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袁野_3792
2024-05-04 09:01
鳝鱼是现炒的
也是这家店的特色
五一节来吃
早上居然排了半小时的队
老板说一是因为鳝鱼都是现炒的
二是因为昆明大军都来建水玩了
一直听说建水是昆明人的后花园
果不其然
-
站在厨师窗户前
等待是最漫长的
看着厨房里5个人
掐米线的,炒鳝鱼的,打佐料的,上碗的,端米线的
太红火了
-
店铺足够大
自己找位子
排好队点粉,打饭票,交给厨房
先端一碗米线,自己打一些小碟泡菜
然后等待厨师炒好鳝鱼
把一碗汤,不,是一盆,端出来
把米线倒进汤盆
吃到嘴里
四川胃直接被唤醒
一切都是值得
排队半小时绝对可以原谅
建水
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以下榜单推荐
相关内容
萃萃念
2024-04-24 12:41
鳝鱼米线是这里的特色美食之一,本地人推荐的小店,味道还可以
建水
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加菲奔奔
2024-08-01 22:54
应该是这一轮云南之行最合我口味的米线。虽然离我住的酒店有点远,还下着雨,但是也阻挡不了热爱米线的热情。😅
位置:打车过来的,高德定位准确。
环境:下雨天,地下湿漉漉,头上淋着雨,手上还要端一大盆汤,没到餐厅里面,就在外面吃的,环境一般般。
服务:基本自助,点餐交完钱就自己去排队取餐,这一大盆有点具体,估计云南人都比较有劲,反正我有点战战兢兢,生怕端不好打翻就喔嚯了。[快哭了]
餐品:符合我的审美标准,汤头鲜带着油脂和韭菜香,炸肉酥脆,草芽嫩气,猪血一抿就化,米线很入味;单炒的鳝鱼原材料可以,但是火候过了点,有一点糊味,不晓得是当地特色还是我运气不佳,倒是分量很足。免费的酸菜小菜也都不错,米线能不能免费加没太注意,因为不加分量就很足,我一个在四川遇到好吃的米线都要把汤喝完的人,在云南莫得一家把汤喝完过,因为分量太足了。
价格:见图,很实惠。不吃其他的话,15一碗的草芽米线已经足以让你吃饱。
还要来,唯一的遗憾就是吃了草芽米线和鳝鱼就莫得肚子尝试其他了。
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建水
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芙子_7927
2024-06-25 12:21
味道非常棒
里面有金针(黄花菜)是万万没想到的,这是第一口的惊喜😜很像老家的味道
还有给得很多的血旺,第一次吃到这么嫩的血豆腐,duangduangduang的
鳝鱼烧得很有味,量也不少,每一碗都是单独现炒的👍还能单炒一整盘鳝鱼,可能吃了米线里的鳝鱼再吃单炒的觉得稍微咸了点儿,但是更香
米线无限加,汤的味道足够香浓,再加米线味道也不会淡
生意非常好,基本是本地人来吃,络绎不绝
建水
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快乐的吃
2024-09-04 17:55
早上专门打车来吃早餐,生意非常的好,点了招牌菜:现炒本地红烧鳝鱼米线和草芽多夹肉层米线,没有踩雷。很好吃,它家生意好的要自己去端菜,还要排队。老板真的是坐着賺钱。鳝鱼米线要点20元以上的才是本地鳝鱼 ,15元的就不是本地鳝鱼,不知道有什么区别呢?
建水
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蜡笔不是小欣
2024-07-13 17:26
「草芽汆肉米线」 好吃
「现炒三鲜本地鳝鱼米线」 要了酸菜的,本地黄鳝,现炒的,太美味了,一点腥味都没有
里面的猪皮和猪血都很好吃,猪血很嫩,这辈子吃过最嫩的猪血,比贵阳的好吃
以后还来
建水
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Alysa荏苒
2024-06-06 10:53
超鲜!夹层肉,猪血好评,太嫩了!!
