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  Athena_4144 2021-01-25 13:49

  豆腐是个平民小吃，简单又好吃，感觉是有炸过再煎过，外皮满酥脆的，内部很软嫩会爆浆，有很多口味可以选择，但基本的豆腐都是一样的，我选了麻辣口味，老板娘撒了一把又一把的辣椒面，哇这滋味真是过瘾啊！一份10-15元，也不算贵，吃看看呗

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  法斗Pin仔 2021-01-26 19:41

  跟着定位就能找到，招牌显眼，路边有停车位，就是有点少。
  
  这一圈奶茶竞争还是激烈，圆真真的装修还是白绿为主，很清爽
  
  「灰真真·嚼感奶茶」冬天了，选择了热的灰真真，口感还是软软糯糯的芝麻珍珠，喜欢！
  「小绿薄荷」除了冬天，其他时候小绿都是我的首选，怎么会这么好喝呢！！

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  树的me 2020-12-07 00:00

  傅强排骨火🔥很久了吧！每次去建设路看到人多都默默放弃了！后面小吃街陆陆续续好多卖排骨的，某天看到有团购，抱着试一试的心态，没想到真的好好吃，外酥里嫩，外面裹着香辣味，真的好香，而且刚炸出来的味道是最好的，得赶紧吃！
  
  服务：两个小哥一直都在忙，好像没停过，就晓得多好了！
  看了门店介绍：说的傅强旁边的傅记排骨，是看他们火了后，房东把门面收回去自己做的，他们被挤到隔壁了，所以说有门铺就是好横啊！还有好多带着小朋友来吃的[调皮]，证明排骨还是资格的。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  雨落_1601 2021-02-09 10:40

  吃过之后才知道，他们是把鸡翅中间的两根骨头剃出来，在保留鸡肉完好的同时。在里面加肥肠、牛肉、糯米饭......
  招牌鸡翅包肥肠，鸡翅被肥肠塞得满满的，不晓得一口咬下去是啥子味道，鸡翅烤得外焦里嫩，肥肠本身就很入味，一次性吃两种肉嘎嘎，真是让人心满意足！！！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  虞安辣 2020-04-14 19:40

  建设路美食，拒绝踩雷吃心仪的地点：成都第五大道美食街
  
  1、新疆木卡姆抓饭烤肉王
  喜欢指数🌟🌟🌟🌟🌟
  但是这家真的很🉑️！有北方的味道😛羊腰子真的不要太好吃！
  2、丫头冰粉
  喜爱指数🌟🌟🌟🌟
  这家冰粉是刚搬来这边买到的第一家👀因为看人多买的🤨嘎嘎嘎嘎毕竟总觉得人多的比较好吃🉑️事实证明是真的很好吃😋我最喜欢桂花酿味道的超级爽口🤸🏼老板人也超级NICE每次付完💰都会说谢谢
  3、脆皮爆浆豆腐
  喜爱指数🌟🌟🌟🌟
  最爱糖醋麻辣味道的‼️脆皮外壳和软糯包心的结合体口感不要太爽㊙️我是吃不来折耳根的如果你们不吃的话一定要给老板提前说☢️不然他们的手速真的快到让我说少放点辣椒都来不及🥴少一颗星星是因为价格比较贵🤔但来成都耍的朋友还是值得尝一尝的
  4、周签签锅巴土豆
  喜爱指数🌟🌟🌟🌟🌟
  还是糖醋麻辣不要折耳根！我每次经过这家人排的长队都可以排到喜马拉雅山去了🤨（夸张夸张了）但是我是那种人特别多就懒得排队的🤪直到有一天👀我选择了周二下午人巨少的时候去😆虽然还是有人排队但是已经比往常少很多了👻他们家土豆都是现做的外壳真的太酥脆了我超级爱这种口感🤸🏼怪不得每次都有这么多人原来是真的好吃
  5、齿留香茄盒
  喜爱指数🌟🌟
  打扰了👀励志要吃遍建设路美食的我在这里踩雷了🥴我买的味道是椒盐的❕外面的脆面很多里面的肉只有一丢丢而且特别腻吃两块就要不行了🙅价格也不便宜🤨我不喜欢并且表示不会再买了！
  6、耿欢喜剁椒拌饭
  喜爱指数🌟
  这好像是最近刚开业的之前没见到过👀然后觉得招牌特别好看就抱着试一试的心态的🙅首先打包费特别贵要1.5！我可是居家小能手）然后不知道是不是忘记放了我回家打开后并没有发现剁椒？？！！？🤔而且掌中宝和猪脚的肉并没有很多TT两颗大水煮白菜🥬占地面积倒是不少😭😭因为多付了打包费就又要了一份五块的豆皮？？简直不要太少？？？哭了

