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  ellalittle 2023-09-15 19:20

  事先看到各平台都有很多人推荐，路过看到广告图片也觉得不错，而且刚到建设巷就看到了这家，人相对还不多，不怎么排队（晚上九点多回酒店再次路过时，队伍挺长的了），就买了一份尝尝～
  ｜原价10rmb，团购价8.9，七种口味选一，选择了藤椒味～爆浆=外脆里嫩，外皮炸的金黄，内里还是超嫩，真的是嫩到能爆浆的程度了～再加上酱料的加持，给我当晚的美食之旅开了个好头～
  ｜口味另外还有麻辣/糖醋/香辣/烧烤/豉香/泰式，价格一样，每份大约8块豆腐
  ｜酱料会问是否有忌口，可以选择某样不加，或者某样多加，由于吃不惯折耳根，所以要求免折耳根多芹菜末和辣椒面～
  ｜这家还不错，不排队的话可以一试～毕竟口味多总有喜欢的～当天没排队，等5分钟制作时间～

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  1 1970-01-01 08:00

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  爱吃的钱钱钱 2021-02-10 00:14

  本来是看着有人排队来跟风的，毕竟也是肥肠重度爱好者，结果真的被大大的惊艳到了！肥肠还是那个肥肠，烤的焦香很好吃，配菜刚开始以为是土豆，没想到居然是年糕，意外的很好吃，本来不想吃配菜的，都被年糕吸引的停不下来了。

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  成都 · 1道肥肠
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  Sookie_7409 2020-09-02 12:39

  网红建设路美食攻略 👉首先简单说一下交通👀
  🚄成都东站的话可以坐72路公交车建设南新路站下 然后直走通过红绿灯你就进入了建设巷啦😻
  🚌成都北站的话直接坐45路到终点站建设巷站😻
  ✈️机场过来的话坐地铁十号线转三号线在红星路站下A出站左转走几步右手边有个公交站坐45路哦😻
  
  👉最后重点来啦
  🔥🔥🔥第五大道建设巷的美食真的是非常非常火爆啊 我之所以做这个攻略呢 是之前很多外地来的小哥哥小姐姐们都说锦鲤啊 宽窄巷子啊的小吃没有期望的那么好吃 而且略贵 就对成都美食之都这个称号产生了怀疑🤨我想说本来旅游景点就是赚钱的啊 其实里面很多吃的不能代表成都特色 所以为了美食来成都看这里看这里👇👇👇
  
  ✨✨✨建议下午去 人不会特别多 晚上几乎啥都要排队
  <徐亮烤蹄>🌶️🌶️这是我毕业后每次过去必买的 啃起来真的很香 不过化了妆的小姐姐要注意了 我每次都啃的满嘴都是辣椒😂😂😂¥16
  <香豆腐>🌶️🌶️🌶️这个真的好吃啊 一定要裹起来包着料一起吃 特别香 有点辣哦 ¥3.5一块
  <尝相思臭豆腐> 🌶️这个跟长沙臭豆腐不是一个类型 闻起来也不是很丑 吃起来外脆里嫩的 大中小份分别是¥5¥8¥10
  <鸡翅包肥肠>🌶️鸡翅真的很大块 还有鸡翅包牛肉 ¥8
  <祥龙爪爪>这个很多口味 不吃辣的朋友点五香的就好 ¥10一份
  划重点👉<丫头冰粉 >这个真的是我夏日心头爱啊 很多口味 我比较喜欢招牌红糖的 一定要加🍉 ¥8
  <万州烤鱼>😻晚上在河边吹着风吃烤鱼真的很爽啊🤭力荐这家烤鱼 但是有点不好找 👉要穿过电子科大从后门出去过桥右手边大概700米 就会很多什么烧烤烤鱼这些 万州烤鱼的门牌挺大的 一眼就能看到 推荐聚金牌黔鱼不辣 糖醋味 人多的话 可以再点个泡椒的 价格真的很实惠！大份才98哦！😍
  👏👏👏以上都是个人的一些建议 还有很多各种美食 我码不下去了 😂反正大家看自己喜欢吧

