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要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址：芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼（离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…）
人均消费：50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 ！！今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟👬姐妹👭千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽！！
🌟🌟🌟必点必安利：
1️⃣无骨鸭掌：懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜：酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤：丝瓜和肉泥的完美结合
🌪🌪其他的呢就带过一下叭（个人感受噢）
1️⃣酸甜鱿鱼卷：可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋：味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐：个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉：不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼：感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队：
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸👍
友情提示噢：
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点（图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒👍）
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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阿彤俗人
2023-12-10 19:18
来到长沙打卡的第一家湘菜馆子。
还是很好吃的，不会踩雷。
「香菜炒牛肉」绝绝子！！！香菜配上这个牛肉啊那叫一个嫩滑香啊！
猪油拌粉有被惊艳到！香喷喷的那个底料不知道是什么，但是吃起来有熟悉的味道，拌起粉来真的好吃。
腊味饭就一般般啦。
长沙
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Belathim
2023-12-16 10:04
好吃得身边人死了又活过来你都不知道
杨梅汁我喝起来有股塑料味 这个不推荐点 分量也小
长沙
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萌萌玺子YEE
2023-12-04 23:54
很喜欢这种重口味所以经常来吃。这家店店面挺大，所以我们经常选择工作日来吃，一般都不需要排队(重点：工作日)。酸包菜肉泥，酸辣鱿鱼卷，鸭掌筋，每次来必点，够辣够味，很香，拌饭特别的好吃特别的香，非常非常的喜欢。
长沙
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芝士夹心小年糕
2020-07-28 12:40
长沙必吃湘菜｜一盏灯 蚂蚁工房店
来长沙之前问了长沙的朋友 说一盏灯一定要来蚂蚁工房店最好吃 总结这家就是便宜量大好吃
一人两杯茶颜悦色 再配上一大桶米饭 真的人生值得😭
🌟酸萝卜炒肚丝 👍
必点！！！食材很新鲜 肚丝一点都不腥 酸萝卜酸酸的很开胃！不是很会吃辣的人也都能承受
🌟香菜炒牛肉
我本来不是很喜欢吃香菜的 但是他们家的香菜味道一点都不重 还很新鲜 牛肉碎碎的 搭配着意外的好吃 不过这个会比较辣一点🔥
🌟口味鸡杂
这个菜也是爽到爆炸 太下饭了！！！喜欢鸡杂的朋友一定不要错过！
🌟红烧米豆腐
这是唯一一个不辣的菜了 一开始觉得不咋地 但是后面吃了辣的再吃这个就很解辣
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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張无情
2020-11-22 18:07
长沙美食|⭕用湘菜思维看壹盏灯
长沙人很重情怀，长沙什么馆子真的网红❓
老馆子🔸
🔻
🍚只说一道菜👉🏻鸭掌筋
不说鸭掌筋，说这料🍛。很经典的湖南蒜苗和腌过的辣椒🌶️带的小炒。如果炒这道菜的时候你在厨房，一定先被油炝辣椒的味刺激到♨️，缓一会儿加了蒜苗，蒜苗出味后那种微小到不易察觉刺鼻只觉得香的蒜味在鼻腔里回味🍜，融合在一起就是勾人的湘式小炒香味。
▫️
湘式小炒不在于多放辣椒🌶️，我以为，在于将各味辛料搭配组合，极有层次，出锅后又极为融合，这就是湘味。同样红火的川味我粗浅的以为更注重的是香料搭配，各有千秋。
年龄尚小，对菜系的感知仍浅，老饕指正。🙌🏻
🔻
又说回馆子，长沙老馆子🔥，壹盏灯，老师傅，笨萝卜等等等等，除了这些🔥的一塌糊涂的，其他的你得靠老饕。
不是这些馆子是网红馆子，是网络快了，这些馆子就红了；馆子红了，就精装修了。于是受到网红店的标准进行评判。自然褒贬不一。🍳
🔸
以往只是三五老饕来寻味图畅快，自然都说好吃。
如今多是专门来吃许多还吃不惯湖南味，如何都说好吃❓
🔸
难啊，不过是寻个美，谁料有人要分析它头头是道。
好吃也是它，不好吃也是它。
美食哪有标准答案。
🔸
名声四起🔥成行业天花板的网红店无论是从老店发家而来；还是平地而起的。必定有细致研磨的过程。
不论是兢兢业业老些年头的傲娇自家独味馆子🍚；还是通过大数据研究消费者的口味一举成名的滑头新馆子🍙。要是能对你味的话就藏⭐着吧，总有一些逼着你情绪低落挤向崩溃边缘的时刻，不知道怎么倾诉的你就会来寻这一丝碗上的热气🍜，便又有了千丝万缕的联系。
胃最能抚慰心灵。
🔸
敞开吃吧，就是了。
提前晚安!