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  kkkkkk_6819 2021-02-22 13:08

  每次排队都会排很久，肥肠都是现场炒了卖，所以会等很久，一般不等个十多分钟是吃不到的，肥肠应该是卤过所以不会咬不动也很入味，大份的肥肠也不多，但是里面配料很足，有年糕和洋葱，一般喜欢三种东西和着一起吃，但肥肠冷的太快了，一般拿到很快就要吃完，要不然油会凝起来总体来说味道确实不戳！要是等待时间能短一点就更好了

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  成都 · 1道肥肠
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  吃不饱_7736 2021-02-09 22:01

  建设路第五大道小吃街必吃的几家店铺之一，陈记苕皮豆干。非常多人排队，以前也吃过几次。正好带朋友来逛逛。安利给他。
  
  「苕皮包猪大肠」🐷大肠洗的很干净，没一点异味儿。而且苕皮烤得刚刚好，外皮不是特别焦。小师傅火候把握到位。吃起来很香。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  妮崽的快乐老家 2024-10-14 17:01

  成都土著吐血整理—【建设路不踩雷美食】建设路那么大，吃的那么多🤭🤭
  肚子有限，只想让你们吃到最好的！！！
  图2️⃣—4️⃣：建议多点人去，能尝更多品种
  
  图5️⃣—8️⃣：路边小店精选👍👍👍
  
  图9️⃣—1️⃣0️⃣：稳定发挥的饭后甜点🥞🍮🧁🍨

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  南风知子言 2020-12-11 20:00

  就是路边小店，建设路这边都是面积不大的小店，这边吃的太多了，环境没有什么可描述的，都是带走吃的；
  
  「铁板烧肥肠」我个人是不太爱吃肥肠这玩意儿的，看着人蛮多，就想着要不尝试一下，嗯，我还是更爱吃里面的配菜吧，喜欢吃肥肠的同学可以试试，我可能个人还是不太能接受

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  成都 · 1道肥肠
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  爱吃的心心子 2020-12-24 11:16

  我没有买那个招牌的脑花，因为一个人吃不完，
  就买了几串，多次购买了味道巴适，辣度合适，佐料🧂调得也不错，
  下次有机会和朋友一起，一定要再买脑花吃，反正内条gai吃的太多了，安利是安利不完的，要你们自己来感受，不管是本地人还是外地旅游的人都值得来这条街打卡

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  dpuser_6975 2020-11-23 00:00

  挺多人排队的，因为脑花烤起来也比较慢啦，入口即化，香惨了，很入味，不愧烤了那么久，很值得去试一下，很多小料夹在里面，脑花吃完了又把小料也吃了，折耳根、香菜、大头菜、酸萝卜......不过要注意别把小米辣一大勺吃了，还是有点辣！还有烤兔腰子和鸡肾，兔腰子也很好吃，我觉得比脑花还安逸哈哈，就是一个一个的，感觉有点少

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  意西_4040 2020-10-12 20:16

  来成都的第一站我们就来到了电子科技大学的小吃街—建设巷😋有点羡慕电子科技大学的学生啊哈哈有这么多好吃的哇～
  🌟降龙爪爪：鸡爪还蛮嫩的，甚至感觉有点脱骨，也没有很辣，推荐尝一尝～
  🌟玫瑰糍粑冰粉：这个真的超级好吃也很解辣👍我甚至觉得在成都我可以不喝奶茶但我一定要每天吃一碗冰粉，对我而言真的是可以代替奶茶的存在了😬😬😬
  🌟高姐锡纸烤脑花：是上过天天向上节目的美食，果然名不虚传！！！我来成都之前没有吃过脑花，这次打算勇敢的尝试一下，结果！！！打开了新世界啊啊啊真的好香好嫩好好吃❗️❗️❗️强烈推荐❤️以至于后面几天吃火锅我都有点脑花还专门去吃了去脑花面
  🌟叶婆婆钵钵鸡：想着要尝试一下所以把两个口味都点了，藤椒味和辣味，但我们其实高估了自己的食量，并没有吃完😂但挺价廉物美的～（btw，旁边有一家一只酸奶牛，可以去点一杯紫米酸奶哦）
  🌟蛋烘糕：好像有一家蛋烘糕特别火但我没去，我就在叶婆婆钵钵鸡对面的那家买的，味道也不错～
  🌟火锅粉：店名非常狂妄哈哈哈哈，但对我来说真的好辣，不怕辣的朋友们可以去挑战一下～
  🌟圆真真奶茶：这家的芋圆都是手作的，我点一个mix的就是三种味道的芋圆都有～我觉得奶茶有点一般，还是喜茶和乐乐茶好喝哈哈哈哈
  建设巷还有周签签土豆（人太多了要等很久很久将近一小时，我们实在懒得等，感兴趣的小伙伴可以去试试）、傅记排骨（我们也没排）、抱汁汁花甲、鸡翅包肥肠，喜欢的小伙伴们可以自行去尝试噢～

