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  • 一文钱食研所 07-12 13:58
    利苑,算得上粤菜的黄埔军校吗?过生日朋友请我去吃鼎鼎大名的利苑😍。很多招牌的菜品需要提前一天预约,不然大概率吃不上。
    环境🏠:
    利苑位于国金中心3F,环境比普通粤菜馆稍微好一丢丢。适合白领谈商务,以及闲聊约会。

    菜品🍽️:
    ⭐图3. 脆皮玻璃乳鸽
    这道菜我和朋友一致感觉很惊艳,可以称得上是全场MVP。乳鸽皮脆的像玻璃,咬下去有嘎吱声,汁水也很足。
    ⭐图4. 冰烧三层肉
    我们点了个小份,真的非常小,还没我的巴掌大,不过三层肉整体偏油腻,小份也够两个人吃了。上面的酥皮非常好吃,咸脆焦香,但五花的部位选的一般,肥肉比例太高,吃到后面感觉有点腻。
    ⭐图5. 招牌叉烧
    叉烧的调味不错,第一块下去觉得入口即化,但是肥肉比例高,吃多了容易腻。
    ⭐图6. 海鲜泡饭
    鲜掉眉毛,里面有大颗粒的龙虾肉,喜欢吃泡饭的家人们一定要试一试。这道菜必点,强烈推荐👍
    ⭐图7. 鲍汁凤爪
    凤爪炖的九分烂,鲍汁非常粘稠,拌饭一绝👍👍👍里面的花生粒也很好吃。
    ⭐图8/9. 煲仔饭
    煲仔饭不是很油,锅巴焦脆,越嚼越香。但是里面的腊肉偏咸,而且没有蔬菜来解腻。
    ⭐图10/11. 虾饺/黑松露蒸饺
    虾饺偏小,和普通粤菜馆的差不多,没什么特别之处。黑松露蒸饺味道还是很独特的,黑松露的味道浓郁,比较推荐👍🏻
    ⭐图12. 杨枝甘露
    这道甜品据说是杨枝甘露创始人的配方。不是非常甜,有一丝丝酸味,里面有芒果和西柚,水果味较强。

    🔴总结:
    不点大菜,人均300-400的价格,整体体验还是不错的。所有菜品都加收10%的服务费,服务还是很到位,服务员一直帮忙换盘倒水,分煲仔饭、泡饭。但是美中不足的是招牌的冰烧肉和叉烧的肥肉比例太高,个人感觉有点腻。
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