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  魔都吃货黄霸天 2021-09-30 00:30

  四颗半星🌟半颗扣在价格略高
  人均差不多要160
  在小笼里 的确是天花板了
  
  环境：
  朴实无华 远是真的远 酒香不怕巷子深 真的有道理！
  
  服务：
  阿姨特别热心 会教你怎么吃 最好吃 也会给你柠檬汁最后解腻🍋
  「感蟹贵客」110元6个 这个排名第一的 去了就不要错过了 一定要吃 不会后悔哦
  「上海蟹谢」80元6个 和排名第一的区别就是这里面会加有肉 也是很好吃的 我第二推荐它
  「蟹粉小馄饨」25元一碗 鲜美哦 这算是性价比很高了
  「传统绿豆汤」和苏州一样一样的口感 夏天必须来一碗 完美的搭配🤝

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  哈嗝哈嗝 07-08 00:20

  不是必比登，是正儿八经的一星
  
  首先，本来这种纯蟹黄蟹粉的汤包，卖的就是很贵，如果是很爱这一口的，轻轻松松人均200+都是吃“纯”馅儿的了，没必要谈什么性价比～
  其次，味道好不好吃，就是看个人习惯。我对“腥”味的接受度较低，所以我的整体感觉就是“还行，能接受”。男朋友特别喜欢吃纯蟹黄汤包，对“腥”味也没那么敏感，他的评价就是“好吃，吃的很满足”[点赞]
  
  店里的汤包不论馅料，都是六个一笼，贵的小两百，便宜的五六十
  「感蟹贵客」2纯蟹黄+2纯蟹膏+2纯蟹粉，平均一个摊到21r，略腥，搭配着蟹醋可以接受～阿姨上汤包的时候会询问，如果是第一次来，阿姨会介绍蟹类汤包的吃法。阿姨们的语气很和善，无非就是希望第一次来的客人，能够尽可能的完整感受到蟹类汤包的滋味，所以个人不觉得有其他评论里提到的“被教育”“被上课”之感吃完后，会提供一小碟柠檬汁（甜）清口🍋
  「野荠菜汤包」纯荠菜的素馅儿汤包，荠菜碧绿碧绿的，第一口香味浓郁，第二口略咸。
  
  除了汤包以外的
  「杏仁豆腐」没有特别出彩，就是正常糖水的发挥程度～
  「牛筋汤」汤很xuan很好喝，牛筋炖的非常软烂但吃起来略咸。
  「薄荷翡翠汤」其实就是绿豆汤啦～配料比较丰富，除了绿豆外，还有酒酿、枸杞、蜜饯、薄荷，甜口的，夏天喝起来冰冰凉凉的比较解暑🧊
  
  用餐环境比较干净整洁，桌面没有汤包的油汁or蘸料的碗痕。店里各位阿姨、小姐姐们的服务都挺周到，帮忙协调座位、主动提供衣服篓，临走也会打招呼告别。对于蟹类汤包爱好者，或者就是为了打卡一家能“吃得起”的米芝莲，个人认为还是可以来一试的

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  骄哥_1724 2024-07-29 09:58

  上海的屋有鲜早就在我的愿望清单
  现在已经不排队了
  体验感瞬间+1000！
  点了招牌的【感蟹贵客】+【一路发】
  没吃够又追加了【松茸鲜菌】
  按照上面点没问题
  【感蟹贵客】是蟹粉、蟹黄、蟹肉各两个
  三种口感完全不一样
  非常鲜！
  【一路发】是黑松露+蟹粉
  黑松露是大片的黑松露
  没有用那种黑松露酱糊弄人
  这种汤包完全激发出黑松露特别的味道
  想说一个字：搭！
  【松茸菌包】
  两个人总是想难得来一次多尝一些
  因为纯蟹的其实上面两种都可以cover所有的味道
  就想到正好是吃菌的季节
  来个菌包尝一下
  结果完全超出预期
  汤包里好像包着完全松茸自己出的汁水一样
  区别于蟹是来自于菌类的鲜
  屋有鲜真的有让我吃到鼓掌
  并且服务也非常好
  几个阿姨一直在旁边教我们怎么吃
  介绍推荐畅销品
  苏式绿豆水也很值得试一试！
  .
  上次来上海吃了蟹尊苑
  也非常的惊艳
  但是蟹粉汤包搭配不一样的面+里面灌汤的口感
  真的有过之而无不及
  并且现在不排队真的体验感很好
  以后每次来上海应该都要来吃吃嘻嘻