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  成都 · 建设巷
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  小QQ_9434 2021-01-29 22:40

  建设巷这家的包浆豆腐我觉得挺不错的，每次路过都要买一份哈，他家的豆腐味道有很多种，有辣的和不辣的，价格也不贵，店员动作非常麻利，很快一份包浆豆腐就做好了，看着就很诱人，麻辣味果然是我的最爱，豆腐炸的外面酥脆，但里面超级嫩，简直就是入口即化的那种，非常好吃，下次还要来吃哈。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  W小姐_1122 2020-07-05 14:01

  叶婆婆钵钵鸡，名不虚传哦！来成都还是要吃串串或者钵钵鸡，钵钵鸡还是来自于乐山的比较好吃。朋友带我吃的这家叶婆婆在成都有很多分店，本来要去太古里店结果要等30多桌，果断选建设路这家，去了稍微等了5分钟就入座了。去的时候已经8点多，菜品少了很多。但是还好味道很好，下次可以试试红油。一定要点三鲜冰粉哦，超级好吃。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  大米焖莲藕 04-27 11:08

  辣度还行 就是糖醋味道的
  相对来说 味道可以 接受
  口味：偏糖醋酸辣 甜辣
  🌿环境：人多热闹
  🛎️服务：很好
  性价比：人均 50 多

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  夕固_223 2023-04-29 18:04

  成都建设路小吃街推荐成都很出名的小吃街 整条街小吃非常多 随着越来越多游客来这里 店铺多了就出现了很多雷 我去过好几次整理推荐几家
  1-周签签土豆:
  老牌店铺 必吃的一家 糖醋麻辣味yyds 偶尔排队
  2-锅巴虾滑:
  味道还行 不算多好吃 也不难吃 排队之王 人多时候不太建议买
  3-好又来酸辣粉:
  味道不错 肉很多 买一些小吃坐在他家的小桌子上放一起吃起来很方便
  4-虾圆圆:
  味道不错 偶尔排队 可以尝试
  5-无双苕皮:
  味道不错 排队之王 人多不建议排队 人少可以尝试 别家苕皮买过两次 比他家略差些
  6-幸福铁板烧:
  味道可以 我喜欢单独炒菜加白米饭 有人会选择菜和米饭一起炒 饭点可能爆满 一般还是吃的上
  7-烤米卷:
  味道一般 倒是排队的人挺多 可能个人口味不同
  8-冰汤圆:
  味道不错 天热买一份解渴不错 外地没吃过的也可以买一份尝尝
  9-叶婆婆钵钵鸡:
  味道正常 想吃钵钵鸡可以去
  10-小迷螺:
  干拌螺蛳粉味道可以 加个炸蛋舒服
  11-卷凉皮
  味道还行 卷的花样挺多 价格略贵 想吃凉皮可以买
  还有些没拍照片的味道不是很出众 建设路小吃街整体价格比其他小吃街要贵点 位置在市中心比较方便游客出行 晚上来这里要做好排队的准备😢

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  infi_6765 2020-11-27 00:00

  电子科大旁边建设路的老店，据说开了很多年了，和旁边的付记排骨好像有一些说不清道不明的恩怨。逛的时候，光是看两家的故事就足以看很久了。
  排骨炸的很酥脆，外焦里嫩，料也放的很足。甘梅味儿的话，甘梅粉放的特别多，吃下去就很满足。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  小白兔本兔 2021-02-04 15:16

  环境：就在建设路的小吃街，稍微考里面一点，周末节假日人比较多的，有时会排挺久的
  
  臭豆腐每次来都会吃，口感很好，脆脆的，豆粉也很舒服，有大份和小份的，里面的折耳根真的可以说是画龙点睛之笔，很香！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  我不在的小猪油 2021-02-05 10:28

  建设路生意最好的几家店之一。
  排队排了有半个小时吧买了「苕皮包麻辣牛肉」和「豆干包榨菜」
  就是烤好的豆干和苕皮包上店里的馅料
  豆干是那种比较厚实的，我个人喜欢薄薄的卤豆皮，所以不是很爱
  苕皮还挺好吃的，烤得膨胀且油兹兹的
  老板态度也很好，挺会做生意的
  尝鲜一次可以了，看着不大一个其实很扎实…

