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  超级飞侠_8617 2025-10-10 00:00

  红宝石他们家的招牌应该奶油小方和栗子杯吧，路过总会带上一个，吃起来甜甜的挺满足的，其他面包也都很不错的，肠仔包，切片都挺喜欢吃，就是价格比以前要高了，服务也很贴心，店员会会招呼有什么想要的，还会做些推荐啥的

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  微笑momo头 2024-08-11 21:06

  上海｜跟着收藏夹吃玩逛 1⃣️红宝石很好，闪现上海👌
  决定把陈年收藏夹翻个底朝天
  用嘴把上海犁个遍（bushi）
  
  红宝石
  🍰 原味白脱蛋糕（70g/盒）
  从上到下：白脱奶油+蛋糕胚+白脱奶油夹心+蛋糕胚
  奶油颜色微黄，顺滑细腻，触感轻盈，调味偏甜
  在口中融化会有油膜糊嘴感
  蛋糕胚硬挺，口感有点粗糙
  
  🍰鲜奶小方蛋糕（156g/盒 ）
  从上到下：奶油+蛋糕胚+奶油菠萝夹心+蛋糕胚
  奶油偏甜，甜味有点盖过奶味
  奶油有发泡口感
  菠萝夹心很酸甜清爽，喜欢这一层
  蛋糕胚偏甜偏干，口感粗糙
  
  眼前是繁华而现代的淮海中路
  唇齿间是几代人回忆中的古早童年
  时光在不同感官中交错
  没有吃过老式糕点的话可以尝试一下

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  小人物_7196 2025-10-22 00:00

  到附近吃饭，刚好下车的地方看到了红宝石，那是一定要买上一块小蛋糕解馋的，
  「鲜奶小方蛋糕」一直很喜欢的小蛋糕，甜度不高，是很喜欢的味道，一个人吃完了一盒两块装的鲜奶小方蛋糕，是很久没有吃到会想念的味道呢、😍😍😍😍

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  Miss吃不饱 2025-05-22 00:00

  我侄子说姑姑世界上怎么能有人喜欢吃这个蛋糕呢？哈哈哈我想看看有多难吃，路过的时候就买了一块「咸芝白脱蛋糕」我觉得很好吃啊就是小时候“劣质”奶油的口感，10后不懂啊「咸芝白脱蛋糕」
  
  这家的服务是我去过众多上海老字号店里最好的一个了，搞的我都有点不适应哈哈哈

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  shmilyxy_6011 2025-10-13 00:00

  老上海的品牌，每次必买鲜奶小方和芝士蛋糕，味道清新和浓郁醇厚并存，既适合做早餐，又适合做下午茶配茶饮。
  老牌子历久弥新，奶油口感很细腻，基本上隔段时间就会想起来买～
  🍬口味：清淡浓郁兼有
  原料：干净清爽
  性价比：性价比高
  🌿环境：不错

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  卷毛碗的地产妈 2024-01-14 10:49

  上海红宝石蛋糕 【繁花】汪小姐请客同款【繁花后遗症】涮羊肉（宝总和李李一周4顿涮肉）+老蛋糕（爷叔钟爱甜食蛋糕+汪小姐请客同款），前几天涮羊肉吃了，这周末来上海正好打卡蛋糕
  
  🔴上海红宝石蛋糕店成立于1986年，是中英合资经营的企业，是上海食品行业最早的三资企业之一，也是上海非常知名的鲜奶蛋糕品牌。其初代上海西点师曾受英国驻上海总领事馆委托，为英女王伊丽莎白二世定做了一个三层蛋糕，寓意中英友好关系。
  红宝石蛋糕以鲜奶蛋糕为主，聘请了很多西点厨师，其中红宝石蛋糕很快就吸引了爱吃甜食的上海人，当时价格实惠，每块2元，成为独具上海特色的海派甜点品牌代表。
  
  ❗️注意：奶油类较软不易保存，只能现吃，白脱可以短期外带，外地来的买白脱！
  ⭐奶油小方，当场吃的，很软很新鲜，水果粒夹心，不是很甜，完全符合我喜欢的小蛋糕口味。
  ⭐白脱奶油蛋糕，买了N种口味，原味咖啡巧克力，硬奶油乳黄色，口感比较硬。买那么多原因是我爸和一个姐姐心心念念小时候白脱奶油蛋糕，特别我爸，说他人生吃的最好吃的就是上海奶奶给他带回去的蛋糕。今天马上人肉飞机背回去，白脱算是小时候味道的加分项，年轻小朋友不一定习惯这个味，比如我就一般。

