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昆明的此刻
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沣汉_6231
04-06 12:13
来到昆明过桥米线不得不要打卡,这家有名的连锁店,看起来人气满满,位于1903购物广场的中央楼上2楼,饭点的时候,早已排起了队伍,点了个招牌过桥米线不便宜,端上来慢慢一大盘配菜,还有盆滚烫的热汤,米线需要自行立马倒里面,米线口感很Q弹爽滑,没想到汤是如此的鲜美,再配上配菜有火腿酥肉鸡肉还有鱿鱼菌菇之类的,味道美上加美鲜上加鲜~清淡但不失米线该有的味道,咕噜咕噜就吃完了~还可以再加米线~让你过足米线瘾~美😜
昆明
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土豆花花
04-06 10:41
朋友之前来吃过,说这家的价格便宜味道也不错,可能是我对食材要求比较高,他家的调味是还不错,可是食材有点一言难尽。
「乌梅菠萝柠檬鱼鱼鱼」原本以为这个会比较好吃,是酸甜辣口,总体来说还是清爽的,但是鱼肉比较散。
「小星手撕鸡」很肥!!!很多都吃不了!!!
环境也不太好,老房子了,打扫得也不太干净看起来很油腻。
大概优点真的就是只剩下便宜了
昆明
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姐姐不闹
04-06 10:39
无意间在大众点评看见了有那么一个网红小吃街,就趁中午休息有时间去了,果然,没有导航还真不好找呢,去到就看到长长的队伍,凑近一看都是在排队等吃这家小食堂的,我们果断决定跟着排,决定看看这家小食堂是不是真的好吃😏「干椒五花肉」这个五花肉太干了,感觉不是特别香「泰国鸡油饭」鸡油饭简直太绝啦,刚抬上桌直接炫两碗😍「佤族鸡肉烂饭」烂饭很好吃,可是有香菜我吃不了😭「腌菜膏拌土豆」酸酸的拌土特别下饭😏总体来说,没有特别惊艳的地方,个别菜好吃,其他的也很一般啦
昆明
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哈哈哈我_449
04-06 08:09
小吃超多超多的一条街,鲜花馒头阿姨、生豪大叔、都特别友善,给小朋友特别关照。云南人民很热情、细节都很到位,总体来说本次旅行都很暖心。炸土豆分量都比其他城市分量足。从滇池捞鱼河公园门口小摊到夜市、小吃份量都非常足。店家热情大方。
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昆明
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龙儿全球GO
04-06 01:43
这应该是我真正意义上第一次尝试傣味,食物品质上乘,调味很有特色,是那种初次尝试就可以爱上的菜系。
🛎️香茅草烤鱼
大赞!鱼肉鲜美嫩滑,烤得火候刚刚好,虽然是微辣菜,但是不喜辣的食客也很容易接受。食材本身的香气已经盖过了辣椒带来的不适感。香茅草在傣餐里几乎是烤鱼的绝配,专业的吃货一嗅到香茅草的味道,就会联想到烤鱼。搭配的柠檬汁,有效地缓解了鱼油带来的腻感,不过这个烤鱼的分量对于一人食的食客来说也是刚刚好,不会吃到腻。这几乎是傣餐的必点菜。
🛎️柠檬撒撒
“撒”这个字翻译成华语是生拌的意思,这道菜也确实是干的肉丝+米线+紫甘蓝,与青柠汁分开上菜,食客需要自己把生拌的食材放入青柠汁里调味。青柠汁是这道菜的灵魂,与泰式芒果沙拉汁有异曲同工之妙。这道菜不应该算菜,而是中华料理里的主食,因为米线是主角,占大部分量。虽然配菜有牛肉丝,但是这间还搭配了猪肝。不食猪的食客和回回一定要特别留意,不然就一不小心吃到猪!
