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点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店|壹盏灯感受火辣辣~
发这条的时候 ,看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中,应该不陌生了吧,一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址:五一广场 东牌楼111号东港名苑201(我一般去的都是蚂蚁工坊店,据说也是老店来着)
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子,不得不说这确实是网红店,但是味道也是真的好,不是忽悠游客哒!!!每次出去玩不知道选吃什么时,我总会选择一盏灯,因为很辣!ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队:现在真的很火,如果你有计划要去吃,一定提前一到两个小时后拿号排队,再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议:如果你是第一次来吃,建议你点菜单上写了推荐的菜品,基本不会踩雷,都很好吃。(因为我发现,不是推荐的,有的菜不是很好吃,那就不要浪费钱啦)
🌶️如果你很能吃辣,那一定要吃 :鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备:酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼,好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。(如果你很怕辣,记得饮料一定要点够哟)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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周寫意
2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣,幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多,適合4個人吃一吃,人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯,個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜,直接扣了一碗米飯拌了吃。
隔壁有茶顏悅色,基本屬於遊客一條龍了。
长沙
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Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
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青澈澈澈澈
2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐,但是最终没吃成,这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了,好吃,好辣,全桌最辣,不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了,在一众辣味中脱颖而出,中和了辣味,更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃,这个不辣,也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见,鱼籽先煎再煮,还有鱼泡,这道菜也不辣,可以一块鱼籽+一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
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芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜|一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点!!!食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃!不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了!!!喜欢鸡杂的朋友一定不要错过!
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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汽汽Ta
2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队:很多店都要排队很久,特别是饭点,尤其是蚂蚁工坊那个店!避雷!轻轻贴近你的耳朵:去悠优港!悠优港店排队没那么多人!但希望大家不要告诉自己的朋友,我怕我下次去要排长队
——
关于价格:性价比超高的一家网红湘菜!牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份,分量也很足!钱包无负担!人均50吃到嗨!
——
关于环境:很淳朴接地气的环境,很多人比较嘈杂,碗都有些有缺口,但!这不重要!来排队的人只为了它的好吃😋!
——
最重要的一part⚠️
关于口味:
辣!辣!辣!各种辣!泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧!虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦!不要被吓跑,但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍~
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎,酸辣口感,混杂着纹理紧致的牛肉,很入味,融合得天衣无缝,但越吃越辣,还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta,蓝莓味的,清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候,一口汽汽Ta下去,真的瞬间降温,继续嗨吃不停!我宣布这道菜是米饭克星!无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过,是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气,鸭掌筋柔嫩,吃到嘴里,越嚼越香,但真的很辣!比泡椒牛肉还辣,我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta,微微汽泡裹住口腔,冲淡辣味,是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了,到位!
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程,先是炸,然后放入大蒜青红椒爆炒,加入紫苏提味,这道菜上来的时候格外香,入嘴香酥,美中不足就是有点油,我赶紧喝了口汽汽Ta,解腻满分💯但这道菜味道很棒,推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗,但我觉得还可以切小一点点,太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错!
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧,香菜炒熟以后不会很抢味,但给牛肉增添了一丝清甜和爽口,不是很辣却好吃的一道菜,要看你的饭友是不是讨厌香菜哦!反正我不讨厌,可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐,但我真的不觉得它好吃。不入味,很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是:泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址:芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼(离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…)
人均消费:50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 !!今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽!!
🌟🌟🌟必点必安利:
1️⃣无骨鸭掌:懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜:酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤:丝瓜和肉泥的完美结合
🌪🌪其他的呢就带过一下叭(个人感受噢)
1️⃣酸甜鱿鱼卷:可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋:味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐:个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉:不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼:感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队:
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢:
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点(图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的,不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子!!!香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊!
猪油拌粉有被惊艳到!香喷喷的那个底料不知道是什么,但是吃起来有熟悉的味道,拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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Berryiki
2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆!老长沙人都爱的一盏灯
👅疫情在家宅了2个月了!我的快乐终于回来了!!!
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆,周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响,到饭点仍然客满,来晚了还得等位。
.
🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了!超爱!集美们快冲鸭!
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙,朋友让我介绍吃饭餐馆(虽然我来长沙次数也不多,但好歹也是个湖南人),我又再次向他们安利了一盏灯!
