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芙子_7927
2024-06-25 12:21
味道非常棒
里面有金针(黄花菜)是万万没想到的,这是第一口的惊喜😜很像老家的味道
还有给得很多的血旺,第一次吃到这么嫩的血豆腐,duangduangduang的
鳝鱼烧得很有味,量也不少,每一碗都是单独现炒的👍还能单炒一整盘鳝鱼,可能吃了米线里的鳝鱼再吃单炒的觉得稍微咸了点儿,但是更香
米线无限加,汤的味道足够香浓,再加米线味道也不会淡
生意非常好,基本是本地人来吃,络绎不绝
建水
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以下榜单推荐
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快乐的吃
2024-09-04 17:55
早上专门打车来吃早餐,生意非常的好,点了招牌菜:现炒本地红烧鳝鱼米线和草芽多夹肉层米线,没有踩雷。很好吃,它家生意好的要自己去端菜,还要排队。老板真的是坐着賺钱。鳝鱼米线要点20元以上的才是本地鳝鱼 ,15元的就不是本地鳝鱼,不知道有什么区别呢?
建水
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探索东西
2024-04-21 11:04
之前在一档美食节目看见过云南个旧出名的鳝鱼米线,建水和个旧挨的近,同样有好吃的鳝鱼米线。杨二就在古城外紫陶街附近。二十元的鳝鱼米线是土鳝鱼,现喊现炒,里面还有超级软嫩的血味和炸猪皮,碗太大鳝鱼半天捞不上来,索性单要了一份炒的。韭菜蒜瓣薄荷叶的组合配合新鲜土鳝鱼 Q 弹软糯又有嚼劲的口感,一阵阵猪油酱香别有一番滋味,30 元一份份量不少,这下过足瘾了。草芽米线也很清淡可口,喝的到鸡汤鲜。
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袁野_3792
2024-05-04 09:01
鳝鱼是现炒的
也是这家店的特色
五一节来吃
早上居然排了半小时的队
老板说一是因为鳝鱼都是现炒的
二是因为昆明大军都来建水玩了
一直听说建水是昆明人的后花园
果不其然
-
站在厨师窗户前
等待是最漫长的
看着厨房里5个人
掐米线的,炒鳝鱼的,打佐料的,上碗的,端米线的
太红火了
-
店铺足够大
自己找位子
排好队点粉,打饭票,交给厨房
先端一碗米线,自己打一些小碟泡菜
然后等待厨师炒好鳝鱼
把一碗汤,不,是一盆,端出来
把米线倒进汤盆
吃到嘴里
四川胃直接被唤醒
一切都是值得
排队半小时绝对可以原谅
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建水
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加菲奔奔
2024-08-01 22:54
应该是这一轮云南之行最合我口味的米线。虽然离我住的酒店有点远,还下着雨,但是也阻挡不了热爱米线的热情。😅
位置:打车过来的,高德定位准确。
环境:下雨天,地下湿漉漉,头上淋着雨,手上还要端一大盆汤,没到餐厅里面,就在外面吃的,环境一般般。
服务:基本自助,点餐交完钱就自己去排队取餐,这一大盆有点具体,估计云南人都比较有劲,反正我有点战战兢兢,生怕端不好打翻就喔嚯了。[快哭了]
餐品:符合我的审美标准,汤头鲜带着油脂和韭菜香,炸肉酥脆,草芽嫩气,猪血一抿就化,米线很入味;单炒的鳝鱼原材料可以,但是火候过了点,有一点糊味,不晓得是当地特色还是我运气不佳,倒是分量很足。免费的酸菜小菜也都不错,米线能不能免费加没太注意,因为不加分量就很足,我一个在四川遇到好吃的米线都要把汤喝完的人,在云南莫得一家把汤喝完过,因为分量太足了。
价格:见图,很实惠。不吃其他的话,15一碗的草芽米线已经足以让你吃饱。
还要来,唯一的遗憾就是吃了草芽米线和鳝鱼就莫得肚子尝试其他了。
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建水
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蜡笔不是小欣
2024-07-13 17:26
「草芽汆肉米线」 好吃
「现炒三鲜本地鳝鱼米线」 要了酸菜的,本地黄鳝,现炒的,太美味了,一点腥味都没有
里面的猪皮和猪血都很好吃,猪血很嫩,这辈子吃过最嫩的猪血,比贵阳的好吃
以后还来
建水
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Alysa荏苒
2024-06-06 10:53
超鲜!夹层肉,猪血好评,太嫩了!!