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  沪上面点 2024-03-21 20:59

  可爱甜品，一口两口…⚪️红宝石（瑞金店）〰️黄浦区瑞金一路128-1号(淮海中路地铁站1号口步行190米)
  🔘红宝石西点屋创立于1986年，在那个流行中外合作西点的年代，很多人会觉得这就是来自英国的蛋糕。而实际上，这是一个本土品牌，只是借鉴了英国的蛋糕制作技艺。它的创始人是毕业于圣约翰大学的英籍华人过秉忠先生。论血统，它算是一半英式。
  在1986年，65岁的英籍华侨过秉忠回到上海，发现当时的上海西点界有德式的凯司令，有俄式的哈尔滨，也有法式的老大昌，却没有他记忆中的英式传统蛋糕滋味。为了还原记忆中的味道，他和静安粮食局共同创办了中英合资的“红宝石食品厂”。看外观，奶油小方和传统的英式奶油蛋糕（shortcake）有几分相似，简单来说：俩蛋糕夹奶油。
  🍰：🔖外观上看，“我”与普通奶油蛋糕也有所差别。因为动物奶油容易融化，所以“我”的裱花没有那么锋利挺阔，是舒服软绵的一小块。“我”的蛋糕层里夹了细细碎碎的菠萝粒，蛋糕片上还涂了糖酒液，帮助糕体保湿——配料表里的白兰地，就是糖酒液的成分。
  📝打开盒子，直接用附赠的塑料小勺直接开挖。最好是一勺到底，挖出一朵绵柔的奶油蛋糕云。一口下去，口感丰富绵密，不是特别惊艳，但也还可以。

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  水金侠 2025-10-05 00:00

  来上海旅游，街角偶遇了红宝石，早就听说红宝石不错，赶紧试试。转了一圈不知道选啥就盲团了大众的套餐：有鲜奶小方、瑞士卷、栗子蛋糕。我不爱吃奶油的，但这个奶油不腻，甜度也不很甜，非常解馋，居然一个人空口吃完了整个套餐，海派味道确实不错。

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  猪小屁的好朋友 2025-09-07 00:00

  红宝石的店在上海不是很多了，招牌的小方块鲜奶蛋糕和栗子蛋糕一直是热销款，今天路过去看看，买点吃吃，今天换了两个蛋糕品种买了吃吃，之前一直吃栗子蛋糕和小方块，注册会员还能优惠一点，他们蛋糕都是提前一天晚上做好，早上配送的

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  画饼大师傅 2025-10-05 00:00

  买了咸芝士白奶油蛋糕（太好吃了，买少了，后悔中）、红宝石小方（我觉得味道一般），拿破仑（还没有吃，期待中）
  买来各种牌子的冰箱里存下，慢慢吃

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  唯玺不可辜负 2025-10-14 00:00

  就还蛮复古怀旧的…
  从包装、蛋糕顶端的鲜红色素块装饰，到店铺的整体布局和商品售卖形式，都没有什么花里胡哨的变化hhhh
  店里的阿姨们非常热情，服务很好，谢谢！
  「鲜奶小方蛋糕」
  奶油依旧很香，微微带一些颗粒感，入口没有那么丝滑、柔若无物；
  糕体湿润程度刚好，我还挺喜欢这个油脂的比例；
  整体甜度刚好，不腻不会口渴；
  价格合适、大小合适，总体而言性价比很高，适合一个人解馋又不会有什么负担。

