weiw_3274 2024-02-23 13:01

来贵阳不多带几个胃就只剩下吃亏了😍

🌿环境：来这里吃，主打一个随意，常年活跃在地摊儿市井里要足够有经验，七拐八拐终于找到，实在找不到就问当地人找附近的公共厕所，旁边就是。

🛎️服务：
服务不含糊，大姐有求必应，自有章法，不接受不专业和影响味道的建议，我觉得是好的。
「酱爆烤肉」烧烤小哥主打一个随意，即烤即送，保证烤串要足够热，小烤串真的是我的福音，辣和不辣全靠一把胡辣椒「热汤丝娃娃」我们吃完后才发现吃法错误，却也不是风味，总之囫囵吞枣，也别有风味；「热汤蘸料」续烫一碗，汤要够热，热到把汤头里的佐料统统烫熟「盐菜脆哨炒饭」内含乾坤，包罗万象，感觉贵阳日常餐桌上所有的食材都放进去了🥹

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Y_6664 2024-02-23 12:08

贵阳最好吃的清水烫你不会还没有来过吧 🎉🎉
他家的烫菜从来不会让我失望，属于贵阳天花板级别了，开了30多年味道从未改变。才11:30店铺就已经满座了
店铺的菜品都是自选，想吃什么拿什么，种类都是比较齐全的，每根签签的份量大，比部分串串香店都要多。
建议大家打蘸碟这个公式：五香辣椒+蒜末+折耳根+葱+一点醋+两勺油渣（黑色的颗粒，我乱叫的）+蚝油+香油。 😜😜
这个公式的蘸碟我能把汤的吃成干碟 😂😂
「清汤锅底」直接无脑点清汤锅，里面会放一根筒骨，越煮越香，蔬菜煮进去都是甜的
「酥肉」去一次必点，下手要快，下手慢了刚炸的一锅就被抢完了，一半瘦一半肥，吃起来刚刚好

💰人均：30左右 非常实惠

🌿环境：街头店，主打就是一个烟火气

🛎️服务：服务员都忙不过来了，自己动手丰衣足食

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之_6222 2024-02-23 11:16

贵阳油榨街早市八点到油榨街人烟稀少 还有很多商家没开门
贵阳物价真便宜啊
大肉包1.5元/个
草莓8元/斤
糯米饭5元/份
街边随便找的一家米粉 味道非常不错
还有许多小吃可带走

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胆小暴力男 2024-02-23 10:29

贵阳朱记竹签烤肉，以其独特的烹饪方式和地方风味，在食客中赢得了广泛的赞誉。这里的烤肉精选优质食材，每串肉品腌制入味、火候恰到好处，呈现出外焦里嫩、鲜香四溢的口感。尤其是店家特色的小竹签烤肉，小巧玲珑，一口一串，让人回味无穷。环境方面，店面布置独具匠心，既保留了传统烧烤的热闹氛围，又兼顾了现代餐饮的舒适体验，深受食客喜爱。服务团队热情周到，上菜速度快，为顾客营造出宾至如归的感觉。总体而言，贵阳朱记竹签烤肉不仅是一处品尝地道美食的好去处，更是亲朋好友欢聚共享美食时光的理想之地。

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小郗_3588 2024-02-22 23:58

🎉出品：
贵阳白宫旁边广场上的一家茶店，非常有意思，推荐中国传统茶，每个含刺梨汁的饮品上都标注“请给贵州刺梨一个机会”哈哈！太可爱了！推当地特产到位了👍

❗隐藏喝法：
对比全国加点茅台就闹腾的翻天覆地的咖啡来说，两斤茅台的大瓶子就这样往前台一放，需要加的饮品直接给一盅，哈哈！不愧是酱香的故乡，这种大气是其他省份不具备的，哈哈哈！
[樱花]性价比：
物超所值！好喝～扫码下单还有优惠

