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  郑回归 2021-01-01 15:57

  建设路藏着的一家地道小吃，开了不晓得好多年了。所有的小吃都很辣，是我所承受不了的，但是还是会情不自禁的去打卡，又麻又辣，特别喜欢他们家的土豆片，麻辣香脆，特别推荐，可以多点两份，环境方面就不说了，这种店子才有味道

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  你是一路南下的 2020-11-15 00:00

  环境：一个老爷爷，一辆小推车，在一个小巷子门口，难得的建设路没人排队的店
  
  服务：老爷爷比较高冷，不多言不多语，你问啥说啥，看起来很不愿意说话
  
  「肉松」之前在奎星楼买了易老大，吃了咸甜的，这次吃了一个单纯的肉松的，味道也很不错，皮酥酥脆脆的，爱了爱了

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  成都 · 成华·第五大道
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  琴琴_1887 2021-02-06 10:44

  这家羊肉串在建设路美食街上应该是目前唯一一家从始至终的店，
  
  环境：以前就在路边，是个移动摊位，但每天食客都排长队，自从美食街规范以后，这家店就租了铺面，但生意没有以前好，羊肉串味道没有变。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  代甜甜 2020-12-17 16:00

  在建设路的很火的一家钵钵鸡，种草很久了，终于有机会吃上了。环境挺好的，宽敞明亮。自己拿菜，菜品挺多的，看起来比较新鲜。上菜速度很快，不用等。就怕钵钵鸡不入味，这个还比较入味，就是觉得红油的有点油了，但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃，醪糟汤圆好喝甜甜的，也不会觉得很腻。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  小白兔本兔 2021-02-04 15:16

  环境：就在建设路的小吃街，稍微考里面一点，周末节假日人比较多的，有时会排挺久的
  
  臭豆腐每次来都会吃，口感很好，脆脆的，豆粉也很舒服，有大份和小份的，里面的折耳根真的可以说是画龙点睛之笔，很香！

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  小不点ym 2025-04-22 07:15

  一家开了很多年的店，很多住这转的老年人都会来这家店买。逢年过节还会排队，生意很好，所以菜品特别新鲜。这次去买的麻辣牛肉干，称了50元钱的，麻麻辣辣的很好吃。虽然价格不便宜，但货真价实啊，而且没有添加任何科技。看到很多人买的凉拌牛肉和肚片，下次再去尝尝看

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  Kristy_4037 2021-02-19 20:27

  经过建设路路口发现排队的人不算多，打算尝试下。
  ✅招牌糖醋麻辣锅巴土豆味道相当巴适，不吃辣的可以点糖醋锅巴土豆，土豆吃起来口感很香，里面的配料折耳根很大个，料放的也很足够？
  ❌不推荐藤椒锅巴土豆，味道真的一般。

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  冰冻大西瓜 2021-02-09 22:47

  📍地址：建设中路国光十街坊旁
  🚇交通：地铁6号线建设北路站c口出走400米
  ⏰营业时间：13:00～22:00
  💰人均消费：10元
  
  已经记不清第几次来吃他们家烤蹄了，每次来建设路必点，卤过的猪蹄在电烤炉上经过高温烘烤，刚刚烤制出锅的烤蹄在辣椒面和花生碎里翻滚一圈，沾满所有调料，最后再撒上一把葱花。看似简单的工序简单的食材和调料，搭配在一起却产生出一种说不出的奇妙化学反应，猪蹄不同骨头上的肉质不一样的口感——软弹糯三种相得益彰。风卷残云般的就在街边把猪蹄啃了个干净，着实满足！推荐给来建设路的每一个小伙伴！
  
  环境：店面不大就是建设路上一贯的门头店。
  服务：小哥人服务态度很不错。

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  成都 · 建设路第五大道
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  kathyj 2021-02-20 13:32

  今天来建设路，本来是吃山城风串串的，但是最后忍不住去吃小吃了。陈记苕皮豆干，一直都在传闻中，平时很少来这边，今天终于吃到了。好吃。比很多烧烤店的苕皮好吃多了。下次还要买，再来把建设巷这边的小吃吃一个遍。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  成都_7808 2024-09-09 12:05