建水
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探索东西
2024-04-21 11:04
之前在一档美食节目看见过云南个旧出名的鳝鱼米线,建水和个旧挨的近,同样有好吃的鳝鱼米线。杨二就在古城外紫陶街附近。二十元的鳝鱼米线是土鳝鱼,现喊现炒,里面还有超级软嫩的血味和炸猪皮,碗太大鳝鱼半天捞不上来,索性单要了一份炒的。韭菜蒜瓣薄荷叶的组合配合新鲜土鳝鱼 Q 弹软糯又有嚼劲的口感,一阵阵猪油酱香别有一番滋味,30 元一份份量不少,这下过足瘾了。草芽米线也很清淡可口,喝的到鸡汤鲜。
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境由心生_3404
2024-09-04 10:01
九点半了,吃早餐的人依然很多
点了招牌的红烧鳝鱼和草芽夹肉米线
鳝鱼是现炒的。20块的是土鳝鱼。阿姨会问要不要放辣椒,鳝鱼稍稍有点焦,还是非常的香。
草芽夹肉米线非常的鲜美,肉片很嫩,草芽脆甜
师傅会问要不要添加血旺,血旺非常的嫩。一定加。
建水
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小小锋_9393
2024-05-05 22:18
这家店就在我们酒店对面,早上过来吃饭才发现人特别多,大部分是本地客人,招牌的鳝鱼米线等时间太久放弃了,吃了草牙米线,草牙在其他地方能难吃到,口味清脆,没有奇怪的味道,和鸡汤搭配是真的很鲜美,15元很大一份。非常划算。
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南极之光
2024-01-20 09:53
建水文廟,全国三大文廟之一。
建水文庙,位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县,始建于元至元二十二年(1285年),已有七百多年的历史。经历代40多次扩建增修,占地面积已达114亩,其现存规模、建筑水平和保存完好程度,都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
建水文庙完全依照曲阜孔庙的风格规制建造,采用南北中轴线对称的宫殿式,东西两侧对称布置多个单体建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二庑、二堂、三阁、四门、五亭、五祠、八坊等共37个,现除杏坛、射圃、尊经阁、文星阁、敬一亭和斋亭被毁外,其余31个建筑都得到较为完好的保存。是云南乃至全国研究儒家文化及其辐射影响的重要历史文物建筑。
2001年6月25日,建水文庙被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。 建水文庙仿照山东曲阜孔庙的风格建造,总体布局采用中轴对称的宫殿式,坐北朝南,规制严谨,宏伟壮丽。它占地114亩(76000平方米),纵深625米,分六进空间。文庙的主要建筑有一池(泮池)、一坛(杏坛)、一圃(射圃);二殿(大成殿、崇圣殿)、二庑(东庑、西庑)、二耳(东耳、西耳)、二堂(东明伦堂、西明伦堂);三阁(尊经阁、奎文阁、魁星阁);四门(棂星门、大成门、金声门、玉振门);五亭(敬一亭、思乐亭、斋宿亭、西碑亭、东碑亭);六祠(仓圣祠、忠义孝悌祠、名宦祠、崇圣祠、景贤祠、乡贤祠);八坊(太和元气坊、洙泗渊源坊、礼门坊、义路坊、道冠古今坊、德配天地坊、圣域由兹坊、贤关近仰坊),整个建筑疏密相间,高低错落。
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
🌟口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
🌟食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
🌟做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
🔴2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
🔴3、凉面(广池巷:广池美食)
🔴4、各种烧烤(紫阳烧烤)
🔴5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
🔴6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
🔴8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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王九拿
2024-04-06 18:25
慢逛小城|建水美食!请带着1TB的胃来吃!
2天恨不得自己长八张嘴,这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
🔴1、土瓦房 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决,没有一个菜踩雷!当然也火爆,高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子,没有环境服务可言,但好吃!凉拌草芽酸辣清爽,一口就惊艳住了!炸包浆豆腐也太嫩了,外表又微酥脆口,打败此前吃过的所有豆腐!(图2-8)
‼️推荐:翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
🔴2、姚家烧烤 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤,没有之一!随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知,牛肉小串竟然撒了白糖!蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽!烤着特别清口,又仙又嫩!驴干巴撒上芝麻,怎么能有这么好吃的肉干啊!蘸水表扬一下,干湿特色分明,好吃!(图9-13)
‼️推荐:草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店,但味道比姚家差的很远,烤的一般,蘸水味道也很奇怪,似乎放了很多的酱油,除了小瓜和鸡脚筋还不错,其他都很一般,个人不推荐这家(图17)
🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利,吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种,但用湿料辣椒之类的拌过,浸泡之后更加入味,和此前吃过的鸭货完全不一样!值得一试!(图14)
‼️推荐:鸭头 鸭肠 鸭舌
🔴5、越南小卷筒 人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味,用薄薄的粉皮卷上馅料,一共4种料,一份可以拼,香菇的最好吃!(图16)
🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站!奶制品爱好者完全控制不住!盲买了百香果酸奶和甜牛奶,好喝说一万遍!(图18)
🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店,也确实都是本地人来吃,有小食、饮品之类的,盲点芒果椰子汁还不错,酸角汁应该更好喝!(图15)
🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝,到了建水发现也有店,继续喝!一个吃不惯醪糟的人,竟然在云南被奶白酒征服了!每天一碗,根本喝不够!
