!每次出去玩不知道选吃什么时,我总会选择一盏灯,因为很辣!ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队:现在真的很火,如果你有计划要去吃,一定提前一到两个小时后拿号排队,再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议:如果你是第一次来吃,建议你点菜单上写了推荐的菜品,基本不会踩雷,都很好吃。(因为我发现,不是推荐的,有的菜不是很好吃,那就不要浪费钱啦)
🌶️如果你很能吃辣,那一定要吃 :鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备:酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼,好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。(如果你很怕辣,记得饮料一定要点够哟)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
50
评论
取消
查看全部
汽汽Ta
2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队:很多店都要排队很久,特别是饭点,尤其是蚂蚁工坊那个店!避雷!轻轻贴近你的耳朵:去悠优港!悠优港店排队没那么多人!但希望大家不要告诉自己的朋友,我怕我下次去要排长队
——
关于价格:性价比超高的一家网红湘菜!牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份,分量也很足!钱包无负担!人均50吃到嗨!
——
关于环境:很淳朴接地气的环境,很多人比较嘈杂,碗都有些有缺口,但!这不重要!来排队的人只为了它的好吃😋!
——
最重要的一part⚠️
关于口味:
辣!辣!辣!各种辣!泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧!虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦!不要被吓跑,但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍~
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎,酸辣口感,混杂着纹理紧致的牛肉,很入味,融合得天衣无缝,但越吃越辣,还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta,蓝莓味的,清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候,一口汽汽Ta下去,真的瞬间降温,继续嗨吃不停!我宣布这道菜是米饭克星!无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过,是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气,鸭掌筋柔嫩,吃到嘴里,越嚼越香,但真的很辣!比泡椒牛肉还辣,我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta,微微汽泡裹住口腔,冲淡辣味,是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了,到位!
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程,先是炸,然后放入大蒜青红椒爆炒,加入紫苏提味,这道菜上来的时候格外香,入嘴香酥,美中不足就是有点油,我赶紧喝了口汽汽Ta,解腻满分💯但这道菜味道很棒,推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗,但我觉得还可以切小一点点,太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错!
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧,香菜炒熟以后不会很抢味,但给牛肉增添了一丝清甜和爽口,不是很辣却好吃的一道菜,要看你的饭友是不是讨厌香菜哦!反正我不讨厌,可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,但我真的不觉得它好吃。不入味,很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是:泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
365
评论
取消
查看全部
阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的,不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子!!!香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊!
猪油拌粉有被惊艳到!香喷喷的那个底料不知道是什么,但是吃起来有熟悉的味道,拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜|一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点!!!食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃!不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了!!!喜欢鸡杂的朋友一定不要错过!
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
旅行探店
2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯
地址:长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境:以怀旧为主题,内饰木质门窗,
悬挂着红灯笼,尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务:8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知,共有7家分店,此店为总店,
具有独特的老街道装修风格,
正宗的湘菜,深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚,两点到店进门就有位置,
餐位这么多桌,这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多,可选其一,
味道超级好,爽脆够辣,招牌菜之一,
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块,尝一块非常糯
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆,吃起来很香,下饭
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒,其实不是很辣。
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下,之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠,味道特别好,
米饭炒成金黄色,颜值和口味巨佳,
电饭锅直接一锅端上来的,5小碗的份量
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
4
评论
取消
查看全部
章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了,好几天都没有感觉吃到特别辣的菜,然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中,湘菜可能就是剁椒鱼头,但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉,真的太辣太下饭了,太爽了。点了个腊肉饭,服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗,真的太香了。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧,运气很好去的时候没有排队,竟还有点不可思议
上菜速度很快,一上来就是一桶白米饭,这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了,但不得不说很香很下饭,配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙,也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比,这道菜倒显得一点不辣了,鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹,适合不吃辣的朋友,味道属于无功无过吧
这里人均一百元,性价比不错
10
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Berryiki
2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆!老长沙人都爱的一盏灯
👅疫情在家宅了2个月了!我的快乐终于回来了!!!
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆,周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响,到饭点仍然客满,来晚了还得等位。
.
🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了!超爱!集美们快冲鸭!