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  喊我毛哥就可以 2020-04-30 21:21

  来成都一定要去的一条街——建设巷
  地址：成都市成华区建设巷（电子科大沙河校区旁）
  ❤❤公交路线：
  1. 乘坐45路公交车到建设巷站公交站下车；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  ❤❤关于美食：
  1. 马路边边麻辣烫：一定一定要记得提早定位置！人超级多！饭点排队可能要排好几个小时，想去吃的宝宝建议提前半小时排队，不然没位置。推荐菜品：嫩牛肉、千层肚、兔腰、冒脑花，结账是一个类似于小卖部的柜台，里面有各种童年美食哦~
  人均：75＋
  2. 谭鸭血：他家的锅底就有鹌鹑蛋、鸭血和豆干这些菜品。鸭血和午餐肉是店内一绝，特别是午餐肉！有着饱满的肉类颗粒，切得超级厚实，入口满满的肉感。推荐菜品：雪花肥牛、卤水肥肠、谭公酥肉、极品鲜鸭肠。
  人均：70＋
  3.叶婆婆钵钵鸡：分为红汤锅底和藤椒锅底，可以根据自己的喜好自助选择，是自己去冰柜里面拿菜品，然后服务员给你加底料。他家的臊子蛋炒饭特别好吃，一定不要错过了！推荐菜品：牛肉、鸭肠、土豆片、郡肝。
  人均：45＋
  3. 成都很好吃的火锅粉：这家粉的味道很不错，火锅粉入口爽滑，软而不烂，十分推荐。但是不能吃辣的宝宝可以跳过了。
  4. 人均：10＋
  5.童年冰粉：这个冰粉嬢嬢上过天天向上哦~说话也特别好耍，他家的冰粉是当天手搓的，入口即化，实在是消暑利器。里面加了很多葡萄干、山楂、花生、红糖和凉虾，口感特别丰富！推荐冰粉：爱马仕冰粉、糍粑冰粉。
  人均：10＋
  6.厝内小眷村：网红奶茶店，奶茶也实打实的好喝！入口丝滑，一口气我可以喝大半杯！
  推荐奶茶：绢豆腐奶茶、龙涎鲜奶茶、棉花糖巧克力、草莓小确幸。
  人均：15＋
  7. 座北朝南：位于建设巷佳州星城负一楼，位置不是很难找，装修是工业风格，老板是一个萌宠网红，里面适合安安静静的听会歌，和几个好朋友一起聊聊天。对于不能喝酒的宝宝，里面有无酒精饮料哦~推荐酒：暗涌、长岛冰茶。
  人均：50＋

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  七上八下的猪 2020-08-06 00:00

  鸡翅包肥肠在很多年前吃过，这次来到电子科大，迫不及待地又尝试了一次。知鸡翅和肥肠都是很喜欢的食材，店家真的很聪明，把他们两融合到了一起。肥肠是包在鸡翅里的，鸡翅上肢的部分把骨头剔掉了，肥肠就包在里面。味道很香浓，大多数人都会喜欢吧。就是它的包装有一点简陋了，纸包装外面套一个小塑料袋，那层纸根本就不防油，油会沁出来。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  杨杨烊 2021-01-19 11:04

  路过建设路特意去打的卡，位置就在拉面馆门口，买的原味和红豆的，每个都是现烤的，吃一口暖暖的。外酥里软，外面的皮非常的酥脆，里面的小料甜而不腻，一个个都很扎实，吃几个饭都不用吃了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，阿姨也很热情，还陪你聊天，看我们人多还叫我们去那里搬凳子坐着等~

