静_4047 2024-06-02 20:31

放哈甜胚子奶茶咖啡店在正宁路就是正宁路夜市东头这里，这家店被大众点评选为必吃榜，看来应该真的是很不错的一家店。走进店里左手是出餐口，右边是休息区二楼也是休息区，买完饮品可以坐这里休息品尝，别的饮品店坐的地方都很小这家店真的很大，店内放着好听的音乐很适宜，这家店里竟然还有小蛋糕在别的饮品店是很少有糕点的。在他家可以点些饮品在配上个小糕点真的不要太适宜。他家甜胚子奶茶一定要点个人觉得不错，奶茶香和甜胚子结合真的很美味。

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Q_8972 2024-06-02 16:51

过来兰海市场，路过的时候看到牛肉面，最后决定吃这家。
一进去有必吃榜，觉得应该不错，果然味道自己挺喜欢。
适合我的口味，牛肉面总体比别家我觉得好吃一点。
汤更鲜香，味道也是刚刚好。
就是人挺多的，座位得等一会。

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狒狒饿了 2024-06-02 16:47

外省的，尤其是非西北部地区的，强烈建议来这里！

吃手抓来这就行了，幸好前一天吃了春台，更加凸显了阿西娅的美味。双拼的太好吃了，烤的那个皮太美味了，还有那个蘸料汁子，简直绝配，炫了好几块。
这个店特别适合外地人，所有小吃都能一网打尽，黄焖鸡 灰豆子 牛奶饭 酸奶 凉皮 沙葱鸡蛋 夹沙 三炮台，甚至还有冻梨，每一道都在平均线以上，可惜肚子太小。
环境和服务都蛮好的，至少能看见会笑和主动的服务员了（懂的都懂）

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小六子_1275 2024-06-02 16:31

手写生活记录｜5.22兰州黄河索道从5.21傍晚到5.22傍晚，兰州一日游行程记录
1️⃣ 大众巷新光夜市
🍛茹家烤肉 51r
🏠海阔天空青年旅舍 35r
（很近，楼下就是夜市）
2️⃣中山铁桥&白塔山公园
🚍公交上车2r
🚡黄河索道 30r
3️⃣黄河母亲雕像
4️⃣甘肃省博物馆（铜奔马）
🍛阿西娅兰州中心店 70r/人

逛完甘肃省博，就硬座直达西宁喽
🚞15:58-17:35 兰州➡️西宁 29.5r

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圆不隆咚的蛋 2024-06-02 16:29

朋友极力推荐的一家门店
我想吃羊头可惜食量不允许
每种都想吃
「爆炒羊杂」很大一盘香料味很重
「羊汤」配料巨多，里面的羊肚很长一条条，这羊肚面是吃过瘾了
「胡辣羊蹄」很软糯
吃完还正空打包了几个带走
还加了老板微信 后续万一想吃还可以邮寄

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圆不隆咚的蛋 2024-06-02 16:25

中午2点多到店
门口依旧好多人在吃
打车来的路上司机都说他家很排队
自己区串串 然后给柜台老板排队下锅
叫到号再说需要加什么粉面
最多只能加两种
图一的粉，和我平时吃的完全不同，口感有点像是面筋般的口感，又比面筋更有弹嫩，很神奇，我愿称之为面筋粉
图二宽粉皮还不错，味道最好吃的，辣椒油回味有点发苦，一大碗加饮料20元不到，兰州的物价真美丽

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TTRabbit 2024-06-02 15:12

看到网上的大家推荐的兰州传统奶茶，刚好在南关民族风味一条街逛到南关清真大寺这边的时候看到了一家店，于是就进去点了一杯老兰州奶茶。
奶茶味道很醇厚，里面可以免费加两种小料，我加的是青稞和甜醅（真的超喜欢兰州甜醅子），可以增添奶茶的清爽感。
店里的冰箱里还有做好的酸奶在卖，看上去也很好吃的样子。