地址 壹盏灯(蚂蚁工房店)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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liuliul
2019-09-21 13:37
【长沙必吃湘菜馆•一盏灯】
【长沙必吃菜馆•一盏灯】
前段时间去长沙，朋友让我介绍吃饭餐馆（虽然我来长沙次数也不多，但好歹也是个湖南人），我又再次向他们安利了一盏灯！
^自从一年前在他家吃过一次招牌鸭掌筋，我彻底沦为其脑残粉！虽然他家很多菜式我没试过，但以小窥大，尝过的一些都还不错，想来其他也差不到哪里去，趁这次拍了些图，就来记录一下吃过的几道好菜吧～（排名不分先后，菜菜们不要生气）
🔼NO.1 鸭掌筋
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：酸酸辣辣，剔除了骨头的鸭掌只剩下脆嫩嫩的筋肉，嚼着乐趣十足。不过这菜的好吃程度和其辣度有得一拼，尝不了辣的朋友稍微试试味就可以了。夹几块筷子还觉得够味，是我爱的味道！到后面就开始涕泗横流（对不起，我来北方太久，吃辣能力下降不少，我给湖南人丢脸了😭），但没办法，就是忍不住，你只要尝过一口根本就收不住嘴！
🔼NO.2 酸萝卜猪肚丝
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️半
口味：一如既往的酸香。这个酸主要来自里面的酸萝卜，特别爽脆，带着极浓郁的湖南当地小菜特色，用它配猪肚丝简直绝了，盖住了其原有的一点腥味，吃起来很是解腻开胃。
🔼NO.3 米豆腐
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：香辣。米豆腐和一般我们常见的用黄豆制成的豆腐不太一样，它是用大米磨成米浆后加碱水制作而成，颜色是微微发黄，吃时带着一点碱水的味道，其口感粉粉糯糯。我小时候吃得很多，用它和酸菜炖煮舒爽开胃，用它搭大蒜叶炒制香软十足，加点酱油翻炒就很下饭。一盏灯这菜配了点肉末，吃着口感上更丰富。
🔼NO.4 擂辣椒荷包蛋
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：香辣。这菜我真的吹爆！看着不起眼，就是个普普通通的辣椒+鸡蛋，但是却炒出了“前无古人后无来者”的气势！下饭我就不说了，你光看到这油润光亮的色泽，想必就已经开始吞咽了吧！何况还有那煎到微微起皱乏皮的辣椒、焦脆的蛋白，绵实带着辣味的蛋黄，朋友们！这菜不吃真的太亏了！你在家里找个菜谱跟着做一次试试，真的好吃到头掉！
🔼NO.5 猪油拌粉
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
口味：豉香+葱香。这碗粉，不多说，就是干！猪油加点豆豉葱花，就是一碗不可多得的好味道。相比那些经典的牛肉味，这个口味要清淡一些，更适口，每根都裹着猪油的粉条顺滑软糯中又带一点点嚼劲，咀嚼的快感很足。对了，是不是好奇葱香从哪儿来，哈哈哈，藏在碗底了。
祝大家有个好胃口～
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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章鱼烧并不爱吃
2023-12-10 09:42
来长沙了，好几天都没有感觉吃到特别辣的菜，然后所以朋友就选择了这家正宗的湘菜馆。在我们以前的印象当中，湘菜可能就是剁椒鱼头，但是这家店居然没有剁椒鱼头。点了个辣椒牛肉，真的太辣太下饭了，太爽了。点了个腊肉饭，服务员直接端了一个电饭锅上来配着那个辣椒牛肉饭都直接干了两三碗，真的太香了。
长沙
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阳小喵儿
2023-12-13 15:50
来长沙的第一顿，下午2点前面还有人在等位，还好这个时间翻台比较快。两个人怀着对湖南辣的敬畏，只点了两个菜，果然还是高估了自己，香菜牛肉下饭但是辣，北方人是真的受不了，米饭都多吃了两碗，另一道酸菜炒的肉沫，忘了叫什么，这个很好吃，也辣，但是能接受的那种，总的来说能吃辣的人会喜欢他家的
长沙
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葱油花卷儿
2023-12-12 14:42
🔥🔥长沙的辣椒果然名不虚传🌶️🌶️
「壹盏灯(蚂蚁工房店)」不吃辣星人活不下去的店！
真的是每道菜都红彤彤🥵🥵本重庆人都辣的不行 因为基本都是鲜椒小米辣 真的厉害