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  好好好_5046 2024-12-07 14:53

  屋有鲜 · ️️小笼好好吃！前几天刷到强强的视频就很想吃
  结果第二个礼拜它就摘星米其林
  更要来了
  除了常规的蟹粉蟹膏蟹肉
  黑松露的也很好吃

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  KekeMua 2024-08-06 12:17

  🌿环境:
  GD导航定位准确，店内面积不大，工作日中午去的没多少人不用等位，店内没有卫生间，要去隔壁大厦的卫生间。
  🛎️服务:
  店员服务非常好，每道菜上来会搭配好蘸料，还会耐心的介绍如何品尝，微笑主动服务，点赞。
  汤包推荐贵客，是三种味道的汤包拼成：蟹黄、蟹粉、蟹膏，每个口味两个。配上特殊的姜蓉料汁，每一口都满满的鲜味。纯蟹粉汤包就是六个汤包都是蟹粉的，也有单独的蘸水，也很不错。
  蟹粉小馄饨，汤底味道十分清淡，适合口轻的人，馄饨每个不大，调味料少更突出了蟹粉的鲜，很有特色，可以尝试。
  绿豆汤的底料非常足，不只是单一的绿豆，搅拌开之后尝尝，清凉解暑。
  十分有特色的一家店，会推荐给身边的朋友。

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  路以西的猫 07-07 09:12

  非常有名的小笼包店，孤独的美食家井之头五郎也来过哈哈～点了一个蟹粉蟹黄蟹膏三拼的，三种都蛮好吃的，小小一个很精美。服务态度特别好，会教你怎么不弄破汤包，如何把蟹醋灌进去。还上了小小一碟柠檬汁，用来餐后清口。店很小但是很讲究。

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  Gourmand 2024-08-01 12:46

  这家小笼汤包店盛名在外，经营者是一位本地阿姨，国家一级面点师，曾任职于一家老字号饭店，也曾被公派至日本做技术指导。
  
  这家店以前开在郊区，离市区有三十多公里，后来又歇业了几个月，所以我一直没有机会光顾，现在已经在市区择址重开了，那我今天就过来吃吃看吧。
  
  点单，拼桌，落座，过程很丝滑；点了纯蟹粉、蟹粉猪肉、蟹膏猪肉、松茸四种馅儿的小笼包，还有蟹粉小馄饨，餐末点了一碗赤豆汤作甜品。
  
  蟹粉馅儿完全没有腥气，且蟹味儿非常饱满浓郁，不同的馅儿蘸不同的姜醋，还被特地叮嘱松茸馅儿的不蘸醋。
  
  纯蟹粉馅儿的味道极鲜，夹起一只放在勺子里，在顶部咬开一个口子，让蟹粉流出来一点儿，裹在面皮外面，吹一吹，让烫嘴的热气消散，然后吸一口汤汁和蟹粉，一尝其鲜，接着舀起一小勺姜醋，淋在小口子的里面和周围，一口咬下去，面皮的麦香，蟹粉的鲜香，融合在一起，重重地锤击着味蕾。
  
  虽然味道极鲜，但是因为没有掺猪肉，所以口感不够扎实，相比之下，蟹粉猪肉、蟹膏猪肉的嚼劲儿更好。
  
  每次说到蟹，都要说一下这个梗：
  
  蟹粉：蟹肉加蟹黄或蟹膏。
  蟹黄：雌蟹的卵巢和消化腺。
  蟹膏：雄蟹的副性腺极其分泌物。
  
  每次说到蟹，还要说一下这个梗：
  
  基本上，只有吃蟹粉小笼包的时候，我才会吃猪肉。
  ​
  ​赤豆汤放了桂花，透出一丝丝清香，还放了一勺糯米，口感软糯又饱满，温温的，不甜腻，吃过几样小笼包之后，这一碗赤豆汤很落胃。