‼️推荐:奶白酒
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立夏时节
2024-06-25 20:21
漫步建水古城
建水古城,拥有千年历史,被称为活着的云南古城博物馆!千年前的城池根基和布局,极大地保留着古城历史原来的模样,他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴,又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城!
建水朝阳楼,被称为西南地区的小天安门,距今已有600多年的历史,比天安门还要早28年!朝阳楼的东西两面,悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字,分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼,可以看古城全貌,城楼飞檐翘角上悬挂的风铃,在风中奏响悦耳铃声,铃声仿佛穿越历史长河而来,为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
而有云南“大观园”之称的朱家花园,始建于清光绪年间,是当地乡绅朱渭卿弟兄所建,主体建筑呈“纵三横四”布局,房舍格局井然有序,院落层出有致,民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究,具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
漫步青石板路,仿佛在述说着800多年前南诏国的故事,810年前,南诏国在此兴建惠历城,这也是建水古城的前身。沿着石板路,还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…
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一只眠羊_3666
2024-05-29 17:17
建水肖波烧烤和姚家烧烤
🍡来建水必吃之一就是烧烤呀,在古城内吃了几天,吃了几家烧烤,找到两家本人觉得还不错的烧烤,也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
🏡店名:肖波烧烤、姚家烧烤。
📍位置:古城内,挨着朝阳楼,两家挨着很近,姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
🪑️环境:肖波烧烤在小巷子路边,姚家烧烤在自家小院内。
⏰️营业时间:17:00就可以吃了,可以当下午饭吃。
🍽味道:肖波烧烤口味比较重,种类比较多点。姚家烧烤,口味相比于淡点,适合吃的清淡的人,味道很不错。必点:翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
个人觉得两家味道都不错,都可以尝试一下,看个人喜好。
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是冉冉呀_5740
2024-07-08 19:40
听我的建水双龙桥这个机位必去
🌈双龙桥又名十七孔桥,全国除了建水的这座外,另一座在颐和园
-
来拍双龙桥可以选择🕰️下午四五点时间,也可再晚点来拍落日。当然,一定要选择天气好的时候来,随手一拍都超美❗运气好的时候还可以拍到金光穿洞
-
尤其是图一的位置,有一片休息区域,选择好台阶就开拍📸
-
拍完后可以在双龙桥周围逛逛,有很多卖水果蔬菜陶瓷的摊,附近还有个🥬农贸市场,4点半这个时候正是人多的时候,非常有烟火气
-
离建水古城也近,打车🚗十几分钟就能到
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太空人_6354
2023-10-03 15:32
去建水蚁工坊就这样拍吧
蚁工坊真的很好拍!很出片!穿着注意不要跟背景撞色就好~
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青芒在路上
2024-04-18 16:36
建水小火车反向游|避开人挤人省钱攻略
建水,这座小众冷门的云南古城,藏着无数古建筑和美食,也藏着装满故事的百年米轨小火车🚞
.
说实话,来建水没看过小火车途径百年站台、没与全.国仅存两座的十七孔桥合影,等于白来!
.
但是,这么火爆的小火车,没抢到票怎么办⁉️
我整理的小火车同路线省钱游攻略,存起来用吧~
不坐小火车,也能租辆电动车🛵,或者自驾游
跟着小火车的路线,自由行游玩必打卡景点
.
🚅关于小火车途径路线及停靠时间
建水观光小火车每天发车2趟,票价100-150💰不等,中途站点停靠,游客可以下车拍照后,再继续下一站旅程,终点站(团山村)停靠时间长,返程全程站点不停车
.