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋,我彻底沦为其脑残粉!虽然他家很多菜式我没试过,但以小窥大,尝过的一些都还不错,想来其他也差不到哪里去,趁这次拍了些图,就来记录一下吃过的几道好菜吧~(排名不分先后,菜菜们不要生气)
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:酸酸辣辣,剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉,嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼,尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味,是我爱的味道!到后面就开始涕泗横流(对不起,我来北方太久,吃辣能力下降不少,我给湖南人丢脸了😭),但没办法,就是忍不住,你只要尝过一口根本就收不住嘴!
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味:一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜,特别爽脆,带着极浓郁的湖南当地小菜特色,用它配猪肚丝简直绝了,盖住了其原有的一点腥味,吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样,它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成,颜色是微微发黄,吃时带着一点碱水的味道,其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多,用它和酸菜炖煮舒爽开胃,用它搭大蒜叶炒制香软十足,加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末,吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:香辣。这菜我真的吹爆!看着不起眼,就是个普普通通的辣椒+鸡蛋,但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势!下饭我就不说了,你光看到这油润光亮的色泽,想必就已经开始吞咽了吧!何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白,绵实带着辣味的蛋黄,朋友们!这菜不吃真的太亏了!你在家里找个菜谱跟着做一次试试,真的好吃到头掉!
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味:豉香+葱香。这碗粉,不多说,就是干!猪油加点豆豉葱花,就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味,这个口味要清淡一些,更适口,每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲,咀嚼的快感很足。对了,是不是好奇葱香从哪儿来,哈哈哈,藏在碗底了。
祝大家有个好胃口~
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐!长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬!本人几次因为是晚上去的,鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭!🍚一人干两碗都没得问题,泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度:🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味,也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈,拌着米饭就可以连吃几碗了,只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸,不能吃酸的朋友们也可以点它试试看!
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度:🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品,除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的,之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍,无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦!
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度:🔴
料汁巨下饭还带了点肉末,很适合拌饭吃,爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度:🔴
香菜真的是巨多,味道就是正常的炒牛肉味,没有孜然的那种,不是很嫩😐,还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错,像是家里煮的米饭里面加了点东西,吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭,毕竟吃一盏灯一定要配饭吃!不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度:🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇,酸萝卜也不太够味,肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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張无情
2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯
长沙人很重情怀,长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋,说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房,一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️,缓一会儿加了蒜苗,蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜,融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️,我以为,在于将各味辛料搭配组合,极有层次,出锅后又极为融合,这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配,各有千秋。
年龄尚小,对菜系的感知仍浅,老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子,长沙老馆子🔥,壹盏灯,老师傅,笨萝卜等等等等,除了这些🔥的一塌糊涂的,其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子,是网络快了,这些馆子就红了;馆子红了,就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快,自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味,如何都说好吃❓
🔸
难啊,不过是寻个美,谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它,不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来;还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚;还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧,总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻,不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜,便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧,就是了。
提前晚安!
地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧,运气很好去的时候没有排队,竟还有点不可思议
上菜速度很快,一上来就是一桶白米饭,这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了,但不得不说很香很下饭,配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙,也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比,这道菜倒显得一点不辣了,鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹,适合不吃辣的朋友,味道属于无功无过吧
这里人均一百元,性价比不错
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长沙
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薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻♀️线上拿号,只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店,不用不排队,店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了,鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨,肉质很弹,干煸的做法外有薄壳,比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味,肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了,有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉,很下饭
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旅行探店
2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯
地址:长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境:以怀旧为主题,内饰木质门窗,
悬挂着红灯笼,尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务:8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知,共有7家分店,此店为总店,
具有独特的老街道装修风格,
正宗的湘菜,深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚,两点到店进门就有位置,
餐位这么多桌,这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多,可选其一,
味道超级好,爽脆够辣,招牌菜之一,
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块,尝一块非常糯
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆,吃起来很香,下饭
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒,其实不是很辣。
推荐:🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下,之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠,味道特别好,
米饭炒成金黄色,颜值和口味巨佳,
电饭锅直接一锅端上来的,5小碗的份量
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
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萌萌玺子YEE
2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大,所以我们经常选择工作日来吃,一般都不需要排队(重点:工作日)。酸包菜肉泥,酸辣鱿鱼卷,鸭掌筋,每次来必点,够辣够味,很香,拌饭特别的好吃特别的香,非常非常的喜欢。
长沙
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阳小喵儿
2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿,下午2点前面还有人在等位,还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏,只点了两个菜,果然还是高估了自己,香菜牛肉下饭但是辣,北方人是真的受不了,米饭都多吃了两碗,另一道酸菜炒的肉沫,忘了叫什么,这个很好吃,也辣,但是能接受的那种,总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
长沙
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葱油花卷儿
2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店!
