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  • 罗拉快跑_8568 2021-04-22 17:47
    最近吃了新开的火社,还有肖四女以及这一间,最喜欢的还是这家,综合来看没什么槽点,也有一些令人回味的特色在

    工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧,餐厅不接受预约,需要人肉拿号,小伙伴六点不到店拿号,我6:30到的坐了5分钟就喊到了

    我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了,年轻人们说的接地气,和我能接受的接地气已经有点距离。

    这边环境和服务都算是火锅店中好的了,有火锅店的烟火,人气不错,也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况,恰到好处。

    当时肚子饿,先点了蚕豆和小酥肉充饥,没想到都很好吃,蚕豆的调味回味无穷,花椒在里面起到了重要作用,是个下酒好菜😜小酥肉酥松香嫩量也不小,赞!

    肉,点了两盘儿:
    「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃,而且每片肉都是对折着摆盘,其实吃到嘴里就是一大块,所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
    「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起,吃的时候建议用漏勺,让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼,那才有味道!否则拌料全部掉进烫里,光吃牛肉就少了很多味道。

    蔬菜要了茼蒿,也很好。虽然只是简单的绿叶菜,但是食材选的好,又新鲜又嫩,吃了很多!

    随便点的海带苗也意外的好吃,一大碗上来的时候我们还直摇头,后来居然全部吃完了😏

    小伙伴不吃内脏,所以手撕毛肚,黄喉和牛舌什么就都没点,两个人吃火锅真的也是点不了什么东西,一会就饱😭

    下一次来一定要四人走起,还有乐山泡脚泡椒牛肉啊,鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。

    服务也蛮好的,基本就没有叫过两次,最后我要打包蚕豆,服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。