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  6 1970-01-01 08:00

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  儒儒儿 2024-11-12 22:15

  上海 |原力飞行搬新家啦开在愚园路的一间独栋
  设计的非常舒服，有室外椅，室内站位，二楼办公桌椅
  即使是工作日的白天已经人满为患
  11月的上海依旧不太冷 凉爽的今天 坐室外不要太舒服
  逗逗来来往往的小狗狗们 惬意的不行
  沪都童鞋们养的狗狗都太太太太太可爱了 性格好又漂亮
  想养狗的心情+10000000000000000000🦮
  🥤F1 原力飞行
  点了整店之宝「芭乐碰」🍧
  听这名字以为是冰凉爽口的口感
  没想到是常温奶昔般的稠浓口感
  店员推荐我第一口大口饮
  杯口粘的南姜梅粉 酸甜咸的口感有点特别 姜味不重
  每一口都要沾着杯口的梅粉喝
  属于越喝越好喝的类型 记忆点很强 可以尝试
  （夏天我估计不想喝 秋冬很不错）
  开心果脑袋还想体验「整个开心」🍵
  可恶小王不想喝咖啡 我又不敢一口气喝2杯
  愚园店有新品「膏膏桔」「乐意栗」「青芒酸嘢」「岩岩有茶」 没喝到都觉得遗憾
  你们帮我体验下告诉我哦👂🏻
  如果下午来 要早点哦 最近有送下午茶面包
  拿到了下午茶送的最后一个面包🥯 突然的幸运🔮
  小王突然摄影技术爆棚 给我拍了今日最佳
  🥤F1 三顿半
  满墙彩色字母咖啡 太好看啦
  26个字母代表26种不同风味的咖啡
  每款字母都有它的烘培度豆子产区及口感的卡片说明
  工作人员会给你安排免费试喝
  还有上海限定系列
  除此还有面包、葡萄酒、周边包包衣服帽子杯子
  好好好
  🥤F2返航计划
  展示回收回来的胶囊外壳压制的各种装饰材料
  二楼安排了桌椅 整个空间通透明亮 飘窗尤为舒适
  
  ☕️into_the force 原力飞行
  📍上海长宁区愚园路1107号A106（入口位于风冈路）

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  vangough 2024-06-12 23:26

  上海｜新世界大丸百货看着就贵的大丸百货，十年过去了看着还是贵
  上海南京路上一家有弧形自动扶梯的百货
  这垂直电梯设计的也很讲究

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  我梦到千玺了耶 2021-05-26 14:56

  魔都探店｜一家环境很Nice的brunch
  
  终于打卡心心念念的WuKang Market啦[耶]
  
  位于武康路上WuKang Market2楼，大众点评导航会导航到隔壁，需要从边上的小门上2楼（大家别踩坑哦）
  
  一进门就被它家的工业装修风格吸引住了，大概是在11点左右到达店内，已经人满为患了，接待小姐姐很热情，唯一遗憾的是居然忘记预定位置了，靠街道窗边位置风景超美，出片率100%，大家可以出发之前预定一下街道窗边位置，不要像我一样留下遗憾😭
  
  是一位国外小姐姐为我们点餐，中文说的很好，被惊讶到了。
  点了比较🔥的烤蟹煎蛋🍳：上面铺有牛油果🥑，下面是蟹黄➕煎蛋，一上来就满满的奶香味，吃起来伴随着特有的清香。
  烟熏三文鱼🍣：喜欢吃三文鱼的朋友极力推荐，三文鱼下面吐司比较脆，中间还夹杂着煎蛋，三文鱼处理的很好，一向不爱吃三文鱼的我居然对它一点不反感
  特色荞麦面🍜：荞麦面上面铺设鱼子酱和三文鱼丁，味道还不错
  总体来说，味道中规中矩，人均¥150左右，但环境没的说，极力推荐，出片率📈，期待下次弥补这次窗边的遗憾

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  BABYBooM 2024-06-08 22:59

  大学生逛吃上海穷游攻略…好好吃啊下次还来…本女大亲测！！人均500逛吃2天！！真的够！！
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  1️⃣金泽咖喱（人均30）
  2️⃣莱莱小笼（人均30）
  3️⃣蟹叁寳（南京西路店）（人均65r）
  4️⃣晓平饭店（人均55r）
  5️⃣鲜得来（人均30r）
  6️⃣凯司令（人均15r）
  7️⃣奶奶的味道（人均50r）
  8️⃣第一食品商店（人均40r）
  👇🏻以下0r：
  9️⃣niko and…
  10.UR
  11.GM巨人展
  12.乌鲁木齐中路
  13.张园
  14.南京路步行街
  15.上海外滩
  16.淮海路步行街

