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  • 卷毛碗的地产妈 2024-01-14 10:49
    上海红宝石蛋糕 【繁花】汪小姐请客同款【繁花后遗症】涮羊肉(宝总和李李一周4顿涮肉)+老蛋糕(爷叔钟爱甜食蛋糕+汪小姐请客同款),前几天涮羊肉吃了,这周末来上海正好打卡蛋糕

    🔴上海红宝石蛋糕店成立于1986年,是中英合资经营的企业,是上海食品行业最早的三资企业之一,也是上海非常知名的鲜奶蛋糕品牌。其初代上海西点师曾受英国驻上海总领事馆委托,为英女王伊丽莎白二世定做了一个三层蛋糕,寓意中英友好关系。
    红宝石蛋糕以鲜奶蛋糕为主,聘请了很多西点厨师,其中红宝石蛋糕很快就吸引了爱吃甜食的上海人,当时价格实惠,每块2元,成为独具上海特色的海派甜点品牌代表。

    ❗️注意:奶油类较软不易保存,只能现吃,白脱可以短期外带,外地来的买白脱!
    ⭐奶油小方,当场吃的,很软很新鲜,水果粒夹心,不是很甜,完全符合我喜欢的小蛋糕口味。
    ⭐白脱奶油蛋糕,买了N种口味,原味咖啡巧克力,硬奶油乳黄色,口感比较硬。买那么多原因是我爸和一个姐姐心心念念小时候白脱奶油蛋糕,特别我爸,说他人生吃的最好吃的就是上海奶奶给他带回去的蛋糕。今天马上人肉飞机背回去,白脱算是小时候味道的加分项,年轻小朋友不一定习惯这个味,比如我就一般。
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