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th_8150 2024-02-22 20:00

📍地址：市北路56号（老牌邓记）
就在府苑小区楼下，中午去的时候坐的满满的
个人觉得清汤牛肉比黄焖的好吃，两种都有坨坨牛肉
清汤13黄焖14，不知道为什么黄焖酸粉的汤底有点酸
总体还是不错的牛油很浓厚的那种

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随便吃点儿的M 2024-02-22 16:47

因为是在春节期间去的，看到开门高兴的不得了。
味道还是那个味道，好好吃哦。
一定要多加薄荷，甚至还多加了一份面，然后撑的肚皮圆圆才走。
点菜的贵阳嬢嬢看到我这么喜欢她们家也很开心，感觉贵阳这边的嬢嬢都蛮好的。
吃的方法一定要知道哦，先点面交钱，然后去旁边的窗口拿你点的小料蘸水，之后端着蘸水去找座位。最后等着面条和豆花出锅之后会给你上。 拿到面条之后挑一些些面条再你有料蘸水的碗里拌着吃，可不兴把蘸水倒面条碗里哦😓老板真的会骂人
最后希望她们家开成百年老字号哈哈哈哈（一不吃就想，一吃就多😅😅

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陈粗大 2024-02-22 16:46

位置：又是我们的老网红美食街，民生路上。
服务：去的那天，天气不好，正好在下雨，就想着吃点东西正好躲雨，米皮有冷的热的，很不错。
口味：辣椒很香，味道不错，分量也不错，价格合理，店铺环境也很卫生干净，来民生路不知道吃什么的可以试一试。

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牛肝菌红烧白箭 2024-02-22 15:43

🌿环境：
「丝恋经典酸汤丝娃娃」丝娃娃好吃开味 每一次都必点 臭豆腐，也是超级的好吃味道很好 烤肉也是非常的劲道还配有折耳根，真的超级好吃四个人给200块钱人均基本上50「传统玫瑰红糖冰粉」冰粉也是超级的好喝，一碗全是料满满的一碗两个人分 怎么都吃不完 😜「包浆豆腐果」颜色回贵阳都是必打卡的地方，每次都会来思念吃上一顿 再回家 他们每一个季度会换一次新品 所以时不时会来贵阳打卡😜
🛎️服务：
他们家的服务更不是不用说，一直都超级好，很主动热情一进店就会一介绍菜品 为主动问需不需要示范 真的是越做越好😜真的超级棒，可以建议来贵阳打卡奥斯娃娃
🌿环境：
不错👍

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深山月 2024-02-22 15:17

超级宝藏的菜市场！
地理位置优越，就在黔灵山公园门外，由横竖几条街构成。
各种新鲜瓜果蔬菜、干杂副食、特色小吃，应有尽有。
来到贵阳，怎么能不买辣椒🌶️和脆哨呢？
胡辣椒、五香辣椒粉、长条的辣椒零食、香香脆脆的脆哨，各买了许多，当伴手礼送朋友。

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BL專家和教授 2024-02-22 14:50

每年过年置办年货贵阳人除了在超市、农贸市场外还有一些会到正新街逛逛，作为市区内的现今还保存的批发市场，一楼零食糖果、二楼、三楼小百货、办公用品等，批发市场外还有很多门面，这里的商品价格优惠、品种繁多，人流量非常大，堵得水泄不通，摆放在外面的坚果排着队购买，外面还有很多零售摊位，摆放着各种水果和对联福字，好一派欣欣向荣的景观。

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海狸海狸_5298 2024-02-22 07:21

来贵阳怎么能不吃一顿肠旺面呢！常吃常旺！

来之前不晓得原来肠旺面的面会不一样，以为就是普通的面条，原来也是有讲究的！面条比较细，口感略弹牙，比较像广东的竹升面。

❗️春节期间很多店铺不开门，看到酒店附近的老七家还营业，欣然前往。

🌿环境：就坐落在居民楼下，规划出了一片合理区域，算不上有啥装修，但也整洁明亮。

📝用餐：现在最外面的小柜台上点餐，拿着小票到旁边的档口排队拿餐，然后就可以挑位置坐下享用了。（俏咪咪说，加面不要钱哦🤫

🍚味道：看着现淋的两勺红油感觉就会吃着很香，果不其然！整体不会太辣，广东人轻易接受。肠旺面里包括血旺、猪肠、脆哨、豆腐干。真的很喜欢他们家血旺！超级滑嫩！比很多火锅店的都要嫩！猪肠处理干净，白白的，切成片，没有异味。脆哨不用多说，香！吃完面吹开红油喝一口汤，有鲜味的，不是勾兑的味道。