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  Neon_4294 2024-01-14 16:16

  上海饮食｜福1039魔都土著小伙伴安利的米一本帮菜
  门头非常低调
  走进去才发现是别有洞天的小洋房
  久违的还是手写点单 很有味道
  2人点了以下6道
  
  鱼籽烟熏蛋：溏心蛋配上鱼籽，糕状蛋黄，直接顺着喉咙滑下，作为开胃冷菜完美😭
  
  松茸炖竹笙：小伙伴点的汤，浅喝一口，清淡鲜美
  
  招牌红烧肉：在我看来，本帮菜的红烧肉就像是面包店的基础面包一样，尝一尝才能看出水平。这家的红烧肉肥瘦平衡极佳，肉皮处理的也很光滑，入口带着本帮特有的甜感，香且细腻，认证是好吃的红烧肉
  
  清炒蟹粉吐司：福的特色菜。终于在外面吃到一家蟹黄不会把我腥到创死的店，感动了🥲厚抹在吐司条上，再浅浅浇上一些醋汁，好吃到升天😇哪怕单吃也是美味的，去的各位请一定要尝！！！
  
  干烧明虾：浇汁调味也是非常完美的酸甜辣口，明虾肉质新鲜有弹性，kuku几口就干完了。
  
  茉莉花茶奶冻：优秀的收尾甜品！茶香奶味浓郁，相性极佳
  
  酒水：要了QUOIN ROCK的南非长相思干白，入口清爽，本人对葡萄酒不太感冒但也能接受这款，略偏甜口，作为下饭酒很合适

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  小仙女_4862 2021-05-02 12:43

  苍蝇小馆｜人间烟火📍 地铁豫园站 1号口 出来一个转弯处抬眼就是这家餐厅
  
  🌿 环境
  有苍蝇小馆那味儿，店面不大装潢也很普通，里面的桌子不算多。我们是4月30日正中午去吃的，可能因为节前最后一个工作日，所以人没有特别多，像是稀松平常的客流量，但座位也是坐满了。
  
  🛎️服务
  老板拆了一个大桌给我们分成两人桌，有一点点挤，但还在接受范围内。
  
  「酒酿圆子烧带鱼」
  冲着这道菜来的，在大众上感觉这道菜很有趣。在杭州常常吃黄鱼年糕 想想可能烧法会有点像，就很想尝试。
  
  带鱼是煎炸过的，所以皮肉有点酥脆的感觉，吃起来的确有淡淡的酒酿味。身为台州沿海地区『海的女儿』，给厨师一个小小的建议，带鱼可以切稍微小块一点儿（后厨走出来，有个厨师是肌肉猛男，于是决定在大众上给建议哈哈哈）
  
  「水煮四宝」
  量非常足的一道菜
  四宝：牛舌、牛百叶、鸭肠、鸭血
  配菜里有粉丝、白菜……怎么会有一道聚集了那么多我爱的食材，是有点点辣，完全可接受的辣。两个人根本吃不完，本着先肉后菜的原则，后来决定把四宝吃完。
  
  「酒香草头」
  第一次吃草头，一开始很抗拒这个做法，因为我很讨厌黄酒的味道，也怕吃不惯草头，但看了下素菜中就这个是平常不尝试的。
  咬下去的时候觉得还不错，有酒的味道，但更多的是酒的香气，草头吃起来和其他蔬菜也没有差很多，有香菜的嚼感。
  
  两个人/三道菜/一大锅饭
  
  饭几乎吃光，佩服自己的战斗力，也确实味道不错，买单的时候发现价格也很美丽。
  
  如果在杭州吃到这样的菜和价格，一定会感叹：好便宜啊！事实上身处上海的我听到价格后也已经感叹过了。
  
  招待我们的都是大哥大叔，话也不多，小小的馆子里透着浓浓的的烟火味🥢

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  良辰美景_5333 2024-08-08 16:42