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潘潘潘大大 2024-06-02 15:05

这应该是兰州当地牦牛酸奶中的爱马仕了吧。正宁路口有家店。装修的很精致。看了下菜单酸奶的系列还挺多。价格看下来都不便宜。问了店家推荐。点了拉姆双拼。29一份，小份一人吃份量刚好。搅拌一下更好吃。推荐

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FoodieCat 2024-06-02 11:47

机场不大，很有西北特色，服务人员都很友好，浓浓的西北口音，挺亲切。

中川机场名不虚传，离市里真的很远，司机说有70多公里。但是开车也还行，一个小时左右，路上车不多。

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今天来尝鲜 2024-06-02 10:54

黄河母亲雕塑附近有羊皮筏子漂流售票窗口，上午9点多便开始排队等候，票价100元一人起。

师傅非常有经验，按照游客的身高体重依次安排坐次。
先安排男士，再安排女士和少年，师傅的眼睛是尺子，保持羊皮筏子的平衡与稳定。

乘坐羊皮筏子，建议选一个晴朗无风的白天，有风雨和天色暗下来的时候最好不要冒险。黄河水流湍急，安全比什么都重要。

春暖花开时节，很奇妙的体验。

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花匠农场 2024-06-01 23:58

为这口面找店面费了不少劲，原来的马路改造后变成商业摊位，坐公交车去按导航提示的线路和现场不符，应该到站下车就能到达饭店，还以为没有听清报站的广播，看到店家啦车却过去了，只好又坐车返回，新装修的就餐环境宽敞明亮洁净，味道不错汤也喝了好多。

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孙悦书 2024-06-01 23:49

我知道今天带娃出去玩人会很多，
但这就是他们的节日呀！
今天错峰宅家，就算以后去很多次也是不一样的意义。
就像你今天想吃一口蛋糕，我说今天没空吃，明天给你订个八寸双层蛋糕一样，时隔两天，心情，需求，意义是不一样的。

PS：小朋友们过节
热闹程度堪比过年。 ​​​
这是兰野开园以来，我去的十几次中最拥挤，人最多的一次。

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Miyaku_3558 2024-06-01 23:42

兰州长城西部影视基地
无需门票（我们去的时候）
兰州坐高铁/公交车可以直达。推荐高铁。出高铁站正前方过马路就是影视基地。
很多打卡地，故宫，天坛，狮身人面像，神庙，泰姬陵等。还有一部分区域停工未开发完，这个景区还是挺好的，希望后续能慢慢开发完善吧。

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Lemon_1958 2024-06-01 21:09

因为要去小西湖吃手抓羊肉，所以顺便去公园逛一下，公园很大，周末游玩的人多，还有小朋友组织活动，但是有些地方还是蛮荒的，我找到一些拍照好看的地方，哈哈，一片牡丹花田，封起了只能在外面拍拍，挺好看，闲暇时光走走不错

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巴萨威武 2024-06-01 20:33

推荐项目：
这个做一下还是不错的，虽然价格高，但是感受一下比较好。
下去做羊皮筏子。回来做快艇。感觉还是不错的

交通：
方便 ，一次可以逛好几个景点。
环境设施：
非常的方便。主要能骑自行车。兰州还是值得去的。不错。

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lazydu_90 2024-06-01 19:38

生意总是那么好，人很多，但做得也是非常快的，很地道的牛肉面，汤好！

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乌大胖 2024-06-01 17:50

跑兰马，在酒店附近，兰州亲戚聚餐，特意找了一个离我近的馆子，中午好在提前预定了座位，很火爆，一位难求，都是跑友，可见还是有不小知名度的。
「爆炒牛犊肉」
味道还可以，不辣，尤其是配着白面条吃很爽。
「黄焖羊羔肉」
也是招牌，不错，羊肉又嫩又香。
「干锅土豆片」
这个口感是脆的，和之前沙沙的口感不同，感觉没有那个好吃。
「红烧羊头」
小羊头，60元一个，据说涨价了不少，好在内有乾坤，肉嫩，脑花和羊舌头是精华，羊眼睛没体验，老妈说挺好吃。
没点三炮台，要的菊花茶，大朵菊花也不错，又好喝又好看。

