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  • 袁野_3792 2024-05-04 09:01
    鳝鱼是现炒的
    也是这家店的特色
    五一节来吃
    早上居然排了半小时的队
    老板说一是因为鳝鱼都是现炒的
    二是因为昆明大军都来建水玩了
    一直听说建水是昆明人的后花园
    果不其然
    -
    站在厨师窗户前
    等待是最漫长的
    看着厨房里5个人
    掐米线的,炒鳝鱼的,打佐料的,上碗的,端米线的
    太红火了
    -
    店铺足够大
    自己找位子
    排好队点粉,打饭票,交给厨房
    先端一碗米线,自己打一些小碟泡菜
    然后等待厨师炒好鳝鱼
    把一碗汤,不,是一盆,端出来
    把米线倒进汤盆
    吃到嘴里
    四川胃直接被唤醒
    一切都是值得
    排队半小时绝对可以原谅
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