「鸭掌筋」辣辣的鸭掌筋很有嚼劲
「酸辣鱿鱼卷」好下饭！！！刨一碗
「口味鸡干锅」一直煮着 又辣又想吃
我爱长沙！！！以后还去🥹🥹🥹
长沙
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旅行探店
2021-03-01 21:41
长沙美食 | 一盏灯
地址：长沙市区IFS国金中心旁蚂蚁工房2楼
环境：以怀旧为主题，内饰木质门窗，
悬挂着红灯笼，尤显长沙老旧式街道餐厅
风格
服务：8分
———————————————————
这是一家被称为“长沙必打卡餐厅之一”
据我所知，共有7家分店，此店为总店，
具有独特的老街道装修风格，
正宗的湘菜，深受客人喜爱。
平时都要排队等候一个小时
今天去的晚，两点到店进门就有位置，
餐位这么多桌，这个时间点仍然坐满
♥️去骨鸭掌/鸭掌筋
这两个菜据说味道差不多，可选其一，
味道超级好，爽脆够辣，招牌菜之一，
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
♥️红烧米豆腐
菜端上来后还以为是土豆块，尝一块非常糯
推荐：🌟🌟🌟🌟
♥️爆炒田鸡^
田鸡应该是在油锅里先炸了一遍再捞出来炒的
肉质比较脆，吃起来很香，下饭
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
♥️湘村黑猪辣椒炒肉^
这道菜感觉和平时的辣椒炒肉差不多
看起来很多辣椒，其实不是很辣。
推荐：🌟🌟🌟🌟
♥️腊味饭
这个要着重评价一下，之前没有吃过这类炒饭
里面放了腊肉碎块和香肠，味道特别好，
米饭炒成金黄色，颜值和口味巨佳，
电饭锅直接一锅端上来的，5小碗的份量
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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点点阿姨呀
2020-10-10 19:50
必吃探店｜壹盏灯感受火辣辣～
发这条的时候 ，看照片的我 已经流口水🤤了
🖼壹盏灯在长沙人心中，应该不陌生了吧，一提名字就让人馋到流口水。哈哈哈
📍地址：五一广场 东牌楼111号东港名苑201（我一般去的都是蚂蚁工坊店，据说也是老店来着）
💁🏻♀️作为在长沙生活的湖南妹子，不得不说这确实是网红店，但是味道也是真的好，不是忽悠游客哒！！！每次出去玩不知道选吃什么时，我总会选择一盏灯，因为很辣！ilike嘻嘻😁
👯♀️关于排队：现在真的很火，如果你有计划要去吃，一定提前一到两个小时后拿号排队，再去逛逛。不然很晚再去排队很多菜都售罄啦。
🙇🏻♀️点菜建议：如果你是第一次来吃，建议你点菜单上写了推荐的菜品，基本不会踩雷，都很好吃。（因为我发现，不是推荐的，有的菜不是很好吃，那就不要浪费钱啦）
🌶️如果你很能吃辣，那一定要吃 ：鸭掌筋、泡脚牛肉。
🍚其他基本配备：酸辣鱿鱼卷 河蚌干锅。实惠大碗的米豆腐也是必不可少。
🥧点心推荐飞饼，好吃又脆。
🍲汤菜类 推荐芋头娃娃菜。（如果你很怕辣，记得饮料一定要点够哟）
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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薄小荷_9638
2021-03-17 16:22
连续三年登上必吃榜的店一定得试一试
壹盏灯
⭐️排队提醒
不可以🙅🏻♀️线上拿号，只能到门店拿号等位
工作日下午2点到店，不用不排队，店内几乎满座
🌾
「鸭掌筋」可惜去完了，鸭掌筋没有了
「干煸鳝鱼」🌶️鳝鱼去骨，肉质很弹，干煸的做法外有薄壳，比较焦香
「酸萝卜炒肚丝」🌶️入口很浓香的猪油味，肚丝韧韧的口感配上微酸爽脆的酸萝卜很解腻
「湘村黑猪辣椒炒肉」🌶️🌶️🌶️这个菜总算是有辣味了，有种很家常但是家里其实又做不出这么好吃的感觉，很下饭
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周寫意
2023-12-11 17:48
這家店我們去的時候真是好運氣，幾乎沒有等座。
菜品感覺不是很多，適合4個人吃一吃，人多了就點不出來了。
每一道菜都是非常下飯，個人最喜歡蘿蔔肚絲和拌粉。
同伴超愛冬瓜，直接扣了一碗米飯拌了吃。
隔壁有茶顏悅色，基本屬於遊客一條龍了。
长沙
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了，必点～