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
16
评论
取消
查看全部
阳小喵儿
2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿,下午2点前面还有人在等位,还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏,只点了两个菜,果然还是高估了自己,香菜牛肉下饭但是辣,北方人是真的受不了,米饭都多吃了两碗,另一道酸菜炒的肉沫,忘了叫什么,这个很好吃,也辣,但是能接受的那种,总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址:芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼(离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…)
人均消费:50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 !!今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽!!
🌟🌟🌟必点必安利:
1️⃣无骨鸭掌:懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜:酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤:丝瓜和肉泥的完美结合
🌪🌪其他的呢就带过一下叭(个人感受噢)
1️⃣酸甜鱿鱼卷:可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋:味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐:个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉:不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼:感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队:
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢:
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点(图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
青澈澈澈澈
2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐,但是最终没吃成,这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了,好吃,好辣,全桌最辣,不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了,在一众辣味中脱颖而出,中和了辣味,更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃,这个不辣,也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见,鱼籽先煎再煮,还有鱼泡,这道菜也不辣,可以一块鱼籽+一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙,朋友让我介绍吃饭餐馆(虽然我来长沙次数也不多,但好歹也是个湖南人),我又再次向他们安利了一盏灯!
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋,我彻底沦为其脑残粉!虽然他家很多菜式我没试过,但以小窥大,尝过的一些都还不错,想来其他也差不到哪里去,趁这次拍了些图,就来记录一下吃过的几道好菜吧~(排名不分先后,菜菜们不要生气)
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:酸酸辣辣,剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉,嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼,尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味,是我爱的味道!到后面就开始涕泗横流(对不起,我来北方太久,吃辣能力下降不少,我给湖南人丢脸了😭),但没办法,就是忍不住,你只要尝过一口根本就收不住嘴!
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味:一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜,特别爽脆,带着极浓郁的湖南当地小菜特色,用它配猪肚丝简直绝了,盖住了其原有的一点腥味,吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样,它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成,颜色是微微发黄,吃时带着一点碱水的味道,其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多,用它和酸菜炖煮舒爽开胃,用它搭大蒜叶炒制香软十足,加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末,吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。这菜我真的吹爆!看着不起眼,就是个普普通通的辣椒+鸡蛋,但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势!下饭我就不说了,你光看到这油润光亮的色泽,想必就已经开始吞咽了吧!何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白,绵实带着辣味的蛋黄,朋友们!这菜不吃真的太亏了!你在家里找个菜谱跟着做一次试试,真的好吃到头掉!