  成都建设路必吃小吃合集来成都旅游的好多外地朋友都知道，建设路小吃街是必须要来了！👏👏
  建设路在成都属于本地人也要经常来的小吃聚集地，众多美食一站打卡！🧇🧇🥨
  
  给大家推荐几家必吃小吃：
  
  张记·成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店) 😍🫕🫕
  这是一家老店子，火锅粉是他们的招牌，口味有老成都的红油味，麻辣鲜，不想吃粉，可以尝试店里的小菜,脑花、鸡爪、牛肉、毛肚全都好好吃,而且都有很有意思的名字。门口的蛋烘糕也很好吃，但是价格有点贵。
  
  烤无双·苕皮豆干(成都总店)😍😍🍢🍢
  成都的地标美食了，建设路最火的店，裹料有很多:牛肉、无骨鸡爪、蟹柳、虾仁、五花肉等等，一张苕皮可裹万物，人比较多的时候需要排长队！
  
  陈小花·贵阳糯米饭(建设巷店)🍚🍚
  贵州糯米饭是新晋美食小吃，糯香，但是调味上增加了成都特色的味道，酸、甜中又加了麻辣，属于贵州和四川味道结合体！
  
  鬼包子(建设路总店)🥟🥟
  包子皮薄馅足，主打3个口味，强推酱肉包，18元一笼，一笼有8个，不零开卖，可以参加平台的拼团，优惠不少，相当划算！
  
  老广记合發国民糖水铺(建设路店)🥤🥤
  好喝价格又亲民，价格5块、8块，口味很多，都是当天现做，胜过任何奶茶店！强推玉米汁。
  
  建设路小吃街挨着电子科大，平时很多大学生和本地人去，随时人都很多，加上过节外地游客更多了，如果不想花太多排队时间，最好工作日中午11点多到，摊子大多都开了，人又不多，体验感可以提前几倍[呲牙]

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  成都 · 建设路
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  鲨鱼饼干 2019-03-17 18:00

  建设巷聚集了各路成都美食，烤脑花，烤猪蹄，钵钵鸡等。这条街虽然不长，短短的几百米路，但网红美食店却超过10家，排队的人络绎不绝。如果要将这里的热门的店铺吃个遍，不花个两天是不行的哦。👍
  上周去建设路吃了几家大众点评人气店。每个人口味不同，但是遇到网红店，还是希望大家理性排队喔～
  高姐锡纸烤脑花：⭐⭐⭐
  湖南卫视天天向上推荐，超人气烤脑花店🔥，脑花分别有香辣味与泡椒味可选。排队40分钟＋，终于吃到了热腾腾刚烤好的脑花！一口下去没有腥味，豆腐花一样的质感，入口鲜香、滑腻。但缺点是脑花的膜没有处理干净，有些粘腻的感觉，非常影响食欲。
  
  尝相思臭豆腐：⭐⭐⭐⭐⭐
  高姐烤脑花隔壁，排队人数10+，鲜炸豆腐均匀的翻滚上海椒面和川渝黄豆面，再撒上特色折耳根，就是这里的招牌臭豆腐！海椒首先唤醒味蕾，豆腐外脆里嫩，配上折耳根带出一点鲜甜，吃到嘴里香辣爽嫩！能吃折耳根的同学来吃这个臭豆腐真的会直呼美味！
  
  抱汁汁花甲：⭐⭐
  多种口味可选的川式海鲜店，我选择的是蒜香花甲，新鲜花甲配上米其林二星大厨研制的蒜香酱，线上口碑很好。花甲肉质厚实，酱汁浓香。但因为花甲经过一段时间的烫煮，鲜味已经大量流失，以广东人口味来说，“冇锅气”，会更喜欢炒制的鲜甜花甲。
  
  叶婆婆钵钵鸡：⭐⭐⭐⭐
  来建设路不得不吃的钵钵鸡，红油味、藤椒味任君挑选。我们是第一次吃钵钵鸡，原以为红油会把我们两个人辣翻，谁知道辣度对广东人极度友好‼️芝麻配上微辣带甜的红油，吃得停不下来！最后可以叫一碗清爽的红糖冰粉作ending，那是非常的安逸！
  
  建设巷美食还有很多，一道肥肠、万得冰田、傅记排骨等，最火的周签签锅巴火锅队伍都排到马路中间了 去成都的吃货同学们一定要抽时间去建设巷逛逛，绝对可以满足你～

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  成都 · 建设巷
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  吃货萱萱 2021-01-03 13:17

  幸福铁板烧🌈菜品味道不错，就是有的时候炒饭和菜一起的时候会有一点油，菜品也很丰富，有荤菜和素菜之分，价格也会有所不同，这里每天都有很多的人来吃，而且这里可以外卖，打包，直在店里吃三种方，很方便；
  