不只有辣，还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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青澈澈澈澈
2023-12-13 13:15
上次来长沙朋友力荐，但是最终没吃成，这一次再来长沙第一顿就选择它。
湘菜真的没有不好吃的。
「鸭掌筋」这个算是招牌了，好吃，好辣，全桌最辣，不会吃辣的就慎重一些
「酸萝卜炒肚丝」酸萝卜在全桌中画龙点睛了，在一众辣味中脱颖而出，中和了辣味，更下饭了
「擂辣椒荷包蛋」湖南的辣椒就是好吃，这个不辣，也是米饭杀手
「鱼籽鱼泡火锅」分量十足看得见，鱼籽先煎再煮，还有鱼泡，这道菜也不辣，可以一块鱼籽＋一块豆腐一起拌成鱼籽饭来吃
长沙
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天天吃饭
2020-12-30 01:16
长沙市民一盏灯菜品推荐！长沙美食分享
想吃鸭掌筋就要早点去早点去早点去🤬！本人几次因为是晚上去的，鸭掌筋早被卖完了
◾️
◽️「泡辣椒炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
泡椒牛肉真的巨巨巨下饭！🍚一人干两碗都没得问题，泡椒牛肉里的配料我都能一起吃掉😋。
◾️
◽️「酸包菜肉泥」💰32元 / 辣度：🔴🔴
酸白菜肉泥一定要跟米饭拌着吃才能体验出它的美味，也是一道巨巨巨下饭的菜哈哈哈，拌着米饭就可以连吃几碗了，只是没以前够味了😔。包菜是带着点微酸，不能吃酸的朋友们也可以点它试试看！
◾️
◽️「去骨鸭掌」💰52元 / 辣度：🔴🔴🔴🔴
说是鸭掌筋的替代品，除了鸭的部位不一样配料感觉都是一样的，之前刷评论有人说不好吃本来没抱着很大的期望结果一吃还不错👍，无鸭掌筋吃的朋友们可以点哦！
◾️
◽️「红烧米豆腐」💰28元 / 辣度：🔴
料汁巨下饭还带了点肉末，很适合拌饭吃，爱吃米豆腐人士可点。
◾️
◽️「香菜炒牛肉」💰52元 / 辣度：🔴
香菜真的是巨多，味道就是正常的炒牛肉味，没有孜然的那种，不是很嫩😐，还是更推荐👍泡椒牛肉。
◾️
◽️「腊肠饭」💰36元
米饭的口感还不错，像是家里煮的米饭里面加了点东西，吃过这次下次也不会专门点这个米饭。外地的朋友可以试一试腊肠饭，毕竟吃一盏灯一定要配饭吃！不选平平无奇的白米饭可以选有点儿滋味的腊肠饭😎。
◾️
◽️「酸萝卜炒肚丝」💰48元 / 辣度：🔴
在一盏灯其他菜品中显得平平无奇，酸萝卜也不太够味，肚丝就是肚丝的味道😑。
◾️
👍👍好吃排名按夸夸顺序👍👍
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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甜蜜反动派
2018-12-11 12:06
长沙探店 | 超人气湘菜馆 | 最好恰的壹盏灯饭庄🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
壹盏灯(蚂蚁工房店)
·
🔸今年五一计划去HK结果意外被放了鸽子，听闻好友力荐长沙美食辣到眼含热泪又好吃到丧心病狂，于是二话不说立马收拾行李飞奔机场与她相会。
🔸原本计划里是没有正餐的，因为长沙小吃实在是太多太多了，但是刷攻略的时候不断看到一盏灯的名字就不禁发问，这传说中从苍蝇馆子华丽变身的湘菜馆到底是有多好吃？
·
🔸耐不住好奇的我们挑了个行程较少的下午早早去排队，就是店比较难找，远远的只看到二楼的店名，死活找不到入口。🤦♀️
🔸两个人点了招牌菜香辣鸭掌筋、酸萝卜肚丝、猪油拌面、豆腐脑汤。讲真的来长沙我是做好了吃辣的准备的，但香辣鸭掌筋这个菜对于还能些许吃辣的我们来说，简直是辣出新天际，第一口就辣得我脑袋冒烟。
🔸酸萝卜肚丝，肚丝入味得好透彻，合着酸萝卜丝拌饭真的相当韵味！
🔸吃到最后实在受不了，菜先泡一下水洗掉一些辣度再吃，还好点了不辣的猪油拌面和豆腐脑汤中和一下，但味道都不错，没有踩雷，一桶饭两个人不知不觉就吃完了，事后才感到肚胀。
·
1️⃣「香辣鸭掌筋」🌶️来一盏灯不点这道菜你就白来啦！鸭掌筋脆爽香辣，有嚼头，又筋道。
2️⃣「酸萝卜肚丝」🌶️肚丝软脆入味，量还可以，酸萝卜恰好中和了辣度，五味全开，十分下饭。朋友从长沙回来后一直对酸萝卜念念不忘，一度还想网购，后来翻遍全网问了八组鹅才知道那是老板家自己腌的没得卖，只好作罢。
3️⃣「猪油拌面」🍜被猪油浸润过的面，随着热气，在筷子下快速拌动，透出油光润泽的诱人光芒。不要害怕猪油油腻，偶尔一试，味道极好。
4️⃣「豆腐脑汤」🥣这是我喝过最好喝的豆腐汤了，大概真的是我当时被辣傻了吧。
·
图6️⃣7️⃣8️⃣9️⃣是行程里打卡的其他网红小吃。
