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  芙子_7927 2024-06-25 12:21

  味道非常棒
  里面有金针（黄花菜）是万万没想到的，这是第一口的惊喜😜很像老家的味道
  还有给得很多的血旺，第一次吃到这么嫩的血豆腐，duangduangduang的
  鳝鱼烧得很有味，量也不少，每一碗都是单独现炒的👍还能单炒一整盘鳝鱼，可能吃了米线里的鳝鱼再吃单炒的觉得稍微咸了点儿，但是更香
  
  米线无限加，汤的味道足够香浓，再加米线味道也不会淡
  生意非常好，基本是本地人来吃，络绎不绝

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  探索东西 2024-04-21 11:04

  之前在一档美食节目看见过云南个旧出名的鳝鱼米线，建水和个旧挨的近，同样有好吃的鳝鱼米线。杨二就在古城外紫陶街附近。二十元的鳝鱼米线是土鳝鱼，现喊现炒，里面还有超级软嫩的血味和炸猪皮，碗太大鳝鱼半天捞不上来，索性单要了一份炒的。韭菜蒜瓣薄荷叶的组合配合新鲜土鳝鱼 Q 弹软糯又有嚼劲的口感，一阵阵猪油酱香别有一番滋味，30 元一份份量不少，这下过足瘾了。草芽米线也很清淡可口，喝的到鸡汤鲜。

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  小小锋_9393 2024-05-05 22:18

  这家店就在我们酒店对面，早上过来吃饭才发现人特别多，大部分是本地客人，招牌的鳝鱼米线等时间太久放弃了，吃了草牙米线，草牙在其他地方能难吃到，口味清脆，没有奇怪的味道，和鸡汤搭配是真的很鲜美，15元很大一份。非常划算。

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  萃萃念 2024-04-24 12:41

  鳝鱼米线是这里的特色美食之一，本地人推荐的小店，味道还可以

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  境由心生_3404 2024-09-04 10:01

  九点半了，吃早餐的人依然很多
  点了招牌的红烧鳝鱼和草芽夹肉米线
  鳝鱼是现炒的。20块的是土鳝鱼。阿姨会问要不要放辣椒，鳝鱼稍稍有点焦，还是非常的香。
  草芽夹肉米线非常的鲜美，肉片很嫩，草芽脆甜
  师傅会问要不要添加血旺，血旺非常的嫩。一定加。

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  快乐的吃 2024-09-04 17:55

  早上专门打车来吃早餐，生意非常的好，点了招牌菜：现炒本地红烧鳝鱼米线和草芽多夹肉层米线，没有踩雷。很好吃，它家生意好的要自己去端菜，还要排队。老板真的是坐着賺钱。鳝鱼米线要点20元以上的才是本地鳝鱼 ，15元的就不是本地鳝鱼，不知道有什么区别呢？

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  Alysa荏苒 2024-06-06 10:53

  超鲜！夹层肉，猪血好评，太嫩了！！

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  加菲奔奔 2024-08-01 22:54

  应该是这一轮云南之行最合我口味的米线。虽然离我住的酒店有点远，还下着雨，但是也阻挡不了热爱米线的热情。😅
  位置：打车过来的，高德定位准确。
  环境：下雨天，地下湿漉漉，头上淋着雨，手上还要端一大盆汤，没到餐厅里面，就在外面吃的，环境一般般。
  服务：基本自助，点餐交完钱就自己去排队取餐，这一大盆有点具体，估计云南人都比较有劲，反正我有点战战兢兢，生怕端不好打翻就喔嚯了。[快哭了]
  餐品：符合我的审美标准，汤头鲜带着油脂和韭菜香，炸肉酥脆，草芽嫩气，猪血一抿就化，米线很入味；单炒的鳝鱼原材料可以，但是火候过了点，有一点糊味，不晓得是当地特色还是我运气不佳，倒是分量很足。免费的酸菜小菜也都不错，米线能不能免费加没太注意，因为不加分量就很足，我一个在四川遇到好吃的米线都要把汤喝完的人，在云南莫得一家把汤喝完过，因为分量太足了。
  价格：见图，很实惠。不吃其他的话，15一碗的草芽米线已经足以让你吃饱。
  还要来，唯一的遗憾就是吃了草芽米线和鳝鱼就莫得肚子尝试其他了。

