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  • 奶芙小甜饼 2025-08-26 08:29
    吃遍南京之好吃到放不下勺子的馄饨专场图1️⃣ 汪家馄饨（集庆路）
    图2️⃣ 杆子馄饨（白云园）
    图3️⃣4️⃣胖子馄饨（天目路）
    图5️⃣6️⃣李家馄饨（东宝路）
    作为一个馄饨脑袋，钟爱南京的小馄饨。纯纯个人分享贴，仅供参考。

    说起对南京馄饨的最初印象，是我的好朋友康康带我在祁家桥的小巷子里，一个不起眼的居民楼一楼隔出来的无名馄饨店。环境不咋滴，位置不咋滴，就是这样各种不咋滴，却能下出一碗很惊艳的馄饨，从此让我变成一个纯馄饨脑袋。

    说南京馄饨就不能不说汪家馄饨，老板酷炫的红色莫西干头，加上一气呵成的摆碗动作，抖音上经常能刷到。我去吃过好多次，不知道是不是期望值太高，每一次去吃都觉得一般般，馄饨略大，馅也挺多，但就是跟心理预期值不太一样。配上门口的酱香饼，还是挺好的。

    杆子馄饨，有一阵子狂爱吃，不仅喜欢吃馄饨，还喜欢吃他家的卤蛋和烧饼。馄饨不是很大，皮薄馅小，味道还不错，怎么说呢，一碗吃下去感觉没饱，像没吃。我最爱他家卤蛋。

    胖子馄饨，给我曾经每天早上必点的早饭，跑腿帮买也要吃的那种，馄饨个头不小，皮薄，里面的鸡蛋皮、榨菜、虾皮非常提鲜，辣油一浇，绝了。当然当然我最爱的是它家的水泼蛋，溏心的那种！！简直是我的梦中情蛋，一个中碗下去妥妥的午饭都不用吃了。

    李家馄饨，也是朋友推荐的，很不起眼的一家小店，店面很小，但是口味还不错，吃完也不会觉得口渴。馄饨个头也还行，馅爆满，自己根据口味放葱花虾皮榨菜，水泼蛋也很奈斯。
    南京 · 汪家馄饨(集庆路店)
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