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:豉香+葱香。这碗粉,不多说,就是干!猪油加点豆豉葱花,就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味,这个口味要清淡一些,更适口,每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲,咀嚼的快感很足。对了,是不是好奇葱香从哪儿来,哈哈哈,藏在碗底了。
祝大家有个好胃口~
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
22
评论
取消
查看全部
薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻♀️线上拿号,只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店,不用不排队,店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了,鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨,肉质很弹,干煸的做法外有薄壳,比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味,肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了,有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉,很下饭
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
湖南艾途国际旅
2023-10-17 17:28
没逛过凌晨的解放西,不算来过长沙
朋友们来长沙,总是惊讶于凌晨三点会堵车的解放西路。这里好像早已经不是一条马路的代名词,而是长沙夜生活的象征,除了一整条街的酒吧,街头的大排档也是越来越多,一个简单的摊位,就是深夜喝醉年轻人归宿,一碗热呼呼的炒粉是年轻人深夜的欢愉;甚至于还有许多有趣的街头摊位,打气球套圈抓娃娃,这种在大城市里很少见的乐趣,也时刻都在解放西上演着。
今天就来盘点一下解放西路的十家酒吧
1️⃣HIB HUB公社
📍解放西路279号
🔥不需要过多解释,号称“5A级景区”,不来这里打卡真的是白来长沙了,每天晚上11点多开始跳舞,气氛超级嗨,缺点就是很难预约位置
2️⃣PAI派LIVE HOUSE(解放西路店)
📍湘江中路二段36号
🎸有现场乐队,歌手唱的很好,很会带动气氛,演出时间21:00-2:00,九点多基本坐满
3️⃣COMMUNE幻师
📍解放西路269号
🍑空间大,环境好,每次都会带外地朋友去玩,酒和小吃都很好吃,蜜桃桶西柚桶必点
4️⃣春丽和金刚小酒馆(解放西店)
📍解放西路福达银座5楼
💪氛围感好绝,拍照也出片,每天不重样的好听歌单,酒水小吃种类多,平价又好吃
5️⃣Helens海伦司(长沙解放西路店)
📍解放西路福大银座3楼
🍺全国连锁的小酒馆,价格便宜,去的基本都是年轻人,里面的氛围也算是年轻人喜欢的微醺的调调
6️⃣不动LIVE HOUSE(解放西路店)
📍坡子街37号
🎤人气和评分都比较高的一家live house,有驻唱、跳舞,还有大屏幕霸屏互动,酒水和小吃都很丰富
7️⃣PLAY HOUSE
📍解放西路城市经典
层高空间大,声光电听觉视觉盛宴,曾经一卡难求,消费比较亲民,经常有明星,百大DJ演出
8️⃣SOUNDCHECK·试音
📍解放西路云玺潮汇二楼
👨🎤长沙hip hop类型夜店顶流,开业至今疯狂请嘉宾,众多知名hip hop歌手前来演出,消费不高性价比很强的一家夜店
9️⃣獣live house超级现场(解放西店)
📍黄兴南路450号4F
🥃超多明星打卡的,氛围感真的拉爆,每次进去就感觉忍不住要去微醺一口,请的驻唱也超级好听
🔟Orangutan Bunker猩猩地堡
📍解放西路城市经典
💃是长沙目前最火的跳舞俱乐部,主打国潮中文音乐,流行歌曲。特别是全场一起合唱时,整个氛围直接拉满
⚠️小编在这里建议宝子们适量饮酒,玩的开心的同时注意安全呀!
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
18
评论
取消
查看全部
好小一个圆
2020-11-01 11:26
长沙美食|终于去吃了四方坪三十栋!!
作为一个长沙本地人,我还是看攻略知道的这里,说来惭愧哈哈哈!本地人看攻略找吃的,也是蛮醉的撒~
我们两个人本来想点五个菜,仔细想了一下怕吃不完,所以去掉了油麦菜,点了四个菜,差不多全吃完了,我们好能吃哈哈哈!
其实我去之前还有点怕踩雷,因为很多很火的店味道其实只能说是一般般,但这次我真的是想多了,这个店!我觉得真的蛮好吃的!
我们十一点多去的,没有排队就吃上了,吃的时候就发现外面已经有蛮多人在等位了,所以不想排队的话可以早一点去。
|捆鸡
捆鸡是凉菜,所以是第一个上的,味道没得说,好吃!
|大刀牛肉
点的小份,是牛腱子肉,有筋,牛肉挺大一片的,薄薄的,很入味,辣度刚刚好,下面还有粉条和千张~
|猪血汤
猪血汤蛮大一碗,里面应该放了胡椒,配着酸菜,蛮好吃的!
|萝卜酸菜粉皮
这是我去之前最想吃的菜!因为它一听就很好吃哈哈🤗 果然是巨好吃,吃起来很开胃!
四个菜才79,买单的时候我都不敢相信😂
最后吃的好撑,总的来说,这是一家会给朋友推荐的店~
长沙 · 四方坪三十栋饭店
新浪微博
QQ空间
微信
51
评论
取消
查看全部
昕瑶大大
2021-03-24 15:00
长沙北辰洲际酒店|云端俯瞰三馆一厅
前一阵长沙玩,🏨长沙北辰洲际酒店是入住下来很满意的一家酒店👍
.
酒店坐落于湘江与浏阳河交汇处的北辰三角洲,距离火车站、机场约30-40分钟左右,步行约5-10分钟可至地铁1号线, 直达开福寺、文昌阁、五一广场等热门景点,🤭打车到五一广场也只要十几分钟。楼下就是博物馆、图书馆和音乐厅,还有即将开业的时尚大悦城,非常方便~
✨相比于紧临的闹市,这里多了一分湘江的清新与静谧舒适~
.
💫设计上很有地域特色,大堂走进去可以看到 “素纱禅衣”状的楚汉艺术装饰,红色的巨型屏风透露出古典与优雅
.
🏠房型:洲际江景客房
房间很宽敞,落地窗可以俯瞰湘江全景和三馆一厅,视野超棒!