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小小锋_9393
2024-05-05 22:18
这家店就在我们酒店对面,早上过来吃饭才发现人特别多,大部分是本地客人,招牌的鳝鱼米线等时间太久放弃了,吃了草牙米线,草牙在其他地方能难吃到,口味清脆,没有奇怪的味道,和鸡汤搭配是真的很鲜美,15元很大一份。非常划算。
建水
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萃萃念
2024-04-24 12:41
鳝鱼米线是这里的特色美食之一,本地人推荐的小店,味道还可以
建水
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境由心生_3404
2024-09-04 10:01
九点半了,吃早餐的人依然很多
点了招牌的红烧鳝鱼和草芽夹肉米线
鳝鱼是现炒的。20块的是土鳝鱼。阿姨会问要不要放辣椒,鳝鱼稍稍有点焦,还是非常的香。
草芽夹肉米线非常的鲜美,肉片很嫩,草芽脆甜
师傅会问要不要添加血旺,血旺非常的嫩。一定加。
建水
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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
建水
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枝枝爱吃吃
2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水
周五晚上到,周天中午返回昆明,40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐,五花肉香到晕厥,全场最佳;第一次吃烤藕和扁豆,口感脆回甜,相当惊喜;烤牛肉串比牛肉片更嫩,烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器,炸干藕不建议点,太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点,推荐尝试。他家口味较重,鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右,我这桌总共70,一个人吃撑。
🔴2、味道临安 人均10-25
西门旁边,很多本地人在吃,汤底鲜甜清爽,口味很多,每种口味都带草牙,没有必要专门点草牙的。米线自己烫,建议尝试卷粉和米线双拼,口感不同。
🔴3、土瓦房
物美价廉,品种多样,适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店,客人多,环境昏暗没啥服务。菜品的话,豆腐比兰波的好吃,小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡,很好吃。白菜是炸的,比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐,出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助,给一个纸碗,可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可,调料自己放。搭配油条,糯米饭,炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试,豆浆味醇,豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户,豆腐是现点现烤的,很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄,所以非常沙和面,也很好吃。卷粉是手工做的,酸甜辣味中带着花生酱的香味,牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾,但更爽滑,带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15,非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃,但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚,料有点干,没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似,区别是土瓦房还有炒菜,品种也更多,如果只吃小吃,更推荐去犁花尖。
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这里是雨霞呀
2024-09-03 15:31
建水•是我认为云南最好的地方
成都连续高温,我在工作结束后马不停蹄想逃。听说建水是唯一保留着老云南风貌的地方。住了一周多,遇到的每个人都心态超好不内耗,感觉这里像有什么统一培训,人均民间无证心理咨询师
返程高铁上整理了值得推荐的好店(硬广,没广告费那种),一是希望这些好店通过网络让更多人知晓,增加收入;二是希望自己不要忘记。我还会去建水很多次,这是我在云南找到的最好的地方了。⭐
🎈住