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  蜡笔不是小欣 2024-07-13 17:26

  「草芽汆肉米线」 好吃
  「现炒三鲜本地鳝鱼米线」 要了酸菜的，本地黄鳝，现炒的，太美味了，一点腥味都没有
  
  里面的猪皮和猪血都很好吃，猪血很嫩，这辈子吃过最嫩的猪血，比贵阳的好吃
  以后还来

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  猪咪的生活哲学 2024-02-05 22:13

  坐上小火车，在建水的油菜花里寻春天📍建水稻田公园
  
  门票🎫：0元
  🚂小火车：成人20元 儿童15元
  
  交通：
  反正不远，这些天打车没超过10元的。
  旁边就是十七孔桥，建议一网打尽。
  
  当看到小火车实物时，特别乐！
  真的是“小”火车呀！
  慢慢悠悠穿梭在田地里，
  一圈大概10分钟吧。
  
  建议成人别都上车，
  小火车运行时，可以提前守候在几个点，
  很好拍的！也没有危险。
  
  最近建水天气真的太好了，
  20多度，不冷不热。
  阳光☀️很强，注意防晒。
  建议下午4.5点去，
  此时的阳光柔和，拍照📷很是漂亮。
  
  油菜花很多很多，
  场地很大，大家放心拍～

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  Rebirth_698 2024-04-29 12:50

  建水古城一日游攻略🔴建水古城—一个被忽略的宝藏地点，建水是整个云南都不可错过的一站随处可见人间烟火气，与大部分古城不同的是，建水古城是本地人生活着的地方，这里没有过分的商业化，有的只是本地人也会逛的小店。
  交通🚄：从昆明出发坐高铁到建水差不多2小时，票价：51-60。出了建水站门口就有公交，可以乘坐K919公交，🎫：2元/人，差不多半小时就可以到古城东门（也就是朝阳楼）了，在这里下车一路玩着进去。
  景点：
  🔴1、朱家花园（🎫：35）：晚清豪宅，西南边陲大观园，里面环境真的太好了，我觉得要是生活在这里寿命都可以➕10年🐷。差不多这里可以逛1个半小时左右，在里面的亭子里坐着吹吹风，你就会发现公园20分钟效应真的很有用！！
  注：所有景点学生半价，美团上还有套票。
  🔴2、文庙（🎫：40）：700余年历史，里面还是很大的，可以慢慢逛。
  🔴3、朝阳楼：也就是建水古城的东门，登城楼要20元。
  🔴4、学政考棚（🎫：20）：是目前国内保存完整的大型学院考棚。
  🔴5、朱德旧居、指林禅寺（去的时候关着门，就只能从门缝看看😢）
  🔴6、临安府署（🎫：28）：临安府署的建筑群布局严谨，规模宏大，气势雄伟，是典型的明清时期中轴线对称型建筑，拥有东中西三条建筑轴线，以及六进院的建筑格局。
  🔴7、双龙桥：又称十七孔桥，这里是看日落的绝佳地点，真的太美了👍。旁边还有稻田可以拍照打卡，去的时候路过了，但天已经黑了，不太看得出来。
  ✔️👉🏻：建议租辆电动车，一天差不多就50-70之间，可以讲讲价，骑电动车很多地方都可以去，挺方便的，从古城骑到双龙桥也就10多分钟。
  