房间内配套齐全,客房服务周到,夜床还送了可爱的小玩偶~
.
🍽餐饮:
🥪兰调全日餐厅
提供了中西合璧的自助餐,早上在这里用餐,菜品非常丰富,基本能想到的早餐种类都能在这找到,味道很不错!
🍷顶层的SK27酒廊
来之前就被朋友安利了,奈何过去的时候长沙下了一天的雨,露台临时关闭,这次没能在这里欣赏湘江夜景~但是室内Bar的氛围超级棒!
☕️洲际的下午茶
这个要强烈推荐!下午茶位于一楼大堂吧,环境和服务都很nice!有三种主推款可以选择,一眼被苍穹蓝下午茶吸引!盒子好看的舍不得打开!里面的每一款点心都做的超精致!点心有甜有咸,不仅颜值高,口感也很惊喜!和小姐妹拍照聚会的好去处!
.
🤭🤭偷偷告诉你们!不仅入住体验和各种服务很周到!这里的撞星率也超高!😁 😁 快本等节目录制的嘉宾经常会在这里出现哦!
🏨:长沙北辰洲际酒店
📍地址:湘江北路三段1500号
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
125
评论
取消
查看全部
Sam_4905
2025-06-23 16:54
岳麓书院-我恍惚进了古人的意境
来长沙怎么能错过岳麓书院呢!进入书院的那一刻开始就仿佛进入了古人的意境。尽显禅意之境,留白之美!不同于江南园林的婉约,更显古朴沉静。不愧是萧湘古楚地,千年岳麓院。
此次用尼康ZF+24-120镜头旅拍真的太适合这类地方了。尼康的云创滤镜直接原图直出,感觉不需要修片调色了哦。
12
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
43
评论
取消
查看全部
CC姐姐_9014
2021-08-12 22:19
长沙探店|住进了美式复古电影里
我们这次来长沙住的一家酒店出于意料好
刚好穿了一身牛仔,穿过复古花纹地毯条纹装饰墙的走廊时拍了一组复古风照片很喜欢~
我们这次住的是八楼的复古影院房,像极了香港芬名酒店。
一把美式墨绿色沙发,一个红木四角桌,非常复古的调调,配上一幅纽约大楼黑白画,让人入户便能感受到成熟稳重的绅士风,就连电话也是非常地有年代感。
就连洗浴间的五金配件也是选用相对应的复古配件
,一种和谐的美让人看着典雅大方。
·
酒店就在长沙南门口,坐落在杜甫江阁附近,吃喝玩乐打卡网红景点非常方便,离长沙文和友很近!
湖蓝色的外墙,黄色的bearbrick显得格外亮眼。
一楼大厅有休闲区,还有专门的咖啡免费自助区。
走进门就觉得非常愉悦和放松。
9楼还享有自助洗衣房,配置了全自动滚动洗衣机与烘干机,有专门的晾衣区域,非常便利~
·
今日OOTD
牛仔喇叭裤:Musnova
▫️美程瑞住酒店
▫️湖南省长沙市书院路827号
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
叽歪艾木
2023-03-12 11:48
荷花池菜市场网红店打卡
p1陈记捆鸡 我觉得很一般啊 排那么长队我觉得就是只有一个人弄且太慢了
p2金湘权 贵且味道一般 不一样的点在于和绝味味道不一样
p3矮子馅饼 这是唯一很惊艳的 前面的大爷大妈都用旅行袋装走 外皮很酥 肉松味很好吃
