AqUeen宝宝 2021-07-13 01:11

不管到哪都跟着吃吃喝，这次在西宁感受了一把当地的点评排名前几位。

这家店在这条街有三家店呢，里面看到cctv也推荐，我家晓明也来吃过，最主要这个炕肉还真是没吃过，上菜挺快，里面有羊肉和土豆还有好像是粉条还是土豆粉，大概是为了解腻里面还有类似韩国泡菜的辣白菜，肉给的挺多，吃头几口特别香，而且看骨头就知道部位也不错，就是太腻啦，这个羊肠更是一言难尽，据说是羊的肠子里灌的羊肉应该有一蒸，反正…一般不经常习惯羊骚味的慎点啊。这个牛奶鸡蛋醪糟味道也挺浓的，料也十足，虽然我不喝奶但尝得出来，好东西不过这种饭吃一次也就够了，不能吃多就香香吃几口。

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西宁 · 清真·德枭炕肉店

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去漾_6552 2021-07-11 14:23

西宁必打卡美食｜清真·德枭烤肉店环境很不错哦，来西宁第一个晚上和小伙伴们吃这个店氛围感十足，东西也好吃～已经成为来西宁必吃的美食啦
「牦牛酸奶」是现做的，丝柔顺滑、入口即化，5块钱，简直不要太值得！！
「牛奶鸡蛋醪糟」很大一碗，两个人都吃不完，料超足，完全就是奶和蛋蒸出来的啦，配上枸杞、瓜子、芝麻、花生、银耳、核桃仁和葡萄干，挖一大勺，慢慢咀嚼，喷香喷香滴~~~
「德枭大杂烩炕羊排」好好次～没有一点膻味，而且分量太实在了，因为要雨露均沾所以后面实在是干不动了！
「烤羊肉串（10串）」烤串必点！好吃，肉瘦肥合理，很好下口也不腻
「烤大饼」好吃，但是真的吃不完～作为南方人常鲜吧
「东乡土豆片」这个我们没有点！但是我们隔壁桌上这个菜的时候真的被诱惑到了，然后我们厚着脸皮换菜哈哈哈哈，真的很好吃～这个脸皮厚的不亏！

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西宁 · 清真·德枭炕肉店

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爱吃又想瘦的辰 2021-07-10 06:17

到达大西北的第一天，八点半天还是亮的，酒店睡了一觉，睡醒了出发觅食，住在全季大十字店，步行过去就十分钟不到，观望了一下整条街就他家生意最好
「德枭大杂烩炕羊排」必点，小份就够了，量很大，因为孩子不吃辣，就点了不辣的，也还是非常入味的，里面料非常丰富
「手抓羊肉」这个味道也不错，来西北就是要大口吃羊
「牛奶鸡蛋醪糟」这个好吃，料好足，挺大一碗
「胡辣羊蹄」羊蹄炖得软烂，就是比较辣
「凉拌黄瓜」这个凉拌黄瓜非常推荐，爽脆清口，是吃肉的解腻神器
「烤耗牛肉」非常大块的肉串，有点西北的豪放，烤得很嫩
「烤羊肉串（10串）」这个无功无过，可能是肉吃多了
「烤馕」实别别的，上面孜然味太重，还是原味的好

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西宁 · 清真·德枭炕肉店

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洞房花烛遇知己 2021-06-09 22:45

环境：
环境还行，就是街边小店
服务：
服务不错，在青海地区还能体验到这样的服务已经很不错了
口感：他家的烤羊排真的很棒，一直对羊排不怎么感兴趣，吃了他家的羊排那叫一个好吃，味道一绝。烤土豆片、手抓羊肉也很不错，椒盐味道很好
推荐菜：「特色羊肉串」「生烤羊排」「手抓羊肉」

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西宁 · 伊福德炕肉

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No_8935 2021-05-28 08:34

人间烟火气，最抚凡人心。
来到西宁，怎么能不出来感受下西宁的烟火气呢。但是跟我想的有点不一样，我以为到处是摆摊吃夜宵的地方，但是基本上都是买衣服首饰美甲美睫的，价格也不便宜，吃的比较少。灯牌亮起来感觉很复古，拍照还不错的。
「牛奶鸡蛋醪糟」味道比较淡，酒酿味道不是很重，加了花生，葡萄干，芝麻增加了口感，可以尝试一下。
「西安宫廷香酥牛肉饼」牛肉加了花椒，大部分是球菜，牛肉只有一点点肉沫，味道还行。

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蘇小酥 2021-07-16 11:02

喜欢烟火气息的我，每每到一个城市，最爱的便是夜市.....

