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约伴
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爱探美食的丹哥
2024-08-17 19:20
成都土著建设路美食地图
虽然建设路是条wanghong街，店铺淘汰率也高到可怕，两三个月换一轮铺子是常态
但还是有些好吃的店值得一去，姐妹们，冲！！！
先来个大的🍲：
蜀大侠火锅(连锁店，不踩雷)
叶婆婆钵钵鸡(连锁店，不踩雷)
红双喜稻田火锅蛙(好吃)
然后是小吃🍖：
徐亮烤蹄(脆皮，味儿足)
山东煎饼
降龙爪爪(一抿就化)
周签签锅巴土豆
成都市很好吃的火锅粉(加火锅底料煮的，超爽)
虾洽洽锅巴虾滑(人很多，可吃，一般吧)
板凳面(牛肉超大坨，但是我个人不喜欢那个面，很硬不劲道)
王婆手撕烤兔(很干很香很有味)
抖音婆婆蛋烘糕打个卡就行了
甜点🍮饮品🧃：
李山山茶事(直接冲)
鞠婆婆绵绵冰(冲)
树夏(好喝)
成都 · 建设路
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彩虹日记
2020-12-29 00:00
虽然苕皮有名但自己吃的是茄盒、茄盒味道很不错
「糖醋茄盒」层次很丰富，外面酸酸甜甜的还比较脆，吃起特别香，就是一个特别大要分几口慢慢吃，份量十足感觉很扎实
排队的人很多，毕竟是小吃街，可以和朋友分开店来排吃多种美食
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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infi_6765
2020-11-27 00:00
电子科大旁边建设路的老店，据说开了很多年了，和旁边的付记排骨好像有一些说不清道不明的恩怨。逛的时候，光是看两家的故事就足以看很久了。
排骨炸的很酥脆，外焦里嫩，料也放的很足。甘梅味儿的话，甘梅粉放的特别多，吃下去就很满足。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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杨杨烊
2021-01-19 11:04
路过建设路特意去打的卡，位置就在拉面馆门口，买的原味和红豆的，每个都是现烤的，吃一口暖暖的。外酥里软，外面的皮非常的酥脆，里面的小料甜而不腻，一个个都很扎实，吃几个饭都不用吃了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，阿姨也很热情，还陪你聊天，看我们人多还叫我们去那里搬凳子坐着等~
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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脏朱古力
2021-01-04 22:37
一直比较喜欢他们家的炸排骨，味道就是甘梅加麻辣或者孜然，大众上买的也不贵，一份也还是够吃了，现在猪肉贵，单买排骨都挺贵的。炸的很酥脆，裹着那个粉，带点甜和辣，真好吃，就是骨头有点大，有些上面只有一层面糊
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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艺术家的菜单
2025-04-16 19:15
要收餐具费，招牌的黄鸡肉味道偏淡，点的折耳根不知道为啥上的胡豆折耳根。只能说还可以吧，感兴趣的小伙伴可以去试试。
成都
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Idiothooker
2021-02-15 11:12
网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。
成都 · 尝相思臭豆腐
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菅田家小女鹅
2020-12-07 21:04
🔥钵钵鸡就是叶婆婆，名不虚传🔥
环境服务：店面蛮大的，服务员基本都以阿姨为主，一进门就热情招呼，然后自选区选串，上菜超快的。
「红油味钵钵鸡」特别香，不算辣，基本可以忽略，果然地道的就是好吃！
「手工薄饼」是清爽松脆的口感，我的菜我的菜！
「招牌鸡汤饭」好喜欢这种简单的小食，很淳朴谈不上惊艳，配串串🍢绝佳！
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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王勇_8512
2021-01-19 09:34
终于来吃了一次正宗的这家火锅粉，成都有好多家名字一样的店，不知道是不是加盟，还是山寨，不过这家确实比我之前吃的其他家好吃😋，味道比较正，也不让人不舒服，火锅粉里的豆芽好好吃～～非常有味道，老板说牛肉，脑花限量供应