真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭!!!刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
我爱长沙!!!以后还去🥹🥹🥹
长沙
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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甜蜜反动派
2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
·
🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子,听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂,于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的,因为长沙小吃实在是太多太多了,但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问,这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃?
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队,就是店比较难找,远远的只看到二楼的店名,死活找不到入口。🤦♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的,但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说,简直是辣出新天际,第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝,肚丝入味得好透彻,合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味!
🔸吃到最后实在受不了,菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃,还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下,但味道都不错,没有踩雷,一桶饭两个人不知不觉就吃完了,事后才感到肚胀。
·
1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦!鸭掌筋脆爽香辣,有嚼头,又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味,量还可以,酸萝卜恰好中和了辣度,五味全开,十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘,一度还想网购,后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖,只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面,随着热气,在筷子下快速拌动,透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻,偶尔一试,味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了,大概真的是我当时被辣傻了吧。
·
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂,入口即化,随便一抿就只剩骨头,骨头都可以吃掉,毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉,服务态度一般,粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭,啤酒不错,其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区,坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
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章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了,好几天都没有感觉吃到特别辣的菜,然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中,湘菜可能就是剁椒鱼头,但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉,真的太辣太下饭了,太爽了。点了个腊肉饭,服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗,真的太香了。
长沙
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文旅长沙
2025-06-05 15:10
吃老长沙肉包,这几家必打卡
老长沙的肉包
通常精选上好的猪瘦肉,辅之以笋尖等食材
口感油而不腻😋
糖包则采用白糖或红糖经炒制调味制成
尝起来皮软馅香,香甜爽口
如果要问,哪里的包子最好呷?
每一位长沙人心中可都有杆秤❤️
.
1️⃣百年德园
上世纪八九十年代以前
长沙名气最大的包子店非德园莫属
德园由唐盛德夫妇创建于清朝末年
后来由几位失业官厨从其后人手上盘了下来
因菜肴制作时,有鲜味留下😍
便将其剁成馅料,制成包子
没成想,“歪打正着”大受欢迎
在食客们心中德园的包子颜色白净
皮薄馅大,品味起来颇有嚼劲
如今门店外常常仍是排着长队🚶♀️
.
2️⃣老荣华斋
说到百年包点老店,在古韵十足
游客如织的都正街上也有一家
由长沙著名的白案师傅掌门
传统手艺传承一代又一代👭
笋子肉包、盐菜糖包等颇受欢迎
有时,食客们一来便装着一大袋包子带回家
门店营业至约上午十点,包子便售罄啦
.
3️⃣清泉阁包子铺
“包子一块钱一个,排队一排半小时。”
如果说德园是长沙老字号
那么清泉阁就是长沙包点界的“新秀”
据说,做包子的手艺师从湘点大师何华山指点
和面、捏皮、包馅一气呵成,只需10秒⌚️
除了经典的鲜笋肉包、香菇肉包
香辣美味的辣椒肉卷也十分受欢迎
.
4️⃣宏顺包子王老店
与长沙传统大肉包不同
宏顺包子王老店主营小汤包
小汤包皮极薄,内馅大
为了尽可能还原食材的原汁原味
内馅中只加入少许调料
包好之后,再灌入精心熬制的鲜汤,即是大功告成✌️
品味着新鲜出炉的汤包
咸香的汁水在口腔中爆开,鲜甜韵味
食客们一口一个,根本停不下来
.
一笼热气腾腾的包子
“笼”住不仅是抚慰人心的烟火气
更是每一位长沙人对食物寄托的浓浓情怀
🧑🏫你心中最好吃的老长沙包子是哪一家?