  美食：🔴1、大板井对面有家豆腐店，5元/人，豆花、豆浆自助，还有炸的豆腐。
  
  🔴2、姚家烧烤：人均30，烧烤食材比较新鲜，草芽米线也好吃。
  
  🔴3、土瓦房：中午饭在这里吃的，味道一般般，个人觉得不用来这种“网红店”吃，看了好多评价，古城里带着什么CCTV的这些要么不好吃，要么价格太高，看个人吧
  
  🔴4、老鸭哥：这个一定要吃，真的很好吃，但就是太辣了

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  吃货小米 2023-07-30 22:52

  建水美食‖紫陶街中吃过1⃣️0⃣️次的店来建水绕不开紫陶街
  美食千千万，我来分享我是爱吃的
  🙋🏻🙌🏻每家店吃了不下10次
  
  🔴1、锡纸烤粉丝：味道很不错，汤做的鲜甜，加上特制牛肉酱，佐以葱花、鱼腥草（碧涩菜）等，💰价格不错，不要觉得不够，留点肚子吃别的😛😛😛有宝贝👶🏻的家长可以不要牛肉酱和辣椒，清汤宝宝也爱吃。
  🔴2、鸡脚王：木姜子鸡脚[我的最爱❤️]、百香果柠檬鸡脚、胡辣子鸡脚。他家鸡脚是很多人都喜欢的👍🏻和老板说要一个盒子自己捡鸡脚就可以了，菜不要捡【老板后面会给点】，鸡胗是另外一个价格。
  🔴3、小锤干巴：腌制好的牛肉，用小火慢慢烤干，再锤散，一丝丝的牛肉别提多好吃了😍
  🔴4、甩手粑粑：吃了咸的，也要买点甜的吃吃，香脆的饼里面有香香的香蕉🍌，外面有甜甜的炼乳，甜而不腻，香而不油。【带走影响口感，粑粑趁热】
  🔴5、玫瑰牛奶：老板说牛奶是他家在乍甸的农场的牛奶🥛，玫瑰酱自己熬的。[因为是第一次见的店，不是很了解]不过玫瑰牛奶味道不错，玫瑰很香，💰10元一杯[同时间试了玫瑰奶白酒，还是觉得玫瑰牛奶就可以了，价格一样]
  
  这几家店，一个人吃下来，价格都不高。推荐大家可以试试。因为人太多，怎么拍都会把人漏出来，如果有介意的小伙伴请联系我删除，提前抱歉。

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  H_6078 2024-07-01 19:11

  建水旅游攻略🏨住宿：
  推荐住建水古城附近
  
  🚗交通：
  🚄乘坐高铁至建水站
  🚌乘坐K919公交车（末班21:05）至建水古城 💰2元
  🛵由于建水县城较小，景点之间距离都不太远，推荐租电动车大概在50元一天，由于我们住的民宿也有电动车出租，我们住了3晚，租两天电动车就跟老板讲价30元/天，大家也可以和老板讲价哦
  
  📷景点：
  朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️（p2）
  成人票💰35元，学生票💰18元
  位于建水古城内，古风建筑，园林景观，特别适合拍古风服饰（汉服、旗袍、清汉女）
  
  五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p3）
  导航至佛映莲花岛，不然要走很远的路，有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去，中午会非常热非常晒
  ‼️宝宝们看见草坪不要随意坐，草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜
  
  贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ （p4−p5）
  💰30元/人
  陶罐构建的艺术山庄，位于郊区距离古城6km。非常出片，由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位，全是绿色的藤蔓，就在大门左手边
  
  双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p6）
  很古老的建筑桥，非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝，不小心蚂蚁就会爬身上
  
  🍲美食：
  紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ （p7）
  建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。
  
  土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p8）
  位于古城内，我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽（超级推荐！）烤豆腐和米酒汤圆。
  
  板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ （p9）
  一楼是豆腐制品，二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助，调料可以自己放。5块钱吃的非常开心，可以再花钱加油条和炸豆腐。
  豆腐坊的对面有一口古井，大家可以去参观一下，井水很清澈。（p10）临安味道的草芽米线也可以尝尝，建水特色哦

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  敬一素材 2024-08-05 08:29

  建水贝山陶庄坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界，充斥着异域风情的气息

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  小城百味 2024-06-06 09:50

  9道云南小城建水的地道美食建水好吃的简直太多了！
  🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉)，这个夏天在建水的最爱，着重介绍一下：
  🌟口味：木瓜水的形状有点像果冻，但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里，似有若无之间，却掺着红糖水实实在在的甜，芝麻的香，玫瑰糖的醺，再配上红绿丝的颜色，非常奇特。
  🌟食材：制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜，也不是傣族做菜的酸木瓜，是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的，形状颜色有点像茴香籽。
  🌟做法：1、用纱布包裹住木瓜籽，在水中不停地揉搓，直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓，直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结，成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
  🔴2、建水烤豆腐（随处可见，推荐：广池美食）
  🔴3、凉面（广池巷：广池美食）
  🔴4、各种烧烤（紫阳烧烤）
  🔴5、柠檬鸡脚（广池巷：广池美食）
  🔴6、菌子火锅（位于古城西门：福籍菜）
  🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路，人社局对面)
  🔴8、蒙自三家鸭
  后记：建水美食数不胜数，你还吃过哪些建水美食，欢迎留言互动！