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  张老师_1120 2021-10-18 09:45

  「 秋风起 蟹脚痒 」一切都要从周六早上的一顿KFC早餐说起，因为看到有卖“知味小笼”于是出于好奇购买了一份作早餐，送来之后把我吃傻了，送来的小笼皮子已经风干难以咬动，里面的肉馅调味奇怪还都是杂质，吃了一个我就把一盒扔了。
  正好上海天气转冷，也到了十月下旬，秋风起蟹脚痒，又吃了难吃的小笼，于是决定去屋有鲜来几份全蟹汤包唤醒下我的味蕾。
  「金沙蟹汤包」和「全蟹膏汤包」是我最爱的两种，汤包皮子虽薄但很有韧劲，夹起来小心翼翼生怕破裂，但根本不会发生这种事情。小口咬开外皮，喝净鲜甜可口的汤汁，最后灌入店家“特调”的“蟹醋”，整只吞下，齿颊留香、回味无穷。

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  番友_26108 07-07 12:12

  米其林一星⭐️
  
  口味：鲜而不咸 汤和馅比例刚好
  
  🌿环境：干净整洁
  
  🛎️服务：菜单中英可点，小姐姐细心指导吃汤包 侧夹 戳洞 倒醋，吃完送上柠檬汁漱口去除口腔异味
  「感蟹贵客」综合来说划算 每个部位都有两个
  「鲜肉小馄饨」鲜嫩
  「蟹粉小馄饨」

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  图胖胖吃吃吃 07-06 22:58

  想吃好几年了，开到市区来有机会就吃吃看。一笼「纯蟹粉汤包」和一碗「鲜肉小馄饨」，是真贵啊…
  比较喜欢配汤包的醋，因为不是蟹类食品爱好者hhhh不过吃起来确实也挺好吃的，是愿意再来吃的水平。而且这个拿来当上海特色招待人好像也不错哈。
  小馄饨能不能多一点

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  生姜黑鳕鱼 04-21 17:17

  上海, 来之前我是没想到"今天吃啥"
  "不是有家小笼包摘了星, 你说它能有多好吃"
  "能有多好吃啊, 要不去试试"
  
  "你看, 周末中午都不用排队"
  
  "什么! 它居然是这样的口感"
  "嗯哼, 有点东西的"
  "很新鲜, 很细腻, 也不腥"
  
  "不过除了蟹黄包其他都挺一般的, 这个荠菜包尤其失望"
  "虽然但是, 下周我姐姐姐夫从美国回来, 可以带他们来吃, 他们肯定喜欢"
  
  🦀店名: 屋有鲜 Wu You Xian
  📍地址: 上海市黄浦区茂名南路
  🕹️预约: 现场排队
  🤖评分: 🌟🌟🌟🌟
  
  ⬇️菜品列表
  🦀感蟹贵客*纯蟹黄+纯蟹膏+纯蟹粉(P2)👍🏻
  🥬野荠菜汤包(P3)
  🦐虾籽小馄饨(P6)
  🫙两种醋(P7↖️↗️)
  🥄杏仁豆腐(P7↙️)
  🥣传统赤豆汤(P7↘️)
  🧾菜单(P9)