🔸「毛姨鸡爪」煮得酥烂，入口即化，随便一抿就只剩骨头，骨头都可以吃掉，毛姨家的捆鸡也可以一尝。
🔸「帅哥烧饼」去岳麓山的时候冲着老板萧敬腾般的脸庞去打卡的。
🔸「肆姐米粉店」据说张艺兴每次回湖南都会来肆姐家嗦一碗粉，服务态度一般，粉还没我们无意中找到的一家早餐粉店好吃。
🔸「熊猫精酿」与朋友相别的一顿饭，啤酒不错，其他菜就不予评价了。
总结就是网红小吃不少雷区，坑的都是我们不熟悉的外地人呀。
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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媛星_8606
2023-12-12 02:32
来长沙的第一顿就从壹盏灯开始吧，运气很好去的时候没有排队，竟还有点不可思议
上菜速度很快，一上来就是一桶白米饭，这样用保温桶装的米饭我还是第一次见
「香菜炒牛肉」上来第一口就把我辣到了，但不得不说很香很下饭，配米饭绝了
「鸭掌筋」脆脆的比较弹牙，也是又香又辣
「酸辣鱿鱼卷」有前面两道菜的对比，这道菜倒显得一点不辣了，鱿鱼还很嫩
「牛肉猪油拌粉」粉很爽口Q弹，适合不吃辣的朋友，味道属于无功无过吧
这里人均一百元，性价比不错
10
长沙
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汽汽Ta
2019-03-05 11:54
💥💥💥一盏灯好吃攻略💥💥💥
🏮长沙湘菜千千万 而我偏爱一盏灯 🏮
今夜我是一盏灯辣辣女孩👧🏻
———————
关于排队：很多店都要排队很久，特别是饭点，尤其是蚂蚁工坊那个店！避雷！轻轻贴近你的耳朵：去悠优港！悠优港店排队没那么多人！但希望大家不要告诉自己的朋友，我怕我下次去要排长队
——
关于价格：性价比超高的一家网红湘菜！牛肉鸭掌筋火焙鱼都才40-50一份，分量也很足！钱包无负担！人均50吃到嗨！
——
关于环境：很淳朴接地气的环境，很多人比较嘈杂，碗都有些有缺口，但！这不重要！来排队的人只为了它的好吃😋！
——
最重要的一part⚠️
关于口味：
辣！辣！辣！各种辣！泡椒、青椒、红椒、朝天椒…对于我这种爱辣女孩来说真的是福音吧！虽然很辣但也有很多没那么辣的菜啦！不要被吓跑，但是辣的真的会好吃些。
-
接下来一一为大家介绍～
#泡椒牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
泡椒切得很碎，酸辣口感，混杂着纹理紧致的牛肉，很入味，融合得天衣无缝，但越吃越辣，还好我自备了解辣神汽 汽汽Ta，蓝莓味的，清甜适口。辣得👅都有灼烧感的时候，一口汽汽Ta下去，真的瞬间降温，继续嗨吃不停！我宣布这道菜是米饭克星！无敌下饭。
#爆辣鸭掌筋#⭐️⭐️⭐️⭐️
这道菜我之前没吃过，是一盏灯的特色。基本每桌必点。辣椒搭配大蒜叶子独有的香气，鸭掌筋柔嫩，吃到嘴里，越嚼越香，但真的很辣！比泡椒牛肉还辣，我吃了三口就忍不住喝口汽汽Ta，微微汽泡裹住口腔，冲淡辣味，是很推荐大家去吃很辣的食物的时候带瓶汽汽Ta了，到位！
#香辣火焙鱼#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
吃一口我就摸清了它的烹饪过程，先是炸，然后放入大蒜青红椒爆炒，加入紫苏提味，这道菜上来的时候格外香，入嘴香酥，美中不足就是有点油，我赶紧喝了口汽汽Ta，解腻满分💯但这道菜味道很棒，推荐。
#口味鸡杂#⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡胗，但我觉得还可以切小一点点，太大块了但我这个爱吃鸡杂星人觉得它还不错！
#香菜牛肉#⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香菜牛肉也太好吃了吧，香菜炒熟以后不会很抢味，但给牛肉增添了一丝清甜和爽口，不是很辣却好吃的一道菜，要看你的饭友是不是讨厌香菜哦！反正我不讨厌，可以约我吃饭😝
#红烧米豆腐#⭐️⭐️⭐️
很多人推荐，但我真的不觉得它好吃。不入味，很大一坨emmm我反正不推荐😪
所以我的一盏灯必吃清单是：泡椒牛肉、鸭掌筋、火焙鱼、香菜牛肉😋
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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Berryiki
2020-03-24 21:05
长沙必吃湘菜馆！老长沙人都爱的一盏灯
👅疫情在家宅了2个月了！我的快乐终于回来了！！！
.