1️⃣️ 小火车临安站
民国风格的站台,这里的小火车太好看了,随手拍都超出片
发车时间:9:00、14:30
停靠时段:13:40-14:30、18:30以后
.
2️⃣ 双龙桥站(十七孔桥)
骑车🏍️游十七孔桥太棒了,碧水蓝天相映下的十七孔桥绝绝子~
停靠时段:9:20-9:50、14:50-15:20
.
3️⃣ 乡会桥站
建于1936年,法式风格与传统中式风格相结合的站台,吸引着来往游客拍照📸、写生
停靠时段:10:00-10:20、15:30-15:50
.
4️⃣ 团山站(团山民居)
六百多年过去,生生不息的张家人,使团山村成为活着的民居文化博物馆
停靠时段:10:30-13:00、16:00-17:50
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❗❗码住以上时段,不买票也能和小火车合影留念啦!
.
🛵关于租电动车出行
✅古城有很多可以租电动车的店,我找的这家“📍一网车行”在朝阳南路,也可以从开在红井街的后门(朱.德旧居旁边)进入,很方便(附图)
✅费用40💰/天(24小时),回族阿姐很热情,连租还能砍价🤭🤭
.
⚠️Tips:
① 小火车始发站人很多,拍照画面杂乱😢,建议小火车出站后再拍
② 学生党租电动车,押金有优惠还能寄存行李🧳;如果上午游玩路程较远,回城后可以更换满电量的电动车,没有额外费用
③ 不会骑电动车,也可以租自行车🚲出行(30元),游玩的同时也能锻炼呀
.
建水
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熊大的摄影日记
2024-05-07 19:06
我把建水拍成江南临安
建水古称临安,我一大早来到小桂湖边,清晨的薄雾中,红色的凤凰花和亭台楼阁倒影在湖中,仿佛来到旧时的江南
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yeeeee_5826
2024-04-16 03:33
建水3天2夜,推荐+避雷
🏯建水作为云南很火的小众旅行地,频频被旅居人士纳入云南宜居地,这里有出名的紫陶工艺,古朴的古村落团山民居、17孔桥,还有被吃货们念念不忘的草芽米线、建水豆腐。
这里吃豆腐的方式很特别,走进一家店,嬢嬢会在一张桌子上烤豆腐,食客围着桌子坐了一圈,豆腐现吃现烤就着蘸水,本地人手上拿着一瓶啤酒,旁边还放着点的其他食物,一块豆腐5毛,嬢嬢会帮忙计数,吃到饱也花不了几块钱,而这豆腐好像有什么魔力能让你香到走不动,看到就要坐下吃上一会儿。
🗓游玩天数
3天
🏨住宿
推荐住在古城门附近
🛣建水景点
建水古城、朱家花园、朝阳楼、大板井、蚁工坊、17孔桥、团山民居、团山火车站、建水小火车、紫陶街
🥔建水美食
⭐️:酸角汁加冰块、建水豆腐、木瓜水、土瓦房、西部烧烤、草芽米线、烤洋芋、新鲜桑葚
🙅🏻🚫🙅🏻:板井豆腐坊,🍠上风太大了,实际去之后发现真的还不如平时随便买的豆浆豆花,都没什么豆子味儿,不香
🗺路线
Day1️⃣:到达建水→入住酒店→建水古城→学证考棚→朝阳楼→朱家花园→紫陶街夜市
- 朝阳楼登楼:💰15
- 朱家花园:💰32
- 学证考棚:💰18
🙅🏻🚫🙅🏻:紫陶街夜市东西不太新鲜,过去逛逛就好,吃饭可以在古城
Day2️⃣:恰早饭→17孔桥→乡会桥站→团山民居→建水小火车返回(团山—乡会桥—双龙桥—建水)→酸菜鱼牛肉火锅
-🚌可坐19路,可到17孔桥—乡会桥—团山民居,不过公交难等,建议拦的士🚕(问下司机能否送你到团山民居路上途径17孔桥、双龙桥、乡会桥停下来拍拍照,我遇到一个只收40,可以送我到这几个地方停留一会儿的师傅)
- 🚋建水小火车(图11):如果要体验小火车从建水到团山,需要打车去市中心沃尔玛旁边,临安站买票,淡季往返120,旺季往返150,可提前网上买票,全程4小时40分,停靠4站,每站停靠20分钟,可以下车逛,一天两班,出发时间为9:30和14:30,按照我的路线只需要购买回程,13:00和17:50各一班,40分钟后回到县里
Day3️⃣:恰早饭→蚁工坊→离开建水
蚂工坊:💰30
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王大仙儿_1998
2024-02-11 21:22
建水古城骨灰级攻略
停车文庙停车场(北门)相比东门人少,车位充足—文庙(建议请个50元导游)—临安府衙(没意思,可以不去)—考棚—朱德故居(朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子)—朱家花园(核心景区,必打卡)—东门(比北京天安门还早修建的朝阳楼)—马市街(梨花尖,本地人打卡的本地小吃)—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃(西门)—走路回北门文庙开车
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建水陶醉小院
2024-07-17 17:28
建水本地人的美食清单,请查收!