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  码帆布鞋 2021-02-22 13:58

  电子科大真的是美食聚集地，在土著的带领下寻摸到了幸福铁板烧，记忆中的铁板烧就是街边的烟火气，一张矮桌子几个小板凳，价格也经济实惠这家店环境很好，很干净，菜品都是串成串串了随意挑选，品种就真的是有点多了，总有好多是想吃的，价格也继承了传统铁板烧的精髓，多数素菜也才一块钱一串，还可以加饭加面一起炒，闭着眼睛拿菜的我们，三个人点了一百五十多没有吃完，不过开在四川，味道可以再麻再辣一点，那就更好了

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  脱缰的小野马了 2020-10-15 00:00

  环境：小吃街一样的环境，不过整体还是可以的，没有很脏乱差的感觉。
  
  服务：还行，小哥哥很爽快，忙的不亦乐乎！
  
  口味:很好吃，我点了不辣的，感觉还可以，不过辣的也会很好吃，外焦焦的，里面很嫩，而且肉也很多，还不错！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  香香公主_5931 2020-06-11 22:09

  「西瓜丸奶」最爱在他们家的西瓜系列，一年四季都有。上面是一层芝士奶盖奶香浓郁搭配西瓜原汁压榨，非常解暑，西瓜加上茶的结合，喝起十分过瘾。
  「杨梅丸茶」选用了新鲜的云南杨梅，手工去核压榨，还原的杨梅的酸甜，每一口都能吮吸到杨梅果肉。尤其加冰，更爽！
  美中不足就是感觉店里人手不够，足足等了20分钟！

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  蛋烘糕一级爱好 2020-05-16 22:00

  建设路美食地图🏠在建设路，看着它慢慢有越来越多的美食👍，就来个不完全推荐啦
  这份美食地图是以前凭记忆编的，大概分区介绍下我有印象的美食！具体以实际为主噢！
  ———
  #建设巷#
  慢慢🔥起来咯 以前要排队 现在人更多😭建议大家买一个后 边吃边排队哈哈
  ❤️鸡翅包肥肠：有新意，虽然涨价了但味道还是巴适
  ❤️高姐烤脑花：脑花看个人接受程度，佐料味道好！
  ❤️尝相思臭豆腐：干香干香 （旁边锅巴土豆味道也不错 排不上周签签可去那里
  (其他像一根肥肠什么的我觉得一般啦）
  💛山城风串串王：老牌串串店 味道还好
  ❤️马路边边麻辣烫：味道较重 装修很怀旧 脑花酥肉都还可以
  （旁边谭鸭血也常年排队）
  🐱附近钻石广场的猫咖也不错
  ❤️童年冰粉：老牌网红 冰粉弹牙 怀念以前红糖薄荷叶吸管勺子嵌套的吃法
  💛坨坨凉糕：凉糕还好 桃花冰粉特别
  ❤️傅记排骨：排骨很香酥！21点前来！
  （隔壁的玫瑰冰粉我觉得一般）
  ❤️万得冰田：第一次去时刚开没什么人，吃的芋泥豆乳冰，现在是网红店啦，好久没去过了😭冰造型好看的
  💛峨眉豆腐脑：加了芡粉的豆腐脑很稠，味道还可以
  💛周签签：人太多 糖醋麻辣味道不错
  💛一洋刺身：朋友向我推荐的日料店
  💛叶婆婆钵钵鸡：感觉没乐山的好吃，但还可！红油会腻但香哈哈 藤椒很不错 上菜快都是现成的
  💛成都很好吃的火锅粉：没吃过我妹说一般，有空试试
  💛蜀大侠：比较成都味道的火锅品牌
  ❤️烤匠：连锁店了，现在还是觉得青椒鱼好好吃哦
  （出去第五大道的蟹脚面味道也还好）
  🔓其他有待解锁
  🚌45路可直达建设巷！
  —————
  #建设路口#
  🚌42路建设路口站
  ❤️宫廷桃酥：经典桃酥！童年回忆！好吃！
  ❤️钟水饺：甜辣味肉馅儿 经典好吃
  ❤️干海椒抄手：挨车站居民区里，跟着地图找得到，份量足好吃，记得早来！
  💛八二水饺：翻版钟水饺 凉面佐料可以 婆婆脾气emm味道还好
  📍猛追湾
  ❤️三无粉蒸： 苍蝇馆子到门店 粉蒸好吃！
  ❤️烹火：知名新式冒菜分店 其他菜也好吃
  ————
  #SM广场附近#
  ❤️酥肉：味道还可以 椒麻香
  ❤️Budapest:店主可爱 墨尔本团队设计的清新绿色 很特别
  💛情妹妹干锅锅：还好的一家店，菜味道还行
  ❤️肉蛋土司：连锁店 真的好吃！配红茶棒
  ❤️海底捞：好吃哈哈
  ❤️集渔：网红海鲜泰餐 装修大气
  希望有帮助噢