🔥🔥🔥
🥢一盏灯不愧是长沙的王牌湘菜馆，周二去吃人依然爆满。长沙人对美食的执着丝毫不受疫情的影响，到饭点仍然客满，来晚了还得等位。
.
🦆一盏灯的鸭掌筋真的太好吃了！超爱！集美们快冲鸭！
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可达鸭_126
2025-05-28 09:55
IFS长沙kaws📸地铁站5分钟速达图文指路
长沙ifs的kaws真的超出片，特别是在天台近距离拍照的机位！刚好在天台上还有背景的高楼大厦特别出片，其实这个天台特别好找，我从地铁站出来五分钟就到了。特整理图文指路希望帮到大家。
👟如何到达看图2-图7，见简单说就是从五一广场的3A地铁口出来，直行后左转到IFS的观光直梯到7层后就是
🔥注意电梯开放时间和商场营业时间一致，如果来太早的话其实也是到不了的。
长沙
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威威老涵
2020-08-04 19:18
岳麓书院也太好拍了吧！
这次去长沙3天两晚，虽然快热晕了，可是出图率还蛮高的欸～
最最喜欢的经典就是岳麓书院和湖南省博物馆了！
岳麓书院当属最好拍的 虽然我也去了超级文和友，但那个siwang灯光真的给我送走了
ifc的kaws我也没去，感觉傻傻排队就为了一个千篇一律的游客照好像没啥必要
真的推荐去岳麓书院！岳麓山都可以不用上，直接奔南门书院去就好
长沙 · 岳麓书院
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酥炸小榴莲
2025-04-26 22:50
谁懂！！对自己的长沙旅游攻略满意得睡不着
五一要来长沙的宝子们快进来抄作业！想必又是一个人挤人的五一假期，提前做足攻略才能让游玩体验更好！赶紧收藏起来吧~~
长沙
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吱唔朱_9253
2022-10-06 00:47
长沙第四站｜这辣真不是盖的
10.4晚
5点14取的号，九点才进去吃，人真多呐😞
🔴蟹主隆恩·虾蟹馆（五一店）
1⃣️椒麻大闸蟹🦀️💰178
又麻又辣，香是挺香的，但是真的好辣
一共五只大闸蟹，我们两个人只吃了两只，实在吃不了😂
2⃣️芥末罗氏虾🦐💰158
我给满分💯
我以为芥末味会很辛辣，没想到和汤汁融入的刚刚好👍🏻
虾炒鸡嫩！！而且个头也挺大还肥！！！👍🏻
把虾剥开，虾肉蘸着汤汁一起吃，简直绝了👍
这一盘没几分钟就被我们干完了
3⃣️海苔芝士蟹饼💰32
本来不是很想点，看好多人推荐就点了
大大种草❗️
是第一个菜，本来想来个大合影，但是没等下一个菜来就吃完了
想再点一份，但是有这心没这胃啊😢
本来还想点咸蛋黄蒜蓉虾尾，但是售罄了！！
这个点吃上有好几个菜都售罄了，哭泣😭
❗️总之，能吃辣的去吃，不能吃辣的避开辣的几个菜
长沙
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长沙吃货
2019-09-23 00:37
河西大学城美食老店大揭秘|好吃的都在这里
🌿河西大学城有很多大大小小这样的美食街，不仅给周边的学子提供了寻味、聚餐的好去处，也喂饱了这座城市饥饿的胃与灵魂。
🔥麓山南路，立珊专线，天马学生公寓，今天我们从这里开始吃。
🌈花道寿司🍣
这家小小的寿司店可是大学城有名的“网红”，这里寿司的种类有很多，各式各样的寿司都馅料十足，食材都是当天准备，确保料理本身的质量。
🌈👴老头子糖油粑粑
做糖油粑粑的是一位头发花白嗲嗲，不足两平方米的店铺生意很少冷清，最初是在天马学生公寓那边摆摊，后来才有了这个小门面。口感糯软爽口，甜而不腻，糯米在牙齿上打个转又被舌头卷走，恨不得把木签上的甜也吮干净。
🌈巷子深面粉馆🍜
店里的招牌是菠菜面，用菠菜汁和面手工制作而成，绿油油的菠菜面吃起来健康美味。肉沫、土豆、胡萝卜制成的杂酱软烂入味，与柔韧的菠菜面简直是天生一对。
🌈伊家子章鱼烧🐙
大学生最爱吃的章鱼烧，离店门口还有一段距离的时候就闻到阵阵的香味。丸子里面有海鲜🦞、鸡蛋🥚，和着面粉煎熟，撒上海苔或鱿鱼🦑片，混合着海鲜的鲜味和油煎的香气，口感丰富，让人欲罢不能。
🌈重庆老李头炸酱面🍜