来之前只订了一晚,很多民宿图片美好实际不堪一击。第二天一早,一边探索县城,一边寻觅新民宿。无意中走到清璞,百年四合院,干净,古朴静谧,位置绝佳,两个老板娘(建水本地人,好朋友)都是超有人情味的大好人,琴棋书画样样精通。价格相当便宜(我每天都在震惊建水消费咋这么低,旅游城市诶)。很喜欢早晚在四合院呆坐。还有一间房带单独的小院落,私密性很好,如果能订到那个房间更棒了。
🎈食
早餐:破酥包,每家店都好吃。你懂那种感受吗,吃个包子,老板都给我聊,快乐就好。😂
早午饭:雷老六米线,各种小料都做得很好,自己烫米线也很好玩。
花大门小吃,11点营业,一点过就卖完。大众点评上找不到的店,谁去谁知道。百度地图可以搜到地址。
平常人家:好吃,没多说的
巷香烧烤:重点推荐!是默默无闻又很牛的夫妻小店。炖蛋和炖豆腐,推荐一万次!虽说每家烧烤都不差,但这家真的惊艳,码料太好吃了。
金洪里私房菜:野菜花生浆,超好吃!我问老板娘什么野菜,她说抽筋菜,她解释抽就是抽疯的抽,哈哈不愧是滇省。😂
三等家过桥米线:也是很好的一家人,东西好吃,老板人好,又是一家做“心理辅导”的店,跟老板边吃豆腐边聊,他说人生贵在知足。🥤
🎈玩
拉坯:不限时不乱收费,开心玩了一下午,聊到最后被姐妹“绑”到家里吃了美美一餐饭,从此我在建水也有了本地朋友。
团山民居:活历史的感觉,很奇妙,非常值得去。张家花园有个体型丰腴的姐姐卖手工制品,听她讲了很多建水历史与现在,过得不容易,有可能的话支持一下她生意吧。
🎈行
县城很小很多地方步行可达,随处都是古建筑,底蕴十足。远一点打车也10元以内。每次打的车都很干净,在成都经常会遇到臭臭车,这边都干净无味,神奇。
在建水聊天,好像听过最多的就是“只坐过一次飞机,只去过一次哪里”我说不需要去体验那么多,因为你们已经拥有最好的。希望更多人能发现宝藏建水。🌿
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阿唐旅行实录
2024-05-10 09:29
云南建水,一座藏在时光里的古城
🌟亲爱的朋友们,今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦!让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧!
🗺️路线建议
🌈两天一夜闲逛路线
DAY1:建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
DAY2:建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
🍜两天一夜逛吃路线
DAY1:花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
DAY2:临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
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🎒出行准备
🔸防 晒用品:云南紫外线强烈,准备好防 晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
🔸轻便衣物:建水气候温和,但早晚温差大,建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
🔸舒适鞋子:建水古城内景点众多,需要步行游览,因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
🔸证件:身份证、学生证等优惠证件。
🔸其他:水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
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🚗交通规划
🔹飞机/高铁:建议先到昆明,再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
🔹自驾:从昆明出发,沿昆磨高速一路向南,约3-4小时车 程。ㅤ
🔹当地交通:建水古城内可以步行或租用电动车,城外景点可乘坐公交或小火车。
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🏠住宿建议
🔸建水古城附近:这里有很多新建的民宿,服务好、环境美,如建水望舒名宿,带个小院子相当舒服。
🔸乡会桥:如果喜欢风景好一点的地方,可以选择住在乡会桥,这里的环境优美,空气清新。
🔸古城内:建议住在云上四季、华清酒店等,价格适中,位置优越,方便游览古城夜景。ㅤ
🔸城外:喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿,风景如画,远离喧嚣。
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📸拍照打卡点
🌺朝阳楼:厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝 佳背景。
🌺OAN咖啡:这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁,内部装修复古,楼梯和每个房间都值得一拍。
🌺米轨小火车:法式车站、复古铁轨和小火车都是绝 佳的拍照元素。
🌺双龙桥:云南zui美的古桥之一,夕阳下的桥洞更是美不胜收。
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猫猫孖
2024-07-11 17:20
不要来建水了,来了怕你走不脱!