  去过几次了，所以整体来说还是不错，推荐大家来试一下
  
  环境:环境总体来说比较大，有楼上楼下两层，所以还是比较大的，但就是这样偶尔还有位置不够的情况，周边停车不是特别方便，可能是因为在建设路的问题吧，人比较多，不好停车
  
  服务:服务态度也比较耐心，热情的话，我去的时候没怎么体现出来，整体就是还行，可以推荐你们尝试一下

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  孔干饭 2023-06-09 10:19

  美食合集！成都建设路真的太太太好吃了！建议收藏！！来成都旅游的宝，建议你们带上1TB的胃！
  作为在成都待了七年，去了几十次建设路的资深吃货！这条给大家分享在成都建设路不踩雷的美食！希望能帮助到大家在成都建设路吃得愉快✌️
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  1.孔干饭🉑️
  N刷都没有踩过雷的宝藏川菜馆，特色四川箜饭吸引了一大波回头客，除了年轻人喜欢，更深受中老年人的喜爱。特别推荐孔干饭半边鱼，如果有没吃过鱼但又想尝试的朋友，我保证，你吃一次就会爱上！
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  2.破摊烤肥牛🉑️
  这家烧烤店真的泰美味辣！肉的种类炒鸡多，肉也很新鲜，大部分都是腌制过的很入味～烤完也很嫩，入口爆汁的感觉谁懂啊！肥牛片真的强推！！炒饭免费，饮品一元！泰划算辣！
  
  -————————下面是小吃合集
  
  1.芝士榴莲饼✅
  2.童孃童子鸡✅
  3.烤苕皮✅（其实随便一家烤苕皮只要是➕酸萝卜那种就不会难吃～）
  4.桂花酒酿豆花✅（甜豆花甜豆花！超级嫩）
  5.茄留香✅
  6.凉皮卷✅
  7.甜水面&钟水饺✅
  
  （仅代表各人口味，不夸张！）你们还有哪些宝藏美食？欢迎大家补充！

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  我就吃一口 2021-01-18 11:36

  最近几天都连续点了他家的外卖，没想到竟然口感这么好，而且都是点到无糖的。
  春茶系列非常的好喝。
  
  「纯真茉莉」这个春茶真的很好，很香，我一口气喝掉一大半。唇彩系列的话我建议还是点热的吧，好热的非常的甘甜好喝。
  「桂花真酿」这款产品是我喝过，最好喝的。他的汤底好像用的是椰汁，所以口感还蛮好的。

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  _1707 2020-05-10 23:36

  我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
  建设中路15号附13号
  本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
  虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。

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  成都 · 万得冰田
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  SwinesomF 2021-02-11 09:44

  圆真真草莓🍓系列也太好喝了！！
  
  📮店铺名称：圆真真
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  📍详细地址：建设支巷1号附36号
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  🕙营业时间：10:30-23:00
  ————————
  🌟圆真真建设路这家是最早的几家门店之一了💯白绿色调小清新🟢手搓珍珠有特色🐚整体也是蛮出片的
  ————————
  ■推荐的几款进店必点■
  
  ① 「莓莓茉莉乌茶冻」
  草莓🍓➕茉莉花茶底🌸➕乌茶冻
  新鲜草莓的饱满鲜甜💯搭配清爽茶底
  正常冰半糖简直解腻神器‼️
  跟旁边的小吃街搭配绝了🌈
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  ② 「莓莓酸酪乌茶冻」
  配料太丰富了🔥
  草莓➕酸奶🥛➕乌龙茶冻🍵
  酸奶很浓郁💯无糖的快乐
  乌龙茶冻的口感我也是爱了❤️

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  薇薇薇姐呀 2019-12-20 01:17

  万得冰田 真的是一家很值得去的小店啊！听老板娘口音感觉是福建或台湾的阿嬷诶 人超nice的。p1可以看出店是真的很小 去的人很多 可是不管排多久的队都很值！我们点了一份芋泥的和店里主打抹茶味的 不管哪一款 料都超足 甚至溢出来 强迫症表示 看到好着急TAT。
  