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youyougreen 2024-02-22 02:53

中午想试试贵州烤肉，到文昌阁附近偶然看到这家有很多当地人吃着闲聊，烤肉是裹面那种，刷酱，辣子是真的辣，有些吃不惯

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少吃点儿吧你 2024-02-21 19:08

贵阳之行的一道必吃大餐！
在点评搜“烙货”的时候就被这家吸引 随后搜了搜评价不错👍🏻想着总店人多就去了分店

🛎️服务：
可能是过年期间人手不足 店里的服务员们手忙脚乱的 但是吃客们都没有介意 都在耐心等在菜品上来

🌿环境：
店面不大 还算干净 过年期间去吃也不冷
「八步臭豆腐」必点 好吃
「鸡蛋土豆饼」特色 点
「土豆粑」特色 点
「盐菜脆哨炒饭」好吃！
「五花肉」还不错 肉类好多都售罄 喜欢吃什么就点什么
折耳根是吃不了一点哈哈哈
总之很香 以后有机会去贵阳还会吃的～

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番友_54461 2024-02-21 18:44

🌿环境:
打卡贵州省博物馆和图书馆的亲，一般都会选择在云上方舟用餐，丝恋丝娃娃算是云上方舟里很火的一家小店了。位置醒目，经常需要等位，环境整洁，翻台很快。
🛎️服务:
用餐全程基本可以自助，扫码点餐，自助加丝娃娃小菜，自助打酸汤，除了上菜不需要麻烦服务员。当然服务员也很热情，有问必答。
菜品口味：
这里的菜品有点儿类似贵州小吃集锦，招牌菜当然是「丝恋经典酸汤丝娃娃」，每桌必点，小饼单加需要收费，丝娃娃小菜可以无限加续。丝娃娃里夹的都是素菜，非常清口，配上酸汤汁，美味又开胃，很适合女生，吃多少都没有负罪感。其他小吃也很不错，「铁签烤牛肉串」「软哨怪噜炒饭」「老贵阳臭豆腐」「传统玫瑰红糖冰粉」都很有贵州特色，味道很不错。不知道点什么也可以直接选她家的套餐，价格也挺实惠。门口抽奖送了好吃的豆腐花，美味的酸汤不仅在店内随便喝，点评打卡还可以送酸汤小包带回家，真的是超值，大爱！

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andriannnnnn 2024-02-21 18:34

“ 没想到这是一家开了24年的茶铺 
但我愿称之为 — 贵州版的Starbuck ”

「干酪普洱鲜奶茶」云南普洱配干酪 个人觉得少甜还是偏甜了（我是很喜欢甜甜的东西 可能是干酪奶盖的关系）

「刺梨普洱茶」第一次了解 “ 贵州刺梨 ” 这里配了各式纯茶 喝起来有点类似美式的感觉 但是刺梨原浆酸中带甜 刚好中和了茶涩 蛮喜欢这个喝法👍 不会说喝不习惯 回到广东之后果断就买刺梨原浆 !! 感谢推介哈哈

说句实在话 我真心觉得这家店的设计 
和星爸爸蛮像的 看见菜单设计有苏打、茶饮、咖啡、蛋糕等等这些 对于一个茶饮店来说 好丰富了 可能主打一个社交空间的概念吧 哈哈