来了建水才知道,怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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🚗交通
高铁:从昆明建水2h左右
自驾:从长水机场—建水2.5h左右
·
🏠:建议住建水古城附近,去哪都比较方便。
·
🏞️景点
💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的铁路,重新开放成旅游小火车,沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
第一站:双龙桥
建水的标志性景点双龙桥(又名十七孔桥),这座桥有200多年历史,有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味,仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田,傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
第二站:乡会桥站
来建水旅游一定不要错过乡会桥车站,一座典型的中法混搭建筑,被称为最美小火车站。
第三站:团山民居 (🎫30)
团山民居是有着600年历史的古村落,这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩,老人摇晃着蒲扇在村口聊天,小孩在石板路上追逐嬉戏,这种闲适的生活真令人向往。
💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
这是一个活古城,保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
里面有好几个可以打卡的景点。
🔹文庙(🎫38)国内第三大文庙,始建于元代。
🔹朱家花园(🎫35):人称“西南大观园”。
🔹朝阳楼:建水的地标。
💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,本地人也爱去逛。
💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
(🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。)
建筑很出片,不爱拍照的可以不来。
💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️(🎫30)
"贝山陶庄"也被称为石头房子,整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
·
🍔美食:建水美食很多,满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
🔸土瓦房(凉拌草芽烤、牛干巴)
🔸板井豆腐坊(5块钱的豆浆和豆腐脑自助)
🔸临安味道(草芽米线)
🔸木瓜老店(本地人的糖水铺,超实惠)
🔸建水烧烤(其实本地人都吃路边摊卖的烧烤,)
🔸汽锅鸡
·
⚠️tip:
建水海拔比昆明低,气温要高些。注意防晒。
建议租电瓶车游玩,很方便,某团30/天。
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一日三餐_939
2024-08-22 11:19
云南建水建水版的篆新农贸市场
上一次逛农贸市场那么震撼还是在篆新的时候。
每次来建水都有路过这里门口都是卖小菜和菌子,看着人来人往的以后就是普通早集,因为昆明也会有这种,以为就小小的一个了。今天越往里走东西越多。
🍄:门口就是各种菌子:青头菌、黑牛肝、奶浆菌
🥑:时令的阳光玫瑰、无籽葡萄、梨、石榴、西瓜,我当时吃完早餐转过头看着一个爷爷👴在挑选梨,清晨的阳光打在他和梨上,莫名一阵感动,这才是真的人间烟火气吧,突然就想起我外公了。😭
🍜:早餐也很丰富外地人来建水大部分都去吃草芽米线,其实在这里有很多选择,豆花、豆浆、糯米饭、油香,强推🌿
小双酱菜这家早点,实在太干净了,作为一个餐饮人士,从来见一个小店戴帽子、😷和随手清洁做的那么好,喝豆浆的勺子都用清水泡着,油饼脆的一直掉渣,好久没有喝豆浆喝出那么浓郁的豆香味。
🫑🥦🥬:建水的物产太丰富了,蔬菜种类多的我不认识😂,好适合带小朋友做植物研学,我第一次见白色的茄子,以及好多种豆芽,如果北方的朋友来更快乐了。
去其他景点前,来这里逛逛菜市场,吃个早餐,特别舒服。陈晓卿说一个城市的菜市场,才是这座城市的底色。
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
.
玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
.
在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
.
在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
.
这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
.
据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
.
在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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建水陶醉小院
2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水哪里好吃啊?米线吃哪家啊?烧烤哪家好吃?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,之前写了当地菜餐厅和咖啡馆,今天说说来建水必吃的小吃店,有建水特色凉米线和烤豆腐等,每家都各有特色,计划来建水的宝子们值得收藏起来。
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1️⃣花大门小吃
应有尽有,品种齐全,躲在巷子里,凉卷粉一定要点,翻身牛肉也好吃!
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐,品种也全,味道都不差,炒饭味道也是可以的,从古城东门出来,马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐,舌尖上的中国拍摄地,节假日人满为患,只能端着吃,不可能有座位!怕排队的宝子们慎入!