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  明年今日亦是十年 2021-02-03 22:17

  袁阿妹，建设路第五大道包浆豆腐一霸。强烈安利给大家的一家小吃店，店铺很小，基本上只允许2到3人一起站着。但是不妨碍味道好，店里口味很多。
  剁椒味包浆豆腐剁椒味是很值得拔草的一个口味。剁椒的鲜辣，配上包浆豆腐的嫩。太完美了。好吃

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  美美团团 2024-11-10 16:53

  🍚点了藤椒味的钵钵鸡，非常非常非常非常的麻！吃了大概1/3的量我的最就麻木了，但是很好吃，喜欢麻麻的口感的宝子们一定不能错过。
  
  100块的量两个人吃就有点多，所以可以适量点一下
  
  🥚蛋炒饭里面还放了盐菜，炒出来特别香，就像是小时候奶奶炒的蛋炒饭一样。
  
  醪糟园子加鸡蛋非常好喝，很老式的口感，鸡蛋煮的饱满，蛋黄嫩而不稀。
  
  🌿环境很干净

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  一巴掌扇死你虚 2021-01-26 15:26

  撸串环境：晚上6点过去的生意比较好，刚好有一桌走了不用排队，属于那种大排档风格吧！
  
  服务：因为生意好点了菜很久都没上菜，饿的不行了，催了几遍也没人回应！
  「红油味钵钵鸡」味道还是可以的，麻辣味十足，撸的很过瘾！
  「藤椒味钵钵鸡」我比较喜欢藤椒味的，麻的嘴一直跳还是想吃！
  「老红糖凉糕」撸串必吃凉糕，解辣！除了服务整体还是可以的！还会再去！

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  我没事_9720 2024-09-30 14:51

  成都建设路美食攻略建设路不知道怎么吃 看这篇就够啦
  ✨阿根廷霸王鱿鱼：不管买哪个，一定要加狼牙土豆🥔，绝了！！
  ✨ 徐亮烤蹄：20 多一个，焦焦脆脆~强烈推荐大家尝一尝。
  ✨烤无双苕皮：当初是小龙虾的吸引到我，后面发现招牌烤无双也很不错！！苕皮包豆干再包一样荤菜，一个下去就饱了
  ✨树夏：建设路为数不多的简约风格，门头上面有个大草莓，草莓系列饮品都可以尝试下~
  ✨周签签锅巴土豆：强烈推荐糖醋麻辣味，好吃到停不下来😍。
  ✨你美式吧堡：手工牛肉汉堡，刚刚开到建设路的，抖上挺火的，去尝了一下真的震惊到我！颠覆了我对汉堡的认知，那种满足感谁能懂😭
  ✨火锅粉：忘记是什么名字了 一家老店 8r一份 非常有成都味道！！就在虾洽洽那一排，门口有很多张桌子~早点去 不然没位置！

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  西瓜呆斯 2021-02-19 20:41

  开在建设巷里面，跟着导航很好找，店面干净配色统一，适合打卡。
  
  以前一直最爱招牌的「灰真真·嚼感奶茶」，这次变换了一下口味
  「黑糖真真都有」和招牌的珍珍都有 差不多，多了黑糖的口味，把茶味相对冲淡了些，喜欢黑糖味的可以冲！
  