我是一名土生土长的建水本地人
整理了一下我常去吃的店
如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
如果发现其他好吃的也请告诉我
持续更新!!!
希望对来建水玩的朋友有点帮助😊
建水
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的_4793
2024-07-08 22:31
在云南找到了“小加州”
📍地点(精准定位):建水县佛映莲花岛
🚗交通:建议自驾或者高铁前往。景区有自己的停车场并且非常大。距离昆明市200km,高铁从昆明站出发到建水站,高铁票价60元起。
🎫门票:0元,无需门票方可进入。
🍜美食推荐:
游玩累了,不妨去尝尝建水的特色小吃。推荐“建水豆腐”和“建水烧烤”,口感独特,让人回味无穷。小吃推荐街道:建水古城、小桂湖商业区、建水紫陶商业街(这个街全是吃的)
📸拍照打卡TiPS📍📍📍:
①可以选择航拍。滤镜可以调制如美国加州颜色。
②可以选择较为浅色系的衣服或者是深色的酷一点的风格。
💡实用小贴士:
①最佳游玩时间:建议下午4点半到傍晚时分,避开中午的烈日。
②建水夏天非常炎热。紫外线较为强烈。温度可稳定在26-32度大家可以选择短裙短裤。并且做好防晒准备,避免晒伤。
③湿热的公园地方蚊虫叮咬,注意防蚊防虫。
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Nellie堇童
2024-07-15 19:05
建水你就放心去吧———吃篇
首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的(感恩)因为我只顾着吃,忘了拍照,只是想单纯给大伙分享一下好吃的(别骂我)
1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店,位置比较难找,电话放在P3,味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适,不知道吃什么的可以去感受一下
位置:导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右
2.翻身牛肉
1️⃣双武烧烤:味道还不错,可以去吃!价位都贴在墙上,我们四个人吃了两百多块钱
2️⃣小树角烧烤:去的时候关门了,但是看其他帖他们家的还可以,可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。
3️⃣ 【翻身牛肉】
在建水大道这条路上,门店对面是建水公安局交警大队,他家中午11:00就开始营业啦,我们那天7:00多的时候去,人家已经卖完打烊了,所以没吃上,要去吃的要趁早!
3. 豆腐
曾记板井豆腐坊地址:西门古城对面200米左右,直接导航大板井也可以,就在大板井旁边。
营业时间早上9点到下午6点
二楼5块钱一个人的自助豆浆,豆花随便吃!我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐!
其它小吃油条,炸豆腐皮,炸豆腐干,炸爆浆豆腐,臭豆腐都是5块钱一份,沾辣椒面很好吃。
一楼是做豆腐的地方,可以站外面参观。
4.吃完就可以去对面大板井看看,600多年的古井,里面有一个茶楼可以坐坐,如果时间允许的情况下,你晚去大板井吹吹风,很舒服,不消费也可以坐。
其次我们走走逛逛,路边买的烧烤都很好吃,所以路边小肉串也可以先买两串尝尝,不踩雷你就吃吧!都好吃
写的比较简单但都是自己比较推荐的,有问题放评论区🤝
建水
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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vivianaoOOo
2024-06-12 23:22
建水|云南提督学政考棚
提督学政,简称学政,不是地方官,是钦差大臣,而是培养未来官员的培养学校。
学政在三年任期内,必须对所辖各地的生员考试两次,都是巡考,分别称“岁试”和“科试”。 建水古为临安府,明清科举分三级,乡试、会试(礼部试)和殿试。
学政考棚进门处,大道两边有大木架,悬挂很多红飘带——祈福带,大多是表达中考、高考心愿。
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契仔OvO
2024-07-13 11:49
建水美食推荐
建水就是走到哪都好吃!