豌杂手工面一直是招牌，豌豆大又软，杂酱诚意满满，犄角旮旯里的味道，一直是大学城学生心里的隐藏菜单。手工面条厚实有嚼劲，裹满韵味的杂酱，浇上一小勺油泼辣子，神仙级的享受。
🌈猪脑壳凉面🍜🐷
招牌就是一碗凉面，点完面之后码子也是必须加的，每一种都不会叫你失望。猪🐷耳朵Q弹爽口，牛肉大片量足，搭配清新爽口的凉面最合适不过了！
🌈邵师傅梅干菜扣肉饼🍪
在麓山南路开了7年的邵师傅梅干菜扣肉饼，在这条路上走过，你会看到很多人手里都捧着他家的扣肉饼边走边啃。薄薄的一张饼里面藏匿着丝丝梅菜与颗颗扣肉，肥而不腻，软烂醇香。
🌈付记仙豆糕🍰
每天售卖的仙豆糕是阿姨们现场制作的，有原味、绿豆、紫薯奶酪、香芋奶酪等好几种口味。抹茶的味道比较清新，吃起来还有种日式绿豆糕的感觉。香芋味吃起来比其他的更加软糯，多吃几个都不在话下。
吃货君挑选的是麓山南路最正宗的老店，还有很多好吃的等大家发掘，地址都在麓山南路那条街上。
长沙 · 麓山南路
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千逐_899
2023-08-23 18:10
大学生穷游｜200元｜省钱攻略
旅行第五站长沙 ，长沙景点集中，所需时间较少
1⃣️行程🚘：第一天橘子洲头打卡🤳-五一广场-黄兴步行街-太平街-坡子街-杜甫江阁-超级文和友（除了橘子洲头，剩下景点都挨着可以一起逛完）
第二天：古开福寺（10元门票，凭门票领三支香火）-岳麓山（枫林晚🤕还是秋天好看）-河西大学城-谢子龙艺术馆-李自健美术馆收拾行程准备回家
2⃣️住宿🏠：强烈安利天鹅之旅青旅，张家界有一个分店，地点在五一广场旁游玩很方便
3⃣️吃饭🥘：笨萝卜 好吃好吃就是要排队（辣椒炒肉+金钱蛋+虾）人均40
嗦粉嗦粉：甘长顺
茶颜悦色：三季虫也超好喝（长沙的茶颜要在店里排队等有点不友好🤕）
4⃣️花费💰：住宿62+茶颜18+臭豆腐10+午饭50+嗦粉20+交通20+小吃20=200
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夏苏苏
2020-09-21 20:09
长沙探店穿越民国️吃精致地道湘菜
一秒穿越到民国的用餐环境！伍厚德堂创意料理一直都是湘菜老字号， 有着三湘第一公馆美称 ，五一商圈坡子街闹市中，隐藏着一家历史建筑伍厚德堂。民国风浓厚的大门，华丽水晶吊灯，透光的刺绣装饰，透露着典雅高级的用餐环境。🌲 🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲 🌲🌲🌲
👧🏻略微等待之后，服务生带到非常舒服的沙发用餐位置，配上毛巾。服务可以说是五星级水准。⭐⭐⭐⭐⭐
菜品出品相当有水准，证明这是一家外貌与内涵并存的实力餐厅。
🌟青芥末虾球配香芒酱，CCTV厨皇争霸获奖菜品，名副其实的高颜值高实力菜品。虾子硕大，经过厨师巧手炸过，配上芒果酱芥末酱。入口香酥，弹牙，果香，刺激，味觉盛宴。瞬间清盘，意犹未尽。注重原材料和。食物的本味
🌟孜然寸骨，一道常见的菜式，选一头猪只有两根肋骨的精选位置，烤得脆香可口，配合孜然调料的加持，很想来多几根，这也是这里的性价比之选。
🌟口味牛蛙，嗜辣人士必选，泡椒辣椒混合的辣汤，泡入肉多多的牛蛙，下饭相当可口。
🌟什锦野菜包。不得不称赞这个野菜包👍🏻 ，里面几种野菜混合，顶上蟹籽点缀，下面浮云四溢，上菜的时候确实是一道视觉享受的精品呈现。
🌟猪油拌饭，吹爆。一碗简单的猪油拌饭，可以做到那么香，确实佩服。
饭后来点甜品杨枝甘露，来一壶雪菊茶，这里用餐确实是极致享受！真的是将湘菜做到了极致。
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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AuroraH
2020-12-14 22:27
必打卡博物馆｜一解对马王堆汉墓的好奇
“喜欢那些闪光的东西✨
比如熠熠生辉的中华传统文化传承
和历史长河中留下的珍奇事物
🔮
一直被博物馆有种无法抗拒的吸引🧲
总觉能从每一件字画宝物中
捕捉到雄伟历史长河中的点点滴滴
每到一个城市 如果🈶️博物馆一定会去
长沙行「湖南省博物馆」是必打卡的📍
♡ —————————————————————♥