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有,就在十七孔桥停车站就能看到牌子,食材新鲜,物美价廉,他家招牌菜是:小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年,原名叫红绿灯小吃,本地人去吃的也多,烤牛肉、木瓜凉水、凉面,必点,建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店,属于建水的鸭货,和那些绝味鸭脖不一样的味,属于辣哭了还想继续吃的,不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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sunny_9605
2024-02-16 17:47
建水美食福籍菜Vs土瓦房
一天尝试了两家比较有名的建水美食,对比来说个人更喜欢福籍菜。
福籍菜是正经的菜馆,在一家几进几出的院子里,好多桌子直接是露天摆放的,环境好,味道更清淡可口,上菜速度很快,三个女生点了六个菜清盘了😂
土瓦房更像小吃店,门脸很小,普通入户门那么大;老板很有个性,直接在门上写着不接待赶时间的客人😂;菜品价格便宜,偏咸,但是性价比很高,上菜速度相对慢,最后上的排骨都没有吃完。吃他家人多时一定要早去,不然会被老板锁在门外排队😂。我们十一点半进去的,吃完饭发现门锁了,服务员现拿钥匙开门放我们出去,才发现外面排起了长队😢,也是一段奇特的经历。
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的_4793
2024-07-08 22:31
在云南找到了“小加州”
📍地点(精准定位):建水县佛映莲花岛
🚗交通:建议自驾或者高铁前往。景区有自己的停车场并且非常大。距离昆明市200km,高铁从昆明站出发到建水站,高铁票价60元起。
🎫门票:0元,无需门票方可进入。
🍜美食推荐:
游玩累了,不妨去尝尝建水的特色小吃。推荐“建水豆腐”和“建水烧烤”,口感独特,让人回味无穷。小吃推荐街道:建水古城、小桂湖商业区、建水紫陶商业街(这个街全是吃的)
📸拍照打卡TiPS📍📍📍:
①可以选择航拍。滤镜可以调制如美国加州颜色。
②可以选择较为浅色系的衣服或者是深色的酷一点的风格。
💡实用小贴士:
①最佳游玩时间:建议下午4点半到傍晚时分,避开中午的烈日。
②建水夏天非常炎热。紫外线较为强烈。温度可稳定在26-32度大家可以选择短裙短裤。并且做好防晒准备,避免晒伤。
③湿热的公园地方蚊虫叮咬,注意防蚊防虫。
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建水陶醉小院
2024-03-22 17:08
本地人带你吃遍建水,当地菜餐厅推荐
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水那里好吃啊?汽锅鸡去哪家啊?米线吃哪家啊?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,今天先来说说当地菜餐厅,这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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1️⃣临安饭店
汽锅鸡、草芽肉片,吃的很全,就是节假日超级无敌挤。
2️⃣福籍菜
汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色,服务态度一般般😀
3️⃣乡会餐厅
就在乡会桥,氛围很好!超适合约会!人均消费高,建议点特色菜,服务员会有推荐的🎆
4️⃣自兴烤鸭
曲江烤鸭是现烤的,喜欢出炉上桌的味道,那叫一个香🍗
5️⃣土瓦房
靠近文庙附近,很小的一个入口,农家菜系,菜品确实便宜,节假日的时候,卫生和服务态度有待改善,平日还是OK的🙄
6️⃣禧院
中规中矩的餐厅,就餐环境蛮干净,个人不建议点汽锅宴,单点汽锅鸡再加其他当地菜,它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以,需要提前预定。
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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爱吃虾饺
2024-08-02 16:32
云南建水三天两晚美食攻略(无广建议收藏)
🍃做为一个六刷云南的广西美食博主,我很爱建水这座城~有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考!
♦️交通🚄:
1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达~
2️⃣建水古城周围打车也很方便,价格几块到十几块钱不等,但是去较远的景点(例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车,不然很可能打不到回来的车)
♦️住宿🏠:
我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错,交通方便基本吃喝都在附近2公里以内,💰暑假200-300左右/晚。
♦️美食🍰:(排名不分先后)
1️⃣️ 黄记越南卷筒:招牌卷粉15/碟,分量很足,味道不错,虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店:平平无奇的小店,点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米,我尤其喜爱香芋紫米,据说是当地人小时候的味道~
3️⃣ 大焱野生菌火锅:野菌鸡汤值得吃一顿的,炒见手青158/盘,小贵,但是不后悔尝试~
4️⃣ 福籍菜:汽锅鸡比较好吃,疙瘩炒肉末很下饭,清炒草芽是当地特色,我不是太吃得惯……
5️⃣ 雷老六过桥园米线:很火爆的一家米线店,适合过来吃早餐,很大的碗很有氛围感~
6️⃣ 三等家过桥米线:老板很健谈又热情,他家招牌是牛肉汤的米线和面~油淋干巴牛肉挺好吃!