🛎️泡鲁达
这明显是一个音译的名字,甜牛奶+面包的组合,总会带给人满足与幸福感。除了面包牛奶,里面还搭配了西米露,冰粉,椰丝(新加坡叫仙草),椰奶,炼乳,和红糯米。只是糯米不够糯,口感像西班牙炒饭风格的夹生饭,影响了总体效果。虽然这是泰国传过来的甜品,但是我在泰国的泰餐和新加坡的泰餐里都没有遇到过这个甜品,反而是在云南被发扬光大了。这个甜品一定受大多数小孩子喜欢,这个奶的分量加上面包,很可能够一顿饭了。但是脱发的人甚喝,这种甜度吃多了会导致脱发。
其余菜品都有不错的呈现,水腌菜洋芋丝汤分量够大,水腌菜就是许多火锅底料里的酸菜。这个汤非常开胃。与这些经典菜相比,薄荷炒牛肉末反而显得平常了。也许是这个肉末品质不够上乘,如果换成小牛肉(片),效果会更好。薄荷的香气可以直接把食客带回东南亚风格的美食桌前。
这家美中不足就是套餐必须两人起。一人食的食客吃套餐就会比较辛苦了,尤其是面对那么一大碗汤。总体性价比还是非常高的。这么多菜在大众点评埋单才69。这个价格在新加坡吃炒菜,恐怕只能点一道素菜。
这家店上菜还是比较迅速的,这么多菜几乎10分钟之内就都上完了。只是店里没有前台,没有服务生在门口迎宾,导致初次到访的食客有些困惑,尤其是习惯了新加坡饭店服务的客人。
客人需要自己径直走入店内,找到一个服务生,然后告诉她几个人食。与新加坡的服务方式不同,服务生不会拿住菜单指派桌子,并一路引领顾客坐下,而是让顾客自己随意挑选。在这点上还是真符合了民主自由的特色。
这间店在大众排名区域第一是名副其实的。
昆明
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威尼斯迷路
04-05 23:26
《西双曼傣野生菌手抓饭.傣味云南招牌菜》打卡进行时🌹
地址位于:呈贡区南亚风情第一城购物中心166天阶一楼。
由于提前电话预约过没🈶等位现象,winter小哥彬彬有礼,热情引坐。
餐厅绿意盎然🍃,清新雅致!厅面经理热情好客,随叫随到,温暖🈶佳👍!
食客络绎不绝,纷至沓来。大厨给力,上菜速度很快,商家招牌“孔雀🦚宴”仙气飘飘😍!
特色“菠萝饭”软糯香甜,“香茅草🌿烤鱼🐟”清淡可口搭配辣椒🌶️酱666😜……
昆明
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olam_4608
04-05 22:23
黄墙+昆明 的不仅是黄公正街 还有附近的老牌咖啡馆
一楼看着空间很小 二楼别有洞天 窗户都超好看 坐起来很舒服 文创周边也很多很好看
「茉莉花dirty」很浓的茉莉花味道 不会太甜 以为只有福州才热爱茉莉花 没想到昆明也如此热爱
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昆明
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闲来无事喝杯美
04-05 21:43
🌿环境:
昆明比较火的凹糟馆,的确开了很多很多年
从小就跟着家人吃了
最近可能是被某书炒🔥了,人特别多,建议十一点多就来排队,不然不用专门来排很长的队来吃,厨师只有两位出餐超级慢
味道也不如以前了,菜偏咸,酸菜鱼豆花鱼一如既往的好,其他菜盐都很重
不值得专门来排队吃
昆明
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敲大一方
04-05 21:42
真好吃!香迷糊了.
住在五一路附近,步行过来大概10-15分钟?得跟着导航走,最近附近在修路. 外面看着有点点不起眼,里面装修还是挺不错,挺干净.
「烤五花肉」队友说很爱,很好吃. 腌菜膏单独放,有点辣的. 可以要一个不辣版本的.
「招牌泡鲁达」略甜,和古茗的比较类似
「香草烤鱼」好吃的,味道不错,腌渍入味.
「芒果炒牛肉」这个非常惊艳!很好吃!(来自浙江人的肯定)
「景颇鬼鸡」因为吃过好多次了,味道不错,香料味hin足.
「水蕨菜」很特别,云南特色,里面居然还有豆豉.