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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jinu_9608
2021-02-15 17:37
【环境】建设巷一排小吃店里的一家，主要卖包浆豆腐
【糖醋麻辣包浆】糖醋味的小吃一直最受欢迎，包浆豆腐浇上糖醋味的汤汁，味道也是更胜一筹了。豆腐炸过之后外酥里嫩，一口咬下去外皮有嚼劲，里面是软糯的，配合汤汁非常美味享受，吃了还想再吃
成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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一直很乖啦
2020-12-07 00:00
话说这家臭豆腐连我这个不吃臭豆腐的人都爱上这个味道，首先闻起来没有那么臭,吃起很香很香，外皮炸制酥脆加上海椒面黄豆面一抹多佐料～味道太好吃啦。
不吃辣可以吃黄豆味的。小份5元，中份7元，大份10元。
成都 · 尝相思臭豆腐
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薯条Seven
2021-02-01 18:25
绝了！花了10块钱排队一小时……值吗？
值！哈哈哈哈哈哈！在吃货的世界里，只要好吃，都值呀！
没吃过还觉得会和全国各种小吃街那种普通炸土豆一样但是！排队尝试过之后，好吃的啊！
土豆是那种表皮很脆的，里面无敌绵软！真的是土豆怎么做都好吃！选的招牌糖醋麻辣味，甜甜的外皮配上后劲有点微辣的口感！一块一块根本停不下来！
其实当时排队没有一个小时，但四十分钟有了，因为太火爆了，站在个人角度只能说这个味道，是值得的哈哈哈哈哈~喜欢吃土豆的伙伴建议一人一份！
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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请叫我虎皮猫大
2019-12-22 00:52
终于吃到了 周签签锅巴土豆
这家店在建设路简直火的一塌糊涂
我感觉这家能排这么久的队 大部分
原因是因为出餐比较慢 排队点单都
还好主要是点了都还要等好一会儿
再来说说味道 我想点糖醋味的
但是没有那个料包了 所以我就点的
糖醋麻辣味 并不是很辣味道很重口
刚炸出来的土豆脆脆的 还是可以的
买来吃吃没毛病💮
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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八月不热
2020-05-21 19:35
建设路那边的万得冰田 终于今天来打卡了！
这家店写的是12:30开始营业🈺️但不是12:30才开始就餐，
一定要 一定要 一定要早点去排队❗️❗️❗️❗️我11:50左右到的 就已经有很多人在排队了 拿到17号，
🍧🍧你可以选择打包或者堂吃，打包就可以不用排队，直接进去点餐，但是打包就失去了拍照的灵魂😂😂所以选择堂吃，堂吃也可以选择在店里面吃或者外面的桌子吃，外面的桌子没人吃的话，选择在外面吃等的没那么久，但是在外面的环境个人觉得也是失去了拍照的灵魂，因人而异 还是有人选择在外面吃
🕜🕜等了一个小时十多分钟 大概13:10左右终于到我了
点了抹茶草莓58元💰 加了抹茶冰露18元💰草莓冰露15元💰
店里播放了很多周杰伦的歌 点赞❤️❤️
总之 味道和颜值都是很奈斯的👍👍
成都 · 万得冰田
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雨落_1601
2021-02-09 10:30
这家的招牌就是糖醋味土豆，趁着排队的时候数了数十个有八个都是点的糖醋味土豆，每一份土豆差不多要炸3~5分钟，土豆外皮炸得酥脆像薯条，里面又是粉粉糯糯的。
他们家土豆一口一坨，对于土豆控来说简直是整个口腔的满足，糖醋味很浓。整个舌尖需要在糖醋的香浓里面，细细感受那一丝麻辣味！
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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皮皮怪_9672
2020-12-21 15:00
朋友来成都玩
问我成都有没有啥外地没有的饮料
哦吼 对面就有一家丸摩堂
据我所知丸摩堂是成都的牌子吧
而且别的城市好像没有？
点了永远的最爱西瓜丸奶
还有白桃乌龙咸芝士奶盖茶和咸芝士奶盖四季春
不得不说咸奶盖就是最叼的
好喝收获好评！
成都 · 建设巷
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琪琪_3460
2020-10-28 00:00
建设小吃街不可错过的人间烟火
来到建设巷小吃街，不得不去打卡一家爆火的包浆豆腐。
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
环境：店铺就在建设路小吃街的美食街上，让你不管哪家店生意都非常火爆，人都是排的很长的队。这家店面虽然不大，但是环境整洁，配料也特别的丰富。
服务：服务态度非常好，会贴心的问你需要的口味还有什么不吃的料，可自己选择用料，还很贴心的说要趁热吃哦。