新千不但可以品尝美食还可以感受这座城市地建筑，一座清真寺围绕着整个夜市。

炒凉粉、酿皮、洋芋片、洋芋叉叉、牦牛肉、炖羊蹄、酸奶、炸糕、香酥牛肉饼……

个人真滴推荐炸糕，超超超级好吃，酥酥脆脆里面内容丰富葡萄干，淡淡玫瑰味，连我这个挑剔鬼从不爱玫瑰的人都千万不要错过了

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风儿_7968 2021-06-29 20:32

环境：来西宁的第一站必打卡的地方，距离住的也很近，从王府井百货逛进来很大，里面是商场，外面是室外步行街，各种当地清真小吃应有尽有，还有各种热门小吃也都有。

服务：我们是在五楼的小吃广场吃的，里面的环境会好很多服务人员，保洁工作做得很好，吃完了以后才看到-1楼有小吃那里的人更多一点相对拥挤一些，但其实楼上楼下东西都是差不多的，全都有牛肉饼，羊肉串牛奶醪糟。

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范特西樊 2021-06-07 07:38

西宁小吃一条街西北大环线第一站，来到西宁在火车站不远的地方住下，当地的滴滴师傅推荐的小吃街，新千观光夜市，一个又可以吃又可以逛的好地方。
我们溜了一圈，最后点了这几样东西尽量尝没吃过的东西嘛。
「牛奶鸡蛋醪糟」牛奶味很纯，喜欢喝牛奶的朋友可以尝试一下
「羊肉串」实话说，我感觉他家的羊肉没处理好，有点味道，卖的也不是很便宜，还要求一定要至少几串的
「油炸糕」比较甜，中间是红糖还带了些芝麻等的夹心
「甜醅」上好蜂蜜冰糖加薏仁做出来的，我觉得还可以，有些人可能觉得太甜了
「八一砂锅居牛肉砂锅」点的酸汤，味道还可以吧，牛肉有个几大片，还是有些分量，价格稍微小贵些
「羊肉抓饭」实话说比较一般，羊肉只有两块，米饭口味一般

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康师傅_8810 2021-07-10 06:15

第一天到西宁的晚餐，到已经晚上9点多了，按照大众上找的离酒店最近排名在前店。果然是网红店，人气旺，店面墙上各路明星到访照片。按推荐菜点了几个，羊肉点了2斤，一羊三吃，分别做炕锅羊肉，手抓羊肉，烤羊肉，打分如下：
1、炕锅羊肉，中规中矩的西北菜，羊肉较嫩无膻，感觉辅料的土豆和粉条更好吃，3.5分。
2、手抓羊肉，白烧，本味，肉嫩无膻味，好评一个4.5分。
3、烤羊肉，略带点肥，一般，3分。
4、烤羊肉串，他家这边的羊肉太精，没油水，不如新疆的，很一般，2.5分。
5、西北凉菜，本地小特色，问店家弟弟，说未成年豆拌制，口感独特，3.5分。
6、面片汤，看上去卖相不好，汤头鲜，面片滑，4分。
7、盖碗茶，这个店家弟弟挖了个小坑，看似随意的问了盖碗茶要几个，我们一行没在意，以为就是普通茶水，当然一人一个，结果上来的是果味茶，各种干果加冰糖，28元一个，吃口甜杂，2分。
总体对我这种南方人口感来说，典型西北菜，手抓羊肉最原味，其他特色不明显。一家之言，仅供参考。

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西宁 · 青海名吃尕张娃烤肉(古城老店)

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MiaLin 2021-06-10 10:15

|西宁探店|被当地人diss的夜市来到一座新的城市，一般都会去感受一下当地的夜市，找了好久看到了网上有人推过的夜市，去之前忘记问当地人又没有什么夜市推荐，就直接奔到这里。
刚来到门口感觉应该差不多，这个就在王府井旁边很近的地方，远远看去灯火通明的，感觉是一片繁华与热闹的场景，进去了以后感觉真的是特别小，基本都是卖小玩意的，什么衣服饰品啊什么的，就类似于西安骡马市的地下是商城，然后找了半天只看见了一个小通道里面是卖吃的的，问了附近的商户也说只有这个地方有吃的，是在负一层，进去随便转转了一下，当地的吃的特别少，基本卖的都是全国各地都能吃到的，海鲜烧烤，臭豆腐，炸土豆，麻辣烫，烤面筋，炒饭等等，而且很多商铺没有位置，都是买上边走边吃，而且种类很少，还没有我在别的地方看到的多，随便买了一些就去了后面的广场那里，绝对那里可能会比较多，确实后面广场附近是个宗教寺庙楼梯上去有三层，都是那种大店，不是吃小吃的，广场的一楼就是美甲美睫的，重点是特别冷清，好多商铺都没开门，基本没什么人转，我们也就呆了不到30分钟就出来了，算是翻了一个底朝天，可就是没有什么特色之处，回去路上打车跟司机师傅聊天，司机师傅说当地人基本都不来这个地方吃饭的，才知道又是被网上的照片欺骗了。