🌿环境：

🛎️服务：
服务还可以吧，主要中午人很多，有点顾不过来，而且都靠喊，声音大的有点闹心。

总体来说体验不错，西北风格显著，是吃饭的好地方！

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DASH_7246 2024-06-01 17:11

我觉得我不是这方面的专家，但我还是想要发表一下我的观点。在我仔细阅读您的问题并经过长时间的思考之后，我发现自己其实也无法给出一个明确的回答。正如我一开始所提到的，我并非这个领域的专家。 尽管如此，我依然对这个话题感兴趣，愿意尝试和大家分享我的一些想法。在我们探讨这个问题时，我们需要注意到，每个人的观点和见解都是有价值的，即使并非来自领域内的专业人士。有时候，正是这些非专业的看法能为我们带来新的视角和启发。 在我们尝试解决问题时，我们应该保持敞开的心态，倾听不同的意见。我知道我的看法可能并不全面，但我希望我的发言能为讨论增添一些新的元素，也许能引发别人的灵感。最后，我想再次强调，尽管我不是这方面的专家，但我仍然珍视与大家的交流，期待能在这个话题上取得共识。

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李大折腾吖 2024-06-01 15:33

今年离开兰州之前的最后一顿！吃的挺满意～ 菜量超出我的预期，真的不少
「手抓羊肉」可以要半斤，这个设置对就餐人数少的特别友好，可以多点个别的菜吃一吃。 上来的羊肉一看就是小羊羔肉，骨头小，肉嫩，肥瘦合适。一定要配生大蒜，贼香～ 
「黄焖羔羊肉」羊肉的另一经典吃法，不喜欢吃手抓的可以试试这种做法，完全不用担心膻味，调料汤汁味很浓郁，可以拌面浇米饭。
「酸辣夹沙」有酸辣/糖醋两种口味，我们这是酸辣的。一盘子吃光，酸辣下饭
「沙葱」贼扎实！看着这么一撮，这个盘子从外面看有多深，它实际就有多深，所以感觉一直吃一直有😂
「鲜腐竹灼芥」还是得吃点菜均衡一下营养。这个芥兰处理的很好，根都被削过外皮，吃起来爽脆，不老，没什么丝。也很大一盘！

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机智柔和嘿嘿龙 2024-06-01 13:32

兰州牛肉面！！！超级好吃就是说，这家店辣子特别香 特别 特别香！！！
 第一天吃的时候时间有点赶，店里人多但还能有位置坐。第一次吃的时候，觉得特别香，也不辣（但没敢加太多辣子，因为怕辣，吃了之后才发现原来不辣哈哈哈），吃的二细觉得好劲道，面是现场拉面师傅拉扯出来的面。
 怎么形容呢，是别的地方复刻不出来的味道。但是由于路途遥远，我现在只能买速食平替得吃哈哈哈 但是说真的，辣子一放进去味道就来了！
 第二次去他们家吃，正好赶上饭点了，座无虚席，绕了好几圈等到了一桌快吃完的顾客，他们十分好心的迅速吃完给我们让了位，嘻嘻。尊嘟好吃。
 我在大西北一共吃了五次兰州牛肉面，他们家仅吃了两次（因为行程留得时间紧所以这家店才吃了两次！）。要是他们家位置能更多点就好了，还有就是 点单的时候问“牛肉面里没有牛肉的嘛？”“牛肉是要另点的对吗？”诸如此类问题的时候，能对外地人更友好一点就好了（之所以不确定有没有是因为我看到有的人没拿点单条就拿了牛肉）。但听说其他店服务更好？没去过，不清楚，但是这家店味道真的好吃，辣子超香，超级香，特别香！！！
 噢对了，忘了说价格，八块钱一碗面，没有肉，但是是牛肉熬的汤，十块钱可以另加一份牛肉。还有还有，纸是一块钱一包的，当时我绕了一圈下来没看到桌上有纸，就是说满嘴辣去买纸，对于第一次去的人可能有一点 尴尬，咋说呢，反正第二次我就记得带纸了。