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  Corn_5264 2018-12-16 21:08

  建设路新疆烤肉王 没有膻味的羊肉串！
  🍑-先哔哔-
  建设路好吃的真的很多，但是第一次关注到这家羊肉串，吃了之后感觉真的很棒啊没有啥膻！这一家是很传统的新疆口味，香喷喷个人觉得是没有膻味的。
  
  🍑-价位-
  两个人吃了人均40+
  🍑-菜单share-
  ①肉类有羊肉串羊腰子羊肺等等，我们两个人点了[羊肉串3元/串]30串，朋友怕辣要得微辣，辣椒不多但是也没有膻味，两个人吃得超级满足！
  ②看招牌上还有馍还是馕饼不大确定，因为专门来吃肉就没点这个了
  ③虽然我们在外面买的奶茶，但是觉得羊肉串搭配汽水或者啤酒还是更好，会更解腻一点_，店里也有🍺卖可以点
  🍑-杂七杂八-
  关于辣度，这家的辣椒是加的干辣椒面，辣味很足，微辣确实有点太少了，正常辣度应该是比较爽的，另外烤肉热的比凉的好吃一万倍，如果后面凉掉了还没吃完可以让老板加热，味道瞬间复活！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  雨落_1601 2021-02-09 10:30

  这家的招牌就是糖醋味土豆，趁着排队的时候数了数十个有八个都是点的糖醋味土豆，每一份土豆差不多要炸3~5分钟，土豆外皮炸得酥脆像薯条，里面又是粉粉糯糯的。
  他们家土豆一口一坨，对于土豆控来说简直是整个口腔的满足，糖醋味很浓。整个舌尖需要在糖醋的香浓里面，细细感受那一丝麻辣味！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  陈棠棠 2021-02-03 05:52

  十五块三个爪爪，略有些少，于是买了六个，嘻嘻~ 贵点无所谓，好吃就行~
  降龙爪爪的连锁店这几年开遍了各个角落，味道也真是独具一格，软糯香弹的鸡爪入口一抿即化，入骨香味让人欲罢不能，补充胶原蛋白，绝对是成都必吃项目，没牙的老人娃娃都能吃。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  爱因斯坦伽利略 2020-12-11 00:00

  真的是一抿就化！！！
  作为一个视鸡爪爪为命的人，我真的太爱降龙爪爪了！！口感软糯，跟卤菜店比较有嚼劲的鸡爪很不同，其实只要味道好不管什么鸡爪我都很喜欢哈哈！
  
  环境：建设路几条街都是吃的，一个挨一个都不需要介绍了，随处可见一堆站在街边吃小吃的人～
  重庆火锅味鸡爪、五年老卤味爪爪、泰式冬阴功爪爪这三个我都很喜欢！！最喜欢火锅味的，每次必点！！
  价格：15元一份，一份3个。

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  我是一条_4621 2020-09-18 00:00

  建设路美食街上最早做油炸排骨的就是这家傅强排骨，看到他一步一步坚守下来，创业还是真不容易
  现在品种也多了起来，还增加了甜品，不错[鼓掌]
  今天点了个「全家福」油炸排骨、五花肉、藕条、杏鲍菇，一次解决选择恐惧症，搭配甘梅味，小酸小甜，滋味绵绵~

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  天苍零 2021-02-11 18:05

  路过来尝试尝试~
  环境:店面很小，没有堂食，只能打包带走，还算干净整洁的。
  
  服务:我去的时候排队的人少，也等了一会儿，想吃美味不能心急啊！
  「经典原味」好吃！
  「紫薯芝士」我喜欢各种粗粮，所以很喜欢。
  尝试了原味和紫薯的，两种我都很喜欢，外皮脆脆，内里软软糯糯，关键它不是很甜，适合我！

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  热爱生活的拿铁 2020-12-27 00:00

  15元三个爪爪，有一丢丢小贵，但是味道还算不错，很入味，爪爪上有些花生碎，还有一些酱汁在保温的袋子里，袋子做成保温的还是挺贴心的哒，在9度的天气里打包回酒店吃还没有变凉，还是温温的，这个要给加分，爪爪软糯弹牙一口下去真的就如上边写的，一泯就化了哈哈，推荐推荐～