  大洋晶典·天安千树 | 古巴比伦空中花园图1的机位在天安千树和月星国际家居之间的路对面，或者是沿着昌化路向南走。
  
  其他拍摄点在天安千树旁的苏州河对面，需要进入中远两湾城小区，进去之后再到河边，一直沿着河岸走就行。

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  若辛闲游记 2024-09-21 17:56

  上海假日外滩如何避人群 2元轮渡过江攻略①节假日南京东路地铁站会封站不能进出，要从人广步行街走到外滩，人潮密集，路程也不近。经历了几次带客游览之后，我琢磨出这么一条citywalk步行风景不错，又可以拍到较少人群的打卡路线。
  ⭐上海外滩+陆家嘴
  🚗黄浦江边1日citywalk行程
  攻略亮点：最大限度避开拥挤人群（尤其是在节假日）、全程使用公交卡/二维码、尽量节省体力
  
  ✅游玩时间：全程citywalk路线（不含地铁/轮渡时间）：浦西约3.5公里，预计1.5小时，浦东2.5公里，约1小时；
  🚶‍步行路线：
  🚇12号线国际客运中心-🚶‍小巨蛋【图2】-🚶‍北外滩观景台【图3】-🚶‍虹口滨江观景台-🚶‍外白渡桥【图4】-🚶‍南苏州路-🚶‍圆明园路-🚶‍外滩观景台-🚶‍万国建筑群（听整点上海钟声）-此处后有两种过江方案：
  方案1️⃣（国庆轮渡停航）：🚶‍金陵路轮渡码头（要排队，刷公交卡2块钱）-⛴东昌路码头-🚶‍滨江大道-🚶‍正大广场（可用餐）-🚶‍东方明珠观景台-🚶‍陆家嘴地铁站-🚇返程
  方案2️⃣（❗16点南京东路和豫园站关闭进出口，建议在此之前前往陆家嘴❗）-：🚶‍豫园地铁站🚇陆家嘴地铁站（2号口出）-🚶‍东方明珠观景台-🚶‍滨江大道-🚶‍陆家嘴地铁站（9B口进）-🚇返程
  具体路线图见【图1】
  📌步行路线小贴士
  建议尽量选择地铁，节假日轮渡可能停航，等候时间较长，每艘船有核定人数，轮渡是提供另一种体验；
  北外滩滨江绿地的入口就在路边公交车站牌后面，有斜坡可以上，不要走停车场那个口；
  从北外滩到虹口滨江有支流截断，绕道的桥上有个最佳观景点；
  过了外白渡桥后，沿着江边向左走是英雄纪念碑，可以直接上观景台，要去圆明园路需要过街走右手边河道
  ⭕外滩的夜景值得的，在外滩观景台看的是东方明珠的夜景【图5】，在滨江大道看的是万国建筑群的夜景【图6】，个人推荐浦东陆家嘴滨江大道看，主要是人少，最好是两边都看，自己去感受景色和江风，也是旅行重要的一部分。

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  梦梦蛋 2023-09-10 12:30

  上海美食攻略丨不走冤枉路️️我这该死的分享欲，吐血整理了半天😭😭
  希望能帮助到宝子们
  
  P2：【本帮菜吃什么】🥢
  ✅可以试试“📍佬肥猫”，酒酿馒头红烧肉很惊艳
  
  P3：【蛤蜊猪肝面】🍜
  ✅必吃！！我可以安利一万次，放心吃（PS：生意太好，排队老久了，非饭点去人少）
  
  P4：【生煎包】
  ✅特色美食，哪儿哪儿味道都差不太多，小🐏生煎就还可以
  
  P5：【蟹黄捞面】
  ✅必吃必吃美食！！不便宜的面食，可以试试“📍蟹叁宝”
  
  P6：【特色火锅】
  ✅ 明星打卡过的海南火锅从三亚开来上海了！酸酸辣辣的味道尊嘟太上头了，涮海鲜绝配！不能吃辣可以跟服务员说换成不辣的汤底，但我觉得少了点意思，还是有点辣好7
  