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洋哥长沙土著
2023-10-29 22:06
在长沙,100吃一天是什么感觉
📜嘿,吃货们!准备好大快朵颐了吗?今天带大家走进长沙美食的后花园—荷花池菜市场,一起来看看附近让人流口水的美食吧🤤🤤🤤
✅✅✅
🦃上海香酥鸡(人均:18💰)
店面就开在菜市场的入口,每只鸡都是先卤后炸,放上辣椒孜然,外酥里嫩,超级满足。
✅✅✅
🥐芳姐小吃(人均:5💰)
芝麻香酥饼,外皮脆脆的,里面却很松软。有咸口和甜口俩种选择。
✅✅✅
🍖金湘权卤味(人均:15💰)
长沙市数一数二的卤味店了。能在长沙屹立不倒20多年,足以说明一切。
✅✅✅
🥟超超水饺(人均:10💰)
饺子都是现擀现包。没有那么多花里胡哨的口味,他家主打经济实惠。
✅✅✅
🥯湘潭葱油粑粑(人均:4💰)
就在超超水饺的隔壁,主打葱油粑粑和白糖酥饺。一定要趁热吃啊。
✅✅✅
🍗昀拾味(人均:10💰)
特色魔芋丝。提前先卤过的魔芋,汁水很多,咬下去那种汁水充满口腔的感觉太爽啦。
✅✅✅
🥮矮子馅饼(人均:7💰)
超便宜。馅饼1💰1个。刚出炉的馅饼香喷喷的,每种口味都非常好吃。还可以混着买哦。
✅✅✅
🐤陈记捆鸡(人均:10💰)
排队,每次都排队啊。淋上酱汁的捆鸡,好吃到上头啊。
✅✅✅
🦆铁板茶油鸭(人均:17💰)
别出心裁的铁板烤鸭。鸭子烤完后再到铁板上配合辣椒酱料一起翻炒。太妙了。
✅✅✅
🐔毛姨鸡爪(人均:10💰)
不只有鸡爪,凉菜,粉面应有尽有。鸡爪软软糯糯的口感,一抿就化,冲冲冲。
✅✅✅
🥞恩庆包点(人均:5💰)
不要以为长沙人只会嗦粉,这家开了多年的老店也是长沙人的心头爱。各种包点、烧麦,特别是他家的千层糕,在长沙很难找到第二家了。
✅✅✅
🍱华南小吃(人均:10💰)
这里的物价,让你感觉穿越回到了20年前。长沙真正的良心小吃店,每次过去老板都会说,少点点,你吃不完的。
✅✅✅
🫓天师酥饼(人均:10💰)
在这里还可以吃到小时候的蜂蜜小面包,各种酥饼糕点满满的儿时记忆。所有东西都是按斤称的,一样拿一点,不够吃根本不够吃。
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
🎉如果你来长沙旅游,千万不要错过这个美食的宝地。平价、良心、,大家赶快马住,冲起来!
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木子墨先森
2024-10-17 13:00
📍长沙 | 火宫殿·拍照打卡超出片📸
火宫殿是湖南长沙集传统民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街。是游客旅行新晋网红打卡点。拍照真的非常出片,长沙背景墙收集系列爱好者真的不要错过‼️
💡游玩攻略
1️⃣️整个火宫殿包含了火神庙、财神庙、普慈阁、弥陀阁,还有牌楼区域和半露天戏台。
2️⃣晚上会有投影到门头入口铜鼎处部分,火宫殿的 ip小人在三面红墙上来回奔跑穿梭。
3️⃣逢年过节火宫殿的戏台上就会表演花鼓戏,也会不定期的举办庙会集市。
4️⃣对于吃的就因人而异了,霸王茶姬随处可见,毕竟旁边就是坡子街,各种长沙小吃应有尽有。
📷拍照攻略
1️⃣️建筑风格非常有意思,尤其门头部分复杂多变但是又不会显得突兀。可以多拍着一些干净的画面。
2️⃣衣服不建议穿红色就可。
3️⃣白天光线的话比较好,晚上会有灯光效果。
📍地名:火宫殿
❗️推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
⛪️地址:湖南省长沙市天心区坡子街127号
🚆交通:轨道交通1号线(尚双塘方向)黄兴广场站(1口出)
🎫门票:免费
⚠️TIPS
火宫殿开放时间为11:00~20:30,建议白天去完,晚上再去一次,拍出来的照片会非常不一样!
