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  • 是阿鸾啊 2024-04-05 09:59
    不同于传统早餐的豆浆油条和包子馄饨,版纳人民早上就开始炫牛肉米干、米肠、糯米饭。南方人的胃口只能选择一个晚起的早上,作为brunch来体验一下傣味早餐。

    全家福米干&螃蟹酱米干:emmm,图3和图5是两碗不一样的内容,但是吧,看起来差不太多说实话(其实吃起来也差不多的,2种都是15RMB)在青翠的蒜叶之下,肉汤混合着油辣子,还有大量的肉沫,很香真的。米干其实我理解过来差不多就是米线,就是有些是细圆粉,有些是宽粉,可以选择的和老板说一下就行,煮起来都很入味,可以接受重口味早餐的朋友可以来试一试;

    值得一提的是这边吃米干可以自己加小料,一侧有个酱料台,上面放满了各种酱料,像生抽、鱼露、陈醋、糖、盐、辣椒油什么的都有,除此之外还有小料,像煮过的豆芽菜、千张丝、雪菜之类的,放到汤里混合着米干一起吃可以使得口感丰富许多;

    烤米肠&肉肠:小胃口不敢多点,选了个双拼两种都试一试,肠是在旁边的小摊子上现煎的,所以会有点慢,给搭配了卷心菜,是要包着肠一起吃,口味也是酸辣咸口;

    老挝冰咖啡:一般般,无功无过,正常发挥算是。

    想吃蒸锅卷粉没吃上,元宵刚过他们二楼的业务似乎还没开始营业,旁边小摊子上还有斑斓奶绿、斑斓吐司啥的,感兴趣的可以试试。
  • 圆脸独角兽 2024-04-04 23:20
    不用出国...游客也不多,这里是瑞丽昨天芒市机场降落后从芒市拼车到瑞丽,一个人80r,芒市还没开始玩,很多美食,过几天泼水节再倒回去。
    今天新鲜出炉的瑞丽一日游记
    P1-P3✌🏻一寨两国
    防晒指数:⭐⭐⭐⭐
    70%室外景点,塔内可以进去,图1的机位要走最尽头河对面拍,有两场表演:14:30和16:00,是傣族、布岛族、顶罐族的舞蹈表演。公厕后面那条街有布岛族经营的包包店,可以跟她们合影10r一次,瑞丽7点才开始天黑,如果不想晒的可以晚点来。里面租衣服的好像是40r-60r一套?我也不记得了。
    P4✌🏻姐告口岸
    很多缅甸人在那边摆摊,不要逛大路两边的铺子,走进内街,有集市,卖零食卖衣服卖翡翠卖酒都有,我挑了一块布(20r)做裙子去了。里面买东西可以讲价!可以讲价!不要因为她们听不懂中文就不讲价,价钱可能开高,建议讲价比手指或者敲键盘讲。送我们进来的司机叫我们不要买太多,要过安检的。
    😊😊下面是万众期待的美食,一定要去!超级便宜好吃!服务还好!
    👍P7-P11缅泰特优茶餐厅⭐⭐⭐⭐⭐
    很多东西吃,菜品像港式茶餐厅,炒饭、咖喱、甜品、粉面、煎炸、炒菜,通通都有,吃不惯酸辣的小伙伴,这家的选择也很多。
    推荐:芒果椰丝泡鲁达、牛肉咖喱、冰奶茶好喝!(奶茶配方用的是OKI炼奶😂)、酥油饼加生奶
    人均:40r
    P12晚上点的外卖敏格拉吧缅甸餐厅
    走不动了,回酒店点的外卖,推荐泰式海鲜椰汁鲜汤,和浓郁的椰香,是辣海鲜汤哦!黄瓜粉丝汤的做法挺特别的,好吃的。缅甸锅贴皮很硬耶,本着不浪费原则,泡着汤汁吃掉的。
    • 12
  • 姜楚根儿 2024-04-04 22:32
    本来要去盗月社去的银家的,民宿老板说,银家太远了,去馋姐妹就行,她还更喜欢。

    九点多到的时候,人还是络绎不绝。都是街坊一家子,锻炼完的大叔大爷啥的,间或略显精致的游客朋友们哈哈哈哈。

    「清汤牛肉饵丝」小碗10块,自带牛清汤和厚片的冷切牛肉,加帽就是加一份吊龙现烫,+10块钱,合起来20。如果不要切片牛肉只要吊龙,合起来15,真是不贵。

    我们点了小碗加帽。汤就很鲜,牛肉也是软嫩,问题就是加啥料,毕竟足足28种!