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  吃喝玩情报局探 02-09 08:49

  米其林一星小笼包，内藏海参鲍鱼⁉️👋 今天我要带你们探秘一家魔都超绝的小笼包店——屋有鲜！它可是上海茂名南路7号的美食传奇，作为首家荣获米其林一星的小笼包专门店，将传统与创新玩出了新高度，每一口都能给味蕾带来前所未有的震撼体验，跟着我一起解锁这场舌尖上的奇妙之旅吧！
  🥟传统的坚守与创新的惊喜
  ✨经典鲜肉小笼，传统的味道总是最能打动人。薄如蝉翼的外皮，轻轻一夹，颤颤巍巍的，像是在跟你撒娇。咬开的瞬间，鲜甜的汤汁汹涌而出，肉馅鲜嫩弹牙，咸甜交织的口感，完全就是小时候记忆里的味道，每一口都饱含着对传统工艺的尊重与传承。
  💥创新才是屋有鲜的大招！先来说说这纯蟹汤包，为了追求极致的鲜美，竟然把蟹粉、蟹黄、蟹膏分拆入馅，这精细程度，我直接好家伙！一口咬下去，蟹的鲜香在嘴里层层绽放，浓郁醇厚，仿佛把整个秋天的蟹都装进了这小小的汤包之中🦀
  还有那搭配海参、鲍鱼的小笼包，这是什么神仙组合！当软糯的海参、弹牙的鲍鱼与鲜嫩多汁的肉馅相遇，鲜上加鲜，口感丰富得让人惊艳。传统汤包与创新内馅的碰撞，带来的味觉冲击，就像一场奇妙的化学反应，每一口都充满了惊喜！
  🍽️必点攻略来啦
  🌟感蟹贵客三拼（隐藏菜单哦）：这绝对是宝藏！一次就能尝到纯蟹汤包、蟹粉鲜肉汤包和蟹粉虾仁汤包。纯蟹汤包，鲜得纯粹；蟹粉鲜肉汤包，蟹香与肉香完美融合；蟹粉虾仁汤包，又多了虾仁的脆爽，每一个都超绝，不点真的会后悔！
  🌟特色炒蟹粉：满满一盘金黄的蟹粉，全是实打实的蟹肉，没有任何多余的添加。用它拌饭或者拌面，那浓郁的蟹香瞬间就能让普通的主食变身美味佳肴，每一口都超满足，幸福感爆棚！
  🌟特色辣肉面：看似普通，实则暗藏玄机。面条劲道，辣肉干香入味，辣度恰到好处，越吃越香。搭配小笼包，碳水和蛋白质的完美搭配，一口包子一口面，快乐到飞起！
  💁‍♂️服务&环境
  店员都超热情，会耐心介绍每一款小笼包的特色，还会贴心提醒吃小笼包的小技巧，避免被烫。
  🏠店名：屋有鲜
  📍地址：上海茂名南路7号
  💰人均：150元左右（丰俭由人）
  宝子们，这家屋有鲜真的是我心中的小笼包天花板！传统与创新的完美结合，每一口都让人回味无穷。无论是本地的老饕，还是来上海旅游的朋友，都一定要来打卡！相信我，一旦尝试，你就会彻底爱上它！赶紧码住，下次不知道吃啥就来这儿！

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  西西里的蘑菇 2024-07-31 13:46

  召稼楼的小笼汤包名店“屋有鲜”在茂名南路重开了，市中心也能吃到了。
  
  在附近吃完pho觉得意犹未尽，正好一拍即合来吃汤包，不是饭点店里客人不多，服务员很热情让我们随便坐。只想吃蟹味的，于是两笼都是蟹，但它们的醋还不同（图七），服务员上菜会把汤包放在它对应的醋那一侧。
  
  「感蟹贵客」蟹粉、蟹黄、蟹膏各两只，服务员会拿一只示范食用方法，将醋从上面的小口注入，再小心从侧边咬开汤包先喝汤汁，再品尝汤包。
  
  「纯蟹粉汤包」醋的配比不一样了，但是感蟹贵客其实也有两只蟹粉。汤包的皮子和味道我还是很喜欢的，就是吃到后面一点，可能是没那么烫了，很容易粘在垫纸上，比较难夹。
  
  「传统绿豆汤」上口有薄荷味，有点接近苏式绿豆汤但没那么黑暗，绿豆很糯甜度适中。适合夏天，非常推荐。
  
  吃完汤包有附赠秘制柠檬汁，特别解腻。确实有点贵，但它是好吃的，服务也很好，路过可以尝尝。

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  SamGroves 2021-10-24 16:56