  P7：【灌汤包/蟹粉包】
  ✅来上海不吃灌汤包蟹粉包＝没来
  蟹粉包推荐“📍裕兴记”，灌汤包推荐“📍嗲记”
  大多味道都雷同，不用刻意为了某家而打卡
  
  P8：【豆腐花】
  ✅甜口VS咸口，在上海都给我去吃咸口的！！！
  鸡汤豆腐花儿，冲就对了
  
  P9：【海棠糕】
  ✅这个是在新场古镇吃到的小吃，至今仍然怀念，甜而不腻的海棠糕
  
  P10：【小笼包】
  ✅推荐“📍莱莱小笼”，必吃榜，生意火爆
  
  P11：【嵌糕】
  ✅是我自己发掘的小吃，份量太大了，超顶饱，里面配料自选，外皮是糯叽叽的米糕做的
  
  P12：【薄皮烧卖】
  ✅吃过好几家，推荐“📍白玉兰食品”，超大一个，皮还薄
  
  P13：【火烧云傣家菜】
  ✅冲冲冲❗️❗️甚至可以说在上海吃到过最满意的美食了，一定要提前线上拿号哦，就不用等排号等很久
  
  P14：【鲜肉月饼🥮】
  ✅上海特色呀，趁热吃，可以当手信带回家吃，值得一试
  
  P15：【铜锣烧】
  ✅甜品推荐，芋泥麻薯铜锣烧，偏甜，但很难不爱
  
  P16:【青团儿】
  ✅推荐“📍沈大成”中华佬字号了，也是排老长队，我喜欢吃咸口的青团儿
  
  P17：【可丽饼】
  ✅推荐“📍PAPITO”，很多分店，贵是贵了点，但真的好好吃呀！！！
  
  P18：【网红面包】
  ✅“&”偏网红的面包店，包装很好看适合拍照，味道众说纷纭，可颂我觉得挺好吃

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  ZhilingLu 2025-02-07 18:55

  外白渡桥的好拍机位在上海这么久从来没来过 还怪好出片的 就是人好多啊啊啊
  穿新鞋来溜溜 骷髅头谁都别惹我

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  N小姐和M先生 2025-09-22 17:27

  太平洋新天地观光厅上海又一个天际线观光厅 建筑融合风景

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  朴宝剑的爱 2025-04-13 11:42

  新天地超好出片好吃bagel店📍New York Bagel Museum

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  無二不二 2024-12-25 16:48

  超美️上海市中心的魔法城堡‼️马勒别墅🏠
  这里起初为犹太富商马勒先生为小女儿建造的安徒生童话世界，
  一座堪比迪士尼城堡的梦幻建筑，
  后几经转手，1989年成为上海市一级近代保护建筑，
  2005年变身为衡山马勒别墅饭店🏨对外营业。
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  📍地址：上海市静安区陕西南路 30 号
  🚇交通：地铁 2/12/13 号线南京西路站 12 口出站后步行 800 米
  📸拍照机位：
  1️⃣别墅建在十字路口处，旁边就是延安高架行人天桥，站在天桥上可以拍到前面的草坪和马勒住宅的主体
  2️⃣上扶梯过程中拍摄，有无人机效果
  3️⃣天桥下别墅花园草坪前
  ⚠️马勒别墅不是景点不能无理由进去参观，
  除非入住或者预约了下午茶、用餐、结婚喝喜酒等，门口礼貌的保安会仔细询问。对历史建筑感兴趣的可以来看看！
  📝周边：陕西南路和陕西北路很很多历史优秀建筑，可以一路走走逛逛。

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  热带鱼_6987 2025-04-01 23:03

  荣宅位于陕西北路186号的荣宅，是明国时期的顶级豪宅，
  堪称上海最为高雅的花园洋房之-
  这座宅子建于 1899-1910年，原房主是一位德国人，但在洋房建成不久后便回国了，1918年，被誉为“面粉大王”和“棉纱大王”的荣宗敬接手买下了它。
  2011年，Prada购买了这座建筑的20年使用权，并花
  了6年时间进行修缮。之后荣宅正式对公众开放。
  
  餐厅墙壁上挂的是由王家卫策划、朵云轩制作的巨幅木版水印《云起花开》之《卿云》

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  圆滚滚胖乎乎软 2023-07-03 12:43

  上海新天地-适合不带娃慢慢逛吃非常有情调的商业地段-中共一大会址旁边
  附近还有一个新天地商场
  
  适合和朋友一起逛逛吃吃
  聊聊人生谈谈理想

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  快乐猫_2629 2024-10-12 20:33

  上海jellycat探店安福路LookNow&flow真的是蛮喜欢这家店的 每次来武康路安福路周围转都来打卡

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