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  XIANG哥 2024-05-05 17:29

  云南建水的这座"小天安门"，必须分享给你！建水古城的东门城楼——朝阳楼，雄踞在古城的东边，如今这里是建水县城的中心。
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  朝阳楼原名迎晖门，当地人也习惯称它为“东门楼”。
  这座城楼迄今已有六百余年历史，它始建于明洪武二十二年（1389），建筑风格与北京天安门的如出一辙，却比天安门还要早建二十八年。
  时至如今，朝阳楼既是建水的地标建筑之一，也是古城六百余载沧桑变迁的见证。
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  明末清初，李定国攻占临安，西、南、北三座城楼均毁于战火，唯独这座迎晖门，也就是朝阳楼保存了下来。
  在这之后，朝阳楼又经历了1799年宝秀、1833年嵩明、1887年石屏和1970年通海四次大地震的考验。
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  特别是清光绪十三年（1887）的石屏大地震，据《建水县志》载：“每震时地如雷鸣，人民簸荡如载覆舟，见东门城楼倾侧复起数次。”
  ——当时建水的房子倒塌无数，朝阳楼却安然无恙地挺过来了，至今完好如初，堪称“滇府第一楼”。
  .
  朝阳楼的正面，悬挂清代书法家、石屏人涂晫书写的“雄镇东南”巨匾，为清代“云南四大榜书”中唯一存世的作品。
  反面悬挂有“飞霞流云”巨匾，为清光绪年间的威宁知县、建水人王垂书拓唐代大书法家“草圣”张旭的作品。
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  进入朝阳楼需要购买门票，除了可以登楼凭窗俯瞰临安路的人间百态外，在它的二、三楼有一个关于建水历史的照片展，展出了许多拍摄于一百年多年前的老照片。
  这些照片的拍摄者，是一个叫奥古斯特·费朗索瓦的法国人，他在1899至1904年间担任法国驻滇总领事，这位外交官在中国有着一个颇为儒雅的中文名字——方苏雅。
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  在当时，方苏雅带着考察滇越铁路线路的任务，多次往返云南和越南各地，留下了大量影像资料。
  也多亏了这些珍贵的照片，那个年代的滇南风土人情才得以还原在大家面前。

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  柳笛悠杨 2023-08-06 13:45

  建水古城朝阳楼，天安门城楼的即视感～【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年，朝阳门建于明代1389年，与天安门同款，甚至比它还早了二十几年，是滇南重镇的标志。
  ​
  ​必打卡点之一，人潮汹涌，对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的，正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…

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  MissChoi_7635 2023-08-06 10:46

  建水·赶集| 韩家农贸市场家财万贯，日食不过三餐，袋兜一提，是一天的丰收。

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  木冉_3581 2023-11-17 17:56

  建水｜跟随中国最美小火车探索这座老城！1915年4月，一条完全由中国民间出资，不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段，更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。
  
  时隔百年，建水旅游小火车在2015年正式开通，它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路，也是唯一的米轨小火车。
  😎如果你到了建水，怎能不去感受一下呢？
  
  【攻略一（乘车版）】
  🚉站点设置：
  从临安站出发，途经双龙桥（停靠30分钟）、乡会桥（停靠20分），最终到达团山村（停留90-130分钟）后返程；
  ⏰发车时间：每日往返两班。
  9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
  14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
  上午班次团山站停留时间更长，推荐！
  🎫票价：淡季往返100元，单程60元；现场、携程等线上平台均可；
  ‼️优缺点：
  优点是乘坐小火车，沿途穿越古村古桥、荷田水塘，伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点，装饰极具异域风情，拍照出片儿。
  缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚，乡会桥站停车时间太短。
  