  远是真的远，横跨上海就为了这口鲜。
  一大早风尘仆仆赶往召稼楼，大约10点三刻到店，还没开始排队。老板娘模样的上海阿姨很是热情，一口一个“弟弟妹妹”，从自家食材用料夸到卫生环境，展示完抹布再展示消毒液，汤包上了之后一一耐心介绍吃法，看着我吃完一个之后迫不及待地问“超好吃对不对！？”
  点了「感蟹贵客」「极品鸳鸯皇」吃完意犹未尽又追加了「蟹中贵族」，用料是真的实诚，纯蟹粉纯蟹黄纯蟹膏，极品鸳鸯皇是每只汤包里混着纯蟹黄和纯蟹膏，一口吞进嘴里口感层次比单纯吃纯蟹黄货纯蟹膏汤包要丰富。老板娘介绍的吃法是在汤包顶上戳一个小洞罐进两小勺醋，但这样吃来整个汤包里一半都是醋，既醋味盖住了蟹味又影响了口感，还是少加点醋为好。
  「桂花赤豆汤」真是意外的好喝，赤豆细腻，糯米软糯，桂花清香，糖水清甜～

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  是美猪猪呀 2024-07-30 08:30

  搬来市区以后没再吃过了
  这次刚好在附近就拉上一次都没吃过的人一起来
  在我极力推荐他吃一吃三年的情况下
  可能是给他种草拔得预期太高了
  导致他觉得「纯蟹粉汤包」很一般
  但是有一说一 我嘴吃海鲜很叼 
  尝了一个小包 确实没有在古镇时候好吃了 
  咋回事😭😭 我好难受 
  因为之前是我拉去吃的人有口皆碑 
  我不愿接受这个现实 
  我准备到蟹的季节再来一次[快哭了][快哭了]
  
  对了这次发现了好好吃的荠菜包「野荠菜汤包（一笼6只）」真的必吃！大推荐！大大的推荐！一口下去 春天的气息
  
  🛎️服务：
  无论是阿姨们还是师傅们 还是像之前一样服务很热情 很亲切 还是之前的感觉
  
  🌿环境：
  环境好了太多了 比起之前宽敞明亮 舒适宜人

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  HasinaAnn 07-08 18:59

  米其林一星汤包店
  屋里鲜
  鲜美之极
  配上秘制柠檬汁
  体验过的最佳蟹黄包
  没有之一
  ​

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  圆圆圆小_3635 04-07 08:56

  米其林上海汤包店今天屋有鲜居然没有排长队
  推荐蟹粉汤包，好吃性价比高
  推荐野荠菜汤包、蟹粉小馄饨、拉糕、酥饼、奶茶（口感巨滑爽）

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  sgz_4878 2021-11-01 19:44

  在上海听说很有名气一家小笼包，仅此一家店不加盟不开分店
  📍位于召稼楼古镇景区
  和朋友一起过来的，他们推荐说现在是吃大闸蟹季节，说带我们来吃上海有名的（屋有鲜）小笼包，我们分别从五角场和奉贤两个地方出发，大概10点半左右进店，店面不大，在景区大门外，店内已经坐满门口已经开始少量排队等候中，店内都是阿姨🧍‍♀️服务接待，生意是火爆到炸💥💥💥
  
  环境：
  大概🈶️七八张餐桌，有一丝丝拥挤墙面四周都是各种海报和照片留影合照，看着有点年代感，额外进门口有一个操作台 大概有三四个阿姨🧍‍♀️现在制作
  
  服务：
  店内阿姨还是挺热情‍🔥服务也很周到，尤其是给我们点菜那位阿姨特别有亲和力，那个嘴巴🉑️会说话啦！绝对是做生意名嘴哈哈哈😄
  
  说完环境和服务，和网友们聊聊 店内疯迷上海人小笼包
  🔥———🔥
  
  「感蟹贵客」一笼6⃣️只售价110 这个价位应该不便宜吧！吃法也很有讲究哦，有专门调制味碟，说实话我真的没有吃出特别之处，可能蟹粉或者蟹肉比较纯正吧
  「上海蟹谢」一份售价80 同样也是一笼6⃣️只 店内每个菜品名字绝对够豪气十足
  「蟹粉汤包」这个价位相对来说还能接受，一份售价42元，这个价位应该相对来说是可以接受的
  「鲜肉小馄饨」不推荐，真心不怎么样 好像是16一份
  「玫瑰酥饼」没有吃出来里面馅料是啥 尴尬😅 是凉的
  