⭐1.味道临安 草芽米线
10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮(应该是?
炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
米线要自己再烫一下的
第一次去吃手足无措,只能学着本地人操作
建水吃的细米线我超爱
洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
大家围坐着一圈好有氛围
嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
味道临安往里走两三百米
这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
(y1s1乍甸鲜奶好好喝!
⭐3.文山石斛豆浆鸡(朝阳楼)
不要走错店o
豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
豆花配上蘸水太香了
鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
(不要靠近薄荷叶 会变得不幸
素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
⭐4.土瓦房
鸡丝凉米线(推荐) 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
冰糖银耳(推荐)5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
翻身牛肉(不太推荐) 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴(我还没去吃过别的翻身牛肉,等吃到好吃实惠的再推荐)
土瓦房准备过两天二刷,便宜、菜式也挺多,一个人吃也适合
下午一点半店里也挺多人,大家可以避开饭点高峰期就餐
⭐5.西部烧烤
目前烧烤只吃过这一家,我觉得味道不错
店里生意挺好的
虎皮鸡爪超绝 必拿!!
从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
是不能吃辣星人喜欢的辣度(搭子觉得太淡)
⭐6.木瓜老店
尝了奶白酒和香芋西米露
甜甜的都很好喝
奶白酒就是米酒,甜度正好
香芋西米露拿到是冰沙的,夏天很适合
就是太太甜了 喝两口不行了
(一直觉得自己很能吃甜,来建水老实了)
来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我
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吃吃喝喝走走停
2023-09-09 14:35
昆明-建水一日游|历遍美景,吃遍美食
☯️建水,始建于元代,明清修缮,曾称临安,又名文献名邦,滇南邹鲁,规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙,曾冠绝滇南一半的科举中榜者。
🥘建水又是云南的美食之都,建水古城内美食三步一停,来建水就是要吃吃喝喝。
距离昆明两小时,周末来一场建水游不要太快乐❗
🔴1、游览线路
建水小火车🚞->朝阳楼->建水古城吃吃喝喝->建水文庙->十七孔桥->蚁工坊
📍建水小火车: 一米窄轨距,故称米轨,这个站也旧称临安站。只拍照就好🆓没必要坐95块钱的小火车,打车15分钟小火车要开3小时,而且拍照也不是很好看,从进到出20分钟搞定。
📍朝阳楼(10min|🆓): 建于明代,也是建水唯一一个保存完好的城楼。可以登楼俯瞰整个古镇,或者只站在城墙斜梯上照红墙绿瓦。
📍建水古城(3h|🆓): 始建于元,修缮于明清,是明清遗留古城。古城内多为购物吃喝之所,建水烧烤,建水豆腐,建水草芽米线均为云南一绝。
📍文庙(1-1.5h|💰38): 全国规模仅次于曲阜孔庙和北京孔庙的建筑群。其中先师殿供有清代八位黄帝题匾额八块,康熙-万世师表,雍正-生民未有,乾隆-与天地参,嘉庆-圣集大成,道光-圣协时中,咸丰-德齐著帱载,同治-圣神天纵,光绪-斯文在兹。
📍十七孔桥(30min|🆓): 建水落日🌇绝佳拍摄点。落日余晖通过十七孔桥的桥孔穿过,倒映在水面波光粼粼。
📍蚁工坊(1-2h|💰20): 出自弥勒东风韵的同版设计师之手,以蚁穴为灵感,由彩色空心砖组成了一个个多巴胺建筑群,晴天下非常出片。同时后半段有建水小加州之景的土山⛰️也是众多绝景之一。
🔴2、建水美食
✅建水小烧烤: 必点❗昆明的建水小烧烤都很入味,更不用说建水。随便点不踩雷。
✅建水豆腐: 主要看蘸水,姚家烧烤的豆腐也很好吃。
✅草芽米线: 建水特色
✅木瓜水: 必点❗木瓜老店的香芋紫米露也是绝绝子。
🔴3、交通
🚄昆明->建水高铁(2.5h|💰60)
🚎建水站->建水小火车,可以公交20分钟。
🦶建水小火车->建水古城朝阳楼,走路15分钟即可。
🚖建水古城->建水十七孔桥,打车10元。
🚖建水十七孔桥->蚁工坊,打车15元即可。
建水市内面积不大,基本公交可达,打车也是起步价。
作为昆明周边一日游,可吃可喝可逛,真的再合适不过了❗
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在逃阿琪
2024-04-04 19:39
被严重低估的云南宝藏小城-建水(超全攻略)
我是阿琪,一个不上班探索奇妙世界的90后,如果你和我一样喜欢美食、古建、慢节奏的旅行,那不妨到云南南部的建水小城!