  【攻略二（自由行版）】
  9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站；
  10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景；
  10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息，躲避小火车停靠人流；
  10:30-11:30 承包整个乡会桥车站，尽情打卡拍照吧！
  12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居，午餐后预留2-3小时浏览。
  17:00 返程双龙桥，拍摄最美落日；
  ‼️优缺点：
  优点自然是一路上躲避人流，并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦～～

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  白日梦想佳_6065 2024-05-14 18:49

  人生建议：来云南一定来建水！遍地古建啊🚙裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年，
  从来没有一座城，像📍云南建水一样，
  让我想留在这里生活一段时间。
  它真的太老了，一座属于过去的千年古城。
  古井、古巷道、古桥、古建筑，
  还有旧时的火车🚂和车站，旧时的烟火气。
  目不所及，不是高楼大厦，
  而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
  街上不是匆忙赶路的人，
  而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
  在这里，时间被放慢了好几倍。
  ·
  建水城，古称临安，与曾经的杭州同名。
  在14世纪晚期，明朝“移中土大姓，以实云南”。
  于是，数十万移民带着江南中原一带的手艺，
  迁徙云南，依照宋元时形成的经典建筑设计，
  建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
  ——————————————
  📸【来云南建水怎么玩？】
  1️⃣ 百年米轨小火车
  从临安到团山，坐上时速每小时20公里的木质小火车，穿越百年历史，感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
  🎫车票：120（去临安站买）
  👉游览时间：5个小时左右
  ·
  2️⃣ 建水古城
  在1200多年历史的千年古城里citywalk，寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
  🎫车票：免费
  👉游览时间：半天/一天
  ·
  3️⃣ 紫陶街/碗窑村
  感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”，还可以动手体验紫陶制作。
  ·
  4️⃣ 渣精街赶集
  这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集，简直是淘货天堂，木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富，几乎没有你买不到的东西。
  时间：每周日，大概到下午2、3点就结束了
  地点：“林溪湖畔”附近
  ——————————————
  🥘【云南建水不能错过的美食】
  建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
  曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
  建水烧烤、水泡梨、炊锅
  ——————————————
  ❤️旅行小tips：
  ① 来建水旅行，建议2～3天；
  ② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩；
  ③ 建水的物价很便宜，吃饭住宿都不贵；
  ④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买👍🏻

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  大喜阿姨 2024-02-01 20:56

  建水真的很好吃！在云南，米线就没断过！哈哈！
  💎最好吃烧烤必须花大门，不在古城里，10天吃了三次，可见有多爱，所有吃的都不踩雷，翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐，晚餐没有的，去之前记得打电话问问！
  💎土瓦房，去之前看了很多差评，差点放弃了，结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去，地面确实滑，但不影响菜好吃，酸菜炒饭她家最好吃，炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃！
  💎味道临安，古城西门大树下，最爱她家米线，10元吃到撑，走的那天还去二刷了！
  💎临安饭店，米线就那样，汽锅鸡还可以，就是态度极其不好，受不了的就别去了，而且还要排队买票再去排队取餐，很麻烦，也没有非吃不可的必要，和当地人聊天听说是国营的饭店，多数有编制，所以都很牛气。不推荐去！
  💎梨花尖小吃，也是米线加烧烤，稍逊色于花大门，但也是可以的，老板态度很好，鸡脚筋，三线肉，鸡胗推荐！
  💎木瓜老店，木瓜水好喝，喝了四次吧，要堂食，千万别带走，装杯子里的搅不开，底部超级甜，喝不了的那种甜，千万要堂食，别的都比较一般，喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆，实惠还好吃！
  💎马市街好吃店，清真饭店，很好吃，不踩雷，野菜花生汤一定要试试！
  💎花园小吃，肠旺米线还不错，但是吃来吃去，觉得建水的米线还是清汤好吃！
  💎石斛豆浆鸡，小桂湖边上，蛮有特色的，豆浆煮着就变成豆花了，青菜和米饭是自助的，他家有团购，推荐去吃！
  💎烤豆腐吃了很多家，基本都差不多，都好吃！
  💎馆驿饭店，本地人推荐的，炒青菜和野菜花生汤还不错，油淋牛干巴千万别点，和盐一样咸，总体一般，不是很推荐！
  💎张记包子铺，基本上早餐都是在这解决的，破酥包适合北方口味！