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阿姆罗李 2024-02-21 17:57

非常出名的老店。夏天天天排队，过完年刚开真是少有的清净。

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随便吃点儿的M 2024-02-21 16:51

春节蹲了好几天终于蹲到开门了！
就住在凯宾斯基，楼下就是这家素粉，凯宾斯基也没要到早饭（不过都来贵阳了吃啥酒店啊！
朋友们都推介的，口感不错，可以选粉和面，北方人不太能吃得惯粉，但还是尝试了一下。
调味没得说，就是为啥这边吃粉面之类的都不加蔬菜啊🥬只能苦哈哈找烫菜补充每日维生素了

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无須終有_2084 2024-02-21 16:28

🌿环境:
位置位于中山西路恒峰步行街车库出口右边100米处，在巷子里面邻街边，门头不大，正所谓“酒香不怕巷子深”算是一个老店了，很有味道
🛎️服务:
打电话询问老板很有耐心的指导位置，进门后有很耐心带座，有大厅路边，楼上还有小卡座，上菜很快，蔬菜类可以自助，种类也多，点了他家特色糟辣味的「豆米火锅」上锅后汤开必须先打碗来喝，很有味道「️现炸酥肉」味道不错，口感酥脆，这个要趁热吃，冷了口感不好，有点粉粉的感觉「凉拌皮蛋」夏天这个必吃，非常不错，性价比非常不错，直接冲！😜

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一只傻敢敢 2024-02-21 16:17

这家风真的很大 早上十一点多去的排长队….下午一会儿更夸张 味道多样化选择丰富 但个人觉得不值得排队 味道一般 没有想象中那么好吃 可能是因为在四川这种味道到处都有吧😅😅😅 甜辣的比辣的好吃一点 辣椒面是真的很香啊 这点确实比四川的好吃

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一只傻敢敢 2024-02-21 16:11

一开始我以为就是红糖馒头 去买的人排长队 都是几袋几袋的买 问了老板可以买一块 我就买了一块想着尝尝味道 口感完全不一样 很糯 还有点电红糖的甜但甜味不多 整体来说我个人很喜欢吃 本来还想再去多买点带回家 结果晚上又逛回去的时候已经关门了 也不知道老板有没有微信可以发快递😭

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泪依然 2024-02-21 15:09

这个去之前做攻略的时候就知道和长沙的臭豆腐不太一样
反正就在那一堆，买了奶茶以后就倒转回来买了

门口其实不怎么臭，不属于一闻味道就知道是这儿的那种
不是看到招牌差点还走过
胖姐动作麻利，笑嘻嘻的感觉很亲切
要了一个三合一，毕竟什么都有，都可以尝一下
确实和长沙臭豆腐有些差异，差异更大的是佐料
整体还行吧，就是下边泡在佐料里的后边再吃就有些咸了
我们还是4个人吃一盒，速度算快的
在附近顺便过来打个卡尝个味道还是行的
专门跑一趟我个人觉得没必要

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吖敏_2750 2024-02-21 09:55

在贵阳第一顿就是吃酸汤牛肉😍
「小酥肉」好吃
「秘制红酸锅」酸酸辣辣的不错
「招牌牛腩肉」肉切得有点厚，如果再薄一些就好了
「米皮」第一次吃米皮yyds，超级好吃
「土豆片」土豆片有一片是绿色的，不能吃的。希望店家下次可以做好出品
「特色蘸料」一开始看到都是辣椒以为很辣，问了服务员才知道这个是吃酸汤牛肉的蘸料，需要加汤进去，确实一开始很不习惯，就是有种烧焦的味道，不怎么好吃。但是慢慢吃多几次适应了感觉还好。主打一个体验。后来吃了其他家的特色蘸料才发现，确实是他弄焦了😅其他家好吃很多。
「牛舌」感觉很一般，不怎么新鲜
没有在广州的好吃😄

总的来说还可以。大家可以试一下，米皮真的超级好吃😄

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藏不住的人儿 2024-02-20 22:37

💡经常很多人排队买 就买了一份尝尝
🥒要的三合一 三样东西就都有嘞 9元
🥄都是现炸现拌的 姐姐会询问口味
🥣除了折耳根吃不得 别的啥都吃 
🥡拌好倒在小碗里 一定要趁热吃
🥢臭豆腐还是蛮臭的 口感和豆腐一样
🥔土豆是绵密的口感 不是焦焦的那种 
🌶当个零食吃还可以 味道没有那么惊艳

