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佛山的此刻

  • HHhGggqq 2019-04-05 22:42
    佛山顺德大良美食一日游打卡攻略正式打卡顺德大良美食,华盖路❗
    以下都是吃过觉得值得推的,让你少走弯路
    (提醒:早点去早点吃,晚了得排大长队呀,有些饭店最好提前预约好,要不然吃不到白跑)

    第一站:清晖园后的韦记牛杂
    推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
    汤好喝,卤味牛杂很入味
    (我们去得早,细妹牛杂还没有开门,但是韦记刚开门就开始排队了)
    🚃
    地址:清晖园后面华盖路,大概5分钟到达

    第二站:民信老铺
    推:椰子双皮奶 椰子味超重
    不建议其他双皮奶和炸牛奶(炸牛奶很油腻,奶味不重)
    🚃
    地址:吃完牛杂就往前走,就是步行街了,右拐,有2家,仁信和民信

    第三站:欢记牛乳牛奶
    推:双皮奶,瓶装牛奶
    双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了,所以为什么我不推民信其他双皮奶,根本没法比,欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜,超久没有喝过这样的牛奶了。
    🚃
    地址: 比较特殊,需要导航一下。在步行街街尾,有一条小巷导航进去大概1k米,金榜街里面。

    第四站:金榜题茗(就在欢记旁)
    推:卤味鸽,卤味鹅
    其实总体来说这家还是蛮惊喜的,一开始没注意,被门口骗了以为门口就那样,进去之后才发现新世界呀,大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样,环境可谓十分独特,模仿山水林而设计,一种野外古典味,还是比较热闹的,需要排队,想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。(那边的好位置有很多,比如山顶,靠水靠边)
    关于吃方面也不会让你失望的,毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的(位置比较偏门口又小又旧,一点点难找,一边不是本地人找不到,我们外地人得跟导航走很久)
    🚃
    地址:同上,在欢记旁边。
    👏
    提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售,想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下,否则就没有得吃了(我们就是这样完美错过)
    友口福 一家专吃桑拿鱼的地方,只有本地人才知道的老地方,必须提前预约,否则也完美错过,毕竟一大桌子的,大排挡式的餐厅也是热门网红呀,抢手
    途中我们去了黄连大头华烧鹅,转公交的30分钟,其实烧鹅没有那么好吃,而且又贵,地址就在凤城食都,不建议大家去打卡哈,队很长但其实味道一般~
    😪
    好了,一天打好这些卡就够了,超累,因为排队很长
    被大良吓到了,被顺德吓到了😒
  • 饼饼_7587 2019-08-16 18:32
    顺德吃吃喝喝—民骏龟苓膏凉茶铺在民信的时候,就想着要吃龟苓膏,在民骏打卡啦~两家店离的不远,走路三五分钟就到了。
    凉茶铺很有特色,两边都是中药药柜,中间是一个个小桌子,厅比较大,人虽然没满,但络绎不绝,凉茶铺特别凉快,走累了热了可以好好休息一番。
    在老板娘的推荐下点了三份甜品:普装龟苓膏、金装龟苓膏和绿豆沙,之后又点了一份五花汤凉茶。
    1⃣️普装、金装龟苓膏
    💰12元/25元
    金装和普装的区别是里面加了一份独特的重要,听老板娘不太标准的普通发,应该说的是醋龟(?),她说没有生育过的女孩子比生育过的身体更虚,所以需要大补一些,因此我吃了金装。据说金装会更苦一些,我的感受苦度凉金装=温普装,冰过的会降低一些苦味,但总体比起超市里卖的来说还是苦一些,而且是那种吃过之后从身心深处顺着食管上来的苦味,不仅仅是舌头上的味道。一定要加上店里的老红糖!我以为老红糖是那种红糖大地味很重的,其实不是,这家的老红糖颜色精油剔透,有点像蜂蜜,但又没有蜂蜜味,也很甜,配合龟苓膏味道特别棒,红糖包裹着每一块龟苓膏,美滋滋~量也比超市里面卖的要多,大概有1.5份吧,不会吸溜吸溜就吃完了。
    2⃣️绿豆沙
    💰8元
    推荐指数⭐️⭐️
    真的太太太太太太太太太甜了,就像在吃砂糖一样,绿豆细腻是很细腻,被齁到了并不想吃下一口…看了一眼里面除了绿豆还有花生,东西还挺多的。
    3⃣️五花汤凉茶
    💰6元大碗
    推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
    五花汤是祛湿的,挺对我的身体的,大碗装在食堂不锈钢碗里,凉茶是温热的(对不起,我一直以为凉茶是凉的),口味偏甜,有股花茶的味道,凉茶味也很浓,非常解渴。
    凉茶铺环境挺好的,干净卫生,服务员态度非常好、很会说话(主要说我长得白净有气质hhhh)