  「双重豆乳乌龙」茶底还是一如既往的优秀，但是感觉豆乳应该不是真正的擅长点，里面的布丁有些偏甜了

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  Milklili 2020-12-05 21:21

  「铁板烧肥肠」
  真的很香，味道也不错，就是有点点咸～里面的年糕我觉得真的很好吃，很有嚼劲，很喜欢
  
  「卤肥肠」这个比较清淡，味道也还可以啦，搭配烤肥肠还挺合适的哈哈～咸淡搭配[偷笑]这家店排队的人感觉也挺多的，味道是还不错，推荐尝试[调皮]

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  成都 · 1道肥肠
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  dpuser_6975 2020-11-23 00:00

  挺多人排队的，因为脑花烤起来也比较慢啦，入口即化，香惨了，很入味，不愧烤了那么久，很值得去试一下，很多小料夹在里面，脑花吃完了又把小料也吃了，折耳根、香菜、大头菜、酸萝卜......不过要注意别把小米辣一大勺吃了，还是有点辣！还有烤兔腰子和鸡肾，兔腰子也很好吃，我觉得比脑花还安逸哈哈，就是一个一个的，感觉有点少

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  宝藏分享屋 2024-07-05 13:18

  成都建设路！本地人会反复去的苍蝇馆子听本地人劝，别浪费时间和胃去建设路小吃街排队口了夏天又晒，而且味道真的🥤
  建设路附近好吃的确实很多，今天专门给大家整理一份，本地人会反复去的苍蝇馆子🥒
  1：孙婆婆美蛙兔火锅(踏水桥店)
  来成都怎么可以不吃兔兔！十多年老牌子，兔子现码味爆炒再下锅煮，吃起来又Q又嫩!美蛙也是每天现，只只饱满!吃完还可以涮其他的，锅底很香，打出来的原汤碟也巴适 还有兔儿脑壳一定要啃!麻辣入味儿~香迷糊!😍
  2：草帽提撸
  老成都市井冷锅串串，夏天吃太安逸了!串串自选，火锅粉/冒脑花啥的也安逸😍
  3：严记老字号肥肠粉
  三代人30年老字号，手打肥肠粉口感很Q弹，他家还有咖啡! dirty好喝!
  4：万得冰田
  夏天必吃的冰店!资深网红又好看又好吃，两个人点一个刨冰多，一人一个波露，过瘾
  5胡记小吃Q
  老成都市井小吃店!红油水饺“素椒杂酱面拌米凉粉都好吃
  6：喜喜自助潮汕牛肉火锅

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  Hx_7628 2020-03-13 00:00

  自从疫情开始就没吃过，馋的要命。
  终于忍不住还是来了，每次来建设路必吃他们家！上过湖南卫视天天向上的，味道就不说了，棒👍🏻！
  他家招牌是鸡翅包肥肠，我不吃肥肠，所以不晓得味道咋样，但是既然是招牌那么如果你可以接受肥肠，那一定要吃这个！鸡翅包牛肉，牛肉超级多，下面还有牛筋，简直不要太划算！鸡翅包虾仁，虾仁是一整颗的那种哦，推荐，包香菇就一般了吧，我还是喜欢吃肉，哈哈哈！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  dpuser_5210 2021-01-18 17:31

  这次点了个炸杏鲍菇，我的妈妈呀，这是什么神奇的口感，外脆里面的杏鲍菇却润润的，一点都不腻也不会口渴，甘梅味就是永远滴神！

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  郑回归 2021-01-01 15:57

  建设路藏着的一家地道小吃，开了不晓得好多年了。所有的小吃都很辣，是我所承受不了的，但是还是会情不自禁的去打卡，又麻又辣，特别喜欢他们家的土豆片，麻辣香脆，特别推荐，可以多点两份，环境方面就不说了，这种店子才有味道

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  星星_9758 2021-01-07 01:18

  之前是第一家炸排骨店，好像后来房东把房子收回去咯，就开在了旁边的旁边，位置肯定不如之前的那个那么好，但是味道确实要好吃一点点！口味：选的麻辣盒蒜香的搭配，真的很好吃，排骨不是那种不好的，一颗颗很完整！服务：会为你的喜好，也不错！

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