  ✅品尝下来，三份小笼包面皮一样，不知为何皮有点黑黑的感觉 没有外面那种小笼包的皮白 不管是蟹粉还是蟹皇都还挺新鲜哒，性价比不高，四个人花了将近三百快
  🦀️🦀️🦀️🦀️🦀️🦀️
  喜欢💕吃蟹🦀️的可以尝试一下，平平淡淡
  如果双休日探店，建议大家上午十点左右去，那个时候不用排队，人员相对少一些

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  黑白子 2021-11-01 13:54

  召稼楼古镇我还是第一次来，没想到居然这么热闹。屋有鲜开在了古镇边上，这么小的一家店，排队的人始终把人行道都堵死，沒办法！来都来了，只能排了。。。还好！店里的翻台还是比较快，趁着排队还可以了解下店的文化墙，点心师在敞开的案台上包小笼，从面和馅的制作过程让你对整个食材有所放心，感蟹惠顾是由蟹粉，蟹黄，蟹膏等馅料的小笼组合而成，一百多元一笼，店里的服务阿姨教我们如何品尝这款网红小笼，先用筷子戳通顶部褶子，把配对的醋从顶部灌入，然后轻咬薄皮吸取汤汁，最后再品味整只小笼，店里的蘸料都是为不同的小笼配制的，分号对应，估计是为了显现小笼馅料的鲜甜，配上一碗小馄饨或汤，个人建议喝牛筋汤，的确美味，不过价格还真是体现价值，人均消费150左右。

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  囡囡别吃了 01-05 18:46

  听说这家是上海小笼包的天花板⁉️🛎️屋有鲜
  📍黄浦区茂名南路7号1F-103号
  ❤️‍🔥汤包标准吃法，先夹一个放到汤勺里，纯黄专用的醋，放2勺，从侧边咬开，先喝里头的汤，再吃汤包
  1️⃣纯黄汤包
  蟹的味道很浓，很新鲜，调味不会太过，咸甜适中，唯一的缺点就是真的很烫，吃的时候要注意。蟹黄的鲜味是自然的鲜，不是调味料的鲜味。纯黄用的醋，是专用醋，酸是比较温和的酸，没那么冲，然后带了一点甜味。
  
  2️⃣蟹粉肉汤包
  包在里头的蟹和纯黄的，使用部位不一样，鲜度也不一样。鲜度明显没有蟹黄那么强。相较于纯黄，它用的醋味道比较重，姜的味道和醋的酸都比较直接。
  
  💰纯（蟹）黄汤包 125r/6个 蟹粉肉汤包 58r/6个

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  路痴和三叔 2024-08-06 22:17

  从浦江镇搬来，一度认为会回日本开店，没见原先上了年纪的几位老阿婆，标志性的阿姨也没看见。保留了原先，吃汤包的流程，会提前问有没有来吃过，需不需要提供更佳的食用教程。「纯蟹粉汤包」其实想点纯蟹膏，对比拆的蟹粉略带蟹壳的情况，纯蟹膏胶质感更足，也不会出现蟹壳，嘿嘿嘿，当然价格更贵一些。扬州也好，高邮也好，这边也好，莱莱也罢，舌头比较笨，除了新鲜程度，差距感觉不出太大。「传统绿豆汤」对比苏式绿豆汤，去除了容易被人排斥的青红丝，薄荷水配糯米绿豆，糯米怕有吃下不消化的顾虑，减半捣散痛永即可。「双拼酥饼」介绍说是一级面点师做的，确实眼前一亮，路过买点回家做茶点不错。两种馅料，椒盐回香不过咸，类似鲜花饼的内陷，对我来说少许甜了一些，但比市场上包装发售的甜度要降低不少，可以尝试配红茶，份量不大下午茶一枚足矣，酥皮保留了起酥但不会易散碎。「秘制纯柠檬汁」对比原先做了一部分调整，应该用了更稳定的货源渠道，减少了柠檬碎的颗粒感，酸度和甜度都降低了不少。对于蟹粉汤包，店里选择的二个切入点十分贴心，一个是蟹醋配合小勺沿小笼褶子顶端倒入，去腥降温，轻咬后吮吸吞咽咀嚼。另一个是收尾的，柠檬汁去除口腔的腥味，细腻的设定。