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  榴月_9686 2024-06-29 23:53

  云南建水紫陶街紫陶街是建水夜市之一，但是建水最热闹的夜市，还有小桂湖夜市—鸡市街，在朝阳楼附近
  1.交通:城区打车可到；有停车场和路边停车线，节假日周末停车位会稍微难找一点。
  2.美食:鸡脚、冷串等可以尝尝看，但烧烤、豆腐不建议在紫陶街吃，价格较贵且味道一般，可以去紫陶街附近的烧烤店（永祯路道路边的烧烤店）吃，个人觉得味道不错:有王胖胖烧烤、老曲江仁和烧烤等等（个人口味喜好不同，不喜欢划过即可）。
  3.距离紫陶街很近的酒店:临安酒店（锦房部）、七艺酒店、轻鱼智慧酒店、w桔子酒店、8090酒店等等。

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  爱拍照的金铃子 2024-03-07 14:05

  建水的贝山陶庄｜感受建水陶文化紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调的景区。在这里，可以亲身感受到传统紫陶文化的魅力，还可以看到用陶罐打造的艺术场景。
  🧭导航：云南建水县贝山陶庄
  门票🎫：30
  开放时间：8:00～18:00

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  郑桉的访古日记 2024-07-20 12:52

  雄镇东南·建水·朝阳楼云南·红河哈尼族彝族自治州
  
  建水县·朝阳楼
  
  朝阳楼始建于明洪武二十二年（1389年），已有600多年的历史。经过明天顺七年（1463年）、清康熙十五年（1676年）、清乾隆二年（1737年）、清嘉庆四年（1799年），清道光三十年（1850年）的五次重修。
  
  朝阳楼城门占地面积2312平方米，城墙从南至北长77米，从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸，楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上，楼层高24.5米，进深12.31米，面阔26.8米，五开间，三进间，为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟，有“雄踞南疆八百里，堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟，高2米多，重1700千克，击之，数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃，每当秋风送爽，铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节，万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣，呢喃之声不绝于耳，一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵，人物形象生动、透雕三层，堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑，分成六列阵势，每列各有8根，中间两列最粗大，直通三楼；其外两列木桩稍细，只通二楼；最外面两列柱围更小，仅支撑一楼屋檐。
  
  朝阳楼正面的顶层檐下，东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾，“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一，也是唯一幸存下来的榜书，每个字大小近2米，结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
  
  朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中，有44根近乎大合抱的巨柱，分6行排成阵势。当中四列木材最粗大，一直贯通三楼，柱间使用穿插枋和随梁枋，再与梁、檩等结合，构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小，只支撑一楼屋檐，而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构，重心稳固，支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头，对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼：栋宇薄云霄，雄踞南疆八百里；气势壮河岳，堪称滇府第一楼。

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  陈三天 2024-02-29 18:01

  为了这座韦斯安德森式的建筑，我飞了趟云南这个神奇的存在叫做蚁工坊，座落在建水县郊外，之前在网上看到有博主来这里拍的照片，直接就被吸引住了，这简直太韦斯安德森了！今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照，它和弥勒东风韵一样，是著名艺术家罗旭的作品。
  这里的建筑色彩饱和度很高，又有很多对称的结构，还有很多孔洞，拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
  🔺这里有太多的角度可以去发现，不同的时间段，不同的光影下可以拍出完全不一样的照片，我们拍到后面意犹未尽，这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得，在拍这种场景的一些注意点。
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  📸拍摄建议：
  利用墙上的镂空，就可以拍出框架结构，各种颜色都可以拍一张，横图竖图都可以拍，感觉不一样，然后做成拼图。
  2️⃣找对称结构，拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
  3️⃣找纵深感，多个拱门重合形成的纵深，多个建筑形成的纵深
  5️⃣找曲线，有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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  注意事项
  1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
  2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆，但是主要的拍照点只有三个：诞窝、生命源和粉色奇缘，拍照的话不用乱逛，直奔目的地。
  3️⃣一定要晴天去！阴天天空不好看不说，也没有光影，建筑色彩也没有那么明媚，拍出来会差很多
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  📍地址：蚁工房
  🎫：
  1️⃣半票：建水本地人/学生/老年人 20/1人（不含美术馆、腿庄园）
  2️⃣全票：40/1人（不含美术馆、腿庄园）
  3️⃣通票：50/1人，会赠送3枚蚁工房陶币，可以抵扣景区消费
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  🧥穿搭建议：
  我很喜欢卡其色的建筑，就搭了一件和建筑同色的风衣，和其他颜色的建筑合影时也不突兀。