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lijin_6092 2021-07-14 09:11

到一个城市，如果没有机会去到自然景点，到市区里走走也不错，看看当地人的生活，长相、衣着，听听他们说话的语气、语调，可以真实的感受这个城市的经济水平、生活状态、精神气质。。西宁夜市和其它地方最大的不同，就是美甲💅小摊特别多，用厚的透明塑料布围成密闭的空间，女孩子们坐在里面变精致变美，在夜色和灯光下，一个个美甲屋像一多多神奇的发光的小蘑菇，有些温馨，又很温柔。。

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小汤的干饭生活 2021-07-13 12:13

晚饭时间结束以后，回到酒店太馋甜胚子奶茶了，虽然兰州的早已大名鼎鼎，但说不定西宁的口感会有新体验，前几天就看到宁茶🍵的推荐，应该也是类似放哈那种的本地饮品店，位置也就在负一楼夜市口，好找
我们点了三杯不同的甜胚子，等的时候隔壁有卖手工酸奶，一种是固体状的老酸奶还有瓶装的，肯定都要试试，我觉得瓶装的会更胜一筹。
夜市也很热闹，外地人蛮多的，碰到好几个都是广东口音，来这边白天注意防晒，晚上备外套保暖。

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郭郭_3002 2021-07-03 13:15

夜市里环境还是比较干净的，看了点评介绍的去打卡了鸡蛋牛奶醪糟，口感非常好～牛肉酥饼鲜香可口～羊肉串是西北行必须的，来了大串再来小串～再尝尝甜炸糕内像百果馅很香很甜，略尝即可～最想说的是绿绿的青稞面，加蒜蓉和麻油，虽然不太吃的惯，但来到青藏那是必须尝一尝，总之吃到撑还想吃的感觉😄

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我家貓叫饅頭 2021-07-09 23:26

來到西寧，就必須要去觀光夜市，當然裡面有很多遊客，但食物還是能保證的好吃。

环境:就在老城區主街道，每個司機都知道。吃夜市就要往裡走，然後扶手電梯負一樓。這樓層裡都是吃的，人太多了，亂是可以說為正常了，員工們也很努力在收餐盤。至於衛生嘛，這種地方就不要要求太高了。

服务:這裡有很多各種各樣的店，每家店的服務都不一樣，但總體上也不會差。

這裡的種類我大致寫一下，有：
羊肉手抓飯、牛肉餅（必食）、手抓餅、炒飯炒麵、糟（必食）、烤串。

居然還有腸粉，還是不錯哦！

大家開心逛逛吧！

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乐活_519 2021-06-16 23:04

来到西宁，品尝的不仅是小吃美食，更是一种情怀每到一个城市，总喜欢去当地烟火气最浓的美食小吃街逛逛，感受当地的民俗风情。
原本想去莫家街，所住酒店的服务员推荐我们去离酒店比较近的新千国际广场，这里也算是比较繁华的商业区，不仅有商场，边上就是清真寺，还有新千观光夜市，摆放着各种摊位，很是热闹，遇事询问，感觉当地的居民很是友好热情，两次来西宁，带给我的都是融融暖意。

一楼也有小吃，但为了更好的观赏清真寺全景，还是扶梯上到五楼地理位置最佳。

五楼进口写着尼罗美食街的招牌，里面店铺还是挺多的，有很多当地特色小吃，价格也不贵，我们选择性的点了几样一起品尝，说实在的，很多小吃并不合我们的口味，吃了一半肚子就饱饱的了，但依然觉得兴致盎然，因为对我们而言，来这里品尝的不仅仅只是美食，而是一种想要能短暂了解并融入这座城市饮食文化的情怀。

尼罗美食城都是清真小吃为主，最爱的还是这边的酸奶和牛奶鸡蛋醪糟，这也是兰州的美食，去兰州时也特意去品尝过。是用牛奶，鸡蛋，醪糟一起煮制而成的，都是临时现做的，每碗大约需四分钟时间，一出锅，就带着蛋花，酒酿，牛奶的香味，里面还有葡萄干，枸杞子，花生，果干等，不愧是舌尖上的美食，不仅好吃，而且挺有营养，大家都特爱吃这道甜品。
这里的酸奶应该是牦牛酸奶，味道也特别绵密，香浓，而且营养价值高，在青海的日子，每天必吃酸奶。

在西宁，建议用高德地图打的，我们从酒店去夜市，距离不远，可高德地图竟然比百度地图优惠好几元。

行走在西宁的街头，夜市，寻找的不只是美味，而是感受当地浓厚的饮食文化，其乐融融。
「青海老酸奶」「牛奶鸡蛋醪糟」「手工酸奶」

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