  芋泥味的口感可以说是很特别了 之前都没吃过诶 甜味比较淡 但是恰到好处 有清香的味道
  抹茶呢 一般是红豆炼乳 一般是纯抹茶味的 对了 这两个口味里面都有很多芋圆 芋圆煮的也很好 很有嚼劲。
  旁边的波露 本来看起来觉得很不好吃的 但是！！！ 因为是店里主打所以点了 真的真的太好吃了 味道十分正！而且很浓厚的抹茶味 我平时对抹茶不怎么感冒的 都觉得这个好好吃啊 而且很便宜就 15rmb 强烈推荐！
  最贴心的是 因为我是冬天去吃的 店里空调很足但是吃到最后也是边吃边抖 这时候配的清茶就很有用啦 而且很接解腻呀 然后每一份还会送一罐红糖 方便料吃完了只剩冰 可是就算只有红糖配冰也很好吃了 她家的冰打的特别好 比韩国雪花冰还细这样！

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  成都 · 万得冰田
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  夕固_223 2023-04-29 18:04

  成都建设路小吃街推荐成都很出名的小吃街 整条街小吃非常多 随着越来越多游客来这里 店铺多了就出现了很多雷 我去过好几次整理推荐几家
  1-周签签土豆:
  老牌店铺 必吃的一家 糖醋麻辣味yyds 偶尔排队
  2-锅巴虾滑:
  味道还行 不算多好吃 也不难吃 排队之王 人多时候不太建议买
  3-好又来酸辣粉:
  味道不错 肉很多 买一些小吃坐在他家的小桌子上放一起吃起来很方便
  4-虾圆圆:
  味道不错 偶尔排队 可以尝试
  5-无双苕皮:
  味道不错 排队之王 人多不建议排队 人少可以尝试 别家苕皮买过两次 比他家略差些
  6-幸福铁板烧:
  味道可以 我喜欢单独炒菜加白米饭 有人会选择菜和米饭一起炒 饭点可能爆满 一般还是吃的上
  7-烤米卷:
  味道一般 倒是排队的人挺多 可能个人口味不同
  8-冰汤圆:
  味道不错 天热买一份解渴不错 外地没吃过的也可以买一份尝尝
  9-叶婆婆钵钵鸡:
  味道正常 想吃钵钵鸡可以去
  10-小迷螺:
  干拌螺蛳粉味道可以 加个炸蛋舒服
  11-卷凉皮
  味道还行 卷的花样挺多 价格略贵 想吃凉皮可以买
  还有些没拍照片的味道不是很出众 建设路小吃街整体价格比其他小吃街要贵点 位置在市中心比较方便游客出行 晚上来这里要做好排队的准备😢

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  我就三岁a 2020-10-24 00:00

  环境：小吃街拐角的一家店，店面不大，店里挺干净的
  服务：还不错，给我们推荐比较热门的口味
  「五年老卤味爪爪」
  感觉这个老卤味的挺好吃的，很入味的感觉，一入口就化的口感，脱骨容易得很。很地道的卤味，超级推荐！！！
  
  「重庆火锅味鸡爪」
  火锅味的也还不错，麻辣味的，不过我更喜欢老卤味的，这个味道的有一点火锅调料味。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  彩虹日记 2020-12-27 21:16

  自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
  
  「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  雨落_1601 2021-02-09 10:30

  这家的招牌就是糖醋味土豆，趁着排队的时候数了数十个有八个都是点的糖醋味土豆，每一份土豆差不多要炸3~5分钟，土豆外皮炸得酥脆像薯条，里面又是粉粉糯糯的。
  他们家土豆一口一坨，对于土豆控来说简直是整个口腔的满足，糖醋味很浓。整个舌尖需要在糖醋的香浓里面，细细感受那一丝麻辣味！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  依恋_9476 2021-01-22 12:59

  店铺虽然不是很大，味道还是不错的，一份15元，只有3个，虽然有些小贵，但降龙爪爪加上调料，肉肉是入口即化。因为有老卤秘方、用砂锅煨起泡制多时，使得鸡爪入味酥软，吃起来又热乎乎的，非常入味，小朋友可以不要放辣椒的，他们家辣椒有些小辣~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  是颜不是盐 2020-12-12 00:00

  很早以前就在关注的“网红”婆婆，去成都专门在那等了两个小时找薛婆婆打卡，提前没做好功课，薛婆婆下午才来…
  
  服务：小摊没有服务，薛婆婆也八十几了，听力不大好，也比较有个性。脾气急躁，所以做好心理准备，被吼了也是正常操作
  
  「牛肉蛋烘糕」选了之前其他博主一直推荐的牛肉蛋烘糕，可能是我期望过高。首先分量上就是很正常的分量好吧，博主们不要再吹嘘什么实在了，实际的和博主视频中的量差一半。12块一个，这个分量一点也不多，本来是很正常的东西，但是被吹嘘得太过了
  