肚饱心不饱…
喜欢酸辣口的,来这家店没错👍
🛎️服务:
服务员很多,上菜很快(估计是假期所以店员也多)服务员态度也都很好~
总之!游客表示非常满意😊😊😊[点赞][点赞][点赞]
昆明
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要气泡水不要奶
04-05 21:24
建议以后吃客们不要看评分还是多看看评价,曾经的辉煌不代表以后。这家店真的是我看着从鸟枪换大炮的,来昆明很多次,每次都要来逛大观篆市场,这家店一直人都很多,之前店铺可能就七八个平方,生意好了老板有钱了,现在直接市场二楼一整层,但实话实说,味道什么的谁要说好吃到必打卡,那我觉得肯定是没怎么出过门,现在的味道一般的不能再一般了,建议去的小伙伴几个人点一份尝一下就行。
昆明
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伊然_1351
04-05 21:08
就是多肉葡萄味蛋糕。跟蓝花楹有什么关系?除了名字和包装
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京鲁蔡
04-05 20:27
我因为想吃泥鳅,在大众点评搜搜泥鳅关键词搜到这家店
没想到优老师做攻略也收藏了这家店
武大郎迈门槛儿,碰巧(雀)儿了!
于是,决定不吃午饭,赶晚市的早班来吃。
晚市下午四点半开市,我们四点多点就到了。厨师在门口坐着休息。我搭讪说:今天有泥鳅吗?他说,有!今天泥鳅好。我说那您再歇会儿,一会儿等着吃您的酸辣泥鳅。
结果视频里就是四点半的状态。楼上楼下满坑满谷,有好几桌还是拼桌。
出菜速度不快。貌似全店就一个厨师傅在后面紧忙活。我们四点半点的菜,吃上就差不多五点半了。
标准的苍蝇馆子,白瓷餐具,没有摆盘,量大满盘子满碗,重油重盐,咸鲜酸辣。
点了四个菜:茼蒿炒茶树菇、酸辣泥鳅、小炒鸡和茴香汤。
素菜做得比荤菜好得多。在昆明下了两回馆子,都是素材做得高出荤菜几个档次。
期待的泥鳅挺让我失望,主要是原料问题,大的大小的小不说,内脏清理得不彻底,吃到嘴里土腥味和苦味都很明显。尽管使用了大量酸辣的调味,碗底垫了厚厚的薄荷叶,泥鳅过了油,但土腥味还明显。
小炒鸡好在直接冲油,没挂浆。用类似干煸的方式炒出来嫩且香。没怪味,很正经。但也就是中规中矩,值个八十分。
隔壁桌有个来自四川大凉山的藏族和蒙族混血的姑娘带着弟弟来吃。姐弟俩跟来自玉溪的母子拼桌。双方彼此谦让,邀请对方吃自己点的菜。大凉山姑娘说,他们就住附近,经常来吃,以前没这么多客人,现在想吃一次太不容易。
另一桌是几个备考的女学生。一个健谈的姑娘在等菜的时候说,以自己现在的成绩,昆明的学校是肯定考不上,就连青海的学校也够呛。即便如此,她还是准备努力学习。不是为了哪个目标,只是积极努力 。
对面桌的大哥,早早来占了位子,等着儿子补习班下课了过来一起吃饭,全点儿子喜欢的菜:黄焖臭豆腐、木瓜牛肉和苦瓜炒饭。
背后那桌的年轻情侣貌似也是来拔草的。战斗力十足,点了黄焖臭豆腐,炸排骨,干煸肉丝,小炒肉和紫菜蛋花汤。应该都不踩雷。姑娘说,吃不完就打包。
店里漂亮的小猫怀孕了,我邀请她跟我一起吃泥鳅。她吃得开心,一个劲儿用脑袋蹭我。
吃完结账130,不冤种,但也绝不值得排队吃。
这种馆子,吃得就是没有压力也没有怪味。从性价比的角度,它做到了。但从排队等位的角度,它又给了食客太大的压力。
饭馆所在的巷子里都是类似的小店。再往前走是一个长途汽车站。我猜测这条街的餐馆原来的目标客群就是坐长途汽车来到昆明的旅客。因为移动互联网,莫名的流量没从车站来倒是从网站来了。
昆明
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纯印_6411
04-05 20:26
两个人160元,但感觉不是太值得,4:40分到就开始排队了,听老板说他们是4:30开餐,店面不大,楼上楼下共11张桌子,我们排队是第一桌,入座还算快的,但是恼火的是点完菜1个小时都没上一个菜,在我们后边来的菜都上齐了,弄不明白是个什么鬼,吃完了都还有一个菜没上,服务和环境自然不用说,就没有的,菜品说是昆明老味道,也很一般,下次不敢来了。
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雅祖_1189
04-05 19:29
这家店的藕沫馄饨真的有点惊艳到我,一定要选傣味,很清爽,有点酸微辣的口感,又不是爆辣的那种傣味,真的很难忘,最后汤都喝了好几口,属于如果有朋友让我推荐昆明吃了啥,一定会说它的程度!双拼土豆其实我也觉得傣味更好吃,点这个味道就行了,但是这个真的很辣哦,辣到我觉得成都菜在辣方面真的被吊打!泡鲁达中规中矩吧,里面的面包干真的要泡过才更好吃哦,还有个粑粑很香甜。最重要的是这家价格也太友好了!