「剁椒味包浆豆腐」这是我第一次吃到用量这么丰富的包浆豆腐，他们家还分加汤和不加汤的，个人感觉加汤的会更好吃一些，不会那么的干，这个才炸出来的时候会非常的酥脆，选择加了汤料版的，豆腐吃起来就会包裹着汤汁十分的美味，但是一定要趁热吃完，不然冷了就会变软。
10元一小份，有6个
15元一大份
📍:建设巷12号附14号 ⏰:每天上午10:00开始营业
成都
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哇那看起来真好
2021-02-21 10:25
吃过最好吃的臭豆腐~
环境:这家臭豆腐在建设巷应该蛮有名的吧，小小的一个摊摊。腐臭豆腐是干的那种，正方体，一小个一小个的。臭豆腐煎出来后，回放黄豆粉、折耳根辣鸡粉之类的，臭豆腐闻起来很香，吃起来也不错，微辣。
成都 · 尝相思臭豆腐
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拜佛不为求经
2021-02-11 13:07
建设路一条街真的是太多小吃了，真的是吃不过来呀。在大众上秒杀了一份傅强排骨，才几块钱，真的是太划算了，买的时候没有看到使用时间，哎，有段时间不能用，不过小哥哥还好，提前一点给我们用了。排骨非常酥脆，我选的是川香麻辣味的，非常好吃。不多说了，走，吃下一家去。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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田园园ty
2021-01-12 13:23
这家土豆真的太好吃了，作为吃了几十年的这种拌土豆，这家真的可以算是拌土豆里面的扛把子了。土豆外焦里嫩，他这个拌的味道也是一绝，特别是糖醋麻辣，藤椒按我自己口味，觉得一般，有点像方便面里面的味道……
环境：没得环境可言，只能打包带走。10元一份，算是贵的。而且人多的时候排班可能要排半个小时以上，冬天有点遭不住。
服务：服务还是可以，小哥哥比较有耐心。但也说不上有啥子服务。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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嘟嘟_3812
2021-01-05 00:42
大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。
成都 · 丫头冰粉(总店)
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码帆布鞋
2021-02-22 13:58
电子科大真的是美食聚集地，在土著的带领下寻摸到了幸福铁板烧，记忆中的铁板烧就是街边的烟火气，一张矮桌子几个小板凳，价格也经济实惠这家店环境很好，很干净，菜品都是串成串串了随意挑选，品种就真的是有点多了，总有好多是想吃的，价格也继承了传统铁板烧的精髓，多数素菜也才一块钱一串，还可以加饭加面一起炒，闭着眼睛拿菜的我们，三个人点了一百五十多没有吃完，不过开在四川，味道可以再麻再辣一点，那就更好了
成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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狮子座小倩姐
2020-10-17 13:14
这家位于美食一条街建设路路口，是唯一有店面能坐的冰粉店～点了招牌糍粑和全家福，她家的冰粉是手打的，会有很多小气泡，且吃起来很劲道，滑溜溜的非常爽口～料也是相当足啊，一口下去超满足～
糍粑冰粉里的糍粑是那种很小的黄色颗粒，一开始并不知道是糍粑，仔细咀嚼后才发现它比一般的年糕要更劲道，夹杂在一大堆配料里，增加了复合的口感，好吃～
全家福是冰粉做底，上面覆盖了椰奶冰沙，搭配了很多水果还有糯米球，更像是一份甜品，吃辣过后来一口，真的超级爽～
分量挺大，价钱也合适，比起对面排队的那家网红店，我觉得这家就挺好～推荐推荐～
成都 · 丫头冰粉(总店)
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啊啊啊啊啊啊吖
2021-02-19 17:29
位置：建设路上一条街，沿着走就是建设巷，很容易找到
环境：emm就是小吃般的苍蝇馆子啦，座位也比较少，就坐在路边边，其实就相当于路边小吃，没有什么苛求环境的必要
味道：在成都开了这么久，肯定还是有他的独特之处啦，很爱吃辣的本人也一度差点遭在他家的土豆片片上，火锅粉也很好吃，口感和涮在火锅里也不太一样，这个比较软，Q弹，是我喜欢的感觉，火锅粉的份量是OK的，比较推荐的是他家限量卖的脑花和油爆爆，脑花是真的好香，肥肠爱好者觉得这家的肥肠收拾的也很干净，味道也OK，份量的话emm首先得清楚他是小吃，但是建议外地人来的话，注意跟他们说一下调一下辣度或者到隔壁的甜品店吃一碗冰冰。
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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叮镪倥镪镪
2020-08-05 00:00