p4芳芳小吃 这个饼甜的比咸的好吃 咸的像葱味的卷子!甜的还有些许酥脆
p5上海香酥鸡 很好吃,小小一只三个人吃尝尝味道 刚刚好
p6肉馅饼 肉很多 没有很惊艳 但是还不错
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
Sumin_8256
2020-07-08 09:17
长沙旅行拍照攻略 | 梅溪湖中国结桥
📍岳麓区梅溪湖中国结桥(直接导航可到)
🔴对称交错曲线的桥,特别有艺术感,而且体量大,看着很壮观。
🔵不管是俯拍仰拍都很好看,用对称构图最佳,体现桥也提现人。去的时候是阴天,午饭之后去的,人不算多,稀稀落落几个小姐姐在拍照。
🔴远距离拍摄也会很好看。航拍效果应该会很不错,可以找到独特视角,容易拍出大片。
📷穿一些浅色亮色,或者黑色都不错,能跳出来就可以!后期可以把绿色部分往墨绿色低饱和度调整。
长沙 · 梅溪湖中国结桥
新浪微博
QQ空间
微信
25
评论
取消
查看全部
长沙浪里大白鲨
2020-09-21 17:20
秋高气爽,长沙这个地方最适合秋游
🌈片刻的逃离是为了更好的继续,打工党们每天在通往财务自由的道路上努力🏃🏻♂️奔跑,工作的压力确实挺大的,在这个秋高气爽的时候,出去秋游,也是个不错的解压方法。
金秋九月,🍁时属三秋。如今正是适合出门游玩的时候,不如给努力工作的🙋🏻♂️自己放个假吧。团建地点的选择很重要,长沙周边算是被我玩遍了,🉑适合秋游的地方还不少,⚠️千龙湖就是其中一个,风景好的地方没有人会不喜欢吧,更何况那里好看又好玩。
🌅千龙湖原为格塘水库,是一座平原型调蓄水库,位于长沙望城区格塘镇,🚖开车过去只需要一个小时左右。拥有2800亩广阔水面和400亩湖心半岛,🌲水域宽广,水质良好。
千龙湖大致分为外湖和内湖两个区域。🦦外湖的湖边最受年轻人的喜爱,🌞阳光沙滩、帆船游轮,前阵子网上说什么在长沙可以看海,我特意来感受了一下,确实那么点感觉。很多新人👩❤️👨也喜欢来这里拍婚纱照,以星座岛为背景,搭配黄昏的水天一色,是个山盟海誓的好地方。
💁🏻♂️既然来了湖上,玩水的项目肯定不能忽略。太阳不晒的话就租几条船,泛舟湖上吧,没有🍺啤酒也没关系,湖上的秋风就足够醉人。记得带换洗衣服,在这么好的美景里,🏊🏻♂️掀起一场水仗在所难免。
打水仗⭐️是个体力活,玩完肯定累得不行,正好趁吃晚饭的时间休息一下。千龙湖园区里还有农庄,精致的乡村美食不可辜负。🚶🏻♂️吃完饭就可以自由活动了,建议去“情林别径”散散步,这是一条蛮有特色的石板路,道旁种满了绿树,一年👉🏻四季郁郁葱葱,是夏末秋初乘凉的好去处。
小姑娘们📸肯定喜欢拍照,我本来想推荐薰衣草园,但是好像花期不对,那就去💡星座岛逛逛吧,有欧式的亭子、观星台、🎊蓝色风车以及星罗棋布的十二星座房,都是完美的背景板,随你摆什么姿势都好看咯。
说完玩就要🛏讲住,我建议如果时间充裕,车子也方便的话,还是回市区吧。晚上千龙湖的🔎蚊子是真滴多,上次我住的那个民宿简直就是野生动物园,睡觉是不敢睡,玩了一通宵狼人杀。🚫实在没办法的话,大家挑选住宿地点的时候一定要谨慎!