昆明
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Cyan互
04-05 18:37
这家在市中心,但是性价比确很高!手抓饭很有特色,傣族手抓饭色彩缤纷,食材丰富,香糯可口,每一口都是对傣族独特风味的深刻体验。其独特的手抓方式更增添了一份趣味与亲切,是品尝傣族美食的绝佳选择,糯糯的,配上脆脆的炸蘑菇,夹点烤鱼在里面用生菜包住吃很丰富的味道,烤鱼也特别香!炒肉略辣,这家泡鲁达很好吃!强推
昆明
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DSI_7610
04-05 18:23
第一次吃手抓饭,老板很热情,很直接的说线上会优惠些,服务人员也很周到,口味也不错,烤鱼很好吃,新鲜,停车四小时免费,看到我们手里提自己的东西,小姐姐还去专门给我们找个新的购物袋,服务非常好。
昆明
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淡蓝色嘴巴的浅
04-05 17:23
挺好的。
好喝
装修好看
拍照也好看
狗狗很可爱
外面经过的人很多坐在这里感觉跟外面分割开来进入了另一个空间的感觉,店里很安静祥和外面吵闹人流
坐在店里看窗外面感觉在盒子里看外面的人的感觉另一个世界
昆明
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七猫_9255
04-05 15:28
专门找的米线店,是当地的人经常去吃的,店面不大,但是人非常的多,排队都已经排到门口外了,实在是太火了,现场点单排队很久,一个小时起步,味道很不错,没有打包,直接坐在门店吃的,还买了一份油条,2元很便宜
昆明
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came_6951
04-05 14:58
性价比很高一家小店,全是和黄豆相关的,但口味一般般
最好吃的是酥红豆,以前没吃过这种做法,是酥脆咸香的,很适合下酒、看电影的小零食。
豆浆糯米饭,就是豆浆加糯米饭哈哈哈哈哈太淳朴了,糯米饭也不甜,豆浆倒是挺好喝的,由此推出他们家豆浆应该不错。
冰稀饭,是白稀饭加红糖冰碴子+一点红绿丝,除了冰碴子是我的爱以外,其他都emmm
豆花米线,豆花挺好吃的,但是拌米线没有增益效果,还是喜欢小锅米线。
冒猪血豆腐,难吃😭😭😭有股草药味
昆明
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ita_4787
04-05 14:49
这家老字号的味道确实可以啊,小炒肉因为折耳根和豆豉的配合口感更丰富,只是折耳根有些老,稍微有些遗憾。没想到在昆明的最后一天才吃了汽锅鸡,非常好棒,鸡汤看似油腻,但其实很清爽鲜美,猛炫了好几碗。单点是贵的,套餐价格适宜,而且量大,二人套餐实际上三人吃也可以。
昆明
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墨染离殇_6904
04-05 14:30
首先,餐厅的环境非常舒适,装修简约大方,让人感觉很放松。其次,菜品种类繁多,口味地道,特色菜肴独具一格,让人流连忘返。而且价格也比较实惠,性价比很高。服务态度也很好,服务员热情周到,让顾客感受到家的温暖。撒撇建议点苦撒撇(更具有傣族风味)。泡鲁达也很好吃。赞
昆明
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有趣精明嘭当熊
04-05 14:12
从未评价,这次献给傣味,非常爽口正宗,菜很新鲜
昆明
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番友_72261
04-05 13:14
昆明好吃的傣味手抓饭
#餐厅推荐 位置就在市中心,在顶楼花园哦,有室内
室外环境很不错,傣味手抓饭味道一绝,还原版纳味
道了
份量很足,34个人吃都没问题 有手撕鸡、烤鱼、烤肉、彩色米饭、凉拌木耳等很多菜
可以用生菜包起来吃,更好吃
番茄鸡火锅