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  成都酒店

  由 Agoda 提供

  

  四川酒店

  由 Agoda 提供

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  琪琪_3460 2020-10-28 00:00

  建设小吃街不可错过的人间烟火来到建设巷小吃街，不得不去打卡一家爆火的包浆豆腐。
  
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  
  环境：店铺就在建设路小吃街的美食街上，让你不管哪家店生意都非常火爆，人都是排的很长的队。这家店面虽然不大，但是环境整洁，配料也特别的丰富。
  
  服务：服务态度非常好，会贴心的问你需要的口味还有什么不吃的料，可自己选择用料，还很贴心的说要趁热吃哦。
  
  「剁椒味包浆豆腐」这是我第一次吃到用量这么丰富的包浆豆腐，他们家还分加汤和不加汤的，个人感觉加汤的会更好吃一些，不会那么的干，这个才炸出来的时候会非常的酥脆，选择加了汤料版的，豆腐吃起来就会包裹着汤汁十分的美味，但是一定要趁热吃完，不然冷了就会变软。
  10元一小份，有6个
  15元一大份
  📍:建设巷12号附14号 ⏰:每天上午10:00开始营业

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  面包崽崽 2023-04-26 10:37

  成都建设路️掏心窝子的不允许你踩雷五一来成都、想逛夜市吃小吃的都停一停📢📢📢
  图上是本地人认为《建设路》坠值得吃的几家店
  我不允许任何一个人去建设路花冤枉钱！！！！
  来都来了必须吃点好的再回去啊啊啊啊
  🍗童孃童子鸡：新鲜出炉的一定要第一口就吃鸡翅鸡腿，烤的外酥里嫩，听说是新店但是我敢肯定一定会是建设路的未来明星✨！如果你觉得合适你口味的话，别犹豫。赶紧去再打包一只带走回酒店追剧吃，到时候你一定会感谢打包的自己哈哈哈😆
  🥔虾恰恰锅巴虾滑：一定要去现场看看铁板土豆的炒制过程，如果你不吃，我真的替你后悔....我只能说：在成都我没吃到过那么香的土豆😭惊艳到我了
  🍥千层烤米卷：是俺目前只在建设路尝到过的新玩意。分量太扎实了...我和舍友一人一半才解决完。喜欢烧椒味的😍
  🦞烤无双苕皮：这个太太太太🔥了，我不信有人去建设路不会想去尝尝他家...（除非你赶时间不想排队。因为确实就是很正宗所以每次排队比较久。完美诠释了软嫩耙糯这四个字，新鲜出炉的小龙虾苕皮一定要尝尝。

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  FAN范范_8397 2019-12-22 19:40

  🎈🎈成都建设路美食推荐🎈🎈
  ⭐️⭐️⭐️⭐️虎皮饽饽
  我当时吃的是原味的，原味里全是满满的芝士！！外皮脆脆的！酥皮的那种！还有很多种口味可以选哦！珍珠芝士！紫薯芝士！里面的芝士不会很腻，就算不喜欢甜食的仙女们也会爱上哒！
  价格:5-6RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烤冷面
  配料炒鸡多！可以选择鸡肉、牛肉、玉米、青豆bulabula～用的是店家专用的秘制配料！非常香！嫩嫩哒！份量真的是炒鸡足！一份就能饱饱的啦～
  价格:15左右看加什么配料
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️周签签锅巴土豆
  相信很多小仙女都已经听说过啦！炒鸡推荐！！有五六种口味！推荐糖醋麻辣！！！第一口咬下去炒鸡酥脆！微微辣～吃起来一点都不油也不腻！外焦里嫩～店家也很贴心！唯一不足就是小仙女们可能要排队半小时左右，买的人炒鸡多！！！！！
  价格:小份8.RMB 大份10.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老长沙臭豆腐
  就在周签签旁边，闻起来臭臭哒，但是真的炒鸡好吃！！一定要吃黑色的！里面的蒜泥汁很正宗炒鸡好吃！！
  价格:10+.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️刘酥排
  ！有排骨、酥肉、掌中宝，炒鸡酥脆！！我买的是全家套价格大概30左右～