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  吃不到葡萄的小 2021-11-01 20:08

  刚吃了莱莱和馋三尺，对蟹粉小笼的感情达到了前所未有的高度，怎么能不来试试上海排名第一的屋有鲜呢。为了这口小笼包，横穿上海，地铁单程1.5小时，拼了。
  到的时候是中午11点，店内坐满，在我们之前排队的只有两档，人不多。和莱莱一样，都是老板安排座位，然后再点单，不同的是莱莱先买单再坐，这边是先坐下，然后再点。等了几分钟，很快就轮到我们了，当然也是拼桌的，一坐下就有一位阿姨过来问吃什么，刚才等位时已经问了在吃的客人什么好吃，有前客经验了所以我下单很快，金沙一笼贵客一笼，虾籽小馄饨一碗，杏仁豆腐一碗。付费、等吃。速度很快啊，我前脚付钱，后脚就吃的上桌了。
  「屋有鲜杏仁豆腐」冰凉爽滑，杏仁味十足，性价比蛮高的，不是很甜，夏天来一碗正好。
  「虾籽小馄饨」小小的一碗，大概10只左右吧，一口汤下去，很鲜，皮薄，个头也蛮大的，就是放一会小馄饨之间会粘住，建议在吃小笼包前先尝两口，不然后面会被蟹的味道盖住。
  「金沙蟹汤包」小笼包上的很快，最多2分钟就上桌了，感觉不是现包现蒸的速度，可能是因为生意太好，小笼不停的一边包、一边蒸、一边马上就会被吃掉，不怕会蒸过头店内阿姨很是热情，会主动教你怎么吃，小心的提起小笼，将醋从中间孔直接倒入小笼里面，然后小心的咬破边边，小心的吸一口，沙沙的蟹粉立刻进到嘴里，太鲜啦醋的酸甜恰到好处的融入蟹粉的咸鲜中，提升了蟹粉小笼整体的味道，使小笼吃上去更鲜，同时去除了腥气，只留蟹的香气在嘴里，太好吃了，不亏是排名第一啊
  「感蟹贵客」一笼也是6个，两个蟹粉馅、两个纯蟹黄馅、两个纯蟹膏馅，我的天啊，今天胆固醇严重超标啦蟹黄馅里面黄色的，有点硬硬的口感，蟹膏馅粘粘的，太满足了
  蟹的品质很高，蟹肉鲜甜，蟹黄蟹膏没有腥气，吃的很开心，除了价格贵点没任何缺点，当然纯手工拆蟹，纯手工现包现蒸，贵有贵的道理值得长途跋涉专门去吃

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  小菜头超凶哒 2021-11-01 16:24

  根据的定位也能找到的，在丁字路口一旁，沿街店面，店面有楼上楼下两层；
  我点了一份大肠拌面🍜+鳝丝浇头+凉拌海带丝；
  【大肠】很干净，没有那种奇奇怪怪的味道，而且要上去口感很满足！（喜爱大肠的人，应该懂这感受）
  【鳝丝浇头】甜甜的，就是上海人的味道！（上海人偏爱甜食）
  他家拌面配的汤是【开洋蛋皮汤】，是有淡淡的咸鲜的味道的，并非那种白开水冲的寡淡的味道；
  【凉拌海带丝】这种辣度对于我一个不会吃辣的而言，正正好好，拌在面里，绝了！
  面量的话：女生2两；男生3两；也可根据你自己的胃口大小来调节；