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小尾巴_8905
2023-08-15 19:58
长沙旅游 | 看展经典动作拍照打卡攻略
『李自健美术馆』📖荣获“世界之zui”——🌏“全球zui大的艺术家个人美术馆”
🖤拍照tips:
①从侧面拍你在拍照的样子,分分钟拍出氛围感✨
②背过身来张背影杀😎,动作自然不做作
③小黑裙很出片,高ji感这不就拿捏了👌🏻
🖤门票免费:
提前在微信公众号『李自健美术馆』预约即可
🖤参观时间:
每周二至周日 9:30—17:30 。(17:00停止入场)
🖤交通
🔘地铁路线:3号线(洋湖湿地站)
🔘公交路线:26路、360路(洋湖湿地公园站)
4路、206路、222路、318路(湘府路大桥西)
🖤场馆布局
A展区、B展区、C展区、心灵空间、静心岛、水上音乐厅、水上艺餐厅等。
🔘A展区:
一楼区域为临时展区(C1~C4展厅)
二楼、三楼为李自健油画常设展厅(A1~A4厅)
🔘B展区:
一楼为水上艺餐厅、快乐餐厅(自助餐厅)
二楼为陈西川老师素描展厅、国际艺术书店、咖啡厅
三楼为星云da师一笔字书法展厅、星云da师书屋
心灵空间及水上音乐厅为多功能厅
🔘一层展厅:
包括李自健专题展厅、临时展厅、心灵空间、雕塑区、活动大厅、艺术书店、序厅、咖啡厅。
🔘二层展厅:
包括李自健专题展厅、星云大da师书屋、星云da师书法馆、放映厅、雕塑区、史料展厅
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米拉_7251
2020-08-18 18:40
长沙 | 岳麓山避坑别再被骗了
刷了很多攻略,什么轻轻松松玩岳麓山滑道&索道,睡到自然醒岳麓山攻略………
亲身经历告诉你们全是假的!!!
本人昨天礼拜一去的,你么看错,奏是礼拜一,本来以为人会少,结果人多到索道滑道都没玩到,而且差点晒中暑…………所以擦亮眼睛,别再被骗了
📍避坑点一:一定要早去,保守估计8点到岳麓山可能还有做索道&滑道的机会,本人11点到岳麓山,索道排队2h以上,滑道直接售票关闭,观光车停售半小时再开放。所以如果你去的晚,那么就南门上下去岳麓书院和爱晚亭看看吧,别的就别想了!
📍避坑点二:东门进门,排队买索道&滑道票的人最多,观光车乘至山顶排队买票人最少,但是只是相对少,实际轮到乘坐至少再排2h+,你感受一下40度高温,太阳直射的感觉!
📍避坑点三:如果想要上山,最轻松的玩法,不管哪个门进,反正进门就直接买往返的观光车,坐车到山顶看看风景也很香,也不会造成整个旅程太热而晕厥,选择东门下山还可以去ifs玩,开开心心快快乐乐!如果不想上山就南门进出,地铁出来步行即可,也不太累!
🙄🙄🙄年少无知的我,看了多数人的攻略,本来还想去玩个滑道,结果差点中暑在山上,皮肤也晒黑好几个色号!
最关键的是,看到的那么多攻略都没有教你如何避坑,都是浮于表面的写玩索道&滑道,内容大同小异,真实性太令人怀疑了…我以后真的是再也不信了,小命要紧
长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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胡枪枪
2020-03-20 23:48
西湖公园 周末野餐不负好时光
📍长沙西湖公园
地址:长沙市岳麓区湾桥路西湖公园
抓住春天的尾巴,周末来一场轻松的野餐吧。
🧺🧺
准备tips:
食物☕️可以以水果或者面包为主简单却颜色丰富。
衣服👗简单的连衣裙最适合,颜色纯色系拍照效果比较好~
😘😘
长沙 · 西湖公园
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小川_5588
2020-11-19 16:43
长沙拍照·爱晚亭红叶季
爱晚亭的枫叶开始渐红
长沙 · 爱晚亭
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阿朱吃饱了吗
2021-03-05 20:33
长沙民宿推荐|IFS旁边的巷子里!人均100+!
大家好我是阿朱!