    民骏凉茶店(华盖分店)
  • 胖鱼不会游泳 2019-03-31 00:09
    顺德周六打卡(滤镜两米厚在广州活腻了想换个地方喝奶(并没有茶
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    📍交通
    交通工具:广珠城轨|佛山公交|两米八的腿
    广州南-容桂💰20
    顺德-广州南💰10
    10+分钟车程,随时抄起手机就能走的距离
    市内公交车hin方便,让苹果导航带你走
    走的不多,15000+步数,平底鞋无压力
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    📍路线
    我的路线跟大部分笔记相反,我是先到的容桂👀
    广州南-容桂👉🏻渔人码头👉🏻德胜创意园👉🏻柴油机1959👉🏻大良商业街👉🏻顺德-广州南
    一天逛得完,绰绰有余的那种
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    📍打卡
    P1渔人码头
    虽然已经是网红景点,但是在公车站走去码头的路上,人少到让我怀疑人生,可能是时间太早(周六10点多),所以如果遇到我一样的情况,请放心跟着导航走,到达渔人码头的时候你就会发现:人也多不到哪去🌚所以各个角度凹大片也完全没有游客背景的烦恼
    P2P3德胜美术馆
    位置在你走完码头拍完照片就自然就会发现它,很多地方都能取景,至少够你po票圈🌝自带天台的7-11简直抢戏到犯规,在拍它的时候刚好有辆白车开过,一丢丢日本街头的feel,喜欢得不行!
    P4柴油机1959创意园
    能拍的很少,如果不是强迫症非要打卡完所有网红点,可以忽略这里,emmm重点是从德胜走过去有段距离,不过跟搭去的大良商业街的公交站顺路,如果打车就不建议专门兜去柴油机了
    P5逛完容桂刚好中午,转场大良,不过刚好遇上这两天肠胃吃坏了,所以只吃了一部分“网红店”。
    🥢细妹五香牛杂
    果然要排队,但是队伍不长,出餐也很快,口味咸中带甜,价格30/40/50,主要是牛肚/牛小肠/萝卜,都很入味!
    🥢仁信老铺(华盖路店)
    众生皆苦,还好红豆双皮奶是甜的,吃甜食真的会让人心情愉悦,一个人点单买单等餐,等来一个外地的大爷拼桌,想到我到老了是不是还这样一个人吃饭旅行到处走走停停哈哈哈哈哈哈
    🥢金榜欢记牛奶牛乳
    从商业街走过来一条小巷模样的大街沿着一直走,巷子里又是几乎没人(周六下午1点多)差点又要怀疑自己走错,偶尔会看见手里拿着牛奶瓶的人迎面走来,我才知道我跟主流路线相反
    终于走到,立马拔草水牛奶,甜甜的很好喝,买完转身要走
    ------
    📍最后
    拍出来的照片加一层两米厚的滤镜发在票圈,朋友以为我去了国外哈哈哈得意~
  • kanila 2019-05-06 01:29
    大良甜品之何姨葛水吃完太子粥,虽然很饱,但老友还是拉我吃甜品,说什么葛水好好喝...好吧,来大良减肥什么的都放弃抵抗吧。
    走过朋友的宿舍,穿过两个街区,来到这家远近闻名的小店:何姨葛水~
    我和朋友在广州都没有听过葛水这种食物,而现在因为朋友在附近健身,业已成为这里的常客
    朋友给推荐葛水和椰汁桂花糕。据说葛水是用老葛,加上胡萝卜,马蹄,甘蔗熬制而成。若带汤渣出售的话便宜些,纯水会贵一点,但水分量更多些。我选的无渣的,所以看不到调料。朋友说他在别店见过老板,说他以前常病痛缠身,得高人指点,学会葛水的烹饪方法,从此身体健康,人八十了,才五六十的样子,且腿脚利索,精神抖擞。🤭
    喝一口葛水,顿觉这货清新甘甜。而这种甜,我认为不是成品糖搅拌而成的甜,而是甘蔗熬煮之后的极淡的清新甜味。
    来到椰汁桂花糕,也和我们常在茶楼吃的那些黄白分明的椰子糕截然不同。此糕材料皆自家使用真椰汁制成。这种白的一点都不鲜艳却淳朴半透的色彩,反倒证明从材料到制作皆为纯手工纯天然所为,其甜度也是一般椰汁桂花原材料该有的甜度:极淡
    这种非成品糖调制的清新脱俗,丝毫不会让你的味蕾有任何甜腻的残留的香甜。如一股清流而过,无水真香
    另外一点:相对于那些如啫喱般椰汁桂花糕,此糕有相当韧度,证明这种糕是一板一板的蒸煮高温轻微脱水而来。且根据菜牌所示,是有一整大板贩卖的。和那些利用啫喱胶质制作的完全不是一类东西 😍
    这次因为粥吃的太饱,没尝他家的其他东西,据说这里的咖喱鱼蛋都不简单,为了让咖喱充分渗透到鱼蛋中,他们把土豆搅成泥,扔进咖喱和鱼蛋一起焖煮 啊,这种我们平常上下班到便利店只为填肚子的速食食品都做的那么用心,大良人民这种美食匠人精神让人感叹。而对天然清新之滋味的追求,完美的诠释了南粤人民对美味的古典理解。这一切都不由得让我想起日本的美食,当然,和日本还是有本质差别的,那就是——
    真便宜啊!
    刷一波地址:何姨葛水,佛山市-顺德区-丹桂路5号(机关幼儿园),其实他家在顺德有多家分店,但这家较老,当地人都去,这不,隔壁幼儿园的家长也跟我们一条道走过来吃呢 下次务必空着肚子,把他家所有菜点一网打尽!
    祝大家吃极唔肥~
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