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TTRabbit 2024-06-01 12:59

大众巷里的杏皮茶。特别喜欢喝兰州的杏皮茶，听说这家尤其的好喝，于是特意过来买了一杯。店门口还排了长队，等了一会儿才买到。茶可以选择普通的，也可以加杏肉或者加一些别的小料啥的，我还是更喜欢原味所以还是要了普通的。果然一如既往的清爽解腻。店里还有杏皮膏卖，不知道是不是和秋梨膏一样的用法。

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馋嘴建国 2024-06-01 12:44

兰州好吃的太多了，根本吃不完也根本吃不够，四五天不重样的吃，每天都是惊喜满满～兰州的羊杂碎店都是下午开门，营业到凌晨的那种，这店虽小但人气很旺，老板是个年轻小伙子，白白净净利利索索的～羊杂碎绝对新鲜当天现做，脆嫩劲儿，一搭嘴就知道了！没有腥膻味只有香喷喷～筏子面肠做的也好吃！店里种类挺多，建议有胆量的都点一遍！

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小小男sheng 2024-06-01 10:14

🌿环境:很小的店面，去的时候没啥人，屋里有点挤，坐在门口，苍蝇也在乱飞。
🛎️服务:老板很热心，确定好分量以后，开始切羊杂，动作很麻利，上菜倒是很快。
「干拌羊杂碎」干拌羊杂，老板说是招牌，点的中份，少辣，二十块的分量属实可以，微辣不太辣，羊杂本身软烂无异味，配上调料刚刚好，入味但不重口，配的汤也不错，很遗憾忘了试试羊蹄。

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小小男sheng 2024-06-01 09:51

🎉出品:兰州有很多放哈，这家临近步行街，人很多，需要排队，等候5-10分钟。
🍬口味:「甜醅子绿茶」甜醅子初体验，有点类似于燕麦，但是口感更清脆，绿茶相比于奶茶更爽口，据说没有那么甜，确实很好喝。
[樱花]性价比:超大杯，看对比，真的满满一大杯，但是少冰的冰块还是略多，以至于最后好多甜醅子吸不上来。

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芝士改变芒果 2024-06-01 09:04

看到攻略说，正宗老马是在兰州老街和兰州中心
来老街，刚好来尝尝
点单的时候还在想，怎么老马没在
点完坐下
发现面对面了
哈哈
看到本尊了
虽然不是他本人做的
但是味道很好
没有鸡蛋的腥味
就是味道火候感觉拿捏刚刚好
多了少了都会不好吃
这个凉了味道也不变
不存在不好喝

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红肥绿瘦_9645 2024-06-01 08:23

「甜醅子」有点儿酒酿类似，但是用的米不一样😏甜口好喝！
「灰豆子」好吃，相对甜胚子个人感觉更佳！
「牛肉拉面」不同粗细宽的窄的种类很多。88 套餐给你体验三种。牛肉粒也有，当然自己加套餐加一份牛肉，看着会更像牛肉面( ̄▽ ̄)ﾉ🍜不然就是一碗面。套餐 28 就行，加鸡蛋肉水果牛肉
就是给店家个建议，买多了还没有下的面，可以退[悠闲]

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进击果子 2024-06-01 07:20

🌿环境:桌子都很大，外面的街道已不算吵，虽然是烧烤店，但是就餐区也没有烟味儿，环境真的不错。停车可能是普遍的问题，要停远一点

🛎️服务:上菜速度快，有求必应，忙成这样就不要对服务人员太苛刻了，不是说非要满脸堆笑才是服务好

「羊肉串」「土豆片」「烤羊肚」「凉面热卤」「烤腰子」我点的里面这几个真的打破想象，好吃中的战斗机，不吃等于白来，光是尺寸都比其他地区大一倍，调料跟不要钱一样放，再考虑到价格，好评拿去