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  INNNNN 2021-02-02 15:55

  看点评说这家是正宗的，就放弃了另外一家也在排队的店。排骨是两个小哥哥炸的，排队人不多，要一锅一锅炸，还是等了一会，排骨味道挺好，肉还蛮多。

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  没那么可爱的女孩 2020-08-21 12:08

  一百块，带你吃遍建设路🍃🍃🍃
  成都建设路的「苍蝇馆子」集美味、性价比和人气为一身 相比较锦里和宽窄巷子那些商业区的小吃 建设路美食不仅口味正宗还价格地道。
  ❣️一份小吃平均8块到15块钱 不过就是排队时间比较长 最好是在下午2点到5点比较少人
  ❣️地点：成都建设路建设巷
  ❣️可以直接滴滴 也可以地铁坐到电子科大建设北路地铁站C出口 然后步行几百米就到建设巷啦 一整条街一直往里面走都是小吃
  上过天天向上的美食有
  高姐锡纸烤脑花✨✨✨✨✨💓
  无敌的美味 那个汁那个脑花嫩到！！12还是13块一份 排半个钟左右
  降龙爪爪 ✨✨✨✨
  我觉得还不错 入口即化的感觉 冬阴功味道很棒
  卤汁的一般 10块钱一份/ 3只
  个人推荐❣️
  周签签锅巴土豆 ✨✨✨✨✨
  超好吃！排一个半小时左右 每人限购一份
  尝相思臭豆腐 ✨✨✨✨
  外焦里嫩 一点也不臭 很香 5到10块钱
  李记手工玫瑰糍粑冰粉✨✨✨✨
  感觉是我吃过的冰粉当中的王者！ 很大一碗 纯手工 有玫瑰香味 好像是12块
  叶婆婆钵钵鸡 ✨✨✨✨
  这个真的很出名哈哈哈 不过我觉得味道还好 不过吃的人多到爆炸 7毛钱一根串
  成都最好吃的火锅粉✨✨✨
  这个很多人慕名而来 但是我为什么只打三个心 因为真的实在是太辣了🤪 吃了几口就阵亡了 吃了这么多最辣的就他家！不过听说他家黄喉不错
  傅记排骨 ✨✨✨✨
  酥脆不油腻 值得排队等待 接近一个小时的队
  15块小份
  喝的有一点点还有书亦烧仙草那些 都不错

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  dpuser_7038 2020-10-15 00:00

  环境：小小一个店面，看起来不大起眼
  
  服务：姐姐人很好，提醒我芝士抹茶的要现吃，放久了芝士就硬了
  「抹茶芝士」芝士量可以拉丝，趁热吃好吃，
  「香酥肉松虎皮饽饽」肉松松松散散的很好吃，不过因为松散很容易掉落，吃的时候要小心一点「浓情紫薯」紫薯味很香

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  香香公主_5931 2020-06-11 22:09

  「西瓜丸奶」最爱在他们家的西瓜系列，一年四季都有。上面是一层芝士奶盖奶香浓郁搭配西瓜原汁压榨，非常解暑，西瓜加上茶的结合，喝起十分过瘾。
  「杨梅丸茶」选用了新鲜的云南杨梅，手工去核压榨，还原的杨梅的酸甜，每一口都能吮吸到杨梅果肉。尤其加冰，更爽！
  美中不足就是感觉店里人手不够，足足等了20分钟！

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  密码_7102 2020-07-02 15:00

  在建设巷转了一大圈，看到了这家新疆烤羊肉串的店店。
  老板是维族大叔，说的话听起来比较困难。
  刚切好的羊肉看着很新鲜，由于还想吃点其它店铺的美食，只叫了几串羊肉串尝尝鲜。
  这家烤羊肉店应该是在成都吃到的比较正宗的烤羊肉串了，羊肉特有的味道很浓郁，肉质鲜美，香味悠长，不错！
  他家羊肉串价格可能是身处小吃街地段，有些小贵，但食材正宗，味道接近新疆当地风味。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  吃了长不胖的May 2021-02-07 23:22

  吃过最好吃的羊肉串！没有之一！是时候共享出这家我私藏已久的小店了
  
  建设路美食街上非常不起眼的位置，店铺也不大，是新疆朋友开的正宗的羊肉串店，味道是真的巴适！我基本每周都会来买个几串，他家辣椒面也很香，但是很辣，如果不太能吃辣的朋友，建议不放辣椒。

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  彩虹日记 2020-12-27 21:16

  自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
  
  「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  dpuser_3807 2021-01-25 15:18

  环境：建设路这家圆真真，整体装修还不错，也没多少人在排队
  
  服务：服务不错，奶茶也很快就做好了，店员小姐姐会很细心的推荐，询问甜度。
  「啥子都有奶茶」这款奶茶应该是他家的招牌吧，里面包含三种珍珠，都挺好吃的，奶茶的口味也不错。

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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