    车就停在商场停车库,买单的时候服务员会问是否停车。

    已经推荐给了身边的火锅达人了。
  • yui_4749 2021-04-22 13:30
    咖喱爱好者的快乐星球咖喱博士人气真的好高!12点到门口已经在排了5桌了,以为我们来的太晚了,结果我们进去吃饭的时候门口排满了人😂
    ☆ 等位时间:15-20分钟左右
    淮海中路店面比较小,有二层,店面在淮海中路交宛平路口,老式建筑下的店面增添些日式咖喱店的风味。用餐时为扫码自助点单,虽然店里很忙但是服务员的服务态度很热情,上菜也很迅速,天气热店家也为等位的顾客准备了温柠檬水,可以说很贴心了。
    我们从进店下单到上齐餐品大约等待了8分钟左右,在生意爆满的时候这个等待时间完全ok了
    🍛猪排咖喱饭+🥚岚皇生鸡蛋
    ☆ 作为招牌,咖喱饭的口味会偏甜一些,据说是加入了18种以上的蔬菜一起熬制出来的,浓稠度上介于印度咖喱和老式上海咖喱之间,喜欢吃印度咖喱或者喜欢咖喱味更辛辣的朋友可能对这款会不感冒
    猪排应该属于厚切吧,肉比较瘦,吃口会更紧实一些,在肉质的柔嫩感上个人喜好一般。
    日式吃法上配生鸡蛋真的很美,吃什么都要加生鸡蛋爱好者表示完全OK,混合了蛋液的米饭更加顺滑[OK]
    米饭可以选量,分三两和五两,五两米饭不够的可以免费续,三两米饭觉得多的也可以选择再小份一些,这块是针不戳,多少可以完全根据自己胃口,大家一起“光盘行动”咖喱饭还会有腌萝卜配菜哦~
    个人喜好度:❤️❤️❤️❤️
    推荐程度:🌟🌟🌟🌟
    🍜咖喱乌冬面
    ☆ 咖喱乌冬真的太好吃了!为咖喱乌冬疯狂打call👏如果要我为咖喱博士选排名第一的推荐菜,咖喱乌冬绝对第一[加油]
    咖喱乌冬口感偏辛辣,汤底竟是高汤配咖喱,浓郁鲜香的咖喱味搭配乌冬面真的是一口又一口,嗦面人根本停不下来
    咖喱乌冬面的配菜很丰富,一碗可以吃到10种左右的蔬菜,口感更丰富有趣些,可惜牛肉就一块🤦‍牛肉块泡在咖喱汤内真是鲜嫩多汁[皱眉]但是咖喱乌冬真的蛮辣的,香辛料加满,吃完我鼻塞都通了😂
    个人喜好度:❤️❤️❤️❤️❤️
    推荐程度:🌟🌟🌟🌟🌟
    🥩多汁牛肉饼
    ☆ 牛肉饼没有那么夸张啦,但是确实很鲜嫩多汁,牛肉馅混合了黄洋葱,切开时候就能看见饱满的汁水裹进了这个牛肉饼,牛肉馅儿也确实很香。外层面衣裹的不厚,但是炸的比较硬一些,口感还挺酥脆的[OK]
    个人喜好度:❤️❤️❤️❤️
    推荐程度:🌟🌟🌟🌟
    现在看多了美食探店推荐,很怕踩雷🤦‍没想到咖喱博士真的是有些惊艳到我,是想要二刷的宝藏店铺!
  • Yeonee 2021-04-22 07:25
    上海富民路|在斑驳树影间,静待时光流逝上海富民路位于上海市静安区,从延安中路到长乐路,短短数百米,梧桐绿荫下,沉淀了岁月的老洋房,以及各种特色潮流小店和网红咖啡,趁着好天气带着相机捕捉光影,拍到的每一帧都是美好~
    .
    暖暖的春风吹来,细碎的阳光,透过树枝洒落在墙面上,最美不过斑驳的树影,绿意葱葱、恬静嫣然,人间四月天,真是一点没错;
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    🏠优秀历史建筑
    ✔️富民路38号,二层楼的花园洋房,曾是老上海滩传奇人物杜月笙的心腹,“四大金刚”之首的顾嘉棠旧居,顾嘉棠在旧上海有多处房产,目前为泰餐厅-椰香天堂;
    ✔️ 富民路197弄,现如今“古柏小区”,原“古拔公寓”,1931年的四行储蓄会,是为银行职员所建的公寓,当时小区内还有五层楼的“福民会馆”,是我国最早一批留美学习建筑学的著名建筑师庄俊所造,到五十年代,被改建为古柏小学礼堂,六十年代时又被改为服装厂;
    ✔️ 富民路259号,民国时期,是杜月笙的“藏娇”之处,“金丝雀” 真名胡慧琪,本来是浙江平湖的大家闺秀,却因家道中落被卖入风尘,但其不凡的外表使杜月笙无法忘怀,将她安置在富民路的这栋洋房中,她在这里住了29年,直到1951年才去了香港;
    ✔️富民新村,建于1940年,原名“古拨新村”,后随着古拔路改为富民路,改名如今的富民新村,住民大多为老上海的中产阶级;
    ✔️ 裕华新村,1938年建成的新式里弄式住宅,由建筑师徐敬直、杨润均等设计,1989年列入上海市文物保护单位,门口有一家雷虎客厅快闪店,不少时尚博主在门口排队入场;
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    ☕️网红咖啡&餐厅
    BISTRO11富民路179号,门口超好拍,网红西餐;
    MEL BOURNE 猫尔本(静安店)富民路83-3号,最近超热门的澳风餐厅;
    The Oranges富民路183号,网红甜品店;
    SLAB TOWN富民路210弄1-1号,超有格调的暗色系工业风咖啡;
    FUMI coffee(富民路店)富民路215号,北欧简约风格咖啡;
    懂经爷叔(富民路店),富民路177号,超正宗的本帮菜;
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    🛍️购物
    LABELHOOD Pillar富民路184号,裕华新村门口,超有设计感,经常有限时快闪;
    CM Feiyue飞跃(富民路店)富民路180号,超可爱的配色,各种可可爱爱的鞋带及配饰;
    毛太设计富民路207号,店里都是老上海的老物件,只可惜店内不让拍照;
    .
  • 小逸先生 2021-04-22 02:28
    喜欢烤肉,更渴望肉带来的满足感,在这个世界上能满足的除了自己喜欢的东西以外,那只有吃了😜
    只有满足我的胃,才能抓住我的心!
    想像浓郁的肉汁在口腔中迸发的感觉,带来味蕾上的冲击,是真的幸福,快乐也就如此简单😳
    火炉家一家以黑牛为主的日式烤肉,带给我前所未有的惊喜,无论从肉的品质还是从装饰角度上来说都是非常惊艳的,无一例外😏
    (黑牛!黑牛!是真的牛🐂🐂🐂)
    ………………………………………………………………………………
    🗺地址:银亭路78号楼 108室 火炉家黑牛店天乐广场店
    (进入广场就可以看到很醒目的店面啦)
    ………………………………………………………………………………
    🚇交通:距10号线地铁龙柏新村站3号口步行60m
    (距离不远,出地铁走过去就到了)
    ………………………………………………………………………………
    ⏰营业时间:上午11:00~中午14:30,下午16:30~晚间22:30
    (双休日是全天营业的哦😜)
    ………………………………………………………………………………
    💰人均价格:约260💲
    (肉的品质高,这是属于它的价格)