7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧:这是我每天的外卖,也是快乐源泉哈哈哈哈,每天一杯泡鲁达,一杯鲜榨菠萝汁,我至今未曾见面的小店😂
8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店):吃了他家很新鲜的玫瑰花饼!好吃😋其他的没尝试~
9️⃣烧烤店我收藏了4家:小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤,它们都是好评较多但是人也超多的!所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤,味道也还不错,你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
♦️游玩⛰️:
建水小火车那条线路我认为是必体验的,由于没有提前买到小火车门票,我们选择了包车💰160/3个多小时左右,去了3个小火车同款景点,我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点!!唯一不足是天空不作美,很多时间都是在下雨,希望有机会再来建水~
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子玉_9239
2023-03-08 20:14
建水被列为世界纪念性建筑遗产的:团山民居
✅ 团山民居早在2006年就被入选世界纪念性建筑遗产保护名录。有600年历史。是“云南最精美的古民居群”
是“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”。也是被众人公认的云南建水的一个安静而未有太多人打扰的地方。
✅团山建筑的精美没有因历史兴衰久远而衰败,世世代代都有人居住,许多老房子的木头虽经百余年仍然不朽✅团山也因此被冠以“云南楼兰古城”的美誉。
✅走在这里,感觉让人非常的宁静祥和。这里没有喧闹的大街,也没有匆匆忙忙的行人。只有树下悠哉悠哉懒洋洋晒太阳唱着小曲的老人,时不时偶尔迎面走过来的当地居民及来自祖国大江南北的游客。
✅村里的街道多数都是大青石板铺成的。豪门贵族的大门都非常的气派,象征着主人的财富和地位。
✅ 其中张家花园、皇恩府最具代表性。尤其是张家花园
是团山村规模最大作为宏伟的家宅。其华美古朴程度可与建水朱家花园媲美。张家花园建于光绪三十一年(1905年),由寨门、一进院、二进院、祠堂和碉堡组合而成,计有大小天井21个,房屋119间。除了传统的居室、花园、祠堂还有独立的碉堡赛门。堪称城堡式私家园林✅张家花园的主人张国义、张国民兄弟也是靠开锡矿发家的。发迹后的张氏兄弟,后来回到了村子大兴土木建造了如今的保留完好的张家花园。
✅导航:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇团山村。
✅开放时间全年上午8:00—下午18:00
✅AAAA级人文景观。门票33元/人。网上团购优惠些。
✅具有建水民居的主要特点的张家花园在建筑而言规模在建水民居中可称第二位,就建筑质量、完好程度、文物价值则可称首位。
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梅朵姐
2023-12-10 20:09
云南建水600年团山民居
问我为什么来团山?我没有确切答案,从大连几千公里奔袭而来,只是想看看入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录,经历600年风雨“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。
🌿建水出发13公里,村子很小,很多老房子还住着当地居民。建筑木雕石雕砖雕很精美,门窗有大量书画作品,有好多写生学生
🌿门票:35元
🌿重点参观:张家花园,皇恩府,将军第,司马第
🌿当地人摆摊草编制品可以看看
🌿游览时间3个小时左右
🌿建水打车过去大概50元,
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吱吱吱吱小号纸
2023-10-19 20:50
为了这座百年古桥,值得专门去一趟云南建水
多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
整座桥从设计到修建都十分精美
难怪著名桥梁专家茅以升先生
把其列为全国蕞著名的古桥之一
👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
最开始的三孔建于乾隆年间
后面的十四孔扩建于道光年间
所以当地人又叫它“十七孔桥”
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如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧!