我觉着吧~出来玩有个舒服的落脚地太重要了~ 讲实话玩一天也蛮累的!回到住的地方洗个热水澡~ 喝杯热茶。躺在柔软的床褥上回忆一下今天的所闻所感,然后计划一下明天的行程。舒服的睡一觉,开启快乐的长沙之旅。
没错!所以今天要给大家推荐的是一家大隐于市的宝藏民宿。要吃好喝好玩好,更要住好。
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🏠店名:麋洱民宿
📍地址:丰盈西里28号楼/白果园22号
💰人均:100-600
☎️预定:爱彼迎/美团/途家
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🌍关于位置🌍
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可以说是真正的闹中取静。
白果园有一家丰盈西里有一家。IFS、解放西、华龙池、文和友、步行街、南门口、这些地方都🉑️步行到达。都挨得很近。具体位置你们看我画的地图。而且不临街很安静。
(那一片还有好几家优质的咖啡店服装店蛋糕店,悠闲又舒服)
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🏠关于民宿🏠
🌟选择很多一共有9种房型。
不论你是一个人出来玩或者是或者是和闺蜜和对象一起出来玩都能满足。
(圆窗的设计配上百叶窗舒适感倍增,有谁不爱那缝隙里的阳光呢)
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🌟贴心管家服务
楼下就是办公室一呼即应,周边有什么好吃的好玩的问👦小哥哥就对了!少走弯路不踩雷💣
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🌟房间风格
美式复古风,muji风,姹寂风,ins风都有。如果想订到心仪的房型一定要趁早哦~ 民宿不像酒店房间很多。订完就麻油了!
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长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
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依依妈咪_954
2020-12-07 16:07
长沙岳麓山七百年银杏打卡地
好大一颗古银杏树.落叶后最美!
从东大门坐游览车到山顶.
走15分钟的山路按指示牌前往云麓宫.
银杏树就在云麓宫!!
最近好多人去拍照,景色真的特别美
长沙 · 云麓宫
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Jiajia咿
2020-08-24 18:30
长沙 超级文和友 最快进场攻略!有菜单!!
不要被骗‼️不要被吓到‼️去之前我看到说排队很恐怖,不值得去很鸡肋,吓得不敢去,但去了之后发现真的真的真的非常值得一去!!!!不会坑骗游客!感受一下老长沙也是很不错的,价格也很便宜,可以看最后一张菜单,除了小龙虾,其他菜品都只要二三十块,而且小龙虾很好吃(去头的,很干净)。
营业时间⌚️:11:00–01:30 (五点之后就有排队的现象)
最快捷路线:地铁二号线湘江中路站下
地址📍:长沙市天心区湘江中路海信广场👉🏻 超级文和友(海信广场)
✅秘籍分享一:如果只是进去拍照和打算吃点小吃,(里面有很多小吃,臭豆腐,糖油粑粑,猪脚,冰凉粉之类的,这些都是不需要排号的)不打算找位置吃饭的小伙伴,没有必要在超级文和友的门店前排队等候。
方式二:直接从海信广场进入,每一层都会有一个超级文和友的侧门,直接从商场侧门进入超级文和友。
✅秘籍分享二:如果是要选择进入超级文和友吃饭的,可以避开高峰期(三点之前,六点之后)去吃,根本不用排队,而且里面的人也会少。无法避开高峰期可以在微信手机公众号搜索超级文和友进行排号,不要被手机上显示的前面有三四百桌在等待所吓到!!!真的轮号很快的!如果到的早,时间充裕,不要在门口傻傻的站着等待,又热又挤,可以直接进去!!没有规定没到号要在外面等候!先拍照,听到广播喊(可能在里面听不到)稍微留意一点到你的号码的前五十号的时候回到入口换取人工餐票,票上写的几楼,就要到几楼进行就餐,这样既不用站在外面傻等,也有时间进行参观和拍照。
⚠️⚠️⚠️特别注意:这吃饭轮号特别快,广播一次能喊二十桌左右,所以等手机上显示你前面还有一百桌的时候,就应该尽快到门店等待了(本人的教训:过号了五次!!!轮桌的速度真的很快!!)
✅秘籍分享三:有条件的拍照,最好拿相机,因为里面比较暗,也会有霓虹灯,所以会出现曝光,过暗的现象。女生最好不要短裙,高跟鞋,因为里面有六层,非常高,楼梯还都是非常的窄,很容易走光,走起来也会有点费劲。
#️⃣Tips:
1.超级文和友里面到处都是移动充电宝,不用担心手机会没有电。
2.有包间,有很多大的包间,目测可以一二十个人,如果人多建议打电话咨询订包间。
3.里面有茶颜悦色,但是排队的人满多的,建议在外面买。
长沙 · 超级文和友X超级文和友
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