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  • DoctorSol 2024-03-18 23:11
    去年十二月在龙桥私厨就餐,虽然当时天气很冷、菜吃着吃着就冷掉了,但每一道菜都有深刻的记忆。春节期间,天气甚好,于是决定二刷走起。
    这次一共点了三个菜:
    「蟹黄墨鱼饼」私厨招牌图6、7,豇豆围成圈,里面是墨鱼打的鱼胶,上面点缀了用咸蛋黄做的蟹黄。豇豆清脆、墨鱼弹牙、蛋黄浓香。属于一道荤素搭配,营养均衡的菜肴。墨鱼饼两侧煎制金黄,焦化充分。因为蛋类不耐受,所以蟹黄部分丢弃。
    「木盒烟熏牛肉饼」图1、2、3。肉饼没有肥膘,有牛筋的嚼劲和弹牙。木盒烟熏还有肉饼中的陈皮,都为这道菜增添了很多风味。
    「板蓝根炒牛展」图4、5。板蓝根类似于芥兰苗、菜心苗,苦涩很弱,微微清甜。重点是牛展切得很薄,瘦肉内分布着漂亮的结缔组织。一看就知道选材甚好。又是一道荤素搭配完美,健康无负担的菜肴。

    米饭:广东有些黑珍珠、必吃榜餐厅只有丝苗米饭。对于北方人来讲,只能接受丝苗米做煲仔饭,吃丝苗米白饭就如同受刑,是会吐的。这家私厨准备了五常大米,好评。但是过年期间,煮饭的水有点儿多,米饭煮好保温的时间有点儿长,香气尽失、口感也没有了那种软、糯、弹。希望米饭能继续改进哈

    🛎️服务:
    过年期间,生意红火,但依然保持一颗认真做菜的心,不靠乱收茶位费、服务费赚快钱,龙桥私厨值得我为一顿饭跑一趟顺德,你是我心中顺德的必吃餐厅。期待下次拜访能有新的味觉惊喜。
  • 路普迪士高 2024-03-18 23:01
    在珠海这座美丽的海滨城市,想要品味正宗的广府早茶,点都德无疑是一个不可错过的选择。近日,我有幸亲自体验了一番,感受到了点都德带来的美食盛宴。

    一走进点都德的餐厅,就被那古朴典雅的装修风格所吸引。宽敞明亮的空间,精致的装饰,让人仿佛置身于一座充满韵味的老茶馆。而店内的环境卫生也做得相当不错,整洁干净,让人倍感舒适。

    服务员们热情周到,为我们详细介绍了菜单上的各种点心和茶品。在朋友的推荐下,我点了几道点都德的招牌菜。首先是金莎海虾红米肠,这道菜真的做得非常棒!红米肠外皮软糯,内馅酥脆,搭配着鲜美的虾肉和浓郁的酱料,口感层次丰富,令人回味无穷。

    接着是百合酱蒸凤爪,这款凤爪做得非常入味,酱香浓郁,凤爪软烂易脱骨,让人欲罢不能。而沙爹蒸金钱肚也是一道美味佳肴,金钱肚口感糯滑,搭配着独特的沙爹酱,味道醇厚,令人陶醉。

    除了这些招牌菜,点都德还有许多其他美味的点心,如醇香豉汁皇凤爪、炭焗叉烧酥等,每一道都让人流连忘返。在品尝美食的同时,我们还可以泡上一壶菊普茶,悠然自得地享受这份惬意与宁静。

    值得一提的是,点都德的价格也非常亲民。虽然用料讲究,但价格并不高昂,让人在享受美食的同时,也不会感到有负担。性价比之高,让人不禁对点都德竖起了大拇指。

    总之,珠海点都德是一家非常值得一试的餐厅。无论是环境、服务还是菜品口味,都让人非常满意。如果你也想品尝正宗的广府早茶,不妨来点都德一试,相信你也会被这里的美食所征服。
  • 蔡小资的生活 2024-03-18 21:11
    寺庙游|揭西黄龙寺潮汕小天坛‼️😍被誉为潮汕小天坛的黄龙寺位于揭西县五经富镇深坑山脚下,近几年,它逐渐被大家知道喜欢,新晋网红佛寺打卡点。

    😊黄龙寺的亮点是万佛殿,是小天坛。它的外观跟北京天坛很像,白色的长阶梯,黄龙盘踞的石雕像守护神一样。佛殿里,威严的佛像,静坐在中央,你可以感受内心的宁静与平和。

    😯寺庙里的各类石雕制品总能博得眼球:憨态可掬的石雕大象、俏皮可爱的石雕小沙弥以及庄严肃穆的石雕神佛像等等。佛寺内的“尚宫”供奉神明,过节香火还挺旺盛的。还有凉亭,大雄宝殿、观音阁,藏经阁等小殿阁,绿树环绕,有休息的长廊,身处其境,总能让人心静下来,只享受这一刻治愈与美好。

    黄龙寺前几年有重新修缮扩建,变得更大更好看了,但整体比较空旷,寺内提供香火,也可自带,有些服务没有完善。需要自带食物和水,重点是水,如果可以自己带上垃圾袋装,保护环境人人有责哟。

    1、交通🚗
    ①搜索“揭西黄龙寺”,自驾或打车,公车路线暂时没有开发
    ②免预约,免费停车,庙前小广场有停车位
    2、其他📍
    ①黄龙寺的万佛殿12:00-13:00有时会休息闭关。
    ②黄龙寺周边还有拍照很出圈的“经峰书院”、“黄满寨瀑布”
    说明:万佛殿内佛像就没有拍摄,大家自行参拜吧~
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