    🥓🥩🌭🍔🥙🧆🍗🍟🍕🌮🌯🥪🍤🍣🍦🍡🍰

    🌿环境:
    门口有只很大的大黑牛,非常醒目和震撼,一楼开始就看到肉的一个展示柜,每一种肉都看的很清晰明确,肉的纹理简直太漂亮了[笑脸]二楼是就餐区,木质结构设计是继承了日式烤肉的特色,设计风格显得十分舒适,多半也采用镂空的设计,这样就不会显得太过狭小拥挤,排风也采用下抽的方式,让烤出的肉不会有很浓的烟味,除了大厅,还有包厢可以提前预定!能想象的到吗?烤肉店居然没有很浓的味道,这点简直爱了爱了[亲亲]

    🛎️服务:
    这家烤肉店服务简直不要太好了,是我所见到为数不多的一家,主动倒第一杯茶水就不用说了,有什么需求也是第一时间都帮你解决,挥之即来!对了,这是一家主动帮你烤肉的店,在店员不忙的情况下,会帮你从头烤到尾,还会主动帮你介绍肉的部位,它的口感,它的吃法,很厉害👍专业培训的很到位,点赞👍

    🥓🥩🌭🍔🥙🧆🍗🍟🍕🌮🌯🥪🍤🍣🍦🍡🍰

    🍽关于菜品:
    「极上五种组合」一下可以吃到五种肉,真是太满足了,不知道怎么去选择的可以尝试一下这个组合拼盘,种类繁多又很划算😏

    「极品羽下肉」这个油脂丰厚,雪花纹理很漂亮,也是有着入口即化,一秒流泪的美称,吃到嘴里的感觉就是一个字,嫩😜

    「黑牛花肉」这个属于他们店的小招牌,是属于瘦瘦的那种,纹理也是很漂亮,对于喜欢吃瘦瘦的朋友来说,必点

    「三角牛腩」这个不用多说,很嫩很嫩,都快要赶上羽下了,好吃好吃😜

    「黑牛厚切横膈膜」这个简直太好吃了,力推,感觉会在不久的将来成为每家烤肉店的重点对象,棒👍

    「特级雪花肋排」这个就是油比较明显,吃起来也是很不错的,也可以选择用生菜包着吃🤭

    「蜜汁牛五花」他家有两种牛五花,一个辣的一个甜的,话说回来这个甜的牛五花简直太好吃了,肥而不腻,包着生菜🥬吃最好了😜

    「芝士红薯」这个太惊艳了,芝士量超多,趁热可以拉丝,好长好长都扯不断,拥有芝士的香咸,还有红薯🍠的甜香,两者结合产生了微妙的变化😜

    「鸡蛋糕」蒸出来的鸡蛋糕就像婴儿的肌肤,很嫩很Q软软的口感略发细腻,香气扑鼻,赞👍
    (里面还会有小虾米🦐哦)

    「嫩豆腐汤」好喝到令我吃了两碗大米饭🍚,不愧是他们家的招牌推荐菜,好喝[鼓掌]

    「日式炸鸡块」鸡肉包裹着脆脆的表皮,蘸着甜辣酱会发生特殊的口味变化🙁

    「火炉家海鲜葱饼」强推,这个是他家店自创的一款菜品,虽说海鲜葱饼有很多,但好吃的仅此一家就够了,海鲜与面饼和土豆丝的结合就很好吃[吐舌]

    「锡纸金针菇」这种吃法我真的是第一次见到,他家很神奇,放在烤盘上好了会自己鼓起来,味道还是很不错的,喜欢吃菇类的朋友可以尝试一下

    「蟹脚」生的蟹脚用辣椒拌在一起特别够味,赞👍

    🥓🥩🌭🍔🥙🧆🍗🍟🍕🌮🌯🥪🍤🍣🍦🍡🍰

    🥗推荐菜品:「极品羽下肉」「黑牛花肉」「黑牛横膈膜」「火炉家海鲜葱饼」「芝士红薯」

    💡总结:相比传统的日式烤肉来说,这次是真的给我带来了许多惊喜,从装饰到菜品在到服务都让我感觉来对了地方,高品质的牛肉配合高品质的服务简直是绝配,烤肉店有很多,但我对这家是赞不绝口,我打分为五颗星,是因为让我觉得这是家很值得去刷的店,强力推荐👍👍👍

    ❣️温馨提示❣️:
    他家的小菜🥗可以无限续加的,爆赞😏
    (超级好吃的南瓜🎃,酱牛舌……)

    ❓提问:什么东西才能解油腻呢?[疑问]
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