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  果酱硬糖 2023-05-01 23:01

  云南建水｜两天一夜跟着本地人吃什么🍲云南建水吃什么｜综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行，在建水吃的店子基本没有踩雷！大家快冲！
  
  1️⃣️姚家烧烤
  📍建水古城内，在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
  🌟很多人推荐肖波烧烤，这家是我们综合点评打分去的，当时还问了刚刚从这家吃完的客人，她们说吃过好多次了，事实证明真的很好吃！建水第一名🥇！
  👍推荐大家点：
  —蒸罗非鱼，38块钱一整条蒸鱼！肉质细嫩，调味料一切都刚刚好！
  —烤小肉串，救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了！
  —烤茄子，加了肉沫，十分肥美。
  —烤豆腐，等菜的时候来几颗豆腐准没错！
  —驴肉干巴，酥脆口感，香辣爽口，下酒一流！
  
  2️⃣土瓦房
  📍建水古城内靠近东门，门面很小很容易错过。
  🌟价格十分实惠，店内有很多本地人，木瓜水3元一碗，冰块放得够多！
  👍木瓜水，很清爽！
  —藠（jiào）头肉炒饭，量大好吃😋
  
  3️⃣雷老六过桥园米线
  📍建水古城外，在比较偏的巷子内
  🌟点评第一的米线，是民居改成的米线店，早上十点去就排起了大长队，园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽（图中白色植物，建水当地特有）
  👍草芽米线，建水的米线都是自己过水自己加，汤底很清爽，草芽亦清口多汁，推荐！
  
  4️⃣味道临安
  📍建水古城内，靠近西门
  🌟来建水吃的第一家，烤豆腐的阿嬷很热情！
  👍推荐带皮小黄牛米线，因为和草芽米线同样的价格，但草芽米线里只有草芽，这碗里既有肉又有草芽～
  
  5️⃣木瓜老店
  📍建水古城内，靠近东门
  🌟喝了两次，点了木瓜水和香芋紫米露，木瓜水没有土瓦房的好喝，紫米露冰爽香甜，可以一试！

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  团团_1280 2024-08-07 14:40

  反向旅游——云南建水云南建水游玩攻略及美食分享来啦！
  🔆Day①： 蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
  📍蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角，入口🎫30元，可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
  📍莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布（场地小），当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
  📍紫陶街免费，建水出名的夜市，里面有很多美食及建水手品（紫陶、藤编都有）。
  🔆Day②： 贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
  📍贝山陶庄🎫30，庄子是人造景，🈲不推荐！（由于在这里掉了一部📱，原计划去团山民居的没去了）
  📍双龙桥：又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费！当天下午瓢泼大雨，手机丢失定位在这儿，👮叔叔带我们来逛了一圈，别提多应景！虽然小偷没有抓到，却让我在建水多来了一个景区😒。
  📍建水古镇：免费！当地人依然在这生活，目前🈶商业化，这里有拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛。
  🔆Day ③：观看建水小火车→昆明
  主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车，小火车下人的时候可以去火车上拍照，我们是在铁路旁观看的火车。
  我❤️建水美食🍖
  📝云南菜分量大，大家点菜要适当哟！
  1️⃣壹加壹家常菜：是我们来建水连吃两天的餐馆，最爱，野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭，干煸土豆丝（再脆再焦一点就完美了），毛奶芋头也不错。
  2️⃣大山里的味道：凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩，特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑，牛肉品质不错，是黄牛肉。凉拌草芽，当地特色美食，吃起来很清甜，和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错，但是要提前几天预定。
  3️⃣ 石斛豆花鸡：抱着试一试的心态来尝豆花鸡，自我感觉一定不会惊艳到我！豆浆锅底煮鸡，火开后就煮出了嫩的豆花，真的很新奇，吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了！对于豆花爱好者，别提多爱！（他家蔬菜免费，有供应野菜）
  4️⃣姚家烧烤：藏在古镇巷子里，味道一般，没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟，是生的！豆腐一般！推荐：甜酒酿 中翅 牙签肉 鸡脚 五花肉 牙签肉串
  5️⃣雷老六过桥米线：也在一个巷子里，是在自己家里开的店，导航过去即可。草芽每天新鲜到货，米线自助烫，调料自助打，按照个人喜欢来调味，非常不错。