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当作无事发生 2024-02-20 20:29

味道还是一如既往的经典，偶尔想吃素一点就会来吃丝娃娃
菜品好像没有原来的腌制味道浓郁了，酱土豆的酱很少，分量也小了。
🛎️服务：
只能现场排队都理解了，现场扫的还排不起。下楼拿个喝的就过了1个号，门口服务员极其不耐烦说都喊了十一遍，拜托你那种1秒喊一遍的机器也就喊了十一秒吧。
个号，

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番友_69164 2024-02-20 20:04

陈氏豆米火锅是**一种具有地方特色的火锅，以豆米为主要食材**。

豆米火锅起源于贵州，是一种健康的火锅形式。豆米，即大豆在成熟前的嫩豆，含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸和膳食纤维。在火锅中，豆米通常与浓郁的骨头汤一起熬制，使得汤底清香四溢，浓稠美味，具有很好的养生效果。

陈氏豆米火锅作为当地的美食，因其独特的口感和营养价值，受到了食客们的喜爱。据说，生意非常好，特别是在节假日或周末，可能需要排队等候。

总的来说，陈氏豆米火锅不仅是一种美味的食物选择，也是体验当地饮食文化的好机会。如果您有机会到访贵阳，不妨尝试一下这道具有地方特色的美食，感受其独特的风味和魅力。

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seven婷婷 2024-02-20 19:52

在机场附近，如果去距离起飞时间久可以去玩一下，场馆很大，很多表演🎤，大白鲸太可爱了就像一位可爱的公主一样，会假装吓唬小朋友，和工作人员一起跳舞美到窒息，海豚表演也是很精彩，就是餐厅在二楼油烟味太大了，地面上都感觉油油的

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番友_54461 2024-02-20 18:26

🌿环境:
很火的一家店，地理位置也好，来晚了肯定要等位，所以想吃要趁早。店面很醒目，就餐环境也不错，热闹而不杂乱，很有烟火气。
🛎️服务:
服务员年纪都偏大，很是热情周到，上菜及时。
菜品口味：
「五花肉」「爆浆豆付」「雪花牛肉粒」我看几乎是每桌必点，食材上桌非常漂亮，肉质鲜嫩，配上特制的蘸料，令人回味无穷。其他菜品也很有特色，选了：「肥牛卷薄荷」鸡翅 「金针菇」「美味苕粉」土豆饼 「小瓜」「馋嘴花生米」，味道都很好，搭配蘸料碟里不同的蘸料，能吃出六种不同的风味。尤其喜欢花生碎蘸料，微辣酥香，配什么都好吃。饮品也很有特色，各种冰浆和果饮包装都很讲究，适合拍照打卡，味道也酸甜可口，很解油腻，值得尝试！

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要请客了 2024-02-20 17:35

心心念念的贵阳小串，这次趁着过年回家，特意跑来贵阳文昌阁，听说这边小吃比较多，还蛮好吃的。大年初三晚上去的，不过很遗憾小胖没有开门，不过隔壁的杨婆婆倒是生意蛮好，问了贵阳到朋友，说他们家的铁签烤肉蛮有名。还好，进去还剩下最后一个桌子。这里不是点餐，是每次老板决定烤什么，就一轮轮的送过来，然后食客自己去拿，感觉还蛮少见的。味道还不错，酱烤肉可以的，两大一小180元。

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黎子_7437 2024-02-20 17:29

🌿环境：
有那种烟火气息的餐馆

🛎️服务：
生意火爆的不行，等位置等上菜真的时间蛮久

需要自己去调料，冷冷的天气吃上这个热乎乎的，感觉还是不错的，豆皮还不错，牛肉份量也还可以，洋芋一定要点，我觉得最好吃。

提前去减少排队时间。

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