这家就在建设路小吃街这边，附近特别多好吃的东西，这是我每次来都必吃的一家，就是每次等的时间稍微有点长了，之前都是点的鸡翅包糯米和鸡翅包肥肠，这次换了一个鸡翅包虾仁，虾仁真的很大，肉眼可见的虾仁多，特别好吃
成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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谁是谁的小胖子
2018-05-01 21:48
🌻👉🏻👉🏻👉🏻叶婆婆钵钵鸡👈🏻👈🏻👈🏻🌻
🍬地址：建设巷1号附19号(45路公交车底站、电子科大万人公寓正门右侧20米)
☺️☺️☺️☺️☺️
店面就在路边 特别好找 这是一条小吃街
没有进门就看到店面里面满满的人
👩🍳店员热情接待 问问你几位 👫把我们二位安排在一张小桌 🤞🏻
🍽我们便去点餐 🍽
服务员会问你要红油还是藤椒 🥩🌶🌶
我俩已经被成都的辣椒所折服 看到辣椒就紧张 🌶🌶🌶🤩🤩🤩
果断的说红油 还紧接着问辣不辣🧐
服务员告诉我们是微辣 我们的心终于放进了肚子里😉😉
点餐就和麻辣烫点餐一样 但是是串串的 签子是湿乎乎的 不知道什么原因🧐
每一串都有一点点的肉 只有掌中宝是二个签子串的🤨
我们一把猪皮 一把鸭掌指头脱骨的（最好吃）
一把鸡胗（我的最爱）好像也叫小郡肝
一把毛肚 还有一点点青菜和鹌鹑蛋（成都的鹌鹑蛋都是没卤过的 没有味道）😕
点完串串 刚坐下 😎
👨🌾服务员就主动来找你了 给你一个菜单 （我看网上说钵钵鸡与炒饭最配 ）
我们便点了一个炒饭 🍛
这个炒饭划重点了 🥪嘎嘎嘎嘎好吃😋 炒饭就四种 有扬州炒饭 臊子炒饭 还有两个不记得了 我们点的臊子炒饭 太香了🍡🍧
🍡🍢钵钵鸡🍢🍡
就是这一盆红油 上面满满的白芝麻 串都是熟的 直接放在红油里 瞬间上菜 很香的芝麻
加一点醋 太好吃了 😋一把一把的吃哦🥫
👉🏻👉🏻👉🏻叶婆婆钵钵鸡👈🏻👈🏻👈🏻
🌶️推荐指数四颗星🌟🌟🌟🌟
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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西瓜太妹Cici
2020-08-17 23:53
很久没有吃铁板烧了，今天逮到机会就来吃建设路这家新开的 幸福铁板烧(建设路店)，味道太巴适了！
我们两个人吃了这一盘，人均24块钱。点了「牛肉」、「美好火腿肠」、「鹌鹑蛋」、「洋葱」、「素鸡」、「蟹肉棒」、「掌中宝」、「苕皮」这些，还是挺多的了，加了一份饭炒在里面的。
推荐：🌟🌟🌟🌟
就是小时候经常吃的味道，很地道的铁板烧。「掌中宝」真的一口一个，太爽了！「苕皮」我太爱苕皮了！！！
唯一就是性价比还是不太高，可以花这个钱去吃烧烤了。但是味道确实巴适！
想吃铁板烧可以冲了！
成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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dpuser_6975
2020-11-23 00:00
挺多人排队的，因为脑花烤起来也比较慢啦，入口即化，香惨了，很入味，不愧烤了那么久，很值得去试一下，很多小料夹在里面，脑花吃完了又把小料也吃了，折耳根、香菜、大头菜、酸萝卜......不过要注意别把小米辣一大勺吃了，还是有点辣！还有烤兔腰子和鸡肾，兔腰子也很好吃，我觉得比脑花还安逸哈哈，就是一个一个的，感觉有点少
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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喵喵是只小猫咪
2020-08-27 20:05
位于建设路小吃一条街上，挨着万得冰田，虽然只是一个小小的铺面，排队的人真的是非常的多的，一盒8颗，都非常大一颗一颗的，要的冬阴功汤味道的，很嫩气，挺Q弹的！
成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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爱古鱼摆儿
2020-08-26 22:14
好吃！好吃！！好好吃！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈~嬢嬢人也好好哦
超喜欢这种成都款臭豆腐
炸的干香干香的
撒上孜然粉海椒面
再放点儿葱葱和折耳根颗颗
一口闷下简直不要太满足~
成都臭豆腐跟长沙臭豆腐区别还是蛮大的
成都的是那种干香干香的没得汤汁的~
成都 · 尝相思臭豆腐
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小傲娇_6211
2020-11-26 00:00
位于建设路第五大道，这家羊肉串真的很正中，都是现烤的，不像有些地方是烤好一边，你要的时候加热，一开始看着不怎么样，看着他烤完了再加的辣椒与其他调料，但是吃到嘴里真的太美味了，一点都不膻，而且除了羊肉串还有羊腰子羊排。
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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