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📷打卡tips:
1️⃣目的地免费 全天开放
2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
3️⃣建议傍晚时分前往,光线蕞柔和
4️⃣新中式、汉服非常出片
5️⃣桥面石板路太过光滑,注意安全
6️⃣围湖一圈,可以get各种不同的机位
7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往(但是有些网约车司机要求加5元返空费,我们去的时候就遇到了)
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一坐小茶_3706
2024-02-05 10:33
原汁原味云南明清古建筑群-建水团山民居
建水小火车团山站是小火车之旅的最后一站
这一站主要是要来团山村看看
建水古城附近的团山村
历史上曾是彝族的居住地
村名意为“藏金埋银之地”
有着丰富的民族文化和历史遗迹
旅行tips:
1、团山村不是很大,火车给预留的时间是1小时50分钟,时间是充裕的,可以下车后慢慢走走看看,主要景点有:张家花园、风水树、将军地、留苑、东寨门、张家宗祠等。民居建筑基本上原汁原味地保留了明清建筑当年的风貌,其在2006年入选世界纪念性建筑遗产保护名录,喜欢古建筑的朋友推荐来打卡。
2、团山村基本没有什么商业化,只有村口有几家可以供游客简单吃饭的餐馆,村里很安静,人很少,只有本村的老人居多,村内有一家民宿,除非是有特别需求的朋友,原则上不建议住在这里,出入不便,也没有什么可玩的
3、出村时在村口有电瓶车可以将游客送回小火车车站,每人3元车费
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白日梦想佳_6065
2024-05-14 18:49
人生建议:来云南一定来建水!遍地古建啊
🚙裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年,
从来没有一座城,像📍云南建水一样,
让我想留在这里生活一段时间。
它真的太老了,一座属于过去的千年古城。
古井、古巷道、古桥、古建筑,
还有旧时的火车🚂和车站,旧时的烟火气。
目不所及,不是高楼大厦,
而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
街上不是匆忙赶路的人,
而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
在这里,时间被放慢了好几倍。
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建水城,古称临安,与曾经的杭州同名。
在14世纪晚期,明朝“移中土大姓,以实云南”。
于是,数十万移民带着江南中原一带的手艺,
迁徙云南,依照宋元时形成的经典建筑设计,
建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
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📸【来云南建水怎么玩?】
1️⃣ 百年米轨小火车
从临安到团山,坐上时速每小时20公里的木质小火车,穿越百年历史,感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
🎫车票:120(去临安站买)
👉游览时间:5个小时左右
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2️⃣ 建水古城
在1200多年历史的千年古城里citywalk,寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
🎫车票:免费
👉游览时间:半天/一天
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3️⃣ 紫陶街/碗窑村
感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”,还可以动手体验紫陶制作。
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4️⃣ 渣精街赶集
这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集,简直是淘货天堂,木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富,几乎没有你买不到的东西。
时间:每周日,大概到下午2、3点就结束了
地点:“林溪湖畔”附近
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🥘【云南建水不能错过的美食】
建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
建水烧烤、水泡梨、炊锅
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❤️旅行小tips:
① 来建水旅行,建议2~3天;
② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩;
③ 建水的物价很便宜,吃饭住宿都不贵;
④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买👍🏻
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戴眼镜的小哥
2022-09-16 13:00
建水紫陶博物馆
建水紫陶是建水最有特色的文化遗存之一,被称为是一种物化的历史,一种活的文化。为深化建水紫陶历史文化的收集、整理、研究、推介,忠实地传承保护建水紫陶非遗物质文化遗产,为建水紫陶人才培养提供详尽的文史、实物可视教材,全方位助推建水紫陶文化产业持续发展,建水县人民政府聚各方之力,投资兴建了这座建水紫陶博物馆。
建水紫陶博物馆总占地34亩,总建筑面积13470㎡,紫陶博物馆分为地下一层,地上二层,地下一层为停车场,地上两层分别有DIY体验区、非遗区、展陈区、茶室、多功能会议厅五个功能区。主题展馆分九个展厅,“建水紫陶博物馆”馆名由中国书法家协会副主席刘洪彪主席题赠。