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  美食小雷_7705 2023-08-10 08:19

  建水紫陶街｜本地人不踩雷分享第一个甩手粑粑，在烧烤摊的中间，就他一家甩手粑粑，吃过原味，香蕉，巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以，香蕉和草莓真的是一点都吃不了
  第二个是洋芋，他家的三个口味都吃过，拌的料都很香了 ，无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
  第三个鱿鱼在洋芋的旁边，他家的鱿鱼很香，辣味大概是中辣左右，因为我们比较能吃辣，但是我们平常吃盐比较少，所以会觉得有一点点咸
  第四个是傣味的，他家的这个糕很好吃，但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感，也不会太甜，他家的舂鸡脚也很好吃，在建水已经开了好久了
  除了第一家，后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面，紫陶街回族会比较多，但不全是，我们不是回族，所以都会买了吃，买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享，因为从来没有在紫陶街吃过烧烤，所以不予评价（但是看到吃过的都差评了😢）
  紫陶街作为建水最热闹的小吃街，好吃的东西很多，会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享，仅代表个人口味，众口难调，可能有些小伙伴会觉得也就那样，但这些都是自己和朋友吃过十次以上的

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  LY_3324 2022-01-29 15:31

  建水 | 先有大板井，后有临安城（附攻略）“西门水....... 要西门水来买 ！！！”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声，足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固！
  
  🙇 建水大板井攻略：
  
  📍：位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
  
  🚗：乘坐：13路、4路公交车到达建水五小，步行大概：600米即可到达；自驾/打车均🉑
  
  🎫：免费参观
  
  ⌚️：全天开放
  
  👀：大板井至今已有：600多年的历史，在历史的长河中，大板井从未干涸过，养育了世代的建水人民，在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水，润肺养精健脾胃；大姑娘喝了我的西门水，美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”誉称。
  
  🚶：建水古城内其它著名的井还有：小节井（距大板井400米左右）、四眼井、十二眼井等等。
  
  🥢 关于建水豆腐：
  
  人生三苦：撑船、打铁、磨豆腐，其中的一苦讲的就是磨豆腐；讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物：建水豆腐；其凭借一己之力，通过《舌尖上的中国》，迅速火遍大江南北！在很多建水人民心中认为，只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的，这也是一种情怀所至吧！
  
  仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台，先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐，至今已传到第六代，这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地，并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
  
  👀：在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
  
  🚶：在距离建水50公里还有一座古城：石屏，石屏豆腐也是闻名遐迩，并且与建水豆腐一时瑜亮，各有千秋，都是我们大云南人民的智慧结晶！如有感兴趣的小伙伴，不妨驱车前往，品尝一番！

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  kudos给自 2024-04-20 13:41

  建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
  小树角烧烤：🌟🌟🌟
  推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
  如果时间有限，不是建议特意去这家。
  肖波烧烤：🌟🌟
  古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
  姚家烧烤：🌟🌟🌟🌟
  在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
  阿毛清真烧烤：🌟🌟
  跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
  老曲江仁和烧烤：🌟🌟🌟
  很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
  犁花尖小吃店：🌟🌟🌟🌟🌟
  唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
  花大门小吃：🌟🌟🌟🌟🌟
  酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
  板井豆腐坊：🌟🌟🌟
  建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。

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