长沙 · 千龙湖生态旅游度假区
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
江湖夜雨_4205
2025-07-24 23:53
蓝调时刻的杜甫江阁最美,但只有20分钟
首次到长沙,停留四晚,连续两晚去了杜甫江阁,没办法,这里名气太大。
杜甫江阁是2005年兴建的园林仿古建筑,并非杜甫当年居住过的江阁,也非原址重建。严格来讲,杜甫江阁属于人文,不属于古迹,或者说是以杜甫为ip打造的文旅项目。
初到江阁,我被眼前景象惊呆了。距离江阁东侧(西侧为湘江,与橘子洲隔江而望)100米范围内,几乎所有观赏位置均被旅拍的小姐姐占领。连续两晚皆如此。
她们大多身着汉服站在高处,以江阁为背景拍照。只要江阁不关灯,旅拍人群就不散。这场景,让我瞬间想到了苏州园林,何其相似。
杜甫江阁门票分日场和夜游。日场18元,夜游48元。周一无夜游活动,全天18元。
看过帖子就知道,夜游其实就是古风游园,全国各地景区、市集都有类似活动。甚至我在深圳文博会期间也策划过两次,算不得什么特色。
值得一提的是,夜游进场时间为晚上7时20分,此前工作人员会清场。而每晚最佳拍照时间为7时40分-8时之间的蓝调时刻。这意味着除了周一,日场票是不能在每晚最美时刻进入杜甫江阁的。
至于江阁本身,除了杜甫生平及作品展示,就是文创店和茶楼。唯一的好处,是可以站在更高处拍周边景色。
如此看来,选择旅游淡季,在杜甫江阁楼下拍拍照就够了,真的没必要买票进去。
温馨提示
🔴1、不建议买票参观,如果一定要去,建议周一晚。
🔴2、最佳拍摄时间为清晨和傍晚,黄昏蓝调时刻最美。蓝调时段不同季节会有变化,可使用“摄影助手”小程序查询。
🔴3、江阁最佳拍摄点有两个,一是位于湘江中路与西湖路路口南侧,公交站台前一点的位置。二是在橘子洲正对江阁的位置隔江拍摄。
🔴4、如果湘江中路车流人流较大,可用手机拍照软件耐心消除。
🔴5、如参观江阁,可在高处拍摄南北两侧灯光秀、西侧橘子洲及江面。
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
长沙旅游攻略
2024-07-11 14:52
长沙旅游五一广场11家湘菜测评《上篇》
🔆为了出这一期五一广场湘菜攻略,我每周会吃2-3家湘菜馆,以下是我吃过的11家湘菜店,看看有没有在你的种草或者避雷清单!该结论只针对我吃过的这家店,不代表其他分店
红榜推荐:
1️⃣笨萝卜(育英街店)
🚨推荐菜: 红碎椒炒肉、煎浏阳豆腐、香煎金钱蛋、紫苏碎鱼头、大蒜炒腊牛肉
🔽推荐理由:
性价比确实高,基本没有什么踩雷的菜,育英街店的厨师手艺比其他分店要稳定,同事有吃过别家分店,没有这家好吃,唯一的缺点就是排队难
2️⃣费大厨辣椒炒肉(7mall美食潮地标,中心印象城店)
🚨推荐菜: 辣椒炒肉、口味鸡爪、砂锅嫩豆腐、大厨手撕鸡、小笋炒泡菜、香辣热卤
🔽推荐理由:
都是改良过的湘菜,适合外地不能吃辣的人,即使是招牌菜辣椒炒肉,也不会很辣,完全不辣的菜有:香芋排骨、丝瓜闷鲍鱼等,蒸鲜鸡蛋等,这些广东人也能吃
3️⃣北二楼大排档(五一广场店)
🚨推荐菜:孜然嫩香干、招牌罗氏虾、牛肉串、烤牛油、
🔽推荐理由:
烧烤类都还挺好吃的,就是经典口味虾比较一般,毕竟价格摆在这里,长沙好吃的小龙虾都还挺贵的
4️⃣湘在光脑壳家常菜馆面粉(中山亭附近)
🚨推荐菜:热卤鸡爪、红烧黄鸭叫、香菜牛肉、金钱蛋
🔽推荐理由:
长沙本地人爱吃的苍蝇馆子,就是用餐环境是真的差,没有笨罗卜那么辣,介意环境的话就pass这家,这个牌子就这一家店,其余全是假冒的,注意甄别
5️⃣宏辣椒浏阳蒸菜 (新世界百货二楼)
🚨推荐菜:韵味牛肉、红椒碎鱼头、金钱蛋,蒜香鸡爪
🔽推荐理由:
和笨罗卜同属于浏阳菜系的湘菜,辣度、价格、口味都差不多,完全可以对标笨罗卜,用餐环境比笨罗卜要更好,还不难排队
6️⃣益华家菜屋 (世茂店)
🚨推荐菜:黄鸭叫荷包蛋 口味香干 凉拌空心菜
🔽推荐理由:
味道都还是不错,尤其招牌菜黄鸭叫,很鲜很入味,但是千万不要点服务员推荐的大蒜辣椒炒腊肉,全是肥肉,没几块瘦肉,58一份真的血亏,48的腐乳蒸肉也不推荐,肥肉比例也很大
长沙
新浪微博
QQ空间
微信
734
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