🌠展览内容：
▫️『湖南人』三湘历史文化陈列
▫️ 长沙 马王堆汉墓陈列【游览重点】✨✨✨
▫️秘鲁🇵🇪古代文明展
💡tips：
算是国内比较有名气的博物馆了，所以每日客流量很大，参观需要提前（🉑️提前三天）在微信小程序or博物馆官网上预约，每日参观限流三千人左右，进馆前会在门口排队安检🛂核验预约进入，预约还是很关键的可别忘啦
💟展览亮点：
🌟馆内二层是“湖南人”历史文化展，将湖南当地自有人类文明最早发现作为开端，以朝代更替为时间轴，将历朝历代于此地发生或有关联的人事物一次陈列讲述📚
🌟最吸引人的当属『长沙马王堆汉墓陈列展』展出是关于西汉马王堆古墓遗迹的发现与研究，将西汉时期神秘墓室构造以及辛追夫人千年不腐女尸的世界无价传奇展示在世人面前👍
♡ —————————————————————♥
📌详细地址：长沙市开福区东风路50号近烈士公园
🕙开放时间：周二～周日 𝟗:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎，周一闭馆
💰门票价格：免费！提前预约持身份证🆔入园，定期特色展览需入馆后单独购票参观👀
长沙 · 湖南省博物馆
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单宝藏
2025-05-28 16:46
长沙火车站旁所谓的湘菜百年老店
上世纪八十年代，宝岛某电视台来长沙拍摄美食节目，分别介绍了玉楼东、蓉园宾馆和南景饭店三家湘菜馆。
这家让宝岛人民赞不绝口的酒家成立于1904年，距今已有121年历史，还是全省唯一曾获得全国十佳酒家殊荣的餐厅。在新式湘菜馆遍地开花的今天，玉楼东是否依然能打呢？
首先，包厢不能用团购券可以理解，用窗帘把大厅走廊的桌子隔起来非说是包厢，然后告知顾客不能用团购券，难道也是百年历史传承的一部分？
❶麻辣仔鸡（68r）
全场最佳，不愧是当年翰林都啧啧称奇的名菜。鸡胸肉先过油后清炒，挂了薄到感觉不到的芡，打了一层淡淡的料油，让我想起了一道著名鲁菜，腰果鸡丁。
❷酸萝卜炒金钱肚（59r）
没什么印象了，过于普通。
❸乡里红薯粉炖牛腩（39r）
这个有印象（因为难吃），现在想想都有点恶心。不知道是牛腩放久了腐烂了还是红薯粉发霉了，又或者是配料没过水清洗，总之就是一股土味，跟从粪坑里捞出来的一样。
难吃到我吃了一口之后吐到盘子里，然后迫不及待的告诉桌上其他三个人都别吃这道菜。
❹红烧鳝鱼（78r）
口味炒法（辣椒紫苏），好吃，但是分量感人，四人以上的局可以点两份。
❺老长沙糖饺子（18r，6个）
创新做法，用黄豆面替代了糖霜，意外的好吃。我愿称之为外地人也能吃得惯的糖饺子。
❻香椿煎蛋（32r）
普通的香椿煎蛋。
❼干锅跳跳蛙（68r）
无论是名字还是样式都有一种常德菜的感觉，而且分量感人。口味甜辣，喜欢吃的人应该会喜欢得不得了。
纸巾2r一盒，茶水4r一位。
四个人合计消费368r。
我们去的是火车站形象店，门口不好停车，最近的大停车场要过马路。
一句话总结，没必要。
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剌蓝_9558
2020-08-10 23:14
长沙丨长沙伴手礼的一些推荐
就三个月以来频繁来这个城市出差，感觉快变成家里人的代购（美食博主），哈哈哈哈。今天发现了一个平价的批发超市，来分享和整理下长沙可以买的美食伴手礼：
1. 虎头局·渣打饼行(蔡锷南路店) 其实我最推荐的是桃酥，最近据说外卖下架了，但是我爸妈超爱。
2. 杨嗲甜酒 瓶装的甜酒味道很好，我是顺丰回去的。
3. #茶颜悦色 # 茶包也很不错，喜欢茶的性价比就很高。凉凉乌龙和醒醒乌龙的味道都很特别，虽然我觉得果味乌龙就是喝着玩，但是送人也可以，就还挺有意思。
4. 南门口湘军剁辣椒老店 推荐木瓜丝，味道非常好，其他比较中规中矩。
5. 乐尔乐特价批发超市(滨江店) 这是今天在含光路发现的平价超市，就超级便宜，买了酱板鸭这些，还发现了湖南特色的川豆擂茶和常德粉蒸肉调料。发现这个超市的同品牌酱板鸭比马总网站便宜。😘
突然发现打包有点烦人，我爱长沙。 🍠😛
长沙
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