以下这份超全两日游攻略,🉑放心收藏!
🚗交通:
①落地昆明,自驾建水,车程约2h;
②落地昆明,动车至建水站,约2-3h,💰29.5-60;
🔖两日路线:
Day1:佛映莲花岛-蚁工坊-建水古城-紫陶街
·佛映莲花岛:位于五龙湖公园内,椰林、沙丘和仙人掌勾勒出“加州风格”,无门票,直接导航📍佛映莲花岛,下车大约步行3-5分钟;
·蚁工坊:距佛映莲花岛800米,色彩风格浓郁,极具几何美学。通票¥40(不含美术馆和腿庄园),全票¥50;若在门口点“窑狱咖啡”内产品,可免园区票;
·建水古城:从烟火气浓郁的【西门大板井】到临安首寺【指林禅寺】,从我国第二大孔庙【建水文庙】到【学政考棚】、【朱家花园】,最后登临被称为“小天安门”的【朝阳楼】,吹着晚风,感受建水古城的惬意祥和。
·紫陶街:适合夜晚亮灯后游玩,如果想逛紫陶,更推荐对面的【碗窑村】。
Day2:贝山陶庄-临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居
国内仅存的“米轨小火车”,每天两趟,分别是9:00、14:30发车,旺季¥120/人,淡季¥100/人,⚠️至少提前3天购票,临时很难买到票!
🚂火车路线为【临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居】⚠️去程站点会停车,返程则不停车。
个人更建议按照上方路线自驾或租🛵电动车游玩。看好小火车出发时刻表,同样🉑拍小火车照片!自驾时间更灵活,下午返程时再到双龙桥等一场浪漫日落。
·贝山陶庄:门票30元,这是一处用陶罐构建的艺术庄园,置身期间,如同进入泥与火的神奇空间。
·双龙桥:小火车由于返程不停车,或会错过双龙桥日落。自驾或电动车游玩返程到双龙桥等待日落~
·乡会桥:充满法式风情的车站,火车轨道两旁开满紫色的薰衣草,超级适合拍照📷,旁边的楸园也同样好拍,小火车此处停靠20分钟,拍摄注意好时间!
·团山民居:门票35元,隐匿于青山下的汉彝古村落,斑驳的砖墙,悠闲的村民,时光在这里镌刻下痕迹,值得一去!
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IniMoi
2024-06-23 22:44
建水|在古城一天能吃什么!!保姆级攻略
嗨咯!!挑战100元吃遍建水古城啦!!
🌞早上
找一家饭店尝下草芽米线!!臭豆腐米线!!
☀️中午
选择了香满居,十分推荐!就餐环境优越,古色古香的院子里品尝当地美食,优哉游哉。
红糖糍粑
哈尼梯田鱼(不会有土腥味的罗非鱼 清蒸超美味)
草芽炒肉片(草芽建议早上 上午吃 会更新鲜哦)
野生菌炒饭(太太太美味了,蘑菇的清香全都入口)
🌛晚上
凉卷粉(没有一点奇怪的味道 酸酸辣辣太赞了)来一份 配一碗奶白酒(没什么酒味 甜甜的味道)咯 好爽
🍬小吃们!!!!
狮子米糕(紫米的 糯米的都很好吃 外形类似大萨其马 但是口味完全不同)
燕窝酥(米做的!!?像排叉但是更香 没有甜味!只有香味)
糯米柠檬茶(天天见 终于喝到了 好喝!!糯米为超级浓厚)
芒果布丁 凉粉……(在水果天堂吃这些甜品真的是原汁原味了)
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快乐小狗_1291
2024-08-18 22:08
建水拍照|贝山陶庄️
晴天的贝山超出片☀️
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