博物馆的门票是免费的,逛完博物馆后,感兴趣的可以去紫陶一条街购买紫陶茶具,距离比较近。
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吃不饱的小陈
2023-10-02 22:15
建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群
🛖如果你来了建水,千万不要错过600年团山村,这里有讲不完的故事👏
团山村位于云南建水以西13公里,整个村子不大,也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居,明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座,寨门4座,宗祠1座,是滇南民居建筑的代表典范。难得的是,这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
留意前院花厅屏门,每扇讲述一个民间故事。
🚏游玩线路和景点:
从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走,先游览将军府,再游张家花园,
一直沿着小路走,从张氏宗祠走到秀才府,最后从东寨门出来刚好走完一圈。
🚌交通:
可以在建水古城入口坐米轨小火车前往,途中还会经过十七孔桥和乡会桥,小火车游览全程往返4小时左右(小火车要提前一两天网上订购)
不太建议坐小火车,不自由 每一站停留时间不久,去好打开回来车比较少,体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车,也可以选择骑行,不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
🎫景点门票:35元
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荒野春山
2024-02-14 12:45
朱家花园|穿越历史去感受千年文化与艺术
#建水#被称为「古建筑博物馆」,很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
走出朱家花园,我备忘录里关于它的记录是
「忆流年 隐幽映」
走近它,感受到千年文化沉淀与传承,看到历史与自然和谐共舞
“华堂依旧照斜晖
幽径雕樑人事非
攘往熙来南北客
朱家燕雀自飞飞”
来之前看的诗,这里的一切解释了它
像是沉睡着,一步一景,又充满肆意生命力
坐在庭院板凳上幻想着,穿越回了那个时代
闭上眼,朗朗书声,古琴起,孩童嬉
安宁又迷人
🗺游览指南
⚠️不喜探索文化,可随意游走,很多幽静处,可惬意思考与观察自己喜欢的;就算对历史与建筑不感兴趣,也会沉迷其中,开始追溯与幻想
🟤了解
朱家花园,建水富商朱家花30年建的私人宅院,历经明清和民国;朱家三起三落,其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
🟤参观路线
建筑是无言的历史,朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
占地2万多㎡,建筑面积 5千多㎡,天井 40 多个、房屋 214间,由住宅、宗祠和园林构成,充满山水意境和人文气息
1️⃣大门
垂花大门,三叠水式;重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
2️⃣家训门坊
正面写着“循规蹈矩”;背面“谨言慎行”
3️⃣四水归堂
四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井,汇入院中,水主财,四方之财汇集家中
4️⃣家宅
正中【花厅院】:梅馆、兰庭、竹园、菊苑
两边【东西绣楼】:小姐住;后人取名含玉搂、蓄芳阁
花厅前是种有荷花的水池,两侧筑有别致的透空花墙
5️⃣宗祠
花园精彩与宏大之处,方池、戏台、亭阁,掩映在庭荫花木之间
【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
【朱子家训】写满院落墙壁
【水上戏台】造型玲珑奇巧,雕琢精致,有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此,谈诗论政,吟风诵月;有祭祀庆典,请滇剧名角来唱戏助兴
6️⃣后花园
江南园林风格;八仙过海、青峰云海等景观;茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致,曲径通幽
🟤文化艺术
✅浓厚的儒教和农耕文化
✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
✅古迹:诗词歌赋、文言警句
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山茶阿鱿
2024-05-25 19:28
建水小加州这才是上帝打翻调色盘的地方
建水果然是个宝藏城市,处处都是打卡点!
除了熟知的蚁工坊,不得不说说旁边的佛映莲花岛🌴
阳光、沙滩、湖泊、椰林、仙人掌🌵
一年四季充满着热带风情
完全就是云南版的“小加州”!!
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📍地点:建水五龙湖公园·佛映莲花岛
🎫门票:免费!!
🚕自驾:很方便,到达后路边就可以免费停车
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☑️tips:
🔸建议安排一天的游玩时间,早上可以过去蚁工坊拍照打卡,午餐后就可以过来公园游玩,很舒服~
🔸这里紫外线较强,没有太多可以遮挡的地方,要注意好防晒🌞,记得穿长裙过来,很出片!
🔸云南夏天的白天很长很长,基本到七点半才开始天黑,如果安排比较满,四五点过来时间也很充分
🔸可以在这里搭帐篷⛺野餐露营🏕️,还可以在公园里骑自行车,散散步,遛狗,充满舒适感~
🔸建水古城只有十分钟距离不到,晚上可以去那边逛逛,很多吃的,夜景拍照也很漂亮!
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