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  • 二宝妈妈杨麦麦 2024-01-22 17:49
    静安寺商圈6家面馆,天南地北!各有风味!最近一段时间在静安寺附近打卡的6家面馆,来自天南地北,各有风味。

    1️⃣沪西老弄堂面馆
    📌北京西路1738号
    浓油赤酱的本帮面馆,每次去都是大排长龙。招牌是蛤蜊猪肝面,猪肝没异味,加了蛤蜊和香菇提鲜,38元一碗面料很足,很实惠。喜欢拌面,酱汁裹在面上吸溜吸溜,超级有滋味。

    2️⃣乔治很牛·闽南小吃
    📌长乐路590号
    很小的一家店铺,卖的是地道闽南小吃。厦门沙茶面味道浓郁,料很足,面Q弹。外脆里嫩五香卷也不能错过,配上泰椒酱,绝美。为啥DP评分这么低,不是很理解。

    3️⃣方老九香港牛腩专家
    📌巨鹿路909号
    我可以连吃几天这家的牛腩面。据说是方中信开的,方老九是他的绰号。牛腩汤头巨鲜美,面汤里的牛肉每一块个头都很实在,炖得超级软嫩,碱水面很有韧劲,就是价格缺少了性价比。

    4️⃣木姜子贵州酸汤
    📌巨鹿路758号
    最近超级流行视觉和味觉双出击的贵州美食。这家贵州酸汤粉的看着就很有食欲。汤里的酸味有点子果香,很开胃。粉是软糯款的,可以选圆粉或者扁粉。冬天我能把汤底都喝干净的一碗面。

    5️⃣赣南粉局
    📌常德路1号漫选B1层D01号
    江西炒粉,粉香,锅气足,一股子焦香味,吃起来很爽。点了迷你辣依然好辣,一大盆子粉,辣椒倒占了五分之三,不放又觉得缺了丝灵魂,哈哈哈。朋友点了中辣,能把嘴巴辣肿辣红的那种。

    6️⃣秦小乖油泼面
    📌南京西路1788号LG1-15
    喜欢西北面食的冲,我喜欢他家的BiangBiang油泼面。大碗宽面,辣子香喷喷,就是太油,不知道是不是油泼多了。😞
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