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  有翅膀的吃货 07-07 16:05

  收藏了很久的店，偶然路过终于可以把草了
  🌿环境：干净的路边快餐店，没啥好谈的。
  🛎️服务：大姐还是阿姨们个个经验丰富，热情似火，团队激励大概做的不错，毕竟人家是米其林一星呢。
  性价比：和外面定价也差不多吧，不太懂。
  口味：1.米其林 2.我收藏了这么久，真的很失望，皮是算薄但一点鲜味都没有，甚至蟹味都不浓郁。难怪这个季节还敢卖蟹膏，人家城隍庙就不敢，果然难吃。

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  PopcornAdvisor 2024-08-07 14:43

  之前去召稼楼吃过，当时工作日还要大排长龙，如今新开在市区，周末却也不用等位了。
  
  还是点了感蟹贵客，好像涨价了？觉得一般，有点腥气，皮子也一碰就破。杏仁豆腐还是好吃的，但感觉也涨价了。
  
  店面是比之前大而宽敞了，可能租金也有压力吧，不过对我来说没有什么吸引再来的理由了。毕竟好吃的蟹粉小笼不少，好吃的杏仁豆腐就更多了。

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  6 1970-01-01 08:00

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  董董董小_8029 2021-11-05 21:36

  不夸张的鲜到眉毛要掉了 周四是放假的 食客们不要扑空了，听说之前只收现金 现在顺应了时代发展 支付宝微信等等都🉑️ 墙上贴了很多老照片
  比较温馨的老店了， 有纯蟹粉的 有can了肉的 都会注明。 秋天和热疼疼的小笼很搭哦～ 个人还是喜欢纯蟹粉的 松露之类的这次没尝试 朋友圈有朋友打卡了说非常推荐， 店员们态度挺好的 整体体验不枉此行。 吃多了可以去旁边的古镇兜兜

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  比奇堡的胖大星 2024-08-08 17:04

  点了一份蟹粉蟹膏蟹黄三拼，一份蟹粉肉，一份馄饨。
  纯蟹汤包无可挑剔，蟹膏的醋稍多一点就可以，蟹粉肉汤包，倒是觉得莱莱的蟹粉虾仁更胜一筹。
  小馄饨包了蟹粉后口感会有点趴，个人更喜欢馄饨馅儿更上劲一点，当然味道是不差的。
  做服务的大姐叫我弟弟，还手把手给我演示怎么给汤包加醋，很贴心，倒是有点感谢这场急雨，不用排队吃上了。
  对于价格，我只能说物有所值，量力消费，很好吃，但是也得看你对一百多的汤包到底抱着怎样的心理预期。
  味道好，服务贴心，偶尔吃一顿打打牙祭完全没问题，还会再来

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  好吃就写好评 2024-07-31 18:40

  🌿环境：
  很干净的店面，温度也舒适
  
  🛎️服务：
  服务员都很热情，阿姨礼貌又很细心教我们怎么吃
  「感蟹贵客」平均二十块钱一个包子，都不舍得一口吃完，每一只都先喝一口，再大嘴一口闷，不怎么腥，还挺香，6个都不够塞牙
  「屋有鲜杏仁豆腐」这杏色味道太浓了，杏仁控很合适，我就接受不了了🤦‍不过很滑溜的

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  大肥猫Chris 2021-11-03 15:45

  收藏了很久的屋有鲜，号称蟹粉小笼包的天花板
  11点半到店，等了五分钟就坐下了，可以接受哦
  里面的“乐添兴”虽然也不差，但是屋有鲜名声在外，生意确实要好很多
  「感蟹贵客」里面是蟹黄、蟹粉、蟹脚，三种各两只，都尝到了
  「蟹粉小馄饨」也是招牌，必点的
  「屋有鲜杏仁豆腐」这个味道一般般
  小笼肯定是真材实料，门口两个大姐现场包，一目了然，味道也是一绝，小心翼翼夹起来，倒入蟹醋，再抿一口，一点汤汁都不想浪费。店里的阿姨会教你怎么吃，每款小笼配的醋都不同，很讲究。

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