  味道上…一般，本来也就是来打个卡，帮助一下八十几的老人，没抱什么希望，但是味道还是让我有点接受不了…
  
  最后也有点稀里糊涂，想不通…我为什么要老远来打卡

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  啊啊啊啊啊啊吖 2021-02-19 17:29

  位置：建设路上一条街，沿着走就是建设巷，很容易找到
  
  环境：emm就是小吃般的苍蝇馆子啦，座位也比较少，就坐在路边边，其实就相当于路边小吃，没有什么苛求环境的必要
  
  味道：在成都开了这么久，肯定还是有他的独特之处啦，很爱吃辣的本人也一度差点遭在他家的土豆片片上，火锅粉也很好吃，口感和涮在火锅里也不太一样，这个比较软，Q弹，是我喜欢的感觉，火锅粉的份量是OK的，比较推荐的是他家限量卖的脑花和油爆爆，脑花是真的好香，肥肠爱好者觉得这家的肥肠收拾的也很干净，味道也OK，份量的话emm首先得清楚他是小吃，但是建议外地人来的话，注意跟他们说一下调一下辣度或者到隔壁的甜品店吃一碗冰冰。

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  丫丫的旅行日记 2023-03-29 14:48

  成都建设路美食街超全攻略｜不踩雷｜必吃榜成都美食千千万，建设路就占一半，如果你是资深的吃货，如果你到成都是为了“吃”，那么丫丫送上一份超强攻略👇带你吃遍建设路！
  🍱周签签锅巴：最经典的糖醋麻辣口味，秘制的糖醋酱裹上外脆内糯的土豆，一口下去焦脆炸裂，香气四溢。💰：10
  ———
  🍱徐亮烤猪蹄：“新鲜的猪蹄，经过十几种调料秘制入味，去掉多余的油脂和水分，一口下去，你就会爱上徐亮，爱上我们的成都！”这是《天天向上》节目组对徐亮烤猪蹄的评价。总结起来是，就是——先卤再烤，Q弹爽口。
  💰人均：20
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  🍱桂花冰汤圆：小汤圆咬下去就像糯米糍，铺在碗的底部，红糖沙冰呈褐红色，沙冰很碎，入口即化，冰凉至心田。再撒上山楂片、枸杞、醪糟、花生碎、脆枣片等等。
  💰：人均：9
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  🍱青桔和木鱼：糯叽叽的雪媚娘，糯米皮都是手工现包，皮超薄很Q弹内馅儿足口味很多可选！福袋的形状薄薄的外皮里面夹着淡奶油和新鲜芒果果肉果香十足层次很丰富吃一口超幸福。
  💰人均：20
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  🍱一道肥肠：处理干净的肥肠和年糕、土豆、洋葱一起炒，软绵的肥肠和清爽的洋葱加在一起，再加上独特的铁板烧香味，美味！但是他家的味道比较清淡，适合不能吃辣的同学哦～
  💰人均：20
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  🍱小阿沁：每一份都是现煮现捞，而且每一份虾滑里都有一颗完整的虾仁，口感非常棒。喜欢甜口的可以试试酥脆海苔，喜欢吃辣的可以来点重庆老火锅味～榴莲芝士饼的芝士很香可以拉丝，榴莲味很浓郁，份量很足。💰人均：15
  ———
  🍱傅强排骨：排骨炸的非常酥脆，分量很足，有甘梅味、蒜香味、麻辣孜然糖醋味可选。除了炸排骨，还有五花肉、藕条、杏鲍菇，如果你有选择恐惧症，可以点全家福，味道也是可以综合的！
  💰人均：15
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  🍱降龙爪爪：秘制汤料在瓦罐里咕噜冒泡，长时间的烹制，香味早已深入鸡爪骨髓，每根爪爪都像是练就了“脱骨神功”，一抿就化，煮的超级软糯，肉质细嫩，一次吃几个都不够！
  💰人均25
  🚇地铁6号线建设北路站步行467米