满满的番茄作为锅底,还有一大份鸡肉
锅底酸的刚刚好,很开胃,微微辣的口感,番茄拌米
饭真的巨好吃 在昆明老街 只是有点热
昆明
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饿了就趴
04-05 11:50
店在文林派出所边上的小巷子里,来昆明玩住在附近来吃的。团的套餐性价比还是相当高的,「纯鲜肉傣味馄炖」「藕馅肉沫傣味馄炖」个人感觉纯鲜肉的比藕鲜肉的好吃,带藕的馅太粉了,不会吃辣的可以选清汤馄饨,汤里还有猪红和豆腐。「公主芒果饭」有椰子肉和椰浆,里面的花生米很香,综合口感很棒。龙眼阳光玫瑰碗强烈推荐,口味很丰富,酸甜冰。土豆一般般。
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孤芳不自赏_5748
04-05 11:21
人少好逛
本想着都放假了会人比较多但是来这边吃饭才发现人一点都不多
环境:城市新地标恒隆广场,市中心优越的核心区域去哪里都方便,哪里来都方便
特色:吃喝玩乐逛一条龙,主要六楼一水儿的特色美食区域,时不时还有各色展览还是蛮值得来走走走
昆明
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一点都不喜欢下
04-05 11:10
地方挺大的,上下两层楼,完全不担心不够坐
上菜也非常快,最最重要的是价格好实惠啊
十几二十吃一顿要什么自行车
并且还比较有地方特色
「米布」本来想点来尝一尝,隔壁桌剩了好多瞬间感觉吃不惯
「招牌手工凉卷粉」冰冰凉凉的,酸甜口、很合口味
「炸洋芋」洋芋有点点生、稍脆,再熟点就好了,偏辣,忘记点菜前叮嘱他们:微微微辣
昆明
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飞飞圆滚滚
04-05 10:53
小宝还小的时候,曾经弥勒寺公园是用小童车推着她经常散步的地方。但好久没去,突然有一天发现大变样了。
主要还是把原来老省委部门办公的几栋楼都利用了起来,进驻了很多文化艺术工作室、咖啡店、精品店,小间小间的办公室改为各种小店,精致又别致。
公园原有的景物风貌维持得很好,各种绿植和鲜花相映成趣,休闲的人群也三五成群聚在一起。除了年轻人喝咖啡休憩,老人小孩也很多,唱戏跳舞健身各有玩场。
看到海报小剧场有演出,还听说周末还有咖啡节、游园之类的活动,挺好的,期待功能更加丰富的公园!
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昆明
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草莓小麻子
04-05 09:20
【位置】顺着翠湖一路导航过去,去买的外地、本地人都很多。
「泡菠萝」买了三样水果,菠萝最甜,最吃得惯一些。
「凉拌芒果」店阿姨很贴心,说是有小朋友芒果就不调了,给了辣椒调料,可以自己湛着吃。
「草莓」原来调不调味儿的草莓,屁股都不好吃。
昆明
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微醺的坦格利安
04-04 22:30
这家吃的比较多,因为离家近,一旦外出或者赶上饭点都是个不错的选择,停车又方便。
本次评价是两次的合并评价,重复的菜就没有多拍了(炸肥肠和炒腰花)所以这两道菜都是很值得推荐的哈,还有砂锅菜也是力推
还体验了糖醋排骨,味道很不错,我个人喜欢甜口所以是很喜欢的
昆明
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孤芳不自赏_5748
04-04 22:25
经典云南菜
福照楼是特色云南菜有好几家连锁店
锦江大酒店楼下这家离火车站很近呢
🌿环境:里面是复古的装修,有包房有大厅大桌
🛎️服务:提前定的餐上菜很快的,属于上菜流程和后厨很成熟的餐厅
「七彩凉米线」这个要试试
「正气汽锅鸡」这是招牌必点
总体感觉有点咸了
昆明
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