    懵逼情况下,胡乱加了一通,虽然一直斜眼儿偷看前面大叔加的啥,但,明白不了一点儿……

    可即便这样,也好吃的,尤其是按进去一大把薄荷,平添风味。边吃边和老伴儿探讨,不知不觉,吃了一半,呼噜呼噜把汤吸干,老伴儿捧去加汤,给我重新加了一轮料。哦!美味十足!

    吃完后好学地凑到调料区:“你好,想问一下!”“问!”“这是啥这是啥这又又又是啥?”

    于是有了以下珍贵文献———

    从上至下,从左至右依次:
    葱、芹菜、缅芫荽(比香菜辛辣味轻)、韭菜、香辣柳(一开始以为是香茅叶)
    荤蒜油、素蒜油、姜蓉、胡辣椒、油辣子、蒜蓉
    油辣椒、花椒油、剁辣椒、腌菜干(微酸,香,好吃!)、辣椒酱油、番茄蓉、花椒粉、小米辣
    酸辣白菜、萝卜咸菜、薄荷
    酱油(不锈钢酱壶里)、好像是能把汤变甜口儿的红糖浆(?)、大蒜粉、草果粉
    二层有要刀削的山胡椒根、要挤压的柠檬

    ❗️❗️❗️牛哇❗️❗️❗️

    PS:老伴儿的调料方案———荤素蒜油+糊辣子+腌菜干+薄荷+番茄酱+少量大蒜粉/草果粉/山胡椒粉。

    「牛奶烤饼」哦还有它。我:牛奶版泡馍。老伴儿:牛奶版漏奶华。

    总结:圆满的早晨!!!
    • 12
  • 任袁泰山 2024-04-04 22:07
    景迈山请保留好你的这份淳朴|详细攻略景迈山申遗成功用了12年,山上共有15个自然村,多个少数民族在此共生,2000年的种茶历史,日出日落云海,夜晚星辰触手可及。商业化目前也很弱,这样的画面给在城市里呆久的我们1w点暴击,后劲太大了。
    .
    👉总结了一份攻略,请收好:
    📌怎么去:
    目前还可以自驾(听说之后要取消,坐景区BUS了,且行且珍惜最后时间),普洱或西双版纳开车都差不多3-4小时,山上的路都是石块路,有点特色,搓衣板感觉。
    .
    📌怎么玩:
    各寨时间开车15-20分钟,不同的寨子可以看日出日落,云海,星空晚上基本都能看。图1️⃣有游玩地图,可参考,从南到北游玩顺序:
    ☑️芒洪
    这里能同时看到日出日落云海,还有个八角塔。
    ☑️芒景
    分为上寨,下寨。村口的一棵古榕,公路从树下穿过,很美,这里还有个【茶祖庙】。
    ☑️蜂王树
    世界之最,挂满数十个蜂窝,很震撼。
    ☑️帕艾冷古茶林:可以看到成片古茶树,探访千年茶神树,附近还有个寺庙可以看看。
    ☑️翁基古寨
    传统风貌保存较为完整的村落,可视为布朗族的缩影,目前山上的住宿餐饮都基本集中在翁基,寨子可观云海。
    ☑️糯干古寨
    傣族村落,目前寨子商业化程度较低,可以简单解决吃饭问题。
    ☑️大平掌古茶林
    有两棵千年茶树王,还有一条茶马古道遗迹。
    ☑️大寨
    特色一般,路过看看就行。
    ☑️金塔佛寺
    金色佛塔特别耀眼
    ☑️《一点就到家》取景地
    在景区外不远,有两棵非常有型的大榕树,导航📍钟华茶叶经营部。
    ☑️老达保村
    大山深处拉祜族的音乐之乡,音乐氛围太好了。
    .
    📌怎么住:
    基本集中在翁基,我这次住的芒洪最高的一个平台,日出日落云海都看到了。
    .
    景迈山村民淳朴,你从当地人家路过,经常会被邀请进屋坐坐,喝喝茶,聊聊天。外地来做生意的人也越来越多了,希望能保持这份淳朴,别被带坏了。
    毕竟风景和淳朴完美结合才是景迈山最大的宝藏。
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