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  小黄爱你 2020-11-02 00:07

  打卡成都建设路小吃街😍
  •小阿沁虾滑:手工虾滑挺不错，看得见虾口感也比较Q弹，口味有六种左右，吃不惯芥末的别轻易尝试，太冲了想流泪😭，人均18，可以在美团拼才12块
  •网红婆婆蛋烘糕:婆婆年纪大，平时她女儿来帮忙，我去的时候只有她自己，婆婆比较爱干净但年纪大了动作不怎么利索，我等了差不多20分钟才吃到，牛肉蛋烘糕十块钱一个，牛肉量比较多但也没抖音上说的那么多，比较干
  •圆真真手作嚼感奶茶:珍珠挺有嚼劲，但奶茶味道一般有点淡像参了很多水，人均15左右，抖音上说可以免费加满珍珠，假的哈，只有你加钱就可以加满
  •叶婆婆钵钵鸡:钵钵鸡是自己选菜，喜欢啥拿啥，红油味的比较香，藤椒味的麻，带一点甜，整体来说都不辣，人均25
  •冰汤圆:夏天吃挺清爽，有枣干，枸杞，红糖冰沙，汤圆软糯，但放久了汤圆就会硬，反正我吃的慢，结果后来硬的腮帮子都嚼痛了，有桂花味的比较甜，人均8块
  •一根肥肠:有年糕，洋葱，挺好吃就是有点小贵肥肠不多，人均25
  •烤脑花:还可以有点辣，量少，鱼腥草超级好吃，人均15
  •萬得冰田:就是沙冰加点料，炼乳之类的，一份两个人吃完全够，冰淇淋单独算，夏天的话一会儿就化了，不怎么划算，我觉得还不如吃鲜芋仙，一份大概35左右，排队排的太久，店内不能带其他食物进去
  •傅记排骨:还可以，现在又多开了几家不一样的店，都可以去尝尝，人均20左右
  总体来说建设路还是值得去的，太多美食了，吃不过来，最好是找个朋友陪你去，帮你排队，太累了，太难了，排队排的想打人😜

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  成都 · 建设巷
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  石头沙沙 2021-02-10 08:45

  在万得冰田旁边，有6种口味可选，我们要的不辣的脆松海苔口味。看到小哥熟练的下虾滑，动作麻利的撒上配料。肉松确实是脆的，虾滑Q弹有内涵，鲜香味刚刚好。一盒8个感觉没吃够，于是连掉在盒子里面的肉松也不放过，一扫而尽

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  雪飘飘_9258 2021-02-07 19:22

  每次来建设路都会来吃这家烤蹄，尽管每次都要排队，但每次都乐此不疲，而且这家烤蹄也开了很久了，周围店铺都一变再变，这家店依旧不变，不会门头是换过的。现烤的卤猪蹄，软糯入味，回味无穷，好吃就是好吃，不过是有一些小贵，每去一次都会发现，涨价了。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  yyaSuUnNg 2020-08-27 00:00

  建设路偶遇的街边小店，朋友说这家还不错，路过了就尝尝。
  台子上的调料很多，品种也特别多，还可以随意混搭。我们点了两个。“糕”特别好吃，奶香味十足，软软的，非常香。馅料都中规中矩。
  【奶油肉松】最经典的口味，奶油有点过于甜，肉松非常扎实。
  【青椒火腿鸡蛋】馅料有点凉，跟热蛋糕坯放一起，体验不是特别好。算是四川名小吃，遇到了一定要试试。建议要咸口的哦~

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  波妞波妞酱 2021-01-12 11:59

  好多年前过来吃了一下这家，最近对钵钵鸡的宠爱也降了很多，哈哈哈哈，正好看到没好多人就说吃吧，想起上次过来等了好久好久。
  
  环境：环境不错堂子很大，有一二楼，整个装修就是木质色的那种，不错的
  
  服务：服务超级好，基本上都是孃孃们，我要了一碗鸡汤到多汤少米的，她就给我重复一遍确认一下，然后说好的马上来，就是很热情亲和力超强，上菜也很快。
  
  「招牌鸡汤饭」这是我每次必点，那个汤很清爽，尤其是吃了藤椒味的小米椒之后，喝一口真的爽到爆炸！
  「藤椒味钵钵鸡」我个人喜欢吃麻的，所以基本上都是吃藤椒的，其实也就是你能想出来的那种味道，哈哈哈~
  「红油味钵钵鸡」我的朋友们都喜欢吃这个，虽然看起来红油很多，但是一点都不辣，上面那层芝麻他们也说很香，总的来说这家现在算是过气网红了吧，偶尔来吃一次还是不错的，真的太喜欢孃孃们的服务了

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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