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salma 2024-06-01 06:57

距离省博物馆不远，步行可达，排队虽多但是速度极快，据当地人讲，客流日日如此。面里本身不带牛肉，需额外添加购买，建议二两起步，除了汤面还有炒面拌面，可惜肚子有限，只能吃碗汤面。师傅小哥个个笑盈盈的边说笑着边操作，转身翻手犹如会武术一般，流程行云流水几秒便端到你面前，看的人眼花缭乱。辣椒十勺以内免费，一般能吃点辣的三四勺足矣，据说十勺以外收费。面条劲道有弹性，辣椒香气盖过辣味儿，边吃边想为什么这么简单的汤面为何如此美味，为什么外地牛肉面就没这个味道呢？

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爱吃面包不爱蛋 2024-06-01 02:16

节假日排大队平时就好很多，中午没吃太饱刚好路过就和朋友要了一把，20串40元，辣子多多滴放，猛火快烤，不一会就烤好递过来了。肉质还是很新鲜，烤得比较干，略微老了一点点，不过还是看个人口味，朋友就觉得正合适

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北风那个水母 2024-06-01 01:49

杜记甜食（兰州 地铁1号线 西关站 大众巷72号）
小吃店。提前叠甲，外地游客评论，主要点评方向是与自身常住地的类似产品的对比，所有评价仅为个人喜好，不存在判断高下。因为我吃了再回首，我个人很喜欢那个土豆泥馅儿饼，但是再回首感觉是一个比较新派的连锁，想找个更local的店试一下就选了这家，就是单纯地尝一下馅儿饼，其他的我想吃白粽但是没有了当时，所以评价的不全面。这家店的馅饼我蛮喜欢的，在我这里属于路过可能就会去吃那一档。吃过之后的感觉就是和西安各种小吃店间的对比差不多，食物的基础制作逻辑大家都几乎一样，细节上各有巧思，硬要分胜负只能说看个人主观体感得出非常主观的胜负。店面不大，用餐环境干净整洁，服务热情，接待能力到位。饭点有概率等位，出餐速度很快，翻台速度也很快。

灰豆子
灰豆子相关在聊再回首的时候聊得很细了，这边就不赘述，有兴趣可以去那边考古，这边直接进入口味环节。他们家灰豆炖的很软糯，入口舌头轻轻挤压就有细腻的细沙感，收汁比较稠，吃起来口感偏厚重。应该是默认不加糖或者极少，豆香很浓，带着淡淡的造像，口味清淡。

牛肉馅饼/土豆泥馅饼
饼皮和再回首完全不同，不知道是不是因为是复炸加热，这个饼皮的口感不是再回首那种轻薄酥脆的，而是微厚偏干脆的，直观的感受就是咬下去感觉更厚，偏硬一点，咀嚼的时候有一种土豆淀粉或是掺了很少糯米粉的带有韧性的嚼劲，同时饼皮本身是有调味的，算是五香咸鲜口，越嚼越香，和这个口感很搭，二者都是我会喜欢的饼皮。
牛肉馅是传统的咸鲜口调味，也是偏薄且不均匀，但肉量是比再回首略多一点点的，当个调味吃就好，我会更喜欢他们家这种牛肉饼，有饼香油肉香，吃到肉的时候有惊喜感。
土豆泥打的不够细腻，有轻微的小颗粒感，同时湿度有些微妙，具体的口感接近于一种在土豆泥里加入土豆淀粉来增稠的感觉，比较原始粗犷，调味偏淡，被饼皮的调味遮盖我个人会更喜欢再回